高雄愛店抹茶新品「一饅頭店」

🍵 松子抹茶，60元 🥧 抹茶乳酪，70元 🍓 包種茶草莓乳酪，80元 高雄愛店一饅頭店這禮拜要來台北快閃了！手刀訂了一堆，當然包括一直的前三名抹茶乳酪！（現在還能訂購，請見一饅頭官網） 一饅頭的抹茶粉都是小山園若竹，饅頭口感很要嚼勁，N年前一吃成主顧，單純的抹茶饅頭就能吃到很足的抹茶香，愈嚼愈香，夾餡的乳酪更是經典款，每次至少會帶2顆回台北！ 抹茶松子是新口味，當然也要入手試試～每顆都有巨量松子，增添口感，不過個人還是愛包餡款多很多～ 7月一起入手的包種茶草莓乳酪，包種茶香氣和抹茶截然不同，搭上酸甜的草莓內餡也很涮口，推！ 目前最愛的一饅頭抹茶前兩名是抹茶乳酪和輕抹茶咖啡乳酪，這次台北快閃還加入沒試過的栗子抹茶乳酪、抹茶紅豆和海鹽焦糖抹茶乳酪，有夠期待🫶 《一饅頭 鄭和店》 📍 地址：高雄市前鎮區鄭和路51號 🚇 捷運：獅甲站，2號出口步行約13分鐘 ☎️ 電話：（07）536-9855 🕛 營業時間：1500~1800 ❌ 公休日：星期六、日 #高雄 #前鎮區 #一饅頭店 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃高雄 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃一饅頭 #丸久小山園 #高雄美食 #抹茶饅頭 #饅頭

家庭早餐店｜9種貝果三明治搭配

早上好呀，我是璐兮，這幾年持續經營IG:here_is_luciana早餐帳號，累積了很多早餐食譜，分享一些靈感給為早餐煩惱的你們：） 油漬蕃茄辣乳酪貝果 食材：乳酪貝果/油漬蕃茄12個/Arla 辣乳酪抹醬一湯匙 *油漬蕃茄：小蕃茄對半切開，100度烤2小時。冷卻後裝進熱水消毒擦乾後的玻璃密封罐，倒入橄欖油淹沒食材。冰箱保存。 烹調組裝： 1.貝果橫切烤120度5分鐘 2.抹上乳酪醬 3.油漬蕃茄放上後撒黑胡椒提味 莓果優格貝果 食材：莓果貝果/冷凍或新鮮莓果/希臘優格 烹調組裝： 1.貝果橫切烤120度5分鐘 2.將莓果和希臘優格混拌均勻 太陽蛋時蔬貝果 食材：可可貝果/雞蛋/杏鮑菇/生菜/蕃茄 烹調組裝： 1.杏鮑菇撕條狀，中火炒香，加適量醬油調味上色 2.貝果橫切烤120度5分鐘 3.小火熱鍋熱油煎蛋 4.加點水蓋上，悶熟太陽蛋表面 5.依序擺上生菜、蕃茄、炒菇和漂亮太陽蛋 貝果早餐盤 食材：莓果貝果/生菜/蕃茄/小黃瓜 烹調組裝： 1.貝果烤120度5分鐘 2.小黃瓜用削皮刀削片狀捲起 3.生菜淋橄欖油、鹽、黑胡椒調味 酪梨醬貝果 食材：帕瑪森貝果/酪梨半顆/牛蕃茄/生菜 烹調組裝： 1.貝果橫切烤120度5分鐘 2.酪梨取半顆壓成泥 3.酪梨泥加黑胡椒、鹽調味 4.貝果抹上酪梨泥，鋪生菜、蕃茄 墨西哥辣起司貝果 食材：墨西哥辣起司貝果/生菜起司片/蕃茄 烹調組裝： 1.貝果橫切烤120度5分鐘 2.貝果鋪生菜、蕃茄及起司片 起司酪梨貝果 食材：帕瑪森貝果/酪梨1/4顆生菜牛番茄 烹調組裝： 1.貝果橫切烤120度5分鐘 2.1/4顆酪梨切片 3.貝果鋪上生菜、蕃茄及酪梨 燒烤牛肉貝果 食材：原味貝果/牛肉片/敘敘苑燒肉醬/生菜/牛番茄/白芝麻 烹調組裝： 1.敘敘苑燒肉醬醃漬牛肉片 2.貝果橫切烤120度5分鐘 3.中火加奶油煎熟牛肉片 4.貝果鋪生菜、蕃茄、牛肉片 5.撒白芝麻增加香氣 青蔥乳酪貝果 食材：鹽貝果/新鮮的蔥/奶油乳酪抹醬/生菜/牛蕃茄 烹調組裝： 1.奶油乳酪室溫軟化 2.蔥切末，拌進奶油乳酪，加點鹽巴調味 3.貝果橫切烤120度5分鐘 4.貝果抹青蔥乳酪醬鋪生菜、蕃茄 #早餐#早安#早餐食譜#三明治

新北咖啡廳｜🎐綠河Green River Roastery 大馬路旁日式復古風咖啡廳

綠河GREEN RIVER Roastery 📍地址：231新北市新店區環河路100號 ⏰營業時間：11:00-19:00(週二公休) ☎️電話：02 8911 1201 💰付款方式：現金 ✔內用 IG FB ⚠如客滿用餐限時90分 ⚠無訂位服務 ⚠低消每人一杯飲品 ☕️摩卡$160 友人點的摩卡 本身對摩卡沒有特別的研究 大家有機會可以自己去品嚐看看😝 🧁奶油冰滴 $180 送上時店員會特別提醒直接喝不用攪拌 上層鮮奶油香醇不膩口 下層咖啡是偏酸風味 搭配起來非常清爽 我很喜歡！ 有聽某位朋友分享過 曾經去某家咖啡廳點了奶油冰滴 但她不知道 ㄧ送上就直接攪拌 說喝起來很恐怖🤣 因為我喝飲料速度也不快 到最後其實奶油跟咖啡會自動融合 不過我喝起來還是挺順口的 沒有任何恐怖的味道 大力推薦給各位👏🏻 🍊橘子焙茶生乳酪 $220 本身不太喜歡乳酪類的食物 完全是為了小橘子跟焙茶點的 小橘子比想像中甜、又多汁 配上帶些微苦味的焙茶跟乳酪本體 吃起來不會太膩 🍮焦糖布丁盤 $180 布丁盤有布丁本人、香草冰淇淋跟季節水果 水果旁還有一小球吃起來像是焙茶鮮奶油的東西 布丁口感非常扎實綿密、蛋香十足 是一顆很有份量的🍮 喜歡焦糖布丁的人不能錯過！ 當天是週三下午兩點多時間到達 店內只有一組客人 因為座落在大馬路旁 旁邊也沒什麼遮蔽物 這天氣白天前往真的蠻熱的 看店家已經把冷氣開到17度 但我跟朋友還是不停流汗🤣 傍晚來的客人越來越多 有兩層樓 座位蠻多的！ 下次想冬天的時候再來拜訪 感覺又會是另外一種氛圍💓 #新北咖啡廳 #新北推薦 #新北 #咖啡廳 #咖啡 #咖啡廳推薦 #綠河 #綠河咖啡 #焦糖布丁 #可頌 #生乳酪 #巴斯克 #奶油冰滴 #甜點 #蛋糕 #短笛 #復古咖啡廳 #日式咖啡廳

波赫士領地精品咖啡館明水店：最貴咖啡杯的大直隱藏版咖啡廳，享受早午餐和下午茶

自從上次造訪波赫士領地精品咖啡館昌吉店，就想著什麼時候要到波赫士領地精品咖啡館明水店，因為波赫士精品咖啡，所使用的咖啡杯可是一套要價七八千的來自德國的瓷器Meissen， 而且還有一台很厲害的義式咖啡機和手沖咖啡除了下午茶還有美味價格不貴，全天侯供應的早午餐等多種選擇，下午茶可以選超大的提拉米蘇很吸晴，還有這次享用的巴斯克蛋糕等甜點都是店內手工製作，店裡還有提供插座空間寬敝明亮，無論是一人或是多人聚會都是不錯的選擇 挪威鮭魚早餐盤$298 沒想到在內湖大直那麼美的精品咖啡廳，這樣滿滿一盤的早午餐只要$298，挪威鮭魚算頗大片吃起來還很鮮甜搭配現烤酥脆的可頌和歐姆蛋跟蘿美沙拉，美味還兼具營養滿分 培根乳酪貝果早餐盤$288 熱騰騰的貝果夾著焙根和乳酪片還抹有奶油跟半熟蛋，可以分開吃也可以組成像漢堡一樣，搭配淋上柑橘醬的沙拉真的好好吃吃，而且吃完非常的有飽足感 經典拿鐵$200 波赫士領地精品咖啡館的咖啡很多選擇，之前品嚐過頗有特色的冰釀咖啡，這次來享用用高級德國品牌瓷杯裝的拿鐵，拿鐵滑順入口不酸澀，經典又奢華的享受只有在波赫士領地精品咖啡館才有 草莓優格果昔$230 除了咖啡以外也有鮮果汁和果昔等多種飲料選擇，這杯草莓優格果昔粉粉嫩嫩的顏色一看就好喜歡，喝起來也酸酸甜甜十分開胃消暑 巴斯克蜂蜜乳酪蛋糕$190 除了經典的提拉米蘇外，這邊的巴斯克蛋糕也好美味，經典巴斯克加了蜂蜜後，不止有濃厚的起司味還帶有淡淡的蜂蜜甜香味 個人評價 波赫士領地精品咖啡館明水店就環境和餐點表現來說，我個人十分喜愛還推薦給住內湖的朋友們，而且全天侯供應平價早午餐，平日還不限時，在這邊點上一份美味的餐點搭配好喝的咖啡和甜點就是一段美好的悠閒時光，還有提拉米蘇和巴斯克乳酪的禮盒組可以送人或帶回家慢慢享用 營業資訊 波赫士領地精品咖啡館 明水店住址：台北市中山區明水路441號電話：02 2532 9990官方網站：https://www.qqqq.com.tw

［ 春丸餐包製作所 ］終於讓我吃到朝思暮想的台中日式餐包了

吃完熬咋後， 就馬上跑來吃又是滿滿精澱的春丸， 春丸有兩家店， 只有在熬咋附近這間的春丸餐包製作所 街邊店有內用座位， 所以想內用的人要注意有沒有跑錯分店喔！ 本來是想吃早餐限定的， 可惜起的太晚， 吃完第一家熬咋後時間已經十一點多了， 但沒關係啦！ 出來玩，就是要放鬆， 開心就好， 而且也達成我的目的了～ ｜海鹽紅豆乳酪 本來想吃季節限定款的， 但後來還是吃了經典款的海鹽紅豆乳酪。 一口咬下， 超級像棉花糖的口感， 又蓬鬆又柔軟的， 根本就是在吃雲朵一樣。 紅豆淡淡甜味襯著奶油乳酪淡淡的乳酸味， 清爽但夠味， 還讓你吃得到餐包的麵粉香氣， 尤其是乳酪那股酸香， 一直勾你吃下一口。 這餐包本人， 有一種很樸實的感覺， 要不是已經先吃過熬咋， 而且還有其他店家要吃， 我會再點一個或兩個不同風格內餡的來吃。 ｜比利時薯餅 本來還在想說什麼是比利時薯餅， 原來就是一般的三角薯餅⋯ ｜檸檬咖啡 有檸檬酸， 有咖啡的香， 有一點點甜度， 但沒有太過明顯咖啡的苦， 算是蠻順口的一杯檸檬咖啡。 此外超過十點半就沒有單純的餐包搭飲料選項， 建議如果沒有特別想吃炸物的話， 可以直接單點就好， 價差不會太多。 他整體的裝潢就簡簡單單的， 然後帶一點日式的和風， 雖然空間不算小， 但很喜歡他把每桌空間拉開， 這樣比較沒有壓迫感， 而且靠陽台的那幾個高腳椅位置， 採光很棒， 喜歡拍照的人， 我推這兩區。 🥖：台中市西區昇平街57號 FB：春丸餐包製作所 街邊店 IG：春丸餐包製作所 街邊店 #春丸餐包製作所街邊店 #春丸餐包製作所 #台中美食 #台中西區美食 #台中早餐 #台中下午茶 #日式餐包專賣 #現點現做 #北極是吃貨 #特色小店 #市集美食 #春丸製パン所 #甜點 #審計新村 #一中美食 #dessert #breakfast #lunch #afternoontea #koppepan #popdaily #popyummy #poptaichung #pop台中

方便又美味的小點心🍓【法蘭希 ILE DE FRANCE】乳酪👍

如果你正在尋找方便又美味的小點心，那【法蘭希 ILE DE FRANCE】的乳酪產品一定會是超讚的選擇👍 🌸【法蘭希 ILE DE FRANCE】草莓風味乳酪小點 採用了獨立的小包裝設計，食用超級方便，一口剛剛好，能隨時隨地享受這份美味！滑順溫和的乳酪與香甜的草莓完美結合，好適合夾在麵包裡面，簡直就像在吃草莓起司蛋糕一樣。可以全家人一起分享，是點心零食的必備品，也非常適合當作甜點☺️全家有在販售唷！ 【法蘭希 ILE DE FRANCE】迷你布里乾酪 這款乾酪使用獨立包裝，在成熟後仍然保持濃郁的風味和新鮮度。口感滑順綿密，乳味香濃，有著堅果的香氣，讓人回味無窮。每份小包裝只有25g，很方便攜帶，隨時即開即食，無論是露營還是野餐，都是絕佳選擇。也可以搭配水果、堅果，或者搭配餅乾一起食用，都非常美味！ 這兩款乳酪小點不僅美味，還方便攜帶，無論是日常享用，還是中秋聚餐，每一口都充滿驚喜和滿足。趕快來試試吧！ @iledefrancecheese_tw 販售通路： 🍓MINI SHELLS🍓 全家便利商店（CitySuper、momo、shopee等多個平台也有販售） 🧀迷你布里🧀 線上Momo、蝦皮、Pandamart、Uber Eats、PChome、玩饗食庫等，還有家樂福、大潤發、CitySuper、Breeze超市、Sogo超市、美福超市等實體通路都能買到喔！ #ILEDEFRANCE法蘭希 #法蘭希 #草莓乳酪 #迷你布里 #全家 #IledeFrance #法蘭希 #法蘭希起司 #法蘭希草莓乳酪

桃園中壢．浮生生甜點工作室｜芋頭控手刀預訂，芋泥奶酥乳酪蛋糕超銷魂！

 - ::: 浮生生甜點工作室 ::: ■ 桃園市中壢區成章一街101巷1號 ■ 13:00-18:00（週二到週四公休） ■ 建議事先訂位，客滿用餐時間限制90分鐘 ■ 低消一杯飲料/人，不收取服務費 - ・美式 $90 ・拿鐵 $120 ・伯爵鮮奶茶 $130 ・芋頭泥奶酥乳酪蛋糕 $200 ・台灣焙茶奶酥重乳酪蛋糕 $175 #芋頭控 、 #芋泥控 這篇絕對要收藏！ 跟著拿拿摳腳步來訪的浮生生甜點工作室，前去用餐已是半年前，翻找照片時突然看到，再度被那記憶中的美好滋味喚起。 中壢平常完全不是我們的活動範圍，完全是因為看了影片前來報到，沒想到真的超級驚艷！ 大家一定要記得透過IG預留蛋糕，不然很容易到現場撲空哦！ 點了個芋泥奶酥乳酪蛋糕和焙茶款，前者好大一塊，乍看之下200元不便宜，但份量之多且相當沉，感覺得出來用料特別實在。芋頭和乳酪交織得和諧，芋頭不過分甜膩，反倒滑順綿密，甜度低，奶酥增添口感層次度，乳酪的濃郁與細緻，整體吃起來就是相當佩服怎麼會想到這樣的搭配，真的好好吃，要說是QA吃過好吃的芋頭蛋糕前幾名也不為過！ 焙茶款也好好吃，茶香突出，擺放的盤器也都好漂亮，整體店面小小的桌數不多，老闆闆娘超級親切，用餐的體驗很棒，咖啡、鮮奶茶和熱茶也都好喝，飲料價位平實，唯一缺點大概真的只有在中壢了，但未來若要再為了浮生生前往，我們也會舉起雙手說我願意！ - #QA食間 #QAfoodies #QA咖啡廳食間 #QA甜點食間 - #浮生生甜點工作室 #浮生生 #桃園美食推薦 #桃園美食 #相機食先 #台北旅行 #台北 #中壢美食 #中壢 #桃園景點 #桃園甜點 #桃園咖啡廳 #台湾 #桃園探店 #中壢探店 #台北日常 #中壢咖啡廳

溫熟成吐司「 PILLO 」首間實體概念店進駐大稻埕大千百貨 ！

成立於2023年夏天的溫熟成吐司品牌「 PILLO」，歷經一年籌備，今年秋天於大稻埕經典歷史建築「大千百貨」開設第一間實體概念店，邀集office m-sa、KIMU柒木設計、Miki Wei Studio共同打造歲月與創新交匯的用餐空間；並以自創的高飽水吐司為載體，從料理的觀點開啟更多用餐想像，首波聯名與國產手工起司第一品牌「Lab Man Mano慢慢弄‧乳酪坊」推出三款聯名餐點，9月6日起正式供應。 獨具原創性的「新品種吐司」 「PILLO」品牌名稱發想自枕頭（pillow）的柔軟質感，創辦人兄妹Pei與Betty出身食品世家，家族對食物製程的講究態度也潛移默化植入他們的生活；即便年輕時，Pei投入了喜愛的影像與平面創作事業，Betty任職食品產業，兩人依舊懷抱對飲食的熱愛、對創新的渴望，於2023年的夏天創立品牌，以獨家研發技術打造口感如枕頭般Ｑ彈的「新品種吐司」。 主導品牌風格與視覺的Pei表示：「不管是做吐司或是設計，我們都希望能將『氛圍』帶入，讓飲食變得更有趣、充滿小驚喜，這是新世代飲食必備的元素。」而負責營運與管理的Betty則認為：「做出消費者真的需要、伴隨日常的產品，才是做品牌的使命。」 因此，PILLO使用飽和帶有溫暖調性的橘色，以枕頭為雛形打造品牌logo，從小家庭日常飲食為起點，研發方便加熱食用的新型態吐司，將高含水量的麵糰混合隔夜中種麵糰，製作出香氣與保濕度更好的質地；並加入烘焙紙的包裝巧思，創造一個循環加熱小氣室，在家加熱後，隨時隨地都能享受吐司剛出爐的香氣與柔韌口感。品牌創立至今已創造月銷萬顆佳績，去年底更與知名花藝家Miki Wei Studio聯名推出「花藝烘焙快閃店」，在社群上造成不少話題。 首間實體概念店 座落大稻埕歷史建築大千百貨 為了將吐司生活風格多角延伸，PILLO首間實體概念店，座落在延平北路與南京西路口的大千百貨舊址。這棟建築在日治時期時曾是總督府專賣局的煙草倉庫平房，1928年改建為「亞細亞旅館」，1970年以「大千百貨」之名風光開幕，曾是全台最時髦的百貨公司，其五坎式的大型街廓建築、古典對稱立面，皆是大稻埕的經典代表輪廓，並在2005年被登錄為歷史建築。 在office m-sa的空間規劃下，實體概念店保留了原有的狹長街屋配置，使用與吐司模具呼應的鋼板材質點綴其間，展現新舊共存的鮮明對話。擅長將東方底蘊融入西方簡約風格的KIMU柒木設計，以台灣早年常見的老件家具為發想，製作一系列燈具及家具，像是吊掛於天花的白色「紙牛奶燈」，便是翻玩日治時期的經典玻璃燈具「牛奶燈」，以紙取代玻璃、賦予牛奶燈超乎想像的尺寸，產生像雲朵般一團巨大柔和光暈。 座椅也大有巧思，以台灣傳統木凳為基礎，將現代座椅常見的扶手、靠背，以新舊木材做出不同的高度與尺寸。牆面則再次與花藝師Miki Wei Studio合作，將與品牌logo同色系的季節花材，擺入PILLO特有的吐司模具，為每個喜愛吐司的人，帶來隨光影與季節更迭的視覺感動。每個細節與創意，皆延伸了PILLO在傳統中碰撞新意的品牌精神，期待大家用餐時，都有不同的體驗與驚喜。 是烘焙，也是料理 為吐司吃法開啟更多想像 Pei與Betty認為，吐司不應侷限在傳統食品產業，也可以藉由品牌的傳遞，輸出美好氛圍與更多想像，實體概念店限定餐點將吐司化為載體，與各種食材碰撞新風味。店內主打的限定餐點「烏金蔥乳酪溫熟成吐司」使用店內限定的青蔥溫熟成吐司，撒上炙燒過的迪化街乾貨烏魚子，抹上厚厚一層青蔥奶油乳酪、佐以鮮脆蘋果丁，嚐得見海味與青蔥乳酪的鹹香回甘。 「肉鬆玉米花塩吐司」則從爆米花衍生靈感，將同樣是店內限定的醬油鹽味吐司疊加焦化奶油玉米醬，搭配雞肉鬆、煙燻培根，復刻兒時記憶的鹹甜滋味。「奶油布里歐 」則將傳統布里歐，佐以烘烤後的香草榛果醬與威士忌鮮奶油，放上新鮮無花果、櫻桃、綠葡萄，點綴酸甜巴薩米克醋與餅乾脆，是下午茶絕佳選擇。 PILLO也邀請知名咖啡烘焙品牌「沛洛瑟珈琲店」，選用來自中南美的咖啡豆，為店內打造蘊含橘子果醬、榛果與可可甜韻的專屬深焙風味，與台灣紅心芭樂鮮榨原汁調配出具有大稻埕老城區風情的「芭樂美式咖啡」，以及佐以傳統爆米香的「米香拿鐵」與「沙琪瑪阿芙佳朵」。 首波聯名與Lab Man Mano慢慢弄‧乳酪坊 推出三款吐司慢食料理 吐司的更多可能，將隨著實體概念店展開更多有趣交集，第一波聯名合作，邀請國產手工起司第一品牌「Lab Man Mano慢慢弄‧乳酪坊」，推出「慢慢弄粉紅雞肉醬吐司盒」、「Carrozza水果馬車三明治」、「經典溫熟成吐司奶油盤」三款聯名餐點，為吐司料理注入慢食（slow food）精神。 慢慢弄創立於2016年，創辦人暨乳酪師陳淑惠（Isabella Chen) 遠赴義大利與日本傳統作坊學習乳酪的正宗製法，在台灣選用在地優質乳源，並透過專業製法，希望帶給大家最新鮮美味的乳酪，並且是最多米其林餐廳與國宴指定的本土起司品牌。 「慢慢弄粉紅雞肉醬吐司盒」以台南代表性小吃「棺材板」為靈感，先將食材與義式蕃茄紅醬熬煮成粉紅醬，倒入挖成盒狀的極簡溫熟成吐司中，再鋪上慢慢弄經典的莫札瑞拉起司炙燒，將古早與現代人的味覺記憶完美串聯。「Carrozza水果馬車三明治」以義大利馬車莫札瑞拉（mozzarella in carozza）為發想，以相近的料理方式做出牽絲的起司三明治後，再放入時令水果、龍眼蜂蜜、打發鮮奶油一同享用。「經典溫熟成吐司奶油盤」則採用最簡單純粹的吃法，將熱騰騰的極簡溫熟成吐司與慢慢弄的招牌絲綢乳酪、松露起司抹醬、法式酸奶巴西里抹醬一同呈盤，隨性手撕沾食，提供最接近食材的風味。9月6日起正式供應。

🔎 全台│烘焙雅集│靈魂乳酪

20年經驗甜點工廠「烘焙雅集」，創新品牌乳酪蛋糕專賣店，不想要送月餅的旅人能考慮，綿密的乳酪蛋糕與濃厚的香氣，嚴選澳洲頂級乳酪製成重乳酪，每顆都是職人師傅精心烘烤，加入特別的燕麥基底增加口感，天然食材無添加小小孩安心吃。 🔻🔻🔻#中秋送禮電話訂購：02-2641-2099 ღ #綜合靈魂乳酪 $499 / 特價 $550 / 原價✨ 6顆/盒，含原味、焦糖、紅龍果。✨ 宅配冷凍的中秋禮盒，以重乳酪製作的靈魂乳酪，小小一顆大小孩都能輕鬆解決，有著3種吃法，分別是冷凍、冷藏和加熱，看旅人喜愛怎麼吃～ ღ #原味✨ 嚴選澳洲頂級奶油乳酪，冷凍冰冰的吃有著香濃的乳酪香，似冰淇淋的扎實口感，相當滑順。 ღ #焦糖✨ 多了頂層油亮的焦糖淋醬，香甜而非苦香，乳酪香會更加濃厚些，底層還有酥脆的燕麥片基底，吃起來相當有層次口感，冷藏享用，則能感受到綿密濕滑的口感，不甜膩。 ღ #紅龍果✨ #限量口味，吸睛的粉嫩乳酪蛋糕，香甜的紅龍果，還能品嚐到水果籽，更能突顯出乳酪香氣，熱熱的享用，乳酪蛋糕相當綿密及濕潤，連基底都入口即化。 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌑 📌 小撇步⊚ 蛋糕保存為冷凍30天、冷藏則為5天、常溫為1天，仍以外包裝上有效日期為主。⊚ #中秋限定優惠，至113/9/17買2盒乳酪蛋糕送1盒泡芙。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @烘焙雅集IG：👉 @bakery_dream20官網：👉 https://www.bakerydream.com.tw/ ✨✨每種口味都能吃到，幸福滿足的滋味。-本篇與烘焙雅集合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#全台#全台美食#烘焙雅集#靈魂乳酪#乳酪蛋糕#宅配甜點#冷凍甜點#重乳酪#甜點聖品#送禮#禮盒#台北甜點#親子甜點#團購#下午茶甜點#宅配美食#創新品牌#開箱甜點#MS合作嘍#正在全台旅行的路上

原味時代「減醣貝果」熱量低20%碳水低30%，內餡紮實美味不減，飲控福星！

飲控時也可以安心吃的貝果！今天要分享比一般市售貝果熱量低20%、碳水也減30％的「減醣貝果」，重點是美味不減、營養不減，口味還有多達15種！簡單3-5分鐘就可以吃到香噴噴的貝果，有人跟我一樣很愛吃貝果的嗎？今天要好好推你們入坑 飲控以來都要很控制澱粉糖類的攝取，特別是精緻澱粉類的麵包、蛋糕，但偏偏還是會想吃～所以會特別關注一些飲控食品品牌，身為貝果控，關注「原味時代」很久了，被他們超多種的口味燒得不要不要，最近終於吃到拉～～～ 原味時代｜少，卻是更好 我很喜歡他們家的產品開發理念，現在不管是生活、工作、社群資訊都太多太繁雜，有時候少才更能感受到純粹和美好！透過簡單天然的原料跟調味，開發一道道減醣食品，主打便利，每道料理都可以在10分鐘內完工，輕卡雞塊、千張水餃、減醣貝果等等，推廣減法飲食，捨去不必要的添加物、精緻砂糖，「翻轉既有食物 ，讓更多人看見好的食材」是原味時代的使命。 因為我的身體太容易發炎了（嗚，慢慢開始了解飲食，才知道調整身體體質從吃對東西開始！覺得非常幸福有這樣的品牌，讓我們可以安心吃得健康，這邊有分享「推廣減法飲食」概念的文章推薦給你們https://www.yuanflavor.com/pages/less-is-better 熱量少20%！可以天天吃的貝果 特別喜歡貝果的口感，所以這次先嘗試原味時代的「減醣貝果」，他們是冷凍包裹，因為沒有防腐劑，收到後也要冷凍保存。澱粉、糖、油是麵包裡最強大發胖來源，為了降低熱量，在食材原料上下足功夫！真的覺得是飲控者的福音！！ 麵包基底減少精緻麵粉的比例，加入高纖豆渣、全麥粉等天然穀物，不只熱量低了營養也提高了！也改以赤藻醣醇取代精緻砂糖，甜度降低，熱量又低了不少！也把最胖的奶油、酥油換成義大利橄欖油，讓消費者可以有更健康的攝取。原料優化後，就算在飲控，也可以吃到好吃的貝果了！ （官網比較圖參考） 正常的貝果，100g的熱量大約是350大卡，而原味時代的平均約250大卡，熱量足足少了20-30%，碳水也減少 30%，可以安心吃、常常吃，甚至是天天吃！！ 我覺得很貼心，網站有標示清楚每種口味的食材跟熱量！這超重要，飲控時期每大卡都要斤斤計較～ 減醣貝果 3分鐘美味上桌 減醣貝果一共有15種口味，甜的鹹的特殊口味都有，完全的選擇障礙呀～～最後挑了5種口味：重乳酪起司貝果、惡魔可可貝果、藍莓雪酪貝果、海鹽焦糖乳酪貝果、東方美人茶香花生貝果。 加熱方式也非常方便！喜歡吃柔軟口感的推薦用微波爐，放入貝果跟一杯水，只要一分鐘，熱騰騰鬆軟出爐，如果像我一樣超級喜歡咬到嘴酸的嚼勁，就可以再多微波1-2分鐘，放涼會很有咬勁，越嚼越香～ 用烤箱的版本我也很喜歡，一般小烤箱就能完成，吃之前先拿出來退冰，烤箱預熱後就可以丟進去烤2-3分鐘，出來非常酥脆！有電鍋或氣炸鍋也行，超級方便！早上可以多睡十分鐘拉～ 我自己喜歡的貝果推薦口味會頒給：重乳酪起司貝果、藍莓雪酪貝果、海鹽焦糖乳酪貝果 重乳酪起司貝果 熱量：356.3大卡 這款是想都沒想的首選口味，超級愛乳酪丁的我完全沒有招架力！而且用料很扎實，切開看得到裡面滿滿奶香高登起司，外層則是有一片烤過的切達起司，香氣疊加上去，起司乳酪控必收。 藍莓雪酪貝果 熱量：316.5大卡 貝果本體佈滿藍莓，每一口都可以吃得到藍莓果粒，麵包體本身有香氣但不甜，裡面的乳酪醬蠻濃郁的也帶點甜，搭起來很有層次！ 那天我剛好做了鮪魚乳酪醬，搭在一起也無違和，乳酪香氣會壓軸出場完美收尾，這個口味也是我覺得基本必買款～ 惡魔可可貝果 熱量：306大卡 使用72％的比利時黑巧克力，非常濃郁不死甜，我覺得是有高級感的巧克力，相信小朋友會很愛，拿來作為下午茶配咖啡也很適合 可可就是要搭香蕉！這個口味裡面的可可流心比我想像的多耶～還可以沾著吃的那種！ 海鹽焦糖乳酪貝果 熱量：334.2大卡 吃這款的時候後我有發現貝果本體可以看滿滿的胚芽，加上表層撒上杏仁片，烤過之後輕輕的香氣，乳酪醬微甜微鹹不膩口，而且也不會很甜，吃到最後焦糖香慢慢出現，很幸福的滋味 東方美人茶香花生貝果 熱量：414大卡 比較少見的創意搭配，添加徐耀良茶園東方美人茶來製作貝果本體，中間再抹上超有名的福源花生醬，超級香～～～花生香濃郁所以茶香的感受度比較低一點 原味時代評價｜減醣貝果好吃嗎 平常只要看到減醣、熱量降低的食物就會先想到，第一個想法常常是「感覺會沒那麼好吃」但這次吃原味時代的減醣貝果，完全沒有這種問題欸！真的大推給大家！ 甚至比很多一般的貝果都還好吃～～不論是口感、原料、熱量、加熱方式都非常可以！，很適合再飲控的上班族，簡單燙個蝦、生菜、炒蛋、酪梨醬拼湊起來就是色香味俱全的營養美味早午餐，給小朋友當點心也非常適合，媽媽省時好幫手ＸＤ 因為最近在嚴格控制熱量，使用飲控紀錄ＡＰＰ，發現也有很多飲控人在吃原味時代的減醣貝果，居然搜尋的到專屬選項，還每個口味都有，記錄起來超方便～～減醣貝果真心推薦給大家！吃完貝果會讓我想嚐嚐他們雞塊跟千張水餃，用減法飲食傳遞給身體最自然的保養 讚啦！一起養出健康好體質～ 有興趣的朋友，可以加入他們的官方LINE : https://page.line.me/csq7267i 不定期會有專屬優惠卷唷～ 品牌/產品資訊 原味時代 減醣貝果 官網：原味時代 FB : https://www.facebook.com/yuanflavor/ IG : https://www.instagram.com/yuanflavor/

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