Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #豬寶妹手感烘焙坊 」 #千層蛋捲 #手工蛋捲 #玉帶鳳凰捲 #雪山蝸牛捲 #甜點

撰文編輯/Karen W. - 都說了 豬寶妹不只千層蝸牛捲 千層蝸牛捲變身為「雪山蝸牛捲」更是好吃到不要不要的啦～ 這款是盒裝限定，粉嫩包裝搭配三種雪山捲的意向插畫，可愛極了✨ - 裏面有3種口味《金色香橘山》.《可可堅果海》.《奶茶黑玉屯》 🔸金色香橘山 - 經典原味千層蝸牛捲加上牛軋糖，吃起來香濃醇厚，搭配最上層的香橘果乾整個口感Q軟不黏牙。 濃醇香的美味搭配果乾清新酸甜、吃起來一點都不膩耶～ 🔸 可可堅果海 - 我的天～ 黑可可的千層蝸牛捲搭配牛軋糖為底，上面鋪上滿滿的堅果、果乾，吃起來簡直像天堂般的滋味。 可可香濃回甘、牛軋糖的甜蜜奶香，搭配脆口堅果香，真的！必吃！ 🔸奶茶黑玉屯 - 不只是單單的珍奶風味，而是吃的到珍珠本人欸！ 珍奶風味的千層蝸牛捲搭配牛軋糖，上面居然還有珍珠😗 尤其是Q彈口感的確是很特別，口感上也增添了不少新鮮感！ 千層手工蛋捲搭配結合牛軋糖的獨特滋味，真的不容錯過呀💕 果然！台中市2020十大伴手禮首獎一樣並非浪得虛名呀～～ 📍雪山蝸牛捲禮盒 499元.-/盒 📍豬寶妹 粉絲專頁 https://www.facebook.com/pigladybakery/ 📍豬寶妹創意蛋捲 https://www.pig-lady.tw/ LINE@ ID: @ooo4611y 📍好吃蝸牛這裏有👉https://www.pig-lady.tw/ 📍豬寶妹創意蛋捲 電話：0923-355-779 營業時間： 週一至週五 09:00-18:30 週六09:00-17:00 週日公休(逢假日則營業) 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #紅香麻 #陝西面皮 」 #新竹美食 #竹北美食 #新竹涼麵 #竹北涼麵 #特色涼麵#涼麵推薦 🔗生活專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #眠床本社 」 #床墊專門店 #新竹床墊推薦 #好床推薦 #高cp值床墊 #專業服務 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #丘森茶室 」 #新竹美食 #新竹飲料 #雙Q紅茶 #新品推薦 #網美飲料 #重乳系 #鮮奶茶 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #牛蒡茶 #薏苡仁茶 」 #山本漢方 #薏仁茶 #無咖啡因 #喝好茶 #以茶入菜 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「食光·雞 #火雞肉飯 」#嘉義美食#桃園晚餐 #銅板美食 #平價美食 #高CP #桃園美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #拿靠 」 #林口美食 #林口早餐 #林口早午餐 #新北美食 #平價美食 #高CP #新北早餐 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #百家珍 #58藜麥高粱醋 」 #食譜 #免開火 #全聯好物 #涼拌菜 #醋溜土豆絲 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #若茵農場 」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #若茵民宿 #台中夜景 #雲海咖啡 #觀景 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #辛麻泰 」 #新竹美食 #巨城美食 #麻辣火鍋 #鴛鴦鍋 #聚餐推薦 #停車方便 #泰式料理 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #ㄎㄠ一杯臺灣菜專門店 」 #台中美食 #豐原美食 #台菜料理 #聚餐推薦 #停車方便 #平價 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「On the Road 義式手工冰淇淋專賣店」 #台北美食 #天母美食 #士林美食 #天母冰淇淋 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #老街野菜屋 」 #烏來老街 #老街美食 #新店美食 #烏來美食 #野菜料理 #新店碧潭 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #甕底醬油 」 #醬油食譜 #天然醬油 #簡單食譜 #一鍋到底 #麻藥雞蛋

｜享受生活的蔬客🌿｜2022手做素食茄汁OmniPork 新豬肉千層麵!

 🍝準備食材: 🍝做法: 1.先將新鮮蘑菇和番茄切丁，切丁後的蘑菇加入奶油60克小火拌炒，蘑菇出水後再加入OmniPork 新豬肉炒出香氣，這時候新鮮番茄丁和番茄泥和鮮奶一起進鍋拌炒，陸續加入黑胡椒、番茄醬、鹽巴、羅勒粉，稍微悶煮一下會讓食材更入味。口味輕重看個人喜好，喜歡吃辣也可以加辣椒粉，新豬肉茄汁醬的部分就完成囉~ 2.烤盤底部均勻塗上一層橄欖油，準備一鍋水，水滾後加入少許鹽巴，將Baronia 千層麵下鍋煮10分鐘後撈起3片鋪底層，均勻放上煮好的新豬肉茄汁醬，再將乳酪絲鋪平，每一層都是如此做法。蔬客是一層3片，有3層，共9片組合~我的烤盤是買烤箱送的黑色扁扁那種烤盤，所以千層麵沒有疊很高。 ✌貼心小提醒:蔬客千層麵一次煮3片，撈起直接放烤盤上，如果一次煮太多起鍋的千層麵要塗點橄欖油，避免全部黏住，撕開又破掉，還要找一個大盤子全部鋪平~料理一部分也要考量輕鬆操作和碗盤減少使用，會走的比較長久😉 一片的樣子~ 9片都疊好後，最上層再將新豬肉茄汁醬和乳酪絲鋪平，上層可以再撒些黑胡椒與羅勒粉增加香氣，準備進烤箱囉~~烤箱上下溫度200度烤15-20分鐘，出爐後可以用筷子從頭戳到底觀察麵皮軟度。 出爐啦~~~茄汁OmniPork 新豬肉千層麵! 大部分素食餐廳千層麵都是五辛素居多，自己動手做，把關食材安心又放心~可以搭配氣泡飲品或濃湯~~前菜甜點就留給各位安排啦~歡迎分享手做成品唷!! #享受生活的蔬客#手做料理#OmniPork 新豬肉#素食千層麵

質感系個人工作室「工典甜點」

質感系個人工作室「工點甜點」

🍵 抹茶派對，650元 ☻ 抹茶巴斯克切片蛋糕*1 ☻ 抹茶麻糬罐罐蛋糕*1 ☻ 抹茶草莓切片千層蛋糕*1 ☻ 抹茶大福*1 注意個人工作室工典甜點好一段時間，對千層最有興趣，但又不想直接入手6吋整顆，3月底出了一個抹茶派對，正好一次入手，650元的價格是包含運費 工典的抹茶粉都是用小山園若竹，有趣的是4款甜點的綠都有些螢光感，入口倒是沒什麼異樣，就是熟悉的若竹抹味。 4款中果然也是最喜歡千層，煎得輕透的餅皮層層堆疊，中間夾了一層草莓內餡，口感和濕潤度都喜歡～大福也不錯，麻糬不會太厚，夾的抹餡也吃的出抹味。 如果說大福的麻糬和抹茶比例剛好，麻糬罐罐就是麻糬當主角了，不誇張真的怎麼挖都是麻糬，蛋糕和抹茶餡成為龍套角色，真的愈挖愈憂鬱。這罐適合麻糬愛好者，重抹控最後直接放棄這罐了。 吃了大江南北的抹巴，工典的沒有特別記憶點，還是千層最優秀。 🏠 店家：工典甜點 💰 訂購：LINE官方帳號 🍩 取貨：宅配 #個人工作室 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃個人工作室 #工典甜點 #matcha #抹茶甜點 #丸久小山園 #宅配甜點 #草莓季 #抹茶控吃草莓季 #若竹 #抹茶千層 #抹茶巴斯克 #抹茶巴斯克特輯 #BlueMonday特輯 #MondayBlue特輯

雨天的偶遇｜理想店鋪

 上周六我因為一些因素需要去醫院回診，從早到下午陰雨綿綿，或許因為疫情的關係醫院的人少了許多，原本過號的我以為要等很久，沒想到剛報到完就馬上聽到護理師的叫號，醫生問診完短短不到幾分鐘的時間，意外的提早結束了我的就醫行程。 雖然雨下個不停，但沒有打消我想走路回家的熱忱(其實是想去找某間店)，上網查了一下營業時間，從醫院慢慢走過去時間綽綽有餘。等到抵達現場後，過了開門時間，店鋪沒有開張，又過了五分鐘，店鋪依舊沒有開張，但雨下得不斷，打溼了身上的衣衫和頭髮，也淋濕了鞋子，只好落寞地走到附近的百貨公司去購買午餐。 買完午茶準備離開百貨公司，在準備搭上一樓的手扶梯前我經過了一家甜品專櫃─理想店鋪，說了也特別，他的櫃位在一間時尚品牌店門口的正前方，看到蛋糕櫃內的布丁、泡芙以及蛋糕，我駐足了！ 雖然有些品項沒有放上價格卡，但雨天、失望與平常的壓力讓我有著這樣的衝動就是給他買下去，我在這櫃總共花了540元，只買了兩顆手工布蕾、兩顆泡芙和一片千層蛋糕。 與其他甜品店不同的是他的泡芙，普遍的泡芙都是卡士達內餡、檸檬內餡或是巧克力內餡，而他們家看起來很普通的泡芙竟然是蜜香紅茶內餡，吃起來確實有一股淡淡的茶香，且不會太膩；另外一個口味則是檸檬泡芙，兩款泡芙皆是80元。蜜香紅茶千層蛋糕(180元/片)吃起來也是有淡淡的茶香，或許是因為茶入甜品的關係，多了一份清爽感。 最貴的我覺得非黃金蛋布蕾莫屬了！一顆要價100元，雖然我是在不了解它的用材的狀況下去買的，但事後我有去查了一下這顆布丁到底為什麼這麼貴！透過他的臉書以及官網查到了這顆布蕾使用的是台灣的土雞蛋和法國的鮮奶油，不過以它的大小我還是覺得他很貴，這適合想要嘗鮮的朋友，但每天吃有點奢侈。 整體上來說，這家甜品店我覺得價格偏中上，泡芙值得推薦，尤其是一般比較不容易吃到的"蜜香紅茶泡芙"可以試試看！至於手工布蕾，我個人覺得價格比較高，所以這取決於個人的喜好；蜜香紅茶千層我覺得跟泡芙比起來驚艷程度普，市面上雖不一定能吃到蜜香紅茶風味的千層或是蛋糕，但茶品千層或蛋糕算是蠻常見的。 Ann的食與生活 粉絲專業：Ann的食與生活 Instagram：

【4-5月季節限定】4000株花海秘境～白千層鐵砲百合花園_桃園市觀音區

📍白千層鐵砲百合花園 🗺 328桃園市觀音區廣青路672巷50號 ☎️ 0937 813 599 ⏰ 7:30 – 18:30 🎫 拍照每人30元 （花期大約四月中旬至五月中旬） 📷 2022.05.08 「白千層鐵砲百合花園」位於桃園觀音的白千層綠色隧道旁，大約四月中旬時，一直看到很多人分享，滿滿雪白花海，光看照片就覺得相當壯觀。 可惜能出發去看的當天，氣候不佳黑黑天☁️，但是都抵達了還是入園拍一下。 店家蠻貼心的，現場有提供花束可以拍照。 在最茂盛的時候沒有時間去看，所以當天現場看時，花已經沒有這麼密集茂盛，而且近拍有些花朵也都枯萎了，不過取個角度，還是能拍到美美的百合。 這裡還能觀賞到飛機降落，剛好有拍到照片，雖然飛機✈️都快被雲層覆蓋住了。 除了鐵炮百合，農園還栽種玫瑰等其他花卉。 賞完純白的百合花海，也能順便走走旁邊的「白千層林道」！全長2.8公里的白千層藝術大道，筆直的道路上有著近700棵白千層樹，濃密綠蔭宛如沒有盡頭的隧道，簡單的風景，如果沒有人時隨便拍都很好看😂。 可惜當天看完花海時，走過去白千層林道，一看超級多人，我就默默用我的眼睛👀紀錄美景。 ⚠️提醒各位⚠️ （1）防疫期間請大家賞花時，還是要確實做好防疫措施，保護自己，也保護他人😊。 （2）賞花請大家愛惜花木，勿踐踏、採摘花卉，讓後續來的人有機會也可以看到&拍到美美的百合🌸🌸🌸。 基本上每個人想法不同、感受不同，這僅是本人感受敘述。 #桃園 #百合 #花海 #秘境 #打卡 #景點

甜點控快收！台北人氣咖啡廳推季節限定「哈密瓜千層」，吃得到多汁香甜的果肉

「生活在他方」本店正式重新開幕囉！以千層蛋糕聞名的「生活在他方」，在台灣共有2家分店，近期本店搬遷至台北重慶南路三段附近，距離原址不遠，新店面總共有3層樓，每層的裝潢處處都是細節，甜點、餐點更不用多說，來品嘗過的朋友都知道！ 「生活在他方」目前在台共有2家分店，分別是城南店及夜貓店，搬遷後的「城南店」仍位於捷運中正紀念堂站附近，交通方便，位置好找。「生活在他方」與其他咖啡廳不同的是與「繪本」做結合，在店內充滿各式插畫繪本、書籍及海報，在店外就能看到可愛的繪本櫥窗，非常有趣，有興趣的朋友還可以在店內翻閱或是購買！ 延伸閱讀 「魚刺人」台北師大店新開幕！懷舊老宅搭上濃郁奶香雞蛋糕別有一番風味！ 「生活在他方」從早上7點半營業至晚上10點，販賣的品項從沙拉、三明治、鹹派、冷麵到甜點、咖啡都有販售，早午餐、下午茶和晚餐都能在這裡解決，低消為每人150元或是1杯飲品。 △可以使用QRcode線上點餐，再至櫃檯結帳。 週末下午來到城南店，甜點品項已剩不多，想吃蛋糕的朋友可以從甜點櫃看到所剩的數量，當天點了季節限定的「哈密瓜千層」，每口都吃得到多汁香甜的哈密瓜，夾層的鮮奶油甜而不膩，搭配細緻的蛋香餅皮好爽口！「芋泥千層」分量也不小，內餡吃得到大甲芋頭顆粒，芋頭控必點！ 哈密瓜千層 180元 綿綿芋頭千層 160元 冰冰吃肉桂蘋果派 120元 來了一次「生活在他方」後，就會想再來第二次第三次，好喜歡店家所營造的氣氛，溫馨又舒適，以及高CP值的餐點、甜點，都是想讓人再訪的原因，喜歡的朋友一定要把這家收藏起來！ | 店家資訊 | 生活在他方（城南店） 時間：07:30～22:00（週一休） 地址：台北市中正區重慶南路三段5號 電話：02-3393-2018 交通：捷運中正紀念堂站 延伸閱讀 開店1小時就賣完！台北新開幕麵包店必買「限量可頌」，口感酥脆細緻愈嚼愈香 通通銅板價！台北永康商圈高CP值茶食館，必點滿料水果茶清爽又解膩 IG打卡必拍！台北4家人氣「歐風咖啡廳」：全台最美路易莎、挑高玻璃屋 ＃台北美食 ＃台北咖啡廳 ＃中正紀念堂 ＃千層 ＃新開幕 ＃試營運 ＃台北甜點 ＃美食 ＃蛋糕 ＃下午茶 ＃芋頭 ＃生活在他方 ＃哈密瓜 ＃外帶

台南美食｜一伴甜點工作室

▫️小山園若竹抹茶豆乳千層 $250 ▫️小山園又玄抹茶濃奶酪 $90 ▫️小山園若竹抹茶豆乳 $190 我一定要先說我最驚艷的是抹茶豆乳 老闆把抹茶粉帶錯若竹帶成青嵐 整個升級的感覺😂 上面的抹茶很濃郁很稠 喝起來相當醇厚 個人覺得偏苦（很好喝） 小山園若竹抹茶豆乳千層 一切下去抹茶直接爆出來 抹茶真的給很多 餅皮是屬於濕潤的 這款吃起來微苦 小山園又玄抹茶濃奶酪 一開始 @love80613 就跟我說 ：你一定要買2個真的超好吃 吃完的當下真的很後悔沒有買兩個🤣 入口即化、非常滑順的口感 上面的抹茶非常抹、尾韻有回甘 整個濃郁到在嘴巴噴發🤣 這次在誠品南西快閃活動 真的很多人是衝著一伴來的 第一天不到二小時賣完 第二天也是賣好快 謝謝老闆辛苦了 店舖資訊 📍台南市仁德區德崙路407號 ⏰星期五六日 😴星期一二 #台南 #台南美食 #台南甜點 #台南甜點店 #抹茶 #抹茶控 #小山園 #小山園抹茶 #抹茶蛋糕 #千層 #抹茶千層 #豆乳 #奶酪 #快閃 #快閃店 #誠品南西 #popyummy #popyummy台南 #yummy #matcha

艾波索 /台北 /春季新品/法式檸檬千層 /高純度巧克力蛋糕/春季必吃甜點/甜點 /野餐必備fun鬆泡芙

今日分享一款超高人氣品牌， 春季必吃的甜點來囉，😍😍 登登登~ 🌟三峽知名甜點店-艾波索🌟 獲得眾多好評，來自三峽的幸福甜點，願幸福的能量能透過分享蔓延至每個角落，結合公益，將這一份的愛回饋給社會！ 商品皆為手工製作，從提袋、包裝禮盒、蛋糕口感都很用心!當然送禮要送到心坎裡~ 這次我一共品嚐了三款不同的甜點，直接在家來個下午茶時光啦！趕緊來和大家分享~💕💕 ⭐82%極致深黑巧克力黑金磚 這款是以82%比利時鈕扣黑巧克力製作，堪稱大人味比利時高純度巧克力蛋糕，彷彿會呼吸的蛋糕體，用料實在中間夾著巧克力慕斯，如絲綢般滑順的口感， 吃起來柔軟綿密，小氣孔中散發著柔甜的巧克力香氣，簡單不失美味，讓人深深著迷，眷戀不已。❤️❤️ 一場與黑巧克力的美麗邂逅，看似平凡卻藏著香醇滑順的口感，多層次的驚喜滋味，入口即化，一吃就愛上了！ 更是與家人一起分享的好滋味！令人回味不已，榮獲蘋果日報蛋糕評比季軍，果然名不虛傳啊!略帶苦甜特濃口感，巧克力控會很愛呢！推起來。😍😍 ⭐法式雷夢千層捲(全新口味) 口感清新的法式檸檬千層，入口十分綿密，口感柔軟入口即化 ，一碰到味蕾，便化作陣陣芬芳迷人的滋味， 迷人的蛋香，與酸爽的檸檬果香極為相搭，清香爽朗的口感讓人忍不住一口接一口，完全愛上這個味道！ 幸福的滋味是吃出來的～沒錯！超推。 ⭐FUN鬆泡芙 門市限定，每日限量販售，爆漿式內餡更是野餐必備款，準備甜蜜衝擊味蕾！野餐必備fun鬆泡芙 以新鮮烘烤成的金黃外皮，注入香甜柔滑的北海道牛奶卡士達內餡，口感柔順軟綿，誘人的幸福美味！一口咬下噴香內餡讓人口水直流，吃完超想再來一顆呀！😋😋 這麼棒的美味，立馬分享給大家喲！💯 ------------------------------------------ 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:APOSO艾波索/南京光復門市 📍地址:北市松山區南京東路四段164號 📍電話:(02)-2578-2001 📍營業時間:11:30~21:00 📍官網: www.aposo2035.com.tw/ 📍IG: @aposo2035 #艾波索 #台北 #春季新品 #全新滋味 #療癒口感 #三峽名店 #春季必吃甜點 #甜點 #野餐必備fun鬆泡芙 #法式檸檬千層 #高純度巧克力蛋糕

[嘉義朴子市]翌莎コーヒー ISA COFFEE & CO. 水道頭店。香草布丁&抹茶千層&生乳捲

#嘉義美食 #手沖咖啡 #抹茶千層 #布丁 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 嘉義縣朴子市區周邊有一家日式建築風格的咖啡廳「翌莎コーヒー水道頭店」 另在鄰居太保市縣政府附近的分店則是甜點工作室，同樣有提供咖啡和甜點 五月的某個週末到「嘉藝點水道頭文創聚落」郊遊散步 在「翌莎コーヒー水道頭店」品嚐冠軍杯測師的手沖單品咖啡，細細品味風韻 當然還有就是一定要來嚐嚐抹茶蛋糕啦(๑´∀`๑) 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 其他抹茶甜點開箱 → [食記。抹茶]抹茶食記統整 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362908095 「翌莎コーヒー」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：翌莎精品咖啡 ISA COFFEE & CO. 水道頭店 (嘉義縣朴子市中正路17號) 餐廳連結：專頁 Pinkoi平台 營業資訊：05-3793193 週三四五 11:00–17:30；週六日 11:00-18:0；週一二休 分店資訊： ◆ 縣府店 (嘉義縣朴子市朴子七路16號) 05-3625565 週二至五 01:00-17:30；週六日一休 餐點介紹：咖啡/茶飲/甜點 低消一杯飲品/人 ----------------------------------------------------------------------- 「翌莎コーヒー」店家外觀 位於朴子市區外圍的「嘉藝點水道頭文創聚落」，是嘉義縣第一個文創聚落 跟如檜意森活村等諸多文創市集類似，一層樓的日式老屋，結合咖啡、餐廳、園藝、設計 附近同於聚落內的還有Tinco 庭口金工概念店 由一家三口所經營的咖啡廳 母親鑽研烘豆；女兒熱衷烘焙 兒子曾先生則是2019年的世界杯測師大賽台灣區的冠軍 一家人經營，歡迎各位來品嘗一「嘉」人幸福味 「翌莎コーヒー」水道頭店 內用須知 ▸不接待4位以上人客 ▸不接待幼童 ▸禁止外食 ▸甜點依當日提供為主(建議行前先詢問與預訂) 「翌莎コーヒー」內用環境 咖啡師曾先生曾於2019年獲得WCE世界杯測師大賽獲全球排名第七，也是台灣選拔賽中的冠軍 抱走一隻閃亮亮的金色杯測匙 整體空間不大，內用分為公共區和包廂 公用區就一張四人桌和一張面牆的兩人桌 內用包廂有兩張雙人沙發，採光明亮舒適 手沖咖啡均由曾先生操作，固定用V60濾杯 (客串演出：J哥) 「翌莎コーヒー」手沖咖啡 衣索比亞 西達摩 阿貝果那 COE獲獎莊園 單一品種74112 / 水洗處理法 / 北歐淺烘焙 風味：茉莉花、佛手柑、蜂蜜、伯爵紅茶 咖啡豆品種為時常在衣索比亞卓越杯(COE)獲獎的莊園種植的單一品種豆74112 以北歐烘焙(Nordic Roast)技法，短時間、烈火的方式使花果香調性的咖啡豆更能釋放其潛在的酸甜韻味，使酸質清亮柔和、甜度提升 熱熱品嚐時則是清爽的茶感帶著果香與酸，放涼後酸韻會更明顯 咖啡豆選購：翌莎コーヒー(Pinkoi平台) 「翌莎コーヒー」Whittard 33號 伯爵茶 以印度及肯亞兩個產區的紅茶葉混合，再加入佛手柑橘皮、藍色矢車菊花瓣，以增添酸甜與香氣 「翌莎コーヒー」香草布丁 沒有淋焦糖醬，就是一顆布丁，以及其本身些許的湯水 水分少因此質地偏扎實，但嚐起來還是很綿密而不是硬的 奶香比蛋香重，帶一點點焦糖苦韻 「翌莎コーヒー」抹茶千層 整體甜度約七分甜，千層蛋糕上的無糖抹茶粉可以稍微壓低整體甜度 奶香偏重，約是茶：奶約3：7 餅皮很薄，餅皮和鮮奶油的口感差異不大，層次感不顯著 抹茶鮮奶油偏濕因此很容易「地基位移」 個人喜歡抹茶味更重、帶點苦韻的抹茶千層，且喜歡餅皮厚一點、層間分明的口感 因此這個千層蛋糕沒有非常對我的口味 但分量真的是大，CP很高 「翌莎コーヒー」抹茶生乳捲 一被端上桌就讓我連聲驚呼「第一次看到這麼大的生乳捲!!☉д⊙」 讓送餐的店員悄悄憋笑 生乳捲的夾心不是固定的，都是依照甜點師的喜好囉! 像今天的生乳捲中還有夾柑橘瓣 抹茶蛋糕扎實帶彈性，上層和蛋糕間還有一層抹茶奶油 中間的生乳鮮奶油帶一點點酒香，很像是葡萄香檳冰淇淋的風味 柑橘果肉很冰，還能吃的到一點冰沙口感 蛋糕上層的無糖抹茶粉有壓低整體甜度的效果，吃起來更多了一層風味 柑橘水果的酸甜則會稍微搶走抹茶丰采，使整個蛋糕也沒有那麼濃厚的抹茶味 但是個口味、口感都相當豐富的甜點 同樣地，CP爆炸高 其他抹茶甜點開箱 → [食記。抹茶]抹茶食記統整 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362908095 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

Lady M｜體驗紐約貴婦下午茶/茶類口味的千層偏甜/香蕉千層酥好稀有

Lady M｜體驗紐約貴婦下午茶/喜歡茶類口味的千層

❍ Lady M‧台北/新竹/台中 貴婦屆千層蛋糕開箱來了 已經風靡很久的千層蛋糕( ꙭ )‪‪.ᐟ.ᐟ其實我在最一開始剛開幕的時候就吃過 但礙於很久以前也完全不記得口感՞•･•՞最近很流行LINE禮物送蛋糕 很多人生日都會收到LADY M兌換券‪‪.ᐟ.ᐟ‪‪.ᐟ.ᐟ拿去換一個270或280$的生日蛋糕 收到真的會很幸福 ⸝⸝ʚ̴̶̷̆ ̯ʚ̴̶̷̆⸝⸝如果之後有買不同口味的話會陸續更新不同口味的照片和口感 如果有興趣的朋友可以收藏起來( •̀ •́ )୨⚑︎゛ 〈✰為一顆星，✩為半顆星，滿分五顆星〉 ✑ 伯爵茶千層蛋糕 280$ ✰✰✰✰真的一打開盒子馬上就聞到伯爵香氣連吃的每一口都充斥伯爵茶味濃郁香甜香到懷疑是不是香精之類的😂😂他的伯爵茶真的好吃 甜的順口千層蠻濕潤的 口感偏綿密 沒有層次分明 ✑ 法式香蕉千層酥 270$ ✰✰✰✰這個讓我超驚艷 我從來沒看過這個品項!!!我那時候是想買抹茶 但剛好當天沒有抹茶發現一個千層酥 還是香蕉口味的他的香蕉本人有兩三條夾在中間 很長一條欸🍌千層餅皮不知道是不是我冰了兩三天他沒有那麼酥脆 就變很普通的餅皮如果馬上買回來馬上吃可能比較好😅重點是中間鮮奶油甜的不膩 也是我滿喜歡的那種味道 是罪惡的熱量味道🔥😂層次真的多 還吃到海綿蛋糕夾雜在中間🤩 ✑ 玫瑰千層蛋糕 切片 280$/9吋2800$ ✰✰✰這個我沒有吃很多 因為我不太愛這個味道🤣最上層有點固態和液態之間 稠稠的但又不會像果凍那麼彈 就是有玫瑰的花味還有玫瑰花瓣可以吃😌😌 很香的一款 但吃到最後會蠻甜 小膩口😌 ✑ 抹茶千層蛋糕 切片280$/9吋 2800$ ✰✰✰✰最上層的抹茶是苦的抹茶粉但不是我常常吃很抹的那種 這款反而偏綠茶的苦韻不可否認茶味不會太淡 而且有苦就很慶幸（？夾層抹茶鮮奶油很好吃 雖然是甜的 但是那種甜的順口 比較偏抹的！我覺得有點像甜點工作室的水準😍而且一片其實真的很大片 直挺拔👍🏻 ⚑ 台北市信義區松仁路58號1樓⇢ 101世貿站4號出口（遠百信義1樓）☏ 02-7730-8660 ( 總公司客服電話不提供電話訂位/訂蛋糕/保留蛋糕服務 )◷ 11:00～21:30▶︎ 低消：350$/人（需含一杯飲料）⌚︎ 用餐時間限制90分鐘⌚︎ 蛋糕販售至19:00┋蛋糕寄存領取最後時間至18:30‪‪.ᐟ.ᐟ⚠︎ 另收10%服務費✔︎ 接受線上訂位◛ 提供現金、信用卡、禮券、實體卡片、行動支付方式➲ 消費滿1,000可以停車1小時，非會員最多抵4小時，會員最多抵5小時⇨ 貼心提醒｜欲使用Line 禮物券者請注意‪‪.ᐟ.ᐟ唯有旗艦店、遠百信義店能兌換，晶華酒店門市不得兌換禮物票券‪‪.ᐟ.ᐟ‪‪.ᐟ.ᐟ▹ @ladymtaiwan#🦄EEAT🍴#🦄EEATtaipei

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[嘉義朴子市]翌莎コーヒー ISA COFFEE & CO. 水道頭店。香草布丁&抹茶千層&生乳捲

Lady M｜體驗紐約貴婦下午茶/茶類口味的千層偏甜/香蕉千層酥好稀有

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #豬寶妹手感烘焙坊」 #千層蛋捲 #手工蛋捲 #玉帶鳳凰捲 #雪山蝸牛捲 #甜點