[ 台北美食 ] 一福Ippuu串燒酒場

位於松江南京的一福串燒 推出一系列的餐盒外連串燒也能外送回家！炸牛排外脆內嫩不油膩炸豬排紮實 如果是兩者推薦點炸牛排 碳烤雞腿這款我非常喜歡！香又入味另外點了好久沒吃的串燒跟玉子燒 週末晚上搭配啤酒 超讚！ - ✔ 日式炸豬排便當 $200 ✔ 碳香烤雞腿便當 $200 ✔ 秘製牛小排便當 $350 ✔ 味噌松阪豬 $140 ✔ 明太子玉子燒 $100 ✔ 柚香大根 $50 - 📍 台北市中山區四平街2號 ☎️ 02-2563-5329 🕰 11:00-23:00 (週日休) - #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃外送餐盒

【台北-國父紀念館】日系風味十足的小店，擁有高規格串燒居酒屋-年三十(農曆年最後一晚)

單點式串燒配上鐵板滋滋作響，在光復南路巷弄內的夜晚特別有滋味，從大門的低調，到打開門後裡面的熱鬧世界形成強烈對比。 店內有包廂脫鞋區/吧檯區，人潮絡繹不絕，員工也罕見的非常多，忙進忙出細心招待，為了讓座位舒適點，店員還幫我們調整了兩三次座位。 菜單多元選擇，價位落在60~150區間 店內許多特色招牌菜，一口漢堡排、豬五花捲水蓮、年三十年糕...(以下連結有完整菜單) https://www.facebook.com/nensanjyuu/photos/?ref=page_internal 每個看起來都很欠吃，但顧及荷包的眼淚，還是精選了幾樣來品嚐。 豬五花捲水蓮NT.70 五花肉的油脂包覆著清脆水蓮，蘊含水分，竟然會有Juicy的感覺，讓人想一串接一串。 香菇鑲肉 NT.70 這道也是招牌菜，大香菇把醬汁吸好吸滿，上面的美乃滋加上鑲肉的香味，整個吃起來好吃又不膩。 壽喜燒烏龍麵NT.200 壽喜燒風味甜鹹甜鹹口感，無法食用牛肉的你也可以替換為豬肉，大片葉菜跟洋蔥，吃起來如果再軟嫩點會更佳 味噌湯NT.50 進食後配上一碗味噌湯真的很痛快!甘醇湯頭又熱呼呼的香氣，不愧日式料理的百搭必備好湯 蟹味噌貝柱NT.90 推推必點!這個貝柱加上蟹膏真的是極品欸!!好吃到想多來幾串，海鮮鮮味甜味包覆其中，蟹膏不苦澀很滑嫩，讓我懷疑蟹老闆的美味蟹堡是不是有加蟹膏秘方。 日式炒飯NT.160 炒飯屬於粒粒分明款，但是整體來說味道偏平凡，不過富含快炒特有的快炒香，這道不是必點之選。 蝦子麵包NT.60 這道也是特色招牌，我也很喜歡，鐵板香煎過的麵包裹上美乃滋，怎麼可以那麼搭!蝦漿也滿滿的每一口都可以聞到蝦香。 一口漢堡排NT.60 手打紮實小漢堡排，上面有蘿蔔泥去膩，特調醬汁提味不少，雖是可以霸氣一口，可是分多口細細品味，會覺得更美味，甚至想叫碗白飯來配(誤)，是很下飯的料理! 滿桌好菜，五臟廟表示今天非常滿足! 下班想小酌，或女生們群聚聊天也很適合點沙瓦 年三十糕 NT.40 美好的結尾通常要用甜點做結束。是的，這道年糕上灑有香氣十足斗大的花生粒，吃到現在肚子快要爆炸的我們，硬是騰出空位來吃年糕，很不錯!很Q彈有勁又不會過甜，適合幫今晚畫下句點。這家日式串燒的人潮如浪潮，好不容易才有機會前來，下次還會再訪把未點的遺珠之菜再點一輪，週五小酌聊天紓壓，這裡會是一個很有質感的小天地。 發佈 / 設定文章預覽 年三十糕 NT.40 美好的結尾通常要用甜點做結束。是的，這道年糕上灑有香氣十足斗大的花生粒，吃到現在肚子快要爆炸的我們，硬是騰出空位來吃年糕，很不錯!很Q彈有勁又不會過甜，適合幫今晚畫下句點。 這家日式串燒的人潮如浪潮，好不容易才有機會前來，下次還會再訪把未點的遺珠之菜再點一輪，週五小酌聊天紓壓，這裡會是一個很有質感的小天地。

路邊烤肉WildBBQ - 來自羅東的人氣串燒-適合下班小酌的地方@大安站

路邊烤肉WildBBQ - 來自羅東的人氣串燒-適合下班小酌的地方~

這家來自宜蘭羅東的烤肉店，位在大安站後面巷子交通很方便 老房子像日式居酒屋，也有戶外三個座位(之前這是有名的饞食坊已搬到附近) 串烤生食放在店入口處冷藏櫃，各式各樣食材讓客人自己選擇 也有私房料理提供單點，老闆 李倫 細選宜蘭或各地生鮮食材👏 香腸來自開豬肉攤宜蘭朋友，手工灌製品質可以掌握 蔬菜與宜蘭有機農場配合；白米則來自宜蘭坤漳伯農場(慈心有機驗證) 很多都自己製作，例如午魚一夜干、梅子酒、烤肉醬等... 烤肉醬不會死鹹，口味偏一點點甜，蒜香鹹豬肉也自己醃漬 在冷藏櫃看到每道食材都弄得很新鮮、乾淨 烤肉串會先炸過再烤過，所以吃起來會是酥脆口感 烤完加了烤肉醬撒上白芝麻入味好吃 火侯拿捏也很重要 串燒都是現點現烤的，所以需要花點時間等候 除了在店裡賣烤肉，還有戶外BBQ外燴服務 推薦給大家~👍 地址：信義路四段30巷8弄13之1號 @大安站 走路約5分鐘 時間：17:00–00:00 電話：2701 0335 ➡價格很親民! #路邊烤肉 #wildbbq #路邊烤肉 #宜蘭串燒 #BBQ #羅東炭烤 #貓飯 #串燒 #烤肉 #大安站居酒屋 #大安美食 #烤肉店 ➡ 疫情期間，只供外帶 挑選食材請戴口罩、完成手部清潔、簡訊實聯制 ✍ 「開車不喝酒，酒後不開車，平安回家」 其它美食推薦

敦親睦鄰轉型成歐買尬丼飯專賣店的台北市東區歐買尬海鮮串燒忠孝三店

請注意：喝酒不開車，開車不喝酒 目前採線上訂位，由上櫃歐買尬遊戲公司老闆親自規劃、參與經營的歐買尬海鮮串燒居酒屋，現在有歐買尬市民本店、歐買尬市民二店、歐買尬忠孝三店共三家同性質分店，以及另一家豬腳飯專賣店歐買尬錦州四店。至於這次要分享的歐買尬海鮮串燒忠孝三店，近期因敦親睦鄰考量，轉型為台北東區丼飯專賣店，而前幾天跟朋友到這家歐買尬丼飯專賣店吃晚餐，在吃了所點餐點之外，還額外享用了打卡送的生蠔，還有符合資格就會送的特製海鮮壽司蛋糕，整個吃得蠻過癮的說… 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #歐買尬海鮮串燒居酒屋 #歐買尬 #歐買尬海鮮串燒忠孝三店 #台北東區丼飯專賣店 #歐買尬丼飯專賣店 #hardaway生活筆記

[台中北屯]太原串燒炭火燒烤｜銅板價美食｜現切牛肉原塊｜祕製醬汁炭烤｜必吃手炒辣椒｜手工串作｜內附菜單｜真炭火燒烤

晚上想吃串燒不用花大錢，在台中北屯的太原路上，全聯對面的街上，新開了一家超級平價的串燒店，一問之下這家店才開幕約一年的時間，老闆為了開店還特別去找師父學習，如何做出好吃的串燒，使用真的炭火燒烤，經過182天測試，67次改良，577串試吃，43項蔬果中藥香料組合，做出獨一無二串燒獨特醬料！來店必吃招牌辣味香，店家手炒，沾一下口齒留香，每串串燒價位座落20-40之間！之前在外面點個串燒、燒烤，沒拿幾串就要好幾百元，在這邊可以吃飽吃滿，好吃到一口接一口，每天限量的牛肉原塊現切現烤、新鮮食材，售完為止，高ＣＰ值值得你來外帶回家搭配冰啤享受晚餐、宵夜時刻！ 太原串燒炭火燒烤菜單 除了有常態出現的基本串燒菜色外，有時候會有限定、隱藏菜色，當天新鮮食材售完為止！每一串真的都是銅板價！ 而喜歡來杯啤酒、小酌的你，點餐時也可以連飲品一起點喔！日本酒、啤酒、無酒精飲品都有，如果在店內用餐，店家還會準備杯子、冰塊！ 太原串燒炭火燒烤點餐方式 在這邊你可以自己劃單給老闆，你也可以到櫥窗自己夾自己想吃的串串 像我跟我朋友就是邊拿菜單變看櫥窗的神人ＸＤ 櫥窗裡面每一項串串都有標示價格喔！記得夾串串時，要戴上口罩以保衛生喔！ 懶的現場點的朋友們，也可以使用外送平台，店家總共跟三家平台合作，讓大家想吃都點的到！ 想自取的朋友，可以直接加入店家的line官方，直接線上點餐喔！線上點餐自取請點我... 在店家的牆上，每種肉品都有標示清楚來源，讓消費者可以吃的安心 太原串燒炭火燒烤環境 店內用餐區只有三個小位子，可以讓喜歡聊聊天的客人在店內享用，老闆也很健談，也會跟客人聊天打屁，分享彼此的故事，但疫情嚴峻的關係，店家目前沒有提供內用，我們還是選擇外帶吧！ 桌上還有可以放置竹籤的小桶子跟來店必沾的手炒辣椒 每樣的食材都是老闆處理好食材後，一串一串手工串好的，也因為衛生、避免蚊蟲污染，都放在櫥窗裡面，看好之後再打開櫥窗夾取，記得夾食物時要戴口罩、減少交談喔！一家小小的店，其實有很多故事可以說，店內的裝潢、裝飾，感覺都很像日式居酒屋的感覺，連牆上的壁貼，很多都是老闆以前工作出差時，拍的照片喔！ 為了要讓客人吃到道地的炭火燒烤，下午開店前，就要先把炭燒熱，在炎熱的夏天也不例外！ 有的菜色會先滷過在烤，有的會先炸在烤，有的要圖上秘製醬汁，真的非常用心 太原串燒炭火燒烤必吃菜色 再來就要來介紹，來店必吃、必點的菜色，看看這樣滿滿的兩盤，口水都要流下來了啦！！ 豆腐皮串＄25 有夠平價的豆腐皮串，一串就這麼大！ 老闆會先炸過，再沾上秘製沾醬好好的炭烤一番 外皮酥脆、裡面柔軟，搭配鹹度適中的醬汁，好吃刷嘴！難怪每個人來都必點！ 甜不辣串＄20 這也是ＣＰ值超高的串燒！一串有兩片甜不辣！ 配上沾醬、辣粉一起烤，外圍酥酥的好好吃，因為有加上辣粉的關係會有點鹹，辣度不高，吃得出辣的香氣，怕辣的可以請老闆做不辣的喔！光前面這兩樣，就可以吃得好滿足啊！！！！ 牛菲力串 ＄40 愛吃肉的來摟～店內的牛菲力串、牛嫩肩、牛肋條串，每天限量原塊現切現烤，還可以點要吃幾分熟，牛菲力吃起來超嫩、新鮮、沒有筋、滿滿的肉汁超好吃！整串大約五塊肉，佔滿整整3/4串，只要40元的價格，覺得真的非常划算 牛嫩肩＄35 喜歡有點嚼勁的可以點點嫩肩，肉質很嫩、新鮮，吃起來有點嚼勁但不會過於有嚼勁，滿滿得肉汁，越嚼越香，好吃！ 羊肉串＄35 在串燒店容易踩雷的羊肉，來太原串燒，真的可以點來吃吃！完全沒有羊騷味，肉質鮮嫩帶肉汁，襯托出羊肉的香味，咬久很香，鹹度剛好，油脂跟肉分佈的剛剛好！ 愛吃辣的可以點加辣的，辣度在小辣程度，很微很微的辣，香氣十足 雞腿肉串＄35 雞肉串外酥內嫩，肉質新鮮，還有肉汁喔！油脂分布剛好，不會有油膩感 辣的也很好吃喔！超香！ 雞軟骨串＄35 帶軟骨的雞肉串，雞肉鮮嫩多汁外，軟骨還脆脆的！意外的好吃不油膩！ 米腸串＄30 每次吃燒烤，我都很喜歡點個米腸 烤過的米腸，熱熱的超好吃，搭配脆脆的外皮，還有店家獨特秘醬，真的必點！ 培根金針菇串＄35 一串三個，包了滿滿的金針菇，咬下去，金針菇超多汁，金針菇的味道剛好稀釋掉培根的鹹味，整體吃起來鹹度剛剛好！ 培根蔥串＄35 可以吃得到滿滿的蔥！鹹度跟金針菇相比，偏鹹一點點，非常適合配啤酒 最後！來介紹一下來店必沾的辣椒粉，也是老闆一直推薦我們吃的，這款辣椒粉是老闆手炒的，用四種乾辣椒、炒過，磨製而成，辣度約在小辣，聞起來很香，沾上後吃，吃得出辣椒的香氣根微辣，愛吃辣的老饕真的必吃！ 以上就是推薦必吃必點的菜色啦！小小一家店，老闆如此的用心在每一個小細節，平價的價位，美味程度卻不打折，愛吃的你趕緊點起來吧！外帶回家，配個可樂、冰涼啤酒好好宅在家追劇，是個不錯的選擇喔！ 太原串燒炭火燒烤店家資訊 地址：台中市北屯區太原路三段191-1號（全聯福利中心的對面） 營業時間：週三～週日18:30-23:00(週一、週二店休） 線上點餐自取請點我... 太原串燒炭火燒烤粉專請點我.. 太原串燒炭火燒烤IG請點我... ------FOLLOW ------ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung 粉專👉萍姐愛分享 社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！ YT頻道👉萍姐愛分享 ＃太原串燒炭火燒烤 ＃台中北屯美食 ＃台中銅板美食 ＃太原路美食 ＃太原路三段 ＃太原路 ＃太原串燒 ＃串燒專賣 ＃太原路宵夜 ＃串燒攤 ＃日式屋台 ＃串燒 ＃串燒居酒屋 ＃豆腐皮串 ＃甜不辣串 ＃牛肉原塊 ＃現烤 ＃隱藏版美食 ＃台中宵夜 ＃木炭燒烤

台北北投 :: 蔦燒日式居酒屋｜濃濃炭香味！味美多汁超平價職人串燒居酒屋！

- ::: 蔦燒日式居酒屋 ::: ■ 台北市北投區溫泉路30巷24號 ■ 17:00-00:00 ■ 強烈建議提前訂位，用餐時間限制2個小時 ■ 無特殊低消限制，不收取服務費 - ．蒜香豆皮 $80 ．蒜香水蓮 $120 ．獨家蔦球 $130 ．鮮甜大透抽 $350 ．明太子烏龍麵 $180 ．蔦燒鮭魚炒飯 $180 ．鹽燒雞軟骨 $100/2串 ・手作雞丸子 $120/2串 ．明太子雞腿肉 $130/2串 #本文用餐於2021年4月3日！ #疫情期間請好好待在家減少出門與群聚的危險！ 我們還點了些其他的餐點，但礙於沒有每道都拍照，遂簡單紀錄些我們推薦的品項囉！對了，我們約六人用餐，吃得相當飽，也許因為沒有酒水的關係，結帳金額還不用2000元，以居酒屋來說真的相當平價呀。 首先主食一定要大推明太子烏龍麵和鮭魚炒飯，180元好大一盤，裡頭的料也給得毫不手軟，明太子濃郁、鮭魚香氣四溢，剛好多人分食最合適！ 串燒的話，我們首推明太子雞腿肉、鹽燒台灣小黑豬（不在照片中）和鹽燒雞軟骨、手作雞丸子等，店家的烤功了得，入口時仍能明顯感受到炭香味，肉塊相當大而肉質Q彈，吃來格外過癮。 至於其他小菜，水蓮、豆皮等，十分適合佐餐，配著串燒吃更加美味。唯一不那麼推薦的，大概是所謂的「一品料理」，像是鮮嫩牛小排、透抽等，二訪時點選時，量少之餘，吃來也不致特別驚艷。 最後，就以店家的獨家蔦球做為結尾。吃來像是銀絲卷的口感，但更為紮實，底部灑滿花生粉，一旁還有煉乳可沾取，不過甜但香濃的滋味，我們都很喜歡呀。 - 依據昨天最多人投票的結果發文囉！ 有追蹤QA的各位應該記得，前陣子我們也發了一間同樣位在北投、餐點看來也十分相似的 #子女居酒屋 ，兩者餐點各有強項，但以串燒來說，我們會更推薦這裡唷。 位在北投市場旁的蔦燒，是連鎖式的居酒屋，於竹圍、淡水皆有分店，Q的男友G大力推薦，我們因此慕名而來，假日的晚上真的一位難求，強烈建議要事先訂位啊。 店內約有20個左右的位子，坐在吧檯區可以近距離看師傅製作餐點，而我們人多，總是坐在一旁的座位區。 除了餐點好吃、平價以外，店內服務生也相當親切友善，縱然不喝酒，來這裡吃吃串燒、喝點飲料，和朋友相聚，也是很不錯的選擇。 吃完不禁慨嘆北投的居酒屋都這麼厲害嗎？待疫情平息後，肯定要再去報到一次了。 - #QA食間 #QAfoodies #QA居酒屋食間 #QA日式料理食間 - #蔦燒居酒屋 #北投區美食 #台北居酒屋 #北投美食 #台北酒吧 #深夜食堂 #日式料理 #日式 #淡水美食 #popyummy #yummyday #相機食先 #台北美食 #台灣美食 #聚餐餐廳 #台北串燒 #炭火燒鳥 #台湾 #竹圍美食 #新北投美食 #北投居酒屋 #串燒

台北文山區*萬芳醫院旁 在地開業20年以上的炭烤串燒攤推薦- [ 萬芳串烤屋]

這間串烤屋已經在地開業超過20年以上了 從我國中時期就一直吃到現在都沒變過 他們家位置其實不在萬芳醫院正對面 而是要走一小段路往警專跟郵局方向的小攤 也是宵夜族必買的一間~ 看到很多人排隊~別懷毅就是他們家了~ 這間的特色是他們家的醬料都是自己獨家的醬汁 吃起來就是很順口又美味~ 尤其我最愛的還是吃他們家的蜜汁香雞排~ 先炸過後在上他們家的醬汁 超完美 另外他們家也有很多種類可以選擇 大家可以參考一下 現場真的超級多串好的烤物~ 喜歡吃的就拿嚕~真的超划算的 而其他串燒烤物 都是先炸過後再進入烤台慢慢的鎖住裡面的汁 吼甲~ 整體來說 這家店開了真的蠻久的 也是我們住附近的居民常光顧的老店~ 現在除了到現場點餐外~店內也有配合外送平台做選擇喔~ 特別注意:因為現場都是現炸現烤 所以出餐速度會稍微慢一些 建議可以先打電話先預訂 直接到店家拿 比較省時 不然都會等上十到十五分鐘左右喔~小提醒一下 如何找到這間串烤店呢? 店名: 萬芳串烤屋 店鋪位置: 台北市文山區興隆路三段164號 (捷運萬芳醫院站旁 或是搭公車至警察專科學校下車) 訂購電話:02-2230-8170,02-2230-8267 外送平台:foodpanda, ubereats FB粉絲專頁:https://reurl.cc/NX3KLq 營業時間: 周一至周日 17:00~凌晨02:00

【夜消吃什麼】 隱身巷弄的二十年串燒老店 保證吃完還想再吃｜【旅廢日記⊹新北美食】

板橋真的是個美食天堂，連夜晚的宵夜也是有非常多好吃的店，今天來到的是位在一個巷弄串燒老店 — 隱板串燒 它是擁有二十年的串燒老店，雖然是一間小小的店，但每次來到這裡要買的時候都會超多人的，尤其是小周末的時候，買回去搭配酒，真的超幸福的 它的種類不多，但吃起來就是非常的好吃，唰嘴~他們的醬料是自己獨門秘技，所以串燒吃起來才有他們自己店的獨門特色 而每次我到這有必點的三種串燒蔥肉捲、雞心、大翅膀 我的第一名是 蔥肉捲($40) 因為他的肉片裡包著滿滿的蔥段，在烤的過程中刷上他們的獨門醬汁，吃起來是完全不會柴，是非常的Juice，非常值得推薦。 第二名是 雞心($30) 隱板串燒的雞心是我自己覺得遇到的串燒店給的滿大顆，再加上他的雞心在烤的過程中有劃了幾刀在雞心上讓醬汁更滲透進去，所以吃進去的時候會覺得非常的入味、非常的香。 第三名是 大翅膀($30) 首先必須講他是我吃過最不柴，肉汁保留最好的雞翅膀，因為以往我吃到的雞翅料理的過程有烤過，所以顯得裡面的肉都會柴柴的，肉汁沒有保留住，但隱板串燒的雞翅沒有這個問題，反而肉汁被緊緊的鎖在裡面，非常的香，而且邊吃肉汁還會流出來，非常享受。 ▋ 結語 今天介紹的隱板串燒，也是因緣際會下才知道有這間超厲害的串燒小店，每次廢妹教課完，都會來這裡買回家能量補充一下，大家如果想要有點享受的話，不妨可以到這來買買小罪惡回家︳店家資訊 ︳ 🍴 隱板串燒 🍴 🚩地址：新北市板橋區中正路379巷1號 ☎電話：0936 457 606 ⌚營業時間：18：30 - 11：30(周一公休) ✛𝐇𝐚𝐬𝐭𝐚𝐠𝐞✛ #吃貨廢廢#廢去新北#旅廢日記 ⬑歡迎點上方連結 可以到我們的IG唷(裡面已經有許多「食記」給大家參考了，也歡迎大家來追蹤我們💖 🌎我們的粉專：Facebook 看更多More>> 創造健康新「煮」張，亞米馥為生活製造「雙福」｜【旅廢日記⊹新北美食】「西多士好食」港式貓系早午餐店隱身新埔巷弄 ｜【旅廢日記⊹新北美食】二訪必選店家！顛覆以往咖哩 令人口涎三尺的「乾咖哩」｜【旅廢日記⊹新北美食】 現烤窯烤披薩出爐中！ 義式風情現身板橋後站商圈｜【旅廢日記⊹新北美食】 【小資學生必吃清單】致理高CP值點心 爆炸款口味再晚就買不到囉 ｜【旅廢日記⊹新北美食】 【小資必吃清單】小資族下班也想吃精緻串燒 老串角滿足大家的慾望 ｜【旅廢日記⊹新北美食】百分百手工製作 每一口都吃到他們的用心與堅持｜【旅廢日記⊹新北美食】

東區美食--氛圍輕鬆的輕鬆的平價串燒店Uncle Ray

東區美食--氛圍輕鬆的輕鬆的平價串燒店Uncel Ray

吃完超好吃Uncle Shawn燒肉後都有偷追蹤IG,因為老闆兒都會去吃好料!最近一直看他在PO串燒,終於打出了地標了!!! 東區燒肉-----鐵漢柔情的UNCLE SHAWN燒肉餐酒館 看到Uncle Ray大概也知道就是同一體系的店吧,那品質鐵定不會有問題,畢竟我真的有雷王體質….一樣從大安路康是美的巷子進來,過了Uncle Shawn再多走兩步就會看到噴火的招牌!(自己到底多久沒來東區巡點…整條路上都是我沒吃過的店……) 招牌上標示著串燒,啤酒,咖哩飯.但在是營運中今天沒有咖哩飯. 老闆Uncle Ray是位個子高挑白淨的男子,說是大叔到還比較像位小哥哥..很年輕啊!他其實不是Uncle Shawn三位大叔之一喔,是志同道合的朋友.外場的工作幾乎都是他一個人處理. 店面很小,最大的桌子只能容納四人.整家店大概就是20多人極限了.和常見昏暗低光串燒店不同,這邊使用很明亮的暖黃燈,牆上也沒有多餘的裝飾,因此雖然空間不大卻不會顯得過度壅擠. 整個店走一個輕鬆氛圍,有三五好友相聚,就像是我們,也有情侶約會.有人熱鬧喧嘩(還是我們…)也有人坐下邊打傳說邊吃飯.簡單來說就是想下班小聚也可以,談戀愛也可以,走過路過就想吃個串燒也行! 我幾乎不在文章中放菜單,但這個價位真的是蠻佛心的,菜單上是一串的價格,尤其跟市民大道,條通的串燒店比起來.(不過有些品項的肉也是沒有這些串燒店那麼大串,)大概就是路邊有座位的串燒攤的價位.CP值非常高. 除了日常餐點,店裡還有一個黑板寫上每日特別菜色.這天有豬棒腿(NT69) 板腱牛(NT59),煉乳銀絲卷 (NT39 兩入) 明太子起司飯糰 (NT119 ) 阿峻牛魯飯 (NT69) 一開始三種開胃小菜個來一份,醃小黃瓜的味道稍顯不足,黃金泡菜帶點蒜味不太酸走台式口味.柚香蘿蔔超級好吃,蘿蔔不是只有切塊上面還橫切花,酸甜可口非常入味! 順時鐘介紹(左邊開始) 金珍豬五花,洋蔥牛肋串,泡菜豬五花,雞皮 雞皮必須要特別介紹一下,它不是只有皮,他是帶點肉的,所以除了吃的Q彈酥軟之外還帶有肉的嫩與咬感. 順時鐘介紹(左邊開始) 鴨肉丸,大腸,剝皮辣椒牛,板腱牛 從前面的洋蔥牛肋到這盤的兩款牛,三款牛肉只有嫩跟多汁可以形容!!我們之後都還有追加 順時鐘介紹(左邊開始) 雞胗,松阪豬,豆干,雞胸肉,掌中寶 松阪豬的彈跟脆我們所有人在一入口全都驚呼! 完全讓人驚豔的口感!掌中寶我忘記是雞腳踝還是雞爪的中間,我自己也好喜歡,有軟骨脆脆的口感也有膠質的Q. 烤米血跟甜不辣 柳葉魚除了搭配旁邊芥末椒鹽也可以沾上檸檬汁.覺得可以再把外皮烤焦一點點會更好吃. 鯖魚 其實明太子飯糰上桌的時候我覺得….這樣119有點貴….但是剝開分享發現裡面有著滿滿的起司,而且明太子不是只拌在飯裡面捏成飯糰而是上層也鋪上厚厚的明太子美乃滋再撒上海苔粉! 原本我們是要點牛滷飯的,老闆說…今天的肉燥味道不好不能賣!如果我們真的想要吃飯,招待我們白飯然後淋上特製烤肉醬再加上青蔥,一樣很好吃! 炸餛吞也是一個讓我們很驚訝的食物,串燒店怎麼有這麼好吃的小餛吞呢’???! 雞腿捲別看這樣好像不大,這是用一大片雞腿肉捲起來,分量十足,桌上附的剪刀就是讓我們拿來分食,一刀剪下肉汁汩汩地流出,雖然前面點的雞胸肉也好吃,但如果只能選一款雞肉還是點這個吧!跟夜市一樣59塊但口味嫩度可是不同檔次! 豆皮(四份) 我沒有想到一份35元的豆皮會是一大塊...為了特愛豆皮的食肉男子E…想說四串沒問題…就出現這麼一大盤!! 絲瓜棒棒糖,四季豆,杏鮑菇,香菇 故意保留一點點帶硬度的外皮的絲瓜,這個一點點也掌握的太剛好...一個介於澎湖絲瓜跟一般絲瓜之前的口感,上特別薄的烤肉醬完全凸顯出絲瓜本身的清甜 煉乳銀絲卷 Uncle Ray 串燒的服務跟這次所有點過的餐點都是無雷狀況,老闆Ray自己在外場服務,送餐點,講解調味料搭配方式,迎客通通自己來.送餐速度也非常快,雖然老闆很客氣地說因為人手不足串燒只有一種烤肉醬汁,沒辦法像外面有那麼多種選擇.但由於有很多調味粉跟辛香料的搭配,像是無限拿的蔥花跟洋蔥,隨餐點來的檸檬汁跟芥末椒鹽,孜然粉,用大紅袍和花椒研製的辣椒粉跟自製辣椒醬,其實不會讓人有一直在吃同一種口味的膩口感. 因為在試營運期間,所以咖哩飯跟湯品沒有提供是真有點可惜,可以在吃串燒之外交錯不同口味口感的東西會讓整個用餐過程更豐富.建議蔬菜跟海鮮不要壓在最後出,可以跟肉品串燒交錯上,然後增添一些不需要加醬簡單灑鹽就好的蔬菜品項,像是水煮的玉米筍,或者是向UNCLE SHAWN那種只用鹽跟胡椒調味的山藥.畢竟雖然UNCLE RAY的烤肉醬我真的超喜歡,總還是重口味的醬汁. 唯一的缺點大概是啤酒因為很小杯還賣139…金賓HALLBALL的濃度是可以再提高一些,這兩個就讓酒顯得特別貴了…. UNCLE RAY 串燒·牛飲·咖喱 地址: 106台北市大安區敦化南路一段160巷48號 電話: 0968 888 258 刷卡:可 營運時間: 18:00~24:30 (周末到1:00)

📌 Food in 台北｜士林｜柒息地 🍢

#柒息地 士林夜市除了有許多的小吃以外，還有許多創新的品牌美食進駐位於小北街上的柒息地，就是主打平價的串燒居酒屋除了串燒以外還有私房菜、生啤酒以及各式的燒酒可供選擇門口的冷藏櫃放的食材，比起外面露天沒有冷藏保鮮，真的是衛生又健康內用的座位分成吧檯區以及桌位區不論是要單人享受夜晚的放鬆時光或是三五好友下班的聚餐時光柒息地的空間、服務跟氛圍都值得推薦給大家 📝 點評時間 菜單分成日式原味、神奇風味、秘醬燒風味以及私房菜 **私房菜#韓式泡菜豬五花｜$150撒上些許椒鹽的油滋滋豬五花，搭配冰涼的爽口泡菜整個很解膩；飛魚卵香腸口感很紮實，每一口都可以感受到飛魚卵逼逼啵啵的口感；之前吃過很多都是明太子醬搭配馬鈴薯，鮮少看到與山藥作搭配，山藥口感較馬鈴薯來的脆，算是蠻特別的。#飛魚卵香腸｜$130#明太子山藥｜$100 **秘醬燒店家的秘製醬料，經過燒烤後甘醇醬汁充分融入食材，口味較重鹹中帶甜，搭配啤酒或燒酒超搭！蔥肉串以及雞軟骨絕對是吃串燒必點，雖然食材看似簡單，但必須要有好的醬料，才能襯托出它的美味，另外超推豬五花包番茄，第一次看到這樣創意的組合，淋上秘製醬料燒烤過的豬五花肉片，完整包覆在小番茄上，番茄的酸甜多汁很解豬五花的油膩。🍢秘醬燒花椰菜｜$30🍢秘醬燒蔥肉串｜$45🍢秘醬燒雞軟骨｜$45🍢秘醬燒甜不辣｜$25🍢秘醬燒香菇｜$30🍢秘醬燒米腸｜$30🍢秘醬燒豬血糕｜$15🍢秘醬燒百頁豆腐｜$15🍢秘醬燒豆干｜$20🍢豬五花包番茄｜$50 **神奇風味比較偏向保持肉品以及海鮮最原始的味道，以獨特的秘粉調味，口味較秘醬來的清淡#鯛魚下巴｜$55#高級秋刀魚｜$80#冷泡茶｜$80#葡萄檸檬沙瓦｜$120#1664生啤酒｜$150#一滴入魂｜$590 - 📌 柒息地 | 台北市 • 士林區 🈺️ 營業時間：17:30-01:00 📮 地址：台北市士林區小北街3號 ☎️ 電話：02-28815670 #台灣美食 #台北美食 #士林美食 #士林必吃 #串燒 #燒烤 #美食攝影 #美食推薦 #美食寫真#taiwan #taipei #taipeifoodie #foodie #foodporn #foodblogger #popyummy #foodin台北 #foodin士林

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