台中▴北屯│湯棧古早味一點就到家│輕井澤火鍋新品牌│湯棧 中清店﻿

湯棧也是輕井澤集團的新品牌，主打燒酒湯頭、麻油雞鍋、剝皮辣椒鍋，還有我愛的沙茶火鍋 ，每份套餐都附白飯、菜盤、冬瓜茶和冰沙 。擁有挑高空間、舒適的日式環境，外觀用大面積的木柵交錯的輕井澤火鍋 一開始以為是泡湯的地方呢!! 🔖 合興沙茶鍋搭冷藏頂級黑豚肉嫩肩 沙茶鍋湯頭鹹香還有提供特殊的沾料， 沙茶、蒜泥之外還有花生粉 📍 冷藏頂級黑豚肉嫩肩，肉質真的很不錯!! 📍 麻油麵線，麻油味很香很好吃 🔖剝皮辣椒鍋搭板腱牛肉 湯底含骨雞腿肉塊和超大塊的剝皮辣椒，湯頭甘甜中帶點微微辣感，剝皮辣椒可以直接吃 📍 板腱牛肉邊緣的油花多了些，整體口感是嫩滑好吃的! 🔖 燒酒火鍋搭滑嫩雞柳 📍 炸金針菇很特別，在鍋中涮一下吸飽湯汁，味道更棒!! 📍 滑嫩雞柳肉質很棒不澀口! 🔖 甜點 用餐結束後的清爽梅子冰沙，酸酸甜甜解膩又清爽。 - 🌸 合興沙茶鍋搭冷藏頂級黑豚肉嫩肩 NT.398 🌸 剝皮辣椒鍋搭板腱牛肉 NT.308 🌸 燒酒火鍋搭滑嫩雞柳 + 炸金針菇 NT.458 - 🔖 #湯棧 中清店 📍 台中市北屯區中清路二段1037號 🕒 11:00-02:00 ☎ 04 24250822 電話訂位(服務時段為09:30-18:00) 食記網誌👇 台中▴北屯│湯棧古早味一點就到家│輕井澤火鍋新品牌│湯棧 中清店 Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/35816458 

🔎 台中北屯│王爺王肉羹│台中水湳中央公園美食│水湳中國醫│近水湳市場

近年熱門興起的水湳中央公園，附近有這麼間中式的傳統早餐，每樣美食僅僅只需要銅板價格，別在落伍吃著炒麵配豬血湯啦！快來嚐台中早餐新吃法米糕搭魚翅肉羹，不來試試還真的不知道能如此搭，「王爺王肉羹」呈現出台灣古早味小吃，享用完，還能順道至隔壁的王爺廟走走。🔻🔻🔻#傳統美食營業時間：06:00～14:00 / 星期六公休電話訂購：04-2295-5305地址：台中市北屯區中平路570號👉 找找路邊停車 ღ #米糕 $40✨ 黏稠的糯米灑上香菜，帶有香氣，夾雜多元餡料，有鳥蛋、花生、肉燥等，鳥蛋剛開始還誤以為是鐵蛋，外皮Q硬感帶香氣，而肉燥中的肥肉帶有Q感，吃起來不乾口，米糕煮的恰恰好，米心都有煮透又Q。 ღ #炒麵 $35 / 大份 $25 / 小份✨ 愛吃炒麵者，點大碗是必備的！淋上香氣十足的肉燥和蒜泥，麵底還有滷汁，記得吃前要攪拌一下，肉燥偏瘦肉居多，蒜泥能中和些許的肥肉，整體吃起來不膩口，大碗份量足，超平價又飽足！ ღ 筍乾 $30✨ 主要為嫩筍口感，帶點鹹菜，偏甜多汁。 ღ 白菜滷 $30✨ 滷的不會太爛，保留白菜的口感，加入紅蘿蔔絲、蝦米等，口味上清淡且清爽。 ღ #綜合湯 $50✨ 湯中有韭菜、豬血、隔間肉、腸類等，整碗的食材多元又豐富，豬血約有6-7塊份量，香嫩且入味，湯頭嚐起來不重鹹，無加入胡椒，就香味十足，點一碗即可享有多重口感，選擇早餐來吃，不用擔心太有負擔～ ღ #魚翅肉羹湯 $50✨ 羹湯中加入些許勾芡，灑上香菜，湯中有肉羹、筍絲等，扎實且香的肉羹約有6-7塊，完全吃的到真材實料的肉塊，灑入胡椒帶微微的辣香味，很酷的是，吃到似魚翅的冬粉翅，相當有嚼勁，加入清爽的白菜，湯頭中擁有多層次的口感。 ღ 煎蛋 $20 / 兩顆 $10 / 單顆✨ 以太陽半熟蛋呈現，最愛半熟蛋的必點！相當適合淋在白米飯上～ ღ 古早味紅茶 $40 / 2杯 $20 / 單杯✨ 帶微甜的紅茶，不苦澀，甜度恰恰好，吃著中式早餐搭配清涼紅茶，完全絕配！ ღ 自助區附有手工辣椒醬，喜愛吃辣者必加～不會太辣，但很香，又把炒麵帶到另一層的口感層次上。ღ 除了點餐與外帶區，另有寬敞明亮的內用區，提供不少座位，能單人入店享用美食，亦可為多人聚餐的選擇！ღ 跳脫台中人新吃法，有來必嚐嚐本店招牌米糕搭配魚翅肉羹，每樣美食平價且排隊旅人不少，點餐到出餐相當快速，原來早午餐也能吃的這麼中式，讓旅人吃飽飽，滿足的前往下個旅程～推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 採自助點餐及取餐，餐前結帳。⊚ 各式小菜有古法豬耳朵、黃金泡菜、蒜香黑豆乾、黃金海帶根、黃金小黃瓜、古早味豬肝。⊚ 肉羹和米糕加辣、不加香菜，於點餐時事先告知。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @王爺王肉羹IG：👉 @wangyeiwang✨✨於FB、Google按讚、評論即贈紅茶，IG追蹤且發文標記即贈小菜；期待年底推出的米糕常溫真空包，讓北中南的旅人都有機會吃到的美食！-本篇與王爺王肉羹合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#北屯區#北屯美食#王爺王肉羹#中央公園#中央公園美食#水湳美食#僑光美食#逢甲美食#中國醫美食#水湳早午餐#水湳早餐#台中早午餐#台中早餐#中台灣電影中心#羹湯#排隊美食#中式早餐#在地美食#銅板美食#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

七盞茶-北屯太原店｜一「盞」好茶香！獨家茶品碧玉幽蘭一喝就愛上！

一「盞」茶香！七盞茶首度進軍台中，插旗北屯、沙鹿⠀想喝不必再千里迢迢北上！ 店面設計得很有質感，不說還以為是來上門買精品的（誤）。 碧玉幽蘭是一款蘊有玉蘭花香的綠茶，悠然的玉蘭花氣息讓茶湯多了幾分圓潤感，推薦點微糖更能凸顯茶香！ 高桂菁香純茶喝起來有療癒的桂花蜜香，澆淋自製起司奶霜，乳香醇郁卻不失清爽。 紅水烏龍的熟果香氣加上兩大塊手工嫩仙草，綿滑帶有蜂蜜甜味，喝茶又能滿足對口感的追求。 白玉紅茶歐蕾以「日夏紅茶」為基底，加入小農鮮乳以及讓口感升級的白玉珍珠。佛手柑香清新討喜，鮮奶也融合得恰到好處。 北屯店服務不僅親切且專業，飲品的風味辨識度也很高，喝完立刻列入心頭好！ —————————————— 【 七盞茶-北屯太原店 】 ▸ Instagram｜@taiwan_seventea_taiyuan ▸ 地址｜台中市北屯區太原路三段137號 ▸ 電話｜04-22358200 ▸ 時間｜10:00-21:30 ▸ 外送｜Uber Eats、Foodpanda ▸ 評食成績｜😃😃😃😃🌑 —————————————— ◎ 消費指定品項送純茶（即起至12/22） —————————————— ✎ 3公里內滿$200即可外送（超過另計） —————————————— 20211126 #別墅裡的一百種味道 #百味_七盞茶 #七盞茶北屯太原店 #七盞茶 #北屯飲料 #台中飲料 #北屯手搖飲 #台中手搖飲 #太原路美食 #北屯美食 #台中美食 #台中必吃 #台中必喝 #台中美食推薦

【趙趙食記】台中新開幕-拾鑶鍋物(北屯店) 11月活動期間小火鍋第二人半價 天冷一起吃鍋吧

【趙趙食記】台中新開幕-拾鑶鍋物(北屯店) 11月活動期間第二人半價 天冷一起吃鍋吧

今天跟家人一起到北屯地區尋找晚餐 因為是禮拜六的關係 很多比較知名的火鍋店都客滿了 意外間找到一家剛開幕不久的火鍋店 那時大概五點用餐 因為店家晚上時段是5點開始營業 剛好都沒有人潮~店內的環境~歡迎繼續往下看 這邊是開放式的座位區 長椅非常寬敞好坐 這邊是多人聚餐的長桌(一桌可容納6人) 這區有兩個長桌 所以若是同學會或者大家庭聚餐 來拾鑶鍋物非常合適 這區是隔開的4人座位 提供給有帶小孩或者情侶喜歡隱私一點的獨立空間 店家真的替座位區 想的非常周到(一百分) 飲料/白飯/醬料/冰淇淋 無限供應跟暢飲 提供很多不同的配料~一個人不同口味斟酌使用呦 菜單來了~~~價位中等 沒有說到非常貴 J個是~台灣頂級究好五花豬肉$298 J個是~台灣本地梅花豬肉(有一盤是單點) J個是~澳洲板腱牛肉$298 J個是~潮鯛魚鍋$300 我們五個人吃點四鍋(第五個低消$150) 他們的肉片切得比較薄,口感非常好 友的火鍋店肉厚CP值高,但相對的口感較不佳 所以拾鑶鍋物他們的肉片跟份量 我是覺得剛剛好的 菜盤我覺得也挺豐富的~只是覺得高麗菜稍微少一點 這次我的鍋底選牛奶起司湯底(其他三鍋都是點柴魚昆布湯底) 他們的牛奶起司湯底要$+39 就中規中矩~ 這是他們新開幕活動(只有3天) 11/25~11/27 兩人同行~第二鍋肉品鍋物"半價" 活動三天不接受電話訂位呦！！！ 拾藏鍋物(北屯店) 0424378498 406台中市北屯區建和路二段298號 喜歡我的介紹歡迎分享 趙趙IG: https://www.instagram.com/a0502my/

【台中美食】溫體牛肉火鍋X尚牛二館/2020米其林必比登推薦X超人氣台中火鍋(附菜單)

轉眼就到了冬天，冷冷的天吃著熱呼呼的火鍋最過癮，新址位在山西路上的尚牛二館，搬家後空間更大更舒適了，就讓我們吃火鍋去囉~ - ✅適合3-6人或多人用餐，有更多菜色，熱炒可以選擇 ✅現切溫體牛肉火鍋媲美台南名店 ✅座位區很多，寬敞舒適 - ⚠僅開放現場候位，不能訂位。無特約停車場，需要路邊找 ⚠用餐時間90分鐘，沒有鴛鴦鍋，僅單一湯頭選擇 尚牛二館 由於僅能現場候位，所以外面有提供一些座位區供民眾等候，傍晚時分已經滿滿人潮，現場候位算蠻迅速的，服務人員會在門口喊候位號碼，千萬別走遠不然過號就要重來唷！ 店裡櫥窗內可以看到工作人員手沒停過，切著台南每天直送溫體牛，座位區非寬敞明亮，位子也很多所以翻桌率算很高，醬料區可以自行選用想蘸的醬料 - - - - - 👉菜單 除了湯底選擇，還有每日限量溫體鮮牛肉、火鍋料及快炒部分，白飯需要單點，用餐時間90分鐘，所有餐點會加收10%服務費唷~ 這次蘇菲與友人共四人用餐五點多就到現場等候，也沒有非常餓，點了湯底，兩盤牛肉還有些許蔬菜盤跟白飯，總共花費約 $1,188元，餐後會送上牛乳雪糕，非常濃郁好吃 👉超嫩牛肉盤 2盤 $650元 👉原味鍋底 $150元 👉娃娃菜 $80元 👉日本山藥 $100元 - - - - 👉餐後記 原味湯頭，裡頭已經有些許蔬菜，非常清甜，選擇原味湯頭也是希望可以吃到新鮮牛肉的甜味。 超嫩牛肉盤，真的不負眾望，兩盤是不同部位，店家推薦涮三秒，真的超嫩超好😋，單吃原味就非常鮮甜，蘸醬則另有風味，完全不輸台南阿裕牛肉火鍋。如果沒辦法跑到台南去，來 #尚牛二館 也是吃到過癮，大大推薦👍👍👍 至於蔬菜盤真的是新鮮好吃沒話說，不過份量偏少，大家想吃還是可以點😊😊 整體而言不是非常平價，不過價格對上鮮牛肉品質，是絕對值得的，大家有空還是可以來吃看看解饞唷~ 尚牛二館 回訪率 💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛🖤🖤 🏠 台中市北屯區山西路三段153號 🈺16:00-22:00；周一休 - #台中美食#北屯 #北屯美食 #台中火鍋 #火鍋 #溫體牛 #溫體牛肉火鍋 #台南溫體牛 #牛肉湯#涮涮鍋 #米其林 #米其林必比登推薦 #台中 #taichung #taichungfood #taichungfoodie #hotpot #taichunghotpot #beef #尚牛二館 #蘇菲愛吃🙋🏻‍ ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

[美食懶人包]台中人氣麵包店！Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊｜推薦四種必買麵包！愛吃麵包趕緊筆記

上次跟大家分享了一家，好吃又不脹氣麵包店『Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊』，眾多的麵包商品，真的會有選擇障礙啊～～～而這一次萍姐私心為大家推薦四種必吃麵包，一起來看看有哪些吧！ Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊 店家資訊 這間店剛好位在車流量頗多的北屯路上，建議騎車前往，店家門口都可以停機車喔！開車部分就會比較不方便，畢竟這邊常常會有公車出沒，停車格也很少 地址：台中市北屯區北屯路141號營業時間：14:00-20:30 (週六公休）電話：0422333933付款方式：＃現金付款 ＃五倍券 ＃悠遊付取貨方式：＃來店自取 ＃官網宅配 ＃7-11店到店 ＃電話預訂官方ine : @wncbakery粉絲專頁請點我...官方網站訂購請點我... Top1: 經典長棍麵包 $60 必買、必吃的經典長棍麵包，萍姐第一名就是它啦！ 單純的成分，無油無糖，16小時低溫發酵，吃起來完全不脹氣，可以請店員幫忙切片，回家可以一片一片慢慢吃！ 不要以為長棍麵包都很硬，威廉與查理的長棍麵包，保留了80%的水分，所以吃起來完全不應，外酥內軟濕潤 吃的到小麥香氣、外皮的焦香味，越吃越香，非常耐吃！吃不完可以冷藏、冷凍，想吃脆脆的可以直接進氣炸鍋，約180度烤2分鐘，也超好吃！ Top2: 麻糬甜甜圈＄30 再來就是麵包店常常看到的甜甜圈 而他們家的甜甜圈，不是用炸的，整體ＱＱ軟軟的，裡面還有包著ＱＱ的麻糬，外面撒的粉是奶粉喔！一不小心就吃完一個了！非常推薦買來吃！ Top3:維也納 - 芋泥肉脯 $45 芋泥控的我，一聽到有放芋泥，我就買了，沒想到好吃誒！ 裡面有包肉脯跟芋泥，鹹甜搭配得很好，芋泥味道不會搶過肉脯，吃得到芋泥香氣，還有肉脯的口感，好好吃！店內的維也納口味很多，但每天出爐的口味不一定都有，想吃可以電話預訂或試碰碰運氣喔！ Top4:水晶檸檬塔＄120 吃完一次之後發現，這是一顆會讓我想念的檸檬塔 喜歡這種微酸感，酸酸甜甜好好吃！塔皮還吃得到口感，非常耐吃、又好拍 以上就是我私心推薦的四種必買品項，如果你不知道要買什麼，長棍麵包直接買起來！ＸＤ 一起看看影片吧！ -----FOLLOW ------ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung 粉專👉萍姐愛分享 社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！ YT頻道👉萍姐愛分享＃威利與查理手作烘焙坊 #台中北屯 ＃台中北屯麵包店 ＃台中不脹氣麵包 ＃便利商店取貨 #把最好給最愛 #下午茶 #法國長棍 #法國麵包 ＃冷凍 ＃冷藏 ＃酸種麵包 ＃水晶檸檬塔 ＃牡丹雪 ＃台中景點 ＃台中美食日常 ＃萍姐愛分享 ＃Taiwain #Taichung #蛋糕 ＃甜點 ＃下午茶 ＃台中北屯美食 ＃發酵麵包 ＃五倍券優惠 ＃五倍券使用

台中北屯- 築間旗下品牌 和牛吃到飽「有之和牛」鍋物放題

築間旗下品牌「有之和牛」2021年5月插旗台中松竹囉！氣派清水模獨棟外觀，空間寬敞明亮，座位不少，但還是建議訂位!中午11點營業至凌晨4點，也是宵夜的好選擇。 主推和牛吃到飽，蔬食、火鍋料、飲品、進口冰淇淋以及熟食，採自助吧無限量供應，選擇豐富、新鮮多樣，熟食裡較特別的是和牛黑咖哩以及秘製滷鴨血。 推出4種價位538 / 638 / 788 / 1680 (以上為平日午餐價位)，10%服務費另計，湯底以及肉品依價位選擇，可參考以下的官網Menu。 有之和牛 Menu (圖片截自官網) 海鮮盤海鱸魚 / 潮鯛魚 / 迷你花枝 / 迷你章魚肉品特選台灣豚雪花 / 特選豚梅花 / 冷藏現流雞腿肉美國Prime霜降牛 / 美國Prime板腱牛 / 美國 Prime雪花牛 / 松坂豚 這次選擇的是688(假日午餐價位)的套餐，湯底是干貝昆布以及老熬牛骨。兩者都是偏清淡的湯頭，肉質新鮮，放到火鍋裡涮一下就非常嫩！除了和牛外，其他肉品也非常推薦，自助吧還有蝦滑、花枝滑可以自助挖取，除了特別以外也好吃。海鮮的部分，魚肉細緻，整體都在水準之上。另外飲品、冰淇淋也是看過最多選擇的，Hershey’s冰沙、Chupa Chups加倍佳汽水都是第一次看到，冰淇淋也有多種進口品牌，明治、Mingo、Cold Stone…..等等。喜歡和牛的朋友，趕快預約一起來嚐嚐 CP值超高「有之和牛」。 「有之和牛」鍋物放題 台中松竹店 地址: 台中市北屯區松竹路二段178巷51號 電話:04-2242-1000 營業時間: am11:00-am4:00 官方網站: https://www.yuiituwagyu.com.tw/ Facebook: https://www.facebook.com/yuiitunowagyuu #Poper發胖中

[台中北屯餐廳推薦]-步子小路歐式童話風格餐廳偽出國的好選擇

倒數兩個月要年末了,大家是不是還沒有好好安排旅遊計畫呢～還是不能出國的各位可以來台中體驗#歐式 #童話 餐廳唷～在大坑廍子公園附近,雖然地理位置比較偏山下,但絕對值得你一訪,不僅裝潢連餐點都令人感到彷彿身在歐洲呢！這篇一樣提供餐廳介紹以及評分啦～ 1.用餐價格 (圖片來源：#步子小路 線上訂位網頁）低消180元 #步子小路 的餐點基本上為180-580元,是單點搭配套餐方案,分別有 Ａ套餐+60元(任選90元飲品） Ｂ套餐+99元 (任選90元飲品跟主廚精選甜點） Ｃ套餐+99元(任選90元飲品跟當日暖心濃湯) 2.用餐方式 用餐方式採單點制唷,餐點都是偏精緻的～有提供早午餐以及中餐下午茶晚餐而今天要特別介紹的則是環境是可以拍到飽呢～不管是室內室外都是相當的#歐式 ,喜歡拍照的各位不要錯過了,或是喜歡體驗下午茶的人也可以參考看看啦！ 3.用餐環境 市內裝潢是以輕鬆的黃色調為主,讓人度過放鬆的一餐,座位非常寬敞舒適很是適合聚餐,除了基本的簡餐餐點,也能跟櫃台購買手工果醬及料理包等等,有時會提供甜點跟手工餅乾,讓各位吃飽還能選購小點外帶呢！ 4.心得 #煙燻挪威鮭魚班尼迪克 價格:320元 評分:👍👍👍👍👍 當天點的餐點是#煙燻挪威鮭魚班尼迪克,濃厚的蛋黃醬水波蛋配上生的煙燻鮭魚配上蘆筍跟手工布利歐麵包,味道上蛋的口感相當精緻跟生鮭魚相當的搭配,一份餐點會有兩個班尼迪克加上生菜,份量不多但是走剛好路線的建議大家可以再多點一份主食分食另外還有多點一份#普羅旺斯烤雞 就覺得兩人分食剛剛好 #普羅旺斯烤雞 價格：420元 評分：👍👍👍👍 烤半雞非常的多汁搭配烤時蔬可解膩又能豐富口感,薯塊就是中規中矩囉～但喜歡雞肉的人可以參考看看 #步子小路 的餐點真的都非常精緻,非常色香味俱全,整體用餐下來是相當舒服舒適,不管是來放鬆或聚餐都可以參考看看唷！ 📍地點：台中市北屯區廍子路275號1樓 電話：0424392490 營業時間：11:30～19:00 🔗（線上訂位）：https://inline.app/booking/-MWHxmO8s6XKGLhcHh1X:inline-live-2/-MWHxmXkx-BUtpiiYqVo 更歡迎大家追蹤我的ig:liuhsuan.art https://www.instagram.com/liuhsuan.art/ 裡頭有我的獨立單張的插畫作品～喜歡插畫的人不要錯過囉 小的才剛經營ig小帳 新手上路中.... #illustration #foodie #life #美食 #插畫 #防疫 #防疫 #台中 #北屯 #歐式 ＃下午茶 ＃早午餐 

[台中北屯] 不脹氣麵包在這邊！Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊 ｜新品糕點推薦｜手作溫度，最好的給最愛

[台中北屯] Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊 ｜不脹氣麵包｜新品糕點推薦｜手作溫度，最好的給最愛

大人、小孩都愛吃的麵包，我真的是又愛又恨，小時候常常會看到媽媽買了一大袋的10元麵包，最喜歡就是吃有巧克力外殼的10元麵包，長大後就輾轉跑去麵包店買新鮮出爐麵包，但越長越大，長期的工作讓我得到的容易脹氣的狀況，早餐了一點麵包就會脹氣不舒服，萍姐今天就要來推薦一家，位在台中北屯的麵包店 ＃Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊 ，這邊有好吃的 『 ＃不脹氣麵包 』可以買喔！連食尚玩家都有來採訪過，沒想到離我家蠻近的，就讓我們一起看看有哪些好吃的不脹氣麵包吧！我還會分享這次店家推出的新品糕點喔～ Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊 店家資訊 這間店剛好位在車流量頗多的北屯路上，建議騎車前往，店家門口都可以停機車喔！開車部分就會比較不方便，畢竟這邊常常會有公車出沒，停車格也很少 地址：台中市北屯區北屯路141號營業時間：14:00-20:30 (週六公休）電話：0422333933付款方式：＃現金付款 ＃五倍券 ＃悠遊付取貨方式：＃來店自取 ＃官網宅配 ＃7-11店到店 ＃電話預訂官方ine : @wncbakery粉絲專頁請點我...官方網站訂購請點我... 關於Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊 Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊，主要販售傳統歐法式麵包、丹麥麵包、各式創意甜點，威利、查理是老闆的2個孩子，於2015年5月，創業了，而創業的起因是衝動和一部分的逼不得已！ 查理是患有重度腦性麻痺的慢飛天使，因為要照顧孩子，老闆娘辭去了工作，而原本在米其林2星法式烘焙坊工作的先生因為不堪負荷孩子的醫藥費，決定開始創業，能邊照顧孩子邊工作！ 從小小的社區麵包店開始，現在轉型成街邊店與電商併行，中秋節過後，北屯店面重新裝潢，將最有自信的歐法麵包製作成麵包牆的概念！也以孩子最愛的歐法麵包、丹麥麵包為主打，秉持著我們的宗旨「把最好，給最愛！」 小小的一家店，麵包、糕點品項種類還蠻多種的，可以任君選擇，一進店就會聞到香香的麵包香味 冷藏櫃有放著好吃的蛋糕類點心 靠近門口處，也有販售永生花束喔！ 而老闆跟老闆娘還特別打造了 麵包牆，而且都是真的麵包，不是模型喔！（入口處，都有這個可愛的牌子可以拍照打卡） 牆上的麵包完全 ＃無油無糖 ，直接把水分烤到乾，所以不會壞，也不會孳生螞蟻，最多可以放到3-4個月，真的是太酷了！而且聽老闆娘說，有人還想借去拍婚紗（哈！） 何謂不脹氣麵包？！ 其實我也很好奇，為何稱自己的麵包為不脹氣麵包，所以就跑去問了老闆娘詢問，一問之下才發現，外面的麵包，大多都發酵不完全，吃下去後，容易產生脹氣不適感，而他們的麵包，是 ＃低溫發酵 16個小時 ，＃完全發酵 後才下去烘烤，不會產生脹氣感受，讓容易脹氣的人都可以享用美味的麵包 而在店內靠近玻璃落地窗處的麵包，都是完全發酵的麵包喔！ Sourdough酸種麵包系列 經過過發酵、手製、充滿在地風土滋味的麵包，其成份只有麵粉、水、一點鹽巴，跟關鍵的「酸種」（sourdough），不另外添加牛奶、油及商業酵母粉，透過長時間發酵，改變穀物原本的碳水化合物組成，讓麵包變得好消化，加入各種不同的料、調味就會有不同的滋味 橄欖乳酪酸種麵包 ＄160 一顆重約250g，使用自家培育天然酵母-小白，長時間低溫完全發酵再加入黑橄欖、乳酪丁，下去烘烤而成 麵包濕潤，也很有彈性，買回家都可以請店員幫忙切塊喔！如果你要搭配蛋、起司一起吃，建議切6刀，厚度比較剛好 外皮酥脆有焦香味，裏面濕軟，有點嚼勁，起司丁很夠味，很特別的吃到黑橄欖香氣，還有一點點堅果的口感，想吃酥脆的口感，可以進氣炸鍋180度烤約2分鐘，就可以吃到酥酥的麵包了！ 北海道純生-牡丹雪＄280 使用北海道進口生乳，一盒裡面有五顆好吃的牡丹雪，一顆一顆的有滿滿的內餡，看起來好好吃！ 單手拿起來，感覺到麵包體非常的鬆軟 萍姐推薦吃法：冷凍後放室溫，稍微退冰一下就可以享用喔！吃起來會有一種冰淇淋的口感，淡淡的牛奶香氣，不死甜，也不容易膩口，麵包體吃起來濕潤鬆軟，搭配起來剛剛好，吃起來會有一種吃雪的感覺，輕輕的很特別，完全退冰後對我來說少了口感，甜度會變高一點，所以我還是推薦大家是半退冰的口感、口味！ 疊起來，爆可愛！ 【極生。蜜】生乳捲 ＄460 使用北海道生乳，搭配上淡淡蜂蜜香氣的戚風蛋糕體，有附刀子喔！ 蛋糕體很蓬鬆，如果你想要切出漂亮的切面，就建議用家裡鋒利的菜刀切比較好 萍姐推薦吃法：冷凍後放室溫，稍微退冰一下就可以享用半退冰的冰淇淋口感，真的很不錯，生乳捲的蛋糕體偏甜、搭配不膩口的內餡，軟綿好吃，吃的到蜜香，整體來說算是清爽款的生乳捲喔！ 上班時，直接跟同事分享起來！ 水晶檸檬塔＄120 如果你是怕酸的，對於檸檬塔又愛又恨的話，這一款算是入門款喔！ 保存期限：冷藏可以放五天 上面晶瑩剔透的，是清爽甜甜的甘蔗果凍 吃起來微酸偏甜，酸度跟一般檸檬塔相比，降低非常多，不死甜，很好入口 塔皮的口感不是酥脆的那種，不會很厚，很像酥皮的口感，但吃得到顆粒口感，我覺得口感很有趣，耐吃，想入門檸檬塔可以嘗試這一款喔！ 如果你也喜歡吃麵包，又怕脹氣，推薦你來這一家買好吃的麵包喔！ 一起來看看我的實拍影片吧！ -----FOLLOW ------ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung 粉專👉萍姐愛分享 社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！ YT頻道👉萍姐愛分享＃威利與查理手作烘焙坊 #台中北屯 ＃台中北屯麵包店 ＃台中不脹氣麵包 ＃便利商店取貨 #把最好給最愛 #下午茶 #法國長棍 #法國麵包 ＃冷凍 ＃冷藏 ＃酸種麵包 ＃水晶檸檬塔 ＃牡丹雪 ＃台中景點 ＃台中美食日常 ＃萍姐愛分享 ＃Taiwain #Taichung #蛋糕 ＃甜點 ＃下午茶 ＃台中北屯美食 ＃發酵麵包 ＃五倍券優惠 ＃五倍券使用

心之芳庭-台中北屯情侶家庭旅遊聖地，像國外的場景只是坐著就很美好


心之芳庭是在台中北屯的景觀餐廳，同時也可以舉辦戶外婚禮、聚餐派對、商務會有的超夢幻景點。 圖文好讀版-https://pse.is/3rtlc2 濃濃萬聖節氛圍的園區超級好拍，連餐點都是萬聖節風格，搞鬼萬聖餐+DIY糖霜餅乾超有趣眼球瑪莉~只是坐著就很放鬆！！！萬聖節雖然結束了這禮拜布置還在還是值得一去! 開園時間：週二至週五10:30~17:30、週六至週日10:00~17:30入園門票：入園200元，可折抵店鋪消費150元(8歲以下、65歲以上免費入園)位置：台中市北屯區芳庭路1號(心之芳庭)電話：(04)2239-8900

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