印式料理的魅力誘惑 x 舒邦印度蔬食餐廳

咖哩這一道家常料理是已經耳熟能詳，但是真正的印度菜依舊讓我好奇它的魅力！在看印度影集時，往往都會看到許多印度美食。 這次遇上的廚師是道地來自印度的廚師，有著豐富做菜經驗！南印北印的菜系都能夠掌握的大廚，加上有個博士關心你的飲食~這就是我這次要開啟的印式料理篇！ 疫情升溫的情況下，店家也將印式料理以餐盒呈現 這次我帶回家的餐盒有以下這些料理： 印式綠豆咖喱 綠豆仁的滋味徹底在咖哩裡散開，吃進嘴裡一點都不像咖哩一般的重口味，相對清爽的口感！搭配薑黃飯品嚐，讓我喜歡，也是蠻有特色的一道咖哩。 印式香辣豆腐咖喱 這道菜相比前面的咖哩味道偏重，是印度香料的口味！味道很重，卻不會不討喜！越吃越順口的咖哩，豆腐採用是非基因改造的豆腐，這是我第一次這樣吃咖哩，所以對這咖哩一開始有點小小嚇到，但是後面越吃越順口，甚至有一點喜歡這種辣得很舒服，不會很刺激的咖哩。 印式番茄辣醬 這個辣醬就蠻驚艷我，因為有新鮮番茄的甜帶入辣的這個過程，是很驚喜的！但是這對不吃辣的朋友會有一點小小刺激！可是搭配飯、麵食都很適合，其次如果加上餅時也很搭、很開胃！ 香料炒新鮮時蔬 這道蔬菜十分清爽，用玉米筍加上花椰菜簡單料理一番，雖說是香料炒時蔬卻不會感覺很多香料的感覺，是爽口的。 這樣一份餐盒下來，很管飽！ 看似簡單、平凡的幾道咖哩加上薑黃飯卻也讓我吃的很滿足，感想是健康的食物會讓人記在心上很久！ 如果之後有機會，想再登門去吃更多不一樣的料理，當下我在店家等待的時候，也品嚐了不一樣的香料餅乾，會讓人想要一吃再吃的口感跟味道！ 多麼特別的一趟旅程，來自舒邦印度蔬食。 店員的貼心、細心是在現場就能感受到，加上連餐點的用料上都能明白店家想給顧客最好的那種心情，我們家煮飯也會使用橄欖油，看見店家用的是純油就知道下重本了！但這因為這份在乎顧客的心，才會贏得更多回訪! 店家資訊: 店名: Shubham Indian Veg. Cuisine舒邦印度蔬食餐廳（印度餐廳） 地址: 403台中市西區向上路一段95-3號 電話: 04 2302 3025 營業時間: 週二公休/11:00–14:30, 17:00–21:00 #紅竹竹 #美食獵人 #印度料理 #蔬食 #全素 #蛋奶素 #西區美食 #台中印度料理 #台中蔬食 #勤美商圈美食 #綠豆咖哩 #印式香辣豆腐咖喱 #印式番茄辣醬 #香料 #印式料理 #橄欖油 #舒邦印度蔬食餐廳 #美食推薦

旅遊系必看片單TOP 7 —托斯卡尼艷陽下、享受吧！一個人的旅行、白日夢冒險王，看電影就像在度假，讓我們跟著電影去旅行！

疫情期間是不是很久沒有出國去玩了呢？有沒有很想要在異國的陽光下，舒服地走著，悠閒的度過美好時光呢？不能出國沒關係！這次的電影片單推薦，就要介紹給大家到各個國家拍攝的電影，從義大利、印度、英國、法國到日本，不僅僅是欣賞電影，同時也是一場心裡的療癒旅程，現在就保持好心情，讓我們跟著電影去旅行吧！ 旅遊系必看片單—托斯卡尼艷陽下 Under the Tuscan Sun 旅遊地點：義大利．托斯卡尼 劇情描述一個失婚的女人參加同志旅行團，來到義大利的托斯卡尼，深深愛上這裡的風景，進而離開自己從小到大的故鄉美國，飄洋過海來到陌生的義大利。整部片充滿托斯卡尼溫暖的陽光，還有輕快的步調，女主角最終找到真愛，看完了之後心情也跟著她愉快了起來。 👉7 部喜劇影集推薦 摩登家庭、荒唐分局、廢柴聯盟，搞笑、無厘頭、有趣又溫暖，笑著笑著就療癒了！ 圖片來源/ Youtube 旅遊系必看片單—享受吧！一個人的旅行 Eat Pray Love 旅遊地點：義大利、印度、印尼．峇里島 奧斯卡金像獎最佳女主角 Julia Roberts 主演的《享受吧！一個人的旅行》，是由同名小說改編，小說內容十分豐富，如何改編成電影也是一門學問，故事橫跨義大利、印度、印尼三個國家。在情感上遇到挫折的女主角，為了能讓自己平靜心情，回歸自我，而啟程的幾乎環遊世界的壯遊，跟著她來探訪這三個風格都很不一樣的國度吧。 👉「機智醫生生活」全員到齊！全新《機智山村生活》五大亮點評價、劇情懶人包一次告訴你！ 圖片來源/ Netflix 觀看連結 旅遊系必看片單—BJ單身日記 Bridget Jones's Diary 旅遊地點：英國．倫敦 同樣是由暢銷小說改編的《BJ單身日記》，也是由奧斯卡最佳女主角得主 Renée Zellweger 飾演大齡女子，擔心自己嫁不出去，卻又不小心掉入主管 Hugh Grant 的愛情陷阱裡，另一方面，還有一臉嚴肅的青梅竹馬 Colin Firth ，一個多情浪漫花花公子、一個正經八百但靠得住，周旋在這兩個男人之間，隨著高潮迭起的劇情，我們也一起在英國倫敦談了一場荒謬又浪漫的戀愛。 👉十部經典美劇推薦清單｜除了六人行 還有這些都是經典！喜劇、科幻、懸疑通通看過來！ 圖片來源/ Youtube 旅遊系必看片單—巴黎我愛你 Paris, je t'aime 旅遊地點：法國．巴黎 由18部短片組成，分別在巴黎的各個區域拍攝，共有22位導演的《巴黎我愛你》，導演陣容排開都是國際知名，演員更是一時之選。各個區域都發生不一樣的故事，有晚上出現的吸血鬼、有畫室互相吸引的工人及藝術家、有太過思念過世兒子而出現幻覺的傷心母親，最後還有來法國觀光、說著彆扭法文的美國遊客。每一段小故事都深刻的體現出巴黎各區的風情，看完電影也等於跟著繞巴黎一圈。 👉膽小者勿入！越恐怖越愛看！必看《活屍大軍》的七個理由、劇情評價懶人包一次告訴你！ 圖片來源/ Youtube 旅遊系必看片單—白日夢冒險王 The Secret Life of Walter Mitty 旅遊地點：冰島 美國知名喜劇演員 Ben Stiller 主演，他飾演一名在雜誌社工作的社畜，每天發著白日夢幻想著要逃離自己平淡無味的生活，有一天收到了一捲底片，就此展開他實現白日夢的追夢旅程。電影場景在北歐的冰島拍攝，鏡頭帶到許多冰島獨特、絢麗的景色，男主角勇敢的穿越在冰河、冰山、海洋之間追尋夢想，看著看著真的會熱血了起來。 👉專屬成人的重口味動畫！《愛死機器人第二季》十大亮點、劇情評價懶人包一次告訴你！ 圖片來源/ Disney+ 觀看連結 旅遊系必看片單—大吉嶺有限公司 The Darjeeling Limited 旅遊地點：印度 導演 Wes Anderson 有獨特的說故事魅力，特別固執於對稱、色調，以及場景的設計，看這部電影根本就是在翻一本精緻的圖文書。劇情描述在父親葬禮結束之後已經許久沒有聯絡的三兄弟，如何在一場跨越印度的火車之旅中，重新找回彼此之間的感情。而為了拍攝這部在火車上的電影，導演在印度最繁忙的鐵路上打造了攝影棚，參考了真實印度列車的樣貌，富有印度的元素色彩，讓電影有如搭乘真的印度火車一樣，都有著旅行的冒險與驚奇。 圖片來源/ Disney+ 觀看連結 旅遊系必看片單—愛情不用翻譯 Lost in Translation 旅遊地點：日本．東京 這部可以說是漫威黑寡婦 Scarlett Johansson 的成名之作，她與美國知名演員 Bill Murray 攜手合作，分別飾演隨著攝影師丈夫來到東京的大學畢業生，以及過氣的美國影星。兩個原本完全不認識的陌生人，因為各自的原因而來到了東京這個熱鬧又孤寂的城市，同是天涯淪落人，彼此產生一種跨越男女情感的交心，這是愛情嗎？還是想太多，根本不是？看完這部片除了東京的絢爛迷人，心裡也會產生一股反思、甚至是反觀自我的疑問。 圖片來源/ Youtube 延伸閱讀 7 部喜劇影集推薦 摩登家庭、荒唐分局、廢柴聯盟，搞笑、無厘頭、有趣又溫暖，笑著笑著就療癒了！ 「機智醫生生活」全員到齊！全新《機智山村生活》五大亮點評價、劇情懶人包一次告訴你！ 十部經典美劇推薦清單｜除了六人行 還有這些都是經典！喜劇、科幻、懸疑通通看過來！ 膽小者勿入！越恐怖越愛看！必看《活屍大軍》的七個理由、劇情評價懶人包一次告訴你！ 專屬成人的重口味動畫！《愛死機器人第二季》十大亮點、劇情評價懶人包一次告訴你！ 更多展覽、旅遊、藝文資訊都在散冊 歡迎追蹤 我們也有 Podcast 囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選散冊LINKTREE的 Podcast 即可收聽！ #電影 #電影推薦 #義大利 #法國 #峇里島 #日本 #印度 #東京 #巴黎 #托斯卡尼

【台北．中山 │ 坦都印度餐廳 │ 老牌印度料理】

深耕台北超過30年的印度餐廳，來自印度的廚師團隊坐鎮掌廚，店內充滿復古迷人風情。 會找到坦都的原因其實蠻隨興的，某次在髮廊做完頭髮，結束時到了晚餐時間，突然非常想吃印度料理，打開 google map 看看附近的餐廳，於是找到了這家google 評分有4.4顆星的餐廳，就臨時起意，直接前往啦！！ 店內的用餐環境舒適寬敞，座位數也蠻多的，桌椅都是蠻復古大器的SIZE，點一桌子的菜也不會顯得擁擠：）） 首先上的是餐前小品：菠菜起司小點 200元 以菠菜、起司與類似馬鈴薯的食材做成的餅，上面以腰果點綴，搭配綠色的薄荷醬，口感偏鬆軟，是道好吃的小點心，蠻適合點一份大家一起分食：） 蒜味烤餅 80元：蠻大一片的香烤餅，酥酥脆脆配上咖哩醬十分對味～～ 咖哩羊肉 380元：羊肉的味道還蠻溫和，與咖哩一起燉煮有協調的味道。 辛辣咖哩雞肉 350元：口感豐富，帶有一點乳香味的雞肉咖哩。 香料奶茶：微甜的口味，香料的搭配十分洽當；而後方的杯子是印度當地會使用的杯具，以類似手拉坏的方式塑型，很特別。 來一張與餐點的合照，過癮的印度餐～～～ 雖然今天兩人份的餐點，感覺沒有點很多，但其實吃得很飽呢！！ 附上菜單給大家參考 總結用餐心得＆值得推薦的原因： 坦都的用餐體驗非常好，從帶位、點餐、用餐，都給我們留下很好的印象，服務人員很親切，也時刻留意客人杯中的水，適時地加水，詢問餐點的問題也十分認真回覆 (這樣的服務費給的超甘願的啊^_<)！ 結帳時我們與服務員小聊一下，了解到廚師將道地的印度口味帶來台灣，而餐廳是由一家人共同經營，在台北耕耘了30幾年的歲月，能感受到他們對印度料理的熱愛，不僅餐點美味，待客也是十分熱忱，所以很推薦大家來品嚐：） 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

新北｜中和區｜金鑽亞洲美食｜滇緬街異國美食第十一部—印緬美食必收藏!招牌風味迥異於其他店家。

- 三個月沒介紹華新街美食， 久違的介紹，決定分享「金鑽亞洲美食」 想介紹的原因很簡單，因為我喜歡! 店家環境就很像東南亞的餐廳 不過蠻乾淨的，裝潢雖是比較老式裝潢，但頗有南洋熱帶風情， 餐點主要提供印緬泰等料理。 - 📍海南雞腿飯(💰150元) 招牌不愧是招牌， 在別的地方吃不到的「緬式海南雞飯」， 呈上來，雞腿相貌一點也不出色， 但一吃到雞腿肉卻驚嘆十分出色! 雞腿經過醃漬後味道略微鹹香不膩口。 而使用的是泰國長米的白飯， 我猜測是調製成白咖喱飯或椰漿飯。 另外配菜的蛋是半熟蛋很搭! 除單點外，其他品項都有附蔬菜沙拉， 沙拉酸酸甜甜很解膩!同行者皆愛。 每一道工序都很用心，充分演譯美味，實屬佳作。 - 📍 招牌薑黃雞腿香飯(💰150元) 在華新街吃過不少雞腿印度飯， 無論哪一家雞腿上方通常都會淋上緬式咖哩， 所謂的緬式咖哩就是使用炒過的洋蔥與油蔥酥之類，味道甘甜。 雞腿本身由於炸過又燉煮過， 不誇張是一夾就散，而且口感不柴很嫩很香。 榮登目前華新街我最喜歡的緬式雞腿。 飯的部份，也是華新街常見的印度飯/薑黃飯， 金鑽薑黃飯也是功夫不錯，香氣十足，粒粒分明。 - 📍印度冰(💰60元) 金鑽的印度冰個人就覺得比較普通， 當天因牛奶有些許腥味， 加上草莓冰淇淋比起另一家旺旺來的口感也普通到爆， 摩摩喳喳配料並不是太豐富，整體味道也偏淡， 冰塊比較多，所以這一杯可嘗鮮看看就好。 另外當天朋友點的咖喱牛，牛肉都屬大塊軟嫩。 朋友也好評連連，我下次也想點這道。 - 店內提供開水與熱湯。 它的熱湯在華新街非常知名，因為使用的是泰式酸辣湯， 有馥郁的香茅、月桂葉風味，雖然沒有什麼配料，但味道非常棒! 讓我不小心就喝了兩碗。 另外店家也有提供醃漬的洋蔥還有蝦鬆， 並提供辣醬跟芒果醬讓客人自行取用，算是很慷慨的做法。 芒果醬甜甜酸酸的，搭配沙拉或烤餅應該都很適合。 不過芒果醬並非常態提供的醬料，店家會隨著季節變化， 有的時候是改用檸檬醬取代。 - 金鑽在華新街被我譽為吃過印緬料理前幾名，口味都不錯有特色! 價格可能偏高一點點，但美味與特色絕對符合價值。 如果不是疫情來攪局加上前陣子店家休息兩次都剛好撲空， 這家可能早就被我吃過一輪了吧! - 附上菜單供參考! - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍金鑽亞洲美食 👣 新北市中和區興南路一段183號 🚇 捷運南勢角站 (走路約6分鐘) 🕛 11:00–14:00, 17:00–20:00 ☎️ 02 2941 8323 ❌ 周一公休 #雙和美食 #mytoast_yummy吃中和 #南勢角站美食 #南勢角美食 #午晚餐 #泰國料理 #緬甸料理 #華新街美食 #滇緬街美食 #滇緬街 #華新街 #新北美食 #中和美食 #中和區 #中和 #taipeifood #taiwanfood #台北美食 #印度料理 #永和美食

台北美食｜大安區｜潮州街日本主廚特製的印度香料咖哩 【 台北月見ル君想フ 】

▷ 台北 │ 大安區 台 北 月 見 ル 君 想 フ ⁡ ⁡ #艾瑪宅在家吃什麼系列 ⁡ ⁡ 🔺 香料咖哩套餐 $𝟤𝟥𝟢 🔺 雙拼香料咖哩套餐 $𝟤𝟧𝟢 ▸ 套餐皆含香料蛋、配菜、紅茶 ⁡ ⁡ 📌 以上為外帶價格 📌 咖哩口味會不定期更新 ⁡ ⁡ ———————————— ⁡ ⁡ #經典肉醬咖哩 是我最愛的口味！ 滿滿的絞肉很有誠意，嘗起來帶點微辣與奇特的香料味，是那種非常的下飯的重口味😋😋😋 ⁡ #椰奶鮮蝦咖哩 一樣吃得到特別的香料香氣，重點是有肥美的大蝦仁~ 因為有添加椰奶的關係，整體的風味比較溫潤，感覺有點類似南洋風味的咖哩！ ⁡ #檸檬雞肉咖哩 是這三種咖哩之中味道最清爽的口味，也是外帶當天唯一不辣的 吃起來是微酸、微甜還有微微的香料味，但是與另外兩種相較起來比較沒有記憶點😅 ⁡ 米飯的部分是使用五穀飯，在淋上咖哩後比較不容易軟爛，吃起來比普通白飯多了些嚼勁👍🏻 附上的配菜因為香料風味太強烈了，所以我個人不是很愛😆 ⁡ ▪️ ⁡ #台北月見ル君想フ 這裡的咖哩口味完全顛覆我印象中咖哩的味道，會給我一種不像在吃咖哩的感覺，但也會領悟到"啊~這就是印度香料咖哩的味道呀！" 唯一不用擔心的是一樣都很下飯很好吃🥰 ⁡ 艾瑪因為疫情嚴重與寶寶的關係還是沒辦法敞開心胸的外出用餐～ 所以決定延續去年疫情期間推薦外帶餐的方法 讓跟我一樣想要在家用餐的吃友們可以參考 想要知道更多就點 #艾瑪宅在家吃什麼系列 去看看吧！ ⁡ ⁡ ———————————— ⁡ 🏠 地址 │ 台北市大安區潮州街𝟣𝟢𝟤號 🚫 公休 │ 週一 ⏰ 營業時間 │ 𝖠𝖬 𝟣𝟣:𝟥𝟢 ~ 𝖯𝖬 𝟢𝟥:𝟢𝟢；𝖯𝖬 𝟢𝟨:𝟢𝟢 ~ 𝖯𝖬 𝟣𝟢:𝟢𝟢 ⁡ ———————————— ⁡ ———————————— IG ｜ foodie__emma FB ｜ 林艾瑪的吃貨食記 ———————————— 吃貨食記🍽請搜尋🔍 #艾瑪吃什麼 #艾瑪吃台北 #艾瑪吃大安區 - #popyummy #波波發胖 #cakotaiwan #dcard美食板 #foody吃貨 #姐夫愛吃滿福堡 #林艾瑪的吃貨食記 #台北月見ル君想フ #台北美食 #大安區 #大安區美食 #捷運古亭站 #古亭美食 #師大美食 #咖哩 #香料咖哩 #台北 #台北咖哩

一年四季都能用的百用包  都在#袋走   趕快把#席琳包 帶回家吧～

2022/05/06 #lamrainpin穿搭 各位伙伴們出門必備什麼呢？ 當然就是#包包 啦 好的包包可以提升穿搭完整度 #真皮 #包包 會是我選擇之一 除了可以用很久之外 還很保值～ 真皮包用越久越有質感😂 🇮🇳印度真皮手工包包 質感可以說是非常好 容量也算是蠻大的～ 鑰匙 錢包 手機是絕對裝得下的 材質算是非常硬挺的包款 ❤️無論妳是優雅的 還是幹練型的都可以搭配一下 每一款都是純手工製作 更增添了包包的珍貴度🤔 女生買包從來不會嫌多😏 🤔只是名牌包實在太容易跟別人撞款 所以越來越多人喜歡入手小眾品牌的包包😏 看中它們的設計獨特👍 而且低調不失質感 款式走優雅大方簡潔路線❤️ 從設計、選料至製造全部 made in India 🇮🇳都是由印度工藝手工製成 出品精細俐落 質感完全不輸精品名牌！ 價錢卻想不到的親民貼地！ 👛照顧我們的時尚也照顧我們的錢包 原價NT:1,300的席琳包（限量10個） 母親節優惠7折價優惠！！ 真皮手工包包不到一千元即可擁有 非常划算喔！！ 一年四季都能用的百用包 都在#袋走 趕快把#席琳包 帶回家吧～ 🛒https://shopee.tw/shop/2838203/ #accessories #kenesleatherbag #leatherbag #leatherbagshop #leatherbaglover #fashion #handcrafted #leatherworks #leathergoods #genuineleatherbag #handmadeleatherbag #genuineleather #leatherbags #love #leathercraft #wallet #leatherbagstore #leatherbagindonesia #bags #leatherwallet #leatherbaghandmade #leathertotebag #袋走 #unionyourownstyle #印度代購 #印度製造 #印度台灣貿易往來 #穿搭必備

道地東南亞街邊茶店 甩餅奶茶嘆人生-中永和南勢角 Kao空食客

 印度甩餅 $25 原味外層口感偏硬 味道甜又香與自己在印度吃到的不太一樣 不變的是一樣油雖然是原味不加調味也夠味 搭配奶茶或咖啡合拍 雞蛋甩餅 $45 鹹味嘗起來像是台式蛋餅 只是餅皮較為乾爽雞蛋香氣有 煎的也香 穩紮穩打 新加坡奶茶 $40 熱 少糖這是杯咖啡+茶+煉乳的飲品 因選擇少糖就沒再加糖不然會再加白糖 可以想像會有多甜滋滋茶香較咖啡味突出 但煉乳的奶甜味又更上一層整體甜甜香香奶奶 些許的茶味滿像罐裝飲料的 友人覺得有”咖啡廣場”的feelps.緬甸奶茶在緬甸當地稱作”拉茶” 鮮豔橘紅色是特徵 緬式咖啡 $45 (少糖）有著鮮明的煙燻香氣 口感濃厚點了少糖但卻喝不太出來 一直到最後才在杯底看到還未融化的少許煉乳緬式咖啡氣味強烈 感覺老煙槍會喜愛這味自己是覺得不難喝 可以嘗試看看 滿特別的 印度奶茶 $30 (少糖）雖說是印度奶茶但入口後令人聯想到泰式奶茶因該是因為同樣加入大量煉乳的關係奶味濃厚茶香相對淡薄 甜度沒話說甜滋滋 平時習慣喝手搖的人應該會喜歡 南洋一條街當中必吃的早餐茶店之一，價格實惠，又充滿東南亞風情。各式煎餅 甩餅 吐司竟還有飯，一整天不論何時都能吃也能當正餐。自己最喜歡沅保奶茶店的氛圍，好友幾個坐下喝杯茶嘗點小吃，話家常就能一下午。不能出國的現在，如果許可的話，到南洋一條街感受下東南亞風情，品杯甜入心的奶茶。沅保於2019年成立沅保貿易有限公司，專門進口東南亞食品，又以緬甸為主。店內商品多為自家進口，而咖啡豆來自緬甸東枝地區高山的有機阿拉比卡豆，茶則是採用緬甸第一品牌優達紅茶葉粉。 沅保奶茶店 02 8941 277806:00-14:00 週二公休新北市中和區華新街71號捷運南勢角站4號出口 步行約10分鐘

【不踩雷食記】逢甲隱藏巷弄中的異國餐廳推薦－小西藏館｜道地印度料理

這次意外吃到一間相當道地的西藏料理～ 從裝潢、到餐點，連服務生都讓自己置身在異國一樣​ 喜歡重口味、烤餅的朋友必吃！ 以下是菜單中的一小部分 北印度咖哩雞＋奶油烤餅 北印度口味偏酸一點～雖然和其他口味比起來略淡，不過很耐吃！ 越吃會越香～黑犬自己滿喜歡的 沒錯～烤餅上金黃色的是奶油，單吃起來奶油味不會很重 和咖哩完全沒衝突～ 起司蒜味口味的話，起司味道其實幾乎都被蒜味蓋住了 但是那個蒜味我覺得很可以！超推薦給重口味的朋友​ 烤餅蓬鬆口感，軟硬剛好再帶點嚼勁 原味烤餅的吃得到本身的麵皮餅香～ 烤餅和咖哩真的是絕配！​ 馬薩拉＋藏式炸餅 這是黑犬裡面最愛的一種口味～ 味道相較之下較濃，帶一點煉乳的奶香味，非常續嘴！​ 炸餅口感有點像是油條，酥酥脆脆的，很香很好吃～ 還有另外點白醬奶油，味道也是奶味濃郁呦！（好吃到忘記拍照） 內料超多菇～喜歡菇菇的朋友絕對不能錯過 印度香料奶茶口味比我想像中的茶味還要重～ 淡淡的奶香和香料＋茶香的結合，也不輸一般的奶茶喔！ 酥油茶的話味道是鹹的，好奇的朋友一定要試試看​ 店家資訊 小西藏 地址：407台中市西屯區慶和街2號 電話：04 2452 2452 週三店休，別白跑一趟呦 痞客邦完整版：點我

【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab｜台北・信義｜以色列料理】

波 WAVE Jaffa Cuisine Lab

主打鷹嘴豆泥料理的波，配上Pita餅的好組合，以及以色列特色沙拉。 耳聞信義區的四四南村附近有一家口碑很好的以色列餐廳已久，熱愛鷹嘴豆泥的我一定不會錯過，強烈建議要前往用餐的你們，一定要事先訂位唷！！因為波經常是滿位的狀態，而且他們家有 inline 可以線上訂位，選好你要的日子、人數，十分方便～ 用餐環境很舒適，有區分成室外與室內座，室外座有天幕，晚餐的氣氛更適合。 菜單先給大家看看，第一次來的人，可以跟服務人員說，他們會協助介紹與推薦餐點，店裡主打的就是多種口味的鷹嘴豆泥料理，光看描述就覺得每個口味都很欠吃！哈哈！ 有點鷹嘴豆泥套餐，都會附上三份以色列小菜、以色列沙拉、Pita餅 飲料菜單～ 甜點菜單～ 季節限定飲料～ 配色美，很難不食指大動吧！這是兩人份的餐點～ 分別是洋蔥蘑菇鷹嘴豆泥套餐、雞肉沙威瑪鷹嘴豆泥套餐 ；飲料點了舊城咖啡、娜娜婆婆。 淋上橄欖油的鷹嘴豆泥和主食的搭配相當融洽，可以多吃好幾片Pita餅耶！ 飲料的部分稍微簡介一下： 舊城咖啡又稱為中東咖啡、土耳其咖啡，特色是碳燒風味的黑咖啡，喝到杯底會有大量的咖啡渣，味道和我們平時喝過的有著截然不同的風味，值得你們嘗試。 娜娜婆婆則是薄荷口味的檸檬汁，喝起來酸甜的口感也跟鷹嘴豆泥相當合拍，在飲品中使用薄荷也是波的一大特色喔！ 甜點的部分是無花果司康，相對餐點來說是遜色了些，口感比較乾，建議吃的時候要搭配飲品～ 但是另一項甜點肉桂捲，就扳回一城啦～ 捲起來的部分，不管是內捲或外捲，都有蠻均勻的肉桂與黑糖風味，口感很棒。 店裡有一個包廂，裡面是一個長桌，蠻適合生日聚餐的時候約一群人來吃。 心滿意足地用完餐啦～～ 離開的時候跟好閨蜜一起拍照留念，友善帥氣的店員幫我們拍照，並建議我們可以在廁所前面拍，效果還真是不錯。 總結用餐心得＆值得推薦的原因： 踏入餐廳的時候感覺得出來，波的店主十分用心設計，店內有許多以色列風格元素，質感裝潢與擺設，都讓人想在這裡多待一會； 而實際用完餐後，確實是家值得推薦的餐廳，鷹嘴豆泥與主餐的搭配十分恰當，個人覺得有把鹹度調到適合搭配Pita餅的狀態，會不知不覺就全部吃光，是很棒的一次用餐體驗呢：） 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

2022年金馬奇幻影展回顧

2022年金馬奇幻影展於昨天閉幕，雖然展期已結束，但還是想回顧此次奇幻影展觀看片單： 海岬的迷途之家 The House of the Lost on the Cape 簡直是日版《魔法阿媽》，但畫風色調更為柔和，劇情風格也很日式：一對毫無血緣關係的姐妹在因緣際會下，被擁有「特殊」能力的奶奶扶養，並發展出一段動人的冒險故事。 在《海岬》裡，神祇、怪物與常見的形象略微不同，尤其是河童們，簡直就是鄰家伯伯，極具親和力！ 片中奶奶在口述不同的傳說故事時，畫風差異也很大，卻毫無違和感，可以感受出美術團隊的用心，亦是一大看點。 劇情前期步調合宜，接近片尾之際反而有倉促結束之感，且反派在前期所營造出的形象是會讓人覺得神祕並感到害怕的，卻因為結尾過於快速，有點可惜；不過《海岬》在人物情緒的刻畫上，比《魔法阿媽》更為細膩，情感也更為真摯，適合闔家觀賞。 考萊塢之命運迴圈 Maanaadu 《考萊塢之命運迴圈》是一部結合各式風格的印度片：前期男、女主角相遇會讓人誤以為是傳統寶萊塢愛情片，隨時都有可能來段唱跳俱佳的盛大場面，自從飛機開始碰上亂流後，又讓人再次以為是氣候災難片，殊不知，一切通通是導演在搞鬼。 男主角第一次死而復生後，不禁讓人揣測這次一定是懸疑驚悚片。其實，看到最後你會發現，這次一部包有多重糖衣的鬥智鬥勇喜劇片。 《考萊塢之命運迴圈》在巧妙的劇情設計下，藏著印度存在許久的宗教問題，導演不走煩人的說教路線，取而代之的是充滿邏輯詭辯的爆笑環節，儘管前面的「無限迴圈」讓你煩悶到不斷懷疑人生、很想立刻轉身離場，但請相信我，看到後面，保證海闊天空，甚至可能會愛上佈滿黑眼圈的大反派。 我的舅舅 Mon oncle 在認識賈克大地前，相信多數人都深深著迷於魏斯．安德森的強迫置中、粉嫩色調，殊不知，包括魏斯．安德森在內的眾多大咖導演，都曾從賈克大地的作品中獲得啟蒙，甚至向他致敬！ 《我的舅舅》便是經典之一。從人物設定、場景設計乃至被景配樂，各個細節毫不放過，觀看過程中屢屢被細膩的情節所打動。 《我的舅舅》由賈克大地自編、自導、自演，于洛誇大突兀的動作，就像是當代卓別林；因不諳工業化社會的生活模式，進而發生的種種笑料，使詼諧趣味躍然於紙上，若不深入研究，單純將其視為一般喜劇片，便很難察覺出埋藏其中的批判意味。 劇中繽紛可愛的馬卡龍色，似乎有淨化人心的作用，看到大人與小孩們的惡作劇，完全不會產生任何厭惡感，相反的，看到那些俏皮動作，甚至會讓人會心一笑；在賈克大地的鏡頭之下，再怎麼惡劣的人，似乎都能從他手上獲得救贖、展現出質拙真誠的一面。 凝神觀察，還有一群貫穿全劇的狗狗們，牠們的出現讓全片有了畫龍點晴之效，狗狗的可愛爆擊保證讓你招架不住。 前面提過，我的舅舅用色輕柔和緩，同時也化解了疫情之下，無法出國的煩悶心情，但是務必切記，觀看前請保持抖擻精神，否則一不小心，就會隨著填滿暖陽的法國小鎮進入溫柔夢鄉。 #2022 #金馬奇幻 #影展 #電影 #海岬的迷途之家 #考萊塢之命運迴圈 #我的舅舅 #喜劇 #親情 #社會 #寫實 #懸疑 #驚悚 #日本 #印度 #法國 #川面真也 #文卡特普拉布 #賈克大地 

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