| 節慶蛋糕推薦 | 台南蛋糕店 | 浮誇系蛋糕好吃又好拍 | ganache格那修 | 

#台南蛋糕店#台南#蛋糕#格那修 #唐寧伯爵紅茶 - $650 (6吋) 好吃到忘記拍切面，每一層都好吃到心坎裡 決定這次母親節也要來訂這家~ 伯爵紅茶的蛋糕體超香又綿密，內餡有一層米白色超好吃，上網查一下是香草卡士達醬，第二層餡是72%巧克力餡，大口吃全部都融合在一起不會太甜，相當的搭這款好好吃 #郭郭食台南#郭郭愛吃甜點#台南甜點店#台南甜點#台南#甜點#相機先食#郭郭吃貨#郭郭吃肥人森#紀錄生活與旅行食記#tainan#food#foodie#drink#brunch#coffee#cake#popdaily#popyummy #ganache格那修 地址：台南市東區懷恩街2-10號（勝利國小旁） 時間：12:00-19:30 照片出自於：IphoneXS 個人Instagram: o8o6 店家官網 : ganache格那修

| 郭郭食台南 | 米糕界的愛馬仕 | 腳踏車到店面的米糕 | 糯夫米糕 | 

| 郭郭食台南 | 米糕界的愛馬仕 | 從腳踏到店面的米糕 | 糯夫米糕 | 

#台南美食#台南米糕#糯夫米糕 #米糕 - $70#魚翅羹 - $60從以前的腳踏車到現在的店面，依然是排隊美食，那米糕濃濃的米酒味，滿滿的料還有QQ的軟骨，好懷念好想吃。還有辦桌的那種魚翅羹也令人懷念~ #郭郭食台南 #郭郭愛吃米糕 #台南米糕店 #台南米糕 #台南 #米糕 #糯夫米糕 #相機先食 #郭郭吃貨 #郭郭吃肥人森 #紀錄生活與旅行食記 #tainan #food #foodie #drink #brunch #coffee #cake #popdaily #popyummy #糯夫米糕 地址：台南市中西區府前路一段359巷22號 時間：12:00-15:30 (售完提早收攤 公休 : 週一、二 照片出自於：Iphone XS 個人Instagram: o8o6 店家官網 : 糯夫米糕

☕️台北- 北門咖啡推薦

▪️ 禮拜六悠閒的下午來杯咖啡放鬆心情～ ▪️低消是一人一杯飲料🥤 拿鐵☕️NT150/桂花蜜拿鐵☕️NT160 很香也喝得到桂花的味道😊 其他還有甜點/蛋糕🍰可以選 二樓還可以觀賞承恩門景色🏛 店家資訊: Mountain kids 地址：台北市中正區忠孝西路一段126號 (捷運北門站） 營業時間： 08:00-22:00 🌯人多時用餐時間90分鐘 想看更多美食請見ig: jjloveat #女孩👧台北食記 #北門站美食 #北門咖啡廳 #咖啡廳 #北門早餐 #coffee #三明治 #咖啡 #sandwich #cake #breakfast #🥪#☕️#🍰#🍵#🥯#🥞#tea #afternoontea #latte #sweet #coffee #承恩門 #🌿

【新竹】浮日烘焙店｜一個月只開放3天內用 比大學搶課還刺激的預約節奏

三月在哀居滑到浮日floating days，這才知道有這麼一家藏在舊公寓三樓的咖啡廳，而且一個月竟然只開放三天內用!(驚 他們平常其實是Ditto Cake韓系裱花蛋糕教室，有開班授課的那種；此外一些常態商品可麗露、司康、肉桂捲是可以宅配或工作室自取的，詳細訂購方式請參考他們的instagram~ - 內用有14:00-16:00 、 16:00-18:00兩個時段，我們約到的是14點那個時段，好不容易盼到開放內用的日子，我們早早就在門口等了。 當時店家的鐵門還沒有拉開。 從一樓走上來的路上，會有點懷疑真的是這裡嗎XD 不過看到這個小小的布置，就可以確定自己沒有走錯家哈哈 ps. 工作室位於三樓，電梯是沒有開放使用的喔 工作室其實不大，不到十桌，大部分都是兩人座位 靠牆壁有兩張大桌 我好愛這個紫色椅子，覺得有點歐洲宮廷風哈哈哈 - 當天並無紙本menu 請到櫃台用ipad看菜單後，直接跟店員點餐~ 飲料⬇ 甜點⬇ 櫃台也有甜點的實物可以參考 芒果香草蛋糕&肉桂捲⬇ - 浮日是一個很慢活的店家(笑 等了蠻久的，只先來了一顆可麗露，又等了一陣子，終於葡萄伯爵蛋糕也登場了 可麗露應該算他們家的招牌商品吧 (有分大、小兩個size) 這天有馬達加斯加原味、特濃法芙娜巧克力甘納許、提拉米蘇三個口味，不過我們點的時候已經沒有提拉米蘇了，據說是已經被訂走了?! 原味(大) $70 巧克力(小) $65 可麗露外皮有酥脆就給讚哈哈，內陷比較偏濕潤微Q型的，不過不知道為什麼我們切了在切面上沒有看到療愈的蜂巢 原味的簡簡單單就很完美；巧克力的有撒了一點金箔粉，口味上偏甜，兩種口味都喜歡~ - 葡萄伯爵蛋糕 $150 我是茶控，只要有茶口味的蛋糕，我幾乎都會點這塊應該是我吃過茶味最濃郁的蛋糕之一! 甜度、濕度也很適中，整塊一下就被秒殺了XD 唯一有點失望的是 從切面看起來 鮮奶油跟葡萄似乎有些不太漂亮耶 - 原味巴斯克乳酪 $110 使用的是北海道乳酪、中澤鮮奶油 吃完其實不會很膩 也是一個好吃的乳酪蛋糕 - 瑞典薯泥雞肉蔬果捲 我們好像是唯一有點鹹食的XD 吃起來很清爽，印象中薯泥很好吃 不過倒是沒有甜食那麼令人驚艷 其實已經不太記得確切的味道了 - 鮮奶油美式(I) $150 我媽平常只愛喝熱美式，沒想到她一喝說這杯好喝XD 看來是真的很好喝哈哈 蜜香鮮奶茶 $130 花蓮蜜香茶粉加入牛奶調成，一開始喝蠻好喝，不過喝到最後粉味有點重 我還是比較愛茶葉/茶包泡的 - 浮日的空間不大，坐滿其實有些擁擠，不過從很多小地方都可以看到店家的巧思，是家好吃又好拍的店。 坐在這裡和親朋好友一起享受下午茶，還真的有種偷得浮生半日閒的感覺呢~ 大家，五月預計開放日22、23、24，快快手刀預備!

| 郭郭食台南 | 騎樓下的咖啡店 | 参壹咖啡 x Sapere Vedere |

#台南咖啡店#台南#咖啡店#咖啡 #帶我走 - $130 Tilamisu#巴斯克起司蛋糕 - $85#美式 - $90#拿鐵 - $140 提拉米蘇像是冰淇淋，蛋糕體都偏濕（也可能是退冰後的樣子），沾了咖啡酒液的手指餅乾濕潤與馬斯卡邦融合，中間的巧克力蛋糕也是鬆軟的口感，好好吃 外觀全白，一個不小心就錯過，也一個路過就不小心走進去 店內位子不多，但很舒適 當天坐著坐著就晚上，聊著聊著就停不下來 #郭郭食台南#郭郭愛喝咖啡#台南咖啡店#台南咖啡#台南#咖啡#相機先食#郭郭吃貨#郭郭吃肥人森#紀錄生活與旅行食記#tainan#food#foodie#drink#brunch#coffee#cake#popdaily#popyummy #参壹咖啡 x Sapere Vedere 地址：臺南市中西區南寧街138號1樓 時間：12:00-20:00 公休 : 公告於粉絲頁 照片出自於：IphoneXS 個人Instagram: o8o6

✨樂本甜-草莓東方美人捲

✨樂本甜草莓東方美人捲

♡︎樂本甜-超人氣團購/彌月蛋糕首選樂本甜手作甜點工作室光聽名字就讓人有幸福的感覺♡︎只有堅持手作的每一份甜點才能呈現出最完美無暇的美好風味讓人吃了感到甜蜜享受的同時還可以安心又健康這是最美好不過了( ˘ ³˘)♥︎ ✨草莓東方美人捲超人氣新品報到！！！這款蛋糕捲是以東方美人茶作為底蘊因此蛋糕捲的本身具有濃厚的茶香和清新口感吃起來非常清爽不會太甜太膩 內層包覆著草莓奶霜以及草莓果醬做為餡料就像是吃著草莓冰淇淋一般的沁涼又甜蜜同時還可以吃到草莓果醬的細小果粒因此可說是在柔軟綿密中又帶點顆粒感如此色香味俱全的世界級享受也只有草莓東方美人可以讓人達到了❤️ 店家資訊🔍☎️訂購專線：0968-720-780⏰營業時間：09:30-20:00🔗官網：https://www.lebonheurlovecake.com/🗣𝔽𝔹: Le Bonheur 樂本甜手作甜點工作室📷𝕀𝔾: https://www.instagram.com/le_bonheur_cake#樂本甜#手作甜點#手作工作室#台北美食#宅配美食#草莓季#甜點#桃園美食#台中美食#彌月蛋糕#生日蛋糕#手工餅乾

小巷裡吃甜點

一家隱藏在巷子裡的甜點店 它就位在台中中友百貨旁的巷子裡~~ 有著復古的青花瓷地磚 也為喜歡拍照的女孩們準備了乾燥花束~~ 雖然現場空間不大~座位不多~~但!!! 現場的氛圍是會讓人發自內心真心喜歡的!!! 除了環境讓人喜歡外~~甜點也讓人眼睛為之一亮 個人點的這三項甜點與飲料完全不意外的好吃好喝~~ 想看口感及更多資訊可點擊我的 IG https://www.instagram.com/hsu_anna_/ 🔍:可可庫奇 🏠:台中市北區三民路三段201巷7號 ☎️:04－22256568 :AM11:00－PM20:0 0 ⛔:週一公休 #台中美食 台中甜點 #中部美食 #甜點控 # 甜點推薦 #甜點專賣店 #台中下午茶 #台中咖啡廳 #台中北區美食 #一中美食 #一中甜點 #台中美食推薦 #網美咖啡廳 #網美甜點 #網美必吃 #哈密瓜 #藍莓塔 #必吃甜點 #ANNA小吃貨 #手作甜品 #可可庫奇 #台中甜點店 #甜點 #蛋糕 #蛋糕店 #cake #氣泡飲料 #好吃的甜點 #台中甜點店 #台中美食推薦 #甜點專賣店 #甜點控🍰 #中友百貨 

🍽Oreo控必收💕濃郁的Oreo生乳酪好好吃❤️

🍴六街精品咖啡館6’st.🍴/✏️Oreo生乳酪(6吋) $500/據說這顆生乳酪裡面藏著一條半的oreo（♡∀♡）中間乳酪的部分也是加入許多oreo餅乾‼️每一口都是濃濃的oreo好好吃❤️❤️❤️咖啡館只有週日有營業 當天販售的蛋糕都是單塊切片👍6吋蛋糕需要提前私訊店家IG @butter__sea 預購(๑‾ ꇴ ‾๑)桃園&台北部分地區可面交💕💕💕/🔍桃園火車站📍桃園市桃園區宏昌六街163號🍄週日10:00–18:00💓🌕🌕🌕🌕🌗/#_eat桃園#六街精品咖啡館#oreo#台灣美食#臺灣美食#food#eat#北車美食#西門美食#桃園美食#甜點美食#新北美食#台北美食#Taipei#taiwan#fit#fitess#gym#popyummy#yummyday#miaolifood#taiwanesefood#4foodieforfoodie#cakotw#CAKE#foodie#CHOCOLATE#foody#Taipeifood#taiwanfood

BTS、TWICE榜上有名！盤點TOP13擁有「破億MV」的韓國偶像，這團居然每首歌都破億？！

BTS、TWICE榜上有名！盤點TOP10擁有「破億MV」韓國偶像，這團居然每首歌都破億？！

哈囉大家好我是潔妮龜！身為一位號稱是闖到K-pop多年的資深粉絲，今天要來盤點擁有「破億MV」的韓國偶像們！大家記得先把文章收藏起來，到時候你家偶像來台灣開演唱會，買票的時候考試才有小抄啊！ https://www.popdaily.com.tw/korea/733550?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 擁有「破億MV」韓國偶像TOP13-IU｜共4支 從2008年出道至今即將邁入13週年的IU，不管是身為偶像歌手還是作為演員李知恩，都有非常亮眼的表現，可說是南韓影、視、歌三棲的代表藝人之一，來看看人美心善的IU在YouTube點擊率破億的歌曲到底有哪些吧！ 《BBIBBI》、《Palette》、《eight》、《Blueming》 今年剛推出的《LILAC》也拜託大家多多點擊了！ https://www.popdaily.com.tw/korea/805535?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 擁有「破億MV」韓國偶像TOP13-Stray Kids ｜共4支 今年剛拿下《KingDom》冠軍的Stray Kids，於2018年3月25日正式出道，為韓國JYP娛樂旗下的八人男子團體，由六名韓國成員Lee Know、彰彬、鉉辰、HAN、昇玟、I.N，以及兩位澳籍韓裔成員方燦、Felix所組成。 《神메뉴》、《MIROH》、《Back Door》、《My Pace》 https://www.popdaily.com.tw/press/792297?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 擁有「破億MV」韓國偶像TOP11-Super Junior ｜共5支 曾經「一年來台灣五次」的Super Junior，相信大家都不陌生吧！出道16年間，推出了非常多膾炙人口的歌曲， 曾經在KKBOX 韓語單曲榜創下連續121週冠軍的紀錄，更在台灣擁有「韓流帝王」的封號。 《Mr.Simple》、《Bonamana》、《SORRY, SORRY》、《No Other》《MAMACITA》 https://www.popdaily.com.tw/korea/830485?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 擁有「破億MV」韓國偶像TOP11-ITZY｜共5支 「All in Us！大家好，我們是ITZY。」ITZY是韓國JYP娛樂繼TWICE之後，睽違四年後推出的女子團體，2019年2月12日以單曲《DALLA DALLA》正式出道，成員有禮志、Lia、留眞、彩領及有娜組成。 《WANNABE》、《DALLA DALLA》、《ICY》、《Not Shy》、《In the morning》 是的你沒看錯！ITZY出道至今的每首主打歌MV點擊率都破億，讓我非常期待妹妹們之後的成長與發展啊！ https://www.popdaily.com.tw/beauty/193983?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 擁有「破億MV」韓國偶像TOP8-PSY｜共7支 當年以一首 《江南Style》紅遍全球的PSY，即使是沒有關注KPOP的人也可以來一句「偶爸江南Style」，當時甚至登上美國Billboard Hot 100第二名，也奠定了PSY在歌壇的地位。 《GANGNAM STYLE》、《GENTLEMAN》、《GANGNAM STYLE》(ft. HYUNA)、《DADDY》(feat. CL of 2NE1) 、《HANGOVER》(feat. Snoop Dogg) 、《New Face》、《I LUV IT》 https://www.popdaily.com.tw/korea/935863?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 擁有「破億MV」韓國偶像TOP8-GOT7｜共7支 GOT7是韓國JYP娛樂在2014年1月16日推出的7人男子團體，成員有四名韓國成員JAY B、珍榮、榮宰、有謙，及台灣裔美國籍的Mark、香港的Jackson、泰國的BamBam所組成，今年2021年1月19日合約到期時全員不續約，但JYP娛樂表示團體並不解散。 《Just right》、《If You Do》、《Never Ever》、《A》、《Lullaby》、《Hard Carry》、《You Calling My Name》 BamBam跟有謙最近推出的Solo曲，再請大家多多支持！ https://www.popdaily.com.tw/korea/874333?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 擁有「破億MV」韓國偶像TOP8-NCT｜共7支 「To the world，這裡是NCT！大家好，我們是NCT。」NCT最大的特色就是打破韓國團體的成員限制，擁有無限增加成員的機制，現以四個分隊進行活動：無固定成員的NCT U、以韓國為主的NCT 127、以中國為主的WayV、展現青少年活力的NCT Dream。 《Make A Wish》、《BOSS》、《Cherry Bomb》、《Kick It》、《BOOM》、《Hot Sauce》、《The 7th Sense》 https://www.popdaily.com.tw/korea/980836?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 擁有「破億MV」韓國偶像TOP7-少女時代｜共8支(不含分隊及個人) 由韓國SM娛樂在2007年8月5日推出的少女時代，至今即將邁入第14週年，出道曲《Into The New World》更被喻為是「女團教科書」，少女時代在亞洲甚至全世界都擁有廣大的知名度，相信在每個SONE心中「現在是少女時代！以後是少女時代！永遠是少女時代！ 」 《Gee》、《The Boys》、《I GOT A BOY》、《Oh!》、《Run Devil Run》、《Mr.Taxi》、《Party》、《Lion Heart》 聽說太妍7月會回歸，超級期待的啦！！！（SONE本人） https://www.popdaily.com.tw/korea/612519?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 擁有「破億MV」韓國偶像TOP5-BLACKPINK｜共9支(不含分隊及個人)(本排名僅計算韓語歌曲) BLACKPINK是韓國YG娛樂，繼2009年2NE1後時隔7年再次推出的女子偶像團體，由Jisoo、Jennie、Rosé與Lisa共四名成員組成。2019年被《富比士》雜誌評為年度韓國最有影響力的名人，也目前是Spotify上關注人數最多的女子團體。 《DDU-DU DDU-DU》、《Kill This Love》、《BOOMBAYAH》、《AS IF IT'S YOUR LAST》、《How You Like That》、《WHISTLE》、《PLAYING WITH FIRE》、《Lovesick Girls》、《STAY》 https://www.popdaily.com.tw/korea/943316?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 擁有「破億MV」韓國偶像TOP5-Red Velvet｜共9支(不含小分隊) Red Velvet於2014年以《Happiness》一曲出道，團名結合充滿強烈、魅惑的色彩「紅色」（Red）與讓人感受到柔軟、女性化的物品「天鵝絨」（Velvet），期望Red Velvet不論在音樂上或表演上，能夠同時展現強悍與柔軟的多樣面貌，帶給大家不同的感官享受。 《Bad Boy》、《Psycho》、《Russian Roulette》、《Red Flavor》、《Peek-A-Boo》、《Dumb Dumb》、《Ice Cream Cake》、《Power Up》、《Happiness》 根據韓網到消息，Red Velvet將在今年8月回歸！繼《Psycho》後睽違一年多的回歸，身為ReVeluv的我可是非常期待！！！ https://www.popdaily.com.tw/korea/960612?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 擁有「破億MV」韓國偶像TOP3-EXO｜共11支 EXO為韓國SM娛樂於2012年4月8日推出的男子團體，出道至今已經在亞洲地區累積相當高的人氣，並先後在中、日、韓等地獲得多個音樂大賞及人氣大獎，更憑藉正規五輯《DON'T MESS UP MY TEMPO》成為首位韓國國內專輯累計銷售突破千萬的藝人。 《Love Shot》、《Monster》、《Ko Ko Bop》、《CALL ME BABY》、《Growl》、《Overdose》、《Tempo》、《Wolf》、《Lotto》、《Love Me Right》、《Obsession》 https://www.popdaily.com.tw/korea/763928?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 擁有「破億MV」韓國偶像TOP3-BIGBANG｜共11支(不含分隊及個人) BIGBANG是韓國YG娛樂於2006年推出的男子團體，成員有T.O.P、太陽、G-Dragon、姜大聲、勝利組成。團體名稱「BIGBANG」為宇宙大爆炸之意（The Big Bang Theory），意味著將對於韓國音樂界，甚至在全世界帶來爆炸性的影響。 《Fantastic Baby》、《BANG BANG BANG》、《Loser》、《Bad Boy》、《Let's Not Fall in Love》、《Blue》、《FXXK IT》、《BAE BAE》、《Sober》、《Haru Haru》、《LAST DANCE》 https://www.popdaily.com.tw/korea/941415?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 擁有「破億MV」韓國偶像TOP2-TWICE｜共15支(本排名僅計算韓語歌曲) 「One in a million！」2015年9位女孩在選秀節目《SIXTEEN》脫穎而出，組成團體TWICE，分別是娜璉、定延、Momo、Sana、志效、Mina、多賢、彩瑛、子瑜，TWICE多次拿下日韓兩地的音樂獎項，更三度登上日本NHK紅白歌合戰。 《TT》、《Likey》、《What Is Love?》、《CHEER UP》、《FANCY》、《OOH-AHH》、《Heart Shaker》、《Feel Special》、《YES or YES》、《I CAN'T STOP ME》、《Dance The Night Away》、《KNOCK KNOCK》、《SIGNAL》、《MORE & MORE》、《Alcohol-Free》 這次《Alcohol-Free》回歸 ，我特別喜歡這場舞台的妝髮造型，放上來給大家一起欣賞！ https://www.popdaily.com.tw/korea/946106?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 擁有「破億MV」韓國偶像TOP1-BTS｜共22支(不含個人)(本排名僅計算韓語歌曲) 終於來到本篇文章的第一名！擁有「世界彈」之稱的BTS防彈少年團，由Jin、SUGA、j-hope、RM、Jimin、V、Jung Kook七名成員組成，刷新許多新紀錄，例如：成為第一組受邀聯合國大會發表演說的偶像團體、第一組登上美國權威媒體《時代雜誌》封面的南韓偶像團體等等，今年五月發表的新曲《Butter》更蟬聯四周Billboard HOT100 冠軍。 《DNA》、《Boy With Luv》、《MIC Drop》、《FAKE LOVE》、《IDOL》、《Blood Sweat & Tears》、《FIRE》、《DOPE》、《Save Me》、《Not Today》、《Spring Day》、《Boy In Luv》、《Life Goes On》、《Black Swan》、《War of Hormone》、《ON》、《I NEED U》、《No More Dream》、《Just One Day》、《Danger》、《RUN》、《We Are Bulletproof Pt2》 這幾天紅爆的BTS套餐，有機會的話一定要吃起來，尤其是肯瓊醬！好希望他變成常駐商品～ https://www.popdaily.com.tw/korea/844096?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 以上呢就是這次整理「盤點TOP13擁有『破億MV』的韓國偶像」文章啦，沒想到認真整理起來也是滿費時的，有任何錯誤的話歡迎大家糾正我>< 喜歡我的話可以追蹤我的IG jennystagramm，謝謝你！ 圖片來源：@JYPETWICE、@BIGHIT_MUSIC、1theK #破億MV韓國偶像 #破億MV #韓國偶像 #韓國 #偶像 #破億 #BTS #防彈少年團 #TWICE #IU #EXO #BIGBANG #少女時代 

|DayDreamyGirl Backküche白日夢女孩烘焙廚房|榛果巧克力巴布卡麵包Nutella Babka

這個原本屬於中歐、東歐猶太人的復活節麵包，由於本身太過於美味，因此風靡全球，尤其是美國紐約許多麵包店大量販售此款麵包，成為該店的當紅頭牌！你不信～自己動手做做看，就會知道此言不虛！ 猶太的巴布卡與基督的巴布卡並不相同，猶太的巴布卡是麵包；基督的巴布卡則是海綿蛋糕。猶太巴布卡的特色就是充滿奶油香甜的滋味，最早使用肉桂做為內餡，演變至今口味越來越多元，巧克力最為經典，其次像是花生醬、果醬等都能拿來作為巴布卡的塗餡。除了甜甜的內餡外，巴布卡最具特色的就是其漩渦般的造型，並且放在吐司模或磅蛋糕模中烤製，外型也頗似吐司。 巴布卡的材料與德國復活節麵包也很相似，都需要使用大量的奶油、酵母、牛奶、砂糖及蛋液等材料。製作過程簡單，不需講求揉出手套膜，因此初學者或者沒有攪拌機也可以輕鬆製作。榛果巧克力醬被包覆在柔軟黃澄澄的麵皮裡，撒上可以增添口感的巧克力豆，再慢慢捲成長條後對切開來，堆疊出的層次被交叉編成辮子，經過發酵、烘烤，最後再塗抹上可以保持巴布卡濕潤度的糖漿，這個充滿奶香、巧克力香的巴布卡就完成了。記得傳統的猶太人吃巴布卡，可不是斯文的切片食用，而且撕開來大快朵頤，讓手指沾滿了巧克力，不自禁讓你不顧形象、吮指回味！∞預備 Preparation☞ 烤箱預熱180℃☞ 奶油放室溫軟化☞ 可先煮好糖水放涼備用☞ 此份量可作約4個巴布卡麵包 ∞食譜 Recipe[麵團 Dough]-牛奶 170g Milk 170g-新鮮酵母 30g(或速發酵母 10g) Fresh Yeast 30g(Or Instant Yeast 10g)-高筋麵粉 325g Bread Flour 325g-低筋麵粉 325g Cake Flour 325g-鹽巴 1/4 Tsp Salt 1/4 Tsp-砂糖 100g Sugar 100g-香草精 1/2 Tsp Vanilla Extract 1/2 Tsp-全蛋 2顆 Ｗhole Egg 2-無鹽奶油(室溫) 120g Unsalted Butter(Room Temperature) 120g [內餡 Filling]-榛果巧克力醬 適量 Nutella Q.S-巧克力豆 160g Chocolate Chips 160g [糖水 Syrup]-砂糖 80g-水 60g ∞文字做法 Instructions1. 新鮮酵母捏碎後加入牛奶，稍微混拌後備用2. 取一大調理盆，倒入高筋麵粉、低筋麵粉，攪拌均勻3. 麵粉中加入砂糖、鹽巴、香草精、全蛋液、及酵母牛奶，用刮刀攪拌4. 加入室溫軟化後的奶油，繼續混拌，直到無法再使用刮刀攪拌後改用手操作5. 初步攪拌成團後，移至揉麵板，避免沾黏可以灑上一點麵粉6. 用像洗衣服的方式往前推揉麵團，此動作重複約5分鐘，麵團漸漸不黏手7. 改用左右交換推揉麵團，一樣揉製5分鐘，將麵團用保鮮膜緊緊包覆住後，放入冰箱冷藏4小時以上，最多12小時8. 將冷藏好的麵團取出，如果操作台夠大可以一次桿平；如果操作台不夠大可分為2等份或4等份桿製9. 揉麵板灑上些許麵粉，將發酵好的麵團倒在揉麵板上10. 如分為四等份，約將麵團桿成約40cmX20cm，厚度約0.3cm的麵皮11. 麵皮上均勻塗抹Nutella巧克力醬，並均勻灑上巧克力豆12. 從寬度較窄的麵皮慢慢捲裹，邊捲可以邊往後拉撐，以製造更多的層次13. 捲好的麵團稍微壓平，用披薩刀或鋒利的刀子對切為二14. 裹有內餡的那面朝上，從中間開始左右交叉編成辮子，頭尾兩端緊緊捏合15. 將麵團放入鋪有烘焙紙的吐司模或磅蛋糕模中，蓋上餐巾布，發酵至兩倍大16. 發酵完成後的巴布卡，放入預熱180℃的烤箱中，烘烤約30分鐘，表面呈現金黃色，如中途顏色已達金黃色，可蓋上錫箔紙避免烘烤太過焦黑17. 烘烤完成的巴布卡，立刻塗上糖漿可以保持冷卻後保有濕潤度 ----------------------------------------音樂Synchronization for online useFrench LoversPINEGROOVESynchronization for online useFrance MusicALEX CHE----------------------------------------#巴布卡#巧克力巴布卡​#Babka​#Homebaker​#BackenMitLiebe​#BackWithLove​---------------------------------------💋 DayDreamyGirl官網- https://daydreamygirl.com/​💋白日夢女孩痞客邦 http://bit.ly/35tgAy5💋白日夢女孩Instagram http://bit.ly/2sKBfR0💋白日夢女孩Popdaily http://bit.ly/2tEAclm💋白日夢女孩YT: https://www.youtube.com/c/白日夢女孩Daydreamygirl

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