台北信義區高檔桌菜。經典粵、滬、川菜色 應酬、見家長、姐妹聚餐餐廳首選【弈夢紅樓】

疫情間倒了好幾家餐廳，今天分享一家疫後崛起的【奕夢紅樓】 台北信義區一級戰區，大部分以西餐、火鍋為主，近幾年多了減糖健康餐，但相對高檔的桌菜還是那幾家，每次跟客戶聚餐都非常傷腦筋 終於讓我找到一間2023年12月才新開的【奕夢紅樓】 在信義區老字號高級商務酒店〈瀚寓酒店〉2樓的粵菜餐廳【弈夢紅樓】主打上海復古租界風 菜色以粵菜為主、滬、川經典菜式為輔，餐廳內邀請【好飲學院】打造全台首間台灣風土酒吧【RED Bar】請見這篇 餐點從正式餐敘的大菜，到喝酒必備的冷滷小食都非常精緻，完全不踩雷 考量周遭都是大公司，【弈夢紅樓】除了一般用餐區，也有包廂可以入座。 菜單設計包含桌菜、位上套餐、以及單點小品 〈弈夢紅樓〉主廚陳啟昌是澳門人，先後在〈雅苑〉、〈紅碪〉，以及成旅晶贊飯店粵菜餐廳、〈大三元〉待過，平常有在吃中式料理的朋友就知道，這幾家都是老字號的大餐廳呀！ ↓火瞳律白土雞湯/位上 雞湯有著滿滿膠質，每一口都會黏嘴，濃郁但不膩口，土雞不柴老，帶一點點口感，湯頭鮮甜真的非常好喝 必點指數：●●●●○ 菠蘿脆皮咕咾肉 ↓ 每塊肉都很大塊，炸過的豬肉最怕柴，要不就太油，但這咕咾肉非但沒有肥肉，也一點都不油，咬下去還有軟嫩的肉汁 必點指數：●●●●● 鮮蝦粉絲煲↓ 不知道為什麼這到菜很少人提，但這是我吃過最好吃得鮮蝦粉絲煲 蝦子非常大，但口感新鮮彈牙，每一口粉絲都吸附滿滿的蝦湯，蝦子鮮甜融合在粉絲中，每一口都是菁華 必點指數：●●●●● 金沙鱈魚香絲↓ 偷偷被夾了一口 網路上有人推薦這家餐廳就一定會點這道，金沙巴著鱈魚香絲但搶味，也不會油 就像是默默付出的伴侶？一直在身邊，但給你所有空間 鱈魚香絲的鮮甜越嚼越香，要細品才會吃到金沙，非常下酒 必點指數：●●●●○ 川味口水雞↓雞肉超嫩，有孜然味但清爽的解膩菜式 愛吃雞肉的朋友這道菜你們會給過，雞肉軟嫩且沒有腥味 但我個人不愛孜然，吃的也比較辣，這到菜完全感受不到麻辣感 不過菜式輕爽，相比其他口味較重的菜，這到菜可以中和口味 必點指數：●●●○○ 麻辣牛肚絲↓牛肚超軟 但一點都不辣 是我味覺壞掉了嗎~~~ 這家菜都不辣，但這牛肚絲好~好~吃~ 很多滷味一吃就是滿滿八角味，根本用八角跟醬油敷衍 但弈夢紅樓的滷味完全不敷衍，滷汁的醬香不死鹹，也沒有搶味的主角，醬香襯托牛肚絲的香氣，但沒有牛的腥味，軟嫩甘口香醇，必點~~~~ 必點指數：●●●●● 以上就是我們這次的餐點，弈夢紅樓絕對是宴請大客戶的首選餐廳，有獨立包廂、餐酒，餐點口味溫和但又美味有特色，外國人絕對可以接受，本國人更可以 姐妹聚會吃膩了西餐，或是安排跟長輩用餐這家一定不會輸人，端得了檯面，也能襯托出品味 【弈夢紅樓】營業時間： 午餐時段11:30~14:00 (last order13:30)晚餐時段17:30~21:00 (last order20:30) 訂位專線：(02)2722-7377 線上訂位：https://reurl.cc/Oj27av 營業時間 /

台北信義區看的到101酒吧推薦：隱身飯店內 無粉專IG  台味酒吧 Red Bar

台北信義區酒吧推薦：隱身飯店內 無粉專IG  台味酒吧 Red Bar

今天要來推薦一家幾乎是沒行銷的酒吧 (至少2023年底試營運到現在 連個IG都沒有)隱身在台北信義區瀚寓酒店奕夢紅樓餐廳內的 【Red Bar】 身為上升處女且毫無酒量可言的雙子女，讓我喜歡真的很難 畢竟我就是酒量差，即使是妹酒，稍為酒精味重一點也不愛 今天來推這家擄獲我心的台味酒吧【Red Bar】 主打所有的酒都是台灣製造，結合在地風情，可甜可霸氣，想小酌的妹子們一定要看這篇！跟閨密必來！ Red Bar算是跟瀚寓酒店簽約，在飯店二樓奕夢紅樓餐廳內(奕夢紅樓用餐請見這篇) 無論是純用餐，或是喝酒，都可以來 酒吧跟餐廳用餐區結合，純喝酒可以坐吧台 我們這次加上用餐，被安排在飯店最好的位子，窗戶看過去就能看到101 入座後服務人員不會主動遞酒單給你 要跟餐廳服務生說，Red Bar的侍酒師才會出現 點好餐點後，侍酒師會遞酒單、詢問餐點內容、喜歡的風味，推薦適合的調酒 我的要求是這樣：我的酒量很差，請提供酒精濃度低、酒感低，而且我很怕藥水味，避免莓果風味的調酒 這樣講完一般酒吧侍酒師會先愣一秒 正當我覺得嗯哼~中了~被我考倒了的時候 侍酒師馬上說，會怕酒釀的味道嗎？我有推薦的！ 嘖嘖！這反應我先給過！然後就送上這杯↑釀米香 真的完全沒有酒味~~~ 喝起來甜甜的，很像日本甘酒，酒釀的感覺 沒有加冰塊，是可以慢慢喝的酒 首先酒量不好的姐妹就知道，通常我們都喝很慢，遇到一堆冰塊的調酒，第一反應就是後面1/3不用喝了 但這杯酒沒冰塊，慢慢喝也不會因為冰化掉變稀，而且酒感很低，幾乎沒有酒味 上層的泡泡有點啤酒的味道，但不刺激，就是個啤酒花香，搭配米香沾著泡泡吃，別有一番風味 朋友點了這杯↓蘭陽山與海 這杯以噶瑪蘭威士忌為基酒，放上新鮮薄荷，入口前會先聞到薄荷的香氣，入口後微酸的柑橘味帶若隱若現的鹹味，非常清爽 而且完全沒有藥水味，就是很天然的柑橘香 不過因為基底是威士忌，酒感就稍微重了一點，適合有點酒量的女生 姐妹的第二杯是柴燒桂圓風味的琴酒（我忘記名字） 從來沒想過清酒可以跟桂圓這麼搭 這杯比較大人感，柴燒結合龍眼碳香，潤入酒中，有種滄桑成熟的韻味 龍眼跟琴酒在這杯酒中就是感情好到不行的情侶，沒有誰被誰吃掉，相互配合 喜歡龍眼的一定會愛上，如果酒有性別，這杯就是完全符合性別平權的中性，柔中有剛很有個性 奕夢紅樓餐點口味中式偏重，↑這杯以酸甜金桔結合馬告的香氣，超級解膩！ 侍酒師會在我們面前炙燒放在金桔上的馬吿，讓嗅覺先享受一番，馬告本身就是香料，炙燒後味道更加濃烈 本來期待喝下會有滿嘴的馬告味，事實上嗅覺大過味覺，口腔中金桔的酸甜輔以一絲絲馬告，但嗅覺又補足馬告的存在感，就像揮之不去的前任？！ 原諒我喝到這杯↑的時候已經有點醉，但依稀記得是梅酒的酸甜風含淡淡的花香 反應馬告那杯對我來說酒感有點重，這杯又回到零酒感的妹酒，再次被Red Bar貼心到 接下來是招待的酒 我們兩個人各點了三杯酒，被招待了四杯酒（有一杯沒拍到）這家店真的沒在怕人喝的 其實Red Bar的老闆就是【好飲學院】創辦人 這邊也會不定期舉辦品酒會，老闆嚴選台灣在地酒廠的產品，結合台灣食材，跟一般的酒吧比，更有特色，品質也更好，從基酒到最後上桌的調酒，每一杯品質都非常好，決不馬虎 招待三杯梅酒，但風味有所不同，第一杯↓我覺得有點蜂蜜的香味，口感也更醇厚 ↓這杯更清甜一點 最讓我印象深刻的是這杯↓，用天然的藻類，染成天藍色，完全不加色素的梅酒 原本以為是冰淇淋風味，結果就是一杯清爽的梅酒！無論是自己喝或是買來送人都非常適合 酒量不好的我，在這不知不覺喝了超多，算是微醺回家，隔天沒有不適感，身上更沒有酒疹 我們這次點的大部分沒有在酒單上，之後他們也會改版酒單，先附上目前陽春版酒單 無論是情侶約會或是姐妹聚會，都非常推薦來這裡 就算不喝酒也可以點奕夢紅樓的餐點，真的大推這家 【RED Bar】

徐記古早味水煎包 - 信義區吳興街，當早餐、下午點心都可以

徐記古早水煎包

這家是吳興街新開的水煎包店，在敦化南路上也有店面，傳承第二代 水煎包三種口味 : 高麗菜(招牌)、蔥肉、韭菜，飲料豆漿、奶茶、紅茶 這次買了高麗菜(招牌)$18、蔥肉$20 兩種口味 一顆塊頭蠻大的，底部煎的酥脆 高麗菜(招牌) : 清脆鮮甜的高麗菜，麵皮用老麵皮揉製吃起來有麵香，上面灑滿白芝麻增加香氣 蔥肉 : 挑選的鮮嫩豬肉吃起來多汁，洋蔥及蔥段增加天然鮮甜，蔥段塊比一般大又是另一種口感，可再加一點店家辣醬 兩顆吃起來有飽足感，下次再來嚐嚐韭菜口味 ( PS : 老闆很親切...看到我在喬角度拍菜單，拿了一包店裡的面紙給我，說上面有菜單可參考唷~ ) 地址： 北市信義區吳興街8巷5號 @101/世貿站 時間： 06:30–13:30 星期日 休息 * 其他推薦 *

信義區貴婦指名首選~悅妍SPA信義店 極致潤活課程好舒壓，體驗真正放鬆做自己~｜美容spa｜護膚美容｜美容｜

母親節老公送我最好的禮物，就是讓我好好放鬆~享受一下沒有老公沒有小孩的優閒片刻。週末，我前往市政府捷運站附近的悅妍SPA,體驗了他們的極致潤活護理療程。作為一個忙碌的上班族兼媽媽、太太的角色，在日常生活中常處於壓力和疲憊，難免略顯老態 所以我格外期待這次老公送的SPA之旅能為我帶來不一樣的放鬆體驗 帶大家跟我一起沉浸式開箱吧 地址:台北市信義區忠孝東路五段55號五樓 位於微風廣場正對面 入口處就會看到悅妍SPA的招牌 按一下5F的電鈴就可以進入囉 一到五樓轉個彎就能一眼看到悅妍SPA諾大的招牌 一踏入悅妍SPA的大門，就被它寧靜優雅的環境所吸引 整個空間採用暖色光和木質裝飾，營造出一種舒適又溫暖的氛圍 這次預約的是店長-依賢也是熱情周到 依我得需求，狀況為我介紹了各項服務項目 並推薦了他們的明星療程-極致潤活護理 這裡的空間很舒適~採用一人一間的設計，個人隱私性非常的好 房間內就有化妝室，要上廁所、換衣服、沐浴都很方便 換上浴袍後就開始了今天90分鐘的極致潤活課程 STEP1卸妝清潔 先用卸妝油卸除眼部、唇部彩妝，再將臉部其餘彩妝卸除乾淨~ 接著使用特有的洗面乳進行清潔 這個洗面乳很特別~不用乳化也沒有泡泡~正常清潔後即可感受到肌膚清爽不緊繃 STEP2香氛整肌 以高純香精乳噴灑全臉，保濕修護肌膚 這瓶高純香精乳針對各類型肌膚、淋巴及循環不良、毒素堆積的皮膚、缺乏生機都超有用~ 一噴上可以聞到濃濃的迷迭香味，伴隨著絲柏、百里香植萃香氣超級享受 迷迭香可以有收斂肌膚，促進皮膚的新陳代謝，預防皮膚發炎、腫脹、浮腫等問題 STEP3代謝去角質 接著在臉部敷上去角質凝膠等待角質代謝，在等待的過程中店長會按摩頭部紓壓~ 真的是太舒服了，頭部穴道按摩超級紓壓，完全讓人認不住秒睡阿 按摩完後就可以來去除角質囉 這裡的去角質很特別，不像外面一般都是用磨砂膏或是顆粒狀的 不會刺激肌膚，又能輕鬆做到代謝 最後以高純香精乳噴灑全臉，保濕修護肌膚 STEP4 調理去粉刺 接著用蒸氣熱敷打開毛孔 接著就到我最期待的清除粉刺拉 女孩們一定都知道粉刺問題有多麻煩 依賢店長的手法很細膩，清粉刺完全不會痛~ 一下子就清出超多大大的粉刺!過程真的太療癒了 STEP5 導入潤澤 以高純香精乳噴灑全臉後敷上面膜 在使用儀器冰鎮肌膚，讓剛剛清完粉刺的毛孔可以縮小 冰冰的真的超級舒服的 STEP6 保濕按摩 來到重頭戲~全程最享受的過程 先使用1號保濕精華擦拭全臉肌膚 裡面添加白茅精粹、維生素A、C、E及玫瑰、洋甘菊、茉莉花精油 搭配保濕霜水潤感提升144% 稍加按摩導入 接著使用1號保濕霜進行深層肌膚按摩 跟一般的做臉比較不一樣，悅妍SPA是使用保濕霜來做安摩 裡面添加高、低分子量玻尿酸、葡萄籽油、多種維生素、五大精油 配合店長的舒活按摩 天啊!!!真的讓人一試成主顧 超~放~鬆的拉!店長還有獨門手技-提拉臉部線條 真的覺得按完原本的水腫跟鬆弛感都大幅改善許多 且按完臉部超亮 STEP7 面膜護理 療程最後厚敷上1號保濕面膜 內含維生素A、C、E、B5、白茅、玫瑰、茉莉 可以抗自由基、修復 停留一小時即可讓肌膚保水度提升54% 等候面膜時也不無聊，店長會按摩肩頸與手部 按摩揉捏和撫摸的力度恰到好處,讓我感受到肌膚上下滲透的溫暖和舒緩 一些容易疲勞的部位,如頸肩、手臂等處都特別加強~連手指部分都照顧到了 STEP8 水潤防護 療程結束後替肌膚上一層1號保濕精華與1號保濕霜，那皮膚的光澤感～讓人愛不釋手啊❤️❤️❤️ 薄薄上一層隔離就能美美的回家囉 起來後店長很貼心的按摩背部 整個人都活起來了 完成後這裡還有貼心的休息室可以整理頭髮 給人超級放鬆的感覺 整套療程體驗完後就一個字~絕 太享受了!足足90分鐘全手技， 在這90分鐘裡，我仿佛置身於一個世外桃源般 忘記了外界的喧嚷，只感受到內心的放鬆和平靜 店長的手法既專業又細膩，每一個動作都恰到好處 讓我徹底卸下了平時的壓力和疲憊 療程結束後 整個人都煥發了光彩，肌膚變得更加滋潤Q彈 整個肌膚亮到發光，完全讓我愛上 店長也細心地告知如何在家中維護肌膚的水潤度 做完的肌膚亮到不行，讓我自己都忍不住入手了同款保養品做持續維護 這次極致潤活護理的體驗讓我大開眼界 在華麗的環境中,享受到專業而細緻的服務 讓我全身心都得到了徹底的放鬆和滋養 作為一個需要經常放鬆與補充身心的媽媽 我推薦大家來悅妍spa體驗這種極致的護理療程 讓自己重拾活力，接新的一天 現在還有優惠活動體驗活動 原價3000，體驗價2250 改快揪親朋好友一同前往更優惠 優惠附上給大家 預約資訊 ▪️instagram： @94i_beauty ▪️悅妍SPA 美容美體日式除毛 ▪️Line預約：http://lin.ee/fu7eoov/ ▪️電話：0927765233 ▪️營業時間：10:00-21:00 ▪️地址： 台北市信義區忠孝東路五段55號五樓 （捷運市政府站四號出口，步行一分鐘） ▪️採預約制-預約保留10分鐘

台北六張犁站質感餐酒館【Bar TID】露營風格氣氛滿點！信義區酒吧推薦

最近發現了這家Bar TID超質感餐酒館，坐落在信義區👇 走進這家酒館，首先映入眼簾的是低調卻沈穩的氛圍，置身於侘寂風格的世界裡。以「時間」為主題，設計了一個獨特的空間，不由得感嘆時間的流逝之美💓 這裡的主題酒單更是別出心裁，分為「季」、「時」、「無」三大類，每一款酒都與時間息息相關，不禁感慨萬千⭕ 更令我驚喜的是，餐點也融入了中式風格，份量十足，讓人不用擔心吃不飽的問題，每一口都充滿了特色的風味，回味無窮😋 然而最吸引我的地方卻是位於店內後方的露營風格主題裝潢👍 一走進這個區域，滿眼盡是帳篷、木桌木凳，散發出濃厚的露營氛圍❤️ 這裡的座位設計獨具匠心，讓我可以盡情享受美食和美酒，讓身心得到彻底的放鬆🥰 風流的蘿蔔糕是這家餐酒館的招牌之一，一上桌，香氣四溢。蘿蔔糕表面金黃酥脆，鴨賞與蒜頭酥的結合帶來了豐富的口感，蒜頭酥的香脆相得益彰，蘿蔔糕則是鬆軟可口，入口即化。整體味道香濃👌 xo醬干貝釜飯是一道令人垂涎的料理，釜飯散發著馥郁的香氣，xo醬的微辣與干貝的鮮甜交融在一起，帶來了一種獨特的風味。每一口干貝都彈牙可口，搭配著鮭魚卵的鮮嫩😉 油蔥戰鬥雞是一道傳統的家常菜，但在這裡卻有著獨特的味道。雞腿肉入口鮮嫩多汁，特製油蔥醬的香氣深深地滲透其中，帶來了一種濃厚的味道，紹興酒的入味更是令我讚嘆不已😘 至於調酒部分，無、1225、冬三款調酒各具特色。無以苦艾酒為基底，紫蘇和接骨木的加入帶來了一種清新的味道，令人感受到一種獨特的芬芳🤩 1225則是以白花茉莉為主打，香艾酒和麝香葡萄的組合帶來了一種甜美的口感，加上氣泡的點綴，更是醉人心扉😀 而冬則是一款以洛神花和梅子為主，蜂蜜的加入使得整體味道更為柔和，帶來了一種溫暖的感覺😃 這些餐點和調酒的搭配，不僅讓我垂涎三尺，更是帶來了一種前所未有的美好😄 在Bar TID這樣一個充滿著獨特魅力的地方，我感受到了一種前所未有的愉悅和舒適。這裡不僅僅是一個餐酒館，更像是一個充滿生活情趣和美好時光的寶庫。我深信我會常來這裡，尋找屬於自己的那份安靜和美好😁 https://www.youtube.com/watch?v=T434de-53YI 【Bar TID】 110台北市信義區基隆路二段143號 #信義區美食 #信義美食 #BarTID #六張犁美食 #餐酒館 #台北餐酒館 #信義餐酒館 #酒吧 #六張犁餐酒館 #調酒

【刁民酸菜魚】營業至凌晨來自台中的超人氣美食｜信義松仁店｜台北 象山站

#與刁民酸菜魚的再次相遇 ▲刁民酸菜魚信義松仁店位於Att valley的B1，象山站1號出口出去後走約7分鐘就可以到達了，附近還有一蘭拉麵等知名餐廳，本來其實要去吃一蘭拉麵，路過刁民後臨時改變心意，就來解鎖看看！ ▲信義松仁店是刁民酸菜魚的其中一間台北分店，菜單以秘罈酸菜魚和初戀番茄魚聞名，開店至今都還吸引許多人朝聖排隊，沒有提供電話訂位，只能現場領號碼牌候位排隊，是吃過一次就讓人愛上的大臉盆酸菜魚！ ▲份量有中盛、大盛和特盛三種選擇，刁民酸菜魚最特別就的是份量號稱「比臉盆大」！兩個人一起吃點一份中盛就夠了，如果預算許可的話，非常推薦和酸菜魚一起加點能吸附湯汁的配料，像是金針菇、寬冬粉、老油條和豬五花！ ▲自助區的櫃子裡還有提供可愛的馬克杯、陳皮、洛神花和飲水機，依照圖上的說明，在杯中放入2塊陳皮＋2塊洛神＋熱水泡上3分鐘，馬上就能喝到一杯酸甜解膩的洛神陳皮茶了！ ▲ 信義松仁店的用餐空間很大也舒適，除了可愛的貓咪吉祥物外，水泥灰的牆上大大的印上店家的Slogan「不當愚民，當刁民」，到處都是創意標語，非常有趣。 ▲清爽鮮甜的高湯，加入新鮮魚片搭配店家醃製的酸菜，再淋上花椒香料油爆香，最後撒上菊花瓣點綴，可以說是色香味俱全啊！「秘罈酸菜魚」絕對是適合喜愛吃辣、吃海鮮的人的首選推薦！雖然口味酸辣，但非常開胃，趁熱吃不油膩，馬上就能吃下兩碗飯了！ ▲沙漏酥魚皮記得點一份沙漏酥魚皮來搭配酸菜魚，絕對是五星必點！金黃酥脆的魚皮，直接放入嘴裡就像餅乾一樣脆口，將魚皮浸泡在酸菜魚湯裡，再拿沙漏當作計時器，用熱湯的溫度將魚皮泡軟，沙漏滴落完畢後就可以把魚皮夾出來享用，這時候吃到的魚皮還帶有一點脆度，也因為酸菜魚的湯汁更添風味，一定要點一份來嚐鮮，和酸菜魚實在太搭啦! ▲四季水果茶店家限定的四季水果茶也是解膩必點，絕對不會輸給飲料專賣店的水準！ ▲神級奶茶雖然稍微偏甜了點，但解渴又解辣，奶香濃郁、茶香回味，店裡幾乎人手一杯。 ▲金錢蝦餅蝦餅厚度很夠，內餡真的能吃得到蝦肉，搭配酸甜的梅子油膏，在這裡吃酸菜魚還能享用到泰式美食，多元化的食物，心理的滿足感更是加分。 吃得當下雖然覺得又油、又鹹、口味還特別重，但香辣涮嘴的酸菜湯、滑嫩的魚片...不知不覺就吃掉了滿滿一碗白飯，寫到這邊真的又想來一份酸菜魚配上香酥的魚皮了！後來我們又到了信義分店二訪，雖然一樣是刁民酸菜魚，但卻更喜歡信義店的口味，不過刁民不提供電話訂位，只能現場領號碼牌候位排隊囉！建議避開吃飯的尖峰時段，才不會花太多時間在等待。 . 刁民酸菜魚 台北信義松仁店地址｜台北市信義區松仁路101號-B1 (Att valley)營業時間｜週一～週日 11:00～02:00 . 上一篇👇🏻:

麻辣鍋配調酒！台北信義區新開幕餐廳 [辛喬麻辣] 獨門手炒麻辣、酸菜白肉鍋

📍辛喬麻辣『舌尖椒麻 𝗆𝗂𝗑 琴酒 𝗁𝗂𝗀𝗁𝖻𝖺𝗅𝗅 的搖滾滋味』 信義區新開幕的辛喬麻辣，是間高質感麻辣鍋物餐廳。 地點稍微遠離熱鬧地段，但獨門湯頭、高品質肉品、各式手工鍋料和特色調酒，樣樣精彩，絕對值得麻辣饕客特別跑一趟！ 餐點介紹 🍲 麻辣酸白菜鴛鴦鍋 𝟩𝟢𝟢 • 本地黃牛胸肉 𝟧𝟪𝟢• 屏東東寶黑豬梅花肉 𝟨𝟧𝟢• 澎湖手工鮮蝦花枝滑 𝟤𝟪𝟢• 綜合蔬菜盤 𝟤𝟪𝟢 • 麻香小酥肉 𝟣𝟪𝟢• 酸辣粉 / 麻辣乾拌麵 𝟪𝟢• 滷雙拼 - 滷肥腸 滷牛肚 𝟥𝟨𝟢• 綜合鍋類拼盤 - 爆汁手工牛筋丸、麻香豬肉丸、南門蛋餃、台南魚冊、手工燕丸、三記魚餃 𝟦𝟢𝟢 • 🍸私房烏梅汁 𝟣𝟪𝟢• 🍸琴酒特調 - 辛喬麻辣 𝟥𝟢𝟢 桂香園 𝟤𝟨𝟢 ✿ 鴛鴦鍋底推薦 ✿ 以牛骨高湯為基底，加入多種辛香料組成的手炒麻料，辛喬的招牌麻辣湯底擁有濃醇滋味、和層層遞進的香麻感。內含的鴨血豆腐都十足入味，單純喝湯也不鹹膩。 搭配的酸白菜湯底也毫不遜色。金門高粱酒粕發酵而成的酸白菜絲，口感爽脆、酸度天然。以雞骨與蔬果調和風味，讓湯頭即使帶酸，卻依舊溫潤好入喉，裡頭吸飽湯汁的千層凍豆腐也非常好吃！ ✿ 極究肉品 ✿ 本土飼養的東寶黑豬肉，肉嫩鮮美脂味甘甜，是許多米其林餐廳的指定用肉。上肩胛的梅花部位油花分布尤其均勻，𝖰 彈口感令人著迷！ 黃牛胸肉在一般鍋物店較少見到，大面積的白色部分並非油質，而是肌肉組織。口感集軟嫩與脆彈於一身，而且吃起來沒有想像中油膩。 ✿ 火鍋配角 ✿ 各式滷物和鍋料，是麻辣火鍋必備要角。 手工海鮮滑用料非常實在，每一口都吃得到鮮蝦和花枝本人。 敢吃內臟類的話，雙拼是絕對是不能錯過的！吸飽麻辣湯汁的蜂巢牛肚，口感嫩中帶 𝖰；肥腸處理的乾乾淨淨，吃在口中綿軟沒有腥味！ 鍋料也樣樣是精選，推薦直接點拼盤，把魚餃蛋餃和丸類家族一網打盡！ 印象最深刻的爆汁牛筋丸，口感緊實彈牙，一口咬下肉汁瞬間噴發，吃的時候要小心別被燙到了。 台南獨有的魚冊，魚漿外皮包裹香菇和芹菜等配料，口感豐富而清爽，吸飽麻辣湯汁更是迷人，連平時不愛吃火鍋料的我都吃得津津有味！ ✿ 下酒主食 ✿ 除了主角麻辣鍋，菜單上也有各式炸物，和酸辣粉、乾拌麵等麵類主食，個人非常麻辣乾拌麵，Q彈麵條捲著香麻醬汁，真的會忍不住一口接一口！ - 先醃製後酥炸的小酥肉，單吃就很夠味，內行人吃法是放進鍋裡回涮，讓酥肉沾附麻辣湯汁，重口味之際，可以搭配沁涼的琴酒特調：🍸 辛喬麻辣：帶檸檬葉香氣，是清爽解膩的好選擇🍹 桂香園：柴燒桂圓乾注入甜韻，個人很喜歡這杯 - 最後送上一份冰涼甜點。 滑嫩的仙草凍搭配上香草冰淇淋，做為結尾再完美不過！ 很喜歡辛喬的店內空間，明亮、乾淨且舒適。 極富巧思的餐點設計，以琴酒特調襯托麻辣鍋，不只質感倍增、也讓用餐氛圍瞬間輕盈了起來！不論湯頭風味、配餐搭配和食材挑選，都能感受到滿滿用心，是我會想一再回訪的麻辣鍋餐廳！ 店家資訊 ℹ️ 辛喬麻辣 @xinqiaohotpot• 𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟤𝟢 𝟣𝟪𝟧𝟧• 捷運 象山站• 台北市信義區松仁路 𝟣𝟪𝟤 號• 平日 𝟣𝟩:𝟢𝟢-𝟤𝟥:𝟢𝟢 假日 𝟣𝟤:𝟢𝟢-𝟤𝟥:𝟢𝟢 （週一公休） 關於我 -𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤#雲的台北食旅#雲吃火鍋#雲吃信義區- #新開幕 #新店報報 #信義區餐廳 #信義區美食 #象山美食 #市政府美食 #台北美食 #台北火鍋 #麻辣鴨血#popdaily #麻辣火鍋 #麻辣鍋 #台北餐廳 #taipeifood #台北美食推薦

微風信義美食推薦【朋月栻-韓雞雞–江原道-宗음식 韓吃一隻雞火鍋鍋物】超澎湃韓式鍋物！必點海鮮桶

在微風信義的熙攘人潮中，一處獨具特色的餐廳吸引了我的目光👇 這家韓式火鍋鍋物店，以獨特的韓國風味和雅致的環境脫穎而出。進入店內，首先映入眼簾的是寬敞明亮的用餐空間，微風信義內的喧囂與店內的靜謐形成了強烈的對比，讓我置身於一處城市中的秘境💯 坐下後，服務人員迅速走來，親切地向我介紹菜色。他們不僅熟悉菜單上的每一道料理，還能提供專業的建議，讓我在眾多美味中作出最佳的選擇✌️ 桌邊的服務更是細致入微，確保我們的用餐始終保持在最佳狀態✔️ 座位間距寬敞，讓我們在用餐的同時可以自在地交談，享受著美食帶來的愉悅😁 而專門設置的包廂更是適合多人聚會，無論是家人聚餐還是朋友聚會，這裡都能滿足各種需求。而店內提供的多元化菜色更是讓人眼花繚亂，從每一道都散發著濃濃的韓國風情😄 用餐過程中，我們品嚐到了各種道地的韓式美食，每一口都讓人回味無窮😉 韓風炸醬麵的美味。當服務人員端上這道料理時，一陣濃郁的麵醬香氣迎面撲來，麵條Q彈有勁，搭配著荷包蛋，每一口都充滿了層次豐富的口感。那濃郁的醬汁充分滲透在每根麵條之中，讓人無法抵擋它的誘惑💗 接著是澎派魚片桶，這個名字就已經很吸引人了。當桌上端上這個盛滿魚片的大桶時，整個餐桌都充滿了海鮮的香氣。魚片鮮嫩多汁，每一片都散發著濃郁的海味，入口即化。這碗魚片桶不僅量多，而且品質上乘，絕對是海鮮愛好者的最愛😘 澎派蛤蜊桶也是一道令我驚艷的美食。盛滿著新鮮的蛤蜊，散發著誘人的海鮮香氣。每一顆蛤蜊都鮮嫩彈牙，配上豐富的湯汁，讓人吃得津津有味。這道料理的份量十足，足以讓人感受到飽足和滿足😍 雙人套餐的招牌半隻雞泡菜豆腐鍋更是一道不可錯過的佳餚。當那鍋滾燙的湯汁被端上桌時，整個餐廳都充滿了酸辣的泡菜香氣😆 半隻雞肉嫩滑多汁，搭配著豆腐和新鮮的年糕，每一口都是滿滿的幸福感。這道鍋物不僅美味，而且營養豐富，是一道絕佳的健康料理✔️ 最愛的魚板串串也很好吃，軟Q的口感搭配湯的味道，超級享受⭕ 海鮮煎餅酥脆的外皮搭配Q彈的內哩，層次很明顯，味道也很好吃👇 這道五花肉，可以直接單吃也可以搭配生菜包起來吃，最後吃剩的湯汁，我還拿煎餅去沾也很美味😀 搭配青菜才算吃得美味，吃得健康😀 上班族不能錯過的商業午餐，CP值與美味兼具，飽足感滿滿，絕對不能錯過😉 最後那清涼解渴的飲品。柚子氣泡飲散發著淡淡的柑橘清香，清涼怡人，絕對是夏日消暑的不二選擇。 而西瓜冰棒汽水更是別出心裁，那根造型可愛的西瓜冰棒插在汽水中，不僅增添了視覺效果，還帶來了一絲清涼的甜蜜。飲品不僅口感出眾，而且色彩繽紛，絕對是用餐時的完美搭配😊 在微風信義這個繁華都市的一隅，無論是享受美食，還是享受悠閒的逛街時光，這裡都是理想的選擇。期待再次蒞臨，感受那份舒適和美味🤩 【朋月栻-韓雞雞–江原道-宗음식 韓吃一隻雞火鍋鍋物】微風信義店 110台北市信義區忠孝東路五段68號4樓 #韓吃一隻雞 #韓雞雞 #韓式鍋物 #澎湃 #海鮮 #韓式火鍋 #泡菜 #海鮮煎餅

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—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨紅花鐵板燒✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃藍線 位在百貨公司裡的紅花鐵板燒 平日假日、午間晚間各有不同價位 來用餐建議可以先訂位 最後有菜單～ ✔️午間海陸套餐 $1280 開胃菜、法式洋蔥湯 季節沙拉、季節時蔬、甜點、紅茶 深海圓鱈、南非活鮑魚 美國無骨牛小排、美國特選沙朗牛排 整體吃起來中規中矩的好吃😋 🌈推薦指數87% 🚇捷運市政府站3號出口 ☎️02-8786-3666 🏠台北市信義區松高路19號6樓 #紅花鐵板燒 #台北 #台北美食 #信義區美食 #市政府美食 #台北鐵板燒 #深海圓鱈 #南非活鮑魚 #美國無骨牛小排 #美國特選沙朗牛排 #信義區鐵板燒 #新光三越美食 #新光三越a4美食 #信義新天地 #信義新天地美食

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃信義區新開幕韓式馬鈴薯排骨湯！｜K Plan 韓金筷

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃信義區新開幕韓式馬鈴薯排骨湯！ 百貨第一家馬鈴薯排骨湯專門店！人氣大師兄銷魂麵舖全新品牌 K Plan韓金筷馬鈴薯排骨湯！特別選用韓國空運原料來熬煮大骨湯底，湯頭香氣十足。 點鍋隨附人生四味「酸甜苦辣韓式小菜」，酸海帶、甜蘿蔔、苦瓜絲、辣泡菜。滿足全方位味蕾！ 馬鈴薯排骨湯上面有韓國道地紫蘇葉及胡椒粉，一定要拌入排骨湯內才對味！馬鈴薯超綿密，排骨一夾就分離，軟嫩入味超好吃 (≧ω≦)/ 有經典、泡菜、香辣三種風味 - 經典湯頭很順能喝到湯頭的清甜味 - 泡菜帶點酸辣感 -香辣個人覺得在小辣，味道比較重我自己是很喜歡這個 🤭 喜歡韓式料理的大家趕快出發吧！ 💡結帳時出示Google五星評論，即可獲得冰淇淋一支。 - ✔️ 經典馬鈴薯排骨鍋 $398 ✔️ 泡菜馬鈴薯排骨鍋 $438 ✔️ 香辣馬鈴薯排骨鍋 $428 - 📍 台北市信義區忠孝東路五段68號4樓 （微風信義百貨4樓） 🚉 #捷運市政府站 ☎️ 02-2723-1782 🕰 週日至週四 11:00-20:00 週五週六 11:00-20:30

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