鐵板燒美味探險！新北「淘淘鐵板燒」必吃黑松露蘑菇濃湯與北海道干貝，香煎鮮蝦到九孔鮑魚，體驗美味的極致饗宴 以高CP值、頂

在新北市中和的「淘淘鐵板燒」，每次用餐都像是在品味一場豪華的鐵板盛宴。 這間店自開業以來，以精緻的食材選用和道地的鐵板料理技術深受饕客青睞。 餐廳雖然位於四號公園旁的鬧區，但走進淘淘，你會立即被溫暖的氣氛和親切的服務態度所吸引。 每道料理都承載著廚師的用心，讓人能充分感受到食材的鮮美與鐵板燒的烹調藝術。 以下就來介紹其中幾道必點的美食，讓你在心中先想像這頓美食的愉悅。 黑松露蘑菇濃湯 🍄✨ 當黑松露蘑菇濃湯端上桌，松露的香氣立即四溢，讓人食指大動。 濃湯的質感非常細膩，黑松露的香氣與蘑菇的鮮味交織，讓每一口都帶來濃厚的口感。 這道湯頭特別選用了優質的黑松露，再搭配滑嫩的蘑菇碎，讓人一口接一口欲罷不能。 這道看似平凡的湯品，卻能在口中激盪出滿滿的美味層次，絕對是整場鐵板燒的開場亮點。 北海道干貝 🐚💫 接下來是來自北海道的頂級干貝。 干貝經過精準的煎製，表層微微焦香，而內部仍保持濕潤，這樣的火候控制讓干貝在口中綻放出極致的鮮甜。 干貝的質地柔嫩，細膩的海味交織在舌尖，彷彿置身於海邊，感受到清新濃郁的海洋氣息。 這道干貝料理真的是一道奢華享受，不僅呈現出食材的本味，更展現了主廚的火候功力。 九孔鮑魚 🐚🍃 九孔鮑魚的肉質非常Q彈，每一口都能感受到鮑魚的彈性和鮮味，搭配上些許的鹽巴調味，讓口感更加突出。 這道料理完全展示了鮑魚的原味與鮮美，煎烤後的鮑魚香氣濃郁，吃起來鮮嫩多汁。 這道料理簡單卻不平凡，每一口都是滿滿的海味，讓人回味無窮。 香煎鮮蝦 🍤🔥 香煎鮮蝦上桌時，蝦頭那濃郁的蝦膏香氣更是讓人垂涎三尺。 主廚保留了鮮蝦的原汁原味，簡單的煎製後，蝦肉的口感Q彈，鮮甜無比。 尤其是蝦頭的部分，內含豐富的蝦膏，一口咬下，鮮味在嘴中綻放，是喜愛海鮮的朋友絕不能錯過的一道佳餚。 時令鮮魚 🐟🌿 這道季節限定的時令鮮魚，無論是煎烤火候還是調味，都表現得十分完美。 魚肉的外皮煎得金黃酥脆，而魚肉部分則鮮嫩多汁，每一口都充滿了魚的鮮味與香氣。 搭配些許的海鹽調味，讓魚的原味更加突出，簡單卻不失層次，是整場料理中的一大驚喜。 醬油蛋飯 🍚🥚 這道醬油蛋飯是淘淘的經典招牌，雖然看似簡單，卻藏著無與倫比的美味。 滑嫩的蛋蓋在香氣四溢的白飯上，再搭配香濃的醬油，入口即化的質地讓人欲罷不能。 吃起來帶有些許古早味，瞬間勾起記憶中的家常味，絕對是整場餐點中最讓人回味的亮點之一。 松阪豬 🐷💥 松阪豬的選材非常講究，煎得香氣四溢，肉質扎實卻不乾澀，外層微焦，內部嫩滑。 松阪豬的甜味隨著每一口嚼勁在嘴裡釋放，讓人不由自主地想多吃幾口。 這道菜絕對是愛肉之人不可錯過的選擇。 雞腿肉 🍗🔥 煎得金黃香脆的雞腿肉，肉質鮮嫩多汁。 外皮香脆、內裡Q彈，雞肉本身的鮮美更是加分，簡單的鹽巴調味，讓肉香更加濃郁。 這樣的處理手法不僅突顯了雞肉的自然風味，也讓這道菜成為不少食客心中的最愛。 炒高麗菜 🥬🍃 這道高麗菜簡單清爽，是整場餐點中的一抹綠意。 高麗菜的清甜搭配適量的油鹽調味，讓口感更加脆甜爽口，作為最後的一道蔬菜料理，無論飽足感還是視覺效果都讓人心滿意足。 紅豆泥銅鑼燒 🍬🍡 最後的甜點是紅豆泥銅鑼燒，外皮鬆軟，內裡的紅豆泥香甜細膩，不會過於甜膩，讓人吃完不會感到負擔。 這道甜點為整場美食饗宴劃下完美句點，甜而不膩，帶來無比的滿足感。 「淘淘鐵板燒」的每道料理都充滿誠意，無論是火候的拿捏、食材的選用，還是餐點的呈現，都顯現出主廚的用心。 這裡不僅僅是一頓美味的鐵板燒，更是一場感官的饗宴。 無論是家庭聚餐還是朋友聚會，淘淘鐵板燒都是一個能夠帶來美味與滿足的好選擇。 下次有機會，不妨提前預訂位子，來體驗這場令人回味無窮的鐵板料理之旅吧！ 新淘淘鐵板燒235新北市中和區中安街32號全年無休｜12:00–00:00

鮮物本舖~食漁教育.從產地到餐桌的漁村廚房

在金沙灣附近的鮮物本舖除了宅配事業活躍外，亦致力打造成東北角漁村廚房（食魚教育）；跟著老闆李勝興大哥的腳步感受大海饋贈的好食，加上自己動手料理，光盤行動執行中；李大哥以海水養殖有九孔、白蝦、海膽、海葡萄等，除了從產地到餐桌外，實際走訪產地，更可體驗餵食九孔樂趣 返鄉青年李大哥將廢棄九孔池華麗變身，打造貢寮海鮮三寶；除了運營電商外，更推出東北角漁村一日體驗遊，讓更多人對貢寮有更多的認識 鮮物本舖故事 不只養殖九孔，更以海水循環養殖的方式養殖白蝦和海葡萄，活化了廢棄的九孔池，除了專注水產養殖，將新鮮冷凍加工品從產地送到客人的餐桌上外，他更規劃出「東北角漁村一日體驗遊」，讓遊客不只認識貢寮九孔鮑的故事與生態，更可現場炙燒九孔，品嚐現撈海味 從產地到餐桌 濱海公路很長，但有吃食的地方真不多，就連便利商店也是少的可憐，想要品嚐海鮮，又得到大漁港才能享用到，在半路上想要來點熱乎的真不容易；就在金沙灣附近的鮮物本舖可以讓你品嚐到尚青的海味，透過簡單的料理品嚐食材最原始的鮮甜 完整圖文：https://ber925.com/nicestore/

{ 新北景點 } - 馬崗漁港, 卯澳漁港, 三貂角燈塔

地點 : 新北市貢寮區 時間 : 2024/02/13 停車 : 三貂角燈塔, 極東公園, 馬崗漁港和卯澳漁港都有提供免費停車區域 雖然從台北開車差不多要一個多小時的車程, 但這個地方真的很值得來. 建議遊玩路線 三貂角燈塔 -> 馬崗漁港 -> 極東公園 ->卯澳漁港 三貂角燈塔, 台灣最東邊的燈塔 除了可以近拍燈塔以外 三貂角教堂也是旅人最愛拍攝的歐式教堂之一 很多新人就會選擇這個教堂做外拍, 同時這裡也可以看的到清楚的龜山島景觀. 馬崗漁港, 台灣最東邊的漁村 喜愛吃海鮮的旅人這裡是不錯的選擇而且海鮮都非常的新鮮, 這次來我意外了發現一家很不錯的餐廳叫 " 靠海生活 " , 海鮮不做過多的調味堅持吃海鮮原始的風味, 選用在地食材 九孔, 鮑魚, 藤壺等等 連我朋友都邊吃邊驚艷不已, 吃完了海鮮大餐後可以到對面的九孔池走走, 但要提醒大家九孔池沒有圍欄且深度很深所以行走時請務必要多加小心. 逛完了九孔池可以回來到馬崗社區看看百年的石頭屋, 潮間帶夕陽等等, 這邊如果你慢活的遊玩仔細的走一遭 真的可以玩上一整天. 最後來到了卯澳漁港, 這裡的漁港說真的很乾淨且安靜, 從水面上好像就可以穿透看到海底下的世界, 坐在這裡吹吹海風很舒服且可以徹底的放空, 希望這舒服的地方可以繼續維護下去, 讓我想短暫放空拋開一切的時候可以有個地方可以躲一下. 這裡我朋友很推薦一家海鮮餐廳叫 " 卯澳小吃 " , 如果你有經過東北角不妨可以撥空來這裡走走看看, 吃好吃的海鮮和享受海寧靜的一面. #新北景點 #卯澳漁港 #馬崗漁港 #三貂角燈塔 #極東公園 #情侶約會 #家族旅遊 #朋友出遊 #腳踏車 #自行車道 #一日遊 #潮間帶 #情侶出遊 #網美集散地 About me : Instagram : http://www.instagram.com/barry_travel_diary Popdaily : www.popdaily.com.tw/user/263955 E-mail : stella52007@yahoo.com.tw

池西岩瀑+小池雙曲橋◎2023澎湖四天三夜親子遊

西嶼這邊有兩個景點跟玄武岩壁有關，其中一個就是池西岩瀑，另一個則是大菓葉玄武岩 池西岩瀑的範圍比較小，不過旁邊的九孔池是另一個拍照打卡美景，退潮的時候應該是可以走在上面拍照 小池雙曲橋離池西岩瀑不遠，我是剛好路過才停下來的，走在上面只覺得海水非常清澈，但不會覺得是一個一定要過來的景點 另外就是我從二崁聚落過去，導航都給我導一些奇怪的小路，到最後我都沒耐心了 池西岩瀑 可能是因為我是從二崁聚落過去，導航給我導一個超級奇怪的路，最後我進入的是一個住宅區，路實在是有夠小 而且走到最後也無法再繼續前進，只好把車子停在別人家門口，留下手機號碼後先離開 更可怕的是，從停車的地方走過去池西岩瀑居然還要10分鐘，路途不是大上坡就是大下坡，走起來實在有夠累人！ 來到池西岩瀑的時候已經是中午時分，天氣炎熱之外早起的兜兜也累壞了 這種路況對兜兜來說真的是有點吃力，不過去程我還是用鼓勵的方式一起來到了目的地 完～全沒有人～ 累壞的兜兜拍照很敷衍，我叫他笑一下 情緒轉換很快呢哈哈哈哈哈 由於我們抵達的時候九孔池是漲潮，所以我們沒有靠近，只是用口述的方式跟兜兜說那裏是養殖九孔的地方，但我想他應該沒有在聽，因為他也不知道九孔是甚麼 池西岩瀑範圍小歸小，但我覺得蠻好拍照的 喜歡這種有玄武岩又有海的畫面，拍照起來真的很美 我們大概在這裡只待五分鐘吧，下車走來這裡的時間還比較長，真可惡！ 從住宅區牽車後我原本是要往大菓葉玄武岩前進，前面大概五分鐘的路程一樣是住宅區的小路，而且還越走越小，我開得膽顫心驚 後來經過一間廟之後原本導航還是叫我走小路，但我毅然決然選擇大條的柏油路，就算會繞遠也沒關係，因為我真的受夠小巷子了！ 沒想到居然就這樣經過了小池雙曲橋，兜兜也還沒睡著，我們就下車走走吧！ 不知道為什麼這時候天空有點烏雲密布感，但很快就又散去 小池雙曲橋這邊我自己覺得還好，只是走在橋上往海水看去發現很清澈，如此而已 按照慣例讓他跑跑 兜兜在奔跑時的笑容好純真喔～真可愛！ 小結論 池西岩瀑的範圍真的蠻小的，需要待的時間不會很久 雖然相較之下在大菓葉玄武岩那裏可以看到比較壯觀的石壁，但池西岩瀑這邊可以比較親近 我有認真看過現場沒有告示牌寫說不能進去，如果有任何不對的話再請跟我說！ 畢竟在玄武岩上面拍照真的很漂亮，我覺得也是池西岩瀑的優勢 當然，九孔池又是另一種景色，但就要挑時間來才有，像我們就只是看到一片汪洋 而小池雙曲橋個人是覺得不用特地安排也不用前往，就一個廟旁邊的涼亭而已，要說漂亮其實也還好，清澈的海水比較令我印象深刻 看更多2023年澎湖親子遊文章 民宿 福來居民宿 第一天行程 東石環保公園 澎湖水族館 美東芳牛肉麵 湖西炸粿 第二天行程 尚青的店 嵵裡沙灘 星光海洋牧場 菓葉灰窯旅遊資訊站 南寮古厝 湖西小館 第三天行程 鐘記燒餅 後寮遊客中心+後寮天堂路 跨海大橋與通樑古榕

Yo！跟著Karen吃「東北角海洋牧場」貢寮景觀餐廳 九孔 鮑魚專賣店

撰文編輯/Karen W. 原來有景觀的餐廳也是有好吃的美食耶！ 東北角海洋牧場的位置上比較難以確切的形容，但是呢以專業的老🐸說「就是在東北角風景區」 旁邊就是和美停車場，這個地方也是東北角出了名的九孔池，有很多釣客會在這邊釣魚，應該是啦，因為我們沒有走進看，所以也不確定他們到底是在釣魚還是抓九孔😂 海洋牧場位於新北市貢寮區東北角海岸線，得天獨厚的地理位置，絕佳的天然海岸，是全國唯一能在潮間帶養殖九孔鮑魚的地方，海洋牧場是最早期合法的潮間帶放養九孔鮑魚的養殖池，提供每天提供現撈最新鮮的九孔、鮑魚，現場還有九孔鮑魚及海鮮零售和宅配。 真的要說起附近的大地標除了和美停車場以外就是美艷山觀景區。 基本上你只要好好跟著谷歌導航走就不會出錯，因為我們就是這樣來的啊！ 「貢寮」是全國唯一能在潮間帶養殖九孔鮑魚的地方，除了深入了解九孔鮑的生長過程，也能大啖最新鮮的九孔鮑魚。 東北角海洋牧場其實本身就算是一個很大的地標，整棟白色的建築很難錯過，裡面的裝潢基本上呢就是走樸實的地中海風格，分為室內跟室外的座位區，但不管在室內還是在室外都可以享受到無敵海景。 - 個人是蠻建議如果天氣好的話坐在室外會非常的舒服，而且整個感受也會覺得非常的開闊～ 海洋牧場除了提供餐點以外，還有許多活凍海鮮、手作的醬料，可以看得出來他們的海鮮真的是非常的新鮮又大尾，如果喜歡吃海鮮的朋友真的可以自己準備保冷箱貨保冷袋來這邊帶一些回家，國產的比較安心嘛！ - - 這是我們一人點一個鍋，搭配一份軟絲，還有在這裡必點的鮑魚跟2樣小菜、石花凍，跟大家分享一下吃起來感覺如何！ 東北角海洋牧場 魚片鍋 本來以為他們的魚片鍋是一般的魚、比如說鯛魚或者是鱸魚，沒有想到他們的魚片鍋居然用了是鮪魚肚！ 這也太令人驚奇了，但話說這應該也是我第一次吃熟的鮪魚肚，火鍋的基本配備有各式的蔬菜、火鍋料，還有肉片加上主要的鮪魚肚，所以其實整份吃起來，就連食量大的我們，都覺得吃這個會飽耶！ 鮪魚肚的口感比較紮實，但是腥味卻出乎意料的少，應該可以說是完全沒有腥味，而且湯頭屬於清淡清甜的路線，配著無敵海景，吃起來都覺得身心舒暢。 東北角海洋牧場 鮮蝦鍋 他們的鮮蝦鍋，我覺得用的料非常的棒，因為使用的是新鮮草蝦，吃起來就是個頭大又彈牙，吃蝦當然就是要吃這種鮮甜、這種口感。 鍋底一樣有蔬菜、火鍋料跟肉片，真的是不怕一鍋吃不飽，吃起來還會覺得非常的滿足，尤其是蝦子真的超新鮮，怎麼煮都好吃！ 東北角海洋牧場 汆燙軟絲 - 這個汆燙軟絲份量非常的大，還會附上薑絲、醬油、芥末，用鹽水燙過的軟絲，口感吃起來非常的緊實Q彈，當你吃到這盤軟絲的時候，你會發現簡單就是美味，食材的品質越好，越簡單的調味，更能吃出其中的鮮美！ 東北角海洋牧場 乾煎鮑魚 新鮮的鮑魚不管是用乾煎、現烤、鍋物等各式料理方式，都非常的適合！ 我就說只要食材新鮮怎麼烹調都好吃，而且這個鮑魚個頭非常的大，很難想像在台灣的東北角可以吃的到這麼新鮮的大鮑魚，肉質非常的有嚼勁，沾點鹽巴更能帶出鮑魚本身的海甜味。 東北角海洋牧場 海葡萄 - 我個人本身就很喜歡吃海葡萄，就是喜歡那種一顆一顆在我口中爆發的海味，但是海葡萄的確是蠻挑人吃的，因為新鮮的海味不一定是每個人都能接受，可是如果沾上店家附的和風醬就會好很多，推薦大家喜歡吃的一定要點沒吃過的一定要嘗試看看！ 東北角海洋牧場 醬醃小九孔 我真的生眼睛發眉毛沒有看過這麼小顆的九孔，真的是太可愛了！ 大概就只有一個指節大小，而且這麼小的九孔本來以為吃起來應該會蠻腥的，居然沒有耶～～～ 味道上會很像醃蛤仔，但是肉質的部分卻比蛤仔扎實非常多，總之真的很好吃，老🐸說很推薦大家可以試試看這個照了縮小燈的九孔！ 海洋牧場有視野遼闊的無敵海景，是最適合吃飯、喝咖啡放空的景觀餐廳，當然除了喝咖啡吃點心之外，海洋牧場跟提供最新鮮的海鮮料理，推薦大家如果來東北角的話可以來海洋牧場坐坐，順便吃一頓飽飯💛 #東北角 #九孔 #鮑魚 #貢寮 #海鮮餐廳 #美味 #網美必去 #新北美食 #貢寮海鮮 #無敵海景 #九孔鍋物 #活鮑魚料理 📍海洋牧場 地址：新北市貢寮區美艷山街61-3號 電話：02-24901529 營業時間： 週一~五 上午10:30~下午18:45 週六~日上午10:30~下午20:30 📍東北角海洋牧場Line官方帳號 https://lin.ee/psopHDc @316kebgb 📍東北角海洋牧場 FB粉絲頁 https://www.facebook.com/OceanicPasture 📍東北角海洋牧場 IG帳號 https://www.instagram.com/oceanicpasture/ 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【新北美食】吃飯看海 | 東北角貢寮的橘色小屋，鮑魚、九孔在地養殖，新鮮食材直接吃起來，超人氣IG打卡景點，隨便拍都超美

位在台灣東北角貢寮區一帶有專門的九孔養殖，這次要介紹一家在貢寮小香蘭附近的超人氣IG打卡餐廳-吃飯看海，緊鄰海岸線的橘色小屋，除了一邊吃飯一邊欣賞海景，還可以到旁邊的九孔池拍美美的照片，一舉兩得，產地新鮮的九孔鮑魚直接上桌，怎麼能不來吃一波呢! - ✅超人氣網美打卡餐廳 ✅店如其名，吃飯看海心情好 ✅新鮮九孔鮑魚產地直接上桌 - ⚠️開放六天前線上訂位，有停車場 ⚠️假日僅開放11點時段訂位，用餐限80分鐘 ⚠️建議多人用餐可以享用更多美食 吃飯看海-外觀、用餐環境 海邊簡單貨櫃屋搭建，室內桌數有限，尤其臨窗景觀桌僅4桌，需線上訂位，或現場等候，其他戶外桌約7-8桌，若沒有拍照或看風景的需求，就不用等待太久 餐廳旁有提供停車場，不過路途真的蠻遙遠的，為了美景還有新鮮海產，一切還是值得的，沿路有不少測速照相機，大家開車要小心唷~~ 餐廳旁的斜坡下去就是九孔池養殖，當天天氣很好，一望無際的大海超美 室內景觀桌靠窗就可以看到天空及海景，像極了在度假小島，悠閒用餐的感覺 真棒👍👍👍 👉菜單 餐廳菜單可以詳臉書官網，網址如下 https://www.facebook.com/mealwithocean/photos/p.271648415005570/271648415005570 部分海鮮限量太晚到就會賣完囉~ 蘇菲在等候用餐前也拍了許多美照，不過大中午紫外線無情，請大家做好防曬補充水分😂😂 餐廳內也很好拍，超熱門IG打卡點，就是坐在窗邊與海景拍照，以下蘇菲幫大家示範一波😂😂😂 餐具要自取，上菜速度很快，完全了解大家想拍照的心情，超讚👍 隨便拍都美，覺得幸運安排到中間的景觀桌沒有開放式窗戶擋住，景色非常遼闊 那蘇菲就為大家開箱超新鮮的在地美食囉~GO~GO~ 👉九孔炒飯 炒飯粒粒分明還有加上鮭魚碎肉去拌炒很香，九孔簡單點綴，可可愛愛 👉炒海菜 很大一盤海菜，滿滿膠質感，微辣搭上芹菜特別清爽開胃 👉煎烤大鮑魚 炭烤鮑魚香氣十足，擠上一點檸檬提味超鮮甜 超肥美鮑魚，厚度很有嚼勁，超Q彈脆口。真的好好吃 👉船釣透抽（快炒） 新鮮沒話說，非常Q彈有嚼勁，跟海菜炒的口味雷同也是搭配芹菜拌炒微辣 👉自製洛神花茶 蘇菲之前很少喝洛神花印象中都是甜甜的洛神花蜜餞，不過店家自製的花茶偏酸帶點微苦澀，不確定是不是本來風味就是如此，解油膩算清爽，但蘇菲不太喜歡 👉餐後記 #網美景點 的餐廳，窗外海景真的很美很讚👍，想拍美照可以來吃，因為路程真的有點遠😂😂-煎烤大鮑魚，真的新鮮Q彈豪好吃，吃完瞬間還想再點一盤，海菜，透抽調味都有點小微辣，蠻開胃的，餐點新鮮，上菜速度也很快，整體而言還不錯，也有零售鮮活鮑魚九孔，想吃的也可以直接買回家料理 看著一片碧海藍天，用餐心情都會變好，天氣好的時候還可以看到遠方龜山島，東北角小山，完全不用濾鏡，跑這麼遠一趟來也是值得 吃飯看海-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠新北市貢寮區香蘭街3-2號台塑加油站對面斜坡下方 🈺11:00-18:30 (周二.周三 公休) - #新北景點#新北美食#新北#貢寮#東北角#海邊#海景#網美景點#網美餐廳#鮑魚#九孔#北海岸#貢寮美食#台北美食#蘇菲愛吃台北🙋🏻‍♀️ #海邊穿搭#taipei#taipeifood#travelphotography#taipeitravel#sea#seafood#taipeitrip ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【宜蘭美食】蘭城晶英 大家推爆的櫻桃霸王鴨五吃! (附菜單)

上次吃完福華飯店的烤鴨套餐(介紹文在這)後，我朋友就推薦我去吃蘭城晶英的烤鴨 馬上約了衝一波宜蘭一日遊，烤鴨放在晚餐很剛好! 不然吃一個很撐，後面行程都沒辦法再跑了 餐廳是位在蘭城晶英酒店的六樓-紅樓中餐廳 入口處的中式大紅燈看起來大氣又很喜慶 進到餐廳的時候以為我要來吃喜酒...餐廳有做挑高設計 一個廳裡面大概有4.50桌左右，圓桌有點小顯得桌上有點亂糟糟的 一上桌先上了熱茶~選了包種茶來搭烤鴨XD MENU 飲品單 $4999+一成服務費 這次我們四個人來就選了四人精選套餐，餐廳假日規定只能點套餐~ 飲料部分選擇滿多的，但來吃烤鴨配超商飲料覺得有點奇怪就是了 紅樓小滿漢 有八道小菜碟，這八盤上來真的很開胃又清爽 有涼拌海蜇皮、滷牛肉、梅漬蕃茄、涼拌荸薺、蜜南瓜、醉雞肉捲、黃芥末沙拉蘆筍、中卷冷盤 個人最喜歡涼拌荸薺、醉雞肉捲、中卷冷盤 梅子醋、時令海鮮(九孔鮑魚) 再來上了解膩用的梅子醋 但其實整餐吃完，這瓶我們沒有什麼動到 時令海鮮上來後我們吵了很久到底是九孔還是鮑魚 結果上網查，原來真的有九孔鮑魚這個品種.... 上面淋上了酸酸甜甜的醬，九孔鮑魚已經切成小塊!很好入口，貼心給分! 香滷鴨小拚 滷的很夠味的鴨賞、鴨舌還有鴨翅 這道吃起來辣度很足，不敢吃辣的我就請朋友打包帶走了 廚師桌邊片鴨 今天的重頭戲就是這個了!!!!!!! 就在我們的桌邊開始片鴨，餐車一推出來整個香氣四溢 聞到整個胃口大開，默默地吞了一口口水XD 旁邊廚師負責把片下來的櫻桃鴨肉包成壽司放上湯匙 櫻桃鴨握壽司 做成一口大小的櫻桃鴨握壽司，上面的鴨皮一入口鴨油香就滿出來! 外表酥脆，中間鴨油香濃搭配融化的起司，加上中間軟Q的米飯 這道一定要趁熱吃，那個鴨油才夠香! 為了這個美味下次還想再來!!!!! 片皮鴨捲三星蔥餅 蔥油餅，外表煎的金黃酥脆，咬下去還有咖滋卡滋的聲音 中間搭配三星蔥跟片鴨還有甜麵醬 三星蔥段真的好香，片鴨咬起來軟嫩不柴 三星蔥皮弄得很像蛋捲一樣 皮吃起來很像一般烤鴨的軟麵皮比較沒有特別的 個人比較喜歡口感層次比較明顯的蔥油餅片鴨 生菜包鴨絲 這道上來其實已經七八分飽了 炒料裡面有鴨絲、竹筍、豆芽菜還有很特別的蘋果絲 口感很豐富，搭配生菜吃起來清脆爽口 單吃的話有點鹹會很想配白飯... BTW那個生菜每一片大小都一模一樣，我覺得有點厲害 剩下的片鴨幫我們弄成一小盤 但美中不足的是肉要掉不掉的在骨頭上，看起來.....不是很美觀 讓人有點沒食慾 鴨蔥油拌高麗菜、油爆鮮蝦 再來必點的是油爆鮮蝦!!!!! 外殼也是可以一起吃的，油都鎖在蝦殼裡面 外殼炸的酥酥脆脆，一口咬下甜鹹的湯汁在口中蔓延 蝦子本身也很Q彈鮮甜!這道真的讓我超意外! 鴨蔥油是另外淋到高麗菜上略嫌油膩 但高麗菜的菜味還是很重...個人不愛這一道 吃兩口就交給同桌解決XD 慢火白菜褒鴨湯 櫻桃霸王鴨五吃的最後一吃!就是拿去燉湯 但這道讓我好失望，湯的濃度不夠，鹹味也不夠 喝起來很像原本很濃郁的湯加了太多水... 喝一碗後也給同桌打包回去加工XD 芋香西米露、特製綠豆糕 芋香西米露也是這餐讓我驚豔的一道 整晚芋頭香氣非常濃郁，每一口喝起來都很真材實料 綠豆糕口味非常甜，搭配隨桌附的包種茶當點心還不錯 整體體驗下來個人評分 餐點分數 ★ ★ ★ ★ ☆ 用餐感受 ★ ★ ★ ☆ ☆ 用餐環境 ★ ★ ★ ☆ ☆ 用餐的時候，我手中的筷子還夾著菜，服務員不知道為什麼一直要來收走我的盤子.... 上湯的時候，我順便請他把其他的打包，服務人員大概愣了好幾秒沒有反應 後來另外一位服務人員過來，我才發現衣服不一樣...上湯的好像是內場人員... 另外開始上菜上飲料後桌子顯得很壅擠，感覺不夠大 上菜速度適中，吃完一道下一道也差不多要上菜了，對我來說節奏很剛好 如果有朋友找還是會再回訪，但不會自己特地跑來XD 個人喜愛餐點:櫻桃鴨握壽司、油爆鮮蝦、芋香西米露 (以上都是個人感想XD) 蘭城晶英 紅樓中餐廳 烤鴨 地址：宜蘭市民權路二段36號 消費方式：酌收10%服務費、限時2小時、汽車停車可折抵 午餐有(11:00、13:30)兩個時段能訂，晚餐也有17:00、19:30)兩個時段能訂 網站預約:紅樓中餐廳線上預約 當日訂位，請洽訂席中心03-9101011。 停車資訊 飯店於地下三樓、地下四樓備有室內停車場 你可能也有興趣的文章 【台北美食】饌和牛 和牛火鍋吃到飽 桌邊職人爆炒湯底 鹿兒島炙燒和牛 北海道生食級干貝 【台北美食】台北東區 醉貓Drunk Cat餐酒 貓奴絕不能錯過的餐酒館 有貓咪陪伴的義法料理! 【台北住宿】大安區 台北福華大飯店行政尊爵套房住宿體驗～烤鴨合菜外帶 近忠孝 大安 台北東區 歡迎來ig找我玩 更新最即時: https://www.instagram.com/doris60777/ 粉絲專頁: https://www.facebook.com/dorisxlife

[新北|貢寮 -日式] 92k週末食堂 有菜單🥳

 這家存起來超久了一直沒去吃，終於在冷風颯颯的冬天去吃了🤣冬天預約比較容易，聽店家說夏天要一個月前就要預約了😭 在這裡吃午餐真的是非常漂亮啊，外面的座位看出去就是海，兩個人來的話坐在靠外的位置也是非常愜意。就是有點冷🤣 店門外還有店家養的狗和野貓，忍不住拍可愛的毛孩子拍了一波🤣 菜單的部分如下。不過有些時令的魚以及店家的私房菜可以選擇，如果多人的話也可以試試，冬天沒有海膽要夏天才有喔！ 吃的餐點如下🥳 🍱沖繩海葡萄丼 280元 海葡萄真的很可愛，一顆一顆圓圓的，吃起來有點像是魚卵，會有彈破的口感。海葡萄丼裡面還有鋪墊的山藥泥、鬼魚卵以及一個九孔，充滿海的鮮味非常好吃，九孔也很新鮮，不太需要醬油呢！比起其他丼飯我覺得這個最好吃🥳 🥗胡麻醬佐蟹肉芝麻沙拉 160元 沙拉的部分有蟹肉棒、番茄、蘋果、小黃瓜以及生菜。胡麻醬非常好吃算是一碗用料十足的沙拉，想吃青菜的話點這個不錯！ 我們另外點了干貝XO醬拌地瓜葉，地瓜葉煮太久都爛了，XO醬的味道也不算特別，那一份120元就會不推薦點。 🍱炭烤雞肉親子丼 240元 這碗算是可以的，雞和蛋都很入味，拌著飯吃味道不錯。 🍱牛肉丼 250元 牛肉丼用的肉比較像是牛腱的感覺，有點硬，我比較不喜歡。 🐟黑毛魚煮湯 70元/兩 約800元 這個就是時令鮮魚的部分，有很多種魚，可以做烤、蒸、煮湯。因為天氣冷我們選了煮湯，黑毛吃起來魚肉嫩又扎時，如果拿來清蒸的話肯定更棒～ 煮湯的部分加了滿多的蔥薑不會腥，一口氣喝了四碗湯，人都暖了🤣不過煮湯挺花時間的，這道等了應該超過40分鐘才上。 🐷鹽烤豬肋條 200元 鹽烤豬肋條是店家的私房菜。覺得沒有肉就叫了點肉吃，份量有些少不過口味不錯，也是等的比較久。 🐚鹽烤九孔鮑 250元/6顆 這個是店家推薦的招牌，九孔非常新鮮，鹽烤就十分美味了，裡面還有一些湯汁也不能浪費的喝掉🤣 🥚海膽玉子燒 180元 是十分扎實的玉子燒，鹹的口味，吃得出裡面的海膽不過好像沒有特別必要，海膽還是直接生吃比較好吃，不過玉子燒還是很美味的！ 🍰藍帶精選甜點 這個是套餐加價150可以附兩份甜點和一杯90元的飲料。也可以直接點，兩款120元，四款240元。總共有7款，店家隨機提供。 本來對甜點覺得還好，結果店家一上了甜點完全打我的臉啊！這甜點也太用心了！做工精緻還很好吃，完全出乎意料！如果來這裡吃甜點看海根本可以！ 我們拿到的是藍莓奶酪、水果蛋糕、生巧克力、檸檬塔。每一個都十分優秀，強烈推薦來的人都要點！ 不過我點的古早味冰鮮奶茶，喝起來跟早餐店的沒啥差別，千萬別點🤣🤣🤣 吃完後還可以去附近看看海散散步，真的是很值得再找個時間去一下吃美食看海！ #92k週末食堂 #九恩商行 #沖繩海葡萄丼 #藍帶甜點 #鹽烤九孔鮑 #丼飯 #日式丼飯 #海鮮餐廳 #美景餐廳 #美景 #海景餐廳 #海景 #網美餐廳 #貢寮美食 #北海岸美食 #北海岸 #蒨吃丼飯 #蒨吃日式 #蒨去網美

新北萬里︱來維納斯海岸登駱駝峰、看九孔池賞全台最美海岸線

離開野柳之後，我們開車準被慢慢回到基隆吃晚餐， 途中順便可以去看看九孔池， 結果一開始九孔池沒找到，反而誤打誤撞找到了駱駝峰， 駱駝峰就聳立在綿延的馬路旁邊，位於東澳漁港旁， 遠眺就像一座單峰駱駝峰般， 往上爬的話還能看到超酷的風化洞穴碉堡 好像突然置身滾滾黃沙的大漠， 以假亂真的程度就像真的是人造出來的一樣， 還好有爬上駱駝峰，終於在另一側發現了九孔池哈， 駱駝峰下方的岩石較平坦，很適合坐在上面看海， 不僅可以看看前方正在玩飛行傘的人們， 還能享受有全台最美海岸線之稱的維納斯海岸， 看著蔚藍海岸發呆就是愜意啊~ 想看到更多關於比猴俐的旅遊分享，歡迎到下面連結找我聊天唷!! #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k #台灣旅行 #新北景點 #野柳 #萬里 #駱駝峰 #九孔池 #東澳漁港 #維納斯海岸 #全台最美海岸線 #萬里景點

【92k週末食堂】新北美食/新北景點/海鮮/海葡萄/無敵海景

關於「旅行」一但上癮， 就像日常所需的空氣， 變成了生活中無法失去的養分。 - - 活在當下，人生無常。 願餘生的快樂都無需假裝。 放自己去旅行吧。 - - 新北市貢寮區台2線92k處， 佇立在海角處一週只開三天的週末食堂。 不用飛沖繩也能置身於沖繩的幻覺。 同時擁有270度無死角無敵海景， 讓你流連忘返啊。 - - 沖繩海葡萄丼 $280 海葡萄丼有加鮭魚卵跟鮑魚作點綴， 白飯上附有山藥泥，口感非常清爽， 海葡萄在嘴裡爆漿的鹹、爽感， 非常適合炎熱的夏天。 - - 鹽燒九孔鮑 $250 現撈九孔，口感彈牙海味十足。 整個在我嘴裡鮮甜了起來啊🤤 是從我眼前的九孔池現撈的喔。 - - 訂位完要準時到啊， 才可以選海景第一排的位置。 海景第一排位置不多， 所以建議提早入場卡位喔。 記得手機記憶體要清空啊， 沒拍個一千張對不起自己啦🤣🤣🤣🤣 - - 吃飽記得去九孔池拍美照～ 當天天氣超級好，浪又大。 根本美慘了，隨便拍都美翻。 這裡根本置身於天堂。 - - 喜歡吹著海風、 吃著海味、活在海上。 快來場東北角海岸浪漫之旅吧。 - ★92K週末食堂☆ 地址：新北市貢寮區美艷山街70之3號 電話：0970250060 營業時間： 週五 1130-1700 週六 週日 1130-1430 / 1700-1900 👉🏻Facebook 💡建議打電話預約以免撲空 - 不要忘了點愛心和分享轉貼喔。 救救點擊率😭😭😭😭😭😭😭😭 - 撰文編輯 陳豪 - 想看更多關於我的 旅遊 /日常分享， 可以到下方連結。 - Instagram 👉 陳豪ᴱᴰᴰᴵᴱ 🚶🏻‍♂️懷舊景點哥🌿 Popdaily創作者計畫 👉 https://www.popdaily.com.tw/user/202640

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