【老宅咖啡廳推薦】恬祕密微醺咖啡館｜不預約吃不到的美味!!只有親身體會才能懂~

在板橋的住宅巷弄內，隱藏著一間很棒的老宅咖啡館，如果不說，你可能不會注意到它，但是只要是有去過的客人，一定都會再回顧，因為，這不只是一間咖啡館。 更多的是像家的感覺以及美味的料理，令人回味無窮~親切的招呼、熱騰騰的菜色、用心製作的甜點，每一樣，都是值得再回顧的理由。 以前，我覺得去咖啡館就是會有吵雜的環境、正襟危坐的儀態；現在來到這裡，才知道，在咖啡廳也可以享受到寧靜及放鬆~ 恬祕密微醺咖啡館 店家資訊 恬秘密微醺咖啡館 官方粉絲專頁 （採預約制-粉專私訊or電話訂位） 住址：新北市板橋區文化路一段45巷 電話：0965-338-862 營業時間：週一~週五-12時~00時，週六、日-9時~00時(無固定公休日) 有提供Wifi、寵物友善餐廳、foodpanda、Uber、五倍劵、 恬祕密微醺咖啡館 環境介紹 當初會選在這裡開咖啡廳是因為老闆從小就在這種房子內長大，非常喜歡老宅的味道，所以就選擇在此開店，從外觀上看起來就是普通的民宅，但進去可是別有洞天~ 推開門進入，裡面充滿溫馨的氛圍，來到這裡的客人，感覺都十分的愜意， 不同的座位區有不同的味道，唯一相同的是帶給人們的溫暖感受， 老闆熱情的招呼，讓我感覺很親切，便多聊了幾句，才知道店內的裝潢、包含牆上的油漆，都是他跟員工親手一點一滴，從無到有，慢慢打造起來的。 而且這裡的餐點，所使用的食材，全都是老闆每天依照預約客人的數量，一大早親自到市場去購買回來，當天新鮮現做而成，老闆在開咖啡廳之前是廚師出身，所以堅持不使用隔夜的食材，連大蒜醬、果醬等醬料，還有甜點，通通都一手包辦手工製作，為的就是讓大家都能吃健康又美味的餐點，天啊~這也太用心了吧??!!不過因為疫情關係，目前採全預約制度，一定要預約才能進入喔！如果臨時來可是不招待的唷！ 恬祕密微醺咖啡館 菜單 附上這裡的菜單，不過菜單會依照季節作些許微調，還是要以現場的為主唷~不過老闆說如果有特別喜歡或想品嘗的菜色，可以在預約訂位的時候先告訴他，那他就會特別準備那道菜色，真的是超貼心的~!! 恬祕密微醺咖啡館 餐點推薦 超推薦這道菜~~一般的椒麻雞都是泰式料理，就是炸好的雞肉在淋上酸辣醬，但是這裡的椒麻雞，則是充滿了花椒香，口感軟嫩多汁，令人欲罷不能!!光憑外觀一定以為會很辣，其實吃起來完全不辣!!連我超怕辣的朋友都說很香很好吃!!而且因為夠新鮮，所以完全沒有雞特有的腥味，超級好吃~~有來這裡，一定要試試!!! 熱騰騰的麵包，一端上來就聞到濃濃的蒜香~超誘人!!麵包內層夾雜著香蒜醬，也是老闆親自製作，跟外面賣的味道完全不同，多了濕潤的口感，好吃到我想單獨買香蒜醬回家XDDD~~另外附上塔塔醬，沾著一起吃，吃起來則是濃郁又清爽的口感~據說有出紅酒燉牛肉時，許多客人都超愛沾醬汁一起吃，說味道特別好~大家有機會可以吃吃看! 跟老闆聊開了XDD~老闆還招待我尚未推出的虹吸咖啡，原本我以為是我之前見過的那種大台的虹吸咖啡，結果令人驚豔的是，是這種可愛小巧的造型，煮一次就是一人份，這種迷你版的虹吸壺，老闆可是找了很久才找到呢!! 老闆目前正在尋找最適合、品質最穩定的咖啡豆，所以目前算是隱藏菜單，那我這次喝的是用各種不同咖啡豆下去研磨，調配出的口味，在煮的過程就有滿滿的咖啡香，喝起來濃郁帶一點微苦，但入喉後會有點回甘~味道相當不錯呢!! 預計上市時間 : 等待老闆找到適合的咖啡豆就推出XDD~ 一樣的咖啡豆，使用不同的烹煮方式就會呈現不一樣的風味，加了牛奶及奶泡，讓原本有點苦澀的咖啡，變得順口許多，多了奶香，令口感擁有了更多的層次。 可麗露是平常我也會自己買來吃的甜點，但我通常都只有回溫就食用，第一次吃到熱的可麗露，一口咬下外皮清脆，中間帶有濕潤的口感，邊咬會一邊散發砂糖的香氣及淡淡的焦香~通常我都只吃一個就會停止，但這豐富的層次及味道，讓我不禁想試試其他不同的口味，所以又點了抹茶及巧克力的XD~ 喜歡抹茶口味或是茶香味的，一定會喜歡這款，外層焦香，裡層抹茶香氣濃郁，吃進嘴裡，茶香與焦香融合，好吃又清爽! 這款就推薦給喜愛吃苦甜巧克力的朋友，吃起來有巧克力的香氣、微微的甜味但卻不甜膩，搭配咖啡一起享用，超級適合~ 在我品嘗美食的同時，還有額外的小插曲，我的淘氣臘腸男孩一直無法安分，一直狂吠= = ''只好將嘴套戴起來，避免咬傷其他客人，順便提醒大家，這裡是寵物友善餐廳，但沒有提供寵物餐點，用餐時可以帶自家毛孩一起過來~不過要包上尿布，會咬人、狂吠的要記得帶上嘴套唷~~ 恬祕密微醺咖啡館 費用支付方式 不得不說這裡的餐點真的很棒!!店裡也可以使用五倍劵喔!!趁著這次有拿到五倍劵，趕快來預約體驗一番吧~~ CAFFÈCOIN 職人咖啡通行 送您喝咖啡~ 之後可以再分享給其他好友，好友下載註冊後，你跟對方都會各獲得50點，這樣喝咖啡超划算的!! 而且而且~~儲值CAFFÈCOIN 職人咖啡通行，儲500贈送50點、儲1000贈送200點、儲2000贈送500點，儲值越多送越多唷~還可以用手機寄杯!!!每日都要來一杯咖啡的上班族，一定要趕快下載起來~~ ※以上為香香苓個人親自體驗後的心得，但因為每個人體質、習慣及口味不同，狀況也會不一樣，實際效果依每個人體驗後為主，僅提供給大家參考。 平常喜歡美食美景也愛買小物，不管好壞經驗都分享給大家~ 如果喜歡我的文章，請追蹤我~當作小小鼓勵吧! Instagram:香香苓 波波黛莉:香香苓 臉書粉專:香香苓隨筆記錄 妞新聞-專欄:https://www.niusnews.com/author/477774

📌 Food in 台北｜南港｜林記麻將麵 🍝

#林記麻醬麵 聯合醫院忠孝院區對面的成德市場，裡面有一攤非常厲害的林記麻醬麵攤位的位置在市場進去的右邊，到了中午不論是內用、外帶還是外送人潮整個擠爆了攤位及走道，可見林記的高人氣如果不想要等候太久，可以避開中午用餐的人潮(11:30之前或12:30過後) 📝 點評時間 #拌麵｜$40麻醬的香氣非常足夠，將麻醬以及麵均勻攪拌後，加上店家特製的台式榨菜以及辣椒醬，整體吃起來不會太乾，另外還有卡滋卡滋的油蔥酥，讓整體的口感及口味更有層次，如果麵條的口感再硬再Q彈一些會更好 #綜合湯｜$60裡面有招牌的舌肉(肉質軟Q)、豬肝(粉嫩不柴)以及新鮮的蚵仔、蛤蠣，湯頭是用大骨湯下去熬製，搭配些許的青菜，是來訪必點的湯品 台式榨菜 -📌 寶島肉圓 | 台北市 • 南港區 🈺️ 營業時間：106:00-13:00 ⚠️週一公休 📮 地址：台北市南港區同德路100號105攤位 ☎️ 電話：02-27868472 🛵 外送：Uber Eats #台灣美食 #台北美食 #南港美食 #後山埤美食 #後山埤捷運 #捷運站美食 #市場美食 #成德市場 #麻醬麵 #舌肉 #小吃 #麵店 #外帶美食 #美食攝影 #美食推薦 #美食寫真 #taiwan #taipei #taipeifoodie #foodie #foodporn #foodblogger #popyummy #foodin台北 #foodin南港 #foodin後山埤

喫食 x 台北｜Herban Kitchen & Bar・二本餐廳。創意蔬料理（已結束）

疫情三級警戒期間，與 2 歲小人宅在家兩個多月，全然自煮等於極限挑戰，總有需要呼叫傅潘達和吳伯毅的時候。既然點外送，就嘗試一些不同的菜餚。正巧收到 Herban Kitchen & Bar．二本餐廳的邀約，無國界蔬食料理 go！--忻日子．分類標籤 ➡ #台北x美好餐食 關於 Herban Kitchen & Bar．二本餐廳 坐落忠孝東路四段後的巷弄轉角，得從店鋪之間走入，若沒特別找看門牌號碼，很輕易會錯過 Herban Kitchen & Bar。 以結合 herb（草本）與 urban（都市）的英文新創字 herban 取名，2014 年開幕的 #二本餐廳，希冀透過無國界蔬食料理為環境保護和動物權盡一份心力。 理念是，即使非茹素者，每週一餐無肉，也很好。 Herban Kitchen & Bar．二本餐廳官方網站．FACEBOOK．INSTAGRAM地 址｜台北市大安區忠孝東路四段101巷27號電 話｜(02)8773-7033營業時間｜12:00~21:30（廚房至 21:00）＊外送合作平台為 Uber Eats【連結】、Oddie【連結】＊每週一內用減免 10% 服務費（響應國際無肉日） 店家裝潢＋佈置 很喜歡 Herban 白、黃、綠交錯的 logo，十分搭蔬食主題。 整體裝潢融入都市的鋼筋水泥與草本的綠意植栽，加上街頭塗鴉藝術家 Candy Bird．#糖果鳥 的創作，呈現 herban＝herb＋urban 之意。 店內隱藏著愛護地球資源、舊物再利用的匠心－－汽車變速器（廁所洗手台）、葡萄酒木箱（天花板）、漁船燈、老式縫紉機、回收木等，皆成設計的一部分。 menu 主打 #蔬素料理．#二本餐廳 的菜餚盡量以食材原型呈現，跳脫加工的植物肉。 後疫情期間 menu 取自店家 FACEBOOK 粉專【連結在這裡】。 餐點 跟著店理念走，#二本餐廳 的外帶包裝也非常簡單，若是訂購量多，自備提袋比較好。 這次的餐點有特價主食的 #二本咖哩糙米飯、分享盤的 #炸菠菜腰果餛飩、沙拉的 #溫拌蘑菇佐香煎豆腐，以及手工甜點的 #提拉米蘇。 #溫拌蘑菇沙拉佐香煎豆腐，240 元（小）／320 元（大）。 生菜的份量非常足夠，加上煎豆腐、炒蘑菇、油漬紅椒，開胃又健康（笑 #炸菠菜腰果餛飩，220 元。 無肉餛飩，內餡以菠菜、腰果、酸豆為泥。炸皮酥脆，沾著泰式酸甜辣醬，鹹香十足。 #二本咖哩糙米飯（#煎豆腐雙筍咖哩糙米飯），疫情期間優惠價 190 元。 以蔬菜拌炒辛香料的咖哩醬，與熟悉的日式咖哩很不同。辣度可以客製。 配料裡的筊白筍、玉黍蜀、豆腐、番茄、洋蔥，都是加分。 糙米飯的顆粒較粗，嚴格說來並非咖哩醬最好的搭檔，但二本的蔬食咖哩醬很濃稠，與糙米飯混合，口感特別、味道醇厚。 特別註記，隊友取餐後，店家抱歉少放了香菜。不過一點也沒影響（笑 #提拉米蘇（手工甜點），200 元。 超級喜歡，立刻想到義大利小酒館的甜點。 從外帶盒拿出的時候，手殘切到邊角，所以只拍到完整份量一半。 ＊ 本篇為 Herban Kitchen & Bar．二本餐廳邀約 ＊ 忻日子 by SheenaFacebook 按讚．追蹤 Instagram分享關於親子、旅行、美食、閱讀的圖文軌跡。產出即時英語新聞稿是曾經的工作；與高敏感兒一起探險是現在的日常；音樂及繪本的編校和教學是生活的斜槓。

EARTHA 燒肉餐酒館｜用珠寶盒裝肉！都會型燒肉視覺、味覺一次滿足！

Eartha 燒肉餐酒館主打質感燒肉與各式調酒，室內桌距寬敞，吃完身上也不會沾染烤肉味。 試圖柔化以往燒肉總給人硬派的印象，利用珠寶盒和乾燥花勾勒出浮誇的華麗感。 日本 A5 和牛紐約客以濕式熟成鎖住肉汁，迷人脂香尾韻悠長，蘸泰式醬又是另一番好味。 肥嫩甜脆的南非勞力士生蠔製成冰鮮生蠔盅。可以原味直接吃，也可以搭配一旁的泰式酸辣醬，再兌點現擠檸檬汁風味會更鮮明！ 生牛肉韃靼連同靈芝蛋、炸餛飩皮，以燒肉醬、胡麻油調和的風味醬汁均勻攪拌。吃來香滑腴口，絲毫沒有懾人的肉腥味。 阿綸的義式番茄海鮮湯則將料理解構後再建構，用一整顆番茄熬出濃郁鮮味。海鮮搭配桌邊淋湯服務，讓人有耳目一新的感覺。 阿綸的義式番茄海鮮湯則將料理解構後再建構，用一整顆番茄熬出濃郁鮮味。海鮮搭配桌邊淋湯服務，讓人有耳目一新的感覺。 誰說吃燒肉就一定得搞得「灰頭土臉」呢？下次人家問你台中燒肉推薦哪一間，這個答案就對了！ —————————————— 【 Eartha燒肉餐酒館 】 ▸ Instagram｜@eartha.01 ▸ LINE｜@657ihvpo ▸ 地址｜台中市北區德化街457號 ▸ 電話｜04-22062889 ▸ 時間｜平日17:30 - 01:30 ⠀⠀⠀⠀⠀ 假日 11:30-01:30 ⠀⠀⠀⠀⠀ 週二公休 ▸ 外送｜Uber Eats ▸ 評食成績｜😃😃😃😃🌑 —————————————— ◎9/18-9/21 中秋限定啤酒無限暢飲 ⠀ 電話訂位，四人同行達低消享啤酒無限暢飲 —————————————— ✎ 每人低消$800（含服務費） ✎ 需另加收10%服務費 ✎ 如有自備酒水，將酌收開瓶費$500／支 —————————————— 20210917 #別墅裡的一百種味道 #百味隨食拍 #百味_Eartha燒肉餐酒館 #Eartha燒肉餐酒館 #Eartha燒肉 #Eartha餐酒館 #寵物友善餐廳 #台中寵物友善 #台中北區燒肉 #台中燒肉 #台中北區餐酒館 #台中餐酒館 #台中北區美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #foody吃貨 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

OKLM。Aucalm特色飲料店

🔎 OKLM。Aucalm特色飲料店📬 台中市西區精誠三街23號☎️ 0905 111 543⌚ 11:00-22:00💡 IG搜尋: @oklm_au_calm🛵 uber eats, foodpanda 皆有✔🔔 訂餐搜尋: OKLM 深藏在精誠三街的網美飲料店🤩有著舒適的空間與座位疫情期間也有做好防護座位都有隔板也都間隔很大👍🏻室內空間走一個文青風🌿每個角落都有不同的感覺實在太喜歡這裡啦讓人想放鬆待在這裡一下午呢🤗💡身為 "手搖飲" 控的我 沒辦法錯過這麼美，飲品也很不錯的店呀♥️-_🍹 噴火龍果蓋被被（鹹）真材實料的新鮮火龍果被被能真實感受到火龍果的滋味😋加上鹹奶蓋層次更豐富💓🍹 西瓜蓋被被（甜）夏天就想到西瓜🍉消暑聖品必需點起來🙌🏻搭配甜奶蓋很對味呢夏天必需來一杯🍉🍹 伯爵牛奶浴身為拿鐵控的各位😉伯爵牛奶浴可以來一杯漸層美的這一杯非常療癒呢！喝起來伯爵茶的香氣濃郁帶點牛奶的淡淡味道 ~很可以呢👍🏻👍🏻👍🏻-_往左滑過查看更多照片👀新品還有 👇🏻🚩 浪榴蓮🚩 葡萄仙子被被這兩種品項我要都好想嚐鮮呀🤩疫情降級悶壞的各位不妨來這~買杯飲品順便拍拍照療癒一下自己吧📸-_#OKLM#OKLMAucalm#OKLMAucalm特色飲料店#OKLM台中#taiwan#taichung#taichungfood#igfoodie#igfood#ig打卡熱點#popyummy台中#poptour台中#wowforfood#girlstalk打卡#girlstalk美食#sharelife#台灣#台中#台中景點#台中飲料#台中飲料店#新店報報#台中新店#網美景點#網美#網美集散地#打卡景點#dream吃貨日誌

【麥當勞】薯條免費送！慶祝戴資穎奪銀，Uber Eats期間限定活動別錯過！

Uber Eats近日為了歡慶羽球球后戴資穎奪得銀牌，推出限定活動！ 即日起至8/13只要透過Uber Eats上購買麥當勞並選擇「大麥克蜜腿餐」， 就能免費獲得1份中份薯條！！大家別錯過活動了哦～～ (圖片來源：麥當勞臉書) 另外！除了中薯免費送之外，Uber Eats更於即日起至9/14， 加碼推出那堤咖啡「買一送一」優惠活動～ 大家可以在炎炎夏日跟朋友們一起喝冰涼咖啡！ (圖片來源：麥當勞) 最後歡迎大家追蹤我的ig哦～會有很多美食情報！ https://www.instagram.com/theabbiefoodie/ #麥當勞 #麥當勞薯條 #麥當勞免費薯條 #中薯 #薯條 #免費薯條 #ubereats #ubereats優惠 #ubereats優惠活動 #麥當勞活動 #McDonalds #戴資穎 #戴資穎銀牌 #戴資穎ubereats #foodie #theabbiefoodie #那提咖啡買一送一 #薯條免費 #薯條免費吃

初老咖啡｜基隆廟口咖啡廳推薦！熱壓輕食滿滿餡料不手軟，享受巷弄裡的慢時光！

初老咖啡，傳達一種跨入 30 歲的自我解嘲。主要販售熱壓輕食、甜點、咖啡及茶飲，很適合來這裡享受悠閒時光！ 韓式泡菜炒豬肉是初老限定口味，可選吐司或帕尼尼，這兩種配起來口感比較搭。 韓國人醃製的正統韓式泡菜，與豬里肌下鍋拌炒直到入味。微微辣度頗開胃，裡面還有肉厚多汁的杏鮑菇增加口感。 厚厚胖胖的佛卡夏，搭配層層堆疊的配料。單吃有迷迭香氣息，黑胡椒牛調味也不會太鹹。 加入新鮮檸檬汁的生乳酪蛋糕濃郁不膩口，質地有點Ｑ度，結合特製餅乾底一起吃，最適合夏天的甜點無誤！ 初老咖啡用詼諧面對生活中的力有未逮，距離廟口也不遠，適合作為一天的中繼站，充飽電後再出發！💪🏼 —————————————— 【 初老咖啡 】 ▸ Instagram｜@senior_moment_cafe ▸ LINE｜@smcafe ▸ 地址｜基隆市信義區義三路12巷29號 ▸ 電話｜02-24289527 ▸ 時間｜週一至週五08:00-18:00 ⠀⠀⠀⠀⠀ 週六至週日10:00-20:00 ⠀⠀⠀⠀⠀ 週二公休 ▸ 外送｜Uber Eats ▸ 評食成績｜😃😃😃😃🌑 —————————————— 20210904 #別墅裡的一百種味道 #百味影食 #百味_初老咖啡 #初老咖啡 #基隆早午餐 #基隆咖啡廳 #基隆甜點店 #基隆甜點 #基隆美食 #基隆廟口美食 #基隆必吃 #基隆美食推薦 #五倍券 #振興券 #振興五倍券 #foody吃貨 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

『麥當勞期間限定』-起司脆薯雙牛堡 

小時候吃麥當勞為了兒童餐玩具🎁長大吃麥當勞為了嚐鮮新口味✨看桌上的酷東西就知道是忠實粉絲了吧😏喜歡吃薯餅的我過年都會買期間限定-薯來寶套餐！！這次麥當當推出起司脆薯雙牛堡期間限定到9/14~一定要買來試試看啦🤗📢 Uber Eats 現在輸入折扣碼『正港六折』，滿99不限店家享6折優惠歐是不是很划算呢 ？心動不如馬上行動～在家動動手指給他點下去吧！今日菜單：✅起司脆薯雙牛堡set (原價$186，6折後$111)- 中薯- 蜂蜜紅茶- 起司脆薯雙牛堡採用玉米壓紋麵包 + 雙層牛肉+罪惡薯餅的搭配最後再鋪上黃澄澄的 NACHO 切達起司醬 看到有我最♥️的薯餅超級期待~可惜我的漢堡打開有點扁掉了😅實際口感屬於比較重的口味剛開始薯餅與牛肉一起咬下還蠻喜歡的但整體口感偏鹹多吃幾口後會有點膩不過使用Uber Eats 6折券還是很划算啦😂沒吃過可以考慮嚐鮮看看😄music by Flow-Moodelizer 想看更多美食、旅遊及日常分享，歡迎追蹤 IG：https://www.instagram.com/cindy_08_2020/ Blog：https://cindy082020.com/ 謝謝大家~ #愛吃辛蒂在嘉義

【吃到飽推薦】信義遠百A13｜旭集｜和食集錦｜螃蟹任你吃｜和牛可樂餅｜鮑魚土瓶蒸

餐廳名稱：旭集 和食集錦消費時間：2020年/2月地址：台北市信義區松仁路58號9F（信義遠百A13）電話：02 8780-3366 （Uber Eats可訂餐）營業時間：午餐11:30–14:00 下午茶 14:30–16:30 晚餐 17:30–21:30每人平均價位：午餐 平日$1290 假日$1590下午茶 平日$990 假日$1290晚餐 平日$1590 假日$1890可否刷卡：可有無包廂：無推薦菜色：壽司、沙公、牛舌、土瓶蒸、蛋糕推薦指數：7/滿分10美味度：7分CP值：5分環境及服務：7分官網：https://www.xujisunrise.com.tw/zh-TW/home線上訂位系統：https://www.feastogether.com.tw/ 「旭集」與饗饗、饗食天堂等吃到飽屬同一集團根據以往經驗 新品牌開幕之初餐點往往都是最用心 價位上也相對划算在一月份逛遠百時就順道預約了 真正吃到已是年後 旭集給我的第一印象是 整體動線相當流暢旭集將菜色分成九區官網也有介紹分別是生盛、巧鮨、醞炙、和揚、旨燒、汁煮、旬炊、澄甘、麗酌另外還有季節限定菜色 一開始走進餐廳 會先看到的是生盛區包含了許多生猛海鮮類 都僅以燙熟處理 並未多加調味 包括英國麵包蟹、法國鵝螺、沙公等 都是許多人來吃旭集最主要的攻略目標另外也有像是孔雀蛤、章魚、花枝等 生魚片區大約有八到十種的生魚片除了常見的鮭魚、鮪魚 這天還有日本青魽以及舒肥牛薄筋 我個人是覺得旭集的海鮮類真的是強項 非常鮮甜美味種類也滿多的最簡單的調味方式就能吃出食材本身的好壞 巧鮨 最主要是以壽司為主但另外也包含了手捲及各式的和食小菜 壽司有生食區及炙燒區另外有一人一次限取三貫的限制 炙燒類也沒有過多調味 火候恰到好處另外值得一提是個人很喜歡旭集的醋飯不管是鬆軟度、酸度 我覺得都滿到位 生蝦、炙燒干貝跟炙燒鰈魚緣側這三道我個人很愛！也都是平常我去吃壽司會點的 在這邊可以吃到爽不過以CP值來說倒不是多高貴的食材就是 手選點了蔥鮪手捲及鮭魚卵手捲料給得很大方 海苔脆度也有保持到相當不錯的水準 也算是旭集主打餐點之一的海鮮琥珀球 把所有當季食材鎖進高湯結凍後的球形果凍內該怎麼說呢噱頭跟視覺感十足 看起來也好吃但終究是就是冷的高湯凍裡面放海鮮食材吃得出鮮甜 但是冷冷的味道感覺就不太優秀如果放在碗裡淋上高湯 讓它融化開變成海鮮湯搞不好不錯？ 另外一道也是日式小菜 是鴨胸搭配洋蔥跟和風醬這道我也滿喜歡的 其他不同的生食日式小菜 我也都覺得滿不錯的旭集這種精緻小點都不會雷 有喜歡的口味或食材推薦可以一試 醞炙 就是日式燒烤類啦 包括了烤香魚、烤鰻魚還有碳烤牛舌、醬燒雞腿串、日式烤麻糬等 這邊我個人最推薦的是烤香魚 以及碳烤牛舌 雖然牛舌是很薄啦 但是口感還不錯 和揚 日式炸物區之前吃饗食天堂都會鎖定他們的炸蝦來吃旭集也得嘗一嘗 嗯 就是饗食天堂的炸蝦 XDDD沒有升級但也沒有變差 還是滿好吃的 另外也有一些薩摩揚等等的日式炸物 和牛可樂餅這個很棒 我滿推的一口一顆 吃進嘴裡真的吃得到濃郁的牛肉香氣 旨燒 旭集另一大重點主打美國牛小排、香煎干貝鐵板鱸魚跟戰斧豬排也是很多人的心頭好 另外旁邊也有像是牛肉朴葉燒、精選時蔬等菜色 還有爐烤牛排以及豬肋排 拿了干貝、牛小排跟鱸魚干貝好吃 炙烤恰到好處 很嫩牛小排也好吃 鱸魚我個人是覺得普普 汁煮 菜單似乎有換當時是月見烏龍麵、海鮮茶泡飯跟酒蒸蛤蜊酒蒸蛤蜊是人氣最高的 一出就會被拿走蒸蛤蜊的人根本停不了手 XD 但喝一口就真的可以理解原因蛤蜊大顆鮮甜 湯也超鮮美的當天我也是喝了兩碗 旬炊 這個系列我選了「鮑魚土瓶蒸」裡面真的是毫不客氣放了整顆的小鮑魚 也不單單只是豪華而已 鮑魚本身口感彈牙 味道鮮甜 食材本身是講究的而土瓶蒸本身也很出色 不會吃完鮑魚就放一邊喝一口就會想要整壺喝完 畢竟鮑魚的鮮甜也融入其中 澄甘 以多樣精美的和果子為號召大部分的吃到飽 即使是日系如饗食天堂也都還是以蛋糕、冰淇淋等西式甜點為主 和果子通常較少旭集的和洋果子比例基本上是一半一半 比較有名的像是 上生和果子、淡雪、抹茶水羊羹另外也有黑糖饅頭、松風及銅鑼燒 比較偏麵點類的傳統甜點 和果子基本上也都有一定的水準甜味上較為淡雅不過我個人吃過還是反而覺得 旭集的西式甜點更為出彩甚至超越其他許多吃到飽店的程度 西式甜點包括抹茶生乳捲、雪之華、抹茶泡芙、生乳酪塔等 我個人滿喜歡抹茶泡芙、生乳酪塔、雪之華雪之華裡面包覆著水果的酸甜香氣 跟外層慕斯混合後中和了甜味口味非常有層次 也有提供冰淇淋、水果 還有這個算是旭集小巧思的人形燒可愛柴犬造型擄獲大小朋友的心 實際一吃發現還真不是外表好看而已現做剛出爐的人形燒 包著暖呼呼的卡士達醬很推薦拿一兩個來吃吃！ 麗酌 喜愛喝酒的朋友在旭集也會很開心主打喝到飽的KIRIN一番搾冰柱生啤酒*喝酒不開車 未滿18歲請勿飲酒 軟性飲料類的選擇也非常多從碳酸飲料、乳酸飲料到新鮮果汁、茶類 都有多達約20種的選擇 想喝清酒的話 也有提供額外的加購（不包含在吃到飽內） 整體來說以旭集的價位基本上我認為是物有所值食材本身的新鮮度跟料理的多樣性、整體用餐環境的舒適感、動線規劃 都相當不錯這一整天吃下來也沒有什麼是很雷 或是讓人感覺很敷衍的料理各種不同區域的菜色也都有幾道相當出彩生鮮類自然是沙公、麵包蟹食材為主壽司則推薦炙燒干貝、炙燒鰈魚緣側 手捲類也不錯燒烤類基本上就是香魚、鰻魚、牛舌、牛小排、干貝這幾道不錯和風炸物大概就是炸蝦、和牛可樂餅另外土瓶蒸跟酒蒸蛤蜊真的都很好喝！之後如果能維持品質跟價位 我會覺得旭集是這類吃到飽我個人的首選價格雖然高很多很多 但是食材鮮度跟味道都是滿不錯的 延伸閱讀：【吃到飽】台北中正 辰園 喜來登 港式點心吃到飽 米其林餐盤【吃到飽】台北信義 饗食天堂(信義店) 十道個人推薦餐點【和食】台北信義 牛かつもと村（炸牛元村）遠百A13 稱霸信義區最強炸牛排【港式】台北信義 新德士 港式燒臘 遠百A13 香港主廚坐鎮 道地燒鴨油雞

美食尋訪（台北篇）-維記茶餐廳

封面圖片來源：https://angellulu.net/blog/post/45821056 有記憶的食物，是有溫度的。 我因為愛吃，再加上總是遇到許多貴人，我認為自己在這個年紀可以吃到許多好吃的東西、進入昂貴的餐廳，是相當值得感激的事情。但是，有很多食物不見得多昂貴，甚至不是在味道上出類拔萃，只因為相連的回憶，每每回想起來，這些食物在心中的地位總是崇高無比。 因此，我想藉由一系列的文章，來介紹那些對我具有相當意義的食物。從這篇開始，我想回來介紹我真正的地盤—台北那些對我具有意義的食物。 西門町的六號出口，應該是許多人相當熟悉的地方。每逢假日，總是擠滿了人潮。格子商店、電影院，甚至是街頭表演，我隨時都從這裡充分感受到鮮活的氣息。而我自己，平常來這裡會做的事情是逛逛書店、還有去樓上的棒壘球打擊場揮揮棒。如果有一些比較偏文藝類的電影，那真善美戲院是一個好選擇。我甚至也會在這裡找一些DVD，先前介紹過的虎豹小霸王，就是我在西門町找到的。它對我來說就像一個深不見底的寶庫，時常會有驚喜等待著我。 而我在這也有專屬的駐紮地。在日本連鎖店松屋出現之前，我不管來這裡的目的為何，總是在維記茶餐廳享用午餐或晚餐。在這家前身還叫「維多莉亞茶餐廳」時，我就已經跟家人吃過數回；在我認識其他港式餐廳、甚至國小四年級親身去香港前，它就是我認識港式食物的指標。鑫華、茗香園、茶水攤這些後來認識的茶餐廳都要尊稱維記一聲「老前輩」。因為維記，我在自己的美食地圖上走出了一條我鍾愛的道路。 雖然隨著自己吃到的港式餐廳越來越多，老前輩的幾項經典食物已經可以被其他餐廳取代，但是港式食物的美食特色以及港式餐廳慣有的忙碌，都是在這家店首次見識到，對我而言仍然是很有意義的地方。更何況，他們還有一道目前我從沒在別的地方見識過的菜餚──花雕雞。 圖片來源：https://www.walkerland.com.tw/article/view/120680 食物好吃固然重要，但是如果在享用前還有「儀式」，像是烤鴨三吃師傅在你面前片鴨，在用餐體驗上無疑是一大加分。花雕雞的儀式簡單，燒熱的煲仔鍋，掀開蓋子，花雕酒在高溫煮沸下化為酒氣與醬油的吟釀香撲鼻而來，而員工不慌不忙地將裏頭的去骨雞腿肉均勻切塊，再將旁邊一碗滑溜的粿條倒入混著醬汁拌在一塊兒，招牌菜「乾隆蜜汁花雕雞」就大功告成，等待所有食客攜筷品嘗。雖然份量不多、價錢不便宜（290元）每次來這裡還是忍不住地想點這道。 後來偶然地在延吉街上看到他們的分店。再後來，連我家附近都有它的蹤跡。本來很高興，隨便用Uber Eats就可以點到我夢寐以求的花雕雞。但說也奇怪，我很少這樣做過，甚至到現在我還是習慣去西門町時才吃它。因為對我來說，就算這家餐廳我只能拿花雕雞跟其他港式比拚、說嘴，這家餐廳已經超越了食物本身好不好吃的層面。它是我第一家認識的港式餐廳，它是我跟家人數不清在西門町的愉快回憶中，最後停留的場所。如果要我規劃西門町一日遊，決不會少了這裡，西門町=維記，維記=西門町，這印象早已深深地存在於心中。它就像是該區的守護神般，掌管著我對西門町食物的印象。在任何西門町以外的地方吃它，總覺得不對勁。 寫到這，突然覺得這間餐廳似乎是第一個給我這種印象的地方。地點有名（西門町）又常去，自國小以來印象中就沒怎麼變過的維記（裝潢似乎也是同一個樣），是真正一城一食物的代表。 start now! 六號出口出來往徒步區直走 走到交叉口左轉至峨嵋街 看到這條巷子走進去就是了！

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美食尋訪（台北篇）-維記茶餐廳

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