味旅 Spices Journey｜鍋煮香料包系列｜鍋煮奶茶｜鍋煮熱紅酒｜味旅特調｜居家防疫新生活｜台灣辛香料專賣

奶茶控必收！防疫期間，台灣很多店家紛紛受到疫情影響，也因為這樣，台灣辛香料專賣的 ＃味旅SpicesJourney 出品了一系列的 ＃鍋煮香料包系列 ，除了有鍋煮奶茶系列之外，還有 ＃鍋煮紅酒系列 ，在家只要準備好糖、牛奶、水、紅酒還有鍋子，照著盒子上的步驟在家ＤＩＹ，就可以煮出媲美咖啡廳好喝的鍋煮奶茶、鍋煮紅酒！搭配小糕點，放著好聽的音樂，享受美好的下午時光，身為奶茶控的我，這次入手了兩種口味的鍋煮奶茶跟一款經典鍋煮紅酒，讓我們一起來開箱品嚐看看吧！ 關於味旅 Spices Journey 味旅 Spices Journey 台灣香辛料專賣品牌，在香料這個傳統產業裡，使用者的資訊普遍更加不透明、不對稱，在政府的規範還沒落實前，我們早已著手進行檢驗！味旅秉持著：嚴格篩選、檢驗合格、完整的朔源、使用當季現貨！深入產地、進口前也會經過多道的檢驗，確保每一樣經手的產品，味旅全品項通過381項檢驗合格：純天然、無添加、無農藥、無防腐！都能讓消費著百分百的放心！ 鍋煮奶茶-特調草原風 裡面只有一包調配好的香料包，這香料包就是奶茶好喝的關鍵喔！ 盒子的背面也有鍋煮步驟喔！ 鍋煮奶茶系列的基底是以世界紅茶的故鄉『＃斯里蘭卡紅茶葉』 為基底，再搭配其他辛香料煮出不同的風味， 特調草原風主要基底：斯里蘭卡紅茶葉＋甜茴香＋肉豆蔻 另外還有枸杞＋菊花 來增添香氣跟清甜 鍋煮奶茶-特調草原風製作步驟 1.香料倒入鍋中，小火翻炒出香氣(不要炒到燒焦喔！ＸＤ）2.加入400ml的水（鍋熱，倒入水時小心噴濺）3.香料與水攪拌均勻，蓋上鍋蓋煮至沸騰 4.煮至沸騰後加入枸杞跟適量砂糖（砂糖可以提出茶的香氣，建議加一點喔！）5.加入300-400ml的全脂鮮奶，煮至鍋邊冒出小泡泡即可關火 6.依照個人喜好加入菊花（怕菊花味的可不加）7.蓋上鍋蓋悶3-5分鐘，就可以過濾裝杯喔！ 過濾出來的香料，真的超香的 因為有加了菊花的關係，喝起來順口茶香氣，沒有苦澀外，尾韻還有淡淡的菊花香氣，以整體來說，很像花草茶系列的鮮奶茶！喝起來香香的，甜度我大約加一分甜，微微甜度配上糕點剛剛好，如果你喜歡多層次的香氣，這款也很適合喝無糖喔！ 我也特別煮了珍珠來加，可惜我忘記加黑糖了...變成了無糖珍珠ＸＤ 擺盤一下，就是一份高級的異國下午茶ＸＤ 一起來看看影片吧！ 鍋煮奶茶-經典印度風 印度風味的香料包，看起來簡簡單單，也是我最期待的風味之一 盒子的背面也有鍋煮步驟喔！ 香料包倒出來時，這款的香氣比草原的還要香 經典印度基底：斯里蘭卡紅茶葉＋黑胡椒粒＋西班牙全香子＋八角茴香＋來自瓜地馬拉的「香氣之王」綠荳蔻 鍋煮奶茶-經典印度風製作步驟 1.香料倒入鍋中，小火翻炒出香氣(不要炒到燒焦喔！ＸＤ）2.加入400ml的水（鍋熱，倒入水時小心噴濺）3.香料與水攪拌均勻，蓋上鍋蓋煮至沸騰 4.煮至沸騰後加入適量砂糖（這款建議糖可以加到7分）5.加入300-400ml的全脂鮮奶，煮至鍋邊冒出小泡即可關火6.蓋上鍋蓋悶3-5分鐘即可過濾裝杯！ 在家鍋煮奶茶時，真的要自備一下過濾器，不然會像我一樣撈半天ＸＤ 這一款印度奶茶，我個人不建議喝無糖的，反而糖分可以加到7分糖，瓶中加入冰塊，沖下剛煮好的奶茶，甜度、冰度都會剛剛好喔～ 照著步驟鍋煮奶茶，完全不苦澀，還很順口！印度奶茶也是屬於香氣滿滿的奶茶，搭配偏甜的甜度，可以適當地提出茶、奶香氣，喝起來真的很療癒身心！ 如果你要喝無糖的也不是不行，就沒有喝印度奶茶的感覺了...哈哈～畢竟印度奶茶就是要甜跟香麻～ 一起來看看影片吧！ 過濾出來的香料，曬乾後放入滷包袋，就可以放在鞋櫃裡面除濕芳香 鍋煮香料包-熱紅酒（北歐雪國經典不敗款） 人生第一次煮熱紅酒，來看看照著步驟煮會不會翻車吧！一打開香料包，竟然！！有一整條的香草莢！！！！真的很重本ＸＤ 盒子的背面也有鍋煮步驟喔！ 熱紅酒基底：肉桂棒＋肉豆蔻＋香草莢＋檸檬片＋丁香＋八角茴香 鍋煮香料包-熱紅酒製作步驟 1.挑出檸檬片，剩下的香料直接下鍋炒出香氣 2.倒入喜歡的紅酒，我是使用料理紅酒（鍋熱，倒入酒時容易噴濺請小心） 3.放入檸檬片加熱 4.用刀子切開香草莢，用湯匙取出香草籽 5.香草莢跟香草籽一起丟進鍋子煮 6.加入適量的糖，依照自己喜歡的甜度跟順口度添加 7.丟入切片蘋果，一起煮 8.微微冒泡後直接關火 9.蓋上蓋子悶3-5分鐘後，及可開喝 如果你使用的是料理紅酒，本身紅酒口感偏澀，糖的份量就要比較多喔！加入蘋果切片也有溫和了澀感，增加了水果香氣！ 如果你有去法國巴黎喝過熱紅酒，這一款根本有點復刻了法國的熱紅酒，喝下去身體暖暖的，有種回到法國旅遊的時候呢！喜歡熱紅酒的很推薦這一款經典不敗款喔＾＾ 一起來看看影片吧！ 鍋煮奶茶系列因為使用辛香料搭配，煮出來的香氣會比較明顯，如果你本身很喜歡香氣層次的奶茶，很推薦入手喔！！簡單又不容易翻車！而熱紅酒也很適合在家想微醺的你，加上有不錯的紅酒更適合在家自煮，享受異國風情喔～ 味旅 Spices Journey資訊 味旅 Spices Journey官網請點我...味旅 Spices Journey粉絲專頁請點我...味旅 Spices JourneyＩＧ請點我...味旅 Spices Journey YT頻道請點我... -----FOLLOW ------ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung 粉專👉萍姐愛分享 社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！ YT頻道👉萍姐愛分享 ＃味旅 Spices Journey ＃台灣香辛料專賣品牌 ＃台灣辛香料品牌推薦 ＃台灣調味料(香辛料)品牌 ＃哪裡買香料 ＃如何選好的香料 ＃香料入門選擇 ＃食譜分享 ＃料理分享 ＃居家料理 ＃奶茶推薦 ＃真奶茶 ＃鍋煮奶茶怎麼煮 ＃印度奶茶教學 ＃辛香料奶茶 ＃印度奶茶 ＃香料 ＃懶人鍋煮奶茶作法 ＃草原風味鍋煮奶茶 ＃經典印度風味奶茶 ＃手作沖泡奶茶

台中外帶美食推薦∣正宗印度咖喱。Spice Guru瑪莎拉大師印度料理

台中外帶美食推薦∣北區中清路。Spice Guru瑪莎拉大師印度料理

台中最好吃印度料理！ 新冠疫情三級警戒劇烈改變了大家的生活，對餐飲業更是一大挑戰！在無法內用之際，餐飲業者紛紛推出外帶餐盒、防疫便當等美食，力求服務加值、美味不打折！ 今天范小哥要來推薦一家位於台中北區中清路的瑪莎拉大師印度料理專賣店，這是一家東西好吃、也很有故事的店家！ 一起來瞧瞧吧！ （防疫期間止能外帶）--Spice Guru瑪莎拉大師地址：台中市北區中清路一段756號電話：0901027130營業時間： 週日至四11：00－14：00；17：00－21：00 週五至六11：00－14：00；17：00－21：30（週一公休）FB專頁：https://reurl.cc/R0EmGr菜單：https://reurl.cc/KALRngIG：@spicegurutaichung防疫期間，歡迎可透過FB、來電預訂和點餐。 ★粉絲獨有優惠：追蹤此帳號、瑪莎拉大師FB及IG，來店外帶任何咖哩出示證明即可贈印度香料奶茶一杯，優惠至8/30。-- ◎瑪莎拉大師…道地的印度料理 瑪莎拉的老闆李大哥是一位印度華僑，雖然來台灣只有三年但是中文說得很棒，人也很親切！他說，他的父親在二戰期間隨著國軍一路打到印度，然後在那裡定居、結婚、生子，而他自己則是這幾年來到台灣開了印度料理店，將印度美食帶來台灣！ 我們都知道，印度是香料的國度，加上幅員遼闊、隨著不同地區的氣候、宗教信仰、歷史及種族而創造出各式各樣的菜色，因此印度菜非常多元！而其中，咖哩、米飯與碳烤食物可以說是印度料理中最常見的美食了！ 而今天我要介紹的瑪莎拉，他們的咖哩、烤餅都很讚喔！ ◎瑪莎拉咖哩料理 瑪莎拉的咖哩料理很多種，還分素食與非素食咖哩，這次我選擇了香濃雞咖哩與綠醬雞肉咖喱兩種，香味濃郁、且顏色飽滿，對於印度料理來說，食物的顏色越自然，代表咖哩越好、食物越新鮮，聞到味道就讓人食指大動啊！ 香濃雞咖哩是用烤香料窯烤雞肉及用濃郁的醬汁烹製成，味道香濃但不會膩，反而非常開胃，搭配烤餅與米飯味道恰到好處，很好吃！ 而綠醬雞肉咖喱則是用新鮮菠菜打成泥及混合香料加入蔬菜、再小火燉製成咖哩，口味稍重，也很適合醮烤餅吃，烤餅的香酥加上咖哩的濃郁味道，增添許多不同的口感加上許多香料的提味，讓整體的風味變得豐富且多層次！ ◎瑪莎拉烤餅 烤餅也是印度料理常見的主，而餅種類繁多，台灣比較常見的是饢餅 (ㄋㄤˊnaan) ，我吃過一次就喜歡上那外皮酥脆、裡面卻鬆厚柔軟的口感，厚薄剛好、越吃越香、外帶回家也不會變硬！搭配咖哩吃更是絕配！讚！ ◎瑪莎拉黃金咖哩角 黃金咖哩角是包著馬鈴薯及豌豆餡料再酥炸的餡餅 內餡飽滿、份量十足，有點像台灣宴席上會吃到的炸肉餅，蠻好吃的！尤其是馬鈴薯細緻的口感、也是越吃越香，沾點特製的紅醬很好吃喔！ 對了，香料奶茶也很好喝！ ◎防疫便當熱售中 ˙蔬菜咖哩 199元˙雞肉咖哩 219元˙羊肉咖哩 249元（以上含原味烤餅和白飯）˙黃金咖哩角/2件110元 防疫在家也能享受美食！心動不如趕快行動！ ◎後記 這波疫情，對民眾與店家都是一大挑戰，我們能做的就是確實做好防疫工作然後繼續支持優質的店家！好店家的好料理，跟大家分享。 范小哥。小暑2021 ＃瑪莎拉大師、＃台中印度咖哩、＃台中印度料理、＃台中美食推薦、＃台中外帶餐盒、＃台中餐廳推薦、＃北區美食、＃北區印度料理、＃北區外帶餐盒

▋不只是咖哩 ▋印度菜的香料美學，說做菜 不如說是料理藝術。

印度料理其實非常多元，就像印度這個國家，走到每個村落都有著不同的方言，每個小鎮都有自己對美食的喜好，但..唯有咖哩，就像是他們的共同的語言。 IG：@aunt_116 一直想吃卻又不斷擦肩而過的印度咖哩「#飪室」。因為用餐時間只有1小時，對於長舌婦團來說，真的不是聚會的好選擇，所幸它就一直被深深的放在內裡袋（還不止是口袋而已唷~） 這次 #飪室在疫情期間，推出了每週限定餐盒，本週主打 #印度傳統羊肉咖哩，阿姨加點： #洗手才能做披薩 （口味可選：雞肉 / 牛肉） 印度咖哩組成香料通常多達十幾種，不同比例調配出不一樣的味道，考驗料理者的創造力 #印度傳統羊肉咖哩 NT$150 其實知道這週是羊肉咖哩，有點怕怕的～畢竟不是羊肉愛好者，比較沒辦法包容羊的騷（打咩）但很意外的沒什麼羊騷味，反而蕃茄味比較突出，聽說是燉煮了五個小時，難怪味道溫潤又開胃，而且老實說吃起來比較像義大利肉醬！！但.很絕的是便當裡的那塊雞肉，入口有多種香料醃製再燻烤過的香氣，可圈可點，特別推薦！ #洗手才能做披薩 NT$180 Pizza的部分算中規中矩，用料有綠櫛瓜、甜椒等等蔬菜口感豐富，再厚鋪mozzarella起司，不是薄皮但麵皮一點都不厚，討厭吃邊邊者，可以輕易嘗試。 比較建議可以到現場，邊吃邊拍好看的照片，外帶食用的整體味道上來說偏普，期待疫情趨緩的內用時刻。 ▪️店家 | 飪室創始店 @renshicurry▪️TEL | 04 2301 0857▪️地址 | 台中市西區公正路168號▪️營業時間 | 11:30-14:30 / 17:00-20:30#臭臉阿姨不想笑#臭臉找餐#台中美食推薦#西區美食#疫情下的生活#台中咖哩#勤美#異國料理#印度料理#台中午餐#台中晚餐#foodie#delicious#popyummy#popyummy台中#instagood#instagram#igfood#taichungfood#taiwanfood#twfoodie#indiancurry#curry#petfriendlyrestaurant

香味不僅是品香，也是穿搭重要的一環☾冷門vs熱門款香水評比♔喜歡特殊木質花香點進來♡

「最重要的是要活出香水的氣味，要花時間慢慢品味，跟隨著它與肌膚的變化演進。慢慢待它揮發出特有的階段旅程，細心感受其完整變化。」 香奈兒女士說過：Every woman alive wants Chanel No. 5.原文網址：https://kknews.cc/fashion/mqopp6g.html 此後No.5就為廣為人知的且大賣的經典香水之最，香水市場也因而起風潮。 版主我個人非常愛好香氛，從居家香氛,乳液,擴香竹瓶一直到香水,古龍水都研究過，也踏過許許多多的亞洲,歐洲,美洲甚至連香水最早起源地-埃及都聞香過，這些大大小小的香氛產品也是致力於尋找最特別的那塊版圖，希望帶給大家一些新啟發(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)當然大家有喜歡這系列，底下留言告訴我～～我有好多好多可以分享！ 言歸正傳，今天介紹一些較為親民也也較冷門但特別又無可取代,無與倫比的木質香+花香調的香水。我們就趕快開始吧～ 1.Rituals Fleurs 喜馬拉雅山蘭花+牡丹 Rituals是荷蘭專以美容為主的品牌，「靜」為主軸而延伸的品牌，講求天然,自然萃取的香味品牌，接觸他就等於接近了大自然，得到生心靈舒暢。此品牌是與家母在捷克鄉下選品店逛到的，聞香到後就深深被吸引住了，野生的蘭花與生長在喜馬拉雅山上的牡丹，前味會聞到陣陣清新脫俗之感，就好似生在高山上那樣的幽靜感，後味滿滿的麝香及古龍味，真的耐人尋味～ 持久度：約莫6-8小時 識別度：★★★★☆ 2. Jo malone OUD & BERGAMOT COLOGNE INTENSE 烏木與佛手柑 看到Jo Malone一定在想這麼popular的品牌別開玩笑了～不不不，這一款真的是稀有再稀有的香味，而且撞香度之困難，因為喜歡他的人幾乎是以煙燻味加上花香的人，珍貴且罕有成分，散發著馥郁的珍貴素材香氣。深遂誘人香氛，具備既誘惑又危險的神秘魅力。受尊崇的珍貴烏木，其神秘與煙燻個性被重新演繹， 佛手柑的調皮活力及香橙冰砂香調，引領你深入探溯中東傳統香氣。真的超香～ 香調 前 味：佛手柑、柑橘 中 味：檸檬 後 味：雪松、烏木 持久度：約莫6-8小時 識別度：★★★★☆ 3. Christina Dior La Colle Noire Dior Dior此高級定制私藏系列La Collection Privée推出了一款叫做La Colle Noire的新香水。這款香水是由Dior的御用調香師Francois Demachy調製的。這是一款圍繞焚香而調製的香氛，並在香味的中心展現五月玫瑰純香的芳香。 La Colle Noire是一款陽光的香氛，歌頌格拉斯的魅力。同時，格拉斯也對迪奧香水有著舉足輕重的歷史意義。喜歡高定系列的真的不能錯過。Dior的La Colle Noire是一款花香型木質麝香調的中性香水。 La Colle Noire是在2016年推出的。 每回噴上都感覺是為聰明能幹的員工，為工作增添一點信心 前調：檸檬 中調：五月玫瑰（薔薇）, 香辛料, 牡丹, 鈴蘭, 黑醋栗, 覆盆子 和 桃 後味：白麝香, 檀木, 琥珀, 天芥菜 和 沉香木 持久度：約莫6-8小時 識別度：★★★★★ 4. zara Join life collection Full of life & Fruity zara為全球首屈一指的快時尚品牌，上新的速度從來不減緩，而且價格平易近人到嚇人，Join life為2022新出的系列，起出全是因為他的外包裝而吸引XD(而且到底怎麼可以這麼便宜啦 這玻璃罐不便宜耶) 之前與jo malone CBE女士創立的ZARA EMOTIONS系列每個真的也都很好聞，我也不在篇幅，當然要給你們最新的體驗啦！ 這次一次購入了兩款 Go Fruity🍑（綠瓶） 香調：蘋果、桃子、香草 Full of light🌼（橘瓶） 香調：橙花、茉莉花、檀香 個人是覺得......香味寫假的XD 實際橘瓶較甜，但有一點點橙花香味，若喜歡偏果香的人應該會喜歡，而綠瓶好聞多了，只是桃子味道完全聞不到，還多了一絲絲的麝香味，但整體來說是舒服的啦！記得Zara的香水不要噴太多喔！不然你會中毒🤫🤫 持久度：約莫3小時 識別度：★★★☆☆ 5. Gucci Bloom & MÉMOIRE D’UNE ODEUR 2017年開始推出由Alessandro Michele參與設計的第一款香水Bloom，邀請了調香大師Alberto Morillas一同合作，屬於濃郁的花香調，特別是白花香氣，呈現女性誠懇和樂觀的美。至今此系列已有6-7款不同沉調的香水，但我個人覺得第一款為最清新舒服的香味了，適合每一位女孩，尤其是戀愛中的♡ 將來自印度的晚香玉與茉莉完美融合，以獨特萃取方法提煉的茉莉花蕊將天然茉莉花與人工分子融合，散發出清新的青草和花瓣香。另外，Gucci花悅女性淡香精更首次使用產自南印度的花卉「使君子」(又叫做金銀花)，表達了香調新穎獨特的概念。當使君子綻放時，它的顏色會從白色漸變為粉色，最後在盛開之際變為紅色。花藤的清新芬芳，為Gucci Bloom帶來柔美氣息。 經典的粉色陶瓷瓶身，配上白色標籤，簡約而有質感。花香調 前調：茉莉中調：晚香玉、茉莉基調：使君子、鳶尾根 持久度：約莫4小時 識別度：★★★☆☆ 而接下來的記憶之水 當初在香港看到立馬買了（當時台灣還未販售） 所以一定要放上官網上的照片XD 香水可以讓你在閉上眼時，將你帶到某個特定的地方或時刻。」——Alessandro Michele. 隆重呈獻男女適用的中性香味：Gucci Mémoire d’une Odeur是能打破性別和探索記憶力量的香水。Mineral Aromatic這款香水由香水大師Alberto Morillas在Alessandro Michele的製作意念下芬芳香調，成為品牌的全新香水產品。它使用了羅馬洋甘菊（自16及17世紀起一直生長於羅馬的露台花園中）和青澀的印度夜紅（會在夜間散發出強烈的香味），更帶有麝香、雪松及檀香，令結構更為強烈。 香水. 羅馬洋甘菊首次使用於香水之中，前調青澀芬芳。. Gucci從印度採集了印度夜紅，並使用Nature Print ®技術，造就出品牌獨有的香味，中調呈蜜糖芳香、珊瑚紅橙香及高貴麝香. 基調為雲呢拿及高貴木香（如檀香及雪松）. 優雅的香水瓶叫人聯想起90年代的古典Gucci香水。淺綠色的瓶身勾勒出古代的柱式建築，綴有金色的瓶蓋及印有Gucci標誌的金箔紙標籤。. 香水的綠色盒以滿天繁星的夜空為主題及Giotto於巴杜瓦斯克羅威尼禮拜堂的濕壁畫為靈感，綴有精緻的天體域。 前 味： 羅馬洋甘菊 中 味： 印度珊瑚茉莉、麝香 後 味： 檀香、雪松、香草 持久度：約莫4-5小時 識別度：★★★★☆ 💡同場加映💡 Jo malone 冷門卻好聞的香水 Yuja柚子 & BLACKBERRY & BAY COLOGNE 黑莓子與月桂葉 真的不知道為何明明很好聞卻沒有大紅大紫 2020年以旅途中遇見的多種亞洲花卉為靈感，推出「花園秘境」限量系列，呈現出彷彿墜入秘境花園裡的繽紛花海，令人流連忘返的浪漫氛圍。 Yuja柚子 初調：柚子 中調：快樂鼠尾草 基調：香脂冷衫以韓國皇室為靈感，酸甜的柚香呼應著春天的到來，垂涎欲滴的柚子飽滿多汁，結合快樂鼠尾草餘韻，輕盈帶出酸甜芬芳的香氣，最後以雪松木的深度木質香與香脂冷杉為整體香氣增添馥郁感受。 會聞到清爽感，很適合夏天的味道，而且每次噴上都有人問這是哪一牌的😍 若物型化的話我會形容他的是一位天真無邪的小女孩在草地悠遊地奔跑著 （青春啦XD） BLACKBERRY & BAY COLOGNE 黑莓子與月桂葉 此款偏果香一點，也是我唯一果香的香水，但為何我購入呢？完完全全是因為他真的不同於以往的果香味道是舒服不甜膩的香氣。 前味：黑莓、葡萄柚 中味：月桂葉、花香 後味：雪松木、香草根 以上為個人喜好所為，都誠心推薦，但秉持我的蜜糖你的毒藥信念，若喜歡這類的香味調又挑不出來的話不妨參考參考喔～！ 可以留言跟我說你也買過最好聞的香味跟還有什麼你也很想入手的>///< 看更多資訊可以點選我的ig唷！ Instagram: tinaismeeee #冷門香水 #香水評比 #Chritinadior #jomalone #gucci #perfume #zara #fragrance #smelling

【外送美食】印渡風情 Out of India，在家也能享用超道地印度料理，必吃的烤餅配雞肉咖哩！

有人也很愛吃印度料理嗎？ 艾咪的男友自從去美國吃了印度料理後，竟然深深的愛上！回國後只要在路上看到有印度料理餐廳都會停下腳步看一下菜單，尋找他懷念的味道-「奶油雞肉咖哩配烤餅」!不知道大家還記不記得之前艾咪有介紹師大美食推薦，其中有一間超受歡迎且非常知名的印度餐廳「印渡風情out of india 」，艾咪居然在Foodpanda平台上發現可以外送到家，而且還有限時優惠折扣$100，毫不猶豫地直接下訂外送到家拉~ 印渡風情 Out of India 本店位在師大商圈的老字號印度餐廳「印渡風情out of india 」，老闆是位來台求學的印度人，因為太思念家鄉味料理而自己開了間印度餐廳。老闆聘請了五星級印度主廚製作道地印度咖哩，並引進印度空運來台的坦都烤爐製作各式烤餅，將道地的印度料理完整呈現出來。等疫情較趨緩，政府宣布可以在外面用餐後，小資族們記得去點雙人超值套餐，套餐中包含炸物、烤物、咖哩、烤餅、印度香料飯、印度奶茶及甜點，所有品項讓你一次滿足！ 延伸閱讀👉【2021最新】15家高CP值的師大美食推薦，小資族學生們必收！ Foodpanda 外送餐點介紹 最近Foodpanda平台上多了一個Pandabox的活動，是每次點進平台頁面後會自動跳出來的優惠活動，Pandabox跳出的頁面中的這幾家餐廳(每次的店家/餐廳皆不相同)，可以享有滿150折$40、滿200折$60以及滿300折$100的限時15分鐘優惠，需要在15分鐘內下單完成，且如果一旦不小心跳出畫面則優惠就會消失不見！某天中午艾咪正打開APP準備點午餐時，剛好看到「印渡風情(慶城店) 」出現在Pandabox，已經是店內價又再折$100，這種難得一見的機會，不趕緊下單完全對不起自己啊！ 印度烤餅是印度料理中必吃的一道，精華中的精華！「印渡風情 」其實除了有原味烤餅外，也提供了多種口味的烤餅，例如：蒜味烤餅、起司烤餅、奶油烤餅等，但我們吃過幾種特殊風味的烤餅後，還是覺得原味烤餅配上咖哩才是最對味的~所以我們還是選擇點原味烤餅，「印渡風情 」的烤餅整片超大片，艾咪都需要用手撕兩半，分兩次佐咖哩吃。因為外送關係，烤餅表面沒有像在店內剛烤出來立馬吃的一樣酥脆，但是口感依舊Q彈有嚼勁，有著淡淡的炭烤味，不論是單沾咖哩，還是裹著雞肉一起吃，都非常好吃ㄛ！而且艾咪必須說~這家的烤餅是艾咪吃過最便宜，CP值最高的！之前吃過一份$90，吃完有點空虛... 這道就是男友從國外回來後念念不忘的味道！原本以為外送的份量應該不會很多，但「印渡風情out of india 」外送的分量讓我們超驚艷，雞肉量給的算多，且都相當大塊，咖哩中有著濃郁的奶油香和獨特的香料氣味，正是絕妙的好滋味！奶油雞咖哩真的是我們心中排名第一名，當天我們兩個人狂搶著沾它配烤餅吃~ 艾咪除了最愛奶油雞肉咖哩外，通常另一道咖哩都是點偏辣的燒烤咖哩雞 （Chicken Tikka Masala），但這次想吃點不一樣的，加上之前就在google評論上看到很多人推薦菠菜雞肉咖哩，因此決定嚐鮮看看。以菠菜為基底的綠色咖哩，不像奶油雞咖哩一樣的滑順濕潤，偏濃稠一些，咖哩味不是很濃，反而是菠菜和洋蔥味比較濃郁，吃得出真材實料，讓自己覺得有小小補充到一些蔬菜的營養(彌補一下心中的罪惡感)！雞肉一樣鮮嫩且大塊，搭配烤餅一起吃就是絕配！ 現在疫情期間無法去外面餐廳內用，還好有外送平台的這項發明及改變，讓我們能夠在家防疫的同時，也能吃到思思念念的異國料理，而且還是店內價，又還有額外限時的Pandabox優惠折$100，這樣的小確幸完全撫平了這一個多月悶壞的心情！在台灣的印度餐廳通常價位都偏中上，但「印渡風情 」算是艾咪目前吃到口味相當道地、非常美味且CP值較高的一間印度餐廳。等解封後，艾咪除了想去餐廳內用必吃的奶油雞咖哩外，還想去吃另一道店內人氣餐點「酸乳烤雞」，鐵板上特殊香料醃過的雞腿，肉質非常嫩，除了有鐵板奶油煎過的香氣外，還有印度獨特的香料氣味，加上滿滿洋蔥一起品嚐入味又清甜，這真的要在店內品嘗才能感受到的熱騰騰的鐵板香味～ Info. 📍 店名 │印渡風情 Out of India (慶城店) 🏠 地址 │105台北市松山區慶城街16巷6號 ▾捷運南京復興站7號出口 🚫 公休 │ 無固定公休 (可至查詢最新消息) ⏰ 營業時間 │ 週一~週日 11:30–14:30；17:30-22:00 📢 備註 │ 現在疫情期間，多多利用外送(Uber eats / Foodpanda)直接送到家吧！ 更多最新的優惠資訊可以至印渡風情的FB查詢喔！ （聽說~防疫期間自取/冷凍宅配單點七折，外縣市也可以7-11宅配歐） 🐷挑食鬼評分 食物：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 服務：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 CP值: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 再訪(回購)意願: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 感謝大家陪我到最後，如果喜歡我分享的食記，請大家按愛心+分享+追蹤我哦！ 你們的支持是我最大的動力♡♡♡ 也可以追蹤我的IG：amydaily_foodie 想推薦美食給我或給我任何意見歡迎直接私訊我哦~ #外送美食 #居家美食 #防疫美食 #印度料理 #印渡風情 #印度烤餅 #奶油雞咖哩 #菠菜雞肉咖哩 #foodpanda #pandabox #店內價 #限時優惠 #滿額折100 延伸閱讀 美食懶人包 台北美食推薦 台中美食推薦

﹝台北│信義﹞Saffron 46│高空景觀浪漫首選．時尚都會異國料理

🇹🇼 Taipei City, Taiwan 🔎更多好吃、好玩、好美麗都在Traveler.anna_ ▼ 歡迎留言與我分享更多好吃、好玩、好美麗的景點 ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 來 台北信義區 賞景吃異國風味的 印度料理～ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 💝I LIKE EAT： #saffron46 #印度料理 大片落地窗向外眺望的是整個台北市以及矗立市中心的101，景色誘人震撼 餐廳裝潢更是低調奢華，不論是白天或夜晚、正餐或小酌都景色與氣氛都很浪漫💖 ▼ 窯烤香料羊肉條 $620 羊腿肉剁碎揉入香料，塑形之後再送入窯烤提升香氣，佐以薄荷醬、優格醬；吃之前先擠點檸檬汁，更能提味 ▼ 菠菜泥燴乳酪 $560 菠菜打成泥拌入口感扎實的Cottage cheese，濃郁菠菜泥融合多重香料再帶點奶香味點綴味蕾(๑´ㅂ`๑) ♥♥♥ ▼ 蒜味饢餅 $130 外皮酥鬆，吃起來柔軟、QQ的，濃郁蒜香中還帶有麵香，細細品嘗越嚼越香 ▼ 酥皮雞肉香料飯 $520 切開酥脆酥皮，熱氣湧上釋出大量香料及飯香，大塊鮮嫩的雞肉與印度長米拌勻，柔軟的米飯越嚼越香(๑´ڡ`๑) ♥♥♥ ▼ 印度長米飯 $150 印度特有的香米具有獨特的辛辣香氣和風味，米粒外型纖長、質地較硬，米粒分離而蓬鬆，吃起來香氣濃郁有嚼勁 ▼ 乳酪甜心 $340 香草冰淇淋淋上草莓醬+特殊處理炸過的乳酪，溫熱綿綿的口感有如海綿蛋糕，讓人一吃就愛上(๑´ڡ`๑) ♥♥♥ 是印度必吃的經典甜點「印度laddu」，在印度不論派對、婚禮等各種節慶會看到它 ▼ 水果優格 新鮮當季水果與無糖優格調製濃稠香甜 ▼ 開胃的脆餅 使用扁豆與埃及豆粉下去製作的脆餅 ，搭配著小茴香的味道，酥脆口感中帶著香料味，放久也還是那麼脆、那麼香 【整體CP值】 透過傳統料理手法結合現代視覺的印度菜餚，呈獻出其文化多變之色彩與正宗且纖細的風味 從餐點、酒水、服務、氛圍到環境，都深刻融入「傳統」與「現代」的印度飲食文化ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ﾉ 成為我心中印度料理首選👑 ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 📍地址： 台北市松智路17號46樓(微風南山46塿) 🔻營業時間 ：周日至周三 11:30-22:30 周四至周六 11:30-01:00 💸： 單點式 ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 🔎好拍好漂亮：anna_Beautiful_ 🔎玩旅遊景點：anna_Travel_ 🔎吃貨肚子餓：anna_foodie_ #taiwan #TaipeiCity #taipeifood #台灣美食 #台北美食 #台北餐廳 #信義美食 #吃貨 #食記 #微風 #微風信義 #異國料理 #景觀餐廳 #popyummy #popyummy 台北

[台中西區]盛食咖哩/防疫美食/防疫便當/外帶外送

防疫期間，大家都吃什麼呢～～ 位於勤美新開不久的#盛食咖喱，之前吃過一次直接愛上，這次看到它推出的防疫便當🔥超級豐盛，今天立馬下單！ ▪️主廚特製便當 $140 ▫️盛食咖喱-牛 $250 ▪️南印度風咖喱-雞 $250 ▫️蒜香烤餅$50 ▪️印度奶茶$60 裡頭包含了馬鈴薯、紅蘿蔔、半顆溏心蛋還有一片原味烤餅，咖喱是用番茄下去做的，吃起來微辣還有一些香料的香氣，非常下飯，再加上一杯印度奶茶，太滿足了🥰 主廚特製便當超太Q的吧! 這兩種口味的咖哩也都很推，招牌盛食咖喱偏小辣，裡頭加了Masala香料、洋蔥、番茄、青椒、優格下去熬，加上牛肉蠻大塊的，很嫩很好吃！ 南印度風咖喱加了椰奶、番茄、洋蔥、綜合香料，濃厚的椰奶香氣，超級下飯！搭配雞肉也很嫩好吃👍🏻 烤餅也是必點！搭配咖喱醬也很可以喔🤩 推薦大家一口飯一口醬，會很好吃喔！還有必點的印度奶茶~ 防疫期間不能內用喔!不過有外送~ 🔺防疫外送資訊🔺 ✔️Foodpanda外送平台 嘉義店: https://foodpanda.page.link/vBD6afku4WVR4xBd9 勤美店: https://foodpanda.page.link/EB25DbhdKwjPvkwE8 ✔️盛食小幫手親送。 3公里內需滿$300、3-6公里需滿$500、如有其他需求，都可電洽到店詢問 ✔️來電外帶自取8折優惠 📍 盛食咖哩店-勤美店 📪 台中市西區模範街23巷12-3號 ⏱平日：11:30 - 15:00 / 17:30 - 21:00 假日：11:30 - 15:30 / 17:30 - 21:30 （前一小時為最後點餐時間) 📞勤美店04-2301-0213 / 嘉義店05-225-1132 ⚠️店休日依店家公告為主 - #台中#台中美食#台中西區#勤美美食#勤美必吃#台中咖喱#咖喱飯#烤餅#印度咖喱#防疫便當#防疫美食推薦#外帶美食#盛食咖喱#蒜香烤餅#模範街美食 🔍歡迎大家追蹤Winnie🔍 Ig: https://instagram.com/winnie51571?r=nametag Fb: https://www.facebook.com/中婉愛吃記-112431303676757/

【台中咖哩】網美風咖哩！有小包廂～好拍好吃印度咖哩推薦#Mobi吃咖哩

Mobi來吃咖哩啦！位於勤美草悟道旁的精華地帶巷弄餐廳-飪室咖哩，是一家網美風走到哪都好拍的餐廳唷~有2~3人的小包廂可以坐，Mobi個人覺得小包廂裡面最好拍，也很特別，只可惜當天沒有坐到～提醒大家這邊假日幾乎都客滿，要來的話要記得先訂位唷～而且疫情要乖乖填寫實名制資料呀！ *Mobi溫馨提醒：本篇文用餐時間是2021/05/09，台灣自05/11起本土疫情最近日益增加，雖然小包廂很好拍也很適合跟朋友聚會，提醒大家最近還是不要太常群聚唷！可以先收藏在口袋名單，疫情穩定的時候再去吃～～～ 來看看狂推的小包廂長什麼樣子吧！1樓靠窗小包廂裝潢很特別、很繽紛～2樓也有一個，但我覺得1樓的小包廂比較美ＸＤ2樓的小包廂就沒有拍了（偏心） Mobi來訪的這間飪室咖哩 RenshiCurry 是勤美店，目前在台中有兩間店呦！創始店也在離勤美不遠的地方～因為生意太好所以勤美店算是分店呦～所以呼籲大家一定要先訂位ＸＤ來看看飪室的菜單吧～ 飪室菜單來啦～【台中咖哩】網美風咖哩！有小包廂～好拍好吃印度咖哩推薦#Mobi吃咖哩 飪室的價位一個人點下來大概落在$250-400之間，以勤美一帶的餐廳來說，我覺得還算中等的價格～說到印度，就會想到甩餅！這邊的甩餅也是必點的美食唷～因為我個人完全不吃辣～當天點了不辣的堅果咖哩＋奶油甩餅來吃～飪室的點餐方式是先點一種咖哩口味在選裡面要加牛肉、豬肉或蔬食唷～（一定要選，不能單純只有咖哩醬） 飪室堅果咖哩套餐 NTD$329 【台中咖哩】網美風咖哩！有小包廂～好拍好吃印度咖哩推薦#Mobi吃咖哩 堅果咖哩NTD$200+蔬菜NTD$50+甩餅&飲品NTD$79 （不收服務費） 說到咖哩，台灣人不少記憶裡的是螢光咖哩吧，忘掉它，這間的咖哩真的味道很特別ＸＤ不是螢光咖哩也不是佛Ｘ特咖哩！老實說因為我不敢吃辣，所以也不是很喜歡咖哩，因為很多都是辣的～但這一道真的不辣唷～口感很溫和，有一個很特殊的奶香～因為有點甩餅～這一餐吃下來真的很飽～～ 以下提供台中其他有小包廂～大包廂適合聚餐的餐廳給大家，希望疫情快快結束，讓大家可以好好聚一下ＱＱ 以上就是今天的介紹！大家喜歡吃咖哩嗎？留言告訴mobi吧！今後也將繼續帶大家吃美食，請多指教～ #小包廂餐廳 #台中美食 #台中聚餐 #生日聚餐 #勤美美食 #勤美景點 #印度咖哩 #台中印度咖哩 #台中咖哩 #台中人氣餐廳 —店家資訊—追蹤ＦＢ> 飪室咖哩-勤美店 追蹤ＩＧ> 飪室咖哩-勤美店 📍台中市西區美村路一段149巷19號 📅午：11:30-15:30 / 晚：17:00-21:00 ☎️預約電話：04-23220857

新竹│達達印度料理/一口就瞬間移動到印度!神秘東方好味道~

如果想吃超級道地的印度咖喱一定要試試！主廚是印度人做出來的咖喱，不是一般咖喱塊的味道，是印度咖喱豐富香料的那種讓人無法忘懷的咖喱！真要說缺點的話，因為店內人手沒有很多，餐點要等的比較久，有服務費所以單價會比較高一點點！我們兩人用餐加上服務費大概九百多，有預算的人再前往喲！順帶一提，店內有超多素的咖喱口味可以挑選喲！！- Mutton Curry咖喱羊｜280$羊完全沒有騷味，肉很好咬，咖喱除了滿滿香料味還有點帶辣味，非常非常的順口，會不自覺一直狂吃 ⭐️Beef Curry咖喱牛｜280$肉超級超級嫩，是入口輕輕含一下就可以分離的那種，因為我們都是點最基本的咖喱口味，所以兩款咖喱比較沒有差異，值得一提的是咖喱還能選辣度，甚至能選完全不辣的版本喲！白飯｜50$是道地的長米，不會太軟爛剛剛好的硬度。 印度烤餅-原味｜50$一份大概五片，沾上咖喱之後太順口，我們根本來不及數就吃了一堆😂 馬鈴薯餡餅｜80$我們兩人不想浪費任何一滴咖喱醬，在吃到一半的時候又加點的，有點像烤餅內有薄薄一層馬鈴薯泥，單吃味道就很香了！搭配咖喱更是不得了！ *結帳的時候店員推薦可以試試印度特色的香料，我們試了一下真的是無法形容的香料味，相信絕大多數人都沒有試過，推薦大家都可以去試試喲！-▶達達印度料理 新竹店（原名 印度小鎮）▶地址：新竹市東區民生路264號▶電話：03 533 2132▶營業時間：⚠️pm2:30-pm5:30是午休時間週一至週日am11:30-pm10:00-#印度料理#咖喱飯#curry#新竹美食#新竹美食系列#新竹市美食#新竹東區美食#台灣美食#香料咖哩#香料#taiwan#taiwanfood#foodie#foody吃貨#food#波波發胖#india#indiacurry

【中山美食】正宗印度料理 天熱超開胃 烤餅給我來一打!

【中山美食】正宗印度料理 濕悶天氣超開胃 烤餅給我來一打!

又濕又悶的梅雨季即將來到，這時充滿各式辛香料的印度料理是最好的選擇。而這間位於松江南京捷運站不遠的「阿里巴巴的廚房印度餐廳」，不僅特聘印度廚師料理，烤爐和香料更來自家鄉，絕對是最道地的印度料理，也是網友機推的伊斯蘭教餐廳！ 單兵那晚實在無法為晚餐要吃什麼打定主義，於是就選擇了經過非常多次但卻未曾踏進的「阿里巴巴的廚房印度餐廳」。一踏進店裡，濃濃的辛香料味撲鼻而來，而那時有5桌客人，其中有4桌都是外國客人！ 奶油烤餅 Naan(烤餅)的部分這間是偏酥脆一點的烤餅，有淡淡的焦香味，奶油烤餅的奶油是比較乳瑪琳的奶油，會有股奶油香，而不會太鹹，就是淡淡的麵粉、奶油以及窯烤香味。 馬鈴薯烤餅 這裡要推一下馬鈴薯烤餅的部分，烤餅竟然夾著多種辛香料調製的馬鈴薯塊，整個烤餅超級香！整體吃起來相當的軟嫩，非常好吃，單兵覺得可以多點一些，吃不完帶回家，冷掉了還是非常出色！ 燒烤奶油雞肉 Butter Chicken(為何突然烙英文?)是許多人去吃印度料理喜歡點的人氣菜色。串燒後的雞腿肉，再以奶油、番茄以及相對適合的辛香料熬製而成的奶油雞肉，奶油以及番茄的酸甜口感，辛香料的風味讓人想要一口接一口，完全不會膩，差點當濃湯喝！ 菠菜羊肉咖哩 菠菜咖哩也是單兵去吃印度料理很喜歡點的一道，而這次友人小鐘臨時提議點羊肉，要嗎?當然好！！愛吃羊肉的朋朋非常推薦這道，雖然看起來有點小可怕，可是吃印廖就是長得越這樣才讓人覺得越好吃啦！以菠菜特調的咖哩配上羊肉，讓許多人覺得無法接受的羊腥味，以一個完美之姿重新出發，亮麗登場，非常有氣質的香味，而且羊肉軟中不失咬勁，畢竟吃羊肉就是要有點咩味才讚！ 【超商開箱】究極の選擇 鹹蛋黃口味 樂事/波的多 兩大品牌大比拚【台北大安】老店還是有它的好 台北早午餐始祖 美國來的貝果每種都來一個! #美食 #印度咖哩 #咖哩 #印度料理 #台北 #中山 #松江南京 #中山站 #異國料理 #回教 #伊斯蘭教 #清真餐廳 #回教餐廳 #伊斯蘭教餐廳

印度共 217 則文章

味旅 Spices Journey｜鍋煮香料包系列｜鍋煮奶茶｜鍋煮熱紅酒｜味旅特調｜居家防疫新生活｜台灣辛香料專賣

台中外帶美食推薦∣正宗印度咖喱。Spice Guru瑪莎拉大師印度料理

▋不只是咖哩 ▋印度菜的香料美學，說做菜不如說是料理藝術。

香味不僅是品香，也是穿搭重要的一環☾冷門vs熱門款香水評比♔喜歡特殊木質花香點進來♡

【外送美食】印渡風情 Out of India，在家也能享用超道地印度料理，必吃的烤餅配雞肉咖哩！

﹝台北│信義﹞Saffron 46│高空景觀浪漫首選．時尚都會異國料理

[台中西區]盛食咖哩/防疫美食/防疫便當/外帶外送

【台中咖哩】網美風咖哩！有小包廂～好拍好吃印度咖哩推薦#Mobi吃咖哩

新竹│達達印度料理/一口就瞬間移動到印度!神秘東方好味道~

【中山美食】正宗印度料理天熱超開胃烤餅給我來一打!

印度共 217 則文章

味旅 Spices Journey｜鍋煮香料包系列｜鍋煮奶茶｜鍋煮熱紅酒｜味旅特調｜居家防疫新生活｜台灣辛香料專賣

台中外帶美食推薦∣正宗印度咖喱。Spice Guru瑪莎拉大師印度料理

▋不只是咖哩 ▋印度菜的香料美學，說做菜 不如說是料理藝術。

香味不僅是品香，也是穿搭重要的一環☾冷門vs熱門款香水評比♔喜歡特殊木質花香點進來♡

【外送美食】印渡風情 Out of India，在家也能享用超道地印度料理，必吃的烤餅配雞肉咖哩！

﹝台北│信義﹞Saffron 46│高空景觀浪漫首選．時尚都會異國料理

[台中西區]盛食咖哩/防疫美食/防疫便當/外帶外送

【台中咖哩】網美風咖哩！有小包廂～好拍好吃印度咖哩推薦#Mobi吃咖哩

新竹│達達印度料理/一口就瞬間移動到印度!神秘東方好味道~

【中山美食】正宗印度料理 天熱超開胃 烤餅給我來一打!

▋不只是咖哩 ▋印度菜的香料美學，說做菜不如說是料理藝術。

【中山美食】正宗印度料理天熱超開胃烤餅給我來一打!