迴轉壽司 根室花丸:超高評價日式平價壽司-北海道札幌 Kao空食客

 豆皮壽司的豆皮甘甜味突出富有醬汁 米粒顆顆分明與濕潤的豆皮合拍算是當天較喜歡的品項炙烤鮭魚的美乃滋和炙烤香氣鮮明 可惜尾段有些許腥味 花蟹味噌湯的花蟹香入湯口口鮮甜香美與味噌氣味平衡花蟹肉雖少不過啜啜幾口能嘗到花蟹的甘甜和突出的鮮味難怪幾乎桌桌必點 透抽有咬口無味 鮭魚軟滑柔 鮭魚本身的氣味重甜蝦柔軟可惜鮮味與甜度不顯 漢堡肉很日式漢堡肉風味肉排的肉味和醬膏的鹹味都重 鮪魚軟柔無腥味 淡淡油脂化於口中蒸蛋甜度較高 高湯味也濃郁 發跡於北海道根室的”迴轉壽司 根室花丸”，店鋪已遍布札幌和東京等地。根室花丸重視人才培育，新人入職前須至旗下的”花咲大學”學習烹飪訓練。與日式拉麵壽司店大多機器點餐，根室花丸仍保留人手點餐，確實更有溫度。根室花丸不只受到觀光客喜愛，在地日本人也同樣捧場，評價很好。可惜自已與友人是覺得中規中矩，非令人驚豔的美味，但價錢確實不貴。相較之下，我們都較喜歡同樣發跡於北海道的迴轉壽司Toriton(請點店名進入食記)，目前較少觀光客去吃。 迴轉壽司 根室花丸 +81 80-6083-848611:00-21:00日本 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 4 Jonishi, 4 Chome−1番 1 ココノススキノ地下1階

《新北食記》滝 精緻鐵板料理｜新鮮活體龍蝦｜CP值超高✨最強無菜單鐵板料理

在林口新開幕的滝精緻鐵板料理，是一家精緻無菜單料理✨前陣子男友帶我來吃約會🎉(也太會選了吧)進到店內可以感受用餐空間非常舒適，店內提供兩種價位的套餐，有$2080&$3080兩種價格！最大特色主打可以吃到新鮮活體龍蝦&日本A5和牛牛排～當然$3080的更升級奢華，多了北海道鱈場蟹以及多樣日本A5和牛料理，還有白燒鰻海苔手卷等～豐富度更浮誇，我們兩個各點一個可以就兩種都吃到🥳師傅一道一道在面前烹煮，一開始會先展示今天使用的海鮮們，海鮮都是每日新鮮捕獲的!!有南非鮮鮑、波士頓龍蝦、北海道干貝、新鮮花枝、北海道鱈場蟹真的超彭派～一開始會吃到三鮮茶碗蒸、亞麻籽麵包佐龍蝦沙拉、松露野菇雞白湯，接著陸續上各種海鮮每一道餐點都非常有特色充滿儀式感，其中像是花枝搭配魚子醬，上面的魚子醬份量給的好多✨一口吃下真的好幸福重頭戲的波士頓龍蝦也很好吃!!!肉質真的很鮮甜～不用特別沾醬就能吃到最新鮮的美味🥳其中$3080的北海道鱈場蟹也很厲害，給的份量很多，肉質也很嫩～可以整塊一口吃下那種🤤肉品部分穿插著和牛壽喜燒、蔥鹽牛舌、和牛扇子肉全部都好好吃～最重要的是日本A5和牛牛排也大推👍吃下和牛的油花會在嘴裡久久停留，這家牛排是我目前吃過的無菜單料理第一名🤗真的超幸福啦～最後還有松葉蟹撈飯跟白燒鰻海苔手卷，吃到這裡真的好飽好滿足! 甜點部分提供的是地瓜泥半月燒&精緻水果🍈半月燒很好吃超推整體吃下來真的每一道都好用心🥳價格也很OK不會太貴!!!難怪這家真的超紅～大家記得要預約!!!⋆⑅⃟ 喜歡Mina♡彤彤的分享⋆⑅⃟ 務必收藏+儲存起來♡感謝⑅所有照片未經同意請勿轉載商用及抄襲盜用⑅轉貼文章時請加註來源謝謝⸝⸝⸝⸝⸝⸝ - - - - - - 店家資訊- - - - - - ⸝⸝🔍滝 精緻鐵板料理 @taki_teppanyaki▶️新北市林口區文化二路二段62號1樓▶️營業時間：11:30-15:00.17:30-21:30（周二公休）#滝精緻鐵板料理#無菜單#無菜單料理#無菜單日式料理#無菜單鐵板燒#鐵板燒#鐵板燒🍴#美食推薦#林口#林口美食#林口甜點#林口甜點#林口三井

2024精選北海道螃蟹溫泉跟團｜日本北海道溫泉旅行團Top3，函館纜車/小樽運河/螃蟹吃到飽的超值北海道5日團！

北海道的新鮮螃蟹、超美風景、天然溫泉，超級吸引人！想來一場說走就走的超chill北海道跟團旅行的話，這篇絕對必收藏！超豐富的經典行程，小樽運河、函館夜景、洞爺湖展望台等等，AsiaYo通通替你一次包辦✨不論是北海道住宿還是景點安排，都是最優質的選擇，還可選擇入住星野集團渡假村飯店的日本跟團喔！快來一起看看吧👀 🦀經典北海道溫泉跟團行程推薦 【每月一物北海道溫泉跟團遊】經典行程都在這♨！ 👓行程特色 🐧經典必看必逛通通滿足：北海道必去的札幌、小樽、函館景點替大家一次網羅！沒看過函館夜景、小樽運河，就彷彿沒到北海道！ 🦀吃吃喝喝最享受：北海道在地美食超好吃！喜歡海鮮的更別錯過螃蟹吃到飽的行程，CP值超級高😋😋 ✈️ 航班資訊 【去程 - 虎航】07:15 桃園機場 → 12:15 函館機場【回程 - 虎航】18:15 函館機場 → 21:10 桃園機場 ※航班時間僅為參考，最終確定航班以行前通知資料為準！ ✨每日行程 Day 1：🛫桃園機場 › 🛫函館機場 › 百年女子修道院 › 金森倉庫群 › 函館明治館 › 函館海鮮市場(西波止場) Day 2：大沼國定公園 › 昭和新山 › 洞爺湖展望台 › 札幌北廣島三井暢貨園區 Day 3：小樽運河 › 北一硝子館 › 歐風蒸氣鐘 › 小樽音樂盒堂 › 免稅店 › 狸小路商店街 Day 4：登別海洋公園尼克斯 › 函館千萬鑽石夜景 Day 5：函館朝市 › 🛫函館機場 › 🛫桃園機場 💰價格：👉 點擊查看AsiaYo獨家會員優惠價 🔗立即預訂：👉 【每月一物北海道溫泉跟團遊】小樽運河/函館夜景/溫泉/溫泉/螃蟹5日遊】 【好食在北海道旅遊】入住北海道星野渡假村！ 👓行程特色 ❄️浪漫北海道：來到北海道想感受浪漫氛圍，必去安藤忠雄知名作品水教堂！也就是星野集團的渡假村所在地~超級漂亮！ 😋吃貨必收：帝王蟹、松葉蟹、毛蟹吃到飽之外還有啤酒暢飲，也有日本A5等級和牛涮涮鍋，絕對是吃貨最愛的有吃又有玩行程！ ✈️ 航班資訊 【去程 - 中華航空】08:10 桃園機場 → 12:50 北海道新千歲機場【回程 - 中華航空】18:10 北海道新千歲機場 → 21:55 桃園機場 ※航班時間僅為參考，最終確定航班以行前通知資料為準！ ✨每日行程 Day 1：🛫桃園機場 › 🛫北海道新千歲機場 › 十勝溫泉美人湯 › 十勝川溫泉 Day 2：池田葡萄酒城 › 十勝千年之森 › 水之教堂 › 微笑海灘 Day 3：雲海纜車 › 北方馬之國公園 › 免稅店 › 大通公園 › 貍小路商店街 Day 4：北海道神宮 › 小樽運河 › 北一硝子館 › 歐風蒸氣鐘 › 小樽音樂盒堂 › 白色戀人工廠 Day 5：三井Outlet Park札幌北廣島 › 🛫北海道新千歲機場 › 🛫桃園機場 💰價格：👉 點擊查看AsiaYo獨家會員優惠價 🔗立即預訂：👉 【好食在北海道旅遊】北海道星野渡假村/三大螃蟹/A5和牛美食5日 🦀親子北海道溫泉跟團行程推薦 【特選北海道旅遊】親子都快樂的必收行程！ 👓行程特色 🎀大人最愛：函館最美百萬夜景就在北海道，搭著纜車俯瞰城市之美，最讚的夜生活體驗莫過於此！還有螃蟹可以吃到飽的行程，真的超chill！ 🐬小孩最愛：登別尼克斯海洋公園絕對是小孩們的天堂，可以看企鵝遊行、與海洋動物互動，還有超可愛的小樽音樂盒堂讓全家都超幸福~ ✈️ 航班資訊 【去程 - 長榮航空】07:25 桃園機場 → 11:55 北海道千歲機場【回程 - 長榮航空】13:00 北海道千歲機場 → 15:30 桃園機場 ※航班時間僅為參考，最終確定航班以行前通知資料為準！ ✨每日行程 Day 1：🛫桃園機場 › 🛫北海道千歲機場 › 支笏洞爺國立公園 › 支笏湖 › 登別溫泉街 Day 2：登別地獄谷 › 登別尼克斯海洋公園 › 金森倉庫群 › 明治館 › 函館海鮮市場 › 函館山空中纜車 Day 3：百年女子修道院 › 函館傳統朝市 › 大沼國定公園 › 洞爺湖展望台 › 昭和新山 ›三大蟹吃到飽 Day 4：北海道神宮 › 小樽運河 › 北一硝子館 › 歐風蒸氣鐘 › 小樽音樂盒堂 › 銀鐘咖啡館 › 免稅店 › 大通公園 › 狸小路商店街 Day 5：札幌北廣島三井暢貨園區 › 🛫北海道千歲機場 › 🛫桃園機場 💰價格：👉 點擊查看AsiaYo獨家會員優惠價 🔗立即預訂：👉 【特選北海道旅遊】洞爺湖/函館纜車/海洋公園企鵝遊行/三大螃蟹5日 ♨查看更多北海道跟團旅遊行程🦀 喜歡以上精選的3個行程嗎！還有更多超豐富的北海道跟團行程，如果你也很喜歡北海道，想自己挑戰日本自由行的話，也有許多優質的北海道星野集團飯店推薦給大家！如果還是嚮往更輕鬆的旅遊模式，也可以看看北海道花火節行程、日本鐵道之旅等等熱門行程喔！快跟著AsiaYo一起去旅遊吧✨ 🦀查看更多日本跟團旅遊行程♨ 延伸閱讀 👉【2024北海道螃蟹溫泉跟團推薦】玩遍精選北海道旅行團，必訪函館夜景/海洋公園，享受三大螃蟹吃到飽的日本溫泉5日團！ 👉2024最夯北海道洞爺湖花火節旅遊團推薦！期間限定花火節行程你絕對必收🎆✨ 👉東京富士山超美必看行程！喜愛日本旅遊的你，人生必須輕鬆又認真的看一次富士山吧🗻！ 👉【2024北海道星野跟團推薦】入住豪華星野度假村，讓微笑海灘/木林之湯/水之教堂豐富你的北海道溫泉跟團旅行！

日本星野集團BEB飯店懶人包｜最自由的星野BEB青年旅館系列開箱，帶你一次攻略沖繩、茨城、輕井澤星野飯店！

日本最夯的星野集團系列飯店又來啦🌟這次要帶大家開箱CP值最高的星野集團BEB飯店，空間寬敞、時間彈性、服務依舊貼心！全新升級的24小時交誼空間真的超美超舒服，喜歡溫馨又自在的旅行氛圍千萬別錯過這個系列，快跟著AsiaYo往下看吧🏡！ 🧳AsiaYo星野集團BEB系列攻略 🍥BEB特色主題飯店：不同的主題住宿超級貼心，輕井澤🔥、沖繩🌊、茨城🚲都有各自的特色和小巧思，好奇的話一起往下探索吧👀✨ 🍥BEB空間24小時不打烊：公共空間不但可以24小時使用，就連餐飲吧也24小時！不用擔心早餐睡過頭、半夜肚子餓，真的好貼心🥪🍡 🏡星野集團 BEB5 輕井澤｜篝火聚會不打烊！ 地點超級熱鬧方便之外，飯店和房間內部更是舒服的讓人不想離開啊！提供毛毯的木質地板空間超美超適合聊天，搭配一旁的24小時餐飲吧，簡直太幸福了吧！不管你是外向E人還是內向I人都適合這裡🎀！ 📍附近地標：輕井澤白絲瀑布 2.80 公里、舊輕井澤銀座通 4.06 公里 🛎️立即預訂：👉【星野集團】BEB5 輕井澤 🌴星野集團BEB5 沖繩瀨良垣｜無邊際望海泳池！ 露天的無邊際泳池真的太沖繩了吧🤩沖繩BEB飯店是公寓式的住宅，提供8種特色的房，含寵物友善房型喔！除了24小時公共交流大廳，每間房都有陽台享可以受沖繩西海岸的海風，去過就會想再去啊🌊！ 📍附近地標：萬座毛 1.23 公里、海中展望塔 8.42 公里 🛎️立即預訂：👉【星野集團】BEB5 沖繩瀨良垣 🚲星野集團BEB5 土浦特色｜自行車愛好者必收藏！ 星野的自行車飯店，不僅有讓自行車入房/上床的房型和寢具，還有各種維修/保養愛車的器具！清晨騎腳踏車看早霞超讚的⛅沒車還能借E-bike！24小時的交誼空間更是車迷聚會看比賽的最佳地點🚲🙌 📍附近地標：霞浦綜合公園 2.8公里 🛎️立即預訂：👉 【星野集團】BEB5 土浦 ✨查看更多日本星野集團飯店推薦👀 🎐點我看更多日本熱門住宿🍀 看完這3個超級厲害的星野集團BEB系列住宿是不是超級心動啊！其他不論是北海道星野飯店、京都星野飯店等等，悠哉卻又不失精緻的住宿路線，真的不愧是星野集團飯店~一如既往的貼心、周到！🍥如果你喜歡更輕鬆的跟團旅遊~也有可以入住星野渡假村的北海道跟團行程！快來和AsiaYo一起展開日本之旅吧🎐 延伸閱讀 👉【日本星野集團BEB住宿攻略】星野集團青旅系列開箱，輕鬆暢玩輕井澤/沖繩/茨城星野BEB飯店｜AsiaYo獨家優惠 👉日本跟團行程推薦！豐富經典行程，迪士尼、富士山、淺草寺必須安排🤩！ 👉北海道花火節跟團精選｜人生必享受的絕美風景，浪漫北海道旅遊團一次看🍥 👉【日本星野集團OMO飯店精選】東京/北海道OMO都市觀光系列飯店，日本輕奢自由行必住特色飯店｜AsiaYo獨家優惠 👉【2024北海道星野跟團推薦】入住豪華星野度假村，讓微笑海灘/木林之湯/水之教堂豐富你的北海道跟團旅行！

迴轉壽司Toriton:在地日本人海鮮壽司廚房-北海道札幌 Kao空食客

 起司蛋捲 ¥242十分燙口 炙烤的香氣混合起司的鹹香又有雞蛋的軟嫩 滿不錯三件貝類 ¥913鮑魚偏薄嘗不太到味道與口感 干貝軟嫩富有鮮甜味 貝類脆口帶筋不好咬也無味微炙蝦起司 ¥286美乃滋的甜與鮮蝦契合 蝦體扎實有鮮味茶碗蒸 ¥286蒸蛋的雞蛋味重 高湯味和甜度同樣鮮明 內餡不少有香菇 栗子 鮮蝦等口感軟滑甜香滿不錯的 算是當天最喜歡的 松葉蟹 ¥330 一貫蟹條鮮美甜甘 富有水份 好吃炙燒日式鹹醬鮪魚肚 ¥385炙燒過後口感偏向熟生各半 軟嫩中透著鮪魚的筋目整體口感滿突兀的但味道相較其他好一些鮪魚大肚 ¥330 中肚 ¥286 鮪魚三件 ¥858鮪魚軟嫩 新鮮度有 穩扎穩打 豆皮壽司 ¥143中規中矩 滿像超市能買到的味道蝦頭味噌湯 ¥242鮮明的蝦頭味 鮮甘鹹 味道到位 可惜湯裡沒料純粹品湯頭溫蝦天婦羅烏龍麵 ¥330烏龍麵彈牙有咬勁 蝦子甜美能嘗到蝦的鮮味 穩扎穩打蟹肉棒天婦羅 ¥187蟹肉存在感低多是炸天婦羅的炸物味 醋飯軟身黏口 據說是北海道迴轉壽司先驅的Toriton，母公司原是經營水產批發，所以能以較低的價格拿到新鮮的漁獲，於是在1989年開創了迴轉壽司Toriton。相較於另一家北海道出名的根室花壽司，自己與友人覺得Toriton出色些，但還沒喜歡到想二訪。不過到北海道遊玩不彷多試試幾間，除了上述兩家，”活一鮮”和”Matsuriya”以及”Nagoyaka亭”都是在地推薦的迴轉壽司。 迴轉壽司 Toriton 081 011 699 528811:00-21:30〒006-0812 札幌市手稲区前田2条13丁目3－30

2024南投美食推薦∣草屯燒肉。目黑燒肉所。極緻燒肉套餐X清酒之王「十四代」X嚴選氣泡飲品。草屯推薦必吃美食

這幾年日式燒肉在台灣掀起一片狂風，各式燒肉店林立讓人目不暇給！而台灣的日式燒肉也越來越講究，嚴選食材、醃漬過程與調味的處理都已經是基本功，慢慢地強調食材產地、烹調技藝與附加價值，讓燒肉不只是燒肉，而是一種極致的味蕾感受，另外更強化視覺與儀式感，從擺排形式的呈現到食材的搭配運用都越來越細緻化了！ 今天，范小哥要來推薦一家來自家鄉草屯的燒肉店－目黑燒肉，老闆阿培從植田割烹到目黑燒肉，都給人一種完美詮釋五感體驗的餐食享受，我們一起來看看吧！ (目黑燒肉所) --草屯燒肉推薦。目黑燒肉所地址：南投縣草屯鎮信義街163號電話：0972892188（建議事先預約訂位）營業時間：11:00–14:00、17:00–21:00，週二公休粉絲專頁：https://reurl.cc/xaq6aE-- ※草屯燒肉推薦。目黑燒肉所 目黑燒肉所開幕至今近三個月，從服務到食材都大受好評，因為是採用嚴選的套餐模式、加上具有質感的空間氛圍與視覺呈現，非常受到年輕族群的歡迎；而目黑燒確實也是主打年輕族群，在燒肉以外諸如飲品也別具用心，是草屯非常值得推薦的燒肉店。 目黑燒肉外觀採用日式風格的極簡建築，走進店裡就可以看到一台日本MEGURO製造所的重機，因為老闆阿培也是重機愛好者，因此因緣際會下就將燒肉所的名字取為「目黑燒肉所」；也因為這樣，也時常會有重機族來這裡以車會友，畢竟草屯是南來北往重機路線的必經之地，目黑也就成了重機族的口袋名單了! (目黑燒肉所洋溢著濃厚日式風格) (重機目黑MEGURO) 走進店裡，寬敞挑高的室內空間，也是採用一貫日式極簡風，暗色系為主基調，加上褐色木條隔板增加細緻度與暖色調，讓整個空間的質感提升不少！ (目黑燒肉所室內用餐空間) (目黑室內空間氛圍) ※燒肉召集令。牛、豬、牛+豬三種極致套餐組合 目黑採用套餐加單點的方式，套餐的話非常划算，豬肉880元、豬+牛1080元、全牛套餐則是1280元，如果是三五好友一起，還可以變成分享餐，加上單點真的吃起來非常過癮啊！牛、豬、雞、海鮮吃起來大呼過癮！ 來看看菜單吧! (目黑菜單) 值得一提的是，三種套餐皆有無骨雞腿和櫻桃鴨胸，再搭配前菜（沙拉、）泡菜；呈現出食材原味的先付（第一道）有生魚片和野菜拼盤；海鮮的部分則有北海道干貝、大草蝦丶蒜香蛤蜊鍋；最後則是湯品北海道干貝清湯，真的真的非常豐盛，滿滿一桌，超級過癮！ 為了服務客人同時讓海鮮保有鮮味，海鮮由服務人員代烤後上桌，算是桌邊服務喔！ 接下來分別介紹這三種套餐吧！ 1.880元的全豬套餐 全豬套餐有伊比利豬梅花、伊比利豬肋條、醬燒豬五花、小戰斧豬排、特選松阪豬等等，光是食材的色澤與油亮程度就知道非常新鮮，伊比利豬被稱為「是世界上最好吃的豬肉」，不僅油花分布均勻，還有淡淡果香，烤過那份口感與香氣，嘖嘖～真是好吃啊！！ 此外，小戰斧豬排和松阪豬也超讚，烤得外表金黃酥脆的小戰斧外酥內嫩，豐富的油脂讓肉質吃起來格外軟嫩，一點都不乾材；松阪豬沒話說，那種那種肉質甜美而不膩、瘦肉不柴且嫩中帶脆的Ｑ勁，感覺再多都吃得下！ (目黑豬肉套餐，份量以現場為主) (小戰斧豬排) 2.1080元的豬牛套餐 為了能讓客人同時吃到牛肉和豬肉，目黑全推牛ｘ豬的套餐組合！除了上面有提到的伊比利豬之外，還搭配了美國特選胸腹肉（牛五花）及帶骨牛小排，那油亮亮、油花均勻的肉片，一看竟知道非常好吃！烤過之後細緻的肉質以及脂肪相得益彰，不僅香味與肉汁四溢，一入口那種肉香與絕佳口感，每一口都讓人意猶未盡啊！ ​(小戰斧豬排) ​(邊吃邊烤超過癮) (美國特選胸腹肉) 3.1280元的全牛套餐 全牛套餐也很過癮，除了美國特選胸腹肉、帶骨牛小排外，還有美國安格斯無骨牛小排、澳洲和牛特選橫隔膜、紐西蘭牛舌等等頂級食材，胸腹肉和帶骨牛小排沒話說，范小哥我第一次吃到的澳洲和牛特選橫隔膜與牛舌真的讓人驚艷，橫膈膜肉質滑嫩帶著獨特的嚼勁，而牛舌則是帶著嚼勁與脆度，呈現出非常多層次的口感！ (這個份量是合在一起的量，個人套餐的量以現場為主) (美國特選胸腹肉) 如何，是不是超想吃！當然，精彩的還沒結束！要回過頭介紹前菜、先付與海鮮。 4.前菜、先付、海鮮 三種套餐都會有前菜、先付、海鮮，前面有稍微提到，包括前菜（沙拉、）泡菜；先付（第一道）則有生魚片和野菜拼盤；海鮮的部分則有北海道干貝、大草蝦丶蒜香蛤蜊鍋；最後則是湯品北海道干貝清湯。 （套餐前菜） (前菜沙拉) 先付的意思就是強調食材的原味，通常是生魚片或野菜拼盤。 生魚片是嚴選當季的新鮮漁獲現切上桌，入口綿密鮮甜的滋味真的是意猶未盡。 選擇當季生魚片，油花分布均勻、肉質非常鮮嫩! （先付。生魚片） 海鮮部分也很豐富，包括生食級北海道干貝、大草蝦、 蒜香蛤蜊鍋。北海道干貝超大顆，搭配昆布鹽、鮭魚卵呈現出鮮甜、豐富的口感層次；大草蝦很大隻，肉質非常有咬勁且鮮甜；蒜香蛤蜊鍋使用新鮮大顆且飽滿的蛤蜊，湯頭鮮甜！ （生食級北海道干貝） （大草蝦） ​（大草蝦很大一尾，肉質充滿Q勁） （蒜香蛤蜊鍋） 5.套餐嚴選搭配：豪野櫻桃鴨胸、無骨雞腿肉 套餐除了前菜、先付、海鮮之外，為了增加用餐體驗與豐富度，還增加了豪野櫻桃鴨胸與無骨雞腿肉，櫻桃鴨胸本來就是一道經典食材，肉質細緻多汁直逼頂級肉品，而且燒烤過程美味櫻桃鴨肉油脂能滲透至肉中，吃起來更加鮮嫩！ （豪野櫻桃鴨胸） 而無骨雞腿肉肉質嫩滑多汁，烤過之後口感真的讓人吮指回味啊！ （無骨雞腿肉） ※金賞獎。宇都宮大學白米飯 除了燒肉之外，目黑米食選擇與烹煮上也非常用心，阿培不僅考取了米食鑑定士認證，還選用評鑑金賞獎的「宇都宮大學白米飯」！ 「宇都宮大學白米飯」獲得日本「米・食味分析鑑定コンクール」金賞獎，米粒碩大飽滿，煮成米飯後口感富韌性及彈力，咀嚼時散發出的濃郁甜味，可謂餐桌上的極致米香。 ※清酒之王十四代，職人匠心的釀造手藝 十四代來自於有400年歷史的日本山形縣的「高木酒造」，以山形縣嚴冬降下的雪融水作為酒造用水，造就柔和和多層次口感，以及獨特的果香風味，被喻為夢幻清酒。這裡特別推薦兩款清酒，包括愛山純米吟釀和白鶴錦純米大吟釀。 未成年請勿飲酒，喝酒不開車!! 1.十四代 愛山 純米吟釀 獨有的萊姆、酸橙般清新的柑橘香氣，入口口感柔和圓潤，略為甘口的甜美口感，由於僅取風味香氣最為平衡的中段酒液，稱為「中取」。 (十四代-中取) 2.十四代 別撰諸白 白鶴錦 純米大吟釀 風味濃郁、口感綿密，具哈密瓜、青蘋果、柑橘調清新香氣，尾韻悠長，屬十分高階的純米大吟醸。 為了讓目黑的好友們能品味這極致與悠久的釀造工藝，店裡的十四代都是以單杯販售，每一口都彷彿是悠遠流長且細緻的日式風景畫。 ※水果氣泡飲。夏日最佳飲品 為了陪伴大家度過炎炎夏日，目黑燒肉所新推出三款限果香風味氣泡飲，包含櫻花氣泡飲、海鹽檸檬氣泡飲以及巨峰葡萄氣泡飲。 1.日本櫻花氣泡飲：嫣紅透亮、充滿夢幻與浪漫，讓人愛不釋手! 2.海鹽檸檬氣泡飲：檸檬微酸果香，感受鹹酸沁涼的暢快口感 3.巨峰葡萄氣泡飲：如同晶瑩剔透的紫色寶石超吸睛 淡淡果香加碳酸氣泡，交織成特調黃金比例果香氣泡，微酸滋味x清涼口感，爽口沁涼就是暢快啊! ※甜點。布丁ｘ冰淇淋 除了氣泡飲之外，還有甜點也很棒！目黑的甜點有兩種，包括「草屯食五家水布丁」及「Naive義式冰淇淋」（香草與巧克力兩種口味）。 (草屯食五家水布丁) (Naive義式冰淇淋) 水布丁吃起來口感很滑嫩，跟一般的布丁不太一樣，口感更細緻，優雅醇厚，每一口都是柔順的幸福滋味！而冰淇淋堅持無添加、純天然、零負擔，兩種口味都是甜而不膩，是Happy-Ending的最佳主角！ ※後記 吃完了一輪，覺得如何呢？是不是非常精彩呢？我覺得日式料理，無論是傳統懷石料理、割烹料理還是日式燒肉，職人的態度還是最重要的，嚴選食材以及專業烹調，讓客人感受到非常細緻的飲食饗宴。 整體來說，給五顆星評價，分享給大家。 最後也要特別提一下草屯食五家，這是由一群志同道合、理念相近的店家組成，除了植田和目黑，還有督賀(有咖啡、蔬苑、艾莉等等)、湫禾壽喜燒、弎食鐵板燒、麵五三屋台、田間小路51號等等，都是草屯非常優質的餐廳業者，值得推薦! 范小哥。2024小暑

RITARU COFFEE:北海道職人煙燻咖啡 年輪千層-北海道札幌 Kao空食客

 RITARU BLEND ¥650店內最受歡迎綜合咖啡 口感醇香厚實 尾韻回甘COFFEE WITH CARAMAL MILK ¥690咖啡香之餘有點牛奶的氣味與甜感 尾韻是焦糖的甜香味與甜點合拍RITARU MILLIE CREPE ROLL ¥1090 套餐價鮮奶油滑順包裹著千層皮 可惜皮的存在感略重影響了口感整體不甜膩 淡淡巧克力香 算是穩扎穩打 LOGO是以北海道樹木年輪的圖案為概念，當中的煙燻冰咖啡就是以北海道闊葉林的木材來煙燻豆子。回國後，查資料才知原來RITARU COFFEE有款煙燻冰咖啡，以深焙咖啡豆用冷泡的方式常溫放置一夜後，喝時再加入冰塊。可惜這次沒喝到，下次有機會在試試或是買咖啡豆回家品。店主三上社長每日焙煎咖啡豆，以客製化少量焙煎來維持新鮮度。自己與友人還滿喜歡RITARU COFFEE的風味，偏好中深焙豆子，醇厚厚實口感的你，不彷試試。 RITARU COFFEE +81 11-676-819008:30-20:30北海道札幌市中央区北3条西26丁目3-8札幌地鐵西28丁目出站 步行約三分鐘

2024年日影｜名偵探柯南M27 100萬美元的五陵星 觀後感｜北海道觀光業配｜基德這集過勞｜劇透注意

先說一下，身為赤井秀一＋赤井家粉絲，對於別人家的票房樂見其成，畢竟赤井家登場的劇本是「那個櫻井武晴」，連赤井秀一腦粉aka我二刷都睡著，去年劇場版更是只在赤安調情時清醒，所以今年「無冷場」、「無少年偵探團搗亂」、「無小蘭武力值降低」，光這3點就可以在柯南2字頭系列名列前茅，不知道為什麼有某電影粉專把去年（柯哀廚狂喜但不好意思，我看到的是哀蘭）的跟今年有劇情、有爆破的好片拿來相比，根本OO比雞腿。套句北影「你們都是一日影迷」，對於「一日柯南迷」來說，可能真的要的是玩命關頭的爽感吧，既不知道歷史、也不認識日本文化，無知通常是大聲嚷嚷的本錢，尊重、祝福，希望在下半年開始時，學會Google跟認識新事物，腦袋的回音沿著無線網路讓全網聽到，也挺可憐。 片名：名偵探柯南 100萬美元的五稜星 上映年份：2024年 日本GW、台灣6/28 劇情簡介 怪盜基德對斧江財團位於北海道函館的收藏庫發出了預告信，然而奇怪的是，向來只愛盜取名貴珠寶的基德，這次鎖定的目標竟然是一把幕末時代的日本刀。 在此同時，柯南與關西名偵探服部平次，正巧為了劍道大會也來到了函館，面對神秘的殺人事件以及基德的公然挑戰，柯南與平次能否成功阻止基德？而秘藏在刀裡的驚人真相又究竟為何？ 湘評分 8/10，扣的一分這次基德出場率太高、這部對「一日柯南粉」不友善，對沒有玩過刀劍亂舞、沒看過銀魂、沒有幕末常識、不知道日本明治維新後對他們自己有多大期待、沒看過諜戰片的人很不友善。 友情提示：這次的劇透循序漸進，就是前面的可能還還好，越後面越劇透。 慣例10點心得 1.這集的基德很忙碌，他需要加班費。 2.牛頓的棺材板這次還是得壓的死死的，柯南人體拋接跟滑鋼索，聖平輕航機比試。 3.「一吻之怨」讓基德剋星這次成了平次。 4.土方歲三在僅僅幾個畫面就讓我被圈粉了！可惜這個加入本傳太難。 5.日本人的「精神傳承」比想的還要厲害，類比參照《永遠的0》這部片，講零式戰鬥機。 6.平次不會開輕航機讓我倍感欣慰。 7.這次小蘭助攻平和、沖田總司助攻平次、柯南在一旁笑，這才像是「日本高中生」戀愛刻板印象啊！ 8.很明顯的北海道業配文，看完「除非」你跟紅葉一樣有直升機，才有機會「一日北海道」。 9.這次的翻譯辛苦了，之前和歌可能還有中文，這次日記本就困難了。 10.「可以逆轉戰爭的武器」，是真的，不然世界上怎麼這麼堆諜戰片呢。光柯南宇宙裡MI6、FBI等各國間諜這麼多，講出「這個寶藏很不寶藏」的人，推薦去看一下《風聲》。 11.1月73見面會就講了明年長野組，現在終於能講了，希望再抽一次73見面會。 謝謝大岡紅葉承包了這次的北海道業配 眾所皆知，名偵探柯南這麼多年來，已經變成「促進地方經濟」、「挽救警察形象」等好IP，之前連新加坡都找柯南業配，這次是北海道，還混了北海道發展史（土方）我覺得安排得很用心。北海道「很大」，最北端比北歐還高緯度，所以才會出現紅葉穿很多在最北端打卡（還下雪），涵館、小樽、札幌、網走等，所見地名相差十萬八千里吧！所以謝謝紅葉，這次把該業配的行程業配完了，希望明年也是走分工派，長野縣組深得我心。 這次基德屬於「過勞」需要加班費 往常TV版還會裝一下，這次直接不演了（劇場版時間有限），而且「解謎是你們偵探的事情」，他就是在需要的時候，喬裝打扮成「有權力的角色」讓柯平兩人能繼續查案。這回他扮演的角色除了「京都腔」令兩大高中生偵探極力吐槽外，其實其他還行。當然，他扮最熟的還是「中森警官」（準岳父）。跟新一一樣是動腦派，這次武力值看起來也不容小覷，那幾翻真的很厲害。 基德的北海道美食饗宴 到哪吃哪，基德恭喜你這次不用吃魚（基德怕魚），漢堡跟團子類得看起來很好吃，希望趕緊發大財，在北海道好好玩一次。已經有去北海道踩點的朋朋表示，很值得。自從佐藤健初戀後就很想去踩點，礙於被意外打亂活動，所以目前還沒去過，希望明年去那邊賞櫻。 小蘭助攻好評 這回平和戀愛最佳守門員非小蘭姊姊莫屬，先是口是心非講出「函館夜景比大笨鐘好」（新一在紐約告白，但清水寺兩人才確定關係），提供地點，拉住和葉不離開函館山觀景台，一手刀打暈聖哥哥帶走，平次沒有成功真的是聞者傷心、聽者落淚。第二助攻是沖田總司，在聖哥哥要跟和葉握手時阻止，相較柯南在旁邊偷笑，平次劍道上的對手比偵探上的對手還仗義。 少了過往要素 如果幫柯南劇場版做張check list，柯南有三寶：爆炸滑板社足球。罕見的少了「沉睡的小五郎」（正版是麻醉針，這次是基徳下藥）、小蘭在危急時刻大喊「新一」、少年偵探團來亂、鈴木財團的損失（本次劇場版沒有建築物受到不可復原之傷害）、被害者們（這次嚴格說來只死一個）。少了這些的劇場版意外的清新脫俗，讓人沒有感覺「又來了」的煩躁。不過這次有平次「越野機車秀」、聖哥哥把小綿羊騎出重機感、柯南用滑板溜鋼索，這非常「柯學」。 聖哥內裝「幫我撐10秒」可以加入主線嗎 劇場版人物加入主線的案例不少，多年前的白鳥警官，近年的風見裕也，聖哥又帥又能打，缺點大概只有所在位置太遠，不好串場，但這不妨礙已經有同人粉吃聖平了！ 青山宇宙人物集結 這次的劇場版，或許是「慶祝漫畫連載30週年」＋「城市風雲兒動畫重製」要預熱，召喚出《魔術快斗》的黑羽快斗、中森青子、中森警官、黑羽盜一、《城市風雲兒》的鬼丸猛與沖田總司（雖然他在名柯漫畫有出現一下），如果對老師其他作品一無所知，甚至「只是來過暑假儀式的看柯南劇場版」，就會跟每次柯南出現新角色一樣「霧煞煞」。這點官方有點心太大。 戰爭時期「情報」的重要性 這回的「寶藏」（能夠扭轉局勢的武器）是密碼解讀機，聽朋友說，她看的那場很多學生嚷嚷著「這哪裡重要」，可能這就是「時代的眼淚」吧！好比《間諜家家酒》，黃昏是名諜報人員，影射柏林圍牆倒塌前，東西德的緊張情勢。情報、攔截情報、破解情報這在戰爭中不可或缺，攔到一個有用的情報，就像打牌抽到一張牌湊到同花順。《風聲》中，老鬼跟老槍的密報「死了都要送出去」。過往戒嚴時期的「匪諜就在你身邊」也算是一種情報傳遞。解讀機好比摩斯電碼的譯本，攔截到的情報有沒有用，取決於翻譯正確與否，所以這個「寶藏」（以那個時代來說）超級有用啊！另外，不清楚算不算是鋪梗，從一開始園子說「有電子掃描本」、柯南收到「電子書」，他們討論案情時的「電子白板」，到最後基德說「現在有隻手機就夠了」，對比過往需要一大堆「密碼解讀機」，很明顯的古今對比。 一脈相承的「抽中」意外旅行 平常沒有對比沒有傷害，但這次有了對比傷害出來了，黑羽盜一的功力遠在黑羽快斗上，連「開車會撞到」這點都模仿得惟妙惟肖，不愧是「工藤優作」的作品主角「暗夜男爵」（瞎猜），也有一種可能是黑羽盜一擔心兒子跟姪子會碰到危險，默默的守護在旁邊。直到當那名感覺有點兩光的眼睛男開了一槍，才驚覺「什麼還有一人」。這次基德所扮演的角色，除了黑色大塊頭、小丑漢堡的店員外，都沒有「徹底找不到人」。 傳承意志 聖哥的爹講的「我的意志會傳承下去」，這很日本，聖哥講「我的夢想不重要」，加上拿出媽媽與孩童的合照，夾在炸彈按鈕，真的挺感動的。 滿滿彩蛋的30週年紀念電影 或許是連載30週年紀念電影，這次的小細節很多。配樂前面有和樂器加入，有基德的畫面加了魔術風（？）。每年的新一前言介紹，畫面融到彩繪玻璃與刀的反光中，讓開場與往常「超不一樣」。和葉聽力很好的設定引用。柯南劇場版終於想起來名偵探柯南是部推理動畫。（看別人講的）基德這次有救到人，呼應他在結尾一臉哀傷的看沒戴的手套，他曾經因為「手套滑掉」失手沒救到人。可能還有更多彩蛋吧，目前只有3刷所以沒看到更多，真心推薦這次看4D體驗碰碰車（？）。 代餐快樂 據我粗淺宅知識，這次快樂代餐人可以有《刀劍亂舞》、《在茜色世界與君詠唱》、《銀魂》、赤井秀一粉。《刀劍亂舞》承包了很多日本有名的刀，當土方講出「我已經有兼定了」，身為玩過一陣子刀亂的非真粉玩家都快哭了。《在茜色世界與君詠唱》裡的土方歲三是津叔aka津田健次郎，這次片中土方也是津叔。《銀魂》的角色很多引用自幕末、新選組，例如土方歲三aka鬼之副組長、沖田總司。更遑論《薄櫻鬼》、《FGO》等以新選組為角色背景的遊戲玩家，柯南這次的劇場版會有種熟悉的陌生感。至於赤井秀一代餐的部分，土方歲三的美人尖真的很赤井秀一，印象看過青山老師哪次有提到，他認為最帥的角色是赤井秀一，土方在歷史上也很帥，所以合理。 聲優列表小巧思＋同人設定變正史 同人設定一直有對cp叫快新，在赤安攻佔柯南宇宙前很紅，之後就是多組對手的紅，現在從工藤優作的口中，得知他跟黑羽盜一是兄弟，好喔！另外，聲優列表出現赤井秀一點配音員池田秀一，前面沒有角色名字！代表「黑羽盜一」是隱藏版角色！！太帥！（魔術快斗那邊可以聽到池田秀一的聲音）

全家 | POLS 今夏不要錯過的哈密瓜冰淇淋

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《名偵探柯南：100萬美元的五稜星》北海道函館8個取景聖地巡禮!

《名偵探柯南：100萬美元的五稜星》6/28台灣正式上映，電影以日本北海道函館市為舞台，電影中出現許多函館經典美景，今天00幫大家整理了8個《名偵探柯南：100萬美元的五稜星》日本北海道函館景點! 喜歡柯南的讀者，不妨跟著文章中提到的景點，來個柯南聖地巡禮吧! 《名偵探柯南：100萬美元的五稜星》北海道函館景點 : 金森紅磚倉庫 金森紅磚倉庫是由4座設施所形成的綜合商業設施，由1909年建造的紅磚倉庫修建而成。利用紅磚建築改裝成複合性商業設施，內約有40間風格獨特的商店進駐，尤其是SNAFFLE’S、Petite-Merveille等，更是人氣鼎盛的知名甜點店。 地址｜北海道函館市末廣町14-12電話｜0138-27-5530交通｜從JR函館站步行 15 分鐘營業時間｜9:00-19:00（商品店營業時間） ▲ 圖片來源 : 劇場版『名探偵コナン 100万ドルの五稜星』×函館特設サイト 《名偵探柯南：100萬美元的五稜星》北海道函館景點 : 舊函館區公會堂 《名偵探柯南：100萬美元的五稜星》電影中平次、福誠聖與沖田總司參加的函館劍道會館。 1907年8月，市政廳和商會在一場大火中被燒毀，原函館區公會堂於1910年9月重新裝修，作為居民的聚會場所和商會的辦公室。 地址｜北海道函館市元町11-13 040-0054電話｜0138-22-1001費用｜普通：300日圓、學生·兒童：150日圓、學齡前兒童：免費營業時間｜9:00-19:00 ▲ 圖片來源 : 劇場版『名探偵コナン 100万ドルの五稜星』×函館特設サイト 《名偵探柯南：100萬美元的五稜星》北海道函館景點 : 函館山展望台 函館山可以觀賞美麗夜景和日落的風景名勝。旅客可以搭乘纜車或公車前往山頂觀景台眺望被函館灣和津輕海峽包圍的城市美景。 函館山的夜景被認為是世界三大夜景之一，也是《名偵探柯南：100萬美元的五稜星》電影中所稱的「100萬美元的夜景」，同時也是平次跟荷葉告白之處唷。 地址｜北海道函館市元町19-7電話｜(0138)23-3105 纜車票價資訊 ▲ 圖片來源 : 劇場版『名探偵コナン 100万ドルの五稜星』×函館特設サイト 《名偵探柯南：100萬美元的五稜星》北海道函館景點 : 五稜郭公園 五稜郭是日本第一座西式堡壘，於 1864 年歷時七年建成，在1868年10月，由榎本武明領導的前幕府被逃兵佔領並成為函館戰爭的現場，1912年起作為「五稜郭公園」向公眾開放。 地址｜北海道函館市五稜郭町44-2交通｜函館市營電車「函館站前」 - 在「五稜郭公園前」下車，步行約10分鐘費用｜500日圓（成人）250日圓（國中生、高中生） ▲ 圖片來源 : 劇場版『名探偵コナン 100万ドルの五稜星』×函館特設サイト 《名偵探柯南：100萬美元的五稜星》北海道函館景點 : 箱館奉行所 《名偵探柯南：100萬美元的五稜星》中柯南與平次在電影最後與門倉相約談判以及解密的地點。 函館知府在江戶時代末期擔負著鎮守北方地區和與外國談判的職責，位於日本五稜郭的箱館奉行所於 1871 年（即函館戰爭結束兩年後）被拆除。部分設施現已恢復原貌並於2010年向公眾開放。 地址｜函館市五稜郭町44番3号電話｜0138-51-2864開館時間｜9:00～18:00（4月-10月）9:00～17:00（11月-3月） ▲ 圖片來源 : 函館市公式観光サイト 《名偵探柯南：100萬美元的五稜星》北海道函館景點 : 五稜郭塔 從五稜郭塔的頂端可以看到星形的五稜郭公園。這裡也是著名的夜景觀賞地。 第二代五稜塔於2006年4月1日啟用，從展望台可以眺望函館山、津輕海峽、橫津山脈以及特別史蹟五稜郭的星狀景觀。 展望台上有可以了解五棱郭歷史的展示空間「五棱郭歷史迴廊」、強化玻璃地板可以看到底部的「透視層」、 「商店」和「咖啡攤」。 地址｜北海道函館市五稜郭町43-9交通｜函館市營電車「 函館站前」 - 在「五稜郭公園前」下車，步行約10分鐘營業時間｜9:00-18:00（售票至17:50）費用｜1,000日圓（成人）、750日圓（國中生、高中生）、500日圓（小學生） ▲ 圖片來源 : 劇場版『名探偵コナン 100万ドルの五稜星』×函館特設サイト 《名偵探柯南：100萬美元的五稜星》北海道函館景點 : 北海道東照宮 《名偵探柯南：100萬美元的五稜星》中星稜刀所藏之處，擁有通往地下的隱藏道路的神社。 1864年（元治元年）五稜郭建成後，在現在的神山三丁目（即東北的鬼門）建造了東照宮。函館戰爭期間被大火燒毀，後來遷往各地，於1992年遷至現址。 地址｜函館市神河町82-153 ▲ 圖片來源 : 函館市公式観光サイト 《名偵探柯南：100萬美元的五稜星》北海道函館景點 :八幡坂 八幡坂是函館最知名也是最美的街道，從函館山一直延伸到大海的筆直斜坡，四季皆有不同景色，是許多廣告、電影的取景地。《名偵探柯南：100萬美元的五稜星》電影中柯南與平次在東照宮拿到星稜刀的盒子後，被門倉與拓三平次襲擊的斜坡。 地址｜北海道函館市元町・末広町電話｜0138-27-3333（函館市元町旅遊諮詢中心）交通｜從末廣町電車站步行約5分鐘 ▲ 圖片來源 : 北海道官方旅遊網站 《名偵探柯南：100萬美元的五稜星》電影特別活動資訊 蓋章集會和名偵探柯南角色拍照點 第一輪：2024年4月12日（星期五）至6月30日（星期日） *第一輪先到先得禮物（貼紙）交換已結束。 第二輪：2024年7月1日（週一）至9月30日（星期一） 請於各景點領取「函館町旅遊地圖」（郵票裝），盡情遊覽函館町。另外，每個集會地點附近都有拍照點，可以與電影中出現的角色合照！ 更多資訊 延伸閱讀

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