【台北大同區】Middle Name coffee–寬敞明亮不限時咖啡館｜捷運中山站｜輕食下午茶｜內含菜單

Middle Name coffee & space 交通：《捷運》中山站1號出口步行約1分鐘 《機車》附近停車位多(假日人潮多，位子不好找) 特色：寬敞明亮極簡風格綠意盎然 重點：有WIFI、有插座、不限時、輕食、菜單 閱讀本篇文章時間：3分鐘 用餐時間：2021/02/19微熱 推薦指數：★★★★★★★★★☆ 從捷運中山站1號出口出來， 往後面向子直直走走快一點大約30秒就會抵達Middle Name coffee & space， 招牌沒有很明顯，但明亮的視覺感瞬間就會被吸引住， 所以有沒有招牌好像都沒關係哈哈， 經過這時自己就會轉過頭去看這家店， 完全不用打廣告呀呀!!! 整體風格就是極簡約很有質感， 店內寬敞明亮感覺特別舒服， 上次就是經過時被亮到哈哈， 所以友人問有沒有推薦咖啡廳， 我就立馬想到這間，和閨蜜一起去吃下午茶。 門口有擺放菜單方便路過的人看， 我就是翻了幾頁後，就對這家店印象深刻的哈哈， Middle Name coffee & space總共分成四大區塊， 外面座位區、店內就分成前中後， 一入店左手邊是櫃台， 店員會先給你菜單，看一下是否有位子後會請你隨意坐， 點餐連同結帳一起， 前區–高腳椅座位區，這區走一個可愛風， 牆上有小熊圖案，還有一隻大熊招呼， 旁邊還有賣一些單品咖啡耳掛包， Middle Name coffee & space最大的優點就是插座爆多的， 每一個座位區都有插座可以使用， 而且是不限時咖啡館， 許多自由工作者都會來這使用電腦， FB上寫客滿限定兩個小時，我有詢問過店員，他是告知沒有限時的， 可能座位數比較多，流動量也蠻大的，不太會去趕客人。 這隻熊我被嚇到很多次， 一直以為是人站在這哈哈哈喂~~ 前區與中間區域，用一片玻璃窗隔著， 不知道為什麼總覺得這家店店員和老闆一定很愛乾淨， 所有的牆面磁磚和玻璃幾乎都一層不染，真的太舒服了。 中間區域開始有座位區和沙發區， 這天是假日人潮超多的，座位全部被坐滿， 好心的陌生人讓了一個位子給我們併桌~~~ 雖然人很多但幾乎都是自己來用電腦者， 所以沒有很吵鬧，如果想要安靜做自己的事情， 超級推薦去黑露咖啡(點開查看此篇) 是一家完全不能講話的咖啡館， 連點餐都要用悄悄話，老闆可是很有個性呢哈哈 空間算寬敞，還種植很多植物，重點是植物也照顧得太好了吧~~ 還有豬籠草我好喜歡呀~~~~ 看到豬籠草沒~~~ 會幫忙吃蚊子，以前小時候有去過豬籠草民宿，所以對於豬籠草就有一種熟悉感， 感覺好像我很這植物很熟一樣哈哈哈， 廁所在外面，落地門打開進去， 外頭也有種植一些花草~~~ 還有一個小小的包廂區， 座位真的很多，中間區塊和後面區塊都有放很多幅畫， 彷彿來到畫廊呢~~~ 調一下燈光就有一種高級感~~~ 櫃台有像是畫的名片，我在想可能是合作關係， 裝水區超可愛的~~餐具、取餐、收餐都是採自助式， 用餐完畢請回收到後方回收台或交給櫃檯， 櫃台旁有Middle Name coffee & space的WIFI密碼及今日手沖品項， 蛋糕是每日限定，每一款看起來都超好吃的， 很精緻價位也很公道， 店內須知： 1.每人低消一杯飲品。 2.禁止外食、睡覺、玩牌 ∕ 抽菸者請至人行道上。 3.歡迎攜帶寵物，但請確保不影響到別的客人，寵物無法坐在椅子上。 4.店內備有嬰兒椅，有需要請洽櫃台人員。 價格落在55~260元之間， 以不限時和價位來說CP值很高， 午間套餐(限平日12:00~13:00) 點一份咖哩飯/三明治 搭配一杯飲品 折價–20元 下午茶套餐(限平日14:00~16:00) 點一份蛋糕 搭配一杯飲品 折價–15元 紅茶歐蕾NT125(HOT)NT135(ICED) 他們家的紅茶是伯爵加錫蘭， 茶香濃郁奶味重，喝完後口中不會感覺澀澀的，非常清爽也不會過於甜膩。 蛋糕上都插有Middle Name coffee & space的小立牌， 看起來就顯得格外高級，但不確定是否為自家烘焙， 雙倍巧克力戚風蛋糕NT160 是很濃郁的巧克力，但我對戚風或海綿蛋糕比較還好， 口感及味道都能想像， 也不能說沒有特色，對於很愛巧克力的人來說，他也是佼佼者呢~~ 鐵觀音奶霜蛋糕NT150 鐵觀音的茶香味超級濃郁的， 本以為會很一般吃起來很膩， 可能是因為茶味夠濃，所以蓋掉鮮奶油的膩感， 但如果本身不愛茶的朋友就不要點這個，你可能會覺得味道很奇怪哈哈。 提拉米蘇NT130 這家的提拉米蘇很中規中矩， 他不會太濃郁的酒味也不會很死甜， 會不自覺的就吃完了。 同行友人還自己偷偷點了三明治， 我的焦點全部都放在她的指甲上哈哈， 經典庫克先生三明治(火腿和兩種起司)NT160 這樣的價位其實有點偏高， 但在不限時又舒服的環境中，我覺得還是可以接受的， 味道就是火腿和起司的味道，沒有什麼好介紹的哈哈。 整體感受：用餐環境和舒適程度我都給予極高分數， 和朋友在中山區逛街想要找地方休息， Middle Name coffee & space會是一個好選擇。 Middle Name coffee & space 地址：台北市大同區南京西路18巷10號 開放時間：週一至週五09:00~19:00 週六、週日10:00~20:00 電話： 02-2556-6116 官網：Middle Name coffee & space 推薦咖啡廳 【大安區】↓ ★你好咖啡旅館NiHao Cafe Hotel-文青旅館｜平日不限時咖啡館｜大安捷運站步行1分鐘｜內含菜單 【中山區】↓ ★好休咖啡 HaoXiu Kaffe-不限時咖啡館｜文青咖啡館｜焦糖布丁｜近光華商場 ★波宇咖啡-自家烘焙咖啡豆｜藍白色系風格｜平價咖啡｜高CP值 【大同區】↓ ★黑露咖啡館 OLO Coffee Roasters ╴捷運中山站｜巷弄中寂靜神秘咖啡館｜日式復古風建築 ★浮光書店Books Cafe – 隱藏在巷弄中的文青老宅咖啡館｜捷運中山站｜赤峰街 ★卜卜商店 – 赤峰街高人氣老宅咖啡館｜台南波哥茶飲台北店 【信義區】↓ ★UNC COFFEE瑰夏咖啡創始店-永春捷運站｜主打藝伎咖啡｜轉角咖啡館 【松山區】↓ ★阿特思精品咖啡 Art’s cafe ╴充滿文藝氣息的平價咖啡館 ★小屋咖啡店SW COFFEE ╴鄉村現代風格咖啡店 ★客美多咖啡 Komeda‘s Coffeeコメダ珈琲店東興店 ╴不限時咖啡館｜插座很多 【中正區】↓ ★法爾木咖啡FireWood Cafe – 高CP值平價咖啡｜自家烘焙咖啡豆｜工業風咖啡館 【內湖區】↓ ★自然關係咖啡製造舍＆羅丹藝境-咖啡與藝術的結合｜烘豆師嚴選親自烘豆｜自家烘焙 【萬華區】↓ ★西門旗艦店POLAR CAFE超療癒北極熊主題咖啡廳╴人氣推薦必吃早午餐下午茶甜點

ღ中山站咖啡廳ღ 卜卜商店 ‖老宅改造文青咖啡廳，人氣滿分的超萌多啦A夢杯子！

捷運中山站算是台北咖啡廳最密集的區域,每次去中山站在巷弄裡，總是能看到許多咖啡廳的蹤影。琳琅滿目的咖啡廳及餐廳，總是讓人猶豫不決，到底該選擇哪間， 今天要來分享一間中山站咖啡廳口袋名單是台南「波哥」飲料店北上開分店將老宅改造咖啡廳前陣子店裡人潮滿滿排隊排到天荒地老，想吃也吃不到呢~ 店外環境介紹 卜卜商店位在捷運中山站及雙連站中間從中山地下街R9出口的手扶梯上來走路1分也很快就能抵達。 因為不知道人潮，我有提早來 所以，到的時候咖啡廳尚未營業 右邊白色柵欄門就是咖啡廳入口 1樓是販售杯碗盤的商店 看到好幾款盤子都好想買回家 改天一定要去買😍 窄小的樓梯上樓後 映入眼簾的是充滿文青氣息的門口 大量採用綠色植物、植栽裝飾 旁邊是有小小的戶外用餐區 拍攝時要特別小心後方就是樓梯 連牆壁都可以裝飾得這麼文青有藝術 真的很喜歡踏入店門前的戶外區 店內環境介紹 店內都是木頭的桌椅 收銀台前也有一小區賣商品的地方 2樓還有一個對外的小陽台 木頭拉門外有個非常好拍的小天地 大家都喜歡來這拍照，自然光超好拍 綠意盎然，非常舒服的小陽台店內會開冷氣記得進出要把門關上唷～ 餐點介紹 他們家的餐點名稱比較特別 有時候若不問店員可能會不清楚 🤍蛋蛋人生💲90(沙拉蛋吐司) 🤍肉搜蛋蛋💲90(肉鬆蛋吐司) A套餐分別可以選優格或濃湯 無糖優格會灑黑糖和堅果 濃湯很迷你但料很多蠻好喝的 兩個吐司我都吃了一口朋友的 愛肉搜蛋蛋多了一個肉鬆 比較層次的口味🌟推薦 💙💛多啦A夢&多啦美💲220 小小杯很適合喝不完的女孩 兩人一人一杯很剛好 有附珍珠蠻好吃的😋 上面ㄧ層的黑糖奶泡好好吃哈哈 嘴唇碰一下就嚐到甜甜的滋味 多啦A夢是黑糖，哆啦美是蔗糖 真的喝起來不一樣唷🥰 要喝前記得攪拌均勻 我覺得不會到太甜我喜歡💕 🥞🍓小草莓鬆餅💲170 用心的草莓聖誕老人很可愛 草莓份量蠻多，沒有很甜也不會酸 鬆餅紮實，旁邊有附巧克力奶酪 店家資訊 📍 卜卜商店 🏠 台北市大同區赤峰街49巷2號2樓 🚆 中山&雙連捷運站中間 🕛 12:00-18:30 🔗 @bogood_buubu ⭐️ 固定周二公休唷 ⭐️ 每人低消100元，人朝擁擠時用餐90分鐘 ＭＥＮＵ 其實也好想吃看看飯糰或是甜點叮哥只好留給下次再訪拉！ 總結 整體來說，是間很值得到訪的中山咖啡廳 之後想找中山站咖啡廳就可以來這家啦！ 不過這家沒有訂位服務 想吃記得要早點到或是平日來唷～ 很適合姐妹淘一起來聊天拍拍照 其他中山站咖啡廳文章參考 ღ台北中山ღ Hera Cafe ‖ 不限時咖啡廳下午茶．超美蘋果玫瑰戚風蛋糕(附詳細菜單） 以上就是今天中山站的美食介紹❤️ 想要看更多我的少女心日常記得追蹤我唷(*'▽'*) IG: https://www.instagram.com/doris.0121/?hl=zh-tw 部落格：http://doris0121.pixnet.net/blog

中山站美食。隱家拉麵  赤峰街人氣拉麵  必點超豪華叉燒拼盤

位在中山站赤峰街附近超多美食中，這家拉麵店雖然座位不多，但卻是排隊美食超豪華的叉燒拼盤跟雞湯拉麵的美味吃一次就讓咪醬完全上癮，今天就要來介紹一下這家《隱家拉麵》 《隱家拉麵》位於中山地下街公園旁邊，烏黑又帶點日式的外觀，小小的招牌一點也不起眼，但最大排長龍的原因，就是他美味的拉麵了~~ 因為有許多人排隊，所以店家還有提供飲用水跟菜單 菜單是手寫菜單，一面為拉麵、另一面為加點 進入店內之後再旁邊的點餐機點餐 一樓的位子大概只有10個，上面還擺了些拉麵碗做裝飾，旁邊有上2樓的樓梯，因為還有2樓，所以也不怕排隊排太久 位子上有小垃圾桶、餐具、水杯，可以自己拿取 接下來分享一下今天的美味 《辛豚骨拉麵》 $210拉麵上除了一片大大的叉燒以外，還有一球辣肉末 《辛豚骨拉麵》可以自己選擇辣度 湯頭是帶了辣度，又有一點雞湯豚骨的香，喜歡吃辣的朋友可以來享受一下 《黃金雞湯拉麵》 $190算是我第一次吃到那麼清澈的拉麵，但是味道卻很足夠，完全不輸豚骨拉麵 上面有5片厚厚的雞肉片，跟一些配菜，比較特別是有紫洋蔥 雞肉蠻厚的，但卻又不乾硬，上面撒上了胡椒，吃起來別具一番風味 湯頭喝起來很清澈，但是這個雞湯香氣在濃郁的散發在口中，吃一次就愛上這個口味 《豪華叉燒拼盤》 $100真的推薦必點!!!滿滿一盤子3種肉，一次滿足你的味蕾~~ 除了跟《黃金雞湯拉麵》上一樣的叉燒以外，還有另外兩種 這種吃起來比較薄，但是肉吃起來卻入口即融，是3種內我最愛的 這比較厚實，但是卻很紮實，肉也Q彈多汁!! 整體來說，《隱家拉麵》價格不貴，但卻好吃，而且《豪華叉燒拼盤》的CP真的超OK~~推薦人人都要來一盤交通位置也算便利，小缺點就是要排隊，雖然排隊的時間大概只有15分鐘，還算能接受 其中店家的《真鯛拉麵》看起來超好吃，我自己下次就決定要點這個!!! 【咪醬美食地圖推薦程度​】交通便利性｜★★★★★食物美味程度｜★★★★★裝潢氣氛｜★★★★★CP值｜★★★★★ 《隱家拉麵》地址｜103台北市大同區南京西路25巷28號開放時間｜11:30-14:00,16:30-22:00；週末11:30-14:30,16:30-22:00電話｜02 2559 5970粉絲專頁｜隱家拉麵（赤峰店）

[中山站咖啡廳] 台中人氣咖啡廳鐵木Ironwood 開上台北啦!

台中人氣咖啡廳- 鐵木, 開上台北啦! 地點就在捷運中山站走路3分鐘的小巷內! 店面一樣很神秘的在二樓, 地上有個小小的牌子, 不仔細看可能還會錯過呢 店面非常簡單乾淨, 但又帶有點溫馨, 以白色系為主 位子不多, 約16個位子左右 分成三區, 吧台, 樓梯旁, 及靠牆區 menu 很簡單, 品項不多 拿鐵 $130 無花果蛋糕 $170 鐵木的咖啡都是自家烘焙, 好喝不在話下 但讓我更驚豔的是這塊無花果蛋糕 奶油中間厚厚的一層, 但是非常清爽 比起平常吃到的奶油, 又多了一股奶香, 乳酪香 裡面的無花果也是一整顆, 沒有在客氣的 非常推薦! 是個會讓我想再回去吃的蛋糕！ 地址: 台北市大同區南京西路64巷16-2號2樓 中山捷運站6號出口(步行1分鐘) 試營運營業時間：2 / 26 - 2/28 的 13:00 - 20:00 臉書資訊: 連結

【中山站美食推薦】平價韓式料理不踩雷：築夢韓食中山站必吃!!

一提到中山站，就知道是各方美食的集散地!! 但在眼花撩亂的餐廳中要如何找到想吃卻又不踩雷的呢? 首先選定好今天心中的類型是韓式料理。 許多有名的韓式料理餐廳價位都不便宜，吃一頓滿足至少要個6、700，身為小資族一直這樣下去會吃不消的~~ 今天就來介紹位於市中心的小巷弄內，CP值卻很高的韓式料理：Ma C So Yo築夢韓食 韓式料理必吃的首選肯定是韓式炸雞無誤!! 我們選了一個比較特別的【歐妮】泰式酸辣口味 外酥內軟，不過它的味道像是冬蔭湯的味道，不是酸酸甜甜的甜辣味! 酸辣蝦湯的愛好者，你應該會滿喜歡的~~ 但我個人比較偏愛像月亮蝦餅醬/椒麻雞醬/酸子辣鱸魚醬的那種酸甜口味~ 【歐嬤嬤】酸酸甜甜口味就是比較熟悉的味道了 這個真的必點!!很好吃、很順口~ 大概就是少女的味蕾 喜歡酸酸甜甜的味道 而且小份的份量也很夠吃 比起【歐妮】泰式酸辣，黛比更喜歡【歐嬤嬤】酸酸甜甜! 說到韓式料理，怎麼能少了辣炒年糕呢!! 台灣的每間韓式料理餐廳不可能沒有辣炒年糕 但也都各不相同 我還沒有在台灣吃到不同間店卻一樣的辣炒年糕 築夢韓食的年糕又粗又肥，很Q很有嚼勁~ 搭配魚板就是很道地的吃法 微辣微辣的 是很有飽足感的一道餐點 韓式泡菜豆腐鍋真的很好喝 築夢韓食的豆腐鍋料多實在 熱熱辣辣的湯喝下去只有一個『爽』字可以形容 韓式料理當中我最愛的其實就是泡菜豆腐鍋 因為韓劇效應，很喜歡吃一鍋配一碗飯!! 辣辣的湯+嫩豆腐，再配上一口飯，彷彿自己是置身韓國的下班族~~ 這個韓式蒸蛋很特別 最近在許多韓式料理餐廳都會看到有蒸蛋這個品項 這次第一次嘗試覺得也是很下飯 很適合當一個襯底又不可或缺的角色 常常在韓劇中看到的炸醬麵，每次點都會想要暴風吸入~~ 築夢韓食的炸醬麵味道比較清淡一些 所以建議如果有點炸醬麵的大家，絕對要在吃炸雞之前先食用!! 銅盤烤肉也是韓式料理當中有名的菜色之一 搭配生菜、泡菜，包在一起食用，豬的油膩都會被清爽掉~ 這道菜也有韓劇效應!! 印象中他們會很豪邁的徒手包一大球，然後一定要一口塞進嘴裡一次吃光，塞的嘴巴鼓鼓的，賣力地咀嚼品嘗完整的滋味~~ 關係好的人也會互包互塞~哈哈哈 疫情期間沒辦法親自到訪韓國，但是也可以在國內的韓式料理餐廳自己體驗!! 石鍋拌飯是許多人喜歡的韓式料理 很道地、又可以填飽肚子!! 特別是喜愛吃鍋巴的人，就絕對會在口袋名單了~~ 築夢韓食的石鍋拌飯味道很順口，不會太辣也不會太甜，而且鍋巴很多不用搶!! 在築夢韓食看到很特別的餐點：金沙薯條 很期待有滿滿的鹹蛋黃覆蓋 雖然他是比較少量的鹹蛋黃粉末，但是薯條炸的外酥內軟還是很香! 而且大部分的薯條都很長，這是我覺得特別的地方~ 不會用又短又少的薯條來敷衍客人 第一次吃到韓式料理的生菜沙拉 一開始有點看不上眼，因為好像沒有什麼特別的~ 不過大口吃肉之後，它!!真的就在旁邊閃閃發光!! 絕對是必備的一道菜 非常清爽，可以解各種油膩再繼續吃下一口! 推推~~ 還是要給大家欣賞一下他的白飯 是濕嫩好吃的白飯喔!!! 中山站必推韓式料理：Ma C So Yo 築夢韓食 位於八條通的小巷弄內，雖然距離捷運站要走個10分鐘，但是也不失熱鬧!!! 從捷運站走過去，當你正覺得越走越冷清的時候，一到巷子入口，就會發現，原來大家都躲在這裡啊!!! 是個熱鬧的小巷弄，裡面也有很多人推薦的【肥前屋】 雖然今天是品嘗韓式料理 不過不得不說走到這條街道有種偽日本感 在疫情期間，這種國家錯視感，也是挺令人幸福的~~ 總體而言，對築夢韓食這間韓式料理的平價有4.5顆星!! 每樣東西給的份量都還不小氣，而且沒有雷雷會生氣的餐點! 價格也算合理，和三五好友在下班後一起聚餐、小喝一杯，很適合來到這裡! 【店家資訊】 築夢韓食 Ma C So Yo 中山店 地址：台北市中山區中山北路一段121巷15號 營業時間：11:30-14:30、17:30-22:00 電話：02-2537-5068 (可預約訂位) 交通：捷運中山站1號出口步行10分鐘 【延伸閱讀】 1. bb.q世界最大的韓式炸雞店!!韓劇指定置入品牌，鬼怪、愛的迫降強力推薦！ 2. CP值神高泰式料理「汰汰熱情酒場」不吃會後悔!!! 3. 【瓦城比吃推薦】瓦城，最喜歡的泰式料理餐廳! 【黛比IG】 debi_planet 【黛比YOUTUBE頻道】 Debbie Chang #台北美食 #中山站美食 #中山站 #韓式料理 #築夢韓食

【台北中山區】瑪黑家居 x P&T柏林茶館-家居選物結合餐館｜捷運中山站｜內含菜單

瑪黑家居 x P&T柏林茶館位於捷運中山站步行約3分鐘， 中山地下街R7出口步行約1分鐘。 附近的大師兄銷魂麵超讚， 之前去都要排隊， 經過時只看見店面裡人很多， 它的魅力還是無法擋呀~~ 阿師兄銷魂麵鋪→點我 這天是一個人來逛逛， 本來是想找一家咖啡廳坐著好好寫文章， 卻忘記過年期間人潮眾多， 咖啡店一位難求呀~~ 所以走著走著就被 P&T柏林茶館的外觀給吸引進來了， 就是因為建築物太特別， 就不小心忘記拍外觀哈哈~ 瑪黑家居 x P&T柏林茶館是一家居家選務結合餐館的形式， 關於瑪黑→點我 透過親自拜訪及網路漫遊的方式走遍多個國家， 蒐集了30 個國家、逾 120 個設計品牌， 從傢俱、餐廚器皿、時鐘燈具、露營野餐用品、書寫文房具到首飾配件等商品， 店面販售的商品和線上購物的價格一致， 不定期更換新商品。 瑪黑家居販售的商品都可以用很有質感來形容， 看起來就是很舒服很溫馨， 這空間是不是給人一種很慵懶的感覺， 也可以很時尚很復古， 這個超大月曆也太可愛了吧~~~~~ 簾幕的後面就是P&T柏林茶館， 想要用餐需要請服務人員帶位入座， 座位一直延伸到後面， 其實空間也算蠻大的， 用餐時間為1個半小時， 它還有電子智慧衣櫥可以使用， 全餐菜單P&T 柏林茶館 燻鮭魚沙拉，食材很新鮮，分量適中。 接骨木蘋果茶NT180 這壺茶我喝了兩口後就請服務員收走了， 實在不合我胃口呀!!!!!! 有沒有朋友也喝過這壺茶?? 不太好意思說它像什麼樣的味道， 只能說養貓的可能會懂:’)) 炭烤小卷墨魚細扁麵NT380 這個墨魚麵超級好吃!!!!!!!! 只可惜分量很少， 我這個小鳥胃的人都吃不太飽， 它的麵很特別耶~介於一般麵條與米苔目中間， 特別彈牙有嚼勁， 醬汁濃郁、鹹味適中、小卷新鮮， 不知不覺就吃完了， 這道餐點很推~~~~ 整個吃下來含服務費花了627元， 價格有些高，主要是分量不太夠， 我吃完沒什麼飽的感覺~~ 但餐點確實很好吃， 茶飲可能是點到自己不太滿意的， 下次有機會會再來喝喝看別的品項。 瑪黑家居 x P&T柏林茶館 中山店 地址： 110台北市中山區中山北路二段36巷18號 開放時間： 週一至週日9:00~10:00 電話：02-2523-9860官網：瑪黑家居 x P&T柏林茶館 中山店

【拉麵盲測-捷運中山站】麵屋一燈-被炸雞耽誤的拉麵店

捷運中山站《麵屋一燈》 大家好，我是每個人一生都會紅15分鐘的易木子。先前開始盲測拉驗店，在吃過了東京醬油拉麵的「清湯東京醬油叉燒麵」後，今天選的這家是在林森公園旁的麵屋一燈，之前沒聽過這家店，不過在google搜尋拉麵後，看到店家的照片才想起來之前路過對《 麵屋一燈》的外觀滿有印象，看起來很精緻，不太會想到原來是賣拉麵。 先來看一下菜單，《 麵屋一燈》最著名的就是魚介了，特別是沾麵，但由於我是盲測拉麵啊，所以沾麵先PASS，下次再來品嘗了。 照慣例的紀錄一下今天等待時間，是個大大的圓，也就是0，相較於上週的東京醬油拉麵只有9個座位，麵屋一燈直接翻上N倍，不準的目測應該有5、60個座位吧，平日晚上完全不需要等待，報到即入座。不過吃到一半隔壁桌的乘客被店員告知用餐時間到了，不知道是不是他們來太久，還是這家拉麵店真的有用餐時間限制，就當時現場來看店裡有很多空位。 今天我點的是招牌湯頭「濃厚魚介拉麵」，吃起來應該是雞高湯加上五種魚介熬煮而成的，為什麼我會吃得出來呢？這當然是簡介寫的，我怎麼可能吃得出來。一碗330，可以免費加麵，但我依然pass，避免吃太多過肥，而且有時候麵條太多吃到後來會有點膩，不過連續兩家都可以加麵，莫非現在拉麵店免費加麵是基本配備？另外我還點了唐揚炸雞。 先說一下這家拉麵的湯頭，由於有五種魚介，所以湯頭散法的味道有更多鮮味，雖然是我不太喜歡的濃稠湯頭，但帶點鮮味還滿特別的，鹹度微微的，喝到快完才有點膩。 叉燒有雞肉和豬肉兩種，雞肉是用雞胸肉，但吃起來很不雞胸，帶有厚度的鮮嫩雞胸可以啊！豬叉燒要咀嚼很久，但不是太老過硬，而是像不夠熟的感覺，上網查說是低溫舒肥作法，這種具有專業性用字的說法我也只能接受了，確實也不會不好吃。後來Google一下低溫舒肥的作法簡單又不容易失敗，因低溫烘培可以讓肉的內外層熟度一致，給人的口感較好，製作過程中營養不會流失太多，相對來說食材也更加健康。溏心蛋我選了酒味，酒味之濃烈真不是開玩笑，覺得湯就很濃了，又多個酒味有些不舒服，加上我對溏心蛋沒特別有愛，所以還好。 然後炸雞表現很精彩，值得一個特寫鏡頭，《 麵屋一燈》的炸雞不像一般唐揚雞那麼大顆，他的炸雞雖小，但實力不同凡響，肉質鮮嫩多汁，炸的皮脆度和厚度剛剛好，居然連胡椒灑的都如此均勻，根本是被炸雞耽誤的拉麵店啊（誤） 這個炸雞真的讓我念念不忘。整體而言，價位稍微高一點，但會是我想要回訪的店，有機會要來吃吃看沾麵，然後莫忘炸雞啊，很可以。 另外也有賣外帶包「一燈宅即麵」，有點小心動，不曉得有沒有「一燈宅急炸雞」啊！我是易木子，下次拉麵盲測繼續，有推薦的店家也歡迎留言給我喔！ 想看更多食記請按此→每個人一生都會紅15分鐘之食記

大同區✿進駐中山站的隱家拉麵 從裝潢到口味給你最深刻的印象

進駐中山站的隱家拉麵 從裝潢到口味給你最深刻的印象

永遠記得小時候第一次出國在日本讀書的哥哥，一定要帶著我們去吃道地的拉麵半夜十點拉著爸爸、媽媽和只有十歲的我到日本東京小巷子裡的一家小店面才十歲的我怎麼能懂拉麵的美味只記得拉麵店小小的，吧檯上有著灰白色頭髮但動作俐落的拉麵師傅在招待客人的同時，也不忘記回過頭，帶著笑容看看我這個小朋友『隱家拉麵』整家店的感覺不斷勾起我這樣的回憶...... 原本開在士林的隱家拉面進駐美食競技場中山站但依然不改他們的風格，走的就是這種日本傳統的風格從開幕起，小乖每天回家都會看到一堆排隊的人潮因為立志當廢物女友的小乖，最討厭排隊了XD所以直到這次朋友跟我說他愛吃拉麵我才真的回到凡間跟著一起排隊ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ﾉ 可能因為已經過了飯點，其實也沒有排很久而且店家限制全部到齊才能開始排隊所以我們大約排了半小時就可以進到店裡了店門口也有提供簡易的菜單，大家可以先稍微選一下為了選擇障礙的朋友們準備的，請好好運用 進到店裡請到左手邊的點餐機點餐只有一台機器，所以空間有點小真的比較適合兩三個朋友一起來不過這次蠻可惜的，有些餐點已經賣完了沒做功課的小乖是都沒差但乖乖做功課的朋友就沒吃到他想吃的真鯛沾麵這樣我們就有藉口再來吃一次了XD 點完餐後，店員會帶位我們沒有坐到吧檯的位子，而是被帶到二樓小小的空間不過二樓三面環繞的窗戶讓用餐空間也不會覺得壓迫桌邊也有些小巧的佈置，讓人感覺到店家的用心那三隻趴著的小豬，實在是太像小乖和兩位朋友了完全是來吃撐的，點餐沒有在跟錢包客氣的～ 一、黃金雞湯拉麵（中）這個很適合口味比較清淡的朋友，但絕對不是沒味道雞湯的香味非常的滑順，略帶膠質但又不會顯得油膩雞肉是用舒肥雞取代傳統的雞肉讓人更覺得驚艷的是，舒肥雞的口感比起一般的舒肥雞更軟嫩我覺得改成大份我朋友都吃得完不要誤會我朋友是三頭六臂的壯丁他只是一介小女子XD但真的很容易一口接一口的吃完 二、豚骨醬油拉麵（大）＋溏心蛋豚骨醬油的部分，分為淡、中和日本味朋友很有種的選了日本味原本我還想建議他去洗腎，但小乖自己嘗試了一下平常醬油都吃薄鹽的我也OK，那大部分的人應該都沒問題了醬油味雖然明顯，但那是大豆的香氣，而不是死鹹的味道湯頭的濃郁又比雞湯多了一點濃稠度不知道吃完整碗的朋友會不會覺得膩但看她湯都快喝完了，應該是沒有這方面的問題XD 三、辛豚骨拉麵（中）＋溏心蛋辛豚骨拉麵也是分淡、中和日本味，小乖選的是淡的口味因為朋友的都先上了，試喝後還擔心我自己的會不會太淡上來後還沒拌開辣醬，先喝了一口覺得油的味道比較明顯，反倒沒有這麼喜歡但辣肉醬一拌開，齁～～～不得了～我直接愛上(*´∀`)~♥怎麼可以搭得這麼好啦...（繼續閱讀，請前往曹夫人雲端Fantasy)

怎麼現在才知道！中山站旁隱身二樓的超對胃膠原胡椒湯底火鍋《台北中山區｜沐田No.2-1涮涮鍋工廠》

火鍋一年四季就是台灣最美好的風景啊～不管季節火鍋就是台灣的代表性食物之一，夏天在冷氣房裡吃鍋，冬天暖身更要吃鍋。涮涮鍋要好吃，除了食材新鮮之外湯底也是很重要，兩者互相搭配才能更彰顯食材的鮮美跟湯底的甘醇。 📍沐田No.2-1涮涮鍋工廠 位於捷運中山站4號出口走路不用一分鐘的位置，乾杯燒肉的樓上。只能說最遙遠得距離就是你明明離我很近我卻一直錯過你啊。經過這條路大概也有1001遍，我從來沒抬頭看過兒樓有什麼店。（被揍） 我知道你還想看👉萬華車站旁人氣強強滾的薑母鴨到底多好吃？ 從二樓的座位可以看到外面四號出口的美景。 裝潢屬於浮誇系網美會喜歡的，華麗的水晶吊燈跟四面楚鏡。 醬料區的背板有寫著特殊品項。 我知道你還想看👉 🔺醬料吧台區 整潔度維持得很不錯，醬油的味道跟很多火鍋店不太一樣還多了份甘甜味。 菜單擷取自沐田No.2-1涮涮鍋工廠ＦＢ 📌實際價錢與漲幅請以現場菜單為主。 🔺招待的冬瓜檸檬冰沙（可續） 不管是餐前或餐中喝，都清涼解膩。 我知道你還想看👉不怕你吃只怕你上癮 消失十年又重新開張的麻辣鍋 🔺膠原胡椒鍋 原本的湯底裡已經有胡椒味，如果覺得不夠店家也有附上一小碟胡椒可以依個人口味做添加。這湯底在煮完蔬菜之後我可以連喝了兩碗，因為胡椒味搭配蔬菜的鮮甜實在是讓人欲罷不能呀！ 🔺菜盤 以天然蔬食為主，加工的火鍋料只給了兩三種，蔬菜的份量給的剛剛好。 我知道你還想看👉隱身於二樓藝人最愛的私密麻辣鍋 🔺低脂牛＋梅花豬 肉的厚度偏薄，份量對於女生來說剛剛好，一次可以吃到兩種肉雙重滿足。如果是男生可能對於肉的份量有些不滿足。 我知道你還想看👉吃完保證熱血沸騰 肉量倍增肉控快衝啊 🔺海鮮盤 內含天使紅蝦、草蝦、鱸魚、干貝、蛤蠣，新鮮度中上，只可惜蝦肉煮完有點糊糊的。雖然承裝的容器挺美的，但缺點就是會一直滴水，桌面一攤濕😂。 我知道你還想看👉冬天進補怎麼可以少了羊肉爐？薑母版的羊肉爐吃過了嗎？ 🔺飯後甜點－仙草奶凍 仙草很古溜，但有點太甜膩了。 總結， 有點氣自己還說是火鍋少女，好吃的店我怎麼一錯過就是那麼多年（搥胸）。 CP值我全都加給那鍋湯底了，食材方面表現普通的中上，但為了這個膠原胡椒鍋我很可以再訪。 餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 再訪意願：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 店名：#沐田涮涮No.2-1工廠地址：台北市大同區南京西路25巷2-1號2樓 營業時間：110030-1500/1700-2200 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #瓜吃了台北 #瓜吃大同區 #涮涮鍋 #鱸魚 #蛤蜊 #干貝 #天使紅蝦 #牛肉 #胡椒鍋 #菜盤 #台北美食 #大同區美食 #中山站美食 #中山美食 #台湾グルメ #しゃぶしゃぶ #海鮮 #대만 #대만맛집 #샤부샤부 #yummyday #yummyday台北 #popyummy #popyummy台北

MURA邑居酒屋｜台北中山站深夜食堂推薦~天然麴料理聚餐小酌不踩雷！

林森北的條通內有琳琅滿目的餐廳，愛品嘗美食的我在中山站這裡也很難吃完一輪 最近訪過的店家中，又有一間收入我的口袋名單聚餐小酌推薦中MURA邑居酒屋 居酒屋大多人想到的是日式串燒、炸物等下酒料理，如果是這樣毫無新意寫這篇就不好玩了 哈 MURA邑居酒屋不只有讓人小酌的菜餚，餐點中可以發現有很多以鹽麴提味的特別菜色 MURA邑居酒屋位於七條通底，不論裡外的裝潢非常有日本當地下班後小酌的氣氛 這天聚餐剛好都是常跑日本的朋友，一進店內紛紛懷念起在日本街道上隨意找間餐廳串門子的心情 如同MURA邑的名字，在這裡沒有拘束感宛如在自家中放鬆般，服務人員都很親切、料理長也相當年輕卻有很棒的底子呢！ 在冷冷的天氣接過溫暖的擦手毛巾後，店員為我們介紹小黑板的部分為期間限定菜色 每次的期間都是不一定就是看食材的每日供貨況，這次我們就特別點了廣島牡蠣豬肉泡菜鍋來暖胃 另外經由店員的特別推薦下，發現他們有很多與一般居酒屋不一樣的鹽麴料理（菜單可以至MURA邑居酒屋粉絲團看唷！） 據我所知的鹽麴，是較為輕盈的鹹感會帶點發酵的香氣，超適合作為下酒料理的提香！ 前菜 這次的前菜是爽脆的炸溪蝦，酥炸過的溪蝦保留蝦的鮮甜，口感酥脆是下酒好物讓我們飯菜還沒來，就每人先來一杯邊小酌邊等待後續的菜餚 煙燻綜合拼盤 MURA邑居酒屋很多特製菜餚這也是其中之一，推薦開胃必點唷！ 煙燻過的夏威夷豆、鵪鶉蛋、黃瓜夾奶油乳酪依序品嘗，淡淡的煙燻氣息搭配不同食材很有不同風味 煙燻的氣息分別在夏威夷果仁的香、鵪鶉蛋黃的濃與濃郁起司ｘ清爽黃中緩緩蔓延，是一道很棒的下酒又開胃的小點呢！ 豪華刺生喜歡生魚片的絕對不能錯過！刺生的部份都很鮮甜爽，輕盈的海味陣陣在口中散發，讓人意猶未盡特別的是鹽麴醬油提出刺生的甜，讓整體味道更加甘順，原本喜歡單吃原味的我也特愛鹽麴醬油提出的鮮感呢！ 冷製合鴨鹽麴醬 這道是店家大推的一道！軟嫩多汁的鴨肉配合鹽麴、薑、蘿蔔泥佐料，吃起來鮮而不膩 淡淡的薑味與鴨肉非常搭配，能將肉質本身的香更加襯托讓人滿足 ​​​​​​​魷魚鹽麴奶油肝醬燒 這道是我最喜歡的一道！以鹽麴、奶油、魷魚內臟調製的醬汁，香氣濃郁又鮮美 彈牙鮮甜又脆口的魷魚與黑胡椒加菌菇的氣味變得更輕盈，讓海鮮的鮮甜綻放在口腔下酒又解饞！ 廣島牡蠣豬肉泡菜鍋 第一次吃到泡菜鍋中有肥美又大顆的生蠔，甘甜的生蠔與微辣的泡菜湯底結合出獨特的鮮美 湯底中有著豐富的蔬菜提出整體鮮甜，微微的辣與蔬菜的甘甜，超適合這冷冷的天氣超暖胃又舒心 明太子飯糰 米粒的香甜感非常有感，咬沒兩口下方包著滿滿的明太子 還沒拍最爆量的樣子，一沒注意就被同行友人美幾口吃光光了 哈 明太子奶油炒烏龍麵 想吃主食的人也可以點這道，Q彈的烏龍麵與明太子加奶油的鹹香充分混合 麵體的清香與濃郁的配料搭配起來，讓人不僅一口接著一口 波菜滑蛋醬油麴添加 這道我也蠻喜歡的吃起來非常暖又香濃，滑蛋不僅增添香氣與口感，醬油麴的氣味更是神來一筆 味道上不會過重卻又很下飯，讓我很想在家裡自己也做來吃吃看！ 高湯玉子燒 雖然很多地方都有玉子燒，但MURA邑居酒屋的玉子燒我真的很推！ 高湯的風味綿延在玉子燒的綿密感裡，起司和明太子融合的香濃在口中慢慢釋放 加上牽絲的起司與爆出來不小氣的明太子，讓味覺口感與視覺一齊滿足 MURA邑居酒屋的菜色整體我們是滿意的，不論是餐點還是環境的部份我們都覺得很舒服 能吃到一般居酒屋少見的麴料理與多樣特色菜，比起以往聚餐小酌的感覺很不一樣又能飽足 這次踩點的收穫相當滿意，不僅編入我們的口袋名單，有機會還想再回訪呢！ #台北居酒屋推薦#台北中山區居酒屋推薦#居酒屋#中山站酒屋推薦#台北居酒屋中山#居酒屋推薦#台北聚餐推薦#日式料理#小酌聚餐推薦#邑居酒屋#MURA邑居#麴料理#鹽麴料理

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