🔎 台中北區│圓木嫩仙草│天津店

彰化創始的「圓木嫩仙草」，5款系列甜品、飲品，16種配料可選擇，以傳統手作窯燒古早味仙草為核心，堅持用心熬煮8-10小時而成，一磚一瓦是每一杯仙草的源頭，手工擀製的芋圓真材實料，每份賣出的更是美味料多又平價！ 🔻🔻🔻#仙草專賣營業時間：12:00～22:00電話訂購：04-2299-4939地址：台中市北區天津路二段140號 ღ #嫩仙草芋圓2號 $50✨ 黑糖冰沙，芋圓、圓仔（芋頭換）、珍珠、仙草凍、鮮奶（不加可點餐時告知）。✨ 這碗料真的很多元，圓圓系列集中在這兒～咕溜的仙草口感似果凍，帶微苦韻、草本味，和一般市售不太一樣，微透的黑嚕嚕，芋圓大顆到媲美$50硬幣，還吃的到顆粒纖維，帶有芋頭、地瓜香甜。 ღ #珍珠圓仔 $45✨ 黑糖冰沙，圓仔、珍珠。✨ Q彈的大顆白湯圓帶香氣，似粉圓的Q軟珍珠，相較之下，湯圓多了份嚼勁感。ღ 以上為碗裝吃的，附奶油球。 ღ #嫩仙草小芋圓鮮奶凍飲 $50✨ 以黑糖為基底，加入鮮奶，杯中有嫩仙草、小顆Q彈的芋圓和地瓜圓，粗吸管喝起來配料多元且實在，相當有飽足感！ღ #芋頭鮮奶小芋園 $50✨ #芋頭控最愛，以鮮奶為基底，有小顆的地瓜圓和芋圓外，還有將近半杯滿的芋頭泥，濃郁的奶芋香氣。ღ 以上為杯裝喝的。 ღ 黑糖香氣很足，不甜膩，芋圓、仙草料皆為純手工製作，手工擀製的芋圓，仙草則使用傳統古法的柴燒方式熬煮，相當真材實料～重點是有超多種配料可供選擇、替換，平價又料多實在的甜品，推薦且會再回訪的店！推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕📌 小撇步⊚ 有吃的系列：圓木招牌嫩仙草、傳統圓仔、七星級手工芋圓、香醇豆花，喝的（杯裝）：手工熬煮系列。⊚ 吃的系列可2擇1黑糖冰沙、黑糖水。⊚ 多種配料供選擇，有紅豆、花生、大豆、綠豆、薏仁、地瓜、珍珠、QQ圓、西米露、粉粿、粉條、芋泥、白木耳、湯圓、芋園、小芋圓等。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @圓木嫩仙草-台中天津店-芋圓,嫩仙草專賣店IG：👉 @since2007.2021 ✨✨不定期出現仙草凍特惠，可以多多關注FB粉專活動。-本篇與圓木嫩仙草合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#北區#北區美食#圓木嫩仙草#天津店#台中冰店#台中必吃#台中甜品#招牌仙草#仙草#銅板美食#手工芋園#窯燒仙草#夯頻道#豆花#古早味#冰品#下午茶#天津商圈#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

🔎 台中北區│KOI PLUS│學士店

睽違3年「KOI PLUS」回來啦！在曾經相遇的街角帶來全新的氣象，提供多樣化早午餐、麵食、燉飯、甜點等，還有水餃、披薩、點心、生吐司餐，帶著準備好的心情和團隊來服務，店內外映入眼簾的清新白色建築，二樓不僅空井挑空能鳥瞰一樓，還能舒適的望向學士路的窗邊街景，用單純的好食材，做出最珍貴的餐點。🔻🔻🔻營業時間：09:00～20:00電話訂位：04-2202-3121地址：台中市北區學士路281號👉 附近找找路邊停車格 ღ #熔漿班尼迪克蛋 $268 / 套餐 $228 / 單點✨ 特製起司檸檬醬、水波蛋、綜合沙拉、馬芬麵包、後腿肉✨ 2大塊班尼迪克蛋，麵包皮有嚼勁，夾層有香氣的火腿，如熔漿般的起司醬與水波蛋，切開後蛋黃療癒的流出來，麵包沾滿蛋黃濕潤，有濃郁的蛋香，附有綜合沙拉，有帶皮很香的馬鈴薯、葡萄、番茄等，沙拉微鹹，生菜清脆又解膩。 ღ #青醬干貝海鮮燉飯 $438 / 套餐 $398 / 單點✨ 青醬、義大利米、鳳尾蝦、干貝、透抽、乾酪、雞高湯✨ 燉飯使用偏硬的義大利米，較吃的到米心感，青醬香而不膩口，加入切碎的洋蔥一同提味，有4隻已貼心去殼的蝦，2顆不小顆香甜的干貝，多汁又扎實，3-4塊Q彈的透抽，海鮮料都相當新鮮。ღ 上述套含飲品（美式咖啡/醇茶系列），更換其他飲品可折抵$60 ღ #伊甸園的紅蘋果 $208✨ 焦糖醬、綜合堅果、蜜糖蘋果、法式脆餅✨ 非常精美的有造型，直接把整顆帶皮紅蘋果搬上盤，以金箔點綴，淋上焦糖醬後，中間挖空心洞，上方有蘋果蓋，就像寶盒一樣可以打開，蘋果脆口又多汁，空心洞裝有頗有甜度的脆餅，吃起來喀擦喀擦的，帶有淡淡的花香。 ღ #奇異點點果汁 $60 / 套餐升級 $120 / 單點✨ 喝起來酸酸甜甜，有現打濃稠的果渣、奇異果肉，喝到最後酸氣會越來越重。 ღ #黃金烏龍鮮奶茶 $70 / 套餐升級 $130 / 單點✨ 鍋煮烏龍奶茶，使用光泉鮮乳，濃郁的烏龍茶香及奶香味，濃醇香，不澀且順口。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 防疫期間，推出7款沙拉之防疫餐盒供選擇。⊚ 點任主餐搭配套餐，附美式咖啡/醇茶系列，更換其他飲品可折抵$60。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @KOI PLUSIG：👉 @koiplus_tw ✨✨#生吐司專賣，每日皆有限定的吐司口味。-本篇與KOI PLUS合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#北區#北區美食#KOIPLUS#學士店#咖啡廳#台中咖啡廳#KOIPLUS學士店#跟著crag吃透透#crag優惠#晨岩數位策略#台中早午餐#北區早午餐#西屯區早午餐#中國醫美食#中國醫早午餐#中國醫早餐#台中甜點#台中生吐司#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

||台中北區||平價餐酒館兼早午餐🦌迷路&Elk

IG:Chichi_rich_foodie FB:想太多x美食札記粉絲團 歡迎到我們的美食帳號來玩哦～🤗 ＃CaR吃臺中 大家好，我是Chichi🐰🤗 今天要跟大家推薦的餐廳是 在住宅大樓一樓店面，一間很適合三五好友聚餐、公司聚會包場的美式風格餐廳 #迷路&Elk 平價餐酒館跟早午餐店的結合、營業時間有到晚上哦～ 一進入餐廳看到桌面琳琅滿目的酒品，讓Chi🐰覺得好口渴啊😂 好想要小酌一下😜 紅磚牆面、木質桌椅、木質地板、大門，著實都給人一種很美式的溫暖風格🔥 殊不知冷氣開得很強😂💨💨 餐點的選擇很多:有義大利麵、披薩、早午餐、下酒菜、炸物、米食、沙拉、也有小餓的品項選擇:燉菜佐法式麵包🍲🥐 早午餐似乎是全天候供應的呢😳 炙燒中卷墨魚炊飯🥘-使用義大利米，會吃到米心的口感🍚，整隻的中卷Q彈有咬勁🦑 還有蛤蠣和多種沙拉蔬菜，很有飽足感👍 香噴噴煎雞腿排🍗-雞腿排多汁皮脆、肉質軟嫩不柴👍 也是一樣拼盤有多種生菜、蔬菜哦😆 最讓我們驚艷的是 茄汁豬肉丸起士🐷🧀 肉丸子泡在蔬菜茄汁湯中相當入味、大口咬下也非常滿足，麵包一定要配著湯汁吃，調味真的很棒👍 讓人不停的一口接著一口🤤 4.5顆丸子感覺還吃不過癮😫😂 年底萬聖節🎃和聖誕佳節🎁即將到來🎄⛄ 推薦大家可以選擇在 迷路&Elk 聚餐 聊天玩樂的同時也享受美食、享受美酒哦🤗🥂 🔸炙燒中卷墨魚炊飯 NTD290 🔹香噴噴煎雞腿排 NTD260 🔸茄汁豬肉丸起士 NTD260 🔹美式BBQ雞翅 NTD150 🍴迷路&Elk 🈺10:00–23:30 🈶5%服務費 📞04-2236-2066 📍台中市北區進化北路315號 #CaR吃臺中 #餐廳 #料理 #台中 #台中北區 #不專業吃貨 #北區 #taichungfood #台中美食 #igfood #台中餐廳 #聚餐 #小酌 #啤酒 #yummy #沙拉 #燉飯 #忠明南路 #brunch #網美餐廳 #打卡熱點 #披薩 #beer #義大利麵 #拼盤 #pizza #中國醫藥學院

新竹市北區異國料理—金福越式河粉

Hello！我是美食特派員 阿妖。 從越南嫁到台灣的新住民—阿嬌，和食時創新餐飲集團攜手合作，提供越南傳統小吃。 小吃店的環境整潔、舒適，第一印象就非常加分。 採QR code掃描點餐，同桌客人可各自用自己的手機看到自己和他人點的餐點，確認無誤後送出訂單就完成了。 豆芽菜、九層塔、檸檬、辣椒可依個人喜好自行取用，層架上也有碗盤供客人自行拿取。 小吃店還免費提供兩款飲品，無限暢飲喔！ 紅燒香茅牛腩河粉（218元），似叻吵湯頭，讓人忍不住一口接一口。 綜合牛河粉（218元）。 半筋半肉牛肉湯（168元），湯頭和綜合牛河粉一樣，濃郁的清燉牛肉湯，略鹹但喝起來清爽；牛肉可沾越式辣椒醬和海鮮醬增添風味。 越式炸春捲（90元），一口咬下芋頭絲和蝦米在嘴裡mix，香氣充斥整個口腔，好吃！也可沾酸甜醬汁試試不同風味。 越式香茅豬排飯（238元），炸蛋焦香；醃製過的豬排鹹香下飯，再搭配生菜清爽解膩，份量十足，阿妖很喜歡呢！ 越式班密火腿麵包（138元），法國麵包外酥內鬆軟；夾著越式泡菜、香菜和火腿，好吃！份量看起來很大，但其實吃起來剛剛好。 「金福越式河粉」的環境佳、餐點好吃、選擇性多元、價格合理，是阿妖喜歡且會再訪的小吃店。 美食特派員 阿妖 採訪報導 2021.10.09 ❤️想跟著Fumofumosan吃美食嗎？歡迎追蹤我們喔！ #新竹美食 #異國料理 #越南料理 #越式料理 #金福越式河粉 ➡️營業時間：11:30-14:30；17:30-21:00。 ➡️電話：03-5250-750（無訂位服務，外帶可先電話訂餐）。 ➡️地址：新竹市北區北大路166巷1弄2號。

波櫟 Polygon 西餐×咖啡

🔎 波櫟 Polygon 西餐×咖啡📬 台中市北區衛道二街2巷11號☎️ 04 2236 9793⌚ 9:30-18:00🔔 低消每人💲230⏳ 9:30-11:00提供早午餐⏳ 11:00-17:00提供西餐( 最後點餐時間17:00 )💡 建議先預約比較好喲😊 很喜歡他們窗景的位置 ！看出去是療癒的街道 ！外面的小小庭院很可愛拍起來有一種微日式感( 自己覺得啦 )-難得一日的休假 ~~~心想絕對不要浪費了之前都浪費太累直接睡整天這天休假直接排好排滿讓自己好好放鬆一下🤗啊 ！ 然後排的行程是一路吃到底😂這就是我放鬆的方式啦專門找沒吃過的店品嚐一番♥️-_這間走一個精緻路線餐點精緻美味😋🚩 牛肝菌菇燉飯💲230🚩 慢煎奶油魚💲230🚩 藜麥花椰菜💲80🚩 千層馬鈴薯💲75🚩 鳳梨冰茶💲100🚩 冰紅玉蜜香紅茶💲80-📌 牛肝菌菇燉飯身為燉飯控的我加上看到櫛瓜以及以為是干貝的我毫不猶豫點起來此燉飯很好吃耶！很入味💓以為是干貝的部分其實是用杏鮑菇做成的超逼真👍🏻米的部分個人覺得有點特別吃起來不像我平常吃的那種米飯他們家米飯比較大粒是義大利米！！！覺得特別📌 慢煎奶油魚這道就很精緻了！視覺滿足味蕾也得到幸福感💞奶油魚吃進嘴裡，在嘴裡化開OMG，真的豪~喜歡😋周圍的配菜也很讚！蘆筍，玉米筍鹹的剛好帶點微奶油香🤤📌 藜麥花椰菜很少看到藜麥花椰菜而且他們家居然是一小朵花椰菜太可愛了啦🥦藜麥與蜂蜜搭配很可以呢📌 千層馬鈴薯來這間沒有點這道別說你來過😭來這間必需點這個！（非常推）我還特地問了店員…👉🏻👈🏻可以外帶 #千層馬鈴薯嗎…😂因為之後想吃想外帶回家吃🤭千層馬鈴薯是切成薄片製成的！在嘴裡化開的味道刺激味蕾真的是一口接著一口當下還想在叫一份 ！-_往左滑過查看更多照片👀座位不多大約10幾個而已若想吃精緻料理必須先預訂位置比較好哦😁-_#波櫟#波櫟polygon#台中#台中北區#北區#北區美食#台中餐廳#台中美食#台中下午茶#台中咖啡廳#taiwan#taichung#taichungfood#polygon#yummy#goody#yummyday台中#popyummy台中#popdaily#wowforfood#foodie#igfoodie#igfood#ig打卡熱點#dream吃貨日誌#ig打卡景點#網美


【台中美食】獨立包廂喝酒狂歡，肚子也吃飽飽｜霸告一燒BaGao

這間竟然還沒爆紅真的很意外包廂裡不但可以唱歌還可以享用美食包廂的低消也不算高平日3500、假日4000（應該啦 雖然喝的醉醺醺還是努力記住老闆跟我說的話🤣）包廂裡面坐10個人不是問題 🍢青蔥雪花牛 $45🍢水蓮雪花牛 $45🍢洋蔥雪花牛 $45這三款要排名的話水蓮>青蔥>洋蔥尤其水蓮雪花牛真的特別Juice 🐖碳烤松阪豬 $150🐖碳烤五花肉套餐 $150五花肉套餐比較特別生菜包五花肉+泡菜+多力多滋碎片泡菜實在夠辣！！對我來說已經中辣以上絕對不是外面的那種泡菜不過整體吃下來還是比較愛松阪豬😂 🐔霸告手撕雞 $90（小）這道也是要提前一天訂購才有有點芥末調味的涼拌下次來一定不會點的就是這道😅吃起來比較不合我們的口味 🐔蔥雞湯 $140這道很推！外面很少看到的湯品雞肉會先煎過 香氣十足再搭配滿滿青蔥的鮮香甜湯底 其實當天奧客如我 還有請老闆開金嗓暖場 結果差點把奧客的耳朵弄到懷孕 影片要到下方IG看 📍：霸告一燒BaGao🏠：台中市北區忠明路447號☎️：訂位直接私訊 @bagao_0412 (IG)⏰：防疫期間採預約制（週一公休）有兩個時段 18：30-21：00、21：30-00：00—————————🏆三隻小豬評分🏆美食🌕🌕🌕🌕🌗服務🌕🌕🌕🌕🌕環境🌕🌕🌕🌕🌗再訪🌕🌕🌕🌕🌕 #台中美食#台中北區#防疫美食#北區美食#居酒屋#台中居酒屋#串燒#台中串燒#霸告一燒#霸告#燒烤#台中燒烤#蔥雞湯#手撕雞#西區美食#台中西區#台中宵夜#台中酒吧#台中餐酒館#北區酒吧#北區餐酒館#popyummy台中

【新竹／北區】新竹第一間合法民宿『或者風旅OR INN』老宅翻新的溫暖旅社

原本五月中排了新竹兩天一夜，結果出發前一天疫情爆發，只好忍痛取消🥺最近疫情趨緩，終於去成了！旅程中我最期待的就是入住或者風旅OR Inn✨某次在滑手機的時候看到或者風旅的IG，第一眼就被他們乾淨清新的風格吸引，但這間真的超級難訂，如果想要假日造訪建議提前一兩個月訂房。新竹之旅一波三折，不論如何我還是訂到放在口袋很久的或者風旅OR Inn啦～ 基本上離新竹知名的景點或餐廳都不算遠。值得注意的是，或者風旅沒有停車場！從官網訂房會有200元的停車補助，但像我們一樣從Booking.com訂房就沒有，這點還是我們當天查Google評論才知道的，入住提醒裡完全沒有提到（唯一不太開心的小插曲）。看房間價錢時還要另外加上600至700元的停車費比較準確喔～這點開車的旅客需要注意一下。 １、２樓：或者咖啡３樓：櫃檯、公共空間、房間４樓：房間、餐廳 Chenk in櫃檯在３樓，我們入住時有工作人員到一樓帶我們到三樓辦理入住、換拖鞋。 櫃檯前面就是IG地標一堆網美們拍照的公共空間，現場跟照片一樣非常漂亮～看大家的住宿經驗，很多人提到，入住時旅客可以挑個陶杯在住宿期間使用，但不知道是不是因為我們入住時間比較晚，工作人員快下班了，所以我們好像被省略了這件事，也沒有說明是否可以自己拿，所以我只有遠遠看著無緣的漂亮陶杯們，連照片都忘記拍了🤣不過這點無傷大雅啦，只是回家的時候覺得有一點點可惜～ 我們這次入住的房型是位在４樓的山稜風。 住宿的注意事項～可以看一下。 房間不大，但簡約明亮，床是使用眠豆腐的床墊。 床頭放有小音響，掃旁邊的QR Code會有或者風旅為不同房型挑選的歌單，大家可以掃掃看感受一下放鬆的氛圍，這個小巧思還蠻有趣的～ 房間內沒有附瓶裝水，但可以自己拿水壺到公共空間裝水。 雖然房間小小的，但浴室空間很大！ 因為環保，或者風旅不會提供牙刷，要記得自己帶～ 山稜風是有浴缸的房型，可以放鬆地泡個澡。 洗髮精、沐浴乳、潤髮乳、洗手乳、乳液皆使用臺灣在地品牌草籽堂。 餐廳就在我們房間旁邊，一出門就可以享用早餐。 早餐很豐盛，有新竹特色美食水潤餅，我也是第一次吃，還邊吃邊查到底是什麼😂能看出或者風旅很用心將在地文化融入到民宿裡。 或者風旅入住心得總結： 優點❶ 裝潢很美，很好拍照❷ 地點不錯，要到哪都方便缺點❶ 停車非常不方便❷ 隔音略差，因為房間數量少，晚上不太會被吵到，但一早就會聽到旁邊廚房的忙碌和其他旅客的聊天聲音（是能將對話內容聽得一清二楚的程度！）整體而言是一個不推薦、也不討厭的民宿，但民宿本身真的很美！如果是為了拍照可以去體驗看看😊 📍或者風旅 OR Inn地址：新竹市北區大同路175號官網：https://www.orlifestyles.com/

台中北區｜一中商圈平價美食 加油添醋更好吃｜東記傻瓜麵

哈囉大家，我是雀兒！ 今天要介紹一家我從小吃到大的街邊美食『傻瓜麵』，其實它就是閩南語「用水煮一點麵」的意思，很簡單的一道料理，卻在加油添醋撒上蔥花後，多了一番風味，成了各地饕客光顧的名店！ 東記傻瓜麵 店鋪地址：台中市北區太平路119號 營業時間：每日10:30-20:30 聯絡電話：(02) 2218-1633 美味秘訣 牆上有提供調配秘方，可依照個人口味調整。 傻瓜麵 我的吃法是「一定會噴火の傻瓜麵」，自行加一點醬油、烏醋、辣渣、辣油拌麵，又香又油的一碗傻瓜麵就完成了，個人覺得烏醋是整碗麵的點睛之筆，以及嗜辣如命的我，必須多加一點辣油和辣渣提香！ 拌開來真的超香超美味！ 招牌豆腐 來傻瓜麵必點的還有這道招牌豆腐，其實就是外面賣的皮蛋豆腐2.0版本，除了最基本的皮蛋和嫩豆腐做基底，還加上特製肉臊醬汁及小黃瓜絲，既清爽又入味！ 豆腐+肉臊+小豆干+皮蛋+小黃瓜絲，一定要一口一起吃下去，真的會發現新大陸，我個人會再加一些辣渣，沒什麼辣度但能讓口味多一個層次。 竹筍湯 傻瓜麵只有賣一款湯品，雖然是很簡單的竹筍湯，但拿來撐場面絕對足夠，湯頭非常清甜爽口，竹筍的口感也很嫩，小小一碗大大滿足！ 吃了那麼多餐廳，還是這樣的街邊平價美食最對味，吃得很飽很滿足才百元左右，cp值非常高！ 我是雀兒，喜歡我的文章歡迎分享、追蹤我的PopDaily帳號及IG，將持續為您帶來更多的有趣內容！ 雀兒日常 IG傳送門👇 https://instagram.com/chelsea.diary

台中 北區 「KOI® PLUS 學士店」白色法式建築的裝潢，提供了各式的早午餐、燉飯、精緻甜點、飲品等

睽違三年的KOI PLUS 學士店現在也有提供內用啦～想吃終於不用大老遠的去七期店了༶ඬ༝ඬ༶ 整棟三層樓的白色法式建築的裝潢，提供了各式的早午餐、燉飯、精緻甜點、飲品等。 #青醬干貝海鮮燉飯 米飯是選用義大利米與雞高湯燉煮，米粒香Q不會太軟爛，干貝與鮮蝦吃起來也很鮮甜 #海鮮明太子法棍 特製明太子醬沾在法國短棍上，法國短棍外酥內軟，上層擺滿滿的小干貝、鮮蝦、透抽等等海鮮，整個非常誘人啊༶ඬ༝ඬ༶ #伊甸園的紅蘋果 超精緻也很有創意的一道料理，外面紅通通的蘋果，裡面裝滿滿的綜合堅果與法式脆餅，再淋上焦糖醬，在光線的反射下，晶瑩剔透，可以點來嚐鮮一下，餘韻無窮！ #焦糖瑪奇朵 甜而不膩，略帶咖啡些許的苦味，融合著焦糖的甜味剛好中和，夾帶著咖啡的香氣 ——————————————————— 📍 台中市北區學士路281號 ☎️ 04 2202 3121 ⏰09:00 ～ 20:00 . 🔍IG： @koiplus ——————————————————— 🔍IG： @zhu._.chen #KOIPLUS學士店 #KOIPLUS #跟著crag吃透透#crag優惠 #晨岩數位策略 #台中早午餐#北區早午餐 #西屯區早午餐#台中咖啡廳 #中國醫美食 #中國醫早午餐 #中國醫早餐 #台中甜點 #台中生吐司 #網紅咖啡廳 #台中美食 #台中下午茶 #台中新店 #台中 

台中市北區白滷滷味、小菜—橄欖屋

Hello！我是美食特派員 阿鴉。 這家看似不起眼的店家，其實已經在台中開業20年，位處阿鴉的生活圈，剛開始阿鴉也是常常路過而不曾停下腳步，直到有一天阿鴉發現「橄欖屋滷味」在google評分上有4.4顆星，才開啟阿鴉與它的緣分。沒想到阿鴉一試成主顧，現在家裡冰箱隨時都有冷凍真空包庫存。 「白滷滷味」不加醬油、以多種中藥材和粗鹽滷製而成，更能吃到食物本身的原味。鹹度適中，所有品項皆是小份量真空包裝，乾淨又衛生。 購買時，店家貼心地附上香油、辣油和蔥花。 只要拆開包裝全部擺上，就跟現切滷味一樣了呢！阿鴉很喜歡橄欖屋的辣油，香卻不辣（小辣）、口齒留香。 橄欖屋的內臟類商品都清洗、處理的相當乾淨且沒有腥味，阿鴉最常買豬耳朵、豬頭肉和小腸。通常我們對雞胗的印象都是硬脆口感，但橄欖屋的雞胗卻已滷到軟嫩還保有一點彈性，至於是否喜歡就因人而異，光是Fumofumo家族就分2派看法了。 （青蔬）梨山高麗菜，保有蔬菜的水份和脆度，阿鴉非常喜歡。麻辣米血糕是唯一需要加熱的品項，加熱後還是維持軟軟的口感。 豆包、豆干和百頁都很好吃，但礙於百頁豆腐含油量高，所以阿鴉較常買豆包和豆干。 麻辣系列（麻辣牛肚、麻辣米血糕、麻辣豆乾丁）真的是又麻又辣（中辣），怕辣者不要輕易嘗試。 眷村白涼麵有原味（可素食）/辣味/蒜味三種選擇，配料是小黃瓜絲、紅蘿蔔絲和蛋絲。原味涼麵就是基本的麻醬口味，橄欖屋的麻醬醬色較淡也比較水（不是黏稠的麻醬），吃起來帶酸味，加了白醋的涼麵醬拌上白麵條，清爽又開胃。店家也有單賣涼麵醬（25元/包）買回家拌麵、拌青菜或淋在豆腐上都適合。 除了雞腳（阿鴉不敢吃）外，其他品項阿鴉都吃過了，阿鴉回購最多次、必買的有麻辣/白滷牛肚、豬耳朵、豬頭肉、花生、小腸、豆包、海帶，還有酸甜開胃又脆脆的涼拌蓮藕片。 大部分的商品都可以冷凍保存1個月，退冰後即可食用；唯青蔬、涼拌蓮藕片和鵪鶉蛋只能冷藏保存，最佳賞味期限是5天。 雖然每一種品項都是銅板價，但阿鴉每次都是大採購，結帳時免不了破千元阿！老闆和闆娘親切和善，也會針對各品項的食用方式做詳細說明，這麼棒的店家阿鴉絕對要跟大家分享。 美食特派員 阿鴉 採訪報導2021.09.24 #橄欖屋滷味 Info. ➡️營業時間：13：00—20：00（週一、二公休）。 ➡️地址：台中市北區梅川西路三段170號（近健行路口）。 ➡️電話：04-22087165。 ➡️Facebook（可私訊訂購，也有提供宅配服務）。 ❤️想跟著Fumofumosan吃美食嗎？歡迎追蹤我們喔！ #台中市北區 #銅板美食 #白滷滷味 #麻辣滷味 #涼拌小菜 #涼麵 #頂級青花椒麻辣鍋湯頭 延伸閱讀—台中市平價/銅板美食 台中市北屯區人氣燒味—張登棋燒味 台中市北屯區水湳市場—疆禾新疆大刀涼皮&吉祥涼麵

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