台南司康名店新品牌「時區 A DAY IN SHIQU」

🍵 黃色潛水艇 抹茶珍珠粒可頌，110元 📌 內用低消飲品，收9%服務費 友愛街旅館一樓的時區 A DAY IN SHIQU，是台南司康名店木溪的新品牌，去年中開幕。上周台南小旅行剛好住友愛街，趁地利之便造訪了時區，挑高的空間和開放式吧台環境十分舒適，單價偏高，一顆抹茶可頌要破百，成為吃過身價最高的可頌。 時區販售的主體更像是空間和氛圍，本來看到抹茶可頌價錢已打定主意要飄走，先生突然說「我買給妳吃」於是才有這顆戰利品。 外帶後的可頌放在紙袋，頂層有厚度的抹茶因氧化變色，沒店面的美麗。抹茶只是配角，味道輕微，主體還是可頌；可頌本身中規中矩，不像Gontran Cherrier Bakery的可頌第一口就驚豔，如果就這價格的可頌還有很多可選擇。 可頌讓人有些憂鬱，不過時區還有鹹食和甜點可選擇，季節限定的草莓品項和甜點盤看起來就還不錯。 《時區 A DAY IN SHIQU》 📍 地址：台南市中西區友愛街115巷5之3號 ☎️ 電話：（06）220-2377 🕛 營業時間：0900~1800 ❌ 公休日：社群公告 #台南 #中西區 #時區 #時區ADAYINSHIQU #ADAYINSHIQU #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #抹茶可頌 #台南甜點 #台南抹茶 #matcha #まっちゃ #木溪 #BlueMonday特輯 #MondayBlue特輯

台北超強戚風蛋糕！「疍宅 Egghos」

🍰 小山園抹茶戚風，200元 🥮 肉桂捲，160元 🍛 滷滷味綜合飯，310元 🧋 珍珠黑糖烤奶，160元 🍵 香檸抹茶通寧氣泡，200元 📌 低消飲品，無服務費 疍宅還在行天宮時就造訪幾次，每次必點抹茶戚風，有彈性、有抹度的抹茶戚風堪稱心目中前幾名～疍宅現在搬家到三元街，內用座位更多，中午和晚餐時段也多了鹹食選擇，終於找了時間揪先生一同造訪。 中午開店，約下午1點到，現場掃QR code線上候位，等待時間大概55分鐘，還好仍在鹹食提供截止前的2點半前入座，還很強運的坐到窗邊採光最好的一桌！搬新家的疍宅現在在一間兩層老宅中，目前二樓沒有開放，不然店裡的旋轉樓梯實在很有趣吶！ 搬新家的疍宅增加了鹹食，目前共有三款，義大利麵、滷味飯和松露薯條。本來就打算點個鹹食來試試，選了新品的滷滷味綜合飯，結果卻吃了個寂寞，除了飯外滷味內容是鳥蛋、米血、豆干、黑輪和蘿蔔，另外附上一小碟的醃黃瓜，本以為這樣的價錢會有更澎湃的內容物啊。 滷味本身是很入味，入味到蘿蔔已經偏鹹…….去廁所時觀察一下，內用區只有我們這桌點了滷滷飯，其他桌都是點義大利麵和薯條，只能說我們身先士卒！？ 必點的抹茶戚風和記憶中的相去不遠，仍是挺優秀的一塊抹茶戚風，上面的抹茶淋醬偏苦，個人覺得很可以～ 先生點的肉桂卷烤得熱熱的上桌，肉桂香氣挺舒服，就是個頭實在偏小。 疍宅低消是飲品，咀嚼控選了珍珠黑糖烤奶，烤得脆脆的表層讓人食指大動，就是珍珠偏少很不過癮。先生點的香檸抹茶通寧氣泡，氣泡感滿強的，十分消暑的一杯。 新店面的疍宅內用空間更舒服了，品項也更多元，是間適合約會的店家～不過價位上偏高，鹹食上個人真的吃不懂滷味飯就是⋯⋯ 《疍宅 Egghost》 @egghost_dessert 📍 地址：台北市中正區三元街176號1樓 🚇 捷運：中正紀念堂站，2號出口步行約15分鐘 ☎️ 電話：（02）2521-5361 🕛 營業時間：1200~2300 ❌ 公休日：無 #台北 #台北抹茶 #疍宅 #Egghost #疍宅Egghost #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台北 #matcha #まっちゃ #抹茶戚風 #抹茶戚風特輯 #MondayBlue特輯 #BlueMonday特輯

韓國人氣烘焙店「Ugly Bakery」

🍵 抹茶鮮奶油麵包，3800韓元（約88台幣） 🥯 抹茶鮮奶油紅豆麵包，4000韓元（約93台幣） 🍔 黑芝麻漢堡，4800韓元（約112台幣） 🍫 巧克力猛瑪麵包，6800韓元（約158台幣） 🍩 抹茶巧克力森林猛瑪麵包，7000韓元（約163台幣） 🍵 抹茶猛瑪麵包，7000韓元（約163台幣） 🍰 開心果猛瑪麵包，8500韓元（約198台幣） 📌 紙帶、保冷劑和保冷袋要加購 首爾行最後一天排了望遠市場，除了市場裡的小吃，重點就是人氣排隊名店Ugly Bakery！12點開店，平日11點20左右經過就有超過20組客人了，立刻加入排隊行列，開門時已經超過50人排隊，夯度可見一斑～ 抹茶口味都想一網打盡，招牌的鮮奶油麵包、猛瑪麵包都入手了，但原本想點的抹茶紅豆漢堡因為店員拿錯，變成黑芝麻漢堡，在機場時才發現，只有哀傷.......店裡每天口味供應不同，本來想買咖啡猛瑪麵包當天就沒有，先生另外入手開心果口味要給同事，巧克力猛瑪麵包是我的另個戰利品。 每種口味會用顏色做區分，抹茶鮮奶油麵包就是綠色帽子～抹茶鮮奶油麵包還有加入紅豆的變化體，在機場時就把鮮奶油紅豆解決掉了！ 鮮奶油麵包的麵包體體本身蠻薄，裡面是滿滿的爆漿鮮奶油，量多但不會太膩，兩人分食一個蠻剛好，一個人吃可能就會有點膩了，換算下來一個不到百元台幣，還不錯～ 很有重量的猛瑪麵包，抹茶巧克力是內餡各一半，對這個口味期待最大，但失望也最大，兩種重口味相加，味道太厚重了，就算有點核桃增加口感還是很膩......本來怕抹茶也會和抹茶巧克力一樣悲劇，結果加入紅豆的抹茶款反而很合拍，這款推推～ 哀傷的芝麻漢堡還放在冷凍庫裡，我想吃抹茶漢堡啦🥲 《Ugly Bakery》 📍 地址：Seoul, Mapo-gu, World Cup-ro 13-gil, 73 1층 🚇 地鐵：首爾地鐵6號線 望遠站 ☎️ 電話：+82 2-338-2018 🕛 營業時間：12：00~21：00 ❌ 公休日：星期一、二 #Ugly_Bakery #UglyBakery #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃韓國 #korea #soeul #望遠市場 #望遠站 #韓國烘焙店 #首爾 #首爾甜點 #抹茶麵包 #抹茶奶油包 #奶油包 #BlueMonday特輯 #MondayBlue特輯

高雄台南人氣早午餐「捷米早安主廚」

🍵 綠抹茶瀑布蛋塔脆餅，90元 自從快慢拍小姐歇業後，就找不到好吃的抹茶蛋餅了，之前看到台南、高雄都有店的捷米早安主廚也有抹茶品項，興沖沖造訪卻失望而返。 捷米的抹茶品項包括照片主角綠抹茶瀑布蛋塔脆餅，另外有抹茶芋頭蛋脆餅、抹茶奶奶（鮮奶）、抹茶拿鐵等，主食份量挺大，吃完很有飽足感。 綠抹茶瀑布蛋塔脆餅的抹茶粉灑好灑滿，視覺效果十足，但顏色偏草綠；味道上，捷米這份就是甜品，不像快慢拍有滿滿起司走鹹口味。 如果單就一般甜品，這份抹味雖淡倒也表現中規中矩，餅皮很脆是優點，但有快慢拍當基準，變成每口都是憂鬱。 結論，點單純的鹹食就好，想吃抹茶蛋餅自己做可能還原度還高一點。 🏠 捷米早安主廚 高雄店 📍 地址：高雄市苓雅區四維二路35號 🚇 捷運：文化中心站，步行約13分鐘 ☎️ 電話：（07）726-0881 🕛 營業時間：0700～1330 ❌ 公休日：無 #高雄 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃高雄 #捷米早安主廚 #matcha #まっちゃ #MondayBlue特輯 #BlueMonday特輯

不夢幻誠品甜點節「小朱甜點工作室」

🍨 冰淇淋車輪餅 開心果抹茶gelato，160元 🍵 抹茶幸運鐵盒，450元 ☻ 抹茶鳳凰酥*2 ☻ 抹茶好棒棒*1 ☻ 抹茶迷你曲奇*5 ☻ 抹茶雪球餅乾*3 ☻ 抹茶植物系夾心餅乾*2 邁入第6年的誠品南西夢幻甜點店現正進行中，不過上周五第一天過去就一肚子氣，雖然吃到小朱後心情有稍微晴朗些，但整體體驗真的很不好，後續幾天有要去的朋友可以參考一下，心裡有個底。 誠品夢幻甜點店有分上、下場，早場就是開店開始，下午場是5點半登場，像小朱就是頭兩日的下午場店家。特別為了新品抹茶髒髒包造訪，5點抵達時，誠品工作人員來趕人說先別駐足排隊，5點半來就好，從善如流先去附近晃晃，快5點半回來已經大排長龍（如下圖），重點是也沒任何排隊動線，就是一團人塞著。 5點半時間一到，大家開始混亂推擠，好不容易找到小朱的排隊動線，還以為不是排太後面，結果排到一半工作人員就來告知一人限購一個的髒髒包已經完售。聽到這消息，前面大概有3組人放棄排隊，就算如此走到甜點櫃時已經是6點快20分。選完甜點後還要重新排隊和誠品結帳，再拿收據去領甜點，最後是6點33分才拿到甜點。 不是不能排隊，但誠品的動線規劃真的讓人滿頭問號，而且不只今年是這問題，年年發生卻沒有改進，真心一肚子火🔥 回到甜點本身，8成品項都吃過，這次本來只鎖定髒髒包和冰淇淋車輪餅，但髒髒包完售後排了1小時只買車輪餅實在太空虛，就多帶了幸運鐵盒。購買幸運鐵盒就會送一顆抹茶流心可頌露露，這顆露露倒是成為這次亮點，第一次吃到的可頌餅皮雖不像一般可麗露酥脆，多層次加上會流心的濃抹餡讓人眼睛一亮～ 冰淇淋車輪餅是開心果抹茶口味，冰淇淋口感很不錯，開心果和抹茶香味都很明顯，不過會邊吃邊融化，是顆吃起來有點狼狽的車輪餅。 🏠 店家：小朱甜點工作室 💰 訂購：蝦皮／官網 🍩 取貨：蝦皮店到店／宅配／面交／自取 #宜蘭甜點 #宜蘭 #個人工作室 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃個人工作室 #小朱甜點 #Matcha #まっちゃ #丸久小山園 #抹茶控吃宜蘭 #若竹 #青嵐 #抹茶禮盒 #抹茶鐵盒 #抹茶可麗露 #BlueMonday特輯 #MondayBlue特輯

京都糰子、甜品專賣店「ICHiMARU5」

🍵 霜淇淋 特撰宇治抹茶，450¥ 憂鬱特輯回到日本京都，清水寺逛完遇到了一間可愛小店ICHiMARU5，霜淇淋是胖胖版本，菜單上的特撰抹茶綠得讓人心醉，沒考慮太久就決定讓它當單日第一份抹茶！ 菜單上的圖片之綠，讓人有高度期待，結果看店員擠出來的成品，顏色大概淺三階吧，有種被騙的憂鬱感。它其實也沒不好吃，就是很正常、不會雷但也沒特別記憶點的抹茶霜淇淋，就是實品和菜單上的落差讓人有種被騙感。 ICHiMARU5在京都共有兩間店，主打各式烤糰子，也有特撰抹茶糰子，礙於胃容量只入手霜淇淋，結果就是後悔了，二選一寧可選糰子。 《ICHiMARU5 清水坂店》 📍 地址：〒京都市東山区清水4丁目148-26 🚇 交通：祇園四条駅，步行約16分鐘 ☎️ 電話：075-366-4456 🕛 營業時間：1030~1830 ❌ 公休日：無 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃日本 #ICHiMARU5 #清水坂店 #京都 #kyoto #抹茶控吃京都 #抹茶霜淇淋 #抹茶控吃冰 #MondayBlue特輯 #BlueMonday特輯

宇治吃抹茶糰子「能登椽 稲房安兼」

🍵 抹茶糰子，420¥（18顆） 每去日本必吃糰子，醬油糰子是安全牌，抹茶糰子倒是沒吃到太多喜歡的口味，只有由布院的菓匠留下深刻印象，連宇治平等院表參道上的百年老店能登椽 稲房安兼，個人都不愛...... 比較常看到的抹茶糰子都是原味糰子加上抹茶豆沙餡或是抹茶醬，能登椽 稲房安兼倒是整顆就是抹茶口味！糰子小而精巧，擺在櫥窗十足吸睛，有分成18顆、30顆和54顆的版本。 入手最小盒的18顆版本，在等待中村藤吉平等院店位置時開箱，糰子本身口感偏軟，少了些Ｑ度和嚼勁，咀嚼性抹茶控覺得空虛。味道上，糰子顏色雖綠，抹味還是偏淡淡淡，且甜度偏高，這盒和先生是很辛苦才完食。 如果要在宇治吃糰子，個人更推增田茶舖，下一篇來介紹！ 📍 地址：〒611-0021 京都府宇治市宇治蓮華11 🚅 交通：JR宇治站，步行約10分鐘 ☎️ 電話：0774-21-2074 🕛 營業時間：0900~1700 ❌ 公休日：星期四 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃日本 #能登椽 #稲房安兼 #能登椽稲房安兼 #京都 #kyoto #抹茶控吃京都 #宇治 #宇治抹茶 #uji #抹茶糰子 #MondayBlue特輯 #BlueMonday特輯

日本九州甜點「雪文冰淇淋」

🍵 抹茶冰淇淋，411¥（含稅） 🍫 巧克力冰淇淋，411¥（含稅） 上月九州行時在超市發現的雪文冰淇淋，一查才知道是九州當地品牌，福岡有間實體店。超市販售的杯裝冰淇淋包裝很可愛，不同口味有對應圖案。 九州有有名店抹茶產地八女，去茶園時也有吃到好吃的八女抹茶甜點，可惜吃雪文時完全沒感受到抹茶的美好，甜度高於抹度，抹茶的茶韻也感受不到，愈吃愈憂鬱，唯一可取處就是包裝吧。 相較之下巧克力表現就正常許多，但還是列入不會回購的品項。 🏠 販售：日本 福岡超市 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃日本 #雪文 #雪文冰淇淋 #Japan #抹茶冰淇淋 #抹茶控吃超市 #抹茶控吃冰 #MondayBlue特輯 #BlueMonday特輯

超萌雲朵慕斯「雲ノ茶」

🍵 雲ノ抹茶慕斯+拿鐵組合，1380¥ 京都已經有7間店的話題咖啡店雲ノ茶，招牌之一是長相超萌的雲多慕斯，大阪梅田百貨公司HEP FIVE去年也設櫃，搭完摩天輪就會看到繽紛的雲朵們～ 慕斯雲朵共有9種口味，老實說很多顏色看起來都鮮豔到有點驚悚，像是青蘋果口味，那個綠色實在太不合理！抹茶慕斯是反而是白色外型，切開才會看到抹茶內餡。內餡抹度非常輕微，相較之下畫上一朵雲朵的抹茶拿鐵順口許多。 如果說抹茶慕斯的外型是100分，抹茶拿鐵大概是75分，抹茶慕斯味道頂多60分及格，不能再高了。如果有去京都吃雲ノ茶，雲朵慕斯建議可以跳過。 🏠 雲ノ茶 HEP FIVE店 📍 地址：大阪府大阪市北区角田町5-15（HEP FIVE 7階） 🚇 交通：梅田站，1號出口步行約4分鐘 🕛 營業時間：1100~2130 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃日本 #雲ノ茶 #KUMONOCHA #快閃店 #大阪 #Osaka #抹茶控吃大阪 #抹茶慕斯 #MondayBlue特輯 #BlueMonday特輯

日本便利商店吃抹茶「全家FamilyMart」

🍵 抹茶巧克力棒鬆餅，270¥（含稅） 去日本必做事情就是逛便利商店，不管全家、小七或LAWSONS都會不時出期間限定的抹茶品項，九州行挖到第一款是全家的抹茶巧克力棒鬆餅，不過可愛歸可愛，味道實在不愛。 味道不愛主要是主打的那根白巧克力棒，甜度偏高高高高，抹茶奶油餡的風采都被蓋過，可惜了還標榜用宇治抹茶。 外層的鬆餅倒是意外的不錯，有一定厚度，鬆軟又有彈性的口感挺喜歡～ 月初造訪還沒有太多楓紅，銀杏也在慢慢變黃中，背景的地點是「廣川町 太原銀杏森林」，區域不算大但也挺壯觀了！ 🏠 販售：日本全家便利商店 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃日本 #全家 #全家便利商店 #Japan #鬆餅 #宇治抹茶 #抹茶控吃便利商店 #MondayBlue特輯 #BlueMonday特輯

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