冬天暖胃又暖身的瓦罐湯，美味食補湯品，鮑魚、金蟲草、巴西蘑菇各種食材都有 | 【新北板橋區-新埔站】甕中甕炭火煨湯（瓦罐

雖然我很不喜歡冬天，但卻喜歡冷冷天氣、喝著熱湯的幸福感 板橋這家瓦罐湯並不是我常喝的類型，但用瓦罐盛裝的湯實在太特別，令人忍不住想試一次 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 我是從新埔捷運站1號出口走約莫10來分鐘，在一條巷弄內不是很好找 但門口擺著兩盅大甕，讓你想認不得也難 大甕中擺滿了許多小瓦罐，底部放滿木炭 讓所有瓦罐受熱，用煨的方式長時間熬煮 將食材、中藥材放入罐中，每天用細火煨8-12小時，是種獨特又費時的料理工法 一個甕會煨明天要賣的湯，一甕是昨天煨了半天剛出爐的湯 所以每種湯品都是限量，今天售完就要等明天 店內較簡易居家、不擁擠，餐具都可自行取用 總共有20多種湯品，在牆上抽出自己要的湯品小卡，每當小卡用罄，就是該湯品販售完畢 今天選了三種湯，每種湯適合不同調理，有些是養生、月子、養胎等等 若不太清楚都可以問月嫂闆娘喔！ 除了湯，也可以點一些主食、小菜 <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>鮑魚蟲草排骨煨湯 NT.200 不客觀推薦★★★★★</h3> 這碗瓦罐湯真的很少見！鮑魚和排骨一起燉煮，還有外型頗似金針菇的金蟲草 味道濃郁，喝起來帶有些金蟲草的酸香 鮑魚口感爽脆彈牙，充分吸收排骨和金蟲草的豐香 湯清澈沒有多餘的油脂，會有甜香慢慢湧上舌尖 <h3>石斛排骨煨湯 NT.100 不客觀推薦★★★★★</h3> 石斛在坊間不是一道常見的料理！於是在老闆娘的推薦下點了這道湯 是中藥材的湯，有石斛、枸杞、紅棗放入熬煮 排骨已經煮至入味，放到嘴裡輕咬就化開 雖是中藥材，但湯非常醇香、甘甜！石斛可以吃，但纖維太多了～我不是很愛 <h3>巴西蘑菇雞肉湯 NT.100 不客觀推薦★★★★★</h3> 不喜歡中藥材的人，可以試試巴西蘑菇雞肉湯，尤其菇類愛好者更是必點 雖聞起來厚濃，但嚐一口卻淡雅清爽 巴西蘑菇我也是第一次吃到，比起一般菇有更厚實的菇味 清甜雞肉超夠味，入口即化，完全愛上甕湯 <h3>肉燥乾麵(小) NT.30 不客觀推薦★★★★★</h3> 瓦罐湯雖是招牌，但主食部分也沒有忽略 一上菜，我被小碗的份量嚇到了....小碗的份量簡直是我的大碗 重點是價格超親民才30元！ 滷肉雖看起來肥但吃起來完全不油膩，鹹香味十足，CP值很高的一碗乾麵 <h3>滷蛋 NT.10 不客觀推薦★★★★★</h3> <h3>燙青菜 NT.40 不客觀推薦★★★★★</h3> 辣蘿蔔乾也是店內招牌，可在自助區挖幾勺 辣度偏高，但香氣很足，搭上蘿蔔乾脆脆口感，喜歡辣的人可以加一些 燙青菜和魯蛋也很好吃～～ 冬天喝瓦罐湯，不只暖胃、還可以調養身子 還有20多種的湯頭可以選擇，根據不同需求喝不同食材 如果不能到店裡，還可以訂購他們的冷凍調理包 在家輕鬆就能喝到各種食補湯品！ 甕中甕炭火煨湯（瓦罐湯）(粉專) 地址：新北市板橋區四維路259巷2號(捷運板南線新埔站) 電話：02 2259 3767 營業時間：週一至週日 11：00-14：30 / 16：30-21：00（週末中間不休息） ＊備註：每種湯都是限量，所以真的有很想喝的湯，建議先打電話預訂喔！ ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #湯 #吃喝玩樂 #soup #新北 #中藥 #新北美食 #美食 #小吃貨 #中藥調理 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #養生 #食養生 #養身 #捷運美食 #吃貨人生 #板橋美食 #板橋 #新北市 #食物 #健康 #安安吃美食 #健康餐 #台式 #台式料理

冬天暖胃又暖身的瓦罐湯，美味食補湯品，鮑魚、金蟲草、巴西蘑菇各種食材都有 | 【新北板橋區-新埔站】甕中甕炭火煨湯（瓦罐湯）

【板橋美食】東呷牛肉麵，湯頭帶有中藥味不死鹹，份量足夠能吃飽!

今天分享一家份量多又實在的板橋牛肉麵給你們​～～不僅可以選擇麵條種類，湯頭口味也很討喜，是使用多種中藥材、香料、牛骨和甘蔗熬成​，喝起來帶有淡淡的中藥味​，不會太死鹹​～而且小碗的麵量就偏多，食量小的人記得點小碗就夠囉！詳細的地理位置、菜單價位和餐點表現，一起往下滑看看吧😍 【店家資訊】​ 店名：東呷牛肉麵​ 地址：新北市板橋區莒光路53號​ 交通方式：捷運江子翠站3號出口，步行約15分鐘​ 營業時間：週一~週六11：00~2：00；週日11：00~22：00​ 電話：02-22558030​ 💰點餐時順便結帳​ 自從搬家後，我們就開始發掘板橋牛肉麵店，其中這家東呷牛肉麵​已經是３０年老店，主打販售牛肉麵、乾麵、湯麵類及小菜等最特別就是這裡的牛肉麵湯頭，雖然是紅燒口味，但卻清甜不油膩，重口味的朋友還能自行加入店家特調的麻辣醬喔！ 東呷牛肉麵就在捷運江子翠站和新埔站的中間，我們那天是從捷運江子翠站３號出口出來，再走到店裡，這樣走其實有段距離😅還是建議做到捷運新埔站會比較近！哈！ 門口有貼著２００７年自由時報刊登過的店家報導，連板橋區的中正里里長也很推薦喔！ 還有放置電子菜單，讓經過的客人參考一下～ ▲店內環境 用餐座位數其實蠻多的，大多是以四人座位為主，環境也打掃的很乾淨，不會有那種髒亂的感覺～ ▲調味料＆餐具自助區 前方有提供許多調味料和酸菜，可以依個人口味自行加入～ ▲東呷牛肉麵​菜單價位 這家的麵條有分成家常麵/細麵/拉麵/冬粉​若是常吃的客人，每次都能有不同的選擇唷～ ▲牛肉湯麵 $70/小碗​ 我覺得拉麵口感就很不錯​，軟硬度剛剛好​，份量也給的很多​，吃到一半就很有飽足感～ 而牛肉湯頭和坊間的用料不太一樣​，是使用多種中藥材、香料、牛骨和甘蔗下去熬煮​，味道帶點中藥味​，整體喝起來很順口​， 不會太死鹹​，喝到最後也不容易口渴！​ ▲炸醬乾麵 $55/小碗​ 這道炸醬乾麵是屬於濕潤口感，​吃起來不會乾乾的感覺​，還加入了許多豆乾、花生和絞肉​，整體吃起來不會太無聊～ ▲水餃 $50/10顆​ 水餃口味有高麗菜和韭菜​，我點的是高麗菜​，但口感我們都覺得普通​，可能是我們平常習慣吃現包水餃​，所以吃不慣這家的，哈😅​ ▲溏心蛋 $20​ 溏心蛋是剛從冰箱拿出來​，所以吃起來是冰冷​，不過 是我喜歡的半熟​，就不計較了.....​ 【餐後心得】 其實這家我已經吃過兩次了，這天是陪大胃王姊姊來吃，因為她覺得這家的湯頭很清淡好喝，口味也不會辣，點小碗而已麵條份量就很多，蠻適合想吃粗飽的人～缺點是上菜速度慢​，如果肚子餓爆沒耐心等的話​，最好別來喔！！！​哈哈～ 🙋評分時間到⠀​ 1️⃣餐點美味：🌕🌕🌕🌗🌑​ 2️⃣環境氣氛：🌕🌕🌕🌕🌑​ 3️⃣服務品質：🌕🌕🌕🌗🌑​ 4️⃣再訪意願：🌕🌕🌕🌑🌑⠀​ 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com #板橋美食 #板橋牛肉麵 #板橋小吃 #東呷牛肉麵 #台北牛肉麵 #牛肉麵 #台北美食 #捷運江子翠站美食 #捷運江子翠美食 #江子翠美食 #捷運新埔站美食 #捷運新埔美食 #新埔美食 #炸醬乾麵 #水餃 #溏心蛋

看完就懂！毛孩使用中藥的好處、方式與禁忌是什麼？

人用中藥是已經延續了幾千年的傳統，然而，你有想過家中的貓貓狗狗也可以使用中藥嗎？許多拔麻可能會認為毛孩用中藥是一個很新的觀念，其實不然！早在遠古時期的文獻中，就有記載獸醫使用中藥替動物治病的內容了呢！當然，不管它的歷史淵源多悠長，初次接觸毛孩用中藥的拔麻們一定會擔心該怎麼使用、又有哪些不能用？別緊張，蹦編這就來分享毛孩用中藥的小知識！ 《#毛孩使用中藥的好處》 1. 減少身體負擔 相較於追求成效與立即抑制症狀的西藥，中藥雖然要持續攝取一段時間才能看見效果，卻由於其純天然的成分，對腎臟等負責代謝的臟器來說負擔較小，對於較虛弱或是需要長期調理的毛孩來說，是一個非常好的選擇！ 2. 保健養身、預防疾病 中醫講求的是由內而外的改善體質，相信平常有在看中醫的大家都不陌生，而給毛孩用中藥也是同樣的道理。透過日常的補充中藥，毛孩能夠在季節變化時擁有較強的抵抗力，同時，中藥對毛孩的皮膚毛髮、眼睛、消化系統、心血管系統、呼吸系統、骨骼關節甚至於控制肥胖，幾乎全身上下都有絕佳的保養療效呢！ 延伸閱讀：天涼好個秋！秋天寵物照護三點該注意！ 《#給毛孩用中藥該怎麼用？》 1. 添加於日常飲食 除了知道可以怎樣進行添加，蹦編也精心蒐集了幾種常見的中藥與如何使用毛孩接受度最高！ ❀熬製中藥水 ♡枸杞：延緩衰老、降血糖與抗脂肪肝 有甜味，泡過枸杞的水直接給毛孩飲用即可，若是接受度高，更可以在食物中直接添加泡軟的枸杞。 ♡生薑：抗氧化與清除自由基、改善口腔問題、增強心血管與肝臟功能 薑皮與水一同熬煮，加上少量蜂蜜提味。 ❀直接添加於食物中 ♡丹蔘：抗過敏、增強心血管功能 磨成粉末添加於飼料與鮮食中。 ♡白朮（ㄓㄨˊ）：抗潰瘍、凝血、氧化；保衛肝臟機能與提升免疫能力 煮熟、剁碎後拌於食物中。 2. 中藥浴 視毛孩所需療效抓好藥材之後可以使用紗布等包起來較好操作。於電鍋內加滿水，置入藥包後煮一次，可將藥包置於鍋內時間延長，所製作出來的藥浴會比較濃。 不確定什麼中藥對毛孩最有效，建議直接詢問獸醫師或中藥行，才能對症下藥，不花冤枉錢呀～ 《#毛孩使用中藥的注意事項》 1. 含骨刺寧、咖啡因的藥材碰不得！ 骨刺寧於人類用藥中擁有化淤活血的功能，然而對毛孩來說，這類中藥會引起他們的過激反應，導致瞬間死亡！而咖啡因會引起寵物延髓脊髓興奮，導致抽搐、昏迷與死亡。 以上兩種成分，對毛孩來說可是致命猛毒，在用藥時不可不慎，而這也是為什麼人類用藥不能同樣套在寵物身上的原因唷！ 2. 茶樹油、百合科貓咪不能用！ 含茶樹油的物質會使貓咪蓄結中毒，而百合科的藥材，例如常見的中藥「黃精」，同樣會引發貓咪中毒，切記要避免！ ｜#蹦蹦跳LINE加起來｜ 毛孩知識不漏接👉https://lin.ee/qKUcHbx ｜#蹦蹦跳IG追起來｜ 👀毛孩冷知識快報👉https://www.instagram.com/bonbonpet_/ ｜#蹦蹦跳FB看過來｜ 👀第一手活動優惠👉https://www.facebook.com/bonbonpet/

【新莊】隱藏在中藥行的咖啡店？獨特中藥咖啡及養身甜品--元益與寶來咖啡

 最近姐姐和Tomo推薦了一間非常特別的【中藥咖啡】，什麼？中藥可以和咖啡搭配在一起嗎？沒錯！這間【元益與寶來】的咖啡可是好喝到姐姐短短兩個禮拜內去了三次呢！這麼特別的咖啡店Tomo忍不住去品嘗了一次，果真是要大大推薦的優質店家！ (元益與寶來店家門口) 從門口望進店內可以看到牆壁後排有滿滿的中藥材，一不小心還會以為這間只是單純的中藥材行，但是門口放了個小黑板貼心的寫上咖啡品名和價格，提醒大家這間可是超特別的咖啡店！ (元益與寶來店外側邊也有貼心寫上菜單) 一進到店裡就可以看到咖啡機和中藥材，可能因為早就知道是在賣中藥咖啡所以一點違和感也沒有，店內也沒有刺鼻的中藥味，反之，是飄著淡淡的咖啡香，是可以優閒度過一整個下午的好地方。 店內其實不大，有一小排吧檯桌椅及兩個四人桌，這次去的時候剛好是平日的中午，所以客人並沒有很多，但是老闆還是非常熱情的和我們介紹商品及推薦飲品，餐點每個都超獨特，對於有選擇障礙的Tomo真的不知道該如何選擇才好，只好讓有經驗的姐姐來幫我們做推薦！ (元益與寶來咖啡菜單) 不知道是不是店家推薦外帶，還是什麼原因，外帶的價錢相對便宜非常多。咖啡的種類品項也很多，如果對中藥材還是有點怕怕的也是可以選擇大眾飲品來喝，但是Tomo難得都來到中藥咖啡店，當來要來品嘗一下，於是就點了【花椒拿鐵】。除了咖啡之外，元益與寶來的甜點在網路上許多人都非常推薦，所以這次也特別點了【養顏凍】和【蔘鬚蜜地瓜】來吃。 因為之後還有急事，無法在店內慢慢享受，所以就請老闆幫我們外帶。老闆很貼心的還給我們杯架，讓我們可以放心騎車不怕咖啡會翻倒。真的要大大的讚揚老闆真的很好聊又很親切，如果有機會一定要好好在這邊度過一個優閒的下午！ 這次我點的是【花椒拿鐵＄90】，平常都喝無糖拿鐵喝習慣，所以有點不太習慣這杯帶微甜的花椒咖啡，但淡淡的花椒味被隨著在咖啡中，獨特的香氣喝下肚，覺得身心都健康了起來，會忍不住想試試看其他品項的中藥咖啡。 【養顏凍＄60】左圖是外帶杯，可愛的養顏凍上有些許紅棗切片。回到家裡後自己裝盤(笑)。養顏凍裡內含薏仁、蓮子、綠豆、白木耳，每一口都可以感受到薏仁的軟和白木耳的脆，味道相當濃郁且不膩，喜歡薏仁的朋友真的不能錯過這道甜點，很適合配著咖啡一同享用！ 【人蔘鬚蜜地瓜＄60】由黑棗和人蔘鬚慢燉而成的地瓜，一咬下去，軟而不爛的地瓜中瀰漫著滿滿的人蔘味，另外還有附上兩顆黑棗，真的要讚美一下這個黑棗真的太合我的味，偏軟的口感散發出甜味，一下子就被我吃下肚！ 中藥行和咖啡店結合Tomo還是第一次看到，從第一代的中藥行到了第二代加入了咖啡做結合，讓中藥產業又有新的一個領域可以開發拓展，也讓年輕人不太接觸的中藥文化有機會讓更多人去體驗。大家有興趣務必去品嘗看看這間特色中藥咖啡，然後阿，Tomo忍不住在最後還是要大大的讚揚老闆真的親切到一個不行！！ Info. 店名：元益與寶來電話：(02)2205-9903地址：新北市新莊區建安街121巷30號營業時間：8:00~21:00(店內請勿飲用外食，低消＄130/人)

知道嗎？蟑螂可是厲害的中藥材喔！

夏天是小強繁殖的季節 mur走在路上都不敢靠近排水孔 但其實小強可是 #本草綱目 認證的中藥呢！ 本草綱目中提到的小強 叫做蜚（ㄈㄟ）蠊（ㄌㄧㄢˊ） 品種是美洲大蠊 #味鹹性寒 用沸水燙死之後 再用慢火焙香 可以消腫解毒、治療腸胃還有增加免疫功能 美洲大蠊可以說是 #蟑螂界的LV #藥用價值 非常之高 不只小強本身可以治療疾病 連大便都能吃！ #蟑螂屎 在古書中叫做 #油蟲珠 可以問問看家裡的長輩 聽說阿嬤會倒出抽屜的蟑螂屎 再放到瓦片上炒一炒 研成粉末給小孩子吃 可以治療膨風 現今還是有藥用蟑螂帝國 中國某間企業 每年能養出60億蟑螂 製出來的藥水呈 #茶色 喝起來甜甜的，有一點點腥味 能夠減緩呼吸道、口腔疾病、胃病、燒傷症狀等症狀 據說成效和銷量都非常好呢 #mur畫得很痛苦 #下次看到蟑螂請完食 #中醫murmur09 #蟑螂#中藥#中醫文化#cockroach#chinesemedicine

冬季不變胖的小技巧

－ 冬天過完很多人都會明顯腫一圈，想預防變胖，但冷冷的天氣不想運動也不想出門怎麼辦？ 今天要推給大家一個冬天懶人減肥法（是看youtube影片，親測覺得非常有效！ 我們凡事求一個圓，不要要求能大瘦特瘦，我們只求至少不變胖或是不復胖！ PS.以下超讚妙方參考來源：77老大 〈一〉澱粉吃七成，飯前一杯溫開水 很多人達不到完全戒澱粉，因為太容易感到飢餓。所以我們同樣可以食用澱粉，但是以減少份量達到減肥目的。 這邊要強調溫開水，因為在冬天中，溫水可以加速身體的新陳代謝和活絡身體的陽氣。 〈二〉利用中藥調節身體 中藥藥方：黃耆、茯苓、荷葉、何首烏、玫瑰、陳皮、山楂（各3克） 以上中藥配方放在小布包裡，用600cc的水煮滾10分鐘，可煮1-2杯份量。如果沒時間煮，用“熱水燜泡”還能有改善心悸、軟便、腸胃較虛的功能。 以上中藥材具有調氣、補氣的功用，最主要是增加代謝，利水消脂，對於「水腫型肥胖」以及「腰腹型肥胖」的人最為有效。 〈三〉每3天至少快走30分鐘以上 吃的量就算減少，但身體沒有達到基礎代謝還是徒勞！如果你真的沒時間做其他運動，那至少保持每3天快走30分鐘以上，當然能夠每天快走更好，這樣算是用最簡單的方式去達到身體的代謝和運動量。 記得一定是要“快走”，因為在冬天心跳和代謝都是緩慢的，如果不加快刺激的話，很難提升和燃燒基礎代謝。 〈四〉一週泡澡兩次 泡熱水澡真的有很神奇的功效，如果搭配以上三點，加上持續性的泡澡，真的會瘦的很有感！如果家裡沒有浴缸，平常洗澡時把熱水調比平常溫度再高一些，多沖身體5分鐘，也能達到泡澡的效果哦！ 泡澡時能夠搭配中藥材也會有活絡肌膚和血液的功效！ 以上四點就是冬天的懶人減肥法啦～原理和功效都是有中醫考究的認證的！ 如果說你冬天想發懶，卻不想復胖變胖的話，以上四招絕對要學起來！ 文章參考：youtube 77老大 ＃減肥＃懶人減肥＃減肥法＃中藥減肥＃中藥減肥法＃中醫＃波波黛莉＃冬天瘦身

Loreal 930-美美滴中藥色

美美的中藥色 930是一個偏深一點的透亮棕紅色 薄擦一層就很好看 照片是呈現厚擦的樣子 - 這系列裡面我反而最喜歡這隻930 非常非常顯白😍 用手指薄擦拍開就很日常好看 而且質地很保濕，完全不用疊護唇膏 不過因深色關係會稍微比較卡唇紋 但是我覺得沒有到很明顯 除非很近看才會看到 - 這隻我覺得上起來 在深色的透亮唇膏來說他算是蠻能擦均勻的 吃完飯補擦也沒有什麼問題 掉色問題跟932一樣，都是屬於一擦就會掉的那種 - 圖三是一些類似色比較 有沒有很鬼打牆！！！🤣🤣🤣 1.Loreal:比較偏深，裡面最透的一隻 2.YSL 407:比較偏紫，部分人可能擦起來會略顯老氣，相較之下930就不會有這個問題 3.MAC spice it up:跟930非常像，差在MAC是比較鮮豔一點的紅棕，930是比較暗一點的紅棕 4.Maybelline888:覺得是這幾隻的綜合中間色🤣也是裡面飽和度最高的一隻，怎麼買都不會錯的一隻XD 

＃分享 最推的兩支中藥色 

最近中藥色又被炒起來 暗紅棕調的中藥色真的很有質感 顯白度當然也不用說 推薦平常風格走個性的女生一定要入手 分享這兩支是我最愛的兩支中藥色： 🐻3CE 絲絨霧面唇釉 - Taupe 🐻 近一兩年，只要有人問我最常用、帶著它就有安全感的唇彩是誰，我通常會回這支 ＃質地 像奶油質地很滑順 薄塗一層就很飽和 雖然是霧面 但完全不乾 不會卡色 也不會起皮 持色力很不錯 還會有點小染唇 總之綜合表現都非常不錯 所以不知道要擦什麼時 就會選它 ＃味道 是香草冰淇淋的味道 個人覺得很好聞 但這因而人異😅 🐻MAC-Marrakesh 🐻 不是新開發的顏色 在去年重新夯回來的Marrakesh 比Taupe再暖紅棕一些 個人覺得黃皮友好度沒有3CE的Taupe好 可是也算是顯白度很不錯的中藥色了！ ＃質地 是子彈口紅的Matte霧面質地 老實說 很乾 不過做好嘴唇保養 基本上還是很正常塗抹即可 還是能順順的抹出一道很飽和的美色  ＃暈染最美 這支真的很建議跟其他顏色堆出漸層 會覺得自己是畫唇大師 怎麼塗怎麼有質感♥️ 

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