美國｜道地印尼料理在波特蘭｜傳統豬五花飯、經典印尼全餐、沙嗲豬肉串｜Wajan, in Portland

P͟o͟r͟t͟l͟a͟n͟d͟, O͟R͟ google評價頗高的#印尼料理 🇮🇩 位在偏遠的Portland小區 ▪️Babi Kentang 16 ▪️Nasi Campur 16 ▪️Sati Babi 11 #沙嗲 好好吃🥹麻醬感很重 #五花肉飯 跟台灣滷肉有點像 但蠻鹹的口味too heavy 另一個好吃很特別有#天貝 #茄子 #豆子 #炸蛋 #炸麵條 !? 📍｜4611 E Burnside St, Portland, OR 97215, US 🏷️｜#解鎖oregon - - - - - - - - - - #Wajan #wajanpdx #indonesia #pdxeats #pdxfoodie #美國旅遊 #美國必吃 #波特蘭 #波特蘭美食 #印尼 #異國料理

台劇《八尺門辯護人》爆紅4大亮點&犀利25金句整理！真人真事、大談廢死～結局超震撼！「所有的殺戮都一樣。」

近期造成熱議的超夯台劇《八尺門的辯護人》大家追了嗎？改編自編導唐福睿的同名原著小說，曾榮獲「鏡文學百萬影視小說首獎」。總共8集一天就可以追完！ 劇情講述「辯護三流，被揍一流」的公設辯護人佟寶駒（李銘順 飾演），在退休前接到一樁震驚全台的外籍漁工滅門血案，而受害者正是自己同部落的阿美族船長一家。 面對族人們的質疑、幕後集團的威脅利誘、政治媒體的操弄，他該如何揭開罪證確鑿卻疑點重重的命案真相？司法真能伸張正義嗎？ 大膽叩問廢死、原住民、種族身分認同、虐待移工、權勢性騷擾、超時工作、非法捕撈、漁業監管、精神鑑定、加分制度、走私、創傷症候群、教化可能性為偽科學、媒體導風向、政治操弄、官商勾結等議題。 還找來金鐘獎雙料視帝李銘順 新生代演員-雷嘉汭、初孟軒 實力派演員-潘儀君、范逸臣、楊烈等人同台飆戲 上線第二天便衝上Netflix台灣影集排行榜冠軍！雖然劇的中段有些沈重，但精彩的法律攻防戰穿插不少詼諧、逗趣的黑色幽默，讓我忍不住繼續看下去 到結局的驚人反轉再給觀眾沉痛的一擊，是會讓人深刻反思許多議題的深度劇集。 我分析了這齣劇爆紅的四大亮點ㄧ、改編自真實社會案件，編劇曾為律師二、演員為戲苦練多國語言三、探討廢死跟移工議題四、25個金句整理一起來瞧瞧吧！ 一、改編自真實社會案件 「海濱命案」改編自1986年的「湯英伸事件」 年僅18歲的湯英伸，為全校第一名畢業、多才多藝、立志當老師的鄒族青年，北上生活卻誤入求職陷阱到洗衣店打工，因雇主的無情打罵、虐待剝削，甚至扣押身分證不讓他離職、笑他是番仔，讓他忍無可忍殺死其一家三口，成為最年輕又備受爭議的死刑犯。 在執行死刑之前，社會各界都積極聲援，希望能考量他的犯罪動機及悔意而「槍下留人」 但當時政府仍於1987年執行槍決，令人不勝唏噓。 而「佟寶駒」的名字，導演透露正是發想自湯英伸案的辯護人「董良駿」。 劇中「平春16號」船名則與2016年「和春61號」慘案名字類似，6名印尼漁工因遭受船長長時間的暴力虐待、言語辱罵、超時工作，而決定聯手殺死船長。隔天6人立刻坦承了罪刑，並被處以18年有期徒刑。 而「被落海」的漁業觀察員 Kenny Dowson也參考了2015年美國籍漁業觀察員Keith Davis落海事件，落海當天也是無風無浪，而巴拿馬政府在還沒拿到調查報告的情況下直接結案。 劇中的關鍵證人Suprianto則與2015年在台灣遠洋漁船上工作，卻離奇死亡的印尼漁工Supriyanto名字非常相近。 二、演員為戲苦練多國語言 先來猜猜以下幾個人誰是真的印尼人？ 答案是阿布杜爾！你猜中了嗎？ 沒想到飾演Leena的演員 居然是土生土長的南投埔里女孩-雷嘉汭（ㄖㄨㄟ、）😱 為了學好印尼語、印尼式中文&英文、東爪哇方言、阿拉伯語，她特地結交了許多移工朋友幫她糾正台詞，不只常聽印尼廣播電台、到清真寺學習穆斯林如何做禮拜、晚上睡覺前還會做禱告，直到殺青結束，完全將角色帶入日常。 內化又自然的精湛演技，讓導演大讚她是「寶藏演員」！ 說到演技當然也不能錯過星馬視帝李銘順在劇中的精彩表現！ 不僅完美演繹了不按牌理出牌、機智、逗趣的老油條-佟寶駒 其阿美族語跟台語也是信手拈來，「Holy媽祖！」還引發了一波口頭禪熱潮🤣 「《八尺門的辯護人》是我有史以來學最多語言的一部戲，我在裡面要講台語、阿美族語，還有印尼語，堪稱是我從影以來最大挑戰之一！」而拍戲時剛好是疫情期間，他就趁隔離的三個禮拜每天跟老師視訊上課。 「劇本裡還有無數個法律專有名詞，我就逼自己花時間去弄熟。」透過演技讓許多法律攻防場面變得更淺顯易懂、高潮迭起，是這部劇爆紅的大功臣之一！ 而飾演Suprianto印尼移工的居然也是台灣演員洪毓璟😱 從造型到語氣完全都內化成印尼人了啊！ 另外飾演阿布杜爾的演員 Trevyn Zhang（中文名字：張耀）是來台灣念大學的印尼學生，母語為印尼語，不會說中文，也不會說劇中的爪哇語。 為了演出，除了學語言，還接受了密集的表演訓練，為角色瘦了足足10公斤！劇終那場戲的表演張力讓人難以置信他在接到這角色之前是沒有表演經驗的😱未來無可限量 三、探討廢死跟移工議題（有雷） 「廢死聯盟曾做過一項民意調查，台灣民眾有7成的人，對司法公平性缺乏信心，有7成5認為台灣法律只保障有權有勢的人，有8成的人認為窮人比有錢人更容易被判死刑，但是8成5的人支持死刑。」 劇中被判死刑的正是身處弱勢的外籍漁工阿布杜爾 明明是未成年，沒有責任能力，不能被判死刑，卻因法務部長為了推動廢死，刻意順從民意讓他死，隔天再說是誤判，好影響死刑公投的結果而犧牲了。 「不殺，就不能阻止繼續殺；如果必須要殺，就要殺在最好的時刻。」 「我要無意義的殺戮不再出現。」諷刺的是反對死刑的她為達目的用死刑推進了廢死，以殺止殺。 無法阻止悲劇發生的佟寶駒沉痛大喊：「殺人島是我故鄉！」「所有的殺戮都一樣！」 船長非法撈捕、推漁業觀察員入海、砍阿布杜爾的手指造成他的創傷症候群、還扣押身分證不讓他回鄉。 雄豐船業老闆非法走私、剝削勞工、找通譯扭曲阿布杜爾的陳述、不惜殺人掩蓋真相。 黨鞭用死刑公投當最後一搏的籌碼 法務部長用外籍漁工的人命換來廢死運動的一小步，法律成為有權勢之人的玩物。 這些都是殺戮，造成阿布杜爾的死亡。而加害者們有受到懲罰嗎？不人道的情況減少了嗎？ 阿布杜爾的死讓人想起老佟年輕時的悲劇：「我們不是人嗎？」 弱勢沒有人權，只能被欺壓、虐待、性騷、剝削？隱忍最終是沒完沒了、死路一條，反擊一樣是坐牢或死路一條，有誰能救他們？改變這一切？ 「在漁港，被殺的不一定是魚」 真正的問題沒能解決，一條條人命就這樣沒了。 「想當漁夫得到肥美的鮪魚，但到最後，我們其實只是那條鯖魚，被人作餌。」 死刑真能解決一切問題嗎？怎麼樣才能從根本解決所有問題，阻止悲劇重演？這些才是我們應該要謹慎思考的。 主題曲《天亮之前》歌詞寫道： 「難道粉身骨碎、只能擱淺？」 「若真相勝於雄辯，就不懼萬丈深淵。當燈塔那渺小光點，隻身去抵過浪尖。天有眼，有一天箴言能被聽見。」 這首歌主要描寫女主角Leena的心境，也願這些族群的心聲都能被聽見。 四、25金句整理 劇中也有不少靈魂拷問的台詞，一起來回顧一下吧！ 1.「判決是為了被告存在。」 2.「問對問題比背對法條更重要。」 3.「若把今天的煩惱變成明天的煩惱，那今天就沒煩惱了！」 4.「當律師就是要在犯罪事實上跟檢察官正面對決。」 5.「人權跟民意本來就是相衝突的。」 6.「身在八尺門，作一個阿美族人，我一直覺得自己是世界上運氣最背的人。」 7.「廢死聯盟曾做過一項民意調查，台灣民眾有7成的人，對司法公平性缺乏信心，有7成5認為台灣法律只保障有權有勢的人，有8成的人認為窮人比有錢人更容易被判死刑，但是8成5的人支持死刑。」 8.「死刑一點都不難，難的是相信這世上的痛苦會有停止的一天。」 9.「真相就是正義。」 10. 有一次開庭,被告遲到,法官等得無聊,便向檢察官和律師提議說笑話比賽，三人同意後 法官先說：「無罪推定」 檢察官說：「偵查不公開」 律師：「律師倫理」 被告最後衝進來對法官大喊：「我是冤枉的。」 11.「只有弱者才靠運氣。」 12.「我不認為殺人者無罪，但是在這法庭上、在台灣的司法裡，我們的死刑卻是運氣問題！」 13.「在我們部落，有比真相更重要的東西」 14.「一個人要多幸運，才能像諸位一樣，坐在舒服的位置上，認定這世界十分溫柔，而我們擁有絕對的權力，對罪犯殘忍？」 15.「只要給群眾他們想要的，他們就會忘記自己應得的。」 16.「你要我再做一次叛徒？被抓的是阿美族，死刑的是外勞，叛徒是我，帥的卻是你？」 17.「古老的方法最有效。」 18.「不殺，就不能阻止繼續殺；如果必須要殺，就要殺在最好的時刻。」 19.「我要無意義的殺戮不再出現」 20.「在漁港，被殺的不一定是魚」 21.「想當漁夫得到肥美的鮪魚，但到最後，我們其實只是那條鯖魚，被人作餌。」 22.「廉價正義、反對死刑。」 23. 「在體制裡反抗，不是拒絕合作而是拒絕同化。」 24.「一刀砍下去，一槍打下去，殺人島是我故鄉！」 25.「所有的殺戮都一樣。」 大家對這部劇最印象深刻是那一段呢？歡迎在底下留言分享給我呦！ 延伸閱讀

Grab叫車5步驟、到東南亞旅遊的必備交通app

怎麼用grab叫車？到越南泰國交通必備app

Grab是東南亞國家的叫車及外送app，在新加坡、泰國、越南、馬來西亞等國家普及，就像是大家所熟悉的uber一樣，操作起來也相當簡單呢，就來企鵝來告訴大家怎麼使用吧！ Grab載點(App store) Grab載點(Google Play) Grab叫車步驟1、註冊完畢後點選「汽車」 Grab叫車步驟2、輸入「上、下車位置」 Grab叫車步驟3、確認上車地點後點選「Choose This Pick-Up」 Grab叫車步驟4、確認下車地點與車資後點選「Book GrabCar」 Grab叫車步驟5、完成叫車，等待媒合後取得司機資訊 Grab和Uber的操作其實差不多，介面使用起來簡單、易懂，也可以在確認叫車前知道車資多少，完全不用擔心出國被當成肥羊，要去東南亞旅遊的朋朋們，絕對要下載Grab使用！ 延伸閱讀 #旅遊 #出國 #叫車 #計程車 #Uber #Grab #旅行 #方便 #便利 #app #東南亞 #東南亞國家 #東南亞旅行 #推薦 #越南 #菲律賓 #馬來西亞 #新加坡 #印尼 #河內 

新莊印尼美食推薦-Bakso Aremby Taiwan .FU 溫蒂小舖

（滑到底有菜單可以收藏🥰）#印尼美食 今天跟各位推薦的是位於新莊區的一間道地印尼料理「溫蒂小舖」 剛進店面就看到滿滿一整排印尼各種特色小吃有各種印度泡麵還有很多平常沒有看過的調味品😃 不曉得大家知不知道很便宜的那個印尼泡麵🍜這裡口味超級多 喜歡的朋友可以來選購！ 此次體驗的品項有 🌟爪哇炸班甲餐 🌟牛排骨丸子湯🌶️🌶️ 🌟印尼香蘭粉條冰*2 🌟爪哇炸班甲餐 班甲的意思是印尼語的小鳥🐦雖然剛開始很怕但是其實就是雞肉的口感🐔算是很有印尼特色的一份料理！這套餐是不辣的～不過老闆有附贈他們的獨門辣醬建議不吃辣的朋友不要輕易嘗試🥵 🌟牛排骨丸子湯🌶️🌶️ 另外牛排骨丸子湯的牛肉非常多汁且有嚼勁而且用料非常實在！湯的口味濃淡適宜 不會很重口味不過這個必須先跟大家說😅小編自以為還可以吃的了辣就叫了小辣殊不知吃了兩三口之後整個人都燒起來了哈哈哈😆之後要體驗的朋友請特別注意⚠️ 🌟印尼香蘭粉條冰*2 另外很特別的是印尼粉條冰🧊粉條的口感很特別！軟軟糯糯的加上整體牛奶和巧克力醬的陪襯非常加分😍P.S 小編被辣到不行的時候都是這杯救了我😂 雙手奉上菜單🤲 -📍新北市新莊區中正路334巷☎️0958 388 910⏰10:00-21:00、星期四公休🚇新莊捷運站2號出口 步行約10分鐘📣追蹤IG更多好吃好喝獨家情報(跟我們分享請在照片上標記Tag我們🥳） - 喜歡我的分享可以看看IG，裡面也不時在辦抽獎🥰 IG : fooder_tw 原文連結 : https://foodertw.com/2023/06/bakso-aremby-taiwan-fu/

《團購美食-阿妮ANI辣椒醬》來自印尼泗水的美味，滿滿小魚乾、蝦仁的搭配更對味

我對印尼人的印象就是什麼都要辣， 小時候家裡有一個照顧阿嬤的印傭， 常常炒辣椒小魚乾給我吃， 那好吃到不愛吃辣的我都超愛， 直到她回去之後我還是常常回憶著那厲害的印尼味道。 這次找到了 #阿妮ANI辣椒醬 是傳承自印尼泗水、東爪哇地區古老工法的阿妮小魚乾辣椒醬， 當然想買來試試是不是就是那味道。 阿妮ANI辣椒醬是嚴選天然食材， 使用番茄的鮮甜， 中和醬料原有的辛辣， 並且精緻燉煮五小時， 去除水分後再留住精華， 每一罐都是非常用心又實在的辣椒醬， 也有貼心的針對台灣人的口味降低辣度， 口味有小魚乾以及小鮮蝦兩種， 小孩子才做選擇， 我當然兩罐都要。 ●阿妮小魚乾辣椒醬 NT260 一打開就明顯看到滿滿的小魚乾， 而且每隻都是超大隻的那種， 真的是真材實料， 剛好最近是肉粽的季節， 沒想到搭配肉粽也超好吃， 還有小魚乾的提味更豐富了這罐辣椒的層次感。 ●阿妮小鮮蝦辣椒醬 NT260 裡面的小鮮蝦是真的蝦肉喔， 不是一般的蝦米而已， 將蝦子與辣椒熬煮到完全融合， 每一口都能吃到蝦肉的鮮甜味道， 不管是沾醬、拌飯、拌麵都非常適合。 - 現在兩種口味各一只要500元， 比原本的價格優惠了60。 也可以揪同事們一起購入， 6入各3罐1320元直接現省360元喔。 - 🏠阿妮 ANI 💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️ - 購買網址：https://www.nichili.tw/ 店家FB：搜尋『阿妮ANI』 店家IG： @anifood.tw 店家LINE：@ani.tw - #團購 #網購 #團購美食 #辣椒 #宅配美食 #宅配 #調味料推薦 #日常必備 #料理日記 #便當 #辣椒控 #辣椒醬 #阿妮ani辣椒醬 #印尼辣椒醬 #南洋風味 #開箱 #辣味 #小魚乾辣椒醬 #小鮮蝦辣椒醬

點心時間~Enaak 香辣點心麵︱香脆輕辣涮嘴︱印尼零食

家裡的乾貨櫃有時候會儲放一些 乾貨零食 ，家人之前有買印尼捲心酥來品嚐，意料之外的不錯吃，這次來品嚐看看來自 印尼 的 Enaak小雞點心麵 ，收到商品的時候產品盒子與外送箱體尺寸非常密合，雖說是沒有使用過大的箱體裝運，也很謝謝廠商努力塞進去，但是因產品盒子有些微過大造成一點擠壓四周沒有縫隙，無法用手將商品輕鬆取出拿起來， 後來選擇將外送箱倒扣產品滑出才順利取出； 封面張大嘴的大頭娃娃的插圖包裝圖案還蠻可愛的， 因產品款式為 隨手包 零嘴系列，打開來裡面為點心麵的小包裝，包裝紙盒為基本的卡紙，紙質磅數不厚比較薄軟，不過裡面的點心隨手包沒有因為運送裝箱而壓壞， 零嘴包沿襲外包裝的色系與主視覺每包都有一個大頭娃娃蠻可愛的， 雖說是印尼產品，包裝紙盒盒側有中文說明，不用擔心不知道餅乾內容物有哪些，品嚐的保存期限印製在裡面每一包的點心麵包裝上面，品嚐的時候可以順便確認食品有無過期。 盒蓋有一個虛線設計但是因為紙質偏軟不是很好剝， 用剪刀剪好之後摺起來，可以整盒放在桌邊角落，想吃的時候抽一包。 打開品嚐裡面的點心麵為一整塊乾麵塊體，是已經調味好的點心麵所以就沒有特別把它捏碎食用，點心麵聞起來還蠻香的，顏色帶點紅，品嚐起來脆口小辣不過鹹還不錯吃，家裡乾貨櫃想增添零食的時候會考慮的點心類型~在家追劇、下午茶茶點、朋友來、出外郊遊也可以品嚐的點心~ 零食資訊 👇 👇 👇 Enaak 點心麵 太冠國際開發事業有限公司 官網 : ( 點我 ) 印尼零食推薦外國零食Enaak 點心麵香辣點心麵Enaak 小雞麵食力

全台宅配食記 -wenwen吃美食-阿妮 ANI 來自印尼風味的小魚乾辣椒醬跟小鮮蝦辣椒醬 辣的超夠味~~

全台宅配食記#阿妮 ANI辣椒醬#wenwen吃美食​喜歡吃辣的快點看過來喔!!!!!!!! wenwen我自己是一個辣控，吃飯吃麵必加辣椒，這次讓我找到了阿妮，真的是讓我在家也可以吃得很過癮~~~ 阿妮 ANI 是創辦人認識的一個來自印尼的夥伴，運用家鄉的口味結合台灣人愛吃的口味，研發出來的系列 阿妮是印尼菜市場的名字，這款來自印尼的味道，帶出了夥伴思鄉的心情還有想讓我們享用到異國的風情～~ 這次一共有2種不一樣的辣醬口味👇🏼 首先先看到他們的外包裝，我自己蠻喜歡這個風格，有一種南洋復古的味道，而且據說他們竟然還有得到美國IDA國際設計大獎，整個太厲害了啦~~ 🔸小魚乾辣椒醬 正宗印尼手工秘製辣椒醬，打開蓋子看到那個辣油，就知道對了，味道一定非常足夠​ 阿妮家的辣都是用天然辣椒加上新鮮番茄跟紅蔥頭去熬煮，除了辣汁還還會多了番茄的甜味 另外還加入了小魚乾，整個香氣更重，小魚乾帶有豐富的營養單吃也好吃，另外用白麵條加這個辣醬，美味一餐快速完成~~ 🔸小鮮蝦辣椒醬 這款基底跟小魚乾差不多，都是用辣椒、番茄、紅蔥頭製作，另外這款是加入了小蝦米去增添口感~~ 他們家的蝦子不是用蝦米，很大器的直接用鮮蝦，完全吃的到蝦的口感，而且跟辣椒熬煮到很融合，吃起來除了辣味外還有多了蝦子的鮮味，很有層次的辣~~ 我覺得不管是沾、煮、拌都非常夠味好吃~~~送禮自用兩相宜啦!!!!! ​​｜購買資訊｜ 好康告訴你，現在官網滿千有免運優惠喔!!!!!! 購買連結🔗https://utm.guru/uc2kh ｜店家資訊｜​阿妮 ANI辣椒醬 ▪️官網🔗 www.nichili.tw▪️FB🔗https://www.facebook.com/anifood.tw▪️蝦皮🔗https://www.instagram.com/anifood.tw/ 歡迎大家邀約、合作、交流，喜歡拜託幫忙追蹤 追蹤 IG : @wenwen0821

點心時間~ Gery chocolatos 芝莉捲心酥-重起士、黑巧克力︱香濃酥脆︱印尼零食

家裡的乾糧區有一款吃了一陣子覺得還不錯的零食，是來自 印尼 的零食，想到印尼就想到眾多香料、椰漿、椰子糖、泡麵、、等等，零食類除了因韓流紅起來也不錯吃的 Enaak小雞麵 也是 印尼零食 之外大部分倒是沒有什麼品嚐過； Gery芝莉捲心酥 剛開始家人買的是小盒款，後來是大盒款，這款捲心酥有三種口味 : 重起士 (奶蛋素) 、 黑巧克力 (奶素) 、 榛果巧克力 (奶素) ，家裡買的是重起士 (奶蛋素)&黑巧克力 (奶素) 這兩款。 裡面的捲心酥每根都是獨立包裝，選用獨立包裝的方式許是維持新鮮度，讓品嚐的口感不會走鐘，另外一種好處是可攜帶品嚐，放在零食區嘴饞的時候抽個1~2條解解饞還不錯。 這款捲心酥品嚐起來餅乾部分吃得出薄脆口感，內餡部分都很飽滿濃郁 ； 重起士 口味外層餅乾為米白色，橘黃色的起士內餡聞起來蠻香的品嚐起來鹹甜味道很濃， 黑巧克力 口味，苦甜可可口味不會太苦。 喜歡吃 捲心酥 的可以品嚐看看，目前在 量販超市&網路 都買的到~ 零食資訊 👇👇👇 Gery chocolatos 芝莉捲心酥 Facebook臉書粉絲專頁 01 : https://www.facebook.com/chocolatos Facebook臉書粉絲專頁 02 : https://www.facebook.com/gerymalaysia Facebook臉書粉絲專頁 03 : https://www.facebook.com/geryphilippines IG 01 : https://www.instagram.com/gery.malaysia/ IG 02 : https://www.instagram.com/gery_philippines/ 印尼零食捲心酥推薦捲心酥起士口味巧克力口味Gery chocolatos芝莉捲心酥

台北｜中正區｜Dapur Nusantara｜台北異國角落-濃厚情感依附的印尼街美食

台北｜中正區｜Dapur Nusantara｜濃厚情感依附的印尼街美食

📣年度壓軸抒情小品鉅獻🏆吐司帶你走進你不知道的印尼街。 文長，有興趣再閱讀。 - 午後，天氣明朗， 我穿過了市容凌亂的巷弄， 這裡劃分了兩個世界， 一邊車水馬龍， 一邊異常安靜。 往北車的天成飯店旁有條小巷，錯綜林立一些矮房， 有七八間印尼小吃店，也有髮廊與印尼雜貨間。 15年來成為移工們周末的棲身之所， 人們來自不同的地方匯聚成一條寫著思鄉的意識流。 - 在我還未走進Dapur Nusantara印尼餐廳， 我先到這條街徹頭徹尾地看了一遍， 顯然我12點多仍早到了，這邊還沒有太多的移工們， 當我在門口選擇了Dapur Nusantara用餐， 其店員或者是裡面的移工朋友們跟我熱情寒暄著。 我猜可能是跟我道聲午安，要吃什麼之類。 歲末年終，無法返鄉的異鄉人，跟我一樣踏入這裡， 只不過不單單尋求一頓午餐罷了。 Dapur Nusantara老闆跟部分員工是印尼華僑雖然不會英文， 但點餐說中文溝通無礙。環境就像一般東南亞小店， 餐點有套餐可以選擇，也可自行挑選便當菜色。 - 📍炸小鳥飯/炸斑鳩飯NASI BURUNG DARA GORENG(💰150元) 我沒有點知名的巴東牛肉飯， 我反而點了大家可能會訝異的炸小鳥飯。 在台灣非常少見的料理， 膽大的我其實除了蟲之外， 各種的料理其實都非常樂於嘗試 炸小鳥飯其實就是炸斑鳩飯。 其肉質跟雞肉口感吃起來差不多， 然而印尼不管是炸鷄腿或是炸小鳥， 雞肉/鳥肉口感都偏乾， 不過口味是好的，也帶有香料味。 而配菜部分，也不同於我們習慣的熱食， 生菜是印尼料理常見的配菜， 除了經常看到的高麗菜、小黃瓜、九層塔， 最讓我訝異的還有生的四季豆， 口感吃起來是脆甜的土味。 不難吃，只是不習慣了點。 另外桌上的印尼神醬--甜甜的醬油膏可拌飯， 同時能緩解生吃蔬菜的奇特感受。 大家是否記得我之前分享的印尼美食文? 辣🌶️就是印尼菜的特色， 無辣不歡的印尼人，主食、配菜、白飯也沾辣。 這次我有備而來，帶好700cc冰茶過去挑戰了💪。 三種辣椒醬有著不同的辣度， 最辣的是綠辣椒醬，其次是參巴醬， 還有一瓶辣度稍低像是被勾芡的辣椒醬。 - 炸小鳥飯，在不同時空背景 #逼出了我不諳辣性的眼淚 #逼出了印尼移工們對家鄉思念的眼淚 - 印尼朋友們，可能會在這耗上半天， 吃飯補貨同時不忘打扮自己。 這裡不管哪間店，菜價都不是太便宜， 特別是單點自選的自助餐， 主食多點一些可能就會被結帳金額嚇到， 相較於台灣的自助餐確實貴了些， 不過，我並非要讓大家打退堂鼓， 而是要告訴大家， 人在異鄉若能吃到道地的家鄉美食再貴都值得的， 多數人在這裡建立了依附網絡，情感交流才是真正的主因。 - 印尼街不長，漫長的是心境， 邊包著粽子邊播放著輕快歌曲的店家， 喝著茶抽著菸度過周末名為移工的他， 觀看老闆製作沙嗲串名為闖入者的我， 拋開偏見與歧視而選擇繼續閱讀的你， 不妨，選擇靜謐的午後，走進這條街。 - 午後，天氣明朗， - 日光穿過了大榕樹的葉隙， 溫暖了一群流動打拼的族裔， 一道印尼料理， 一聲Selamat datang(歡迎)， - 而我，跨越了隱形的界線； 而他，得到了撫慰的瞬間。 ------------------------------------------------ 感謝「想入飛菲FlyPhi」 的邀約- 「想入飛菲FlyPhi」 @flyphi_ 致力於推動東南亞移工議題，希望提供台灣人和移工互動的機會並藉此增加彼此的理解。在2020年舉辦的多場Stories Sharing Program(故事分享企劃)中，共分享了超過20則移工的故事。在2021年則舉行「移境到底—東南亞移工暨人道攝影計畫」，有興趣的朋友記得到臉書搜尋「想入飛菲FlyPhi」 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍dapur nusantara-印尼餐廳 👣 台北市中正區忠孝西路一段29巷14號 🚇 台北車站捷運站M7出口 (走路約3分鐘) 🕛 Mon-Sat:09:00–19:00； Sun:08:00–20:00 ☎️ 0987656486 ❌ 周一公休 🔍 #台灣美食 #印尼美食 #中正區美食 #印尼料理 #mytoast_yummy吃中正#indofood #印尼街 #印尼料理 #印尼餐廳 #炸斑鳩飯 #環狀線美食 #異國料理美食 #taipeimainstation #taipeifood #台北車站 #北車美食 #indonesianfood #中正區 #麻辣控 #移工 #新住民 #東南亞美食 #台北車站美食

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#巴厘島醬炸雞飯 (Ayam Matah) $130首先，這個cp值就讓樹懶必須推🙌🏻炸得酥脆的大雞腿🍗搭配滿滿的紅蔥頭，每一口都很香。單是那堆紅蔥頭，就讓樹懶忍不住扒飯啦😋旁邊的配菜有豆腐，炒長豆和黃瓜片，最特別的是，炒米粉也是其中一個配菜耶，而且，還不會突兀，真的有厲害👍🏻這裡來個溫馨提醒，雖然辣椒醬只給了小小一坨，但是，就連嗜辣的樹懶也覺得頗辣喔🌶️ #黃薑炸雞飯 (Ayam Goreng) $130這是不吃辣的妹妹點的。基本上，和樹懶的餐點差不多，只是少了那堆紅蔥頭。不過，這道附的辣椒醬略有不同，比較濕潤且帶點甜。當然，不吃辣的話，還是會覺得快噴火🔥 另外，還有不少印尼🇮🇩當地的零食餅乾可以採買。總而言之，如果，樹懶住這附近的話，一定很常光顧(可惜住太遠😭) 美味程度：🌝🌝🌝🌝🌚環境衛生：🌝🌝🌝🌝🌜服務態度：🌝🌝🌝🌝🌚再訪意願：🌝🌝🌝🌝🌚.📍 萌太利印尼料理/八福印尼便利商店🚇 #捷運永安市場站🌏 新北市永和區得和路32號☎️ 02 2945 0201⏰ 09:00-21:30.#slothlovesfood #樹懶愛美食 #八福印尼便利商店 #新北美食 #永和美食 #東南亞美食 #東南亞料理 #印尼料理 #newtaipeifood #indonesiafood #ayammatah #ayamgoreng #popyummy #yummyday #2eat2gether #4foodieforfoodie

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全台宅配食記 -wenwen吃美食-阿妮 ANI 來自印尼風味的小魚乾辣椒醬跟小鮮蝦辣椒醬 辣的超夠味~~

點心時間~ Gery chocolatos 芝莉捲心酥-重起士、黑巧克力︱香濃酥脆︱印尼零食

台北｜中正區｜Dapur Nusantara｜台北異國角落-濃厚情感依附的印尼街美食

New Taipei, Taiwan #萌太利印尼料理 #印尼美食 #永安市場美食 #樹懶吃新北

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