解憂老宅早午餐 台中西區早午餐推薦 巷弄內老宅咖啡廳.台灣舊時代的風味值得回味

解憂老宅 店家：「療的是心，止的是飢」 解憂老宅 早午餐 是間具有台灣以前時代的房屋，不只是建築，還充斥著爺爺奶奶一輩的回憶跟生活周邊用品！ 那紅色行李箱，我阿母也有一個，應該就是嫁給我老爸的那一咖皮箱耶，酷！ 解憂老宅 有分室內、戶外座位，戶外很貼心有放菸灰缸跟防蚊液可以供使用喔，店家說小黑蚊有點多，來的時候可以斟酌哩。 煙燻鮭魚帕里尼 厚切牛番茄你看到了嗎，超級飽嘴的，生菜沙拉上撒點起司粉搭配胡麻醬，西瓜甜滋滋的。 法式潛艇堡-培根起司堡， 還加點招牌香香雞，現炸立刻起鍋上桌，雞肉超多汁，非常好吃。 額外多點一杯好吸引我的牛奶糖冰沙，牛奶糖香會充斥你的口中，OH MY GOD 有夠療癒。 整體環境很清幽、清淨，很適合來這裡放空、冥想一番，慵懶得享受一頓早午餐。 解憂老宅 營業時間：9:00 ~ 16:00 (一二公休) 04 2372 3733 台中市西區自治街36號 #台中西區 #西區早午餐 #台中美食 #解憂老宅 #台中早餐 #早午餐 #文青早午餐 #台中早餐推薦 #早午餐推薦 #taichungfood #taichungbreakfast #taichungbrunch #復古老宅咖啡廳 

La : tRee brunch 樹兒早午餐 - 台中西區平價早午餐推薦 招牌鬆軟小圓吐司超推薦


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樹兒早午餐位在台中西區巷弄裡，不太好停車要稍微繞一下。 來用餐的人滿多的，想吃要提早來，二樓為用餐區。 樹兒早午餐的特色就是他們的小圓吐司啦，都是店家自製的，鬆軟的很好吃。 我個人很喜歡肉桂的味道，當然甜香肉桂盤是必須來一盤，小圓吐司主打奶油煎肉桂，光看名字就可以聞到香氣了啦， 加上有沙拉(附油醋醬)、炒蛋、德式香腸、自製薯泥，整盤很豐盛的上桌，讓人食指大動。 搖滾貓王的特色就是小圓吐司裹上一層厚實的花生醬，嗯亨，我也真的很愛花生醬塗在吐司上面，花生香醇又濃郁， 配上炒薯塊、德式香腸、炒蛋跟巧克力香蕉，簡單又有飽足感。 蘇菲小姐以小圓吐司裹蛋液煎得金黃再撒上糖粉，小圓吐司真的好吃得沒話說，不論怎麼樣的做法都美味。 樹兒早午餐的價位算是很平價，如果食量比較大也可以再吃彭湃一點的，價位就在高些。 環境上讓人很舒適，復古鄉村擺設讓人假日很悠閒地享受一頓早午餐，超棒的。 La : tRee brunch樹兒早午餐 營業時間： 09:00 ~ 16:00 連絡電話：04-2314 8121 (現場候位) 台中市西區博館路223號 #台中早午餐#早午餐#台中早午餐推薦#樹兒早午餐#台中西區早午餐#台中西區#平價早午餐#taichung#taichungfood#taichungbrunch#bruch#taichungcafe#taichungfoodie FB：La : tRee brunch 樹兒早午餐 

台南中西區—原民生路陽春麵，台南宵夜，金華路美食

金華路這間陽春麵，以前開在民生路上，搬到金華路也有幾年了，是金華路吃宵夜好選擇的店家。 經典乾麵的肉燥跟油蔥味道不會太重，標準鹹香味，細麵條軟硬度剛好，附的大骨味清湯，簡簡單單的一碗卻令我懷念不已，南部很多麵攤吃乾麵都會附清湯，這是種人情味，台北很少見了，我很想點麻醬麵，但這樣會無法單純嘗到乾麵的味道，下次有機會再來試試麻醬麵，歡迎大家推薦我台南好吃的麻醬麵。 在地朋友推薦的鮮蝦水餃，每顆水餃都包有一隻完整的蝦子，肉餡略帶汁感，調味不差，是好吃的鮮蝦水餃，一碗麵、一盤水餃就是滿足的一餐，雖然因為疫情影響沒有以前營業的晚，生意還是不錯，人潮絡繹不絕。 我知道民生路上也有一間宵夜麵店，但是我更喜歡金華路這間，滷味價格也透明，可惜胃量不足，不然真想試試朋友推薦的鴨翅，我印象最深刻的是老闆娘爽朗親切的服務態度，初訪下來我就喜歡，來台南想吃宵夜可以來試試這間，附近的富鴻魚肚小吃更是宵夜名店，有機會再來。 🍜#原民生路陽春麵 🏠台南市中西區金華路三段19號 ⏱16:30–01:30 ❌週一 #他扣的吃喝玩樂誌 #台南美食 #台南小吃 #tainan #tainanfood #台南中西區美食 #中西區美食 #台南宵夜 #金華路美食 #台南麵店 #水餃 #陽春麵 #乾麵 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/727548525297488/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CY_sbxZvG6U/?utm_medium=copy_link

台南市中西區—蘇家鍋燒意麵，台南宵夜，金華路美食，中西區美食，鍋燒麵

早期先民環境不好，食材容易腐壞，大多利用煮熟或醃漬方式，以延長保存期，鍋燒意麵跟油麵就是熟麵代表，大菜市的「福榮小吃店（阿瑞意麵）」是最好的例子，歷史悠久，日後我會另外提到，這裡我想先聊聊油炸過的「鍋燒意麵」。 意麵在台南是很主要的麵食種類，一種是新鮮的意麵，乾湯皆宜，像小杜、阿龍、恭仔、大菜市包仔王等等都是府城著名店家，油拌、肉燥兩派各有千秋，乾麵最常搭配餛飩湯，跟基隆吃法一樣，都是在地人日常美食。 另一種則是油炸過的意麵，有人說這是現代泡麵的前身，也有人稱為「伊府麵」，起源於中國，後來流傳至台灣，早期意麵都是用鴨蛋，現代亦有用雞蛋製麵，相較下我偏愛鴨蛋意麵，麵條較香，口感也更好。 南部鍋燒麵很常見，早餐店、冰果室等等皆有，並不稀奇，像是高雄的美迪亞鍋燒麵，非常有名，北部反而是鍋燒麵專賣店，抑或廣東粥兼賣之，雖然有些早餐店也有賣，但湯頭配料真的是亂搞，不如不要吃。 鍋燒麵的靈魂一定是湯頭，以柴魚湯頭最經典，保安路上的醇涎坊湯頭味道較甜，蘇家鍋燒意麵湯頭味道較淡，炸魚肉、白蝦、蔬菜、魚丸等等配料，還有絕對不能少了半熟蛋，如果再放一點桃花麩就更棒了，吸飽鮮味湯汁的桃花麩更好吃，吃到後段戳破半熟蛋，柴魚湯頭融合蛋液，味道更香濃，我竟然忘記點兩顆蛋，真是失算，桌上有辣椒粉，可自行添加。 蘇家鍋燒麵最大特色就是「意麵」，雖然同是油炸麵體，但不同於常見的粗圓麵，近似鹽水意麵的寬扁狀，麵條吃起來也不像一般意麵乾軟，反而保留些許麵條口感，蛋香仍在，而且更加清爽不油膩，吸附湯汁的意麵條滑順好吃，初嚐便覺喜歡，這種特殊的鍋燒意麵我真的是第一次嚐到，老闆說是配合的製麵廠特別訂做，其中秘密關鍵則無多說，害我十分好奇。 小菜滷豬腸覺得還好，不夠入味，但一份30元不貴，如果不是胃量不足，一定試試肉燥魚鬆飯或是雞肉飯，我來台南反而很少吃肉燥飯，大家都知道我最愛肉燥飯了，但吃了很容易飽啊！ 聽在地朋友說，蘇家鍋燒麵常因老闆太累而沒開，所以營業時間僅供參考，我印象中來台南都有遇到營業，真的是我人品好（但是黃氏蝦仁肉圓繼續連18次摃龜撲空😭），如果蘇家鍋燒麵能使用木製井字架跟鋁鍋就更完美了，旁邊的戽斗米糕也是金華路著名宵夜，上次旅行有吃過，但沒寫文章，大家知道意思就好啦……。有機會來台南務必試試蘇家鍋燒意麵，也許有些人吃不習慣，但這少見的意麵還是值得試試，其實我最想吃的是阿美鍋燒麵，無奈歇業多年，已成遺憾……。 🍜#蘇家鍋燒意麵 🏠台南市中西區金華路四段102號 ⏱17:00–00:00 ❌週三、四 ⚠️店家常常不定時休假 #他扣的吃喝玩樂誌 #台南美食 #台南小吃 #tainan #tainanfood #台灣美食 #鍋燒麵 #鍋燒意麵 #蘇家鍋燒麵 #台南中西區美食 #中西區美食 #台南必吃 #台南宵夜 #金華路美食 #台南晚餐 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/726837005368640/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/jiazhangh/p/CY85OYNvVhS/?utm_medium=copy_link

台南中西區好吃滷排  青鳥屋

中西區這個區域因為有辦公大樓， 所以便當店也相當的多， 有幾家自助餐， 其中一家近年倒了， 因為這個區域還有阿鳳排骨， 競爭很激烈的。 這個區域的便當店， 有連鎖也有單店， 但是台南人就嘴叼， 好吃的就是排隊再排隊， 不好吃的就開不久， 這家就是屬於好吃的那種。 這家也是有炸雞腿85元、炸排骨等類的炸物便當， 最妙的是紅酒牛肉飯100元， 所有的便當大概介於65~100元之間， 但是這家我最推的是滷大排飯， 一份是75元， 香噴噴的滷大排， 不是那種乾巴巴的滷排， 是偏濕有裹粉的厚實排骨， 搭白飯真是好讚， 菜可以挑3種，雞蛋二選一， 沒選的話，通常是配滷蛋， 然後配菜還蠻常有豆乾跟冬粉的， 每樣都是很下飯的菜。 疫情以前都有附清湯， 後來就沒有了， 然後現在還有賣調理包， 我是沒有買過，我比較喜歡當天做的。 雖然這個區域的便當店很多家， 但這家生意特別好， 所以都會排隊，連停摩托車都不容易， 開車的請找其它地方停，不要停在門口， 不但影響買便當的人， 也會擋到外送便當的工作人員喔。 . -------------------------------------------- 青鳥屋快餐 台南市中西區西門路一段474號 06 214 6930 星期六 10:30–13:00, 16:30–19:00 星期日 休息 -------------------------------------------- Isa小眼睛 https://linktr.ee/isaisa0913 快快加我，訂閱我，一起玩兒~ #台南 #台南美食 #府城 #台南的美食 #台南好好吃 #台南美食推薦 #府城美食 #isa小眼睛 #美食推薦 #美食 #台湾美食 #台灣小吃 #台湾グルメ #台湾観光 #台湾旅行 #西門路 #中西區 #好吃便當 #便當店 #青鳥屋快餐 #青鳥屋 #快餐 #午餐 #中餐 #中西區便當 #炸雞腿 #調理包 #料理包 #便當店調理包 #便當店料理包 #紅酒牛肉便當 #紅酒牛肉 #滷大排 #滷排骨 

台南市中西區—豪味道古早味旗魚羹，中西區美食，海安路美食，旗魚羹

海安路上的豪味道旗魚羹已是二訪，好友徐天麟曾說：「這店的年輕老闆就是以前在下大道旗魚羹的靈魂人物。」傳承阿嬤古早味道，這碗王浩一老師口中的府城「紅羹」，羹湯加入大量番茄、高麗菜，色澤稍紅，加入一匙沙茶，更增添香味，羹湯濃稠清甜，搭配手工旗魚漿丸，魚丸紮實鮮味，就是老台南人喜愛的經典味道。 以前會有旗魚羹加三層肉的隱藏吃法，現在直接列在價目表上，一大塊處理乾淨彈嫩的三層肉，Q彈無腥味，淋點「一字牌」烏醋，適當的酸香更能襯托旗魚羹滋味，務必酌量添加。 我吃羹類喜搭米粉，細白米粉巴附甜稠羹汁，趁熱呼嚕吸入，非常對味，選擇障礙的人亦可選擇「米粉麵」，想要有飽足感的朋友可以選擇隱藏版「特製100元旗魚羹」，加羹加麵加肉，一次滿足，店家也有賣旗魚丸真空包，店家環境乾淨，第三代老闆客氣認真，值得推薦，旁邊正是大名鼎鼎的六千牛肉湯，再過去一點的阿魯香腸熟肉也千萬別錯過。 🥢#豪味道古早味旗魚羹 🏠台南市中西區 海安路一段61號 ⏱8:00–18:00 #他扣的吃喝玩樂誌 #台南美食 #台南小吃 #tainan #tainanfood #台灣小吃 #台灣美食 #台南中西區美食 #中西區美食 #旗魚羹 #海安路美食 #台南早餐 #豪味道旗魚羹 #旗魚丸 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/725011555551185/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CY1IGwZPZS8/?utm_medium=copy_link

【台中美食】台中西區-地中海料理餐廳，是早午餐也是餐酒館｜TOASTERiA CAFE 吐司利亞

台中西區-地中海料理餐廳，是早午餐也是餐酒館｜TOASTERiA CAFE 吐司利亞

首度跨出外縣市的TOASTERiA CAFE落腳在PARK2啦，以全天候供餐的方式從早上9點營業到凌晨2點，挑高的空間加上大面玻璃落地窗每個位置都可以是C位。 開放式的廚房和酒吧讓客人可以看到料理的過程，而且完全沒有任何油煙味超讚，從沙拉、前菜、主餐到甜點及飲品超多選擇！假日的人潮真的要訂位一下比較好~ ▪️煎烤牛肋排ɴᴛ405 煎烤過的牛肋排外酥內嫩搭配番茄小沙拉，牛肋排給的份量也蠻多的即使被我拍到冷掉還是好吃。 ▪️費城牛肉帕尼尼 ɴᴛ345 切片沙朗牛經過鐵板烤過後還有孜然的香氣，搭配洋蔥、甜椒、羅勒葉、切達起士以及蜂蜜芥末，上桌後香氣撲鼻而且很貼心的切了一半，這樣跟朋友分食就可以品嚐更多料理。 當月壽星還有送一杯shot🥂，同桌的朋友都能享有這個好康，如果不能喝酒也可以換成冰淇淋（1份）。 @toasteriacafe 📍台中市西區英才路534號B1 ❗️需加10%服務費 🕒09:00–02:00 #台中 #台中西區 #西區 #台中美食 #台中西區美食 #西區美食 #台中餐廳 #台中餐酒館 #台中早餐 #台中早午餐 #台中午餐 #台中晚餐 #台中甜點 #台中宵夜 #台中咖啡廳 #台中咖啡 #台中美食推薦 

台南市中西區—The more手作雞蛋冰，台南中西區美食、國華街美食

台南市中西區—The more手作雞蛋冰，中西區美食、國華街美食

2021年3月我回高雄旅行三天，在蓮池潭吃到非常難吃又貴的雞蛋冰，隔日在旗津發現也全都是批貨來的塑膠包裝雞蛋冰，非常失望，詢問攤商皆回應「現在沒人用鋁殼了啦！」小時候我在蓮池潭、孔廟遊玩時，總會有一台賣雞蛋冰、綿綿冰、百香果冰沙的三輪車，邊開車邊按叭噗，多年以前已不復見，回到台北google搜尋，發現台南還有人賣鋁殼雞蛋冰，說什麼也要納入行程。 The more手作鋁殼雞蛋冰（以下簡稱：The more)假日會在國華街炸雞洋行旁邊擺攤，平日需事先預約，再到它們友愛街巷弄住家取貨，我事先在IG留言詢問預約，但它們沒看到訊息，導致我到台南騎車過去時，發現鐵門深鎖，正當想放棄離開時，抱著希望打電話詢問，沒想到老闆娘竟然願意下樓開門，我們又驚又喜，終能如願嚐到這童年的古早味。 The more使用鋁殼，現在老闆是第三代，傳承爸爸手藝老味道，冰品皆不含香精香料，以前還有在各大夜市擺攤，受到疫情影響而取消。 經典款「雞蛋牛奶」，就是小時候吃到的味道，奶香不會太甜，勾芡比例降低，更多了健康美味。 我喜歡小山園抹茶，入口抹茶芬芳，不會苦澀，草莓口味，味道自然，不會有那種廉價香精味，是冬天限定款，非常推薦。 手標泰奶也是限量版，茶味較濃郁，甜度沒泰國那麼高，如果再甜一點我會更喜歡，但也是很推薦的口味。 礙於行程只能淺嚐四種雞蛋冰，老闆娘說養樂多口味也是人氣，想吃怎麼辦？很簡單，可以宅配啊，宅配包裝是去殼後逐根封膜包好，拿到貨打開就可以直接吃了。現場吃可以感受童年看著老闆去殼現場插上竹籤的感覺，真的，我有快三十年沒吃到鋁殼雞蛋冰了，吃到的當下腦海中滿滿的回憶。 文末，再次感謝老闆娘當天願意開門讓我們嚐到，還很熱情擺設，讓我們好好拍照，聊天也很開心，害我都想加盟了，有機會來台南的朋友務必ㄧ嚐，沒時間的朋友趕快去訂購宅配，我掛名推薦👍。 🍡The More /手作雞蛋冰 🏠平日預約吃冰地點：台南市中西區友愛街201巷3號(榕樹下麵攤附近） ⏱週一二五，13:00–22:00 ⏱週三四，13:00–15:30 🏠假日擺攤地點：台南市中西區國華街三段22號旁（炸雞洋行旁邊） ⏱週六日，14:00–18:00 ⚠️平日需先預約 🚚有宅配服務 🌐The more手作雞蛋冰臉書： https://www.facebook.com/TheMore20161231/ #他扣的吃喝玩樂誌 #台南美食 #台南小吃 #tainan #tainanfood #台灣小吃 #台灣美食 #The_more手作雞蛋冰 #手作雞蛋冰 #手作鋁殼雞蛋冰 #台南中西區美食 #中西區美食 #國華街美食 #古早味 #雞蛋冰 #台南必吃 #宅配美食 #散步美食 #台南冰品 #popyummy台南 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/723772039008470/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CYv84EqPp4Z/?utm_medium=copy_link

美食分享～榮盛米糕（台南中西區）

台南榮盛米糕 #wenwen吃台南 #wenwen吃中式 台南米糕好特別啊 Q彈白米飯淋上香而不膩的魯汁 配上魚鬆 米糕（大）70元 魯鴨蛋15元/一顆* 2 綜合湯30元 榮盛點心 台南市中西區中正路271巷康樂市場106號 10：30-18：00 ＃台南美食＃台南小吃＃台南米糕＃榮盛米糕＃榮盛點心＃台灣美食地圖＃台灣美食＃魯鴨蛋＃貢丸＃魚丸＃菜丸#foody吃貨

台南東區 :: 杉上鍋燒意麵｜不可錯過的微辣豆漿湯頭鍋燒，絕佳美味讓人一吃就上癮！

- ::: 杉上鍋燒意麵 ::: ■ 台南市中西區西門路二段412-1號 ■ 11:00-14:00 , 17:00-22:00（週二公休） ■ 小吃店無特殊及低消限制，不收取服務費 - ．馬鈴薯涮肉 $50 ．復刻豆漿鍋燒意麵 $110 （註：店家有來訊目前這款鍋燒意麵是115元，應是新年價錢調整，詳細售價請參考店家公告哦。） 到台南沒吃碗鍋燒和牛肉湯就感覺說不過去，這次被IG上的貼文給吸引，來到這間開幕將近一年的杉上鍋燒意麵，口味和常見的鍋燒都不一樣，吃完也覺得很喜歡，雖然點的品項不多，還是寫篇文記錄一下。 選了老闆推薦的復刻豆漿口味，帶有微微的辣度，將豆漿的香濃、湯頭的醇厚拉抬到另一個層次，我們非常喜歡！ A和男友在逛夜市前先來吃碗麵，因此兩人合吃一碗，另外加價20元加大，據老闆的說法是肉片和料的份量會增加得比較多，麵體本身還好，所以想吃過癮些的話還滿推薦可以加大。 這碗鍋燒的料相當天然，青菜、、半熟蛋、白蝦、小捲、蛤蠣、蝦米、豬肉片等等，沒有火鍋料也不添加味精，很對QA的胃口，尤其湯頭真的很好喝，吸附了湯汁的麵條更是美味，好好吃呀。 另一道小菜據說是老闆從日本學來的做法，偏甜的口感，馬鈴薯軟嫩，肉片約有4-5片，但我們其實沒有覺得特別厲害或者喜愛，還是更加推崇鍋燒意麵本身一些。 打卡會附上冰紅茶，有點像是傳統的古早味紅茶，甜度大概是半糖左右，還滿適合配著麵享用的。 店內環境也蠻舒適，紅磚瓦牆塑造出復古感，有機會到台南可以試試看唷！ - #QA食間 #QAfoodies #QA台南食間 #QA小吃食間 - #杉上鍋燒 #杉上鍋燒意麵 #台南美食 #中西區美食 #台南鍋燒 #台南鍋燒意麵 #台南小吃 #台南必吃推薦 #popyummy #yummyday #相機食先 #西門路美食 #台灣美食 #中西區 #新店報報 #鍋燒意麵 #台南

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