台中｜仁義麵店 巷弄間的小麵店

「2020。0623」 仁義麵店 滷肉飯（大） $45 不會太死鹹 調味很恰到 乾麵 （小） $30 麵很清淡沒有特別鹹 豬肝麵（小） $50 豬肝很嫩 麵的份量已女生來說可以吃飽 是間適合日常下課之後來的小店 食物走清淡Type~ 店內有貓貓可以摸>< . - 地址：台中市南區仁義街222號 電話：04-22602581 營業時間：11:00～20:00 #仁義麵店 #滷肉飯 #乾麵 #豬肝麵 #海帶 #滷蛋 #豆乾 #小菜 #台中午餐 #台中晚餐 #午餐吃什麼 #晚餐吃什麼 #南區午餐 #南區晚餐 #中興美食 #日常美食 #興大美食 #Taichung #Taichungfood #Lunch #Dinner #noodles

精選12間新竹小吃麵店推薦|銅板價美食地圖先收藏好...

撰文編輯 #暖樂Loftwarm 圖文提供 #阿端吃吃吃 #強生隨便吃 走訪世界其他國家會發現，台灣的小吃不僅美味，也真的很多樣化，今天想跟大家分享，在新竹生活以來，吃過的一些新竹麵店，相信應該還有來不及都嚐過的在地推薦，之後有機會，將陸續新增口袋名單，畢竟每個人喜歡的口感不一定相同，但能夠多一些選項總是好事，大家可以依據自己的喜好去選擇，這一篇文章的內容，有新竹在地人的推薦，也有來自其他縣市的朋友，自己尋找後偏好的口味，回想在新竹念書時，每當遇到外縣市剛來新竹的學弟妹，我們也都會討論著下一餐該吃點什麼?等到工作之後，也常有外縣市來新竹工作的同事，詢問在新竹生活比較久的人，除了工程師的新手村金山街，還有沒有哪裡是覓食的好去處?不過每個城市的食物都有獨特的調味方式，不敢說每一家都能合每個人的胃口，但很多時候都會取個大眾公約數，畢竟對於外食族來說，再好吃的東西每天吃也會膩，我們需要的是一份清單，可以替換的銅板價美食地圖，希望提供給剛來新竹生活的，大一新生入學的生活資訊，剛來新竹工作的上班族的麵店推薦，每間麵店資訊的內容，也加上了google平均分數，(基準日:2020/07/14)，供大家參考，如果你發現了任何遺漏的好吃店家，很期待你的分享。 【公園黑乾麵】 菜單價目表:乾麵/小 NT:25元;乾麵/大 NT:50元;豬血湯 NT:25元 算是價格不貴的乾麵，當然配料也就比較簡單，就是麵條加上豆芽菜，再淋上一大瓢特製醬料，油膏和豆瓣醬綜合出的辣勁，跟著麵條一起拌勻，搭著爽口的豆芽菜，深受許多人喜愛味道。 公園黑乾麵店家資訊 地址:新竹市東區體育街82號 營業時間:06:00-21:00 電話:03-562-2527 Google評分:4.0⭐/1545則 【中華路刀削麵排骨麵】 菜單價目表:醡醬麵/小 NT:60元;排骨麵/小 NT:65元;酸辣麵/小 NT:65元;綜合滷味(小卷、米血、海帶、甜不辣、黑輪) NT:190元 新竹有名的老店刀削麵，賣的東西品項很簡單，就是麵、湯跟滷味，而且滷味真的是重點(請劃線)，麵體是直接拿一團麵團現削的，吃起來很Q，酸辣麵的湯頭味道也很足夠，上菜速度算快，用餐時間生意很好。 刀削麵排骨麵店家資訊 地址:新竹市中華路2段574號 營業時間:11:15-14:00;17:00-20:00/週日公休 電話:03-524-8760 Google評分:4.3⭐/672則 【蔣好的味道】 菜單價目表:椒麻拌麵 NT:55元;蔥油蒜香拌麵 NT:55元;貢丸湯 NT:40元 很喜歡蔥麻拌麵，有點麻又有點辣的感覺，有層次的口感，麵的部分，扎實又滑順。再來就是蔥油蒜香拌麵，蒜頭的味道是很明顯的，所以覺得很加分，而且蒜味不會說特別的嗆！另外，有很多小菜都可以選，甜不辣、豬血糕、豆腐，滷的很入味，在這小小的店家裡面，感覺的到，吃也是最簡單的幸福。 蔣好的味道店家資訊 地址:新竹市東區鐵道路一段28巷81號 營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00(不定休看FB) 電話:03-545-8866 Google評分:4.6⭐/90則 【新竹三廠炸醬麵】 菜單價目表:陽春乾麵/小 NT:35元;炸醬乾麵/小 NT:40元;滷味 NT:50元;蛋 NT:10元 從前在眷村市場裡的麵店，後來拆遷搬到目前的位置，銅板價系列的菜單，看完每道都想吃看看，平時破百的牛肉麵，在這裡也很便宜，陽春麵強調著單純的古早味，感覺得出很多在地人來，唯一小小的不便就是只賣到中午而已，晚上吃不到唷! 三廠炸醬麵店家資訊 地址:新竹市延平路一段178號 營業時間:05:45-14:00 電話:03-526-7349 Google評分:4.1⭐/757則 【墨竹亭】 菜單價目表:鮮蝦炒手燃麵 NT:90元;蔥油雞麻醬麵 NT:90元;柚香豆薯 NT:39元;花生米血 NT:39元 園區的金山街一帶，搭配還算舒服的環境，所以會有很多附近的工程師，和上班族來吃中餐，店家以鮮蝦抄手當招牌，酸酸辣辣的口感，真的很過癮，柚香豆薯真的很少見，酸酸甜甜的，另外還賣飲料，可以搭乘一整套。 墨竹亭店家資訊 地址:新竹市東區金山十一街31號 營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00 電話:03-6668811 Google評分:4.6⭐/766則 【阿香小吃部】 菜單價目表:豆醬乾意麵 NT:35元;香菇湯意麵 NT:40元;貢丸湯 NT:30元;大陸妹 NT:40元;豆乾 NT:10元;滷蛋 NT:10元;豬耳朵 NT:35元 整體還不錯的一間小吃店，座位多而且還有冷氣喔!豆醬乾意麵很特別的口味，搭配豆瓣醬，鹹中帶甜，再加一碗菜頭貢丸湯，來附近不知道吃啥的時候，可以列入考慮。 阿香小吃部店家資訊 地址:新竹市西大路705號 營業時間:06:00-20:40 電話:03-522-7743 Google評分:4.2⭐/921則 【榕樹下麵店】 菜單價目表:乾麵.湯麵/小 NT:45元;乾麵.湯麵/大 NT:55元;貢丸麵/小 NT:55元;貢丸麵/大 NT:65元;粄條/小 NT:45元;粄條/大 NT:55元 小巷子裡的在地老鋪，以小吃店的用餐環境來說可以，其實，品項還算豐富，滷菜建議先確認好價格，但較常點的熟悉滋味是貢丸麵，好像別的縣市很少這麼煮，粄條也蠻多人推薦的，如果到大遠百附近不知道吃啥，不妨來碗簡單的麵條。 榕樹下麵店店家資訊 地址:新竹市東區德高街22號 營業時間:11:00-20:30 電話:03-523-6859 Google評分:4.0⭐/613則 【金星飲食店】 菜單價目表:乾麵/小 NT:35元;乾麵/大 NT:45元;餛飩湯 NT:35元 雖然是飲食店型態，不過在心目中一直當成麵店，老闆娘搬過了好幾次家，但累積了不少忠實的熟齡顧客，所以，尖峰用餐時段算多人，而店內風格就很質樸，沒有什麼美美的佈置，更多時候是直接外帶，麵條其實有很多種可選擇，只是當中最常點的是乾意麵，額外還會加甜辣醬，鹹甜鹹甜，如果你不愛這種口感，可以先跟老闆娘說不要加，我們是有點喜歡啦!照片中是小乾麵，份量適合食量不大的女孩，更多人會選大碗的比較飽。 金星飲食店店家資訊 地址:新竹市北區西門街221號 營業時間:10:00-21:00/週日休 電話:03-526-2485 Google評分:4.1⭐/135則 【三十年老店切仔麵】 菜單價目表:香菇意麵/小 NT:40元;香菇意麵/大 NT:70元;香菇肉粥/小 NT:35元;香菇肉粥/大 NT:70元;炸豆腐 NT:50元;貢丸湯 NT:40元;燙青菜 NT:40元 香菇意麵和香菇肉粥，算是他們家的招牌吧，就是家常的味道，小吃的部分，像是炸豆腐，外酥內軟，還有一道紅燒肉，如果不敢吃肥肉的，可以點瘦肉來吃，搭配他們附的甜辣醬。支援消夜時間這點很讚，晚睡或夜班下班，想吃麵24小時都可以嚐的到。 三十年老店切仔麵店家資訊 地址:新竹市北區西大路450號 營業時間:24小時 電話:03-525-5221 Google評分:3.9⭐/708則 【蓉城吳抄手】 菜單價目表:麻醬麵 NT:50元;紅油抄手/辣 NT:50元;白油抄少/不辣 NT:50元 原本在龍山社區的小館，中午很多附近上班族會去用餐，但目前已經搬家到小巷內，主要改以外帶外送方式經營，最有名的是四川抄手，搭配熱熱的濃郁麻醬麵，夏天食欲不太好的時候，還蠻開胃的組合。 蓉城吳抄手店家資訊 地址:新竹市東區關東路58巷17號 營業時間:10:30-14:00;16:30-20:30 電話:03-666-1413 Google評分:3.9⭐/200則 【麵朝】 菜單價目表:椒麻雞絲拌麵 NT:70元;鮮蝦雲吞湯 NT:40元 最早吃過的麵朝，是學校附近的建新店，內用環境也還可以，有時候圖個方便，還有學生優惠，就來了，招牌推薦是椒麻雞絲拌麵，整體來說屬於重口味麵點，捲意麵蠻Q彈有咬勁，醬汁鹹香微辣，以前其實更好吃，目前還有食品店和竹北店，但感覺掌杓的師傅不一樣，各家味道上還是有些差異。 麵朝清大店店家資訊 地址:新竹市東區建新路8號 營業時間:11:00-20:00 電話:03-571-8709 Google評分:3.9⭐/570則 【緣鄉園客家麵食館】 菜單價目表:蝦仁炒飯 NT:65元;傻瓜麵 NT:40元;大陸妹 NT:40元 用餐環境感覺蠻舒服的，所以，就去嚐了一下，如果吃辣的人可以試試傻瓜麵，簡單的麵條搭配辛辣醋溜的醬汁，整碗吃起來挺開胃的，另外，也有炒飯和其他客家麵食。 緣鄉園客家麵食館店家資訊 地址:新竹市東區復興路75號 營業時間:11:00-20:30 電話:03-522-0002 ⚠ 避免資訊跟不上商家更新速度，希望您出發之前，先上店家FB或官網，再次確認營業時間，避免撲空喔! ⚠ 不知道這12家麵店，你吃過了哪幾間呢?主要是分享我們吃過的感覺，畢竟每個人對美味的定義，或許不盡相同，但希望能讓大家輕鬆點，不用自己一個一個搜尋的太辛苦，可以有份新竹銅板價小吃名單，過濾出你有興趣的，有機會經過附近的時候，能夠換換口味吧! 追蹤美食帳號 Follow IG: @jason87_foodie、@eat_fooddd、@loft_warm #波波黛莉的異想世界 #新竹小吃推薦 #新竹麵店推薦 #新生指南 #台灣小吃 #公園黑乾麵 #中華路刀削麵排骨麵 #蔣好的味道 #新竹三廠炸醬麵 #墨竹亭 #阿香小吃部 #三十年老店切仔麵 #蓉城吳抄手 #麵朝 #緣鄉園客家麵食館 #榕樹下麵店 #金星飲食店 #hsinchufoodie #hsinchufood #台湾B級グルメ #新竹午餐 #新竹晚餐

「平鎮」24小時消夜這一籠／小龍湯包8粒／乾麵／蘿蔔排骨酥湯／奶茶

這家其實已經，經過很多次所以就吃吃看啦！ 他其實就小小家的而已位子也不算多，吃完只有一個感覺是又多了一個消夜吃了！ 他們家的湯包不會有很油很乾的感覺，至於乾麵就普普而已但沒有說不好吃，價錢跟一般小吃一樣 湯包8粒 60$ 好吃 乾麵 40$ 普普 蘿蔔排骨酥湯 55$ 好喝好吃只是有點貴 奶茶 15$ 普普 地址：桃園市平鎮區廣平街173號 電話：03-491-8786 這一籠（點我點我） #台灣美食#台灣小吃#中壢#中壢美食#中壢小吃#平鎮#平鎮美食#平鎮小吃#湯包#24小時#早餐#午餐#晚餐#宵夜#手機先食#是兔也是貓#柚莓說走就走

◖阿滿小吃◗ 西門町超美味乾麵豬肝湯

◾️阿滿小吃◽️萬華美食◾️ 西門町電影街週邊有著很多這樣紮實味道的小麵店、吃得是一種#媽媽的味道 麵食為主、很豐富小菜選項及各式湯類可以選擇的#阿滿小吃店，連麵條都有提供粗細的選項會讓人很選擇困難！ - 🎲酸辣乾麵(大) 🎲豬肝湯 🎲餛飩湯 🎲紅糟肉 🎲素雞 🎲豬皮 🎲大陸妹 - 🉐酸辣乾麵是我最常的選擇；有點像是榨菜肉絲麵的乾麵版、加上老闆娘特調的辣味醬，榨菜(老闆娘自己手工做的)酸味和辣味完美融合，在炎炎夏日下可以吃下一大碗； 🉐豬肝湯和餛飩湯都是一樣的清湯底、帶著微甜；豬肝的厚度適中嫩度好高、餛飩也是老闆娘手工包的，兩樣都是好吃新鮮； 🉐本次小菜最推是🥇豬皮；偏厚自帶Q彈的豬皮完全沒有怪味，搭配的是蒜蓉醬油、膠原蛋白滿滿的～ 推薦這家位在不起眼得騎樓裡有著復古風格紅招牌的麵店，便宜但很用心的家常美味； 💯今天用餐總共$325超級滿足！ #台北美食 #西門町美食 #萬華美食 #麵 #豬肝湯 #餛飩湯 #紅糟肉

早上7點就開的永康隱藏版麵店！俗嘎大碗吃超飽 滷味也好便宜 – 豪記麵店 l 永康區美食

#這間麵店滷味真的神便宜 來分享一家早上7點就開的永康隱藏版麵店 乾麵一碗只要35元 俗嘎大碗便宜又好吃😍 滷味更誇張了!!夾了豬頭皮/海帶/豆干這盤竟然 「只要25元」扯便宜欸!! 會不會太佛心價了😂 豬頭皮一個才10元...外面都20起跳 海帶也才5元 吃過這麼多家台南麵店這家最便宜 小白超推！！ - - - - - - 🔺 乾麵 $35 / 榨菜肉絲麵 $45 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔺 炒飯 $50 / 滷味黑白切 - - - - - - 📍 #豪記麵店 🏠 台南市永康區中山南路545號 📞 06 – 201 6301 ⏱ 07:00~19:30 推薦指數🔥🔥🔥🔥 #小白只饗ㄔ台南 #台南 #臺南美食 #台南美食 #永康區美食 #永康美食 #台南美食地圖 #台南必吃 #台南小吃 #台南肉燥飯 #肉燥飯 #台南麵店 #炒飯 #台南炒飯 #乾麵 #tainan #tainanfood #taiwanfood #popyummy #popdaily #yummyday #popyummy台南

《八德》平日上班的好夥伴。正宗煎包大王

美味高麗菜煎包，太晚就賣完! 上次介紹了義勇街上的好吃西式早餐-晨初好食，今天要推薦的是同樣位於義勇街的中式早餐-正宗煎包大王，喜歡吃酥脆煎包及粉漿蛋餅的人絕不能錯過，它正好位於轉角，上班上學時人潮洶湧，但因為速度也快。讓人可以快速買好帶走，醬料區無疑是大家停留最久的地方，有古早味蔥醬油、油膏、辣椒醬、辣油、辣豆瓣醬供大家選擇🌶 👍《八德》晨初好食。連平日來也要排隊的平價早餐 👍《八德》連鎖店也能有自己風格。東方美 👍《八德》深夜小酌的好所在。桐板饌👍《八德》米其林的湯頭。小郜家 濃厚雞白湯拉麵 水煎包 $10 酥脆餅皮和清脆高麗菜內餡! 水煎包是它們最熱銷產品，假日大概九點左右就賣完，水煎包為每天手工現包，金黃酥脆的外皮搭配內裡新鮮清脆高麗菜內餡，加上醬料區的獨門口味，讓人一口氣可以吃下三到四顆，皮是屬於有一點厚實的口感喔😋 👍《南崁》脫穎而出的飲料店。初夏Chu Sha手作茶坊 👍《南崁》晚上八點才吃得到的隱藏版燒肉飯。香菇肉粥 👍《南崁》只賣三種也嚇嚇叫。香雞排蚵仔煎花枝羹 👍《南崁》一人獨立作業的好滋味。台南呂家東山鴨頭 粉漿蛋餅 $20 Q軟厚實的粉漿蛋餅 粉漿蛋餅總會給我很膩吃不完的感覺，但它們的份量剛好，配上醬料不膩口，Q軟彈牙配上辣椒醬讓人可以吃到兩份喔! 鍋貼 $5(一個) 有鐵板香的酥脆鍋貼! 剛起鍋的鍋貼最好吃了，金黃色的鹹香酥脆外皮完全不輸其他連鎖店，再推薦一次必加的醬料區🤤 乾麵 $35 像拉麵的Q彈油麵 一般油麵都是軟爛口感，但它們的油麵吃起來居然有日式拉麵的Q彈感，豆芽菜配上瘦肉居多的香濃滷汁，整碗麵保持醬汁的濕潤，很難想像價格居然這麼便宜🥰 另外店裡的皮蛋瘦肉粥也不錯吃，店家會把配料都加在最上面，再拌入芹菜末，喜歡的人也可以嚐嚐看! 👍《桃園》藝文特區須採預約制的甜點。日京屋 👍《中壢》久違了，吃得到海味的坐著做。海鮮丼飯專門店! 最後做個總結，在今天吃了這麼美好的食物之後 減肥? 明天的事。 如果你喜歡我的文章，請持續follow 絕望減肥少女 #桃園 #桃園美食 #八德 #八德美食 #早餐 #中式 #義勇街 #粉漿蛋餅 #蛋餅 #水煎包 #鍋貼 #乾麵 #皮蛋瘦肉粥 #辣椒 #taoyuan #bade #breakfast #food #yummy #panfriedstuffedbuns #bun #porridge #noodles #chineseomelet 店家資訊 正宗煎包大王 電話：03-3776245 營業時間：06:00-10:30(賣完為止) 地址：桃園市八德區義勇街109號

丁古牛肉麵

#附上影片介紹 這次來分享新莊這家CP值滿高的巷弄美食， 登登登~🌟丁古牛肉麵🌟 位於新莊中港路上， 以一家小小店面來說， 餐點選擇真的是非常豐富， 內用、外帶人潮都絡繹不絕。 店內以4人桌為主，排列組合的用餐空間並不特別大，但顯的明亮利落。 來訪的顧客就座後劃單點餐後送單給店家、到醬料區調配裝自已喜愛的醬料、酸菜自行夾取，一旁冰箱裏的小菜可以自己拿， 結帳時再告訴店家即可。 牛肉麵是台灣到處都可以見到的美食，但是要找到牛肉多又好吃的不容易呀！ 而『丁古牛肉麵』 原本是吠柴手作餃子主廚自己出來開業,來到這除了點碗牛肉麵，品嚐選自不同牛肉部位(牛腱心、牛肋)，並趁熱啜飲以牛大骨為基底熬煮的濃郁湯頭外，更別錯過這裡的手工水餃。😋😋 我們品嚐了~ 💎#寬麵香辣拌麵/加牛肉和塘心蛋 麵條有白拉麵、寬拉麵、圓拉麵三種選擇，口感特色都有完整的介紹。 我選擇了寬拉麵麵條，口感Q彈的麵條、微微香辣的調味，越嚼越香的口感令人驚喜，更會讓人忍不住一口接一口品嚐。 加牛肉和塘心蛋等佐料不僅提味還增添了口感與飽足，鹹香涮嘴的風味保證您一吃便愛上！ 💎#牛肋拉麵 細心精燉的牛肋拉麵，蘊含著牛肉滿滿的鮮美，清香滿溢，醇厚溫潤，就算少了牛肉本人點綴，這湯頭也是無懈可擊的美味！ 牛肋拉麵的湯頭是帶微辣的香醇口感，會讓人一口一口停不下來。🤤🤤 吸附了牛肉湯的麵條，口感滑溜順口。 牛肋燉煮入味，比較有嚼勁的牛肋條，切塊燉煮後的味道相當濃郁美味。這是一碗牛肉、麵條與牛肉湯完美結合的牛肉麵，內用可以免費加湯。 店家以新鮮溫豬肉、高麗菜、韭菜每日現包的手工水餃，可水煮也有炸水餃口味！水餃粒粒飽滿紮實，大口咬下時肉汁噴出，很令人滿足。 💎#麻辣乾拌餃 手工水餃，皮薄餡多又多汁，麻辣乾拌餃一口吃下他的麻辣，不是超辣的那種辣，是花椒香的麻辣~ 吃起來酸酸甜甜微辣微辣， 搭配著麻醬超美味呀！ 💎#炸水餃(韭菜) 炸水餃只限定韭菜口味一份六顆， 外皮炸到金黃色的酥脆，一口咬下時外層酥脆、內層軟嫩的口感，口感層次豐富。搭配蜂蜜介末口味沾醬的完美組合是大人小孩都會喜歡的口感。 小菜區可以自由取用再結帳即可，旁邊還有自助式醬料區，冰櫃裡選擇豐富，飲品有消暑解膩的冬瓜檸檬，還有眾多涼拌小菜可以搭配，價格都滿親民的唷。 💎#酸醬油皮蛋 我本身超愛皮蛋呀！ 而酸醬油去除了皮蛋獨特的氣味， 簡單的搭配卻很不一樣。 💎#豆干拼盤(豆干+溏心蛋) 滷到入味帶醬色的豆干與溏心蛋的完美搭配！ 💎#無骨涼拌雞手 這道小菜不會那麼重鹹口味，美味可口，鹹辣度剛剛好。 💎#燙青菜 我們選了空心菜，隱隱之中不斷刺激著胃口，讓人一ロ又一口的品嚐，完全捨不得放下筷子，超好吃~ 『丁古牛肉麵』老闆的用心、對食材與料理的執著，你將能透過味蕾，於食物入口時立即感受。 我們要吃遍在地超夯美食😋 挖掘台灣道地小吃😁 滿足味覺、嗅覺、視覺多重享受💪 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/DHRfXx/ —————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:丁古牛肉麵 📍地址:：新北市新莊區中港路372號【台北捷運幸福站】 📍 Tel：02-2277-9290 📍營業時間:週三~週日11:30- 14:30, 17:00-20:00(週一固定店休，其餘特休由店家每月公告) 📍丁古牛肉麵臉書：https://www.facebook.com/DINGGOODBEEFNOODLES/ #夏日美食 #牛肉麵 #美味 #水餃 #乾麵 #丁古牛肉 #新莊 #小菜 #美食 #傳統美食 #新莊美食

全台特蒐｜超搞怪的8種麵食名字！妳都吃過了嗎?

除了好吃的白米飯便當之外，麵食也是非常美味的台灣料理，如果妳自詡為麵點達人，接下來就要考考大家，這8道名字超奇怪的麵，妳吃過或知道哪幾種呢? 傻瓜麵 傻瓜麵當然不可能吃了會變傻，這麼嚇人還得了，那妳知道它的由來嗎?很多縣市都有在賣傻瓜麵，小南門福州傻瓜乾麵就是單純的麵條撒了蔥花，而台中知名的東記傻瓜麵，店員會告訴妳吃的秘訣，簡簡單單的麵條上桌之後，繞個三圈半的速度加入醬油跟醋，就是最美味的吃法~ 關於傻瓜麵名字由來的幾個版本: 1.由於做法十分簡單，大概傻瓜才會點這碗麵。 2.任勞任怨替每位顧客付出，像傻瓜才會做的事。 3.臺語演變國語的諧音 是不是了解之後更想吃看看了。 哪裡吃 👇👇👇 🍜 小南門福州傻瓜乾麵 🚟 台北市中正區延平南路153號 📱 02-2371-0759 ⏰ 07:00-22:30 🍜 東記傻瓜麵 🚟 台中市北區育才北路13號 📱 04-2218-1633 ⏰ 10:30-20:30 貓鼠麵 貓和老鼠是天敵耶，而且想到老鼠，瞬間都沒胃口了，怎麼會有這麼奇怪的麵，貓鼠麵絕對不是放了貓肉和鼠肉，而是一碗道地的台式湯麵，更多人喜歡點的是進階版的貓鼠三寶麵，加了蝦丸、貢丸和雞卷!關於貓鼠麵名字的由來，相傳創辦人的生肖都屬"鼠"，又常被人用台語暱稱"老鼠"的綽號，唸著唸著發現發音與貓鼠接近，因而得名。 哪裡吃 👇👇👇 🍜 貓鼠麵彰化百年老店 🚟 彰化縣彰化市陳稜路223號 📱 04-726-8376 ⏰ 09:00-20:00 黑乾麵 第一眼看到黑乾麵只覺得也太樸素，碗裡只看到豆芽菜與麵條，加了一大瓢呼啦啦的醬，淋在最上面，經過均勻攪拌之後，味道像是甜麵醬與鹹香特製黑豆瓣醬的合體，增添店內的特製辣醬，也非常好吃。而黑嚕嚕的拌醬，就是讓人自然而然叫做黑乾麵的原因吧! 哪裡吃 👇👇👇 🍜 公園黑乾麵 🚟 新竹市東區體育街82號 📱 03-562-2527 ⏰ 06:00-21:00 🍜 曾家公園乾麵 🚟 新竹市東區體育街102號 📱 03-521-4384 ⏰ 07:00-16:50/週一公休 垃圾麵 根據店家的說明，第一代的老闆早期推著攤車，四處叫賣維生，由於湯頭以大量豬骨熬煮，從不去渣，看起來會有些混濁，又加上紅燒肉渣、紅燒肉、豬頭肉、韭菜、肉燥豬油...等等，賣向不佳卻可口美味，因此，被笑稱是垃圾麵，這就是關於名字的由來。 哪裡吃 👇👇👇 🍜 勇伯垃圾麵 🚟 新北市鶯歌區中正一路157號 📱 02-8677-6000 ⏰ 16:00-01:30 貓耳麵 貓耳朵其實就是白麵和好後，切分成了小塊，再用大拇指按壓，捲成的小卷，形狀好似一個個的小貓咪耳朵，這就是關於貓耳麵名字的由來，除了湯麵的吃法，也適合加上許多配料，變成口感豐富的炒麵。 哪裡吃 👇👇👇 🍜 品味小廚 🚟 台北市松山區八德路三段76號1號 📱 0906-168-684 ⏰ 週二至六 11:30–20:30 🍜 羅記牛肉貓耳麵 🚟 新竹市東區水源街62號 📱 11:00-14:30;16:30-20:00 ⏰ 03-575-1525 ㄤ咕麵 名字發音聽起來很微妙的麵， 依據店家網頁的介紹，每當小朋友來吃麵時，阿公就會逗他說：「口ㄤ口古、口ㄤ口古」，小朋友覺得很好玩，也就有樣學樣跟著叫。因為當時沒有招牌，來吃麵的人不知道要怎麼稱呼這家店，所以，就想到用口ㄤ口古來稱呼，當要吃麵時，都會說：「來去吃ㄤ咕的麵」，ㄤ咕麵就這樣誕生的。麵本身其實就是很質樸的傳統乾麵。 哪裡吃 👇👇👇 🍜 ㄤ咕麵 🚟 新竹縣關西鎮光復路35號 📱 03-587-5541 ⏰ 10:30-19:45 老虎麵 感覺很兇猛的老虎麵，在網路上搜尋，很多人推薦韓記的老虎麻辣燙，還有連鎖店溫州大餛飩的香辣老虎麵，但絕對都跟老虎本身沒關係，當初發明人用了新鮮的辣椒、蒜頭與豆豉等等配料，調製成辣醬，老虎只是想強調一股霸氣，有別於其他的辣味醬，推測為老虎麵名字的由來。 哪裡吃 👇👇👇 🍜 韓記老虎麵食館 🚟 台北市大安區金華街203號 📱 02-2391-3483 ⏰ 11:30-21:00 🍜 溫州大餛飩香辣老虎麵 🚟 新竹市金山街73號 📱 03-564-5151 ⏰ 11:00-14:00;17:30-20:30 褲帶麵 這道麵點來自中國陝西，很難想像料理跟繫在褲腰的褲帶有什麼關聯，其實是因為麵條的形狀，經過了揉、伸、甩、扯之後，讓手工麵條寬厚，又充滿彈性，另外褲帶麵在西安，又叫做「ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ麵」，由於師傅在甩麵的時候，會發出類似的聲響，因而得名。 哪裡吃 👇👇👇 🍜 江記水盆羊肉 🚟 台北市文山區指南路二段215號 📱 0920-029-865 ⏰ 11:30-14:00;17:00-21:00 所以說~傻瓜麵裡沒有傻瓜，貓鼠麵裡沒有貓和老鼠，垃圾麵裡沒有垃圾，貓耳麵裡沒放貓耳...，下回碰巧經過這些店家的話，身為麵食控的你，別忘了把握機會嚐試看看，如果你知道還有什麼其他名字非常奇怪的麵，也可以留言跟大家分享喔! 😂 圖片來源:unsplash網站、小南門福州傻瓜乾麵、貓鼠麵彰化百年老店、勇伯垃圾麵、ㄤ咕麵、品味小廚、溫州大餛飩金山店、江記水盆羊肉，僅文章分享使用! #暖樂 #Popdaily #這些麵的名字都好奇怪 #小南門福州傻瓜乾麵 #ㄤ咕麵 #品味小廚 #貓鼠麵彰化百年老店 #羅記牛肉貓耳麵 #韓記老虎麵食館 #貓耳麵 #勇伯垃圾麵 #溫州大餛飩香辣老虎麵 #曾家公園乾麵 #江記水盆羊肉 #公園黑乾麵 #東記傻瓜麵 #台灣小吃 #台灣料理 #乾麵 #湯麵 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 痞客邦部落格 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我 延伸閱讀:可愛貓系甜點店推薦 延伸閱讀:可愛刺蝟風格的蛋糕甜點店 延伸閱讀:夏天到了~好吃涼麵精選 延伸閱讀:可愛動物手繪風小庭院冰店 延伸閱讀:夏天限定芒果盒子蛋糕甜點 延伸閱讀:平價的北歐風質感咖啡館

花蓮最美麵店

花蓮——成康飲食店 @chengkang.hl - 🔸沙茶肉醬乾麵$60 🔸馬路純麻醬麵 $65 🔸紅油擔擔麵 $80 🔸成康紅油抄手 $90 🔸成康剝皮辣椒雞湯 $90 🔸扁食湯$70 🔸蒜頭雞湯 $100 🔸豬耳朵$30 🔸黃金泡菜$30 🔸溏心蛋 $30 🔸青龍椒炒小魚豆乾$30 🔸滷味拼盤$60 🔸梅漬蕃茄 $50 （圖十有菜單） - 有著道地的古早味裝潢確是咖啡廳 怎麼能錯過美美的飲食店！ 老屋翻修新生命很美 裡面外面門口都可以大拍一波 開在巷弄裡的小巷不好找對位置 開車要停外面在走進來喔！ - 喜歡擔擔麵的細麵沾著滿滿醬汁 麻醬與辣椒完美的搭配一口接一口吃 過來是麻醬麵拍照拍了一下 麵口感還在沒有爛掉很可以 厲害的扁食超特別裡面是剝皮辣椒🌶️肉 餡料爆滿吃起來香氣十足不會太辣 🔺🔺🔺重頭戲來了！ 雞湯超級好喝雞肉超級嫩 不愧是雞王家的雞肉啊 @pc77726 看似清的湯超級入味很驚艷必喝 還有滷味拼盤配上獨家的沾醬難以忘懷 米血很Q豆乾貢丸海帶也好吃 喜歡吃辣的朋友辣椒也是必沾 還在試營運期間大家趕快不要錯過🥰 - #花蓮朵朵美食聖經 🏠花蓮市信義街99巷2號 🈺️試營運16:00-20:00（僅提供晚餐時段）週二三公休 - #花蓮最美麗麵店 #花蓮麵店 #乾麵 #擔擔麵 #朵朵美食聖經#朵肉絲 #麻醬麵 #蒜頭雞湯 #剝皮辣椒雞湯#麵食 #麵食控#花蓮美食 

《公館美食》中正區/李記正客家魷魚羹/花個銅板價就能吃到的美食/天氣熱也想吃一碗

今天介紹這間開很多年的銅板美食，不要看他小小間，用餐時間排隊的人也是不少的 而且這間是我從小學就很愛吃的店呦😋 (從小就是個吃貨) 小口袋名單之一 即使是炎熱的夏天也想來吃一碗乾麵或者很怕熱的話也是可以外帶一碗回家品嚐！！ 看看這菜單，總共有三種羹，就算是點一碗綜合羹也都是銅板價位💰 也不用擔心會吃不飽，因為還有米粉、麵、冬粉、粄條🍜 如果天氣太熱也可以點碗乾麵，雖然是主打魷魚羹但是也不要小瞧他們家的乾麵 他們家的乾麵也是很美味的哦～ 喜歡吃辣的朋友，千萬不要錯過他們家的辣椒～加了辣之後味道會更香更涮嘴哦！！！！🌶️ 白線的位置內是等候區(自己在照片上畫的白線)，從右邊往左排隊(請從門口進出的旁邊開始依序排隊呦) 如果是需要外帶的朋友可以告知店家，他們會儘快幫你做餐呦～🥡 等候內用的朋友，如果入座後不用著急著點餐，因為店家有時候比較忙，但是也別擔心！店家會主動去詢問你需要什麼餐點的～ 我還是快來介紹這次吃的美食吧～🤤🤤 魚漿魚酥羹湯（綜合兩樣）$70 魚漿飽滿紮實但是不會很硬，每咬一口都很香，讓人忍不住想一口接一口 喜歡魚酥酥脆的口感就要趕緊吃掉🤣 不過我個人是喜歡一半吸了湯汁那樣半軟半酥脆(如上圖照片那樣)，超好吃的啊 這次我沒有點生魷魚羹，不過生魷魚咬起來很脆口有清甜的魷魚香🦑 小乾麵（白色碗）$40 & 大乾麵（灰色碗）$50 乾麵淋上少許醬加上油蔥酥和香菜，拌起來香氣十足啊！再加點辣椒簡直就更開胃了呢～ 原本我都點一碗魷魚羹麵就很滿足了，現在來吃都要點一碗乾麵或是乾板條再搭配一碗兩樣或三樣的綜合羹湯呢 🏠 李記正客家魷魚羹 📍地址:台北市中正區汀洲路三段289號 ☎️電話:02-23670525 ⏰營業時間:上午6點50分~下午7點30分 想看更多靜分享的美食 歡迎來追蹤呦🤤😋 ＃魷魚羹 #客家 #公館 #平價 #銅板 #美食 #中正區

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