【食譜】墨西哥酪梨沾醬 🥑 Homemade Guacamole 

7種食材 - 7分鐘內就能上桌的墨西哥酪梨醬 🥑 這是個「依照個人喜好度」非常高的食譜, 很多東西看自己喜歡的程度添加量; 不需要fancy的廚房用具, 也不需要開火, 大朋友小朋友都愛吃的健康點心! 不管搭配玉米脆片或放入沙拉內都能成為搶味的主角, 也可以分裝冷凍起來想吃的時候隨時拿！ 首先！怎麼挑選「熟」的酪梨？ 推薦使用國外進口的酪梨 (Hass Avocado) 主要因為水果本身質地夠硬, 味道也夠足. 台灣的酪梨雖然容易買到, 可是做出來的味道相較會水很多, 香氣也不足. 挑選熟酪梨時記得的 2步驟：看 👀 + 摸 🖐🏻① 👀 外殼顏色呈現紫綠色額外, 酪梨的頂部有一個蔕, 看看蒂被移除的地方是什麼顏色. 如果是金黃色（下圖右）就表示現在完美狀態, 快吃我！ photo: buzzfeed② 🖐🏻 酪梨握於掌心，以姆指壓果實，若感覺可繼續壓入不會把水果壓爛，表示已熟了可以吃! 二來！哪裡才能巧遇 (買) 酪梨？ 其實我每次都是碰運氣才能在台灣買到酪梨, 實在不好找！在這分享幾個幾次下來比較容易巧遇酪梨的地方： 🛒 Jason's Marketplace 🛒 Costco 好市多🛒 家樂福🛒 Green & Safe 永豐餘 🙏🏻 大家如果還有能巧遇酪梨的地方求分享 🙏🏻 終於！動手來製作囉 👩🏻‍🍳 ⏰ 製作時間: 7分鐘🍽 份量: 2 - 4人份 材料: - 3顆 進口酪梨 （熟） - 1/2顆 牛番茄, 切丁 - 1/3顆 洋蔥 （紅/白都可以, 如果不喜歡太嗆建議使用紅洋蔥) - 2顆 蒜頭 - 適量 香菜, 切碎 - 少許 檸檬汁 (建議用新鮮的, 不是冷凍壓縮, 味道有差!） - 少許 鹽巴 ｜ 胡椒 ｜ 辣椒粉 🐽 bbyros 美味建議: 喜歡吃辣的可以額外加入切碎的墨西哥辣椒 (Jalepeños) 🌶 器具: - 碗 - 叉子 - 食物調理機 （給像我懶惰的小廚娘） 手動製作 - 步驟: 1. 將酪梨剝開, 去籽, 挖酪梨肉, 放入碗中 2. 用叉子剁剁剁！依照個人喜好, 剁成自己喜歡吃的顆粒度 3. 加入剩下食材 （切丁洋蔥, 切丁番茄, 檸檬汁, 鹽, 胡椒) 然後 攪！攪！攪！ 4. 試吃一下味道, 看自己喜歡的味道還缺了什麼再添加 （鹽, 檸檬汁, 辣椒粉, 等.) 如果覺得完美，那就可以上桌囉！ 懶惰製作 - 步驟: 「食物調理機」上場囉！ 1. 將酪梨剝開, 去籽, 挖酪梨肉 2. 把酪梨和剩下食材 （切丁洋蔥, 切丁番茄, 檸檬汁, 鹽, 胡椒) 加入調理機, 然後 就 咻！咻！咻！依照個人喜好, 打成自己愛吃的的泥狀 3. 試吃一下味道, 看自己喜歡的味道還缺了什麼再添加 （鹽, 檸檬汁, 辣椒粉, 等.) 如果覺得完美，那就可以上桌囉！ 🐽 bbyros 美味建議: 冰鎮過更好吃唷！讓所有的食材有時間和對方認識, 融合, 在吃會有新的感受唷！ 吃法, 保存方法, 分享法 ✨ 🍴吃法搭配玉米脆片, 抹上吐司 + 水煮蛋, 加入沙拉, 單吃 🌟 保存方法: 分裝成每次吃的份量, 放入冷凍庫 (可以分好幾天) 或是蓋上保鮮膜放入冷藏 🥑 酪梨小知識:酪梨本身是一個容易氧化的食材, 如果觸碰空氣久了變黑為正常現象！冷凍是我試過最慢氧化的方式, 所以拿出吃得還是可以綠綠的; 光看就覺得很美味。額外敢吃酸的朋友們也可以在分裝好的份量上添加多一點檸檬汁; 檸檬汁會慢下氧化速度. 當然, 好吃的東西還是要趁新鮮儘早吃完唷 ✨ 分享法: 好吃的東西與喜歡的人分享更美味, 不管是自己做了給朋友吃或是拍照在網上分享都好. 當然, 也歡迎大家把自己做好的和我分享, 跟我說你的「依照個人喜好度」多加了什麼， 少加了什麼, 絕對要加什麼, 絕對打死不加什麼 🌚

德國街頭美食！酸甜好滋味莓果奶酥餡餅Streuseltaler (Streuselschnecke)

Streuseltaler或Streuselschnecke是一種在德國麵包店隨處可見的甜點之一，櫥窗內總是擺放著各式各樣的Streuseltaler，彷彿呼喚著你快點來買喔～這個甜點最大的特色就是Streusel奶酥，彷彿像小型披薩的Streuseltaler放上滿滿的奶酥，烤得金黃酥脆的模樣，超級誘人。 Taler是古老的一種錢幣，通行在整個歐洲將近四百年之久，因為這甜點形狀看起來就像是一個圓圓的錢幣，因此被稱為Streuseltaler。這款奶酥餡餅有的會製作成扁平的螺旋狀，形狀像是Schnecke，也就是德文中的蝸牛，所以不管是Streuseltaler或Streuselschnecke都是指這種在甜麵包上頭放滿奶酥的甜點喔！Streuseltaler是一款很適合炎炎夏日食用的點心，天氣熱的時候，總是會想吃點酸酸甜甜的水果消暑，而Streuseltaler就時常會把帶著酸味的莓果 ，像是覆盆莓、藍莓、蔓越梅、櫻桃或者是李子放在麵包上頭，再撒上滿滿的奶酥，烤的表面金黃，淋上濃稠的糖霜，吃進嘴裡酸味及甜味在口中和諧的奏著交響樂曲。 ∞預備 Preparation ☞ 製作麵團的奶油放室溫軟化 ☞ 製作奶酥的奶油可切成小塊冷藏備用 ☞ 烤箱預熱170℃ ☞ 此份量可作約10個奶酥餡餅 ∞食譜 Recipe -溫牛奶 120g Warm Milk 120g -速發酵母 7g Instant Yeast 7g -中筋麵粉 350g All Purpose Flour 350g -鹽巴2g Salt 2g -砂糖 50g Sugar 50g -全蛋１顆 Whole Egg 1 -香草精 1Tsp Vanilla Exract 1Tsp -室溫無鹽奶油 75g Unsalted Butter 50g(Room Temperature) ------- -無鹽奶油 150g Unsalted Butter 150g -中筋麵粉 200g All Purpose Flour 200g -砂糖 100g Sugar 100g -泡打粉 1/2Tsp Baking Powder 1/2Tsp -鹽巴2g Salt 2g ------ -果醬 適量 Marmalade Q.S -莓果 適量 Berries Q.S -夏威夷豆 適量(適量) Macadamia Q.S(Optional) ------ -糖粉 6Tsp Icing Sugar 6Tsp -牛奶 2Tsp Milk 2Tsp ∞文字做法 Instructions 1.加熱牛奶與體溫差不多的溫度即可，加入酵母及一匙食譜份量內的砂糖，攪拌後靜置備用。 2.拿一個大調理盆，倒入中筋麵粉、砂糖、鹽巴，將乾粉攪拌均勻後，加入全蛋、香草精、酵母牛奶，將麵粉攪拌成團，可先用刮刀用按壓方式，後改為用手揉成團。 3.加入室溫軟化的奶油，用抓捏的方式使其與麵團融合，融合好的麵團移置揉面板上。 4.先用像洗衣服的方式將麵團往前延展後慢慢捲回，這動作持續操作5分鐘，再左右手交換往前推揉麵團，這動作也持續5分鐘。將麵團整成圓球狀後，放回調理盆中，蓋上餐巾布靜置發酵１小時，或麵糰漲成2倍大。 5.等待麵團發酵時可以先製作奶酥，取一調理盆倒入麵粉、砂糖、泡打粉後稍微攪拌均勻，加入冰涼切成小塊狀的奶油。 6.先用乾粉覆蓋奶油後，用指腹搓揉的方式，使其與麵粉融合，最後搓捏成小圓球狀，蓋上保鮮膜冷藏備用。 7.將發酵好的麵團放在揉麵板上，切分成10等份，可使用量秤平均切分。 8.將麵團四邊往內折，捏緊縮口，縮口朝下滾圓，將所有麵團滾圓後，蓋上餐巾布靜置10分鐘。 9.在揉麵板上撒上大量手粉，將麵團兩面都沾取麵粉後稍微壓扁，拿起麵團周圍保留約1公分距離，用拇指邊按壓邊轉圈，像製作小型披薩一邊，周圍厚較厚中間扁平，製作出大約直徑10公分的麵皮，製作好的麵皮放上鋪有烘培紙的烤盤上。 10.在麵皮保留周圍約1公分間距後，塗上自己喜歡口味的果醬，並鋪上莓果或切面李子，灑上大量冷藏後的奶酥，也可添加一些夏威夷豆增添口感。 11.放熱預熱170℃烤箱烘烤20分鐘，直到整體呈現金黃色 12.烘烤期間可先製作糖霜淋醬，依照製作數量來製作糖霜，糖粉與牛奶比例約3:114.在烘烤完成的奶酥餡餅上，淋上糖霜後即可食用。 -------------------------------------- 音樂 Synchronization for online use Flying Wings of Love BDKSONIC Synchronization for online use When The Sun Sets MARC COROMINAS PUJADÓ Jamendo Licensing 專屬推薦碼 https://bit.ly/3osFmI5 ---------------------------------------- #奶酥餡餅#Streuseltaler#Streuselschnecke#Homebaker#BackenMitLiebe#BackWithLove ---------------------------------------------- 💋DayDreamyGirl Facebook- https://www.facebook.com/daydreamygirl 💋DayDreamyGirl Instagram- https://www.instagram.com/daydreamygi... 💋白日夢女孩Instagram- http://bit.ly/2sKBfR0 💋白日夢女孩Popdaily- http://bit.ly/2tEAclm 💋白日夢女孩YT- https://www.youtube.com/c/白日夢女孩Daydre...

芋泥 . 芋頭冰磚 . 芋泥球做法（食譜）

食材 1.新鮮芋頭 2.鮮奶 適量 3.白砂糖 適量 4.無鹽奶油 芋頭量的 5 分之一 5.太白粉 ( 先加水攪拌均勻 ) 適量 做法 1. 芋頭削皮. 切片 進電鍋蒸15 -20分鐘 2. 分成三份 ( 比例依照個人需求 ) 3. 先來製作芋泥冰磚 , 將其中一等分的芋頭放入果汁機 4. 分次倒入鮮奶,果汁機打至漿糊狀 5. 接著準備可以加熱的鍋子, 倒入果汁機裡的芋泥 6. 分次加入白砂糖 . 太白粉水 開小火煮滾即可 ( 濃稠度依照個人喜好 , 不建議加太多 ) 7. 準備一個容器,裡面鋪上烘培紙 8. 將煮好的芋泥倒入容器裡面, 稍微敲一下,讓空氣跑出來 9. 冷卻後 , 放入冷凍庫最少 15 個小時 再拿出來切成塊狀 10. 拿出來的時候 , 底部要稍微泡一下常溫水, 水不要超過容器的一半高度 , 泡一下下後,烘培紙就很容易就會跟盤子分開 . 11. 分切好的芋頭冰磚，沒有吃的，記得要分開放避免因融化產生的沾黏．（冷凍建議半個月內食用完畢） 12.等待芋泥冰磚冷卻的時間，可以製作芋泥球與芋泥 13.先取其中一等分的芋頭，加入奶油，戴上手套，用手的力道將奶油用按按摩的方式融入芋頭裡面，同時用手的力道，將芋頭壓成泥狀． 14. 接著～分次加入鮮奶．白砂糖，調整成喜歡的稠度與甜度 15.用冰淇淋勺塑型，即可完成（冷藏３天內要食用完畢） 16.取出最後一份芋頭，放入果汁機裡面 17.分次加入無鹽奶油．與鮮奶，打至喜歡的濃稠度即可 18.可以搭配麵包．吐司．甜點，都是非常棒的選擇（冷藏三天內食用完畢） 備註 １．太白粉水可以改成蓮藕粉更健康 ２．顆粒大小，可以依照喜好調整 ３．因每顆芋頭水份．甜度不同，鮮奶與砂糖以個人喜好做調整 ４．麵包為從倉庫找出來的麵包機製作（腰果麵包）

宅渡假必備，5款 TWICE 《Alcohol Free》 女神系調酒，經典調酒DIY，不出門也能享受渡假

宅渡假必備，5種 TWICE Alcohol Free 女神系調酒，經典調酒DIY，不出門也能享受渡假

為了迎接夏天的到來，最近開始掀起的一陣宅渡假風，在家也要渡假Chill起來，剛好韓國女神天團TWICE的新歌Alcohol Free，帶來充滿陽光、沙灘、比基尼的MV歌曲情境，出現5種調酒彩蛋，這些調酒都非常經典甚至唾手可得，可以自己DIY在家享受 延伸閱讀：2021宅家必看，盤點4部，質感台劇追起來 還沒聽過看過的朋友 不要再錯過這次大受好評的新歌 TWICE "Alcohol-Free" 渡假感氣氛十足視覺饗宴滿分 到現在台灣Youtube頻道音樂類別 都還蟬聯冠軍 TWICE "Alcohol-Free" M/V TWICE "Alcohol-Free" M/V FINAL TEASER 不管是MV還是預告 看完後可以明顯的發現情境裡面 加入豐富的渡假調酒元素 雖然說網上有許多人都說 「Tequila 」是象徵下一個 「Margarita」的呼應 但看著MV中五顏六色的調和 橙色暖陽落下的情境 不禁就會讓人聯想到超美漸層又有渡假感的 「龍舌蘭日出 Tequila Sunrise」 5款都是非常經典有名的渡假夏日調酒 鳳梨可樂達 pina colada 上面的黃色愛心 大概就是鳳梨吧 敲可愛受不了 含羞草 Mimosa 定延用充滿魅力的架式擠著橘橙恰恰 肯定是想來杯 含羞草Mimosa 莫西多 Mojito 號稱最清爽最多名人愛的調酒 最大的特色就是加入綠色的薄荷草 由性感甜美的MOMO代言清涼感十足 這個畫面可是預告內限定才看的到呦 瑪格麗特 Margarita 這邊感覺象徵市面上很常看到的 草莓口味粉色浪漫 瑪格麗特 Margarita酒體和酒杯 再多作點裝飾 龍舌蘭日出 Tequila Sunrise 充滿陽光灑落感 這一定是象徵日出啊 由帶著燦爛笑容的娜璉出場再適合不過了 等不急要和TWICE女神們一起喝了吧！ 🔽看下去教你如何自製這5款女神系調酒🔽 鳳梨可樂達 pina colada 「Pina Colada」中文稱為「鳳梨可樂達」 一款以蘭姆酒為基底的調酒 「蘭姆酒：椰漿：鮮奶油：鳳梨汁 ＝2：1：1：6」 關於這款調酒的起源有很多說法 最早以前是說在 19 世紀 一名波多黎各的海盜船長 為了提高船員士氣 而發明了這款加了椰子、鳳梨、蘭姆酒 超具加勒比海風味的調酒！ 如何在家享受： 我們的台灣之光 號稱調酒系啤酒的 「臺虎精釀 9.99 調啤系 」 聽到大家的心聲啦 推出這款味道相近的 「啤拿可樂達 Beerña Colada」 讓大家直接在家就可以開瓶享用啦 啤拿可樂達 Beerña Colada 為了 呈現經典調酒的原味 椰子汁與鳳梨汁的比例 經過多次嘗試調和而成完美比例 是非常適合夏日派對的酒款 推薦飲用方式： 將杯中加入滿滿的冰塊 爽快倒入啤拿可樂達 並鳳梨切片放於杯口 ※以上部分圖文引用於：臺虎精釀官方 延伸閱讀：宅家冷門外送平台推薦 如何購買： 建議售價NT.99/罐 各通路皆有販售 可上官方購物網站線上宅配到府 ▶點我進入官方網站 如何在家DIY ： 如果就是想喝正統的Pina Colada 鳳梨可樂達 那就自己買原料來DIY囉 IBA指定配方 50ml 白蘭姆酒 30ml 椰漿 50ml 現打鳳梨汁 這杯調酒非常簡單！所有材料一起丟進果汁機，加入冰塊打成冰沙就可以囉 莫西多 Mojito 莫西多Mojito 是很多人踏入調酒界的入門 眾多名人都喜愛的酒款 包括也是我私心很愛的一款 相傳是 20 世紀中 大文豪海明威最愛的酒款之一 莫西多Mojito 普及傳遍各地 如何在家享受 莫西多 Mojito： 臺虎的「寂寞西多 Lonely Mojito」酒款 跟「莫西多 Mojito 」一樣 擁有基本的檸檬與薄荷草本香氣酸甜感 還再多些茶香回甘 直接加入冰塊增添口感 可以享受在家品酒的便利性暢快享受！ 熱門的 莫西多 Mojito 不只臺虎精釀的啤酒台啤最近也搶攻此商機 推出「台啤特釀·魔性莫西多」 一樣由經典調酒 莫西多 Mojito 配方為發想概念 選用歐系啤酒花及優質大麥芽 搭配獨家雙酵母發酵技法釀製出風味純淨 酒體醇冽的10%拉格啤酒尾韻 帶有如蘭姆酒的甜香味 限量上市！要喝要快啊！ 如何購買 莫西多 Mojito ： 臺虎和台啤 建議售價都是NT.99/罐 7-11通路有販售 臺虎可上官方購物網站 線上宅配到府 ▶點我進入官方網站 如何在家DIY 莫西多 Mojito： IBA指定配方 40ml 古巴白蘭姆酒 30ml 新鮮萊姆汁 6片薄荷葉 2茶匙白糖和蘇打水 先加入萊姆汁，想加重味道也可以加檸檬角，接著白糖和加上薄荷葉，加入蘇打水先輕輕搗一搗，香氣釋放後加入蘭姆酒，最後加入幾塊冰塊就可以囉！ ※以上部分圖文引用於：臺虎精釀官方 瑪格麗特 Margarita 「瑪格麗特Margarita」 酸酸甜甜的口感如同戀愛的滋味 特色是杯口會先用成鹽口杯 讓酒體的味道更有層次 瑪格麗特Margarita 的由來是一段淒美的愛情 為了紀念已故愛人而誕生的雞尾酒 鹽代表是思念的眼淚 使用龍舌蘭基酒代表的是一起共度的激情 而糖漿的甜味則是那段愛情曾經的甜蜜 最後的檸檬酸是失去愛人之後的酸楚痛苦 非常有感情的一款調酒 延伸推薦：宅家必吃，3大脆感系零食，開箱評比，宅家不無聊 如何在家DIY 莫西多 Mojito： IBA指定配方 50ml Tequila 20ml Triple sec 白橙皮酒 15ml lime juice萊姆汁 不要看它好像口味層次很多，其實製作方式很簡單，杯緣用檸檬片沾濕後，在盤子上沾上一層鹽巴，把材料與冰塊通通加進雪克杯中，搖好後倒入有鹽口的杯子就完成啦 含羞草 Mimosa 「含羞草 Mimosa」一樣是 充滿酸甜滋味的調味 其實就是一杯有著 氣泡感和酒精的柳橙汁 材料也很簡單就是柳橙汁和香檳 不管是悠閒的午後想來杯調酒當下午茶 搭配餐點配點果汁都很不錯 如何在家DIY 含羞草 Mimosa： IBA指定配方 75ml 柳橙汁 75ml 香檳 在杯子裡倒入柳橙汁，再加入香檳調製就完成啦！是不是超級簡單 龍舌蘭日出 Tequila Sunrise 「龍舌蘭日出 Tequila Sunrise」 以少量墨西哥生產的 龍舌蘭酒Tequila 加入大量鮮橙汁佐以紅石榴糖漿調製而成 輔以橙角或紅櫻桃裝飾身的香檳杯 會賦予它優雅的氣質 夏季特飲色彩艷麗鮮明 由黃逐步到紅像日出時天空的顏色極具賣相 如何在家DIY 龍舌蘭日出 Tequila Sunrise： IBA指定配方 40ml 龍舌蘭 120ml 現榨柳橙汁 適量紅石榴糖漿 放入冰塊，攪拌冰杯後將融水倒出倒入龍舌蘭及柳橙汁，攪拌均勻再緩緩倒入紅石榴糖漿沉底，就能作出超美漸層感 最後和眾女神們乾杯啦 Cheers🎉 Cheers🎉 推薦再來搭配個必備零食 讓歡樂氣氛更加分 【開箱】宅家必吃，3大脆感系零食，開箱評比，宅家不無聊，吃玉米脆餅享受酥脆口感 │家甄Janet 喜歡我的創作別忘了分享出去❤鼓勵鼓勵一下❤ 👇更多的高CP值吃喝玩樂生活體驗分享👇 看更多部落格文章🔜波波黛莉創作Poper 最即時的互動及追蹤美照🔜Instagram 訂閱不定時上傳的動態新片🔜Youtube #TWICE #ALCOHOLFREE #女神 #調酒 #DIY #自製調酒 #渡假 #TequilaSunrise #Tequila #Mimosa #Mojito #pinacolada #Margarita #POPDAILY #家甄Janet #甄妮特 #宅家 #宅渡假

【速食】連替玉都幫你準備好的一蘭豚骨拉麵職人半生麵

從一蘭到台灣直到現在，我其實還沒真的去吃過 一來是剛來台灣時，那個排隊人潮真的讓人降火，其次是一蘭的店面離我真的好遠，為了吃一碗麵要拔山涉水，感覺就好像不是那麼划算啦 一蘭豚骨拉麵職人半生麵＋替玉 剛好看到日本開賣半生麵的版本，比起泡麵的一蘭，聽說這款吃起來就跟在一蘭拉麵吃的味道一模一樣，而且裡面還有替玉，不管是兩個人要一起吃，或是平時就食量比較大一點，這一份就直接能吃飽 半生麵吃起來會比較接近在現場料理所使用的麵，唯一需要在意的就是它的保存期限是比較短的，我是這幾天剛收到，但是，要在這個月底之前就吃掉，如果是想要當作長期備用糧食就真的別想了 包裝非常簡單，透明的塑膠袋內放了張形象視覺的紙，如果想要吃得跟現場一樣，要自己準備其他食材，裡面單純就只有麵跟湯包，以及一蘭的獨家辣醬，想要吃到拉麵裡的叉燒、半熟蛋、蔥... 就要自己準備了 打開包裝之後，裡面有兩包麵，一包是原本的單人份的麵，另一包就是替玉，買一份直接就加麵啦～ 標示A的白色包裝是秘製的湯包，而標示B的紅色包裝就是一蘭的獨家辣醬，包裝內就只有這些東西了 官方推薦的作法是使用400ml的水量，先將單人份的麵煮好，水滾放入麵條煮70~90秒，關火後再倒入豚骨高湯包，加入自己買的蔥跟叉燒，以及吃辣的人可以再加進秘製辣醬就可以開吃 另外起鍋後，再裝1公升的水煮替玉，時間一樣是70~90秒，撈起後瀝乾，等你那碗吃完再到進去。 包裝上強調替玉的水份一定要完全瀝乾，才不會讓原本的湯頭變淡，最開始煮那碗就是用400ml的水，不能多也不能少就是黃金比例，連替玉也要重新燒水，不多不少也是400ml，水加多了都是邪門歪道 因為我跟老吉決定吃它當作今天的晚餐，所以不囉嗦，直接兩包麵通通都下 沒吃過現場也沒得比較，開水一定要用400ml下去煮，我們怕湯包味道會比較濃，所以加了快800ml的水量在鍋內 等水煮開之後，直接把麵放下去煮，半生麵摸起來的觸感軟軟的，很像現在做好的麵已經放了一段時間，摸起來軟但是沒有生麵粉的觸感，把麵放進鍋裡之後要用筷子攪散，喜歡吃硬口的麵就煮70秒就好，一般口感煮到90秒就可以撈出，如果想吃很軟的口感，你最好邊煮邊夾斷麵條確認軟硬度才行 麵條煮好之後關火，再放入豚骨高湯包，攪拌後直接倒入碗裡面，這就是原味的一蘭豚骨拉麵；喜歡吃辣的人，可以將秘製辣醬加入，在還沒加入秘製辣醬之前我有先喝一口湯，有個香油味很棒！ 豚骨的味道也蠻濃的，很慶幸自己有多加了點熱水，原味的濃度應該會重到我喝飲料喝到飽吧！ 90秒的麵吃起來會帶一點麵心感，麵的麥味吃起來很香很重，加了辣醬味道整個就不一樣了！ 辣醬的辣椒味蠻重的，還帶有一點化學味的感覺 我跟老吉都沒有那麼喜歡秘製辣醬的味道，加了整包辣醬的辣度吃起來也只算是微辣，對於真的愛吃辣的人，這種辣度可以說是完全不過癮，但是，我自己是覺得加了辣之後，有點破壞了原本豚骨湯頭的香味，辣椒的味道蓋過了豚骨的味道，以單純想吃豚骨拉麵的我來說，也許不要加秘製辣醬的口味會更適合我一點啦~ ————————————————————————————————— 喜歡文章的讀者，也歡迎【追蹤】和【分享】，這都是對我寫作最大的鼓勵。 ————————————————————————————————— 【靜羽喵的貓系人生】 ↓ 關於我的最新消息都在這裡 ↓ 加入可以看更多哦！ 粉絲團 https://www.facebook.com/Avrilneco/ IG https://www.instagram.com/avrilneco168/ 部落格 https://psvice.pixnet.net/blog

美安ＶＳ安麗，我最後的選擇是...｜原本不愛直銷的我為什麼會選擇加入直銷呢？

直銷無所不在，而且是個趨勢。直銷的好處就是少中間商的經手，使消費者能以更合理的價錢購買商品。 直銷，文字上直接解釋就是直接銷售，很多人不喜歡直銷，但其實生活中到處都是直銷。 例如：在網路上直接販賣自己做的點心。在網路上直接販售自己開的線上課程。 原本有點排斥直銷，但我最後卻選擇加入的原因？ 我本身想要創業，所以蠻好奇直銷公司為什麼很多人不愛，卻還是那麼成功。 我個人加入直銷的８種原因 美安ＶＳ安麗，我最後的選擇是「安麗」。 我很喜歡安麗的行動大學，分類明確、課程內容優質、產品介紹詳細。 我是先加入美安，新人啟動組合是保養品和彩妝品，但使用後不習慣，臉部會過敏；我其實滿喜歡NU SKIN的體驗館，有產品可以試用。 美安的課也花錢上了幾堂，是有學到東西，但是必須不停地花錢上課，疫情還沒爆發前，要花時間和金錢去上課，產品經常上不完，品項太多，一堂課三小時吸收也有限；後來到安麗發現它的行動大學很棒，所有產品都有製作好的影片，無限觀看，影片不只產品還有行銷、制度、專業知識等，花少的錢加入，能增加自己很多知識，得到自己想要的東西，覺得很值得。 美安就是加入後還沒賺到錢就要花掉蠻多錢的，安麗花少少的錢，可以學習到很多東西，還能選購自己想要的商品使用。 為什麼很多人不喜歡直銷？其實是很多人都用騙的把你先騙去再說。 美安和安麗其實我也算是被騙的過去，之前的夥伴用彩妝團隊的名義讓我和他們見面了解產品；安麗是藉由小孩，說要一起和各位媽媽吃飯聊天。被騙的感覺不是很好。 之前NU SKIN的人很表明地說他是哪間公司，我覺得這樣就很好。 總結，直銷公司各有優缺，選擇一個適合自己、喜歡的公司最重要。還有，慎選團隊也很重要。 我覺得美安的保健品有素食標是我很喜歡，因為NU SKIN有很多保健品不能吃，剝殼就可以吃，安麗的保養品有Vegan標章。 我20年前接觸賀寶芙，當初我爸有經營過，2年前接觸過NU SKIN，其實都覺得每家公司都有好的產品和制度，各有優缺，選擇一個適合自己的最重要。 團隊也很重要，好的團隊可以帶你去想去的地方。 以上都是我簡單的經驗分享，之後等我更加了解再做後續的分享，歡迎大家互相交流。 我是Ａｍｙ，一位過著斜槓生活的全職媽媽，人生就該為自己而活。 我喜歡閱讀、寫作、思考、美食、追劇、成長、學習 我想成為能夠幫助別人成長的人 追蹤我：https://www.popdaily.com.tw/user/212726 合作請至：amy40329@gmail.com 個人IG：https://www.instagram.com/amy40329/ 個人FB：https://www.facebook.com/amy40329

【Google Classroom教學】如何有效操作Google Classroom?讓你一秒變身操作達人～

如果說Google Meet 是講台，Google Classroom就是教室的公佈欄跟老師的辦公桌囉。學會了Google Meet ,沒搭上Google Classroom真的效果是大打折。今天就要來分享Google Classroom教學，讓小白也可變身達人～ 仔細操作以後，發現非常的人性化，的確是線上直播課程的好幫手喔～ Google Classroom教學一：建立一門課程 建立一門課程真的不難喔～建立者通常是老師，會邀請學生加入。老師跟學生的介面有一點點不一樣～就讓我來一一介紹吧～ 用Google 帳號登入以後，點選Google Classroom 接著按右上角的➕ 畫面會出現加入課程與建立課程兩個項目。如果是學生要上課就是加入課程，老師則是建立課程。 如果選的是加入課程，就是要填入課程代碼。 如果選擇是建立課程的話，會出現一個畫面，這邊的意思是說如果是與在校學生上課的話，需要申請的是Google專屬教育用的平台，如果只是線上課程的教室，只要有Google帳號就都可以加入囉。 接著就可以建立課程的細項囉～完成後要按建立。 這樣建立課程就完成了～是不是超簡單的呢～～ 延伸閱讀： 只知道「小恐龍」就太遜了！Google七大隱藏彩蛋你知道幾個？快輸入關鍵字試試看～ Google Classroom 教學二：版面介紹與使用 接下來要來介紹，內部的功能了～Google Classroom的介面都很人性化，非常直觀～一點都不用擔心不會用喔。 在建立課程後，會出現下面的畫面。開始邀請學生上課囉～ 接下來，就從訊息串開始介紹～這部分可以班宣許多的事情～按下紅色框框的部分。 填入需要班宣的事情後，按下張貼～ 張貼有三個選項，分別為：張貼、安排時間、儲存草稿。選擇需要的項目按下即可～ 接著課堂作業，顧名思義就是可以出作業給學生完成～按下建立，選擇出作業的形式。 之後再按裡面的建立，有更多作業的形式可以選擇～ 寫好作業的內容以後，因為分數那一欄的預設值是100，所以，記得要更改旁邊的分數成『未評分』。 右上角的出作業有很多形式可以選擇～ 這樣就完成作業的建置囉～ 回到訊息串這邊，來點擊作業，看看裡面如何？ 看到作業說明裡～寫著作業該完成的部分。 如果要看學生交作業的情形，可以選擇『學生的作業』去查看繳交作業的情形。 此外也可以對已經出的課堂作業做編輯的動作。按下右邊三個點點，就可以編輯、刪除、複製連結。 接下來介紹成員的部分。 要查看學生有哪些，可以點選成員來確認。 最右邊的成績欄，只有出現在建立課程的版面上。學生是不會有這一欄的喔～ 延伸閱讀：【職場】你身邊是否也有這樣的「會議殺手」? | 5個在會議中令人討厭的反應! Google Meet 教學三：更多額外功能 除了以上的內容以後，Google Meet 還有更多的功能。就來一探究竟吧～ 點選左方的三條線，有更多的功能會出現～ 第一個課程，可以檢視建立了多少的課程。 可能老師會有好幾班要教學，就會有好幾個課程。 可以把課程直接紀錄Google的日曆裡，不會忘記那天要上課～ 待批閱的項目，可以知道作業批閱的情況～ 完整的畫面～可以知道繳交份數、已指派、已退回等等。 如果批閱完成，點選右方的點點～就可以轉成已批閱。 點選班級（四年甲班）就會出現關於這一班的訊息串、課堂作業、成員、成績等等這些畫面。 如果班上的課程結束了，並不會刪除喔～而是會用封存的形式存著。 如何封存呢？只要點選課程旁邊的點點，就會出現囉～ 最後是右邊有點像齒輪的按鈕，點進去後，裡面有更多關於班級的資訊～ 這樣Google Classroom的建置就大功告成了～～ 延伸閱讀：這個會一定要開！學會「跟自己開會」讓自己聚焦，工作更有效率 Google Classroom教學總結 自己其實過去也擔任過美語教師，也學過當時最先進的數位白板。怎樣都沒想到真的會有一天是真的要在電腦桌前與學生對話～ 了解了Google Classroom教學後，對這一套線上的免費軟體不知道有沒有更熟悉呢？整體介面很簡單明暸，非常直觀就可以操作～很多傳統的學校老師，也因為這波疫情下來，開始學習了各種線上操作～ 最近我開始的一門數位課程，就是用Google Meet 搭配Google Classroom一起，只要一有作業要完成，就會透過Gmail把訊息寄到信箱中，完全不會遺漏訊息。 這樣的兩相搭配，我覺得效果只有加倍而已～ 還沒有跟上潮流的朋友們，快來跟上吧～～ 延伸閱讀：Snap Cemara無聊的視訊會議也能變有趣! 撰文編輯#臭美爸＆臭屁媽 #GoogleClassroom教學 #GoogleClassroom #教學平台 #線上會議 #課程建立 #線上直播學程 #線上課程 #學校教育 #線上教育 #生活 #popdaily 我是臭美爸&臭屁媽 喜歡我的文章，歡迎分享＆追蹤 🌻臉書粉絲頁 🌻IG 🌻痞客邦 🌻臭美爸&臭屁媽網站

私藏四間正韓貨店!快加入口袋名單，WFH就從這邊入手吧!

嗨咿~大家好，我是Teresa泰泰，自從疫情在家後，就一直瘋狂想要購買衣服，每天都在包裹XDD 我從國中就開始買韓貨，至今天快要10年了，看著韓貨店開開倒倒，品質一路改變，我要先說明，不是made in korea就是韓貨！還是要看品質！韓國東大門也是有分韓版、普通韓貨和高級韓貨，每一個品質不同，價格也當然不一樣，雖然照片可能同一張啦！但買韓貨就是下好離手，買完穿起來好看和品質好就好，千萬不要去比價，心情會很差哈哈。 來介紹我自己私藏的四家韓貨店，還有韓貨撿便宜的小技巧，超怕跟你們說我自己都買不到QQ 第一間 Minis mode 台北東區有實體店/官網/FB/IG 我超級喜歡這間店!我從大一開始就是這間的超級愛好者，我衣櫃超過一半的衣服都是這家店的，冬天的衣服絕對大推，cp職超級高，而且重點是什麼？穿不爛!毛衣不渣膚又超保暖，誰問我毛衣買哪間我絕對大推這間。如果上班族絕對要選這間購入，版型好看又不容易壞，重點價格OK，還有實體店面，絕對要入手。夏天T-shirt磅數要選高一點的，前幾年買的超舒服，但最近一年買的偏薄，有點容易變形。 最後，minismode有一個社團，偶爾友直播特惠價，我超級愛買，根本秒殺，我還常常搶不到，有一次我媽還問我說：「為什麼才40幾個，你都搶不到衣服？」，好了，不准加入，我已經搶不到了，你們加進去我根本直接再見。 第二間 Annes 線上/只有IG 這件事我今年剛發現的，目前買過三次，品質都一如既往地好，本身老闆娘是新手，長的超美，自己都像model，衣服風格很多元，而且價格都超級低，但絕對是正韓貨，一摸衣服就知道了!買了洋裝和雪紡上衣都超滿意，版型超好看，缺點就是很少現貨，老闆娘每個月會開連線，一個月一次，我本身喜歡立刻買立刻穿，但這間幾乎都沒有現貨，哭哭。 第三間 KOKO korea 台北中山和東區實體店/官網/IG/FB 這間衣服都超美，如果你喜歡浮誇的人一定要入手，洋裝版型都很好看，但價格都偏高($1500up)，但我後來發現他有些比別人貴，就漸漸比較少買了，這家出貨速度超級快，而且店面的貨也超級多，如果你急著要買，那這家絕對是好朋友，讓你立刻收到貨！社團時不時會有超便宜連線，買到絕對賺到，必須入手的價格。 第四間 Mira 台北東區實體店/官網/FB 這間雖然也是東區老店，但其實我是最近才愛上他的，褲子必須買，我本身下盤超大，所以一般褲子我都要試穿，這間短褲版超好，而且穿起來顯瘦，我超級喜歡!!風格比較休閒，如果你平常走居家風格，這間可以選擇入手。 好啦!以上就是我的私藏四間韓貨店，大家可以趁宅在家時間購入，最後的最後，端午千萬不要出門，我們在家逛網拍就好，就是這樣，大家掰掰。 如何找到我？ teresa.www622 相關文章 契爾氏官網 花$347 get $1147的贈品！小資教你買！ 蘿拉蜜思新品開箱！煥顏雙色遮瑕筆必買 東區暖男超美沐浴組｜Pen Shugen香PEN-PEN肌膚保養組(花香） 【DIRO BEAUTY】癮誘粉樣潤唇膏開箱!全系列手部試色給你看! 【乾肌救星】顛覆以往的液態蜜粉!讓你夏天不再斑駁脫妝!covermark新品開箱 用這些工具，立刻讓你的睫毛炸出來!新手也可以學會的小技巧! 【一家人益生菌髮品】植舒調理髮浴、植盈映光護髮精華乳讓你炎炎夏熱頭皮依舊清爽! 【Derma Formula美肌醫生】夏天痘痘警報！2%水楊酸粉刺調理抗痘精華，專業抗粉刺！ #韓貨 #韓國連線 #韓貨推薦 #台灣正韓網店 #女生韓系網拍 #正韓代購 #正韓網拍 #泡菜生活 #網拍推薦 #韓國代購 #韓國連線 #韓系台拍 #韓系女裝網拍 #韓系網拍 

【好物分享】BT21獨家聯名罐裝水 // 懶人必備 一罐搞定所有保養

6/8今日限定！高PV回饋金，再享東森幣折扣優惠！ ・什麼是PV回饋？ 1PV=1元新臺幣，換算完台幣有100元即可現金實拿提領 ・怎麼樣在東森購物才會有PV回饋呢？ 加入實習店主就會享有PV值的回饋啦～ 《怎麼加入請點此》 不僅能自用省錢，還能分享賺錢！《想了解更多請私訊我不要害羞》 （沒有加入實習店主是無法享有ＰＶ回饋的呦～白白損失了一些小錢） ✨回歸正題～今日東森高PV回饋好物在此～ 1. 東森 BT21 純淨水350ml(48入/2箱) 👉🏻加入實習店主PV5.8x50%x31(美金匯率)=90元台幣！✨不僅使用東森幣折抵29元//還可回饋6東森幣//再回饋90元現金✨🔺加入實習店主才有得回ㄉ呦💰 加入正式店主可以回饋100%✨✨✨《哪裡買水水請點此》✨✨✨ 2.伊林名模愛用推薦年輕奇肌賦活精華 👉🏻加入實習店主PV20x50%x31(美金匯率)=310元台幣！✨不僅使用東森幣折抵138元//還可回饋396東森幣//再回饋310元現金✨🔺加入實習店主才有得回ㄉ呦💰 加入正式店主可以回饋100%✨✨✨《哪裡買保養品請點此》✨✨✨ 不僅以上兩樣商品還有...... 3. 福華主廚 阿常師蟹肉花枝派🦀 ✨嚴選三點蟹肉 調配新鮮蟹漿 ✨加入松葉蟹味棒 澎湖大花枝 ✨鮮味滿滿 口感Q彈 營養滿分 《附上傳送門》 ———————————————————————————————————— 4. HERAN禾聯 188L直立式冷凍櫃 HFZ-1862-庫 ✨剛剛好的冷凍保鮮美學 ✨料理美味食材交給家裡大廚 ✨而冷凍冷藏鎖住新鮮 交給禾聯 《附上傳送門》 ———————————————————————————————————— 5.HERAN禾聯 383L 變頻風冷無霜直立式冷凍櫃HFZ-B3861F-庫(H-tsv) ✨冷凍保鮮美學 容量再升級 ✨廚房裡的精湛工藝 你的好幫手 ✨變頻科技x關門警示 超省電 《附上傳送門》 ✨ 跟著我一起享受被動收入賺大錢！ ▻ 關於東森新連鎖事業｜東森網路電商 對於東森直「消」電商有興趣或有疑問想了解的朋友們～ 歡迎在下方留言或是私訊我的IG➤@Jia_smile ✨ 歡迎大家來跟著我一起發福看更多美食 ▻ 關於大同區老屋工業風咖啡廳｜產出 The Food ▻ 關於蘆洲區多樣化早餐店｜早。自己 朝食製作所 ▻ 關於中山區大理石韓式咖啡廳｜Laymoon Cafe ▻ 關於北投區猶如實驗室漢堡店｜WAYAO Burger 我要漢堡 ▻ 關於宅配美食超夯日曆蛋糕｜ChizUP!起司蛋糕 ▻ 關於北投區平價不限時咖啡廳｜好日子咖啡 ▻ 關於蘆洲區韓風簡約咖啡廳｜Shun Coffee 👉🏻 Follow me 🐟 關於𝒥𝒾𝒶的IG➤@jia._.foodie 再看更多關於𝒥𝒾𝒶._.ᵉᵃᵗ ᴛᴀʟᴋ❀的波波黛莉➤ᴊɪᴀ._.ғᴏᴏᴅɪᴇ ❀ 對於東森電商有興趣的朋友也可以私訊我IG小盒子呦(不要害羞)➤@jia_smile #東森新連鎖事業 #東森直消電商 #憲憲家族團隊#東森購物 #東森好物分享 #高PV回饋優惠#BT21 #BT21獨家聯名 #BT21礦泉水 #礦泉水#伊森生醫晝夜肌因賦活精華 #伊林模特 #保養品 #一罐搞定#蟹肉花枝派 #Q彈鮮嫩多汁 #禾聯 #禾聯冷凍櫃 #禾聯變頻冷凍櫃

防疫宅在家，不想再吃外賣了！5道廚房新手也能做簡單料理！

現在因防疫期間，大家基本上都待在家裡，而外食族的朋友一定每天都依靠著外送、泡麵又或者料理包，其實想新鮮、安全、健康的料理其實很簡單，不需要把料理想的過於複雜，今天小編就來分享5道好吃又簡單的料理，保證你一定能輕鬆學會！ 1.牛肉無水咖哩飯 材料： 白飯────1碗 洋蔥────1顆 牛肉片───300g 番茄────半顆 馬鈴薯───1顆 咖哩塊───4小塊 作法： 1. 將所有蔬菜、肉片切成適合的大小 2. 將洋蔥、番茄塊、馬鈴薯、牛肉片依序放入鍋中 3. 關蓋小火悶煮20分鐘（絕對不能開蓋） 4. 20分鐘後開蓋，加入咖哩塊攪拌 5. 在悶煮5分鐘，就完成囉！ 咖哩絕對是失敗率極低的一道料理，不用甚麼技巧，只需要全部放進去就對了，而且咖哩將一次做多一點可以分很多餐吃，可加烏龍麵、法國麵包等等，都很好吃呦～ 2.親子丼 材料： 白飯────1碗 雞腿肉───1份 洋蔥────1/4顆 青蔥────1根 醬油────2匙 味霖────1匙 糖─────1茶匙 水─────適量 作法： 1. 將雞肉切塊、洋蔥切絲、青蔥切末 2. 將洋蔥放入熱好的鍋中拌炒（炒至有點透明） 3. 加入雞腿肉，煎至外表有點焦黃 4. 加入醬油、味霖、糖和適量的水 5. 蓋上鍋蓋悶煮到雞腿肉上色 6. 將雞蛋打散分次淋在鍋中，就完成囉！ 喜歡吃丼飯的朋友一定要試試看，食材並不複雜，唯一比較困難的就是調味還有處理雞腿肉的部分，建議醬油可以依照自己的喜好分次加，才不會過鹹喔～ 3.蕃茄奶油辣年糕 材料： 年糕條───500g 鮮奶油───1/4杯 番茄意麵醬─600g 洋蔥────1顆 小香腸───隨意 烏龍麵───1份 水煮蛋───1顆 作法： 1. 將切好的洋蔥、小香腸加入鍋中拌炒，炒至有香氣 2. 加入蕃茄義麵醬、年糕條，一起拌炒至年糕熟透 3. 加入烏龍麵（注意不要太早加烏龍麵，麵條很容易爛） 4. 最後再加入鮮奶油 5. 充分炒勻、加上水煮蛋，就完成囉～ 最近在韓國很紅的蕃茄奶油辣炒年糕是不是很簡單呀，裡面的配料都可以依照自己的喜好做更換，喜歡吃辣的朋友也可加辣椒，也十分對味呦。 4.韓式炒牛肉 材料： 牛肉片───300g 蒜末────1匙 青蔥────1根 洋蔥────半顆 麻油────1匙 醬油────1匙 糖─────1匙 作法： 1. 青蔥切段、洋蔥切絲 2. 準備一個大碗，加入牛肉片、青蔥、洋蔥及所有調味料混和均勻醃漬15分鐘 3. 炒鍋加入麻油，中大火加熱 4. 加入醃漬好的食材，大火翻炒 5. 起鍋後撒上一些芝麻就完成囉～ 當想要吃一些重口味的食物時，這道韓式炒牛肉絕對是我的首選，重點是作法也很簡單，就算是廚房新手也能輕鬆做，想吃辣的朋友可以再翻炒時加入一匙韓式辣醬拌炒，辣辣的韓式炒牛肉也很好吃。 5.水果優格碗 材料： 希臘無糖優格 蘋果 藍莓 青葡萄 穀片 蜂蜜 以上份量皆可依照自己喜好做調整 作法： 1. 將所有水果切成容易入口的大小 2. 將優格當底，依序放入水果、穀片 3. 淋上蜂蜜，就完成啦 最後這道大家可能會覺得非常敷衍，但小編真的非常推薦大家可以吃吃看水果優格碗，除了可以當早餐也可以當飯後甜點，十分健康且也能使排便順暢，如果不敢吃無糖希臘優格的人也可以換成有糖的優格，只是熱量就又會增加呦～ 看完以上食譜是不是覺得很簡單呀，小編是一位大學生，平常因為要上課所以也無法花太多時間下廚，所以我都會將食譜在不影響味道的情況下簡化再簡化，除了做法簡單外，烹煮時間也短，所以有很適合工作繁忙的上班族們，各位趁著防疫期間，好好的試試自己的手藝吧，說不定下廚後就會愛上煮菜呦，另外如果還想看小編分享其他食譜的話也可以在下面留言讓我知道喔～ —— ＦＯＬＬＯＷ ＵＳ —— ♡ 歡迎大家持續追蹤、關注我們 ♡ 吾食．我食Instagram➤50___food 吾食．我食Popdaily➤吾食‧我食 王嘉慧IG➤Ga Ga 李承勳IG➤小寶 李承勳YOUTUBE➤小寶𝐓𝐕 —— ＹＯＵ ＭＡＹ ＬＩＫＥ —— １．減脂飲食超簡單，一起成為美の廢人！ ２．不要再吃外食了！想省錢就從飲食開始，分享五道好吃又簡單的食譜 ３．居家高蛋白早午餐，超簡單減脂餐，手殘也能學會！

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