🌱一日一餐改吃素　環保減碳愛地球！💚

吃一餐素可減碳780克，假如一個人吃素一年，就能減少2.5公噸的二氧化碳排放。據國際農業研究諮商組織（CGIAR）研究顯示，地球上有約20～30%的溫室氣體，是由全球食物體系所產出。2016年3月美國國家科學院院刊亦研究如果地球人都吃素，預估2050年將可降低70%的溫室氣體排放，並幫助減少10%死亡率，預估解救7900萬條人命。 閱讀更多：https://www.facebook.com/Greenlife.savelives/ ✦ 立即追蹤 https://www.instagram.com/greenlife.savelives/ “Be the change you want to see in the world. “- Mahatma Gandhi 「您自己必須成為您在世上想見到的那個改變。」- 甘地 🌎讓我們響應世界素食日，推廣素食帶來健康效益、友愛動物、友愛環境。 🖐🏻🖐🏻🖐🏻不論早餐、午餐或晚餐，一齊參加「一餐改吃素挑戰」‼️ 由10月1日至31日期間， 1️⃣ 公開帖文Hashtag #一日一素 ； 2️⃣ 標注（Tag @你的FB朋友名稱）3位朋友 接龍分享一日一素照片； 3️⃣ 並留言： 不論早餐、午餐或晚餐，一齊參加「一餐改吃素挑戰」（必須於3日內完成分享） 您的一小步分享，成就無可比擬的力量！ 接受挑戰，以行動支持 一日一素💪🏻💪🏻💪🏻 - ❤️我們鼓勵您支持【一日一素】活動: ►參加方法：每日一餐吃素或分享支持我們。 ►活動目的：推廣一日一素行動，響應綠色減碳生活，愛護小生命。贊助機構每月會派發免費素食飯盒給有需要人士。 😉【記得將 【一日一素】 專頁設定為 "搶先看/See First”】 ──────────────────── ✦ 立即追蹤Instagram https://bit.ly/3ceHmz2 ✦ 歡迎透過Facebook inbox、或電郵到greenlife.savelives@gmail.com 與我們分享您的素食DIY影片、相片、素食潮流、餐廳推介的新聞稿 ──────────────────── #一日一素 #素食 #健康生活 #減碳 #素食青年 #心靈健康 #vegan #food #greenlife 

今期素食名人介紹 — #倪晨曦 Elva Ni 🤩

吃素兩年，居然出現意想不到的轉變？ 🥦🥬🥑🥕🍅🍆🌽🥔🍠 追蹤「一日一素」專頁 緊貼我們名人分享 🤩 🍏我們鼓勵您支持【一日一素】活動: ►參加方法：每日一餐吃素或分享支持我們。 ►活動目的：推廣一日一素行動，響應綠色減碳生活，愛護小生命。贊助機構每月會派發免費素食飯盒給有需要人士。 😉【記得將 【一日一素】 專頁設定為 "搶先看/See First”】 ──────────────────── ✦ Credit: @misselvani ✦ 立即追蹤Instagram https://bit.ly/3ceHmz2 ✦ 立即追蹤Facebook https://bit.ly/30ZP4bT ✦ 立即追蹤YouTube https://bit.ly/34mCBB8 ✦ 歡迎透過Facebook inbox、或電郵到greenlife.savelives@gmail.com 與我們分享您的素食DIY影片、相片、素食潮流、餐廳推介的新聞稿 ──────────────────── #一日一素 #素食 #素食食譜 #美食推薦 #素食餐廳 #晚餐吃什麼 #greeneating #vegetarian #vegetarianrecipes #vegan #veganrecipes #healthyfood #foodblogger #hkvegan #OpenVege #foodblogger #愛護動物 #KOL #misselvani

今期素食名人介紹 網球世界冠軍 #祖高域 Novak Djokovic🏆

這位來自塞爾維亞的網球手，近年在球壇屢創佳績，除了是現任世界第一，亦是十一屆大滿貫冠軍得主。祖高域現時達到顛峰狀態！實在令人難以想像，以前他不時在比賽中休克😵，甚至必須退場休息，與今時今日的大勇表現南轅北轍。 ✦ 立即追蹤 https://www.instagram.com/greenlife.savelives/ ✦ 更多內容：https://www.facebook.com/Greenlife.savelives/ 五年前，祖高域的醫生診斷他的健康問題源於飲食，他聽從醫生建議 ，開始吃素，一年後體能和健康狀況隨即扭轉，並奪下四大滿貫賽事中的三個冠軍，並於同年登上世界第一。 「我已經吃了很多年的純植物飲食🥗，我認為這是讓我恢復能力良好的原因之一。💪🏻💪🏻而且我不再過敏，我喜歡這種飲食。這也關係到此飲食如何影響世界，不僅僅是個人健康，🌎還包括永續性、環境生態和動物權益💗。」他自言比賽時動作更敏捷，精神更為集中，心理狀況亦有所改善，不再感到焦慮，脾氣亦有所改善。👫祖高域更聯同妻子在摩納哥開設一間素食餐廳Eqvita，希望藉此宣揚健康飲食之道。 祖高域在自傳《Serve to Win》中談及素食 ，提出有別於主流營養書籍的見解:「坊間大部份營養餐單會羅列出一堆必吃食物，並且給所有人一模一樣的建議，但我認為體質因人而異，世上並無所謂最好的飲食方式， 最適合自己的，才是最好的。」👍🏻👍🏻 - 🍏我們鼓勵您支持【一日一素】活動: ►參加方法：每日一餐吃素或分享支持我們。 ►活動目的：推廣一日一素行動，響應綠色減碳生活，愛護小生命。贊助機構每月會派發免費素食飯盒給有需要人士。 😉【記得將 【一日一素】 專頁設定為 "搶先看/See First”】 ──────────────────── ✦ 立即追蹤Instagram https://bit.ly/3ceHmz2 ✦ 立即追蹤Facebook https://bit.ly/30ZP4bT ✦ 歡迎透過Facebook inbox、或電郵到greenlife.savelives@gmail.com 與我們分享您的素食DIY影片、相片、素食潮流、餐廳推介的新聞稿 ──────────────────── #一日一素 #素食 #素食食譜 #美食推薦 #素食餐廳 #晚餐吃什麼 #greeneating #vegetarian #vegetarianrecipes #vegan #veganrecipes #healthyfood #veganfoodblog 

【素食名人】樂壇天后 Madonna 也是純素食者 🌱

【🌱素食名人】樂壇天后 Madonna 也是純素食者。 Madonna 食素的信念堅定，選擇進食蔬菜、水果，以及用堅果類、豆類食品替代肉類。同時，Madonna 也鼓勵家人和她一起成為一個純素食者。 更多內容：https://www.facebook.com/Greenlife.savelives/ ✦ 立即追蹤 https://www.instagram.com/greenlife.savelives/ • 半百的麥當娜已是兩個孩子的母親，同時她又是一個名副其實的健身狂熱者。麥當娜身高1.63米，體重51公斤，不吸煙，也不喝酒，每天堅持運動。 • 麥當娜十分熱衷她的長壽進食方式，這是一種以蔬菜、谷物為主的進食方式。與其說它是一種飲食方法，不如說是一種生活哲學。其重點是：保持內在平衡。該療法建議實施者只進食營養價值高（不含化學）的天然食品。吃嚴格規定的素食，如糧食、蔬菜、莢果和海藻。膳食在煤氣爐或烤架上烹調，每一口均要細嚼50次以上。 • ❤️我們鼓勵您支持【一日一素】活動: ►參加方法：每日一餐吃素或分享支持我們。 ►活動目的：推廣一日一素行動，響應綠色減碳生活，愛護小生命。贊助機構每月會派發免費素食飯盒給有需要人士。 😉【記得將 【一日一素】 專頁設定為 "搶先看/See First”】 ──────────────────── 支持一日一素 · 綠色生活每一天 ✦ 立即追蹤Instagram https://bit.ly/3ceHmz2 ✦ 歡迎透過Facebook inbox、或電郵到greenlife.savelives@gmail.com 與我們分享您的素食DIY影片、相片、素食潮流、餐廳推介的新聞稿 ──────────────────── #一日一素 #素食 #健康生活 #減碳 #素食青年 #心靈健康 #vegan #food #Greenlife #Madonna #麥當娜 #vegetarian

【素食名人】亞洲最有影響力的50位人物之一 #張學友

今期【素食名人】分享的就是曾被美國《時代雜誌》列入亞洲最有影響力的50位人物之一、在香港坐擁超過70首冠軍歌曲的「歌神」 -- #張學友🤩 張學友的音樂作品獲獎無數，也在電影方面出演了許多經典作品，而這位「歌神」原來是一位 #素食者。 文章來源：https://www.facebook.com/Greenlife.savelives/ ✦ 立即追蹤 https://www.instagram.com/greenlife.savelives/ 張學友跟紅燒肉之間有一段故事，原來在他小時候吃紅燒肉後無端生病，自此以後就不再吃紅燒肉，他認為紅燒肉雖好吃，卻會帶來痛苦，從此「敬而遠之」。家裡養了幾十只鴿子，因為「擾民」而成為餐桌子上的「野味」，他認為宰鴿殘忍，也就從此不再吃鴿肉。 不過張學友真正吃素是在婚後，準備迎接孩子出生的時候。他為讓身體更健康，才徹底吃素。起初他覺得那是因為個人信仰才吃素，後來才發現吃素是養生的最好方式，吃素後的他不禁感慨，吃素精神好，流汗也不臭，還感覺皮膚都變好了。👍🏻👍🏻 張學友曾表示吃素後有很多好處，只吃了一年半，便已發覺渾身精力充沛，配合簡單的運動，身體比年輕時更好，如是者吃素接近20年。 - ❤️【一日一素】活動: ►參加方法：每日一餐吃素或分享支持我們。 ►活動目的：推廣一日一素行動，響應綠色減碳生活，愛護小生命。贊助機構每月會派發免費素食飯盒給有需要人士。 😉【記得將 【一日一素】 專頁設定為 "搶先看/See First”】 ──────────────────── ✦ 立即追蹤Instagram | https://bit.ly/3ceHmz2 ✦ 歡迎透過Facebook inbox、或電郵到greenlife.savelives@gmail.com ──────────────────── #一日一素 #素食 #健康生活 #減碳 #素食青年 #心靈健康 #vegan #food #Greenlife #vegetarian

🌱健康之選!素食低糖甜品店🍰

深水埗的橫街窄巷裡，最近新開了一間主打純素的甜點小店「Moono」，以走蛋走奶和少糖為基準製作所有甜點，並用上天然食材，結合素食的健康和食物的精緻，為食客提供純素甜品的體驗。甜品款式有純素卷蛋、蘋果金寶、純素馬卡龍等，喜歡吃甜點又怕肥的朋友不妨去試下啦！ 更多素食推介～立即追蹤： ✦ https://www.facebook.com/Greenlife.savelives/ ✦ https://www.instagram.com/greenlife.savelives/ · 小編特別推介這款純素卷蛋，整體質感鬆軟，利用日本豆乳打至起泡，混合日本米粉造出軟綿鬆化的蛋糕。內餡選用自家製豆奶忌廉，口感香滑。而且味道款式有很多，包括Tiramisu口味、芒果口味、荔枝烏龍口味、抹茶口味等。 · 另外，店內提供的純素馬卡龍也很吸引。馬卡龍味道特別之餘，更有多款選擇，包括海鹽焦糖、熱情果羅勒、日本柚子配海鹽、特濃黑芝麻等。 · 資料來源：@moono_hk U港生活 - 深水埗純素低糖甜品店https://fb.watch/Etw_U74RD - ❤️我們鼓勵您支持【一日一素】活動: ►參加方法：每日一餐吃素或分享支持我們。 ►活動目的：推廣一日一素行動，響應綠色減碳生活，愛護小生命。贊助機構每月會派發免費素食飯盒給有需要人士。 😉【記得將 【一日一素】 專頁設定為 "搶先看/See First”】 ──────────────────── ✦ 立即追蹤Instagram https://bit.ly/3ceHmz2 ✦ 歡迎透過Facebook inbox、或電郵到greenlife.savelives@gmail.com 與我們分享您的素食DIY影片、相片、素食潮流、餐廳推介的新聞稿 ──────────────────── #一日一素 #素食 #健康生活 #減碳 #素食青年 #心靈健康 #vegan #food #greenlife #vegetarian #vegetarianrecipes #素食料理 #素食 #素食食譜 #ベジタリアンフード #一日一素 #veggiehongkong #香港素食餐廳

😍素食界的威靈頓牛扒

❤️想同大家介紹返一間香港嘅素食小店❤️ 👉🏻游。👈🏻係我係香港最鍾意嘅素食餐廳，佢哋喺荃灣嗰陣已經有去，仲記得第一次食嘅時候，覺得除咗啲嘢好好食之外，仲食到心思同埋決心❤️ 所以返英國之前，就算佢哋搬咗去西環，我兩個月內，都食咗五次，真係每一樣野都好好食。我最鍾意都係 素威靈頓牛柳 （真係好好好好食），素鵝肝，有泡菜嘅游堡，好似叉燒飯配搭嘅漢堡包，食到啲咁好味嘅嘢食，肥都抵嘅！ 喺香港，小店唔易做，政府推出新措施，對小店影響好大。今個聖誕節，如果大家都想出外用餐，呢間小店，真係值得一試，空間大，又坐得舒服。 ⚡開心Fun享時間✨ 5️⃣Fun最高🧚 👨‍🍳味道 🌝🌝🌝🌝🌝 💯環境 🌝🌝🌝🌝 💁‍♀️服務 🌝🌝🌝🌝🌝 🧹衛生 🌝🌝🌝🌝🌝 歡迎各位讀者投稿分享🌱讓更多的人認識不同種類的素食餐廳😍 - 🍏我們鼓勵您支持【一日一素】活動: ►參加方法：每日一餐吃素或分享支持我們。 ►活動目的：推廣一日一素行動，響應綠色減碳生活，愛護小生命。贊助機構每月會派發免費素食飯盒給有需要人士。 😉【記得將 【一日一素】 專頁設定為 "搶先看/See First”】 ──────────────────── ✦ 立即追蹤Instagram https://bit.ly/3ceHmz2 ✦ 立即追蹤Facebook https://bit.ly/30ZP4bT ✦ 立即追蹤YouTube https://bit.ly/34mCBB8 ✦ 歡迎透過Facebook inbox、或電郵到greenlife.savelives@gmail.com 與我們分享您的素食DIY影片、相片、素食潮流、餐廳推介的新聞稿 ──────────────────── #一日一素 #素食 #素食食譜 #美食推薦 #素食餐廳 #晚餐吃什麼 #greeneating #vegetarian #vegetarianrecipes #vegan #veganrecipes #healthyfood #veganfoodblog #hkvegan #OpenVege

素食吉卜力

日本吉卜力工作室日前宣布，從今個月開始將在網站提供8套作品的高清原圖，讓公眾免費下載和使用。 開放作品包括：《千與千尋》、《崖上的波兒》、《風起了》、《回憶中的瑪妮》、《輝耀姬物語》、《紅花坂上的海》、《借東西的小矮人亞莉亞蒂》及《地海傳說》。 大家開始發揮創意，為畫面配上有趣的caption，我們都跟⼀下風，輕鬆一下～ 文章來源：https://www.facebook.com/Greenlife.savelives/ ✦ 立即追蹤 https://www.instagram.com/greenlife.savelives/ 👉🏻👉🏻如果喜歡的話，歡迎分享出去，記得按讚和留言告訴我們你最喜歡的動畫，並 hashtag #一日一素 ！😜 原文： 今月からスタジオジブリ全作品の場面写真を順次提供することになりました。今月は、新しい作品を中心に 8作品、合計400枚提供します。 常識の範囲でご自由にお使いください。 ──────────────────── 支持一日一素 · 綠色生活每一天 #素食吉卜力 🥬🥦🥕🍅🍆🌽 #第一屆吉卜力大喜利大賽 #第一屆吉卜力caption大賽 #一日一素 #素食 #健康生活 #減碳 #素食青年 #心靈健康 #vegan #food #greenlife

【💡打破迷思❗】吃素不夠營養？ #蛋白質篇

甚麼是蛋白質🤯 蛋白質是重要的營養之一，人體組織的生長和復元都需要它作為原料。有了蛋白質，肌肉、毛髮、指甲、抗體、酵素便會生長；但缺乏蛋白質，會出現肌少症、骨折變多、水腫、傷口恢復慢等諸多症狀，所以蛋白質對人類尤其重要。 蛋白質不是吃肉才有嗎？🤔 氨基酸是組成蛋白質的小分子，人體中的蛋白質由 20 種胺基酸組成，其中 11 種可以由人體自行合成，不需要額外攝取，因此稱為非必需氨基酸。另外 9 種氨基酸無法由人體自行製造，必須要透過食物攝取，稱為必需氨基酸。 文章來源：https://www.facebook.com/Greenlife.savelives/ ✦ 立即追蹤 https://www.instagram.com/greenlife.savelives/ 植物性蛋白質優勝之處？🧐 蛋白質分為動物性蛋白質和植物性蛋白質兩種，兩種蛋白質的功效都是一樣的，而植物性蛋白質的優勝之處是不含膽固醇、飽和脂肪含量低、抗氧化、礦物質含量豐富、並含較高膳食纖維，而蛋白質較穩定，不易因高溫烹煮而變性，適合乳糖不耐症食用。所以素食者可以吃得健康之餘，亦能吸收足夠營養。 需要注意的地方🤓 不過每種植物性蛋白質含有的氨基酸不一，因此多吃不同種類的食物，便可以確保攝取足夠的必須氨基酸。植物性蛋白質來源：豆類、大豆製品、糙米、大麻籽、深綠色蔬菜、穀類、堅果類等。 下期《素食知多少》會再講解更多關於素食的營養知識，敬請期待！🤩 #一日一素 #vegetarian #vegetarianrecipes #素食料理 #素食 #素食食譜 #ベジタリアンフード #一日一素 #veggie #素食餐廳 

【💡打破迷思❗】吃素不夠營養？ #鐵質篇

甚麼是鐵質？🤔 鐵質在人體內的主要功能是製造血紅素。血紅素是構成紅血球的重要物質，負責把氧氣和能量輸送到身體各組織 。人體新陳代謝裏的每個環節幾乎都需要鐵：從肺部攜帶氧氣，通過血液，釋放氧氣到需要的部位。因此當缺乏鐵質而造成貧血和氧供應不足時，人們會有疲倦、虛弱、暈眩、氣促、臉色蒼白等現象。 更多科研小知識：https://www.facebook.com/Greenlife.savelives/ ✦ 立即追蹤 https://www.instagram.com/greenlife.savelives/ - 缺鐵的情況普遍嗎？🧐 缺鐵是全世界貧血的最常見原因，根據世界衛生組織的數據，有3️⃣0️⃣至5️⃣0️⃣％的兒童和其他人群中的貧血是由缺乏鐵質而引起的。而當中最嚴重的族群其實是女性，懷孕、生理經大量出血和子宮肌瘤都會使女性更容易患缺鐵性貧血，相信不少女性有這樣的經驗：蹲下去再站起來時會頭暈，或是在生理期時下腹疼痛、精神很差，以及手腳冰冷等的情況。 - 素食怎麼吸收足夠的鐵質？！🥬🥒🌽🍅 上面提到鐵質如此重要，肉食者都有機會缺乏鐵，更何況素食者呢？其實鐵質有分兩種類別，血紅素鐵（Heme Fe）和非血紅素鐵（Non-Heme Fe）。血紅素鐵主要存在於肉類之中；非血紅素鐵主要存在於蔬菜、穀物、豆類等植物性食物中。肉食中集齊兩種鐵質，血紅素鐵和非血紅素的比例大概為4：6；而植物中的全部鐵質都是100％非血素鐵；而且非血紅素鐵的吸收容易受到膳食因素的影響，吸收率不如血紅素鐵，缺少血紅素鐵的素食者怎麼辦呢？ - 維他命C可以增強鐵質吸收🍊🍋 其實每一種食物都有不同程度的抑製鐵質吸收，但鐵質是可以透過攝取維生素C來增強吸收，只要盡量生食蔬果，在蔬菜中的維他命C協助下，它可以克服所有飲食抑製劑的作用，鐵質吸收率甚至可以增加到6倍！非血紅素鐵質的淨吸收率反而會比血紅素鐵質更高。另外，肉類的血紅素鐵質雖然較易被吸收，但肉食及加工製品當中的磷酸卻會阻礙鐵質吸收；所以吃肉也不一定吸收足夠鐵質，肉食者一樣也有機會患上貧血的。 - 素食可以吃甚麼？😋😋 除了生食蔬果來增強鐵質吸收，有不少食物都含有豐富的鐵量呢！海菜海藻類：紫菜、紅毛苔、裙帶菜等、深綠色蔬菜；堅果類：黑芝麻、紅土花生、南瓜子、葵瓜子等；不過，咖啡和茶飲含有單寧酸會跟食物中的鐵結合，降低吸收率，素食者要盡量避免在餐後飲用。 - 鎖定下期《打破素食迷思!》會再講解更多關於素食的營養知識，敬請期待！ 😉【記得將 【一日一素】 專頁設定為 "搶先看/See First”】 ────────────── 支持一日一素 · 綠色生活每一天 ✦ 立即追蹤Instagram https://bit.ly/3ceHmz2 ✦ 歡迎透過Facebook inbox、或電郵到greenlife.savelives@gmail.com ────────────── #一日一素 #素食 #健康生活 #減碳 #素食青年 #心靈健康 #vegan #vegetarian #food #Greenlife #鐵質

#一日一素搜尋結果

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#一日一素搜尋結果

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