❀ 台北美食︱北投 ❀ 子女居酒屋︱平價美味日式串燒、炸物、粥品應有盡有

❀ 台北︱北投區－北投 ❀ 子女居酒屋︱平價美味日式串燒、炸物、粥品應有盡有

記得剛開幕時成為北投在地最熱門的居酒屋在北投很少有日式居酒屋而且價格親民離捷運站近 ｜日式復古，小酌一杯｜ 店面座位不多～有室內及戶外座位在下班後大概7-8點都會陸續有人進來小酌閒聊而我們只是來吃吃晚餐填補胃口😂😂 菜單非常豐富！從冷物、吸物、炒食、甜點、串燒、炊粥應有盡有飲品則有無酒精～沙瓦、啤酒、甚至也有韓國燒酒！除了菜單上的餐點，小黑板上都有每日限定菜單唷～ ▻日式醬炒烏龍$155 醬炒烏龍超級讚🤤洋蔥的鮮甜、柴魚的香味撲鼻 ▻極鮮蛤蜊老火雜炊粥$200 最特別的是居酒屋有賣粥品，雖然不是市面上料多豐富 口味層次的粥反而他們的粥是綿密細緻，沒有過多的調味，帶一點胡椒香及蛤蜊的鮮甜！蛤蜊飽滿多汁～都是當天新鮮採購的，還比50元銅板還要大顆呢😂 ▻鹽烤牛肉串/椒麻黑羽雞腿/醬烤雞里肌$80/70/55 記得第一次來訪時～比起醬烤我偏愛鹽烤系列的肉質不柴～尤其是雞腿超嫩🤤 ▻味噌脆皮豆腐$100 這道是今日首推第一名～男友是豆腐控～看到鐵板豆腐、脆皮豆腐、百頁豆腐，豆腐系列都會點😂味噌脆皮豆腐，色香味俱全！是不是光用看的味蕾都喚醒了呢外脆內嫩～咬下去卡滋配上濃厚的味噌醬，不會死鹹多餘的醬都用串燒拿去沾來吃了呢🤤 在外面吃是不是看起來超chill😂😍😍下班後來這邊很適合聊聊公事抱怨同事（誤也很適合三五好友來這邊小酌一下～ 《回顧2020的子女居酒屋文章》 ✨子女居酒屋-粥品•串物•海鮮•手作 ✨ 地址// 台北市北投區育仁路64號一樓捷運// 捷運北投站1號出口（步行約3分鐘）電話// (02)2891-4112營業時間// 週一至週四、週日 17:00–00:00，週五及週六 17:00-01:00用餐時間//兩個小時低消限制//平日無低消、假日及國定假日為500元店家粉絲專業 ▸點此連結◂ #Taipei#TaipeiFood#TaipeiSkewer#台北美食#台北串燒#台北居酒屋#北投#北投美食#北投居酒屋#北投串燒#北投粥品 #子女粥品串物海鮮手作#日式炒烏龍麵 #極鮮蛤蜊老火雜炊粥 #日式料理#日式串燒 #popyummy#popdaily#popyummy台北 ———————————————————————————————————————— ✨ 歡迎大家來跟著我一起發福看更多美食 ▻ 關於情人節特輯｜台北五間約會餐廳 ▻ 關於全台連鎖道地拉麵｜屯京拉麵 ▻ 關於北投區甜鹹鬆餅｜小木屋鬆餅 ▻ 關於信義區冠軍牛肉麵｜半島牛肉麵 ▻ 關於中正區英倫風牛排館｜瀧厚炙燒熟成牛排 ▻ 關於北投區豐盛工業風早午餐｜早安勇士 ✨ 還有許多好物分享介紹 ▻ 關於傢飾裝潢設計｜阿凱傢飾設計師 ▻ 關於情侶載具手機殼｜犀牛盾Solidsuit ▻ 關於信義區餐廳DIY鑰匙圈｜TankQ Cafe&Bar ▻ 7-11史努比好生活｜不鏽鋼保冷吸管杯 ▻ Line貼圖分享｜情侶款原創貼圖 👉🏻 Follow me 🐟 關於𝒥𝒾𝒶❀的IG➤@jia._.foodie 再看更多關於𝒥𝒾𝒶❀的波波黛莉➤𝒥𝒾𝒶._.ᵉᵃᵗ ᴛᴀʟᴋ❀

❀台北美食︱北投區－北投❀小木屋鬆餅︱甜鹹口味應有盡有 下午時光最佳選擇❀

小木屋鬆餅🧇各個地區有著許多分店想和大家分享，我最愛小木屋鬆餅的口味又再度回歸了❤️ ｜小木屋鬆餅 屬於我們的幸福食光｜ 《點此進入小木屋鬆餅官網》 《點此查看小木屋鬆餅北投育仁店之菜單》 偶爾會有季節限定的口味甜的鹹的應有盡有～搭配套餐還有炸物及飲料呢！ ▻焦糖肉桂鬆餅+葡萄乾 $60+10 滿滿的肉桂醬😍😍😍是我的愛～🤤再加上葡萄乾增加香氣及多了以餡料的口感不會只有鬆餅及肉桂醬這麼的單調真的很推薦給肉桂控的你們❤️❤️ ✨小木屋鬆餅 北投育仁店✨ 地址// 台北市北投區育仁路75號捷運// 捷運北投站1號出口（步行約5分鐘）電話// (02)2895-5685營業時間// 平日 10:00-20:00、假日 9:00-20:00店家粉絲專業 ▸點此連結◂ #Taipei#TaipeiFood #全台美食 #台北#台北美食 #台北鬆餅 #北投美食 #北投鬆餅 #小木屋鬆餅 #肉桂鬆餅 #國王的鬆餅 #肉桂控必吃 #甜鹹鬆餅 #平價美食#熱門餐廳#必吃美食#4foodieforfoodie#popdaily#popyummy#popyummy台北 ———————————————————————————————————————— ✨ 歡迎大家來跟著我一起發福看更多美食 ▻ 關於信義區冠軍牛肉麵｜半島牛肉麵 ▻ 關於中正區英倫風牛排館｜瀧厚炙燒熟成牛排 ▻ 關於北投區豐盛工業風早午餐｜早安勇士 ▻ 關於中山區質感氣氛火鍋店｜隱鍋 ▻ 關於中山區韓式定食咖啡廳｜娘子家咖啡 ▻ 關於士林區波西米亞咖啡廳｜IMOMENTCAFÉ享當下 ✨ 還有許多好物分享介紹 ▻ 關於傢飾裝潢設計｜阿凱傢飾設計師 ▻ 關於情侶載具手機殼｜犀牛盾Solidsuit ▻ 關於信義區餐廳DIY鑰匙圈｜TankQ Cafe&Bar ▻ 7-11史努比好生活｜不鏽鋼保冷吸管杯 ▻ Line貼圖分享｜情侶款原創貼圖 👉🏻 Follow me 🐟 關於𝒥𝒾𝒶❀的IG➤@jia._.foodie 關注我的痞客邦➤Jyuuuu小魚 再看更多關於𝒥𝒾𝒶❀的波波黛莉➤𝒥𝒾𝒶._.ᵉᵃᵗ ᴛᴀʟᴋ❀

新北美食｜彼得公雞｜土城巷弄中的地中海料理

今天要來介紹家鄉的土城美食，大概從小就知道這間店，每次去搭捷運也都有經過，這次終於和朋友約在這間吃飯~~ 餐點介紹 🧂香蒜蕃茄墨魚燉飯-$360📍新鮮蒜片．自製蕃茄紅醬．墨魚一整隻．黑嘛嘛墨魚汁 朋友點的海鮮燉飯，也是超級好吃。 這邊的原料都是用很天然的食材，醬料也都是自製，完全吃得出來，墨魚飯和蕃茄居然意外地搭配，米飯帶點米心，整個味道都很好吃，墨魚的口感也是沒話說，一整隻用烤的，超級Q彈有勁😍。 🧂套餐附(希臘風味沙拉．主廚例湯．義大利香料麵包．今日甜點．飲料) ｜希臘風味沙拉 附上的優格醬也很是清爽，酸甜酸甜很開胃。 ｜主廚例湯 居然是我最愛的洋蔥湯，好就沒喝到那麼濃郁的湯底了，好喜歡。 ｜義大利香料麵包 蒜香味很濃郁，麵包本體也很好吃。 ｜今日甜點 ｜飲料 奶酪和烤布丁也都很有水準，奶酪質地很綿密，奶香味很夠；烤布丁上面的焦糖炙燒過很好吃，下面的布丁也很嫩；飲料選伊藤園抹茶，茶包現沖淡淡的抹茶味有點煎茶感。 環境介紹 看到 #創聖號 後，巷子轉進來，就會到到低調的復古餐廳，就是今天的主角。 裡面的用餐環境很古典風，之前中午經過還以為沒有開業。 坐位很舒適，空間也都很寬敞，用起餐來很自在。 門外的甜點櫃感覺也很厲害，而且價位也不會太貴，之後再來吃看看。 最後總結 吃下來直接榮登我土城最愛的餐廳之一，還好現再發現它了，看到隔壁桌點的 #布列塔尼鹽烤牛排 ，感覺也超好吃，也看到不少人來這邊慶祝生日，甜點感覺也是厲害的 ~~ 店家資訊📮地點｜新北市土城區裕民路92巷16弄2號🎏營業時間｜1130-143．1730-2130 店家菜單 #美食#台北美食#新北美食#土城美食#地中海料理#墨魚燉飯#洋蔥湯#彼得公雞#勁寶吃美食

｜台北美食｜想吃正宗韓式炸醬麵必收！半半麵超特別 就來韓華園吃！

▶台北 #小巨蛋站⁡說到韓式炸醬麵，就不能不提到韓華園！如果你問我哪家韓式炸醬麵道地，我會毫不猶豫選這家。⁡⁡Hi～你現在收看的是YJ FOODIE⁡✦按下追蹤看更多 @yjtw_foodie 餐廳資訊 韓華園 八德店⁡▹地址：⁡台北市松山區八德路三段209號⁡▹時間：11:30-14:00/17:30-20:30⁡▹電話：02 2578 5650⁡▹其他：可訂位/低消平日160.假日200/10%服務費 ∞#炸醬炒飯＄200 炸醬炒飯的炒飯本身就很好吃！上面加顆半熟蛋超誘人～拌著旁邊的炸醬一起吃很搭，醬本身有點鹹，配上炒飯剛剛好的完美，好好吃！ ∞#半半麵＄190⁡ 看到菜單有半半麵真的開心到不行，一次想品嚐兩種麵點這個就對了啊！ 炸醬麵體是黃色的，跟韓國吃到的一樣，炸醬裡面有小肉塊跟馬鈴薯，鹹香帶甜味是韓式的特色，真的很好吃😍 另一半是炒碼麵，意思就是會辣的海鮮湯麵，很香很辣，湯好好喝～ ∞#糖醋肉＄320（小） 糖醋肉也是韓式中華料理必點，香酥的豬肉沾上糖醋醬，酸酸甜甜讓人上癮～⁡另外這家的泡菜也是我喜歡的路線，很酸很韓，但要另外單點，點餐沒有附贈喔！ ──────────────⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡❤喜歡我的文章記得按愛心、收藏起來⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡👉按追蹤不用一秒鐘 YJ FOODIE | 台北美食 新竹美食 食物攝影⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡──────────────⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡ -⁡⁡-⁡⁡-⁡⁡-⁡⁡-⁡⁡#台北美食#台北韓式#韓式炸醬麵#台北炸醬麵#韓式料理#小巨蛋美食#松山美食#松山區#松山區韓式#韓式#韓國料理#台北必吃#炒碼麵#炸醬麵#台北晚餐#korea#foodie#popyummy台北#韓華園八德店#韓華園#韓華園韓式中華料理 更多台北韓式餐廳

｜台北美食｜中山站必吃日式章魚燒，值得收藏的正宗日本味！アツアツ（ㄚㄗㄚㄗ）章魚燒

▶台北 #中山站離中山站步行7分鐘左右的道地日式章魚燒，讓人一吃上癮！Hi～你現在收看的是YJ FOODIE⁡✦按下追蹤看更多 @yjtw_foodie 店家資訊 アツアツ（ㄚㄗㄚㄗ）章魚燒▹地址：⁡⁡台北市中山區中山北路一段83巷11-2號▹時間：11:30-14:00／17:30-21:00（週一二公休）▹其他：無服務費／⁡每人低消$140／可訂位 ∞#明太子章魚燒＄88（4顆） 日式章魚燒跟台式相較起來是軟嫩的口感，每一顆渾圓的章魚燒充滿高湯的香味，鹹淡適中！黏呼呼的章魚燒內部混合著大塊章魚，加一點辣粉提味也很好吃！我下次要點八顆自己吃。 ⁡∞#日式炒麵＄180 炒麵我也蠻喜歡，分量充足之外，麵條也充分吸滿湯汁！加上一些高麗菜跟柴魚，是非常道地的日式口味！ ∞#香煎雞腿肉咖哩＄180⁡ 咖哩部分是帶甜味的咖哩，個人覺得不是我的菜，偏普通，肉也不大塊，下次會PASS。 ──────────────⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡❤喜歡我的文章記得按愛心、收藏起來⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡👉按追蹤不用一秒鐘 YJ FOODIE | 台北美食 新竹美食 食物攝影⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡──────────────⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡ 更多台北美食 #台北美食#中山站美食#中山站必吃#章魚燒#日式料理#平價美食#中山區美食#中山區#台北日式料理#中山大阪燒#中山章魚燒#台北餐廳#中山散步美食#popyummy台北

台北美食｜隱家拉麵｜濃郁湯底拉麵店

今天要來吃吃看之前食尚玩家大力介紹的拉麵店，聽說還未開店前就會大排長龍，而且每天還有限量拉麵，晚去的就吃不到了~~ 餐點介紹 🧂辛豚骨拉麵（粗麵）-$240 濃厚的湯底，入口的醇厚度也很夠，旁邊付的一球辣肉醬，非常夠味😗，也很香，雖然點的是小辣，不過個人覺得有到中辣的程度，辣度是會直接反應在舌上，建議可以挖一口一口搭配著吃。叉燒跟一般比，相對來說厚一點，不過肉質還是很嫩，肉的表面還有一點點炙燒的香氣。 🧂柚香干貝拉麵（中捲麵）-$270📍溏心蛋+$30 湯底來說相較清澈，裡面真的有干貝的鮮味在湯頭裡，柚香的感覺不是很明顯，裡面的雞肉很嫩。這邊溏心蛋感覺沒有到很7分熟，而且加一份是半顆，覺得可以不用加點。（一天限量30份） 🧂濃厚海老沾麵-$280 唯一的沾麵，最重要的也就是旁邊的沾麵醬，麵條也是粗麵，吃的時候醬汁也會比較好扒附在上面。醬汁的味道也算是濃厚，有著濃郁的蝦味，以及帶點味噌的味道，算是蠻特別的😘。 環境介紹 位於台大附近的巷內，停車些許的不方便，附近會需要找一下，汽車的話，過個馬路就有附費停車場。 進去後，左手邊會有一台自動點餐機，點完餐附完款後，店員才會帶位入座。 座位數不多，所以大概開店20分鐘，就快要客滿了。 檯面都處理得很乾淨，所有配料都擺放得很整齊。 另外如果需要加湯的話，舉手告知服務員就可以了，會是給清湯喔。 座位旁邊也有掛勾，可以掛自己的衣物或包包。 最後總結 這邊真的是開店前，就排著等待的人群，不過因為翻桌率算是蠻快的，我覺得也不會等到太久，結束的時候，店員也會詢問有沒有吃飽，讓人感覺很貼心~~ 莫名覺得這個地圖好可愛 店家資訊📮地點｜台北市中正區羅斯福路四段52巷1之1號🎏IG｜ 店家資訊 #美食#台北美食#拉麵#台北拉麵#中正區美食#羅斯福路美食#公館美食#台大美食#隱家拉麵#辛豚骨拉麵#沾麵#勁寶吃美食

新北美食推薦｜淡水紅樹林站｜磚腳麻辣鍋

最近特想吃鍋，假日跟朋友來到淡水紅樹林一帶，感覺紅樹林周遭沒甚麼餐廳，但在捷運對面就剛好有有一家磚腳麻辣鍋，決定去開發一下新店家。 紅樹林這帶空氣好，很住宅區，因為人不多，整體氛圍蠻舒活的，周日晚上進去磚腳用餐只有兩桌客人，有一大桌感覺是熟客家族聚餐，果然跟擁擠台北不同啊，喜歡這種隨到隨吃的恬靜氛圍。 裡面的裝潢也古色古香的，木頭桌椅和木條編織屏風，撥放的音樂都是一些80年代流行金曲，我聽了很是喜歡😁 這邊鍋底是鴛鴦鍋，菜肉等品項是單點的，一人消費超過500的話，鴨血、豆腐無限供應；我們那天走了一天實在有夠餓，失心瘋點了一堆兩人吃了將近2000！如果理性點餐的話，我覺得大概也是會吃到1500左右吧（只要吃鍋總是可以塞一堆😋） 湯頭我們是選藥膳麻辣和養生藥膳，我不吃辣，我覺得養生藥膳湯頭很讚，據友人說他們的藥膳麻辣非常好吃，一種濃稠感，是他愛的口感，甚至說是他近期吃過最好吃麻辣鍋！（店家說它們麻辣偏辣可以先點小辣要更辣再加） 吃完還有甜點是小美冰淇淋一盒，可以任選口味。 肉跟配菜都很好吃，我吃的是豬五花，每片肉都蠻大的，很有嚼勁也不會有肉臊味，喜歡👍 如果來到紅樹林又插旗多一家鍋物選擇啦！ 磚腳麻辣鍋 地址： 251新北市淡水區中正東路二段33號2樓 #紅樹林 #新北美食 #淡水 #麻辣鍋 #鍋物 #磚腳麻辣鍋 👉Podcast:花花說

｜台北美食｜中山站美食在這邊！浮誇海味麵線這裡吃！

店家資訊 面線町⁡▹地址：⁡台北市大同區赤峰街49巷25號⁡▹時間：12:00-19:30（週一二休息）⁡▹其他：二樓也有座位需點一壺茶⁡ 菜單 餐點介紹 ∞#海王子愛三寶＄150⁡⁡海王子就是小卷跟魚酥，直接點到頂規什麼都有來一碗就對了！鮮蚵、大腸、花枝雞雞叫丸子。⁡ 麵線先吃一口原味再加入辣椒是必備吃法！鹹度適中，不至於吃完口乾舌燥， 海鮮配料最愛整尾新鮮小卷。來中山站小排隊一下還能接受，推薦可以吃！⁡ ____________________________________⁡⁡專屬分類 #YJ吃台北⁡-⁡⁡-⁡⁡-⁡⁡-⁡⁡-⁡⁡#台北美食#台灣美食#中山站美食#中山站鹹食#中山站必吃#中山站小店#浮誇麵線#中山站正餐#海鮮麵線#台灣麵線#話題美食#海鮮 ──────────────⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡❤喜歡我的文章記得按愛心、收藏起來⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡👉按追蹤不用一秒鐘 YJ FOODIE | 台北美食 新竹美食 食物攝影⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡──────────────⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡ 更多台北美食

木待制茶餐廳｜台北美食｜A11美食街新開幕的高CP值復古車仔麵

🚩 #台北 #信義區｜🍽️ #新開幕#新店報報 位在A11 B2的美食街‼️ 沒錯就是在美食街內〰️看到木待制的裝潢一定都會被吸引.ᐟ.ᐟ 以港式復古戲院為概念， https://www.instagram.com/p/CkYpP95p5OE/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 雖然位在美食街小小一間，但是裝潢真的很用心〰️ 環境和餐點整體都很優秀CP值滿高➰女生吃一個套餐，絕對會飽‼️ // 以下均為套餐 ʂ288 ( 含一碗車仔麵+今日港點+飲料） 💡港式車仔麵大家應該都吃過吧🖐🏼雖然稍微改良成符合台式的口味➰但是完全不減分〰️不只麵量多.ᐟ.ᐟ 連配料都整碗滿滿🫶🏼 有木耳、炸魚皮和一大塊蘿蔔，還超特別加了大腸.ᐟ.ᐟ 🌱咖哩魚蛋車仔麵 個人最愛の口味🤤跟我樣一樣愛吃辣的➰必點這個口味〰️完全不會死鹹，濃郁度非常剛好也很入味🫶🏼 🌱鮮蝦雲吞車仔麵 這個味道很清淡清爽不油膩！雲吞皮也不厚而且料也很紮實👅 🌱鳳凰流沙包 內餡是鹹蛋黃，味道鹹甜鹹甜的很香.ᐟ.ᐟ 🌱糯米珍珠丸 這兩份小港點，真的是港式必點之二口味上中規中矩，但還是非常適合餐後來份港點🤤 🌱招牌特調飲 今天喝的是檸檬特調🍋 真的非常清爽！尤其吃了甜點吃了主食後.ᐟ.ᐟ 超適合來這杯解膩🥹而且酸度非常剛好，跟我一樣的非螞蟻人們一定要點‼️ ————————————————————————— 🔍 木待制茶餐廳 (新光三越香-信義A11的B2美食街)➡️ @mocafe_2021 🔸無低消限制 🔸不限時 🔸來店消費打卡享9折優惠 🕹️台北市信義區松壽路11號B2 🈺️ 11:00～21:00 - - #JSfoodiemap☕️#台北港式推薦#新光三越美食#台北美食#信義區美食#港式推薦#台北茶餐廳#港式茶餐廳#港式點心

｜台北美食｜天香樓｜米其林一星經典杭州菜 品嚐文人宋宴之美

✨看更多美食歡迎追蹤 IG👉 @love_to_eat_6 今年台北亞都麗緻飯店旗下的「天香樓」與「巴黎廳1930x高山英紀」雙雙摘星，其中天香樓更是連續獲得米其林一星殊榮。 於2019年重新開幕升級菜單，闊別以往風格讓人更舒適的享用宋代肴饌 台北天香樓師承香港天香樓，致力於復刻經典杭州菜，天香樓位於亞都麗緻飯店的B1，自2019年重新裝潢後，給人耳目一新的感覺。天香樓的菜單有合菜、套餐、單點，也有特別的週歲宴與孝親宴，特別適合孝敬長輩或是家族聚餐。 行政主廚楊光宗帶領之下的杭州菜，讓天香樓在今年依舊摘下米其林一星，而天香樓自2018年便連續獲得一星的殊榮，品質與穩定上都有一定的基礎。 改裝後的天香樓以現代風格重新詮釋西湖意境，牆上的畫作則是國寶級書法家董陽孜大師的作品。 迎賓餐盤上的詩句「桂子月中落，天香雲外飄」取自唐代詩人宋之問《靈隱寺》的這首詩，天香樓的天香二字便是取之此詩句。 茶類 這裡的茶類品項眾多非常講究，多到有單獨一本菜單。如果對於茶類毫無頭緒，可以選擇Tea Pearing，而這裡的茶水並非像普遍的中餐廳一樣一桌一壺茶，而是每人一杯，不過上桌的時候也被一杯的容量驚訝到了，其實蠻大杯的，還可以隨時加水回沖。 這次我點的是桂花金萱（NT.220／杯），桂花的蜜香與金萱的奶香上下交織，入口香氣充足，甜香回甘。 套餐 我們兩人分別點了兩組套餐，一組為天香經典另一組為風荷雋品。 天香經典 NT.2800+10% 杭式珍饈前菜盤－由後往前為梅汁蕃茄、杭式熏魚、花雕醉雞、香燻素鵝，跟菜單上的有點不同，但每道都很開胃，梅汁蕃茄酸爽甘甜，熏魚扎實鹹香、醉雞軟嫩好入口、香燻素鵝作為素菜，但非常爽口不油膩。 香燻素鵝裡面是層層堆疊的素菜，香菇的鮮沖淡腐皮的豆味，薄薄的醬汁增添鹹味卻不膩口。 一旁也提供了醃菜，裡面有醃蘿蔔、辣椒醬、辣菜埔，其中最喜歡菜埔，不會太辣也不會太鹹但香氣充足。 龍井蝦仁－蝦仁非常軟嫩鮮甜，吃起來還有一點茶香，真的是來這裡必點的菜。 西湖宋嫂魚圓羹－令人驚訝的一道羹湯，綠色是手撥新鮮豌豆，羹湯是魚丁湯底，用薄芡汁勾芡，喝起來非常清爽鮮味十足，讓人一口接著一口，而且份量也不少。 本來以為是脆口的魚丸，但沒想到魚圓口感細緻、軟綿，可以說是入口即化，魚肉的鮮味全都濃縮在丸子裡，真的是令人驚嘆的一道湯。 青蔥米刺參鮑魚－實屬是套餐內豪華的一道料理，爽脆青蔥鋪底，泡發後刺參與整顆的鮑魚鹹香入味，刺參超級軟嫩像是在吃果凍一般，吃起來毫無腥味，只有醬汁香味。 鮑魚煨煮入味，口感有嚼勁一點也不乾硬，醬汁非常濃郁，鹹香卻會回甘，完全不死鹹。 陳醋生爆酥鱔背－鱔魚眾所皆知是淡水魚的一種，而淡水魚往往都有自帶的土腥味，但這裡卻完全吃不到土腥味，酥脆的外皮更凸顯魚肉的軟嫩，肉質軟綿很像鱈魚。 一旁的沾醬微微酸爽，但我個人覺得原味就非常好吃，聽服務人員說鱔魚在後廚採現點現殺，才能做到一點腥味都沒有。 蟹釀橙（NT.980）－這道是另外單點不在套餐內的，而且需前一天預訂。 入秋後是品嚐螃蟹最好的時間，這一道作為宋代名菜，上桌時不免令人驚嘆連連，橙子裡面塞滿了五隻螃蟹的蟹肉、蟹黃，橙子塞得飽滿充實，再加入花雕酒一起入籠蒸熟。 入口是淡淡橙香，柑橘配上酒香讓蟹肉與蟹黃變得溫醇毫無腥味，口感扎實，絲絲蟹肉都帶有清香橙味，算是吃螃蟹的一種新體驗，預算充足的人真的建議嚐嚐看。 這道也專門附上了沾醬，裡面是醬油與蒜頭，不過依舊也是原味就很好吃了，可有可無。 花雕罐香東坡肉－東坡肉可以說是杭州菜的經典，更是天香樓的手路菜，這裡的東坡肉絲毫不油膩，卻能煮到軟爛入味，五花肉的油脂只需嘴巴輕輕一抿便化開，瘦肉扎實卻能輕易咬開，既不柴也不油膩。口味也很特別，滷汁帶有中藥香跟酒香，鹹香適中。 白飯則是粒粒分明，澆上滷汁一起入口完全是種享受，而且肉真的很大塊，份量真的超多。 時令精緻鮮水果－水果也是切的很大塊，但水果普普沒有特別甜，旁邊自製的莓果冰淇淋微甜還蠻好吃的。 桔香酒釀甜湯圓佐芝麻小鍋餅－本來以為到水果就結束了，沒想到還有一道甜點。上桌的是酒釀湯圓，這是少數我覺得真的很好吃的酒釀，酒香配上一點橙香，還帶有一點桂花香，吃起來甜甜香香的，絕對是來這裡必點的甜點。 裡面是芝麻湯圓，皮薄餡多，外皮軟糯有嚼勁，芝麻餡不會太甜，搭配酒釀剛剛好。 本來有點小看這個芝麻小鍋餅，但入口後才發現吃起來真的特別，裡面是棗泥豆沙餡，入口是酥香的餅皮，再來是棗泥細緻的口感，最後是紅棗帶來的香甜果香，放涼了吃也沒有油耗味，是一道甜而不膩的甜點。 風荷雋品 NT.3600+10% 杭式珍饈前菜盤－前菜一樣是四道冷盤，由後往前是溏心燻蛋、家傳十香菜、醬豬腳、花雕醉雞，上桌的時候會把溏心燻蛋的玻璃子罩打開，飄散出濃厚的煙燻味。家傳十香菜選用了十種食材製成，裡面還有一些雞蛋碎，口感很豐富，也是這裡的經典特色菜。 這道是這裡的招牌前菜，選用土鴨蛋，溏心的地方吃起來是濃郁的，蛋白的部分很滑嫩，入口能嚐到淡淡的醬油味。 珍珠豌豆白蝦仁－將白蝦與7克的蛋白混合烹調，再配上清甜飽滿的碗豆仁，不得不說蝦子真的很滑嫩又鮮甜，清淡卻不會無味。 津白獅頭燉花膠－湯內有一片白菜、獅子頭跟一大塊花膠，湯底清澈味道卻很濃厚，肉丸子裡加的香菇碎讓獅子頭吃起來一點也不油膩。花膠是大型深海魚的魚膘，富含膠質，是很好的進補食材，不過花膠本身沒有什麼味道，非常有嚼勁， 三頭鮑香煎牛排—這道上桌真的也蠻驚人，雖說突然上了一道很西式的餐點，但看到鮑魚又有點合理。簡單粗暴地放上鮑魚跟牛排，調味跟口感卻是精緻細膩，鮑魚彈牙入味，牛排軟嫩無筋，處理得很細緻，我個人也是第一次看到這麼豪邁直接放一顆三頭鮑的餐廳。 稍稍幫大家科普一下，三頭鮑的意思，‘頭‘是指規格大小，三個鮑魚重一斤就是三頭鮑，5個鮑魚重一斤就是五頭鮑，數字越小尺寸越大，當然也就越昂貴。 下面的牛排熟度大概在五分熟，沒有滲血也不會柴，吃起來非常嫩，整塊也完整避開筋的部分，盲猜是菲力（忘記問了），牛排似乎只有套餐或是桌宴才有，在單點的菜單上沒有出現。 鮑魚吃起來很Ｑ彈，一點也不硬，且吸飽醬汁，每口都很入味。 精釀糟香圓鱈魚－鱈魚上的泡沫是由紹興酒調成的醬汁打成的，下面的鱈魚煎的外酥內嫩，兩者一起入口後嘴巴會先感受到紹興酒的風味，再來是軟嫩的鱈魚。旁邊是天香樓精選的精釀，由幾種陳酒調製，能感受到陳酒的香氣，喝下去少了辛辣的酒味，剩下溫順的口感。 蒜子鮮黃魚煨麵－這道的湯底是連同黃魚與蒜子一同煨煮，喝起來很濃厚，嘴唇周圍會沾一層膠質，不輸拉麵店的豚骨湯，不過這個黃魚本身沒有先前酥爆鱔魚那麼鮮甜，還是可以吃出一些土腥味。 原汁核桃糊雪蛤佐芝麻小鍋餅－核桃糊真的非常香，喝起來細緻濃郁，雪蛤本身ＱＱ偏軟的沒什麼味道，兩者都是滋養進補的好食材。芝麻小鍋餅則是跟天香經典的套餐一樣。 結語 這裡的食材真的一點也不馬虎，用的都是珍貴食材，且用料扎實、份量感人，絕對是吃過最飽的米其林套餐，味道跟廚藝也不在話下，乾貨的處理與醬汁的調配都適當得宜，確實很值得再訪。 不過不知道是不是中餐給人的氛圍，覺得這裡還是比較適合吃合菜，相對來說也比較適合家庭聚餐，或是帶長輩來用餐，絕對是裡子面子都得了。 餐廳資訊 台北市中山區民權東路二段41號 🕤（週一、四公休）週二、三 12:00–14:30, 18:00–21:30、週五～日 11:30-14:30, 17:30-21:30 📞 02 2597 1234（可電話訂位） 訂位：inline.app 支付方式：現金／信用卡 熱門文章 ｜新北美食｜蘇記嘀兜雞｜超濃郁大骨湯底 夏日去濕胡椒豬肚雞 ｜台北美食｜晶華軒｜經典粵菜包廂初體驗 ｜台北美食｜霸味薑母鴨萬華店｜萬華在地人都推的薑母鴨 ｜飯店開箱｜大板根森林溫泉酒店｜太子西餐廳自助餐 融合在地食材 品項豐富cp值超高！ ｜飯店開箱｜台中港酒店｜服務地點好親子酒店（上） ｜台北美食｜尚品屋萬華店｜社區樓下的美味鄰居 ｜台北美食｜魚庄｜日本百年歷史唯一海外分店 新入選米其林餐廳 傳承醬料香味四溢 ｜飯店開箱｜Hotel MVSA 慕舍酒店｜七大酒莊聯名奢華體驗 ｜台北美食｜喜舍｜東園街日式居酒屋 溫馨小店巨暖胃 ｜台北美食｜Longtail Restaurant & Bar ｜濃厚異國風情餐酒館

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