麵包控看過來！2024台北鹽可頌推薦TOP5，這間好吃到一天賣出上百顆！

鹽可頌外酥內軟的口感深受許多人喜愛，也是麵包店裡必備的單品之一。而它的由來是2017年，位於日本愛媛縣的石窯麵包房「Pain Maison」，爲了解決營收下降的問題，店主受到「麵包和鹽」的啓發，在麵包內包入一塊有鹽黃油，表面撒上幾片鹽之花，最終成爲了現今的鹽可頌雛形。接下來就跟著編輯一起來趟鹽可頌之旅吧～ 台北鹽可頌推薦：金心咖啡 地址：台北市大同區承德路二段1巷5號 鹽之花奶油捲 $55 編輯推薦：★★★★ 「金心咖啡」是位在中山捷運站附近的日系咖啡廳，店內位置總共只有三桌，如果想內用的朋友建議可以提前向店家ig訂位。「現烤鹽可頌」在上桌前店家會幫忙加熱，外皮微脆，內裡鬆軟，一口咬下濃濃的奶油香瞬間佈滿口腔，讓人感到口齒留香。 https://www.instagram.com/p/CKWVgrUjiUK/ https://www.instagram.com/p/CKGshepLl4y/ https://www.instagram.com/p/CJsvhwZHz90/ 台北鹽可頌推薦：一禾堂 地址：台北市松山區復興北路323號 海鹽豆乳奶油捲 $40 編輯推薦：★★★★★ 一禾堂的「海鹽豆乳奶油捲」是使用日本發酵豆乳奶油，是屬於全素的人也能安心食用的麵包，而裡面的鹽使用了西班牙鹽之花，葛宏德灰鹽，赤穗天鹽三種天然海鹽，帶出不同層次，常溫的時候吃口感Q軟，加熱吃後外皮酥脆，內裡鬆軟。一禾堂的奶油捲外型屬於細長形，仔細數可以發現有七個階層，師傅這樣貼心的設計，是希望能小口小口優雅的享用奶油捲的鹹香滋味。 https://www.instagram.com/p/Cp7Pxidvjzq/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/CaUR4eaFVYQ/?igshid=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D https://www.instagram.com/p/B1-jWl_DQFU/ 台北鹽可頌推薦：盛櫥 地址：台北市松山區南京東路五段250巷18弄8號 鹽可頌(3入) $100 編輯推薦：★★★★ 「盛廚」是一間位在南京三民捷運站附近的烘焙坊兼早午餐店。師傅堅持使用安心新鮮的食材和手作的溫度，讓大家品嘗到最幸福熟悉的美味。店內的早午餐有沙拉盤、三明治、漢堡等。而旁邊烘焙坊的人氣商品『鹽可頌』更是大家來這必買的商品，可頌從第一口到最後一口都能吃到濃郁的奶香，Q彈有嚼勁的口感也非常適合沾濃湯一起吃，絕對是加倍美味！ https://www.instagram.com/p/CRQGHOqsE1V/?igshid=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D source：IG＠newskitchenbakery 台北鹽可頌推薦：和正農作 地址：新北市淡水區民族路24號 鹽可頌 $35 編輯推薦：★★★★ 「和正農作」是一間淡水在地人才知道的超夯麵包店！曾經一天就賣出百顆的驚人紀錄！店內的招牌商品「春鹽可頌」，是以低糖、低油的麵包配上特選春鹽和玫瑰鹽，風味獨特，讓人回味無窮。店家堅持使用新鮮的食材，並且加入自家培養的葡萄液種天然酵母，讓麵包的質感和味道都更為獨特。麵包柔軟又帶點Q的嚼勁，中間麵包是實心的，比起其他間更能吃出麵包的口感。 https://www.instagram.com/p/CRyOJ6cjuM1/ https://www.instagram.com/p/Cl3WnGNLCwR/ 台北鹽可頌推薦：善菓屋 地址：台北市中山區南京西路15號B1 法國奶油捲(3入) $110 編輯推薦：★★★★★ 「善菓屋」的麵包沒添加任何的改良劑及乳化劑，對於腸胃較敏感的人而言，不會對胃造成任何負擔；另外再用料上毫無添加香精色素，所有自然的味道都是來自食材本身。而『法國奶油捲』選用優格麵團加入日本赤穗天塩、法國頂級艾許奶油、表面在灑上法國進口海塩，外脆內軟，淡淡鹽甜鹹香，一口酥脆又一口軟綿，令人愛不釋口！ https://www.instagram.com/p/COAUy1znv8w/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/Co7J2uzv3-l/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 看完以上5間台北鹽可頌推薦後，是不是想立刻衝到麵包店嚐一嚐呢？編輯自己最近吃到最好吃的就是善菓屋啦！奶油香氣真的好濃郁，也不死鹹，越吃越涮嘴！買一顆真的不夠吃！你們心目中最好吃的鹽可頌是哪一間呢？快留言跟編輯分享吧～ 撰文編輯(#sue) 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉台北人氣麵包店推薦 👉人氣可頌店推薦 👉北中南質感烘焙坊 #一禾堂 #台北鹽可頌 #台北鹽可頌推薦 #和正農作 #善菓屋 #盛櫥 #金心咖啡 #鹽可頌 #鹽可頌推薦 #麵包 

茶點時刻~稻荷商城-一禾堂2023耶誕時光-耶誕鐵盒小餅乾,伯爵茶巴斯克︱純植物手作烘焙︱純素耶誕點心禮盒~

說到 一禾堂 這家點心是 稻荷商城 旗下的其中一品牌，因為點心部分為全素食者可食所以成為家裡節日會選購的品牌之一；今年的耶誕節家裡添購了他們家的 CHEERS✦耶誕時光 節日主題商品裡的 聖誕鐵盒小餅乾 還有 伯爵茶巴斯克 ，都是 純素( 無奶蛋 ) ，他們家的麵包也都是純素( 無奶蛋 )款的喔~ 聖誕鐵盒小餅乾裡面餅款有👉抹茶乃酥聖誕樹 / 小小薑餅人 / 伯爵茶沙布列 / 香草鹽之花米酥餅 / 香草籽豆乳餅乾 / 藍莓可可大麥片餅乾 / 佛羅倫汀脆餅 / 莓果糙米雪球 / 掛霜胡桃，餅款皆為 手作 系列，整體吃起來不膩。 伯爵茶巴斯克部分糕體感覺十分扎實，帶有淡茶香的巴斯克品嚐起來豐厚清爽。 兩款點心家人都覺得好吃，如身邊有素食親友有聚餐活動或送禮需求都可以參考喔~ 點心資訊👇👇👇 稻荷商城 - 一禾堂麵包本舖 官網 : ( 點我 ) Facebook臉書粉絲專頁 : ( 點我 ) IG : ( 點我 )

2020一禾堂「超秋」新品，美度再爆表！

秋意正濃， 一禾堂推出一系列超秋豐盛的麵包、秋爆極致的預購西點，給你滿滿的豐碩的秋季重磅新滋味！ 試錯超過百次才完成！一禾堂首推秋爆西點「焦糖聖多諾黑」 聖多諾黑是一款做工繁雜、層次配件多，但卻是法式甜點中很經典的甜點。一禾堂甜點師傅測試超過百次，最終完美做出純植物版本的聖多諾黑，一顆一顆豐碩累累如菓實的焦糖香草泡芙，搭配上了焦糖香緹，底層還會吃到如小驚喜般的黑糖凍與有著酥脆口感、使用了法國鹽之花製成的法式布列塔尼酥餅，外型討喜且整體焦糖與香草風味濃厚，泡芙到酥餅都有著不同口感層次，令人印象深刻。因為費工、保存期短，所以少量預購推出，目前能實現做出純素泡芙的品牌相當少，一禾堂能用善待地球的方法呈現百年經典，相當值得一試！ 另一款秋爆甜點「栗子蒙布朗」將栗子杏仁旦糕裹入一禾堂自家手工熬煮的糖煮栗子，外層披上絲滑的香緹奶油，最後綴上一片飄落而下的手工金色楓葉餅乾，一看就知秋意濃！不論是哪款西點，品嘗時配上熱茶或咖啡，相信會讓整份香味與感受更完整和諧。 麵包使用在地秋季食材，讓嘴裡眼裡都豐收 造型超吸睛「紫地瓜燒」「紫地瓜貝果」使用台灣彰化紫甘藷，咬下有濃濃的地瓜香氣、淡淡的秋天氣息，吸睛二號代表「南瓜麵包」除了造型可愛外，使用台灣金山南瓜，手工熬煮出旬味鮮甜，南瓜內餡甜軟綿密，向秋日穀果致上最高(さいこう)敬意。而一上市就人氣搶購的「咖哩麵包」，咖哩內餡集合當季在地大量蔬果、馬鈴薯以及顛覆味蕾的純植物肉末，麵包外皮蘸上麵包酥，烘烤出彷彿油炸的酥脆口感，一口咬下滿溢的咖哩濃醬立馬攻心！榮登秋日最高人氣王！ 除了上述這些外還有芝麻核桃旦糕、蕃茄弗卡夏與味增香鬆麵包等著大家來品嘗！ 2019年初轉型純植物烘焙品牌的一禾堂麵包本舖，致力於推廣友善大地的理念，至今持續研發出讓更多人喜愛的商品，相信也能滿足更多市場的需求與期待，想趁這次一品超秋美味就趕緊向門店預購吧！ 【販售門店資訊】 一禾堂麵包本舖-敦南店 02-8773-6965 台北市大安區敦化南路一段233巷34號1樓 一禾堂麵包本舖-復北店 02-2545-0096 台北市松山區復興北路323號1樓 一禾堂麵包本舖-新光店 02-2723-0895 台北市信義區松壽路11號B2(新光三越A11) #一禾堂 #一禾堂麵包本舖 #焦糖聖多諾黑 

【一禾堂 麵包本舖】22公分超長羊角麵包，這麼可愛怎麼捨得把你吃掉～

#一禾堂 麵包本舖 推薦度：87% 地址：台北市大安區敦化南路一段233巷34號1樓 營業時間：10:30-21:30 交通：捷運捷運忠孝敦化站 我一直都是一禾堂#海鹽豆乳奶油捲 的狂粉 大概一個月至少會買一次 這次是特地來買6月上市的超長海鹽羊角（終於不用排隊了） 長達22公分的霸氣羊角實在很吸睛 #海鹽羊角 $60 長長羊角烤的非常酥脆、像法棍一樣越嚼越香 下半部是招牌海鹽卷配上松露餡內餡 鹹鹹香香，不過我自己沒有很愛吃松露餡 比較喜歡少少的當沾醬，只能說我來吃可愛的啦 🥐海鹽羊角販售門市：復北店、新光A11、敦南店 下次要再去收服可愛到不行的#海鹽羊角豆乳冰 #台北下午茶 #台北美食 #美食 #大安區美食 #東區美食 #麵包 #網美景點 

金澄色的芒果季報到！一禾堂連出6款爆芒新品，首推芒果香緹！

將今夏正熟甜的愛文芒果，設計出一整桌的金黃！2019年初轉型純植物烘焙品牌【一禾堂麵包本舖】今夏推出一系列芒果商品，3款甜點、3款麵包，讓熱愛芒果的你一次嚐遍多樣芒果滋味！首推人氣款芒果香緹，一層一層的百香果旦糕，交織新鮮愛文芒果與充滿空氣感、輕盈細滑的香草椰奶油，讓此刻的芒果正熟、化入口中幸福正濃，搭上今年父親節檔期，不只芒果香緹，一起將鮮芒果塔、夏日芒果布丁端上桌，送給爸爸一個最有亮點、光芒四射的父親節吧！ 愛文芒果搖身一變，每款大不同 ＃夏日芒果布丁 NT$85 愛文芒果與椰香奶酪的層次堆疊，推出一上市就人氣高居不下，在口中完美和諧！ ＃芒果塔 NT$140 搭上百香芒果醬，配上滿滿鮮芒果丁與綴上綠檸檬皮，塔殼香脆內裡酸甜，清爽的夏日甜品首選！ ＃夏洛克 NT$75 是歐式軟麵包與唐寧伯爵紅茶結合，吃得到紅茶香與芒果粒呼應，層次豐富的幸福食感！ ＃鮮芒果丹麥 NT$75 有滿滿的鮮芒果丁舖在酥脆的丹麥上，果肉多汁酸甜配上香酥的丹麥，讓人一吃難忘！ ＃抹茶芒果司康 NT$40 全由酵母製作，口感微帶濕潤柔軟外，更使用嚴選的靜岡抹茶粉，有抹茶清香與果乾酸爽，抹茶控千萬別錯過！ 父親節旦糕預購優惠開跑 不管是芒果香緹或是人氣款櫻桃黑森林旦糕，7/31前完成預購及付款，即可享6吋優惠價880元(原價980元) 一禾堂將愛文芒果變化上桌，一次隆重推出，送給大家最豐盛的芒果饗宴，也祝福全天下爸爸們父親節快樂！ 【販售門店資訊】 官網宅配： https://www.vegandaohe.com.tw/products/163 一禾堂麵包本舖-敦南店 02-8773-6965 台北市大安區敦化南路一段233巷34號1樓 一禾堂麵包本舖-復北店 02-2545-0096 台北市松山區復興北路323號1樓 一禾堂麵包本舖-新光店 02-2723-0895 台北市信義區松壽路11號B2(新光三越A11) #一禾堂 #一禾堂麵包本舖 #愛文芒果 #芒果季 

將今夏正熟甜的愛文芒果，設計出一整桌的金黃！2019年初轉型純植物烘焙品牌【一禾堂麵包本舖】今夏推出一系列芒果商品，3款甜點、3款麵包，讓熱愛芒果的你一次嚐遍多樣芒果滋味！首推人氣款芒果香緹，一層一層的百香果旦糕，交織新鮮愛文芒果與充滿空氣感、輕盈細滑的香草椰奶油，讓此刻的芒果正熟、化入口中幸福正濃，搭上今年父親節檔期，不只芒果香緹，一起將鮮芒果塔、夏日芒果布丁端上桌，送給爸爸一個最有亮點、光芒四射的父親節吧！ 愛文芒果搖身一變，每款大不同 ＃夏日芒果布丁 NT$85 愛文芒果與椰香奶酪的層次堆疊，推出一上市就人氣高居不下，在口中完美和諧！ ＃芒果塔 NT$140 搭上百香芒果醬，配上滿滿鮮芒果丁與綴上綠檸檬皮，塔殼香脆內裡酸甜，清爽的夏日甜品首選！ ＃夏洛克 NT$75 是歐式軟麵包與唐寧伯爵紅茶結合，吃得到紅茶香與芒果粒呼應，層次豐富的幸福食感！ ＃鮮芒果丹麥 NT$75 有滿滿的鮮芒果丁舖在酥脆的丹麥上，果肉多汁酸甜配上香酥的丹麥，讓人一吃難忘！ ＃抹茶芒果司康 NT$40 全由酵母製作，口感微帶濕潤柔軟外，更使用嚴選的靜岡抹茶粉，有抹茶清香與果乾酸爽，抹茶控千萬別錯過！ 父親節旦糕預購優惠開跑 不管是芒果香緹或是人氣款櫻桃黑森林旦糕，7/31前完成預購及付款，即可享6吋優惠價880元(原價980元) 一禾堂將愛文芒果變化上桌，一次隆重推出，送給大家最豐盛的芒果饗宴，也祝福全天下爸爸們父親節快樂！ 【販售門店資訊】 官網宅配： https://www.vegandaohe.com.tw/products/163 一禾堂麵包本舖-敦南店 02-8773-6965 台北市大安區敦化南路一段233巷34號1樓 一禾堂麵包本舖-復北店 02-2545-0096 台北市松山區復興北路323號1樓 一禾堂麵包本舖-新光店 02-2723-0895 台北市信義區松壽路11號B2(新光三越A11) #一禾堂 #愛文芒果 #芒果季 

一禾堂超燒海鹽羊角😍😍😍

🔥一禾堂 麵包本舖🔥 海鹽羊角 $60 一禾堂在6/5全新推出的海鹽羊角，一看到羊角的樣子，錢包就自動跳出來了，真的很燒🔥 吃起來有三段口感，第一段羊角吃起來非常脆很像餅乾，中段是普通麵包口感，最下方就是最狂的海鹽豆乳奶油卷包著松露餡，簡單但又不失美味😋😋😋 而且一禾堂的麵包都是用豆乳做的，超適合我這種乳糖不耐的人吃，還不趕快入手個羊角吃起來🤩🤩🤩 🔥一禾堂 麵包本舖 喜歡的朋友可以幫我按讚、留言、追蹤、分享喔～你們的支持就是kiwi發文的動力😍😍😍 👉@kiwi.food.life 現在Kiwi也有在popdaily發文囉～歡迎大家追蹤喔～😍😍😍 👉https://www.popdaily.com.tw/user/219054 #海鹽 #羊角 #麵包 #海鹽羊角 #一禾堂 #一禾堂麵包本舖 #鹽之花 #松露 #波特菇 #台北 #台北麵包 #台北美食 #台灣 #bread #instagram #igfoodies #popyummy #popyummy台北 #foodie #drinks #kiwi的吃貨人生

吃全素又想吃日式美食嗎? 快來嚐嚐穗科手打烏龍麵和一禾堂海鹽豆乳冰淇淋吧~

上週和朋友見面聚餐，因為有人吃全素，所以我們這次找了兩家全素餐廳。才能滿足女孩們正餐後吃甜點的心~ 而這兩家就是同屬稻荷餐飲的穗科手打烏龍麵及一禾堂麵包本舖！ 穗科位於忠孝敦化站五分鐘路程的巷子內，店前打造一座小型日式庭院，再加上建築本身，宛如瞬間來到日本。店內設計走簡約樸質的家庭食堂感，加上店員親切的招呼，讓人感受到滿滿的溫度。 強調「日日素直手作，時時於心想念」的使命，以每日新鮮手作的麵團，傳承製麵達人糠信和広師傅的堅持與技術，原汁原味的呈現麵的細緻滑溜與Q彈口感。一般人想到日式料理便想到豬排、和牛、生魚片，以至於一些有宗教飲食限制或吃全素的朋友不敢嘗試。稻荷餐飲的所有店家皆為全素餐廳，所以不會有這些顧慮！大家可以放心享受！ 一坐下，朋友就囑咐我不要叫太多，等一下還要吃甜點(笑)。於是我們一人點一碗烏龍麵，分別是味噌、辣味與咖哩烏龍麵。 味噌烏龍麵 200元 ★★★☆☆ 我點的味噌烏龍麵。湯頭以有機大豆釀造的味噌熬煮而成，濃度適中不鹹，甘甜爽口。沒有一般常見的青蔥與豬油調味，取而代之的是白芝麻，再加上紅蘿蔔、豆腐皮、海帶芽與芝麻葉的組合，清爽無負擔。吸滿湯汁的豆腐皮真的好好吃！烏龍麵口感稍軟，可能是因為我們先拍照的原因> < 下次想試試冷麵，據許多人分享，冷麵最能吃出它的Q度喔！ 辣湯烏龍麵 200元 以上湯烏龍麵的湯底為主，再加上辣味增添層次。朋友被辣到直喝水(笑) 咖哩烏龍麵 200元 多樣時蔬與腰果經長時間熬煮而成的咖哩湯，濃郁咖哩與蔬菜鮮甜為烏龍麵帶來全新詮釋。咖哩烏龍麵一端上來時，我們所有人都被它的香味吸引了。有別於印度咖哩的香料味，日式咖哩真的清香許多，讓大家口水直流~ 吃完午餐後我們便轉戰到一禾堂麵包本舖吃超濃郁的海鹽豆乳冰淇淋！ 一禾堂海鹽豆乳冰淇淋 65元 ★★★★★ 第一口我先從沒有海鹽的部份吃起，想感受豆乳的原味~不得不說，豆味非常濃郁！ 我其實沒有很喜歡豆味，但豆乳的味道非常溫和，不像豆漿般的單調，而是讓它的口味變得更豐富溫潤，也不會有口乾舌燥的感覺，真的蠻驚豔的！ 加上海鹽後更是讓口味提升層次！鹹鹹甜甜的味道讓人忍不住一口接著一口！ 好啦~今天的全素餐廳分享就到此結束，希望能提供吃全素或有飲食限制的朋友一個不錯的選擇~ 那就下次再見囉~~~ 穗科手打烏龍麵 📍忠孝店 02-2778-3737 台北市忠孝東路四段216巷27弄3號 📍復北店 02-2717-1518 台北市復興北路323號 一禾堂麵包本舖 📍敦南店 02-8773-6965 台北市敦化南路一段233巷34號 📍新光A11店 02-2723-0893 台北市松壽路11號B2 📍復北店 02-2545-0096 台北市復興北路323號 稻荷官網 https://www.vegandaohe.com.tw/ #全素 #台北全素美食 #全素日式 #全素烏龍麵 #全素麵包 #穗科 #一禾堂 #烏龍麵 #日式 #豆乳 #冰淇淋 #VEGAN

一禾堂共 8 則文章

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