（預約制）嘉義市日式老宅甜點店—雪後煎茶

Hello！我是美食特派員 迷你呱。 「雪後煎茶」隱身在嘉義市中山路加油站旁的無尾巷裡，每個月20日00:00開放下個月的預訂（訂位連結），每個時段只招待4組（最多8位）客人，訂位完成後，要先預付500元/人的訂金，才算預約成功。 為了維護老宅環境，店家明文規定： 1.僅接待18歲以上的成年來客。 2.入內禁止隨意走動拍照影響他人用餐。 3.凡不小心打破杯碗瓢盆照價賠償。 4.如2人以上麻煩分開預約，入內就坐後不能互換位置，不能隔桌聊天、互換餐盤，不能走來走去影響他人用餐。 5.不適合帶寵物。 雖然店家的這些規矩看似不親民，但能提供客人一個幽靜、舒適的用餐空間和品質，迷你呱是認同的。 到訪日前兩天會收到甜點表單簡訊通知，事先預訂餐點，最低消費每人一飲品一甜點，用餐時間90分鐘。 入座後，立刻送上迷你呱點的「一保堂 玄米茶」，看到這麼有質感的茶具上桌，再觀察其他桌的器皿，發現每一組茶具都不一樣，難怪店家會小心翼翼的維護。 除了鑄鐵壺有保溫功效，每一桌桌邊都備有熱水保溫瓶，方便客人自行回沖。 店裡唯一的鹹食是「老北京 炸醬麵」，炸醬香、不死鹹；麵條Q彈，好吃！如是第一次到訪或只會來一次，那就試試吧！（可以兩個人一碗，試口味即可） 剩下最後幾口麵和炸醬時，迷你呱倒入桌邊的熱水，變成湯麵完食。 這家店由一對母女共同經營，女兒是甜點師，看著師傅專注地製作甜點時，心裡更是期待了。 栗子抹茶千層派，是店裡的招牌甜點之一，為了讓栗子香氣濃郁，用了較高比例的栗子，單吃甜度高，因此搭配無糖抹茶，讓抹茶的微苦去中和栗子奶油的甜，吃的時候，要同時吃到千層派、抹茶和栗子奶油。 一入口，千層的酥香似國王派的派皮，栗子和抹茶的香氣分明，苦甜中和的剛剛好，天啊！迷你呱超級喜歡，是會讓人感到幸福的甜點啊！ 當初，看到一份甜點就是一份正餐的價格時，迷你呱也曾猶豫不解，但親自嚐過，真的是讚不絕口，看著別桌的季節芭菲杯（每日限量10杯），迷你呱決定要再來一次，好想親口嚐嚐啊！ 老北京 炸醬麵160+玄米茶210+栗子抹茶千層派420，再加10%服務費，今日的消費是869元，真的不便宜，但是美好的餐點加上不被打擾的氛圍，迷你呱一人走訪，身心靈都好滿足。 美食特派員 迷你呱 採訪報導2022.03 #雪後煎茶 Info. ➡️地址：嘉義市東區中山路88巷5號。 ➡️IG連結 ❤️想跟著Fumofumosan吃美食嗎？歡迎追蹤我們喔！

宜蘭壯圍｜食聚咖啡，高人氣水果千層蛋糕

食聚咖啡廳位在宜蘭縣壯圍鄉，是家民宅風的咖啡蛋糕店，人氣最高的是水果千層蛋糕！ 來到壯圍鄉，可以到壯圍沙丘旅遊服務園區，散散步、拍拍網美照，再到食聚咖啡吃千層蛋糕，食聚咖啡距離壯圍沙丘旅遊服務園區，開車只要3~5分鐘，是個愜意的行程。 如果假日來訪，人潮會非常多，要做好大排隊的心理準備，或是也可以外帶~ 春天、秋天時，坐在戶外的座位區，很舒適。 食聚咖啡的室內座位並不多，是家小巧的甜點店。 蛋糕櫃擺滿千層蛋糕、水果派、堅果派。 減脂｜自己做酪梨抹醬吐司，開啟悠閒的一天 也有司康、巧克力布朗尼、肉桂捲、鹹派。 人氣最高的是「水果千層蛋糕」，千層中夾入大量的水果，從上到下分別是：青葡萄、水蜜桃、火龍果、香蕉，其中是香蕉的味道最明顯。 還有點了蕾夢派，就是檸檬派喔~ 以及提拉千層蛋糕，有些酒的味。 再搭配上美式咖啡，苦甜的搭配，很滿足。 食聚咖啡的千層蛋糕，側面都有抹上鮮奶油與杏仁片，千層蛋糕若沒疊整齊，側邊參差不齊，質感會大打折扣，抹上鮮奶油和杏仁片，不僅美觀，還增加了杏仁片的香氣。 宜蘭壯圍｜食聚咖啡 地址：263宜蘭縣壯圍鄉壯濱路二段277號電話：03-938-5868 ▼減脂｜自己做酪梨抹醬吐司，開啟悠閒的一天▼

Overture 序曲｜日系老宅咖啡廳•抹茶控千層蛋糕｜西區•台中美食

獨棟老宅日式風格 榻榻米座位入內拖鞋 點餐吧台做中藥舖造型 點餐彷彿在抓藥（笑） 蛋糕品項以千層為主 飲品則僅提供茶類 🍵 小山園濃抹茶千層 $180 🍰 鹽味焦糖阿薩姆千層 $190 （低消一個品項）（無服務費） 濃抹茶千層抹度濃郁 微苦不甜膩！ 阿薩姆茶香氣十足 搭配鹹甜鹽味焦糖 口感層次較豐富 千層餅皮非常軟薄 夾餡鮮奶油輕盈不厚重～ ⇨instagram食記介紹 📍 Overture 序曲 ☉交通資訊 地址：台中市西區五權路2－72巷12號 ☉營業時間：12:00-19:00 追蹤instagram看更多分享♡ → @155_foodaily 歡迎大家私訊&留言推薦美食給我 那我們下次見～（揮手） #台灣美食 #台北美食 #新北美食 #台中美食 #台南美食 #高雄美食 #美食 #台北咖啡廳 #台中咖啡廳 #台南咖啡廳 #景點 #台中景點 #台北景點 #咖啡廳 #甜點 #蛋糕 #千層蛋糕 #生日蛋糕 #小吃 #早午餐 #咖啡 #抹茶 #芋頭 #芋泥 #巧克力 #草莓 #布丁 #老宅咖啡廳 #不限時咖啡廳 

新品推薦！「七見櫻堂手工巧克力甜點專賣」

🍵 Po-ki口袋千層派 森綠抹茶，6入 290元 🍓 Po-ki口袋千層派 熟紅莓菓，6入 290元 🍫 Po-ki口袋千層派 可可芭娜娜，6入 290元 📌 每週限量，週五晚上9點官網預訂 最近特愛吃法式千層，手工巧克力專賣的七見櫻堂2022年新品完全命中，6入一組的包裝蠻精緻，送人自用兩相宜～ 每個都有獨立包裝的口袋千層派，十分小巧，大概5公分的大小，一口一個剛剛好，不會有餅皮屑屑掉滿地的困擾～這款常溫就能保存，放冰箱變冰涼一點的口感也很不錯。 抹茶控當然先推森綠抹茶，這款的抹茶粉是用每去京都必訪的伊藤久右衛門抹茶粉！雖然只有一層但抹度挺明顯，搭配下層的柚子內餡增加清爽感，這款推推～ 另外也很喜歡的是可可芭娜娜！七見櫻堂不愧是巧克力專賣，巧克力調味的甜度、苦度恰恰好，配上酥脆派皮，和抹茶的喜愛度幾乎不分軒輊！ 七見櫻堂這次新品吃得眉開眼笑，對每年都會推出的抹茶季期待更高啦～而且七見櫻堂兩間門市上週終於開放內用了，有去師大泰順門市還可以來支霜淇淋～ 🏠 七見櫻堂 板新店 📍 地址：新北市板橋區民生路二段240巷34號 🚇 捷運：新埔站，步行約3分鐘 ☎️ 電話：（02）2258-0506 🕛 營業時間：二到六1200~2030；日1200~1900 ❌ 公休日：星期一 #台北 #新北 #台北抹茶 #新北抹茶 #板橋抹茶 #七見櫻堂 #抹茶季 #抹茶 #抹茶控 #matcha #抹茶控吃抹茶季 #伊藤久右衛門 #千層派 #抹茶千層派

UFU烏芙甜品-高質感伴手禮首選，法國頂級72%法芙娜巧克力融入提拉米蘇的混血戚風蛋糕

https://www.instagram.com/p/CbZTRxhu478/ 圖文好讀版-https://pse.is/428de6 最近好想吃巧克力蛋糕，但是又想吃不會太甜又綿密，友人推薦我可以吃看看法芙娜巧克力，巧克力的名字聽起來很夢幻，科普了一下發現法芙娜是法國品牌，以栽培種植最稀有的可可豆享譽全球。在可可和巧克力專業領域裡，法芙娜堪稱為殿堂級品牌，其出產的巧克力被眾多大師級甜點選用。 同時也是世界頂級美食食譜的一致選擇。 然後我就開始搜尋各種用法芙娜巧克力做的甜點，找到這家UFU烏芙甜品，UFU烏芙甜品 是以72%法芙娜戚風為人氣招牌的明星商品，而且有巧克力界愛馬仕的稱號，看到這樣的介紹實在太吸引我了阿，立馬下訂了！ 到貨以後為了美麗地開箱佈置了一番，黑咖啡也準備好了，外盒圖案是一隻銀貂，一開始不知道以為是熊，上官方確認後才知道原來是創辦人在留學期間被銀貂的標誌吸引，希望將這份在國外的美好傳遞給大家而用此標誌，除此之外，UFU烏芙甜品好像知道我有收盒障礙，特別寫了收盒的方式， 連貼紙都有特別設計讓我覺得很用心。 開箱以後終於看到法芙娜巧克力蛋糕本尊！72%法芙娜戚風是融入提拉米蘇的混血戚風蛋糕，同時滿足喜歡吃巧克力和提拉米蘇的人~~~UFU烏芙甜品是原創純手工製作，每道甜點都擁有混血身份，雖然自己的身分無法決定是否混血，但是我的蛋糕可以！ 開箱蛋糕的時候最喜歡的就是撕開塑膠模的感覺，會有一點興奮，在迷片中的某些劇情引人遐想可能也是這個原因?!撕開以後發現巧克力粉橫切面的部份都微微灑到，用量十分不手軟，一層又一層的蛋糕讓畫面豐富同時也讓口感層次更加分明！ 要吃之前如果先放冷凍，務必要先提早放置冷藏，官方雖然寫冷藏3小時，但是我前一晚就先放冷藏但準備要切的時候還是有點硬，建議可以在室溫放15分鐘再切，才會有美麗的橫切面，而且不要用他們提供的刀子要用自己家的！但如果不講究橫切面的話當然無妨~ 好不容易心滿意足切下一片美麗的蛋糕，在切的過程可以聞到極致巧克力和乳酪香，原來那是馬斯卡彭乳酪的奶香味，蛋糕體表層灑滿苦甜可可粉，提升不同層次的風味，讓你感受俄式人文風情及法國藍帶頂級的混血戚風蛋糕！ 我是很討厭吃塔類甜點的人，因為不喜歡硬硬的，72%法芙娜戚風的軟度是入口即化的軟，就像雲朵一樣的綿密感，大人和小孩都很容易入口，巧克力的等級不同決定蛋糕美味的命運，72%法芙娜戚風將蛋糕的美味層次提升到最高！不愧是號稱殿堂級品牌的巧克力阿！ 法國頂級72%法芙娜巧克力戚風蛋糕強力推薦給你一定要吃吃看~~ 優惠訊息： 現在加入官方LINE帳號 @ufudessert獨享優惠 到店消費戚風/生乳捲/千層/生日蛋糕(不限口味)一份，出示LINE@好友畫面，即贈不限種類飲品一份。 ＜UFU烏芙甜品＞ 官網：https://lihi1.cc/mmg6s #UFU #烏芙 #72趴法芙娜 #蛋糕 #甜點 #戚風 #生乳捲 #千層 #dessert #巧克力界愛馬仕 #青埔美食 #桃園美食 #下午茶 #團購 

[台北象山｜西餐甜點］台北最強千層就在這！千層和油封鴨都好吃的Oz cafe & bistro

一家很適合假日的悠閒Bistro，陽光明媚的假日午後最適合來這裡，不管是悠閒的吃一頓早午餐，還是像我們是剛爬完四獸山來充電🔋，相信這裡的食物和著名的千層都可以讓人立馬感受到生活的美好😘店家的鹹食有燉飯、義大利麵、油封鴨腿、牧羊人派、其他排餐等，本次點了點閱率高的其中幾名～👉🏻油封鴨腿 $380油封鴨外酥內嫩，配上蒜香法國麵包切片、沙拉、半熟水波蛋*2，以及特製醬汁，健康美味無負擔👍🏻👉🏻牧羊人派$300牧羊人派很特別，上面是類似馬鈴薯和麵粉絲的口感，下方義式紅醬，有絞肉的香氣配上番茄的酸甜，一樣佐以兩顆半熟水波蛋和沙拉，很有特色👉🏻藍乳酪野菇雞肉燉飯$310乳酪底的燉飯吃起來是白醬的濃郁香氣，吃起來很濃醇，喜愛白醬和起司的朋友應該會愛上；飯微帶米心。👉🏻抹茶千層$250抹茶香濃，微甜口感加上奶油香氣，好吃程度讓大家都成為一日抹茶控🍵👉🏻四季春楓糖無花果千層蛋糕$280假日限定！！！當然要點起來！這個是我們覺得本日驚豔中的驚艷的千層！很多種味道混合在不同的層次中，最上面的無花果也很好吃😋其中有幾層抹茶，幾層四季春茶香，幾層奶油香氣，總之，喜歡千層千面、千變萬化的人點這個就對了！（不喜歡複雜的人可能先不要👻）👉🏻芋頭綠茶千層$240小編上次專程來這家買千層就是這個口味，芋頭顆粒非常足夠，真實的芋頭餡佐上淡淡茶味的奶油千層，清爽可人😻👉🏻檸檬塔🍋$160檸檬奶油醬不會太酸，上層有一點微脆的糖霜和碎檸檬皮；算整體甜度高一些的檸檬塔，塔皮脆，也是很適合解膩的一款甜點停車🅿️：周邊多為巷弄，機車較方便，停車場可選松仁路或應安停車場再走過去人均💰：一主餐+一人一個甜點，不加套餐的話，約600-700，價格蠻合理的👍🏻👍🏻#ozcafebistro#ozcafé#ozcafe#信義區美食#信義區咖啡廳#信義區早午餐#台北早午餐#台北西餐#台北美食#台北咖啡廳#象山美食#象山咖啡廳#象山西餐#義式料理#歐陸料理

Matcha one｜小日本百年日式老屋•抹茶千層板前蒙布朗甜點｜忠孝新生站•台北美食

隱藏在台灣文學基地裡 結合老屋和日式空間氛圍 被僅有七個座位的 Dessert Bar板前盤飾甜點吸引而來 坐在吧台前享用手刷抹茶好療癒 真的就像置身京都✨ 可惜主打的精緻高質感 並沒有反映在服務上... 現點現做的沙織蒙布朗 能近距離觀賞製作過程～ 裏層內餡有冰淇淋或乳酪蛋糕兩種選擇 外層一絲一絲的栗子泥 像瀑布完整包裹蛋糕 軟綿入口即化也不甜膩！ 但乳酪蛋糕中間的土鳳梨果肉 個人覺得不論是口感或味道上都有些違和 抹茶千層餅皮層次感比較少 屬於著重在夾餡cream的口感 淋上抹茶醬後！抹度香濃！ 清幽氛圍讓人身心平靜 周遭時間彷彿慢了下來... 品茶放空好好充電之後 又能繼續向前奔跑了：） ⇨instagram食記介紹 📍 Matcha one ☉交通資訊 地址：台北市中正區齊東街53巷10號 捷運站：忠孝新生站 ☉營業時間： 12:00-18:00（週二公休） 追蹤instagram看更多分享♡ → @155_foodaily 歡迎大家私訊&留言推薦美食給我 那我們下次見啦～（揮手） #台灣美食 #台北美食 #新北美食 #東區美食 #信義美食 #中山美食 #台南美食 #台中美食 #高雄美食 #美食 #咖啡廳 #小吃 #早午餐 #台北咖啡廳 #甜點 #蛋糕 #日本 #日式 #日式甜點 #和菓子 #冰淇淋 #栗子 #抹茶 #千層蛋糕 #生日蛋糕 #蒙布朗 #聖代 #鬆餅 #抹茶控 #生乳捲 #戚風蛋糕 #起司 #乳酪蛋糕 

全聯抹茶季｜We Sweet X 宇治百年抹茶老店-中村藤吉本店｜8款期間限定甜點開箱｜抹茶甜點｜抹茶生乳捲｜抹茶千層

 “宇治百年抹茶老店，首次海外聯名” 「中村藤吉本店」創業於安政元年即1854年，位於京都・宇治擁有160年以上歷史的茶商。在大正4年(1915年)的『大正天皇御大典』以及昭和3年(1928年)的『昭和天皇御大典』舉辦之際，中村藤吉本店之茶作為貢品，並被皇家訂購。其品質之優異可見一斑。這次推出的8限時限量甜點皆是使用中村藤吉仁之白抹茶粉，色濃味純，韻味濃厚，為一番茶等級之宇治抹茶，也是中村藤吉本店首次海外聯名活動喔! 🍵抹茶黑豆布丁燒 使用中村藤吉本店抹茶粉製成布丁體與蛋糕，加上蜜煮黑豆點綴，讓抹茶香氣濃郁香醇，口感微澀回甘。 ■價格：NT$65元/個 (4/9～4/11，特價59) ■110g/個 🍵抹茶太空罐 以戚風蛋糕為基底，夾入榛果巧克力碎片、抹茶慕斯，最後佐以抹茶甘那許及鮮奶油，打造多層次口感。 ■價格：NT$ 89元/盒 (3/26～3/28，特價79) ■70g/盒 🍵抹茶漸層千層 三種濃度的高顏質抹茶香緹，搭配匠人職作的千層餅皮，口感從清新滑順細緻到濃郁甘醇深邃。 ■價格：NT$129元/2入(盒) ■2入/140g/盒 🍵抹茶慕斯蛋糕 一次吃到3種不同濃度的抹茶，從清爽到回甘，循序推進，不同口味逐漸在舌根化開。 ■價格：NT$129元/2入(盒) ，3/19～3/21，特價115 ■2入/100g/盒 🍵櫻花抹茶豆乳盒 抹茶的綠搭配春色的櫻花與淡雅的日本豆乳，將春天的感覺與抹茶甜點完美融合 抹茶生乳捲。 ■價格：NT$109元/盒 (3/12～3/14，特價99) ■160g/盒 🍵抹茶生乳捲 嚴選京都宇治抹茶粉使用，抹茶戚風柔軟且茶香淡雅，捲入清爽乳香生乳餡及高雅茶香抹茶生乳餡，淡雅京都風。 ■價格：NT$119元/4入(盒) ■4入/200g/盒 🍵抹茶奶凍蛋糕 以京都宇治百年品牌抹茶粉製成抹茶戚風蛋糕，結合化口度佳之抹茶鮮奶油與抹茶奶凍，茶香濃郁，口感濕潤柔軟。 ■價格：NT$119元/2入(盒)，4/2～4/5，特價109 ■2入/140g/盒 🍵漸層宇治金時杯 以京都宇治百年品牌抹茶粉結合慕斯杯多層次工法，3種層次加上日式抹茶蕨餅，老鷹紅豆粒。 ■價格：NT$129元/盒 ■140g/盒 初春到來也是抹茶季登場的時刻，全聯We Sweet 特別首次攜手海外宇治百年抹茶老店「中村藤吉本店」聯名合作，讓抹茶控不用出國，就能享受日式風情。 全聯販售時間為3月11日至4月14日，限時限量把握機會喔。 | 延伸閱讀 | 小村日和抓週體驗｜抓周流程、價位、推薦加購項目大公開｜這樣搭配就對了!! | Instagram | 若梅Mei ♥️ 小艾Ai ｜更多文章｜ Mei Ai love u ｜更多好康推薦｜Mei & Ai's collection #抹茶 #甜點#香氣#全聯#全聯聯名#宇治抹茶 #百年老店 #全聯#全聯聯名甜點#全聯美食#全聯#全聯新品#全聯甜點#抹茶蛋糕#重棒回歸#wesweet#foodpic#foodie#popyummy#readbread#抹茶季#全聯開箱#抹茶控#抹茶甜點#卡士達#卡士達甜點#泡芙#期間限定 #日本宇治抹茶 #中村藤吉本店 #奶凍蛋糕 #生乳捲 #布丁燒 #抹茶千層

［ Grace Cafe 典•咖啡 ］鄰近高雄三多大遠百的氣質咖啡甜點店

會知道這家店， 主要是因為從高雄朋友的IG限時動態上看到， 然後追蹤了老闆的個人IG， 最後追了這家店， 但沒想到這家店居然就在大遠百附近而已， 之前到這附近都不知道， 這次在吃完上次的庫克漢堡後， 一時心血來潮， 就跳上火車， 直接往高雄出發。 本來只想吃個三種， 但沒想到他們買四送一的活動還沒結束， 本來是想說內用三樣， 外帶兩樣回家吃， 但最後還是覺得甜點就是要當下吃才是最棒的， 就請他們還是幫我做內用的方式， 實在是對他們有點抱歉啊～ 浪費了他們的外帶包材～ ［ 法芙娜可可巴芮巧克力 ］ 他們的巧克力的牛奶喝起來是比較清爽的口感， 喝起來是可可香氣算是清爽的， 然後沒有加糖， 所以就是喝到可可最簡單原始的香氣。 ［ 草莓茉莉千層 ］ 送進口中的第一個味道是草莓的果香味跟微酸氣， 接著是茉莉的香氣出來， 最後是鮮奶油的奶香。 我好喜歡這個組合搭配喔！ 因為花香可以解掉原本容易膩口的鮮奶油， 而且又有舒服的茶香， 一般常吃到的都是伯爵茶、抹茶或是焙茶入甜點， 使用茉莉綠茶的甜點， 對我來說是第一遭。 然後每一口的草莓跟千層的比例不一樣， 吃起來的風味跟口感就會讓人感到豐富有層次， 吃完後， 整個口腔會留下淡淡的茉莉花茶香氣， 也讓人心情平靜下來了！ ［小山園抹茶塔 ］ 他們的塔殼是屬於薄然後鬆的口感， 用刀子或是叉子都很好切開， 而且也不會出現過多的餅乾屑。 內餡基本上是抹茶甘那許跟加了榛果碎的可可甘那許各半， 抹茶的部分抹茶味很夠， 是愛抹茶的人會愛的濃度。 榛果可可的味道也很舒服， 因為上層的抹茶濃度很夠， 所以下層的可可的趴數感覺沒有弄到太高， 加上又有榛果碎的堅果香氣， 搭配著一起吃， 味道上的層次很夠， 然後最上面帶有淡淡抹茶味的鮮奶油， 提供了一個很剛好的濕潤度， 因為塔殼裡面那兩種的口感是比較偏固態的， 所以加上容易在嘴裡因為熱度融化的鮮奶油， 就會讓他們很好的融合在一起。 像在吃這種形式的塔類時， 我很喜歡稍微把塔殼咬開後， 就用舌頭把他們在嘴裡抿開， 然後融合在一起， 在慢慢感受他們不同時間點在嘴裡散發出來的味道跟香氣。 ［ 焦糖香草布丁 ］ 他們的布丁是奶比蛋的比例多一點的配方， 雖然說是奶偏多的比例， 你還是可以吃得到蛋綿密的口感， 跟蛋的香氣， 甜度的話大概就是在我覺得剛好甜的臨界值， 但是配上焦糖吃的話， 我覺得是剛好的味道。 焦糖液部分是稍微偏苦的味道， 香氣也很舒服， 而且會有一點點回甘的滋味。 苦甜程度是我可以直接吃他的那種程度， 再苦一點的話， 就很難單吃他了（到底誰要單吃焦糖液啦！） ［ 香檸千層 ］ 一看到就被上面灑了滿滿的檸檬皮屑吸引到， 切開後直接被檸檬香爆擊， 好舒服的檸檬清香， 切開時依舊是綿軟的手感， 然後放入口內， 不同於草莓口味會有草莓切片在內， 這款根本不需要使用到牙齒， 只要用舌頭跟口腔輕輕的抿開， 他就化在口內了， 然後檸檬跟鮮奶油的結合， 是圓潤的酸味跟奶味， 然後嘴巴裡留下的又是檸檬的清香味啊， 這個我可以來個兩三片！ ［ 覆盆草莓塔 ］ 切開後跟抹茶塔一樣的兩層顏色， 但是這次兩個都是夢幻的粉色， 下層是顏色跟味道都比較強烈的覆盆莓乳酪， 上層則是淺粉色的草莓乳酪， 我分開來吃除了他們本身的莓果香氣跟味道不一樣之外， 我覺得他的乳酪比例也不太一樣， 所以混在一起吃起來的層次的變化也不一樣； 但也許只是我多想， 其實他們的比例一樣， 純粹是因為覆盆莓跟草莓的味道不一樣導致的結果變化。 🍓：高雄市苓雅區仁智街4號 FB：Grace Cafe IG：Grace Cafe #典咖啡 #gracecafe #高雄咖啡店 #高雄甜點店 #高雄三多站美食 #高雄美食 #手工甜點 #法芙娜巧克力 #巧克力飲品 #千層蛋糕 #草莓茉莉千層 #香檸千層 #草莓塔 #覆盆草莓塔 #strawberrytart #hotchocolate #dessert #millefeuill #北極是吃貨 #dessertaholic #finedessert #popdaily #popyummy #popdessert #sweetlover #咖啡拉花 #latteart 

溫柔優雅中帶點成熟風格的時飴，無論裝潢還是千層都讓人著迷。

店家完整環境 🔗 https://earth85.webnode.tw/ 從網路起家、赤峰店到現在仁愛圓環旗艦店，溫柔優雅中帶點成熟風格的時飴，無論裝潢還是千層都讓人著迷。 以奶茶色×金色×豆沙色為主視覺，一定選擇採光極佳的窗邊位呀！ 「經典原味千層」最上層苦甜脆口的焦糖讓我著迷的一大原因，層層堆疊入口像冰淇淋口感，奶香四溢。 「冬季草莓千層」淡淡草莓入口綿密滑順，加上新鮮酸甜草莓，果然是季節限定最搶手的口味。 「比利時巧克力千層」說到巧克力就很難拒絕，苦甜濃郁的比利時巧克力，一口又一口，還能吃到夾層的巧克力球增加脆口的層次，整體更豐富。 現在還有開幕限定口味松露千層、萊姆葡萄千層。外帶了萊姆葡萄千層帶點萊姆酒的香氣，享受下午茶也能微醺一下。 圖片整膜是烏龍千層。 - 📍 台北市大安區仁愛路四段105巷7號 ☎️ 0981-900-695 🕰 13:00-20:00 https://www.instagram.com/p/CbRIg4CPh95/?utm_source=ig_web_copy_link

千層共 811 則文章

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