【台南東區美食】捷米早餐主廚｜用料大方的芋頭起士蛋餅 從高雄開到台南的早餐店

捷米早餐主廚從 #高雄 開到 #台南 一段時間了，今天來分享一下芋頭起士蛋脆餅的食記吧！ 🔺環境清幽，內用座位多，我是平日去的，人還沒有很多，當時只有開放一樓 🔺菜單被我誤刪了QQ再麻煩大家移駕google map看，只剩收費明細能給大家看 🔺芋頭起士蛋脆餅$65爬文看了許多人的推薦，加上自己是芋頭控就點了這一道 蛋脆餅其實就是我們認知中的蛋餅啦 外皮煎得恰恰的，不會過於油膩 是吃得到芋頭粒的芋泥，本身沒什麼甜味 起士會牽絲喔 芋泥和起士都給得很大方，筷子一夾起來料就會爆出來 我個人覺得芋泥和起士兩個沒有到很搭就是了 不過如果你是芋頭控+起司控，又喜歡複雜一點的口感，應該會很愛 而且分量很多，可以吃得很飽 🏠地址：台南市東區東安路197號 ☎️電話：06-2085707 🕒營業時間：週三至週日7：00-14：00 💛Google評價：4.3（240則以上評論）

【德意的店】2022德國貨櫃屋餐廳，最道地的德國主廚料理，究極份量「1kg德國豬腳」！就在桃園大溪！

德意的店_德國貨櫃屋餐廳 Taoyuan，Taiwan 前菜： 🔹扁豆馬鈴薯濃湯｜★★★☆☆ 🔹堅果橄欖油麵包｜ ★★★★☆ 🔹黑醋沙拉｜ ★★★☆☆ 主餐： 🔹德國豬腳｜𝑵𝑻.680 ★★★★★ 🔹德國農夫豬排｜ 𝑵𝑻.480 ★★★★★ 甜點： 🔹巧克力香蕉蛋糕｜ ★★★★ ★ 🔺餐點均附濃湯、麵包、沙拉、甜點。 🔺酌收服務費10% 價位｜★★★★☆ 服務｜★★★★★ 美味｜★★★★☆ 店家介紹｜由傳統德國主廚Frank精心製作，曾在五星飯店擔任過主廚，現為週一至週四製作德式香腸供飯店食用，貨櫃屋餐廳只開週五與週末，餐點皆由主廚夫婦自己手工製作，非常道地。 第一次嘗試德國料理。 起初的濃湯_扁豆馬鈴薯湯綿密濃郁，運用烤豬腳留下的高湯熬製而成，第一口的扁豆讓人聯想到綠豆沙的口感，配上堅果橄欖油麵包，濕潤的麵包體更具加分。 前菜_沙拉運用古老的德國黑醋拌著蔬菜，上面再加上乾酪提味，特殊的香氣與酸度食完更加開胃。 令人驚訝的是主菜，配合德國人的用餐習慣，使用將近一公斤的豬腳來料理，豬腳本身擁有多種口感層次可以品嚐，豬腳皮的酥脆是在台灣吃不到的口感，裡面的肉則鎖住湯汁，切開每一刀都保持現烤出爐的餘溫，底部還擁有膠質豐富的第三種口感，配上主廚自製的發酵德國酸菜。獨特酸度剛剛好，沾上番茄醬、芥末醬或黑胡椒、玫瑰鹽，都是別有一番風味。薯泥則有如冰淇淋滑嫩，上面淋上烤過的肉汁香氣四溢，吃口薯泥換個口味不油膩。 豬排則是經過醃製未發泡煎至而成，不柴且肉汁飽滿，刀刀切下肉汁溢出，搭配蒜味酸奶也是不錯的選擇。配菜則是來自比利時進口的馬鈴薯，薯味濃郁之外，就算放到涼掉依然擁有酥脆的外皮。 甜點_香蕉巧克力蛋糕，未發酵的扎實蛋糕體，每一口都有滿滿的香蕉味與巧克力濃厚的香氣，仔細品嚐裡頭還有一顆顆的可可豆。 餐廳裡外場只有老闆娘招待著我們，內場則Frank為我們精心製作料理，儘管如此老闆娘還是能細微的觀察到每一組客人的用餐速度，馬上提供下一道餐點，且每次上菜都會給予完整的餐點介紹。 店家資訊｜ •桃園市大溪區康莊路三段871巷3-18號 •0931 971 789 •週五17:30-21:00，週末11:30-21:00。 •可以手機訂位

硬派主廚的軟嫩料理，文青老宅內的舒肥料裡。新竹東門市場餐廳推薦

隱身在新竹市區東門市場內的【硬派主廚的軟嫩料理】是間很夯的文青餐廳。光是店門外中國風的造型燈籠就很有特色，環境溫馨舒適、餐點不論是味道還是拍照吸睛度都十分下功夫，深受許多年輕人的喜愛。情侶約會或是朋友聚餐都很適合，我也已經回訪好多次啦！ 看完整食記＆菜單：https://iriseating.com/hardcorechiefs/

鮭魚卵多到滿出來！高人氣「合點壽司」進軍「竹北遠百」！超歡樂的叫賣壽司，一吃就愛上！｜來自日本東京埼玉縣的美味

挖嗚 ! 合點壽司終於來新竹啦~~~期待好久!! 以前都只能在台北或台中看到，終於來新竹，當然要來去品嚐一下啦 ! 新竹的新門市開在最近才新開幕的竹北遠百B2手扶梯一下來就會看到了很有氣勢的外觀就先吸住我的目光⁡// 粿粿雙下巴IG：yummy_yummy_eat【❝這裡沒有客套文章，只有真心誠意的分享❞ 歡迎追蹤看更多美食分享 ❤】//試營期間14:00-17:00是休息的現場16:00左右就開始有長長的排隊人潮⁡合點壽司以精緻迴轉壽司為主以盤色區分價格，從40、60、80、98、128、158、188不等 其中熱鬧氣氛是合點壽司經營特色之一當日剛好遇到主廚秀-現殺鮭魚🐟 主廚們熱情的吆喝 搭配熱鬧的音樂 現場氣氛嗨到高點 （雖然坐在遠方的我聽不太見）⁡一陣叫賣後 緊接著現場販售限量壽司 不管是什麼 先舉手就對了🤣（是 限 量 的～）⁡果然 端上桌的壽司 真的不會讓人失望！看看這晶瑩剔透的鮭魚卵 還有油花分佈均勻的鮭魚腹肉 真的是滿足到不行🤤🤤 當日最可惜的是座位離主廚料理區太遠了 不能好好欣賞主廚的手藝跟現場的show還有現場滿席用餐限時60分鐘 用餐壓力挺大的 如果用餐時間有90分鐘就更棒了！⁡— · — · — · — · — · — · —⁡🍋追蹤 @yummy_yummy_eat 看更多美食分享🍴⁡👉🏻#跟著粿吃 ⁡— · — · — · — · — · — · —⁡【合點壽司】@gattensushi.tw 台北、桃園、竹北、台中都有分店✨⁡#新竹 #新竹美食 #合點壽司 #がってん寿司 #台北美食 #台中美食 #竹北美食 #竹北遠百 #竹北 #壽司 #寿司 #foodie #foodblogger ┃ 如果您喜歡我的文章，歡迎私訊與我們洽談合作 ┃ 臉書：https://www.facebook.com/Yummy-yummy-%E5%90%83%E8%B5%B7%E4%BE%86-107257238206136 IG：https://www.instagram.com/yummy_yummy_eat/ popdaily 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/me窩客島：https://www.walkerland.com.tw/bloggers/view/119360 版權所有 ©粿粿雙下巴 (歡迎轉貼連結分享,非邀約合作店家,請勿使用圖文作為商業用途之使用,若有額外需求請來信取得授權同意,謝謝) ▼精選美食延伸閱讀▼ 【就是這一味！】喝完讓你想回到小時候！４款懷舊古早味手搖大比拚│還是經典最好喝！【中秋禮盒推薦】去年秒殺！高人氣蛋黃酥回歸啦！酥香外皮好吃不膩口 | 新竹美食 | 文末讀者獨家優惠檸檬片多到好誇張！新竹人氣手搖 「小澤宅宅」，清爽酸甜的招牌 「鮮檸茶」，炎炎夏日你一定不能錯過！原來這樣點更好喝？！不藏私！【日出茶太】店員私推必點 ⌜隱藏版⌟ 加料飲料 TOP 5 ！這樣照著點準沒錯！ 新竹下午茶 // 超美全白透明系咖啡廳．春室Ｇlass Studio+The POOL

健康烘焙代名詞「歐卡蘿」 減醣麵包網店月銷百萬 

以營養學角度出發，減醣、減卡、高纖的機能烘焙誕生！ 看準烘焙產值600億，其中吐司便占了1/5，但市售吐司多為精緻澱粉，其實暗藏健康危機。伴隨著「高熱量、高糖、高油、高鹽」製作方式，享受美味當下，卻很容易帶來三高與肥胖的問題。為帶給國人更健康的吐司，食品營養出身的烘焙主廚Jen，於2019年研發出市面上第一款減醣吐司，低油、減醣、減鹽、高纖，引領消費者趨向健康烘焙的概念，帶起台灣減醣吐司風潮。2021年創立了「歐卡蘿」研發出更多元的烘焙產品，除了吐司，還有歐式麵包、減醣貝果，創下月銷百萬佳績！（歐卡蘿商城：https://www.okara-baking.com/ ） 健康烘焙代名詞「歐卡蘿」，以營養學角度出發，減醣、減卡、高纖的機能烘焙誕生！圖／歐卡蘿 – 減醣健康烘焙提供 風靡日本多年的「卯之花」—豆渣烘焙更健康，愛吃麵包不怕胖 健康的豆渣又名「卯之花」，低熱量、低脂肪，還有豐富的膳食纖維，豆渣所含的鈣質更是豆漿的5倍！擁有極高的營養價值，讓豆渣烘焙在日本已盛行多年。烘焙產品主廚Jen，當時看到台灣只有精緻澱粉的烘焙產品，決定以高纖、低熱量的新鮮黃豆渣，來研發烘焙產品。但豆渣低筋性不易發酵，失敗率高，產能只有一般吐司的1/4，成本極高。主廚花了一年的時間終於找到黃金比例，以豆渣取代將近40%的精緻麵粉；將豆渣烘焙推向市場。並以數據佐證，不惜成本送檢第三公正單位檢驗「八大營養素」，提供最精確的數據給消費者；這在烘焙業界極為罕見。因此連曾出版「減醣烘焙」一書的知名營養師兼糖尿病衛教師—林俐岑都大力推薦「歐卡蘿」烘焙。 聰明減醣無壓力：四款吐司、五款貝果、兩款歐式麵包，征服麵包控 研發主廚以「給家人安心吃的麵包」為初心，採用 「減醣、低油、減鹽」的方式來烘焙，成分單純：台灣知名豆乳店「新鮮黃豆渣」、「加拿大紅春麥麵粉」、「法國酵母」以及低量的糖、鹽、油，不使用看不懂的食品添加物，以健康的果乾與穀物及原型食物變化口味，讓麵包回歸本味也滿足饕客味蕾。 「減醣豆渣吐司」有原味、蔓越莓、抹茶、核桃葡萄乾四款，像是蔓越莓深受女性朋友喜愛，抹茶特別採用日本靜岡抹茶，吃得到天然茶香。原味吐司相較市售白吐司，減醣36%，熱量減少29%、膳食纖維卻是2.2倍！ 「減醣豆渣貝果」有原味、黑芝麻穀物、藍莓、檸檬、抹茶蔓越莓五款，其中檸檬微酸甜滋味，作為早餐或甜點都很適合。 「減醣歐式麵包」則有原味與核桃蔓越莓兩款。 全品項不添加色素、香精、每一口，都很真實。不含防腐劑，所以連包裝上面都下足功夫，客製防氧袋並加入脫氧包鎖住新鮮。生產具備國際ISO22000以及HACCP雙認證，提供消費者安全衛生的品質與保障。 歐卡蘿以「營養健康」為理念開發出全系列減醣麵包，全素可食。甚至糖尿病病友，也能酌量食用。考慮到乳糖不耐症的朋友的食用需求，季節限定；即日起，推出植物奶「杏仁奶減醣吐司」，每日限量10組，要買要快！ 「歐卡蘿」減醣烘焙，首創「杏仁奶減醣吐司」 每日限量10組；季節限定發售中。圖／歐卡蘿 – 減醣健康烘焙提供 歐卡蘿網購商城： https://www.okara-baking.com/ 粉絲專頁： https://www.facebook.com/okara.baking #歐卡蘿 文章出處：https://nsn.com.tw/archives/19834

在家享用主廚經典烤半雞、脆皮豬腳料理，浪漫燭光晚餐推薦！

👫Happy Valentine's Day 無人不知無人不曉的美式餐廳貳樓也推出電商囉！ 🎉可以在線上商城訂購許多宅配冷凍肉品 其中店内的超人氣餐點也有販售： 🐷主廚脆皮豬腳 🐔美式BBQ嫩烤半雞 復熱後美味度不減～ 零廚藝也能端出讓人驚豔的浪漫主廚料理 你也是喜歡美食的吃貨？可以follow我們⬇️ Mio&Max吃貨人生之旅ＦＢ：https://www.facebook.com/Miosummer123/ ＩＧ：https://www.instagram.com/mio_chan123/ 你問我愛情長跑的秘訣？對我們來說工作之餘也要享受生活&享受美食🤤天天都是情人節阿💖 疫情浪漫的減壓方式宅在家吃🕯️ 燭光晚餐，安全又有儀式感～幸福度飆升！ 完整食記：https://miosummer123.pixnet.net/blog/post/335841266 ＠Second Floor Cafe 貳樓餐飲 - 👐動動小手~就能把美味料理宅配到家 🏡首頁：https://bit.ly/3gJuSCF 🐷豬腳：https://bit.ly/3rM1DFz 🐔烤半雞：https://bit.ly/3rKDoaJ 貳樓宅配好康優惠活動： 🚚全館滿2000免運 💰新會員送100元購物金 💰推薦好友再送69元購物金 Mio&Max吃貨人生之旅 粉絲專屬折扣碼優惠「miomax100」 輸入推薦代碼全站即現折100元！ 還能與新會員100元購物金併用， 一口氣折抵200元超優惠！😍 #貳樓電商 #冷凍宅配 #主廚脆皮豬腳 #美式BBQ嫩烤半雞 你也是喜歡美食的吃貨？可以follow我們⬇️ Mio&Max吃貨人生之旅ＦＢ：https://www.facebook.com/Miosummer123/ ＩＧ：https://www.instagram.com/mio_chan123/

日本人主廚經營的日式小店《台北中山區｜赤木鮮魚店》

這次又是我的台灣通大使安田先生推坑我的小店，某天下午突然傳了這家的花枝月見丼問說想不想吃，這不就是問廢話嗎？那有什麼不想吃的道理呢！於是當天就立馬打了電話預約了晚上的位置。不過除了花枝月見之外瓜編對於這家店一無所知。 赤木鮮魚店 這家店位於榮星花園旁邊，招牌並不是特別明顯，還需要多加注意一下才不會錯過。店內座位數大概可以容納20-30左右，也不算太小的店。從裝潢看起來可以知道是一間滿新的店。 赤木鮮魚店 菜單 因為店裡的店員大部分都會說日文，如果像安田大使這樣的朋友也可以跟店員需求日文菜單。（畢竟安田大使的中文完全不行） 赤木鮮魚店 餐點 玉手箱＄580 店員說這個盛合是三人份。共有五種生魚片、干貝、玉子燒、穴子黃瓜卷、吻仔魚，這樣580算是很佛心。之前有看過我文章的人應該就知道瓜編我本來是不吃生魚的，但就在安田的極力推薦下我還是有吃了幾塊，這跟我原本記憶的生魚片口感的味道都不一樣，竟然有甜味且口感是脆中帶Ｑ。 每次來的玉手箱魚種都會根據當天的進貨做配合，所以不一定是什麼魚。 我最喜歡的是中間那隻小魚的生魚片，魚皮炙燒過的香氣跟彈力十足的魚肉。穴子黃瓜捲也是我的心頭好，雖然穴子只有一小塊，跟米飯還有黃瓜的比例都很好。 富士宮風炒麵＄240 我吃了第一口就跟安田對視並說這就是日本的味道啊！！！不要光說好吃，說這把整個嘴都一到日本了也不為過。上面那顆半熟荷包蛋畫龍點睛，但那的鮮甜味好吃到我們還問了店員說這雞蛋哪裡買的。 釜揚吻仔魚月見丼＄220 鎌倉的特產就是吻仔魚丼，這碗飯的味道就讓人想起了鎌倉。主要提味的是主廚特製的醬油，這裡的每一個餐點搭配的醬油都不一樣，從這裡就能看出店家對於提味的醬料也都是很講究。 炸白帶魚＄280 以前家裡吃的都是煎或炸的帶骨白帶魚，現在有人把魚刺去掉拿去炸不得不讚賞一下，沾上莎莎蛋黃醬有點顛覆原本我對白帶魚的既定印象。肉質軟綿的白帶魚跟酥香的油炸外殼，好好食啊。 總結， 原本是衝著花枝月見來的，結果卻已經完售了。卻意外的開啟美味的餐點，道道都很日本，雖然只是一家小店卻能感受到用心。 餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 再訪意願：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 店名：#赤木鮮魚店 地址：台北市中山區五常街41號 營業時間：1130-1430/1700-2030（週二公休） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #台北美食 #台北日式推薦 #刺身 #壽司 #白帶魚 #吻仔魚 #丼飯 #富士宮炒麵 #日式炒麵 #月見丼 #台湾グルメ #どんぶり #太刀魚のフライ #富士宮やきそば #しらす丼 #대만 #대만맛집 #일본요리 #yummyday #yummyday台北 #popyummy台北 #popyummy

台南｜主廚帽印度餐廳 Chef’s Cap Indian Restaurant 裝潢超氣派口味超道地的印度料理！

在國華街附近的印度餐廳🇮🇳 裝潢很特別也很華麗✨ 有看到廚師好像真的是印度人！ 👇菜單 ▪️香料碳烤雞肉捲 $320 把雞肉剁碎後加入多種蔬菜拿去炭烤，整體偏鹹，我感覺有吃到的蔬菜是洋蔥，有點龍鳳腿的既視感 ▪️香料碳烤羊肉捲 $400 跟雞肉捲一樣將羊肉剁碎加入蔬菜去炭烤，口味也是偏鹹，裡頭也有洋蔥，羊肉味蠻香的。羊肉捲有附醬，中間的醬酸酸的沒有特別味道，左邊有種香料味，右邊是豆子顆粒的醬有點辣，是印度的醬料 ▪️田園鮮菇咖哩 $270 裡頭有香菇跟青豆，味道比較普通，有點像佛蒙特咖喱 ▪️腰果醬雞肉咖哩 $340 加入腰果一起熬煮成咖哩，裡頭的雞肉很軟嫩，整體調味很好，我最喜歡的一道！😋 ▪️薩格瓦拉綠醬羊肉咖哩 $390 有加波菜熬製而成，這道我們點小辣，小辣蠻辣的 調味也很喜歡 ▪️起司餡餅 $120 起司味🧀很濃郁，餅皮蠻有嚼勁，有點起司蛋餅的既視感 ▪️印式佐料脆薄片 $70 薄餅上有小黃瓜🥒番茄🍅洋蔥🧅在上面，蔬菜有先調味過，餅很脆有點鹹鹹的，清爽很開胃 ▪️鮮蔬香料優格麗塔 $100 聽名字我一開始以為是什麼塔類，結果是蔬菜丟到優格裡，感覺怪怪的，因為是冷得也不太適合配飯 ▪️蒜香烤餅 $70 口感像是蔥抓餅，沒有什麼味道蒜味也不重 🗣每人有最低消費300元，整體味道都不錯，沒有去過印度但覺得應該是很道地的口味，覺得小辣就蠻辣的所以辣度要思考一下，整體份量都不多，咖哩都是沒有附飯的！大多數印度餐廳都是這樣，可以自由搭配米飯或烤餅。出餐速度沒有很快，點餐有點容易出錯，有幾道菜沒有送來卻顯示已經送來的，有些小錯誤，不過應該是過年期間太忙。 🔎店家資訊 📍台南市中西區海安路二段118號 📞 06 2210800 ⌛️週一-週日：11:00–14:00, 17:00–21:00 （週二公休） ❗️可使用Foodpanda #主廚帽印度餐廳 #ChefsCapIndianRestaurant #主廚帽印度餐廳ChefsCapIndianRestaurant #台南美食 #台南中西區美食 #國華街 #國華街美食 #中西區美食 #台南餐廳 #台南餐廳推薦 #台南特色餐廳 #台南美食推薦 #台南印度料理 #台南印度餐廳 #國華街美食推薦 #國華街餐廳 #國華街餐廳推薦 #台南中西區美食推薦 #台南美食地圖 #國華街美食地圖 #台南 #台南景點 #台南網美餐廳 #印度咖哩 #台南印度咖哩 #Tainanfood #Tainan #Tainanfoodie #Tainanrestaurant #Indianfood #Indianrestaurant

【板橋美食】心心漢堡｜高CP值和牛漢堡吃到飽、漢堡控不可錯過！

從致理畢業後好一陣子都沒有回去學校附近聚餐吃飯了，才過了半年，致理科大後門的餐廳又多開了好多家，今天要介紹的餐廳就是連我自己都很期待到訪的【心心漢堡】主打漢堡吃到飽，甚至還有和牛等級的漢堡肉喔！ 完整文章連結:https://pse.is/xinxinburger 店家介紹 【心心漢堡】位於板橋新海路，致理科大後門餐廳林立的一級戰區，若是搭捷運，從捷運新埔站步行過來大約10分鐘左右。 【心心漢堡】用餐環境明亮，雖然是漢堡吃到飽的餐廳，但進入店內後沒有過重的油煙味，也非常乾淨，是舒適的用餐空間。 【心心漢堡】吃到飽菜單「提醒：欲點吃到飽需提前打電話向店家預約」 主要分為$399、$499、599元三種價格，主要差異在於599元主廚系列相較於399元經典系列吃到飽多了「4oz濕式熟成和牛、肉桂青蘋果、松露薯條、奶昔系列」，沒有服務費、用餐環境限制90分鐘。 【心心漢堡】單點菜單 不一定每個人都想點吃到飽系列，也可以選擇單點的方式，「快速點餐五步驟」讓菜單多元也能淺顯易懂的點餐。 飲料的選擇非常多，熱飲、冷飲都有，如果想要去油解膩的飲料也有無糖日式綠茶可以選擇。 之前去美國玩時，美式餐廳吃漢堡啤酒都是必點選項ＸＤ，這裡也有啤酒加價可以喝到飽喔！ 注意：「飲酒過量，有害健康」 店內也有運動賽事轉播，頗有美式餐廳的氣氛！ 餐點介紹 599元主廚系列吃到飽 599系列可以選四種肉，吃完後將盤子放置回收處，即可以到櫃台再點下一輪。 現煎的和牛漢堡肉，吃進嘴裡時肉汁一直滴，好過癮啊！ Gavin建議另外可以搭配主廚系列才有的肉桂青蘋果配料，清甜但不甜膩的口感，能夠適時地解油膩感！ 第二輪我們點了國產嫩煎雞腿，肉質Ｑ彈，我也非常喜歡！ 主廚系列才有的奶昔，我點了巧克力奶昔，口感濃郁，配上漢堡實在太療癒了！ 399經典系列吃到飽 經典系列肉品可以選兩種，我們選了兩片4oz手打熟成牛，份量十分剛好，CP值很高。 4oz手打熟成牛Ｘ399經典系列吃到飽系列 兩片現煎、逼出牛肉香氣的厚實手打熟成牛漢堡肉搭配起司片，在嘴中漢堡肉於口中化開，推薦給喜歡吃漢堡的朋友～ 店家資訊 店名：心心漢堡 地址：新北市板橋區新海路120號 營業時間：週一～週日11:00~21:30 營業電話：02-2251-1099 官方ＦＢ：https://www.facebook.com/xinxinBurger

日劇／小職員大翻身！《亂來！我居然會成為社長》看高畑充希衝破舒適圈

除了性格成長外，另外一個看點非「愛情」莫屬。感情生活一片空白的高梨，是否能在社長的工作中尋覓真愛？兩男一女的三角戀情，就如同《SUPER RICH》之中的角色設定，高梨、大牙與淺海三人的情感，是否會產生化學變化，也令劇迷引頸期盼！。 在《異邦人》中以豔麗外型「美出新高度」的高畑充希，這次要用亮麗裝扮延續粉絲熱度！2022 年冬季日劇《亂來！我居然會成為社長》，描述一個年近 30 歲的 OL 高梨雛子（高畑充希 飾），在陰錯陽差下被指定為集團子公司的社長，並在領導大家的過程中，逐漸找到人生與愛情的方向。 《亂來！我居然會成為社長》以輕鬆職場劇為主題，用有趣詼諧的角度描寫故事，每集透過一個主事件或危機，帶出高梨內心的成長。隨著劇情發展，同時也出現了個性大而化之的魅力上司，還有不服她領導的傲慢下屬，是否會演變成三角關係，也令觀眾非常好奇。 《亂來！我居然會成為社長》劇照。（圖／KKTV） 除了高畑充希主演外，《亂來！我居然會成為社長》還集合了許多知名演員。包括《極道主夫》中的新生代演員志尊淳，以及《詐欺遊戲》中的天才詐欺師松田翔太，分別扮演下屬與上司的角色。另外，荒川良良、笠松將、山田真步也會參與演出，令人相當期待。 第一集的內容簡明扼要，能讓人非常快速了解故事主軸。但筆者認為，敘事手法稍嫌單調，劇情的節奏掌握也稍嫌不穩，關鍵內容的邏輯也令人費解。不過，就演員卡司而言，仍是一部可期待的作品。 《SUPER RICH》也是女社長、兩男一女的三角戀情設定。（圖／Twitter，作者組圖） 本文將介紹《亂來！我居然會成為社長》第一集的劇情做簡介，並就筆者觀賞完後的感想，簡單評價該劇： ❗️以下內容涉及部分劇情 「小職員變社長」，反差設定引人入勝 劇情核心不外乎就是「小職員突然高升成為社長」，非常有趣的劇情設定，就成功吸引觀眾的好奇心。在觀劇的過程中，也會有許多問題如同泡泡般冒出來：為什麼高梨會當社長？她的特質是什麼？她成為社長後會遇到什麼困難？ 才剛成為社長就要進入遞名片的社交場合（汗顏）。（圖／NTV） 開頭靠著高梨簡單幾句話的介紹，就把公司與角色間的關係勾勒出來。看似一家完美無瑕的公司，主掌的其實是蠻橫霸道的社長淺海寬人（松田翔太 飾），高梨則是一位低聲下氣，向同事溝通的秘書。 懦弱、畏畏縮縮的個性不只展現在工作上，也在現實生活中表露無遺。年近 30 歲的高梨，不只在愛情與工作上一事無成，也沒有任何目標與野心，抱著且過得過的消極心態，不過她的生活即將迎來重大轉變⋯⋯ 性格成長與愛情歸屬，成本劇最大看點 當社長宣布高梨將擔任子公司「關係餐飲」的社長時，也就註定高梨將步上成長之路。《亂來！我居然會成為社長》想要傳達的，不只是她將如何坐穩社長大位，而是她在這段過程中，將會有什麼樣的轉變。 關係餐飲在成立之初，隨即買下了一間法式餐廳，不過面臨到了既有主廚古賀的反彈。結果高梨毫無決策能力，甚至被下屬大牙涼（志尊淳 飾）唾棄。深受打擊的高梨原本決定請辭，但想起了當初入職的初心、熱血與勇氣，她決定放手再拼一次。 古賀主廚無法接受新餐廳的理念，差點爆發衝突。（圖／NTV） 主廚也了解到高梨社長的難處，於是彼此各退一步。兩人靠著不斷試菜、重新盤點 MENU 的餐點，逐漸達成共識，也決定「要把這裡改造成一間更美好的餐廳」。 從過程中的小插曲，也能看見高梨善良的一面。當大家討論是否開除古賀主廚時，她遲遲無法下決定，因為她希望大家安好，帶著所有人一起打拼。插曲中，高梨也發現了自己被「習慣」所支配的消極個性，不過隨著她衝破一道道難關，相信個性也會有所蛻變。 除了性格成長外，另外一個看點非「愛情」莫屬。感情生活一片空白的高梨，是否能在社長的工作中尋覓真愛？兩男一女的三角戀情，就如同《SUPER RICH》之中的角色設定，高梨、大牙與淺海三人的情感，是否會產生化學變化，也令劇迷引頸期盼！ 內容費解，「劇情推進」決定是否棄劇！ 筆者看完第一集，不難發現《亂來！我居然會成為社長》是一部以喜劇為基調的職場戀愛情節，但在劇情鋪陳上，有許多不合邏輯或百思不得其解的地方。 雖然「子公司社長」的人選就是一齣鬧劇，但在劇情鋪陳上也過於草率。可以理解是為了符合淺海霸道的人設，不過高梨看起來就像是大學選班代時，最後被陷害的人選一樣，給人一種格局太小的感覺。 雖然劇情走向令人擔憂，但高畑充希的亮麗造型是一大亮點。（圖／NTV） 接著，某些對白聽起來也不太對勁。古賀主廚起初為了「堅持傳統」，不願做出讓步與改變，但高梨不願改變的理由，則是因為努力沒有得到成果，自己也「已經習慣這樣子了」。一個是固守價值、一個則是失去信念，兩者刻意拿來比較，顯得有些奇怪。 筆者認為除了劇情老套外，最後解決問題的方法「試菜」也過於天真，甚至在邏輯上也有些無法理解。本劇擁有吸引人的角色設定，但致命傷就是劇情走向過於老套、沒有邏輯，能不能吸引觀眾繼續看下去，「劇情如何推進」是很重要的關鍵要素。 戲劇資訊 🔸 劇名：《亂來！我居然會成為社長》 🔹 播放平台：KKTV 獨家首播 🔸 評分：⭐️⭐️2.5（滿分五分） 🔹 演員：高畑充希、志尊淳、松田翔太等人 🔸 編劇：渡邊真子，曾參與《戀久》第九集編劇 延伸閱讀 日劇／小雞刑警養成記！《警察之家》高畑充希與五位老前輩，像師徒更像父女！ 日劇／《Dr.White》、《派遣女醫》3大有趣共通點！濱邊美波化身失憶天才女醫，宣告「這是誤診」 影評／飯糰、吉他串起情緣，《我吃了那男孩一整年的早餐》轟動Dcard的校園純愛故事！ 相關連結 時事延伸觀點／六六 LiuLiu（YouTube 頻道） 從日劇角度看世界／換日線 Crossing 日劇觀眾小視角／六六 LiuLiu（Dcard 創作者）

主廚共 295 則文章

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