MAGiC TOUCH攜手廚佛瑞德Fred，開吃「來点肉味」全新菜單，燒炙和牛佐松露醋免費送！

主打豐富食材新鮮現做、新穎創意的手法呈現跨界創新料理的「MAGiC TOUCH」，攜手全民師傅、知名YouTuber「廚佛瑞德Fred」推出「來点肉味」全新菜單。此次雙方主廚共同研發合作的餐點顛覆對壽司的想像，最後嚴選五道於11月12日完美上市。 Fred將於11月15日在其YouTube頻道「Fred吃上癮」分享本次聯名菜單的研發秘辛，觀看指定影片並憑畫面截圖至MAGiC TOUCH門市消費滿額即免費送「燒炙和牛佐松露醋」一份，期間限定、售完為止，千萬別錯過！ 全民師傅Fred又有「肉類大師」之稱，此次與「MAGiC TOUCH」聯名，則是以各式肉品雞、豬、牛、鴨等進行研發，並以美式、台式、法式、川菜等多元風味為發想，打造出「燒炙和牛佐松露醋」、「芥末胡麻豬刈包」、「BBQ戰斧豬排」、「卡拉椒麻雞肉串」、「蔥鴨蔥鴨壽司」五道餐點。 Fred將節目的精華完美融合到這道菜色「燒炙和牛佐松露醋」，使用松露風味的巴薩米克醋帶出和牛的油香和高級口感，以油漬番茄乾的酸甜滋味提味，讓吃壽司不再只有海鮮搭配，結合「肉類食材」更具風味。Fred個人偏愛川菜、辣味口感，推出椒麻感十足的「卡拉椒麻雞肉串」，雞肉塗上椒麻醬及蜂蜜，撒上洋芋脆片在口感上的點綴，烤後蜂蜜的甜味及花椒的麻香味更顯突出，完全顛覆對川菜的想像！ 「芥末胡麻豬刈包」將傳統刈包做了轉換，融入法式醬汁做搭配，炸過的刈包皮十分酥脆，包裹沾滿特製法式芥末胡麻醬的五花肉，最後撒上花生粉，酸嗆香甜，中西合併新突破！「BBQ戰斧豬排」靈感取自Fred過去生活經驗，加入美國元素，將豬排刷上BBQ醬後烤至恰到好處，肉質軟嫩、酸甜鹹香，有著滿滿的美式風味。「蔥鴨蔥鴨壽司」餛飩皮夾蔥餡料包裹後油炸，加上客家桔醬與煙燻鴨，蔥油香氣四溢，滿滿的台灣元素，彷彿回到台灣的家鄉味。

新竹咖啡廳｜⛺️Deja vu即視感咖啡店，位於新竹東區露營風咖啡廳

Deja vu即視感咖啡店 📍地址：300新竹市東區東大路一段37號 ⏰營業時間：12:00-18:00(不定休) ☎️電話：0933 190 367 💰付款方式：現金、轉帳 ✔內用 ✔Wifi IG ⚠如客滿用餐限時90分 ⚠不對外接待12歲以下孩童及寵物 當天拜訪時遇到暴雨 於是跟友人在既視感待了兩三個小時才離開 準備離開前剛好變回好天氣還出了大太陽 真是幸運 這間咖啡廳有陽光後更美~~~ 這張照片捕捉到了剛進咖啡廳時的大暴雨🤣⬆⬆ ☕塩口咖啡通寧(I) $160 當天因為有點暈車想喝點清爽的 點了塩口咖啡通寧 美式加上氣泡水、搭配杯緣一圈的塩 喝起來非常爽口，我自己很喜歡 推薦給大家~ ☕拿鐵(H/I) $150 🥛可可奶蓋 $140 🥛小山園抹茶奶蓋 $170 友人大力推薦的小山園抹茶奶蓋 都說喝起來抹茶香氣十足 🍮布丁 $130 口感滑嫩、蛋香十足 屬於偏甜的口味，螞蟻人必點! 結合露營工業風又充滿潮流感的咖啡廳 店裡有老闆滿滿的收藏 大部分都是HUMAN MADE看了真賞心悅目 店門口一進來有個玻璃櫃販售少許的現貨商品 這次因為吃飽才去 沒有吃到最想試試看的刈包 下次去新竹有機會一定要再去二訪! #新竹咖啡廳 #新竹 #咖啡廳 #咖啡廳推薦 #咖啡 #布丁 #美式 #美食 #刈包 #餐包 #手工餅乾 #磅蛋糕 #新竹美食

龍山寺雙拼美食!龍都冰菓+源芳刈包!米其林推薦!

逛龍山寺超讚的雙拼美食組合！米其林推薦的『龍都冰菓』超消暑，『源芳刈包』又香又嫩，一甜一鹹絕對滿足味蕾！ 龍都冰菓-體驗心得 配料種類超豐富，老闆超大方，料給得滿滿的。每一口配料都是真材實料，配上冰和糖水，甜度剛剛好，吃完超級消暑又滿足。 龍都冰菓-商家資訊 地址：108台北市萬華區和平西路三段192號 營業時間 : 星期一 ~ 星期日11:30–22:00 ( 公休 : 星期三 ) 龍都冰菓 : FB (內有完整MENU) 源芳刈包-體驗心得 刈包可以選擇肥瘦比例，我選了綜合，肥瘦搭配得剛好。花生粉的甜度適中，加上香菜和酸菜，整體味道蠻和諧的，刈包本身也很鬆軟。逛龍山寺時，可以順便外帶一顆來嚐嚐。 源芳刈包-商家資訊 地址： 108台北市萬華區華西街17-2號 (華西街夜市) 營業時間： 星期二 ~ 星期日 11:30–20:00 ( 公休 : 星期一) #龍山寺美食 #萬華美食 #傳統美食#刈包#古早味 #龍都冰菓專業家 #源芳刈包

台中大雅美食｜超夯眷村菜餐廳｜復興餐廳｜清泉崗美食｜人氣餐廳

我是沙鹿人🙋🏻‍♀️ 不過我家是靠近大雅這邊的沙鹿，而非清水梧棲海線那邊 從小就跟媽媽逛忠義村菜市場😎 所以我對清泉崗非常熟悉（包括那間很有名的清泉崗羊肉爐） 小時候跟家人吃過好幾次 復興餐廳 ，沒想到它現在這麼夯‼️ 這次集合了兩次用餐的菜色跟大家分享 復興餐廳位於月祥路，這裡的老眷村已經改建不少，道路也擴建了 清泉崗大門對面的路直走，會先經過忠義村菜市場 順著路開就會在右手邊看到復興餐廳 不熟悉這邊路的小夥伴，設定導航，跟著走就對了！！ 訂位規則／菜單 🥒黃瓜拉皮 看起來很普通，但非常好吃！ 我從小就是在眷村長大的，麻醬的調味跟我媽做的一模一樣 🥩香滷牛腱 厚度剛剛好，口感很有嚼勁 直接吃可以感受到滷過的醬香 喜歡重口味的話，可以沾點辣油！！ 🐔鮮嫩油雞 真的很～嫩，而且沒有油耗味（懂得就懂我在說什麼XDDD） 冰冰涼涼的入口超好吃！老公非常喜歡這道 📍蒜泥白肉 肉的部分不會太肥膩，淋上蒜蓉醬，味道很不錯！ 🐤川味口水雞 油雞真的很好吃，讓我想嘗嘗看口水雞有何不同？！ 雞肉口感一樣緊致Q彈，醬汁的部分，麻多於辣，香氣很夠！這道也好吃 ✨梅乾扣肉（刈包） 這道也是包含在合菜內，是搭配刈包 我娘家很常吃梅乾扣肉，而且就是忠義村菜市場賣的梅乾扣肉 因為印象中眷村菜沒有這種組合，所以看到搭配刈包覺得很神奇 婆家人倒是覺得刈包沒有配香菜和花生粉很奇怪XDDD 這道菜扣肉的部分肥肉較多，吃起來比較膩口，因此我們夫妻倆沒有很喜歡 🔥五更腸旺 重口味的菜就是要配飯；合菜內有包含十人份的白飯，不夠可以再加點 辣度跟鹹度都掌握得剛剛好，好吃！！ 💚乾煸四季豆 就是一般常見的乾煸四季豆，表現中規中矩 🦆香酥鴨（半隻） 是復興餐廳的招牌 炸得相當酥脆，脆的同時不油膩 肉質軟嫩不乾柴，沾胡椒鹽超！好！吃😍 🐟清蒸龍虎斑 這道魚必點！強力推薦👍 一吃就知道是新鮮的魚，用清蒸的方式料理，最能吃到鮮美的滋味🩵 所以我們兩次用餐都是點這道！！ 🧡客家小炒 口味不會太重，表現也是中規中矩 🔥回鍋肉 豆瓣醬的香氣很濃郁，煸過五花肉口感很有層次！下飯又好吃 🔍麻婆豆腐 麻香誘人，又麻又辣的滋味，淋在白飯上超速配！！ 🥬芥藍牛肉 鍋氣略嫌不足，不過還是挺好吃的！牛肉很嫩，芥藍也沒有炒過頭！ 🔥宮保雞丁 這道比較偏甜口，雞丁很大塊，口感剛好不會柴，非常下飯！ 🔎紹子豆腐 前一次小朋友看到麻婆豆腐很想吃，但因為會辣，所以不能吃 第二次我就點了不會辣的紹子豆腐，味道不會太重，香香嫩嫩的很好吃！！ 照片裡的一小角有蔥油餅，大家將就著看（Sorry） 復興餐廳的蔥油餅偏厚，家人說比較像大餅 喜歡吃較薄的小夥伴可能不會愛QQ 半油半煎得很酥脆，我個人很喜歡，小朋友也很喜歡 🍆魚香茄子 茄子炸過的顏色很漂亮，口感軟嫩，搭配重口味的醬汁超下飯！表現算是中等！ 🥣酸菜豬肚湯 這個湯好～好～喝！大家都說好喝💯 豬肚處理得非常好，完全沒有異味！ 而且口感Q彈，搭配酸得剛剛好的酸菜，整體表現甚合我意🥳 🍲老眷村酸菜白肉鍋 前一次是喝酸菜豬肚湯 在等上菜的時候，老公和大嫂看到其他桌點了酸菜白肉鍋，被種草了XDDD 於是第二次預約時，我就加價點了酸菜白肉鍋 有點疑惑的是怎麼沒有用經典的煙囪鍋裝？！ 雖然不影響味道，但就是很想看到那個鍋子 用料超級滿，滿到端上桌嚇到我！！ 我覺得復興餐廳的酸菜白肉鍋的酸很順口 是好喝的酸，但是不夠酸，稍微有點可惜QQ 合菜內包含了水果～～～ 因為我本身就是在眷村長大的，所以這些菜我真的很常吃XDDD 但對於台灣口味的婆家人來說，兩次用餐都很滿意！！ 由於婆家的人數眾多，所以假日預訂10人合菜沒什麼問題 換成是娘家的話，可能就要現場排隊了（不過也沒關係，因為很近！） 對於復興餐廳或眷村菜有興趣的小夥伴，可以參考看看哦～ 訂位規則／菜單 ▶FB粉絲團 ▶地址：台中市大雅區月祥路301號 ▶電話：（04）2566－4161 ▶營業時間為11:15－17:15

到華西街迺夜市必吃2024米其林必比登推介源芳刈包 、 在地老字號的壽司王 ‧ 這樣吃華西街夜市就對了

Store Info ▪源芳刈包📍台北市萬華區華西街17-2號🈺Tues-Sun11:30–20:00(周一公休)▪壽司王📍台北市萬華區華西街17號-3號🈺Mon-Sun12:00-21:30(周三周四公休) 壽司王 超過一甲子飄香 台味壽司與台式關東煮在地人激推 這天來到了熟悉的華西街夜市，小時候因老家在萬華，滿常到老家附近晃晃以及到華西街夜市吃吃逛逛，現在人潮與過往相比的是差很多 這天晚上下班來到華西街夜市逛逛，走到了「壽司王」店前，想起先前一直想來這好好吃一下CP值高且許多人激推的壽司王 這樣的價格在台北大概很罕見了，屹立在華西街超過一甲子的壽司王也是許多美食節目推薦來華西街夜市必吃的 滿滿的關東煮料，看起來相當美味，大概在夜市很少看到把每個料都放在一起煮的關東煮了，這樣老派的美食吸引來的都是在地人 關東煮：黑老蘿蔔$30+高麗菜捲$40+蛋丸$30+福袋$30+海帶$20/豆皮壽司$45+綜合握壽司$130+味噌湯$25 黑老蘿蔔$30 很少看見關東煮會有所謂的黑老蘿蔔，而且還相當大塊，熬煮許久的黑老蘿蔔，看起來相當有光澤感 吃起來也是相當鮮甜，帶著蘿蔔原有的香氣，吃進嘴裡一點也不重鹹，果然是老饕的最愛！ 高麗菜捲$40 雖然高麗菜捲隨處可見，不過壽司王的高麗菜捲吃起來料相當滿，高麗菜吃起來甜脆，裡面的肉捲一點也不油膩，還帶點Q脆口感 蛋丸$30 吃起來很像手做的蛋丸，裡面吃得到蛋與肉包覆在一起Q彈口感，吃起來相當特別 福袋$30 果然是福袋，吃起來內餡超飽滿，鮮香的豆皮裡面還有冬粉以及肉，整體來說並沒有因為浸在關東煮湯中影響了整體口感，吃起來反而還帶有關東煮的香氣流於鼻息間 海帶$20 經過熬煮的海帶起來光澤飽滿，吃起來更加彈脆，一點也不軟爛，也沒有因為熬煮的關係而過於重鹹 豆皮壽司$45 每一位前來買壽司王的老饕，我都聽見他們要一份豆皮壽司，也讓不愛吃豆皮壽司的我好奇點了一份 甜甜的壽司米飯，搭配上香甜的豆皮，整體吃起來實在相當美味，豆皮味道沒有像傳統的那麼濃郁到讓我害怕，整個吃起來有種Q彈軟嫩感，難怪這麼多老饕前來必點這份！ 綜合握壽司$130 四種魚材組合成一份握壽司，每一樣魚材看起來晶瑩剔透，感覺起來相當新鮮 每一種魚材吃起來都不單薄，帶有肥美鮮嫩的口感，吃進嘴裡那種魚的鮮甜口感相當美味醋飯吃起來酸甜軟爛，對我來說這真的是台灣在地的壽司好味道，喜歡傳統壽司美食的人真的不能錯過壽司王 味噌湯$25 一碗$25的味噌湯裡面滿滿的餡料，喝起來也是相當的有家常味，很像在家中會喝上的一碗濃郁味噌湯喝起來甜甜的，豆腐吃起來也是Q嫩Q嫩的，整體來說配上那一份綜合握壽司以及豆皮壽司相當美味，喝久了也沒有所謂的重鹹感 源芳刈包 連續三年榮登米其林必比登推薦 屹立於華西街的源芳刈包 這間源芳刈包也是大排長龍的小吃，以前就聽過源芳刈包了，經營逾一甲子的源芳刈包居然榮登了米其林必比登推薦，這讓我更好奇它究竟有多美味 刈包的外皮也是現場老闆會用蒸籠蒸好，拿到手上根本就是熱騰騰的刈包，而刈包皮也是店家自製的 刈包$50*2+綜合湯$60 刈包$50 不愛吃香菜的我，跟老闆說我的不要加進香菜，刈包裡面是鮮嫩肥美的五花肉以及比例恰到剛好的花生粉還有最不可或缺的酸菜 源芳刈包家的刈包會讓人這麼印象深刻我想是那滷得美味的五花肉，吃起來不會太鹹卻又有滷香氣 整個刈包口感不會過於重鹹，吃起來也是相當Q嫩，整個刈包吃起來不油膩相當爽口 綜合湯$60 滿滿餡料的綜合湯，所謂的綜合湯就是用四神湯底搭配上上面所有的料，不過我記得當天我點的時候有一個料已經賣完了 老闆說沒關係，幫我用其他料多一點，這碗綜合湯口感至今令我難忘 喝起來四神湯味道相當濃郁，好像是有用米酒下去調配，喝起來是會回甘帶點略甜口感，整體來說喜歡重口味的絕對不能錯過源芳刈包的綜合湯 保證你喝完不會後悔！ ★攝於2022/1，價格現在可能有調整，請依照現在店家菜單為主★

台中北屯 客家媽媽的家常味道！金吉利 客家麵館 道地客家麵食 美味手工水餃 肥而不膩刈包

撰文編輯/Karen W. 台中北屯吃得到客家媽媽的家常味道！ 金吉利 客家麵館 來自媽媽心意的溫胃湯頭 道地客家麵食 美味手工水餃 肥而不膩刈包 金吉利 客家麵館都能滿足😌 金吉利 位在台中北屯遼寧路一段上，位置上很好找，如果谷歌搜尋的話可以打「金吉利雞排」 原因是之前老闆娘是以賣雞排為主，因為太思念娘家客家味，所以決定改賣起客家麵食跟饕客一起分享。 結果沒想到客家麵食大受歡迎，反而沒有時間賣雞排，就是一間被雞排耽誤的客家麵食～ 菜單蠻多樣化的，主要是以客家麵食跟手工水餃為主，比較特別的是刈包是隱藏版，熟門熟路的朋友，一來都直接先點一個！ 刈包還可以選肉的肥瘦，很貼心吧👏 🔹客家粄條 金吉利的客家，湯頭比較清淡，而且喝起來比較舒服，沒有想像中的油膩，反而是清甜的滋味！ 粄條的口感吃起來比較滑嫩，這個粄條可是老闆娘尋覓已久，好不容易找到跟記憶中口感差不多的粄條。 湯底是大骨湯底，搭配上滿滿的韭菜、白菜、油蔥，真的是復古樸實的客家風情！ 每根粄條都能緊緊吸附湯汁，加點金吉利自製辣椒跟醋簡直就是湯粄條的模範生～ 🔹客家湯圓 由於現在是夏天，沒有茼蒿有點可惜，如果加了茼蒿真的就非常的完美又完整！ 湯頭跟板條是一樣的，只是多了更多的芹菜、香菜、肉絲的香氣。 客家湯圓加的是紅白小湯圓，紅白小湯圓，吃起來就是特別的有嚼勁，搭配上鹹香的湯頭就形成了一種獨特風味！ 比起客家粄條，客家湯圓更是給人一種溫暖且滿足的感覺，同時能感受到濃濃的傳統風味。 🔹焢肉飯 焢肉飯也很好吃，焢肉就是大大的加分！ 整體來說，肥肉的部分肥而不膩、瘦肉肉質不乾柴，口感扎實彈牙，越嚼越香，再加上回甘醇厚的滷汁及酸菜，還有畫龍點睛的肉鬆，總覺得飯吃完還意猶未盡。 真的很推薦店家自製的辣椒，辛辣香麻👉真的超辣，雖然辣但完全能把美味度提升，滋味上更顯豐富。 🔺焢肉飯也可選正常、偏肥、偏瘦 🔹刈包 我們點的是正常版的焢肉，肥瘦均勻，瘦肉滷的入味不柴、肥肉則是油脂飽滿口感Q彈，滷汁部分是鹹香回甘～ 一口咬下嫩口外皮、啾西(juicy)滷肉、酸爽配料加上自製辣椒更是100分的美味！ 🔺焢肉可選正常、偏肥、偏瘦 🔺香菜可加可不加 金吉利真的是樸實溫暖的一家小店，老闆娘的親切熱情，就像是她親手做的美食一樣的溫暖人心。 📍金吉利 地址：406台中市北屯區遼寧路一段345號 電話：0921 107 895 營業時間：10:30～21:30（週二休） Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

豬一十五|古早味小吃|眷村好味道|刈包•四神湯•爌肉飯

豬一十五店家資訊 豬一十五菜單 豬一十五餐點 ❤️巷內擔仔麵80元❤️推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕這次選擇寬麵，麵條吸收湯汁後，呈現滑溜滑溜一隻蝦搭配一顆滷蛋，淋上肥美的肉燥搭配香濃蒜泥，每一口都刺激著味蕾 ❤️四神湯70元❤️ 推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕 很值得推薦的湯品，他們家湯頭沒加味精，喝完不會嘴巴乾澀 湯底以大骨及多種藥材熬煮 加入了大量的蓮子、枸杞、大腸、豬肚 喝起來溫順清甜回甘 有著很濃的米酒香氣 ❤️厚切肉片拌麵90元❤️ 推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕 這次選擇細麵 細麵是彈牙的口感 麵體本身帶有甜味 Q彈陽春細麵 沾附鹹甜的醬汁 上頭油炸後的油蔥酥非常香 是那種會刺激食慾的香氣 肥瘦適中的厚切肉片很彈牙 ❤️刈包60元❤️ 推薦指數:🌕🌕🌕🌕 非常標準的刈包 肉質偏瘦了一點 吃的到肉扎實的口感 整體是比較甜一點 滷到烏亮半肥半瘦的爌肉 酸菜、香菜及甜香的花生粉 ❤️胡椒雞湯70+40元❤️ 推薦指數:🌕🌕🌕🌕 有著胡椒中藥的重口味 鹹甜香集聚這一碗 胡椒不是辛辣嗆鼻 是比較溫和辣度 是從裡到外 從胃慢慢溫暖全身 ❤️爌肉飯70元❤️ 推薦指數:🌕🌕🌕🌕 肉質非常軟爛 達到入口即化的層次 不用過多的咀嚼就會化開 跟清爽的筍乾相輔相成 鹹度上差一點點 覺得不夠下飯 豬一十五環境

永康鹽行美食

這幾天又變冷適合喝個關東煮🍢 靠近台南應用科技大學旁的小店，除了一般口味還有麻辣口味的超爽！鴨血一定要加😊😊😊 如果單純關東煮怕吃不飽還有炒麵跟割包可以點喔！ #女孩👧台南食記 #永康美食 #鹽行美食 #關東煮 #麻辣 #刈包 #炒麵 #noodle #soup #天婦羅 #🍤#🍢#🥣#tainanfood #yummy 

【南投美食】日月潭美食阿薩姆夾心豆干|南投伊達邵必吃小吃|東東刈包

東東刈包 日月潭的豆干扣肉刈包，是使用日月潭的特產阿薩姆紅茶滷製，別的地方可是吃不到，有來日月潭一定要來吃吃看！只是排隊人潮很多😭 有豆干跟刈包可以選擇，也有素食可以選擇，擔心吃不飽可以點加肉。 刈包 非常大又厚!! 控肉肥瘦適中，又大塊滿滿飽足感。 超愛她的豆干，茶味很濃~ https://www.instagram.com/p/C2Hzhj9vMso/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== ▷ 豆乾扣肉夾$50豆干裡面包酸菜的鹹甜、小黃瓜的清爽、肥嫩的扣肉等，一般刈包都是加花生粉，但東東刈包用的是黃豆豆酥，特別對我胃。 ▷ 總匯大刈包$70男生很適合點總匯大刈包，有刈包外皮、大豆干與必備的控肉之外，還有小黃瓜絲、香菜、香鬆，很大一份，大漢堡的feel，一口咬不下，飽足感滿滿。 ✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡餐廳資訊✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡ 🥩 東東刈包 📌 南投縣魚池鄉義勇街111號 ⏰ 10:30-19:00 #南投#南投美食#日月潭美食#伊達邵老街#台灣小吃#日月潭紅茶#日月潭小吃#東東刈包#控肉#豆乾#排隊美食#伊達邵碼頭

［ 早食喃喃 ］鄰近朝馬轉運站的小清新台式早餐店

每次出遠門到中北部時， 我都是搭夜車， 然後算好抵達目的地的時間， 這樣雖然前一晚比較沒辦法好好的休息， 但我可以無縫接軌第一家店。 而這次來到台中看舞台劇， 吃吃吃第一站的第一站就決定來轉運站附近的早食喃喃， 他外觀看起來很簡單簡潔， 但也帶有點可愛感， 但進到裡面後， 可能是因為有大量的木頭材料， 加上還有藤編的椅子， 讓我覺得有點日本感。 他們家算是蠻台的早餐， 一般早餐店會有賣漢堡、三明治、蛋餅等， 但他們居然還有刈包， 口味也相當豐富多元， 連想吃飯麵的人都可以在這裡找到想吃的各式餐點。 ｜韓式炸雞刈包 早上可以吃到韓式炸雞口味的餐點， 其實是蠻爽的！ 他們家的雞肉現炸， 再裹上韓式炸雞經典的甜辣醬汁， 算是蠻夠味道的， 加上雞肉炸的夠酥脆， 即使裹上醬汁後， 還是可以吃到脆脆口感。 搭配上白拋拋的刈包皮， 很能平衡在早上偏重口味的韓式甜辣醬汁， 雖然蔬菜的份量我覺得偏少， 但還是有起到增加口感層次的功能， 但如果可以再多一點， 我會更喜歡。 ｜九層塔蛋餅/ 加蔥鹽 蛋餅皮本人是屬於比較軟嫩的口感， 但不糊， 由於已經加了蔥鹽的關係， 我醬料部分就另外擠在旁邊的位置， 胡椒也是撒在部分上而已， 就是怕不小心就過鹹， 也很慶幸自己這樣做！ / 蒜蓉醬的蒜味其實蠻重的， 而蔥鹽的味道真的是蠻重的， 但蒜蓉油膏又是甜味明顯的的， 跟蔥鹽的鹹， 兩個搭在一起其實算是蠻舒服的。 / 特製辣醬 是辣味蠻直接的， 而且也帶有香氣， 在他辣味出來之後， 是九層塔的香氣， 然後一起在嘴裡慢慢散去。 / 甜辣醬部分， 他是以甜味為主， 辣味淡淡的而已， 在蛋餅本身蔥鹽味道就重的因素之下， 其實沒有太過明顯， 是非常薄弱的存在， 建議有加蔥鹽的話， 就可以不必用他了。 ｜奶酥厚片 他們家的奶酥是帶有椰香的流派， 還好他味道不是太重， 不然我還真不知道該怎麼辦， 大概只能硬吃下去（不能浪費食物！ 他們家奶酥抹的蠻有誠意的， 是可以吃到沙沙的口感， 奶油香、奶粉香加上那一點點的椰香提味， 突然覺得他的椰香是很棒的提味， 不會太讓人感到膩口。 他們家的吐司不算烤的很酥， 還是保有厚片吐司的柔軟度跟濕潤度， 吃起來不會讓我覺得乾口。 ｜奶茶 奶茶是屬於茶味比較明顯的， 但他奶味不會說差距很多， 選了半糖， 喝起來是蠻剛好的， 我對這種奶精奶茶最少就是半糖， 再少下去，就會失去他的香氣跟味道了。 🍞：台中市西屯區臺灣大道三段656號 FB：早食喃喃 IG：早食喃喃 #早食喃喃 #台中美食 #台中西屯區 #台式早餐 #早午餐 #北極是吃貨 #特色早餐店 #刈包 #韓式炸雞 #蛋餅 #厚片吐司 #奶酥吐司 #杏鮑菇蛋餅 #奶精奶茶 #早餐店奶茶 #breakfast #brunch #guabao #koreanfriedchicken #milktea #tainanstylepancake #popdaily #popyummy #pop台中 #poptaichung #朝馬轉運站美食

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