［ DIY 傳統 ］自製紅豆年糕、傳統發糕，吃甜甜過好年。

身為客家媳婦的好處是可以常 DIY 食物 我婆婆很厲害，每個年節都會自己動手做。 過年三糕：蘿蔔糕、發糕、年糕， 不只是逢年過節必備的年味， 也象徵「步步高升」的吉祥之意， 是婆婆媽媽們必買的年貨！ 但是發糕、年糕要好吃，原料的選擇很關鍵。 市面上販售發糕則容易使用色素、泡打粉等，吃多了對身體不好。 我們家對飲食很龜毛， 所以今年不意外也是自己做， 剛好來個紀錄讓大家看看👀。 這次我沒有拍到年糕製作過程， 只能附上完成圖給大家欣賞囉。 有記錄到發糕的實作過程， 分享給大家參考。 ▫️自製發糕材料⬇️ 酵母粉 10克 二砂糖 900 克 中筋麵粉 200 克 天然黑糖 150 克 自磨糯米 1800克 步驟1️⃣ 提前一個晚上將糯米加水， 泡一個晚上才能碾成糯米粉。 然後裝入袋子壓乾要非常非常乾。 步驟1️⃣ 先把酵母、少許二砂糖、少許溫水、中筋麵粉 攪拌均勻放置一旁發酵。 步驟2️⃣ 壓乾後的糯米粉要撥碎越細越好，再放入黑糖、二砂糖拌勻等出水，再將剛剛發酵的步驟1放進來拌和，揉壓來回幾次表面光澤不沾黏後靜至發酵3個小時。 步驟3️⃣ 填入容器裡約9分滿，水滾後大火蒸蒸40分鐘，蒸的過程中不可以中途開蓋子。 完成後✅ 放涼後在用保鮮膜或擰乾布覆蓋起來。 #客家傳統 #自製發糕 #動手做美食 #傳統發糕怎麼做 #傳統發糕

《苗栗/竹南☆#原味意麵館 》★走知名香香意麵比拼路線的傳統古早味意麵☆ ☆ ☆☆ ☆☆

《苗栗/竹南☆#原味意麵館 》★走知名香香意麵比拼路線的傳統古早味意麵☆有菜單價格☆ ☆ ☆☆ ☆☆ 💰意麵 湯/乾$40 💰滷鴨蛋$15 💰餛飩湯$25 💰嘴邊肉 ∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵ ☆★我吃我說(΄◉◞౪◟◉｀)★☆ 👄吃起來就是真的傳統古早味，跟#香香意麵 比起來看起來外觀很像，但吃起來還是香香意麵真的比較香❗️ 餛飩湯的話兩家都差不多，單點的嘴邊肉這家量比較少一些，滷鴨蛋好吃👍 如果不想等香香意麵就來吃這家吧❗️ - 👉喜歡我的分享的朋友，記得按追蹤，點❤️，歡迎儲存、分享轉貼出去唷！你的支持是我繼續掏💰腰包出來吃的動力✌︎≧々≦✌︎ ※⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘⌘※ 🌟♡(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎更多搜尋💡 Instagram & facebook & popdaily 🔎 #caocaoeatfoods #曹的美食後花園 #曹的苗栗美食後花園 #版權所有©️未經caocaoeatfoods專頁授權請勿私自拿圖 - 💡想看不同地區嗎？可以搜尋🔍曹的？？美食後花園（？？填上地區） ex: #曹的台北美食後花園 - #苗栗早午餐 #竹南美食 #苗栗美食 #竹南車站 #竹南麵食 #竹南意麵 #竹南午餐 #滷鴨蛋 #popyummy #menutaiwan #foodiegram #foodiesofinstagram #taiwanfoodie #taiwanesefood #yummyday #popdaily #eatfat_food #吃飽飽好胖油 

【屏東】這不是在歐洲！隱藏版超美教堂在這裡，歐式風格融入原民美學，從入口處就開始驚豔到室內！

位在屏東泰武的佳平法蒂瑪聖母堂，最近就成為網路熱門討論焦點，有別於一般溫馨小巧的教堂風格，這裡以華麗彩繪玻璃，融合原住民的特色圖騰，將教堂妝點得華麗又繽紛，混搭風的設計超令人驚豔！ ▲美得太令人驚豔！只有屏東才能瞧見的原住民風教堂曝光，每處細節都讓人驚呼：「實在太有創意」 ◎照片來源：潘孟安 帶著原住民元素的設計總是特別吸睛，但有沒有想過如果結合歐式聖母教堂該會是怎樣呈現？位在屏東泰武的佳平法蒂瑪聖母堂，最近就成為網路熱門討論焦點，有別於一般溫馨小巧的教堂風格，這裡以華麗彩繪玻璃，融合原住民的特色圖騰，將教堂妝點得華麗又繽紛，混搭風的設計超令人驚豔！ ▼從入口處就能看見結合許多原民美學的設計 ◎照片來源：潘孟安 ◎照片來源：潘孟安 只有在屏東才看的見的這座特別教堂，是杜勇雄神父歷經4年，完成的第12座教堂，在前陣子屏東縣長潘孟安PO在FB上後，短短幾天就有兩千多次的分享，不僅能瞧見華麗的彩繪玻璃圖案，座位也以原住民的傳統服飾人像作為設計，最有趣的還是穿著原住民傳統服飾的聖母像，每一個細節都能看見原民文化美學。 ▼鮮豔色彩的聖經故事加上原民的彩繪圖騰，混搭感十足卻一點也不覺得突兀 ◎照片來源：​​​​​​​潘孟安 ◎照片來源：​​​​​​​潘孟安 ▼有趣的座位區，每個都加上原民的傳統服飾 ◎照片來源：​​​​​​​潘孟安 ▼最吸睛的還有穿上原住民傳統服飾的聖母 ◎照片來源：​​​​​​​潘孟安 感覺屏東到處隱藏寶藏，沒想到台灣也有這麼美又這麼有創意的教堂，加上最近有各種燈展，實在該安排一場屏東之旅，好好體驗這座魅力城市了。 ◎照片來源：潘孟安 泰武佳平法蒂瑪聖母堂 地址：屏東縣泰武鄉佳平巷1號 電話：08－7831860 ✨看更多好想去喔的精采旅遊文章! #佳平法蒂瑪聖母堂 #原住民風教堂 #屏東一日遊 #屏東打卡 #屏東景點 #屏東泰武 #網路熱門景點 

美村路平價美食|溢香美村傳統料理-提供美味台式料理，香濃麻油雞、自製油蔥麵線、鮮嫩白斬雞|勤美美食

美村路平價美食推薦-溢香美村傳統料理，溢香美村傳統料理近勤美商圈、草悟道和市民廣場，以新鮮土雞肉料理，招牌白斬雞、麻油雞、三杯雞肉質嫩又美味。 必點推薦~~#麻油雞 油水融合，酒與水七三比，每一口都可以感受到濃郁的湯頭。#手工米血 自家製作的米血，口感紮實，吸附麻油香氣超美味。 #油蔥麵線 讓人驚豔的是店家每周鮮炸的油蔥酥，酥脆可口，讓人一改對油蔥那種油膩的印象。以平實價格提供精緻的料理，連配料都很用心，客家梅干飯的梅干選用花蓮客家媽媽特製梅干，味道香又甘醇；佐餐的小辣椒也是客家媽媽們精心製作。針對上班族也推出三款便當，來美村路吃小吃、享台式料理，別忘了到平價美食溢香美村傳統料理，為大家豐富午餐晚餐的美好時光。 #溢香美村傳統料理店家資訊營業時間:11:30-14:30、17:00-21:00公休日:每週一電話:0926-971998地址:台中市西區美村路一段255號 #麻油雞 #白斬雞 #麵線 #台中小吃 #台中美食 #草悟道 #麵食#小吃 #油蔥酥 #便當 #湯 #午餐 #午餐吃什麼 #晚餐 #晚餐吃什麼 #利瑪東吃美食 #TaichungFood #Taichung #Food #chickensoup #soup #yummy

長知識了！關於過年的冷知識＆各國新年習俗 

 🧨除了台灣以外，韓國、朝鮮、越南、馬來西亞、新加坡、中國、印尼、模里西斯、緬甸、汶萊也都將農曆新年列為法定假期，日本以前也過農曆新年，但已經廢除多時 🧨以前正月初一春節不叫「春節」，叫元旦，之後採用公曆記年，遂稱公曆1月1日為元旦，農曆正月初一為春節 🧨壓歲錢其實不是「錢」，而是錢幣形狀的辟邪品。古時候，有一種妖怪叫做「祟」，每年過年都會出來嚇小朋友，所以父母就以紅紙包著八枚銅幣來嚇退祟，「守祟」也是由此而來 🧨春節（農曆正月初一）的時間落在1月21日至2月21日之間，「最早的春節」（如1966年的1月21日）和「最遲的春節」（如1985年的2月20日）整整相差了一個月 🧨如果農曆不進行人為調整的話，2319年2月21日將是歷史上「最晚春節」 🧨大門上的春聯「福」字不能倒貼，在民俗傳統中，水缸、垃圾箱等才要倒貼福字，這是為了避諱在倒水和倒垃圾時把家裡的福氣倒走了 🧨最早的「爆竹」是真的竹子！當時的爆竹是把竹子放在火堆裡燒，讓竹子發出「噼噼叭叭」的響聲，故稱爆竹，關於爆竹的最早的記載是，南朝梁代宗懍《荊楚歲時記》:「正月一日是三元之日也，謂之端月。雞鳴而起，先於庭前爆竹，以避山臊惡鬼。」 🧨賀歲名曲『恭喜恭喜』其實是要慶祝1945年中國歷經8年的抗戰勝利，創作人陳歌辛由於抗戰時期被長期囚禁，當他一得知日本人宣告投降，便立刻有感而發，寫下了這首大家耳熟能詳的歌曲而後逐漸被當作「賀年歌」傳唱開來 🧨日本人過年時，會依習俗吃蕎麥麵，表示延壽發財，並將厄運跟欠債全數咬斷，吃紅白蘿蔔漬物等紅白色食物，帶有恭賀之意，同時還吃拜神後的鏡餅（一般認為鏡子裡有神居住）。除夕午夜時，各處城鄉廟宇會敲鐘108下，以此驅除邪惡，日本人則靜坐聆聽「除夜之鐘」 🧨韓國人在大年初一時，會穿著傳統服飾，吃麻糬糕餅、喝年糕湯（寧波年糕），取吉祥之意 🧨澳門人在初二時沒有回娘家的習俗，但一定會吃「開年飯」的豬舌頭，象徵大吉大利 🧨新加坡人在過年時，人們愛吃油炸糯米和紅糖做成的甜年糕，走春拜年時，會互送兩顆橘子，象徵「大吉大利」 🧨香港人在新年時會吃多種寓有吉祥意的食物，例如髮菜，象徵「好事發財」 🧨「撈魚生」又稱七彩魚生，是新加坡和馬來西亞新年傳統習俗，也是傳統美食之一，會在在正月初七團圓桌上 🧨匈牙利人過年時，禁止吃任何摻有魚跟雞肉的料理，這是因為雞有翅膀、魚在水中游，吃了代表會讓好運溜走 🧨泰國傳統的新年，即「潑水節」，在每年的4月13日到16日 🧨埃及的新年在「秋天」，因埃及的農業生產是從秋季開始的，他們會在門口放一張桌子，供著大豆、扁豆、紫苜蓿和小麥的顆粒，還有些綠色植物的小芽，象徵富裕，獻給神的東西越多，新年的收成就越多 🧨印度的10月31日起為新年，共五天，第四天為元旦，新年第一天不能發脾氣，有些地區的人還會禁食一天一夜來迎接；元旦早上會家家戶戶哭聲不斷，以表示歲月易逝、人生苦短，所以印度的元旦又被稱為「痛哭元旦」、「禁食元旦」 🧨「粽子」是越南過年的傳統美食，特色是把糯米、綠豆仁及豬肉三種內餡，依序放入摺好的柊葉中，再用手捏成方方正正的形狀 🧨義大利和丹麥在新年夜時都有「摔盤子」習俗，家家戶戶會把家中一切可以打碎的瓶瓶罐罐、盆碗碟盤扔出窗外，義大利人認為這樣可以去除煩惱和惡運，據說這種風俗是從古羅馬時代承襲下來的，而丹麥人則認為家門前的碎盤子越多，代表今年會越幸運，同時也表示著有很多忠實的朋友 

公館夜市入口傳統懷舊麻糬

內陷有🥜花生、黑芝麻兩種口味， 外面是古早味的白糯米麻糬蘸花生粉，超級爽口ㄙㄨㄚˋ嘴。 📩IG: shainleona #歐娜一直吃 #傳統麻糬 #麻糬 #公館夜市 #台北

帶你認識不一樣的台東，深度旅遊文化景點大公開！

臺東越來越多熱門打卡景點之外，另外還有許多文化館舍，好吃好玩又有DIY體驗，讓人體驗臺東縱谷、海線以及市區等多元文化，11/9、11/10臺東生活日-策展主題「臺東日常的動靜之間」，舉辦時間為13:00-20:00在台北松菸文創園區，在臺北即可體驗臺東的多元文化。 接下來將介紹精選9家文化館舍，讓我們一起深度遊臺東吧！ 蘭嶼文物館 ─ 喜歡原住民文化的人不可錯過！ 藍白相間的蘭嶼文物館，位於蘭恩文化園區，館內陳列珍貴達悟生活器物與傳統飾品，並代售手工編織和木雕，視聽空間不定時播放文化紀錄片，戶外草地則有傳統地下屋建築群，可供參觀。每週三到六10:00am-15:00pm也可以預約導覽，達悟族親身帶領民眾了解傳統文化喔。 連絡電話│089-732073分機21 開館時間│每年4月至10月，每週一至週日8:30至17:00（可預約解說導覽）（12:00午休一小時，休館前半小時停止售票，入園費100元） 自然史教育館 ─ 豐富館藏，貝殼梳子、豬肉石通通都有！ 可免費參觀的「台東縣自然史教育館」，藏有來自世界各地的海洋珍寶及礦石標本，在貝類區的珍寶種類，超過六百多種，有上五億年前的活化石『龍宮翁戎螺』，有傳說中美人魚的梳子，有超過三百五十多件來自花東地區的礦岩和三十餘種化石，還有東岸海岸山脈特有『台灣藍寶石』，甚至收藏媲美故宮博物院的豬肉石，結合自然資源和教學的自然史教育館，是了解東海岸蘊藏珍貴海洋及山脈資源最好的教室。 臺東美術館 ─ 最美美術館，藝術打卡景點美照拍不完！ 走過10年的縣屬臺東美術館，以發揚臺東地方多元族群藝術為方向，有別於其他藝文館舍定位，結合創作區、展示區、餐飲區、行政區、水岸遊憩區、戶外展演劇場、兒童公園等組成完整的美術館園區，除提供展覽與文創空間，更有大片的戶外綠地可供縣民遊憩，支援各文教機關舉辦活動或研習課程使用。 臺東順天宮 ─ 百年廟宇文化，小小導覽員說給你聽！ 順天宮建於民前二年，為主祀蘇府千歲的道教廟宇，是縣境內少數擁有百年歷史的廟宇，當年建廟時的許多文物具有歷史價值，特建置順天宮文物館，並保存信仰文化。 源天然池上米 ─ 雙料冠軍米，帶你走入黑米世界！ 「源天然」位處臺東縣池上鄉，具有臺灣冠軍米產區地位，源天然擁有獨家「黑纖米」品種為臺灣原生種非糯性有色米。獲得國際雙料金牌品質肯定，分別為2017年iTQi 食品風味暨品質評鑑二星獎、2018年Monde Selection 國際品質金獎。源天然專業栽培的好米與精心研發的米製食品與嬰幼兒食品系列，深受民眾喜愛購買。 多力米故事館 ─ 老米廠改建，保留古早木製土礱間！ 來到池上，除了吃便當、騎腳踏車到伯朗大道，還可以有不同的選擇！池上歷史最悠久的建興老米廠改建的多力米故事館，不僅保留了古早木製土礱間，使用了稻穗、米糠、糙米到白米等各項米的元素佈置，更整理了池上米認證的故事，讓來訪的客人能重新認識池上米的價值，親身體驗外，還可以品嚐好口感，安全安心更是品質保證！ 成功鎮原住民文物館 ─ 阿美族文化攏底家，建築外觀氣勢100分！ 文物館在靜態方面，典藏阿美族傳統農漁器具、日常生活用品、部落各氏族族譜，歡迎民眾到館查閱，還有近期各樣藝文和原住民技藝成品邀展；動態方面，文物館為頭目與耆老交流聚會與商議之地，同時配合歲時祭儀及慶典，延續阿美族的文化內涵。文物館也提供多功能會議廳，歡迎各界舉辦會議座談活動，增益文物館的多元功能。 海端鄉布農族文化館 ─ 一日布農族體驗 ，殺光手機記憶體！ 海端鄉是臺東縣境內土地面積最大的鄉鎮，主要族群為布農族。海端鄉布農族文化館即位在南橫公路東段路口處，地上三層建築物，館內介紹布農族的族群歷史、社會文化、歲時祭儀等，可作為民眾探尋海端鄉之入口。海端鄉境內擁有得天獨厚的自然生態資源、人文精神的工藝文化及富饒土地孕育的農特產品，歡迎民眾前來認識布農族文化、遇見不一樣的海端鄉。 阿底旦文化故事館 ─ 體驗排灣族精神，好吃、好玩又好拍！ 「阿底旦文化故事館」位在全臺最美麗的車站－「多良車站」上方，是多良國小裁撤後的廢棄校舍改裝而成。他們將大自然中的所有生物都視為與人類同一層次，尊重每一個生物也善用每一個自然資源，而排灣族的階層社會也是台灣最早出現的一種社會企業模式，即如同現今向陽薪傳木工坊的精神以陪伴部落發展在地產業為宗旨，讓原鄉的遊子找到回家的路。館內主要呈現排灣族人的傳統文化智慧及向陽薪傳木工坊的社會企業精神，並展示木製生活用品的運用，以及在地素人工藝品展。 還有更多好玩、好拍的臺東文化館舍，都在11/9(六)-11/10(日)臺東生活日搶先體驗，下次安排臺東旅遊不要錯過這些文化景點，跟著臺東文化館舍一起深度玩臺東！ 看更多>>【台中美食】「別人奉茶我奉咖啡」傳統市場裡的咖啡時光 #原住民文化 #台東文化之旅 #台東旅遊 #台東景點 #多力米故事館 #大自然之旅 #戶外打卡景點 #池上米 #深度旅遊 #自然史教育館 #臺東美術館 

各國萬聖節怎麼過？

 萬聖節又稱為諸聖節、萬聖夜，英語：Halloween或Hallowe’en，為「Hallows’ Even」或「Hallows’ Evening」的縮寫，意為「諸聖節的前夜」，在每年的10月31日晚慶祝。 關於萬聖節的起源說法不一，多數認為源於不列顛凱爾特人慶祝豐收的傳統節日，來自愛爾蘭和蘇格蘭的移民，於19世紀將相關的習俗傳播到各個英屬殖民地，例如美國、加拿大、澳大利亞、紐西蘭等地，其他國家則於20世紀末受美國文化影響而開始慶祝萬聖夜。 ・萬聖節的象徵：鬼怪、嚇人，以及與死亡、陰陽、魔法、怪物有關的事物，例如：南瓜、鬼魂、食屍鬼、女巫、蝙蝠、黑貓、貓頭鷹、精靈、殭屍、骷髏和惡魔等，還有虛構人物如吸血鬼和科學怪人、「秋天元素」的稻草人。 ・萬聖節傳統顏色：黑色和橙色。 ・萬聖節傳統食物：太妃糖蘋果（toffee apples）、粟米糖、熱蘋果酒、烘南瓜子。 🎃愛爾蘭 萬聖節的起源地就發生在愛爾蘭，因此在此誕生了不少萬聖節傳統，並延續至歐洲與世界各地。 ・南瓜燈： 據說南瓜燈的傳統，就是源自於古代的愛爾蘭，他們會將小蠟燭放在掏空的蕪菁裡（一種長的像蘿蔔的蔬菜）當成燈，而後才傳到了美國，演變成現在的「南瓜燈」，又稱「傑克燈」（Jack-o’-lantern） ・咬蘋果： 將蘋果放入裝滿水的盆子裡，遊戲者必須在不用手的條件下用嘴巴去咬蘋果，誰先咬到就贏了。 🎃美國 ・不給糖就搗蛋： 「Trick or Treat！」，這個習俗始於公元九世紀的歐洲基督教會，孩子們會在這晚提著南瓜燈或南瓜造型的籃子，挨家挨戶討糖吃。 ・裝飾家園： 每年十月，快到萬聖節的時候，美國人早已開始佈置自己家的前院，美國人相當樂中於庭院的裝飾，家家戶戶都佈置的超美，彷彿在比賽選美般，讓整個十月都超有萬聖節氣氛。 ・派對、遊行： 在美國，會有萬聖節裝扮的專賣店，且費用都不斐，在美國各地也會舉辦各種萬聖節派對或遊行，像在舊金山就有輪船上的舞會，而在美國明尼蘇達州的阿諾卡，號稱是「世界萬聖夜之都」，每年都舉行大型的巡遊慶祝。 🎃加拿大 ・南瓜節： 在萬聖節前，10月的第一個星期一，加拿大還有一個南瓜節，也被視為該國的感恩節，超市和果園裡的南瓜會堆積如山，人們會做許多南瓜料理，像是南瓜餅、南瓜糕或南瓜排骨等等。 ・鬼節： 萬聖節在加拿大又稱為「鬼節」，民眾會化裝成可怕的鬼怪模樣，希望以此嚇走鬼魂，裝扮著的大人或小孩也會挨家挨戶的要糖，在加拿大的總督府和總理府還會門庭若市。 🎃英國 ・刑場佈置： 還沒到萬聖節時，倫敦街上就會充滿著萬聖節氣氛，倫敦塔附近還會還原過去施刑現場，讓人們在參觀的同時感受到鬼影重重的緊張氛圍 ・舉辦活動： 約克郡是英國著名的鬼郡，每年萬聖節，市中心一帶的路段會封鎖，用來舉辦萬聖節活動，每年都吸引超過4萬人參加，盛況空前。 舞會： 倫敦最大的萬聖節舞會會在當晚舉行，人們會裝扮參加，一起通宵狂歡慶祝整晚。 🎃法國 ・公墓獻花： 萬聖節並非法國的傳統節日，在近年才開始慢慢興起，法國人在萬聖節這天，一般會去公墓獻上菊花，從巴黎到這兩個公墓的沿途有非常多的花店，到處都在販售菊花，去墓地的人絡繹不絕。在這天，天主教信徒會感謝主、讚美主，並祈禱，祈福。 🎃墨西哥 在墨西哥過的是11月1日、2日的「亡靈節」，人們會像萬聖節一樣的盛裝打扮，與家人和朋友團聚在一起，為亡者祈福，為墨西哥非常重要的節日之一，傳統的紀念方式為搭建私人祭壇，擺放有糖骷髏、萬壽菊和逝者生前喜愛的食物，並攜帶這些物品前往墓地祭奠逝者。 🎃菲律賓 ・祭祖掃墓：萬聖節在墨西哥又稱為「諸聖節」、「亡人節」，菲律賓會在萬聖節掃墓祭祖，並且在一個禮拜前就開始準備，清掃祖先的墳墓，準備蠟燭、鮮花、點心等等物品，然後在當天會全家出動，在墳墓開一場「派對」，吃喝玩樂樣樣有，有聲有色的景象相當溫馨，並且還會在此露營直到隔日。 🎃德國 ・南瓜：在德國的公共場所或居家也會佈置裝飾，不給糖就搗蛋也是小孩們會玩的遊戲，但並不是所有人都會慶祝這一天，純正的德國萬聖節是一個平靜的宗教節日，只有南部幾個州會在萬聖節（11月1日）當天休假。在目前，德國的萬聖節「瓜」味會比「鬼」味來的濃烈，各地村鎮會舉辦南瓜節、擺南瓜宴，南瓜已演變成了德國萬聖節的主角。 

【原住民部落旅遊】台灣北中南特色原住民部落大集合

沐沐｜FunTime｜原文出處 原住民文化是台灣文化非常重要的一部分，在台灣這片土地上，有多樣的自然生態美景，也有著許多不同的文化與故事，創造出台灣不同的且精彩的面貌。原住民文化也一直是應該要被保存且重視的重要資產，小編要帶著大家探索北中南與東部各地的原住民部落，讓我們更加深入了解各個原住民部落的文化與傳統，也同時讓這些富有古老智慧的原住民部落及其清幽的自然環境，為我們的生活進行一場洗禮！ 北部 司馬庫斯部落 (Photo via Wikimedia,by Peellden,CC license) 位於新竹尖石鄉的司馬庫斯部落為泰雅族的部落，又稱上帝的部落，因為這裡的易達性很低，也是台灣最晚有電力輸送的地方，道路更要等到1995年才對外開通。因為這樣的隱僻性，族人認為只有上帝垂憐於這個部落，所以有了這個別名。但近年來司馬庫斯聲名大噪，原因是在司馬庫斯部落中發現了難得一見的巨大神木，遊客也越來越多了。來到司馬庫斯部落，可以看到壯觀的神木群、司立富瀑布、神秘谷等等，讓自己徜徉在自然中。值得注意的是司馬庫斯部落有車輛管制，目前僅有周末才開放，且採接駁制！ 小編告訴你：預計要到6/29之後才會全面開放，詳請請見官網唷！ 周邊景點、推薦體驗：Koraw生態生園、神木群、司立富瀑布 交通：313新竹縣尖石鄉玉峰村14鄰司馬庫斯2號 金岳部落 (source by IG, moonrise_tw) 金岳部落是位在宜蘭縣南澳鄉山區的泰雅族部落，也是名作莎韻的少女的故鄉，而這位少女代表了一段令人惋惜的故事。莎韻為了替教師送行，不幸摔落南澳南溪後罹難，而莎韻當初走的路徑有部份就是現在的南澳古道，環境優美，並有吊橋及舊部落景觀，沿途還有溪水流經（推薦給你：宜蘭必去秘境）。現在到金岳部落，可以看到泰雅族文化中獨特的建築、薯榔染布、搗麻糬等等傳統的泰雅傳統技藝。 周邊景點、推薦體驗：金岳瀑布 交通：272宜蘭縣南澳鄉金岳路12號 中部 廬山部落 (source by IG, er.liu.73) 廬山地區可以分為廬山部落以及廬山溫泉地區，原先分別為賽德克族中兩個部落的居住地，廬山部落是連接花蓮與南投的重要通道（推薦給你：南投夢幻景點大公開），也是部落與部落間的衝突點。歷史上著名的霧社事件發起部落，就是位於廬山溫泉區的馬赫坡部落。走進廬山部落，除了看到綠意盎然的美景外，可以看到由原住民技藝與圖騰所裝飾的校園，路邊也可見到原住民傳統的石板屋，更可以見證歷史的遺跡。 周邊景點、推薦體驗：精英溫泉、廬山溫泉、莫那魯道(馬赫坡)古戰場 交通：南投縣仁愛鄉精英村 山美部落 (source by IG, henrywu0822) 位於阿里山附近的山美部落，有豐富的天然資源，為鄒族的居住地，有著美麗的鄒族名字─Savik。相傳鄒族以杜氏(tosku)家族為大社，「Savik」這個名字的由來為為杜家的長者夢見神賜予山美的名字。山美部落的境內有「達娜伊谷自然生態保育公園」，近年來則有達娜伊谷河川生態保育結合原住民文化的觀光活動。達娜伊谷是鄒族語「忘憂谷」的意思（推薦給你：全大十大忘憂景點），因為當人進入山美部落，深入山林、接受自然的洗禮，便可以讓人忘卻塵世的煩惱，山美部落中著名的福美吊橋更有阿里山最美弧線之稱！ 周邊景點、推薦體驗：達娜伊谷自然生態公園、福美吊橋、竹林登山步道 交通：嘉義縣阿里山鄉山美村 南部 石門部落 (source by IG, yunnn_1107) 石門部落位於屏東的牡丹鄉，為排灣族部落，石門聚落因地形較平坦、交通便利且為行政中心所在，先後吸引了許多人口入住。石門部落也是歷史上牡丹社事件的所在地，但也因牡丹社事件的發生，沿著牡丹溪流域分布的布排灣族部落，幾乎都被日軍重創而人口大減。現今的石門部落計畫與附近的四重溪溫泉區做觀光整合，一方面將排灣族的文化發揚，讓更多人瞭解台灣南部的傳統原民文化，一方面也結合高山溫泉區，發展出更多元的觀光路線！ 周邊景點、推薦體驗：牡丹社紀念事件館、石門古戰場、東源森林遊樂區 交通：屏東縣牡丹鄉石門村 (Photo via Wikimedia,by StevenK234,CC license) 霧台部落為魯凱族的主要部落，因為交通易達性較低，所以霧台部落保存了很完整的部落文化，霧台部落內處處可見魯凱族傳統的手工織品或是圖騰等，用來裝飾牆面或是房屋，也可看見部落內族人身著魯凱族傳統的服飾，整個部落色彩豐富就像是一件大型的藝術品。霧台部落就像是深山中的世外桃源，到了這裡可以接受最原始的魯凱族文化的洗禮，更可以享受深山中清新的自然芬芳！ 周邊景點、推薦體驗：霧台鄉魯凱族文物館、岩板巷藝術街 交通：屏東縣霧台鄉霧台村 東部 靜浦部落 (source by IG, kandy_momo) 靜浦部落位於花蓮豐濱鄉秀姑巒溪的出海口及秀姑巒溪溯溪之終點「長虹橋」旁。靜浦部落是一個依山傍海的阿美族部落，因此族人大多都熟悉水性，依靠海洋維生（推薦給你：花蓮熱門打卡景點）。此部落也有太陽部落的美名，原因是靜浦部落為阿美族部落中可以迎接一天第一道曙光的部落，而電影「太陽的孩子」也是在靜浦部落拍攝的！靜浦部落現今發展了許多部落觀光資源，有一系列的體驗活動，如划膠筏、抓浪花蟹、八卦網捕魚的體驗等等。 周邊景點、推薦體驗：長虹橋、北回歸線標碑、秀姑巒溪 交通：花蓮縣豐濱鄉靜浦村 野銀部落 (source by IG, v_betta666) 野銀部落位於蘭嶼，是現今保存最完整的達悟族部落。野銀部落所富含的傳統達悟文化是蘭嶼最重要的資產，我們可以在這裡看到達悟族人如何運用智慧建造傳統的半穴居住屋、如何細心雕琢出精美且堅固的拼板舟，穿著達悟族傳統服飾的族人如何順應自然，發展出達悟族專屬的生活哲學等等，以上種種都構成了最經典的達悟印象與風情（推薦給你：蘭嶼旅遊懶人包）。漫步在野銀部落，若是見到傳統的半穴居時，記得不要隨意闖入或拍照，因為許多都是達悟族人的住屋，切記不要侵犯別人的隱私唷！若是想參觀當地傳統住宅，可以參加當地的導覽，導覽員會呈現給你最在地的達悟風情！ 周邊景點、推薦體驗：蘭嶼燈塔、情人洞、野銀冷泉 交通：台東縣蘭嶼鄉野銀村 台灣的自然資源十分豐富，不同的文化與歷史共同形成了這個美麗的寶島，從深山中的部落到與海洋共存共生的部落，皆各自有其特別及值得一訪的特色。不妨來趟深入台灣的原住民部落之旅，除了讓大自然的美景療癒身心之外，更可以進一步了解台灣這片土地上的不同文化，讓自己接受多元文化的洗禮。 ☛ 看看全台灣，大家喜歡住哪？ 1.【知本老爺大酒店】寬敞育樂中心、溫泉區一絕➢ 2.【花蓮理想大地】大型游泳池、早餐美味➢ 3.【高雄義大皇家酒店】早餐美味，夜間娛樂表演➢ 4.【墾丁H會館】早餐美味，360度環景酒吧➢ 5.【日月潭雲品酒店】高級SPA，含溫泉➢ #原住民部落 #台灣旅遊 

高雄美食推薦｜我在韓系風格的餐館裹麵，吃著台灣傳統拌麵與滷味！

在台灣到處林立的是傳統美食店。一碗乾麵一碗湯就足以飽餐；有時來碗肉燥飯配幾道小菜，很滿足。裹麵說他是一家麵店不如說他是自由的靈魂，帶點復古與現代的混搭感，打破對於什麼樣的餐廳應該要有什麼樣風格的刻板印象。做自己，才是裹麵真正想傳達的理念。 裹麵由一對年輕情侶所打造。男孩讀餐飲，女孩則是讀設計，裹麵並不是他們第一家店。起初從法式餐館做起，但他們認為吃東西應該要回到食物的本質，而不是華麗的擺盤。於是，裹麵誕生了。以台灣人的日常出發，做出不同的牛肉麵，成了牛肉湯x拌麵，湯麵與乾麵一次滿足。 ———- 【裹麵】 地址：高雄市苓雅區林德街16號(捷運文化中心站) 營業時間：11:30-21:30(週一公休) 電話：0981-068-357 FACEBOOK 點我 ◆文章撰寫方式為主觀用法 ◆圖文禁止盜用與自行竄改,若需轉載請寄信詢問 ◆合作事宜請洽-travelergina18@gmail.com 或 @LINE-@rfp5477z ◆INSTAGRAM-FOODIE_DAMEI ◆FACEBOOK-大妹吃太飽 #滷味 #裹麵 #韓風 #高雄美食 

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