瑪莎拉大師印度料理 ｜ 正宗道地印度料理，印度甩餅必點、香料奶茶超濃郁！讓你彷彿置身於印度🇮🇳

📍店家資訊： 店家名稱：Spice Guru Indian 

老闆是正港的印度人🇮🇳，所以料理都非常道地呦！是意想不到的風味！倘若不能出國到印度遊玩，可以來這邊體驗印度風情，店內總播放著印度歌曲，讓你彷彿置身於印度！是個非常特別的體驗🫶🏻 📍店家資訊： 店家名稱：Spice Guru Indian Restaurant 瑪莎拉大師印度料理 店家地址：404台中市北區中清路一段756號 營業時間： 11：00-14：00 17：00-21：00 週二公休 店家電話：0901 027 130 🔊老闆是正港的印度人🇮🇳，所以料理都非常道地呦！是意想不到的風味！倘若不能出國到印度遊玩，可以來這邊體驗印度風情，店內總播放著印度歌曲，讓你彷彿置身於印度！是個非常特別的體驗🫶🏻 📌黃金咖哩餃（2件）$110 裡面有豐富的餡料，內餡帶點咖哩香與濃濃的孜然香料味，有點份量，吃兩個即可飽腹！可以嘗鮮看看 📌北印度雞肉咖哩 $320 熱熱吃能吃得出椰奶香，雞肉塊入味且頗多，滿有飽足感的，整體吃起來很溫和， 📌奶油烤餅 $70 帶點甜味的奶油香很特別，烤餅富有窯烤香氣，鬆軟還帶點韌度，還不錯喔！一人吃一份就能填飽肚子👌🏻👍🏻👍🏻 📌蒜味烤餅 $80 蒜片多且蒜味頗重，適合重口味的人，適合搭配咖哩享用~，烤餅富有窯烤香氣，鬆軟還帶點韌度，熱熱吃很鬆軟，冷冷吃也不會失去原有的口感！ 📌窯烤雞肉串 $320 雞肉入味且肉塊大，一旁搭配的醬料富檸檬香，覺得很特別。 📌印度甜拉昔 $90 這個偏酸，比較適合平常喜歡吃原味優格的人，倘若更冷一些會更好。 📌印度香料奶茶 $70 香料味十足，微微辛辣，喝了一大口會發現喉嚨會稍微灼熱，喜歡香料濃郁的人可以嘗試！

台南咖哩-屬於你的咖哩SuNil's Curry

之前和K就很喜歡吃印度咖哩，這次從谷歌大神上面發現他，就決定要去吃吃看。 一進來發現老闆娘是印度人，當下就有一個感覺，這裡的咖哩一定很道地。 先上菜單囉！ 羅莎選擇『優格飲-LASSI』 羅莎個人不排斥，但K覺得偏酸沒有很喜歡。 K選擇『印度奶茶』 羅莎反而對印度奶茶還好，因為印度奶茶本身就有蠻多香料，K則是蠻喜歡的。 來到重頭戲『咖哩』。 K選擇『菠菜綠咖哩-Palak』 羅莎是超怕吃菠菜的人，完全吃不出來有菠菜味，但是K覺得吃到一半就會有點膩。 羅莎選擇『爐烤茄醬咖哩-Roasted Mash Eggplant Curry』 從一開始吃印度咖哩，羅莎就覺得素食咖哩都會比葷食咖哩好吃，這間當然也不離外！ 我們還選擇兩種口味的烤餅，分別是『原味烤餅』跟『蒜香烤餅』。 提到經點一定要點原味烤餅，可以吃到滿滿的餅香！ 蒜香烤餅可以看到一片又一片的蒜頭，吃到嘴裡也是滿滿的蒜頭香，喜歡蒜頭的朋朋必點。 整體吃下來，羅莎覺得跟瑪哈印度餐廳不相上下，這兩間都是羅莎的愛！ #台南美食 #印度咖哩 #屬於你的咖哩SuNil'sCurry #屬於你的咖哩 #SuNil'sCurry #優格飲LASSI #優格飲 #LASSI #印度奶茶 #菠菜綠咖哩 #Palak #爐烤茄醬咖哩RoastedMashEggplantCurry #爐烤茄醬咖哩 #RoastedMashEggplantCurry #原味烤餅 #蒜香烤餅 #烤餅

【台北．信義 │ 君悅酒店 - Bel Air 寶艾西餐廳 │ 米其林餐盤推薦餐廳】

寶艾西餐廳，位於台北君悅酒店裡的2樓。以頂級歐陸料理聞名，供應多種西式牛排餐點與海鮮佳餚，同時也是米其林餐盤推薦餐廳。 ●營業時間： 午餐 11:30 AM - 2:00 PM 晚餐 6:00 PM - 9:00 PM ﹝週日~週四﹞ 晚餐 6:00 PM - 9:30 PM ﹝週五、週六﹞ ●地址：台北市信義區松壽路2號2樓 ●交通：捷運台北101/世貿站5號出口，步行約6分鐘 ●電話：(02) 2720-1230 ●線上預訂連結：請點我 ●服儀規定：賓客請著正式休閒服裝，請勿穿短褲或拖鞋。 台北君悅酒店（Grand Hyatt Taipei）坐落於交通方便的信義商圈精華地段，也是一家國際級五星級飯店，飯店內匯集了數間美食餐廳，今天介紹的寶艾西餐廳就位於君悅酒店的2樓。 本次用餐目的是慶生，同時也是久仰了寶艾的威靈頓牛排，於是決定預訂晚餐時段前往。 用餐環境，餐廳中央的噴水池是寶艾的一大特色。 噴水池上方有自然採光設計，但因為是晚上，所以只能算是星光。 運氣很好，兩人用餐的我們，被服務員安排了一個很棒的窗邊座位。 附上菜單讓大家參考，似乎會定期調整餐點內容。 因為威靈頓牛排採每日限量供應，極有可能當天完售，於是我們事先預訂。 兩人各自選了套餐，但因為當天其實滿餓的，於是有加點兩樣配菜，份量很足。 麵包 │ 奶油 餐前麵包，似乎是西式牛排館的標準配備，有的西餐廳為了保持麵包溫度，上桌時會蓋著餐巾布（我都俗稱這叫蓋棉被的麵包，哈哈哈），寶艾的則是直接溫熱上桌，沒有過度調味，麵包嚼起來有單純的穀物香氣。 前菜：海膽牛肉韃靼法式吐司 │ 亞洲式巴沙米可醋 牛肉韃靼是一道著名的法式生食料理，將品質良好的生牛肉剁碎，拌入切碎的酸黃瓜及洋蔥，再混和橄欖油，最後加上新鮮的生蛋黃而成，其特色是能夠品嚐到牛肉的原汁原味，但也相當考驗肉品的新鮮程度。 這道以法式吐司為基底，將搭配海膽的牛肉韃靼，淋上巴沙米可醋，入口就有豐富的多層次感受，味道相當合拍。 前菜：漁港鮮流真鯛 │ 發酵蕃茄凝膠 新鮮的生鯛魚，配上蕃茄的清爽組合。 前菜：稻燻究好豬扇子肉 │ 烘烤舞菇 │ 蜜瓜冷湯 選用伊比利豬腹部最精華的部位（又稱作扇子肉），加以煙燻，搭配帶有焦香味的舞菇，再淋上蜜瓜冷湯的汁液，吃起來也是清爽可口。 前菜：香煎虎蝦 │ 油封青瓜 │ 法式番紅花醬汁 煎得恰恰的蝦子，讓醬汁一起襯托蝦肉的鮮美。 主菜：英國威靈頓公爵式美國菲力牛排150克 威靈頓牛排是一道著名的英國料理，將菲力牛肉以大火煎上色後包上一層有鵝肝醬的蘑菇泥，再用酥皮包裹並刷勻蛋黃液，入烤箱烤焗而成。料理的名稱由來，相傳是以威靈頓公爵（帶領英軍於滑鐵盧戰役打敗拿破崙率領的法軍）命名。 我期待許久的威靈頓牛排，在被切開之前用專屬寶座登場，供我們拍照，看那完美的酥皮外層，飽滿可口的模樣！ 主菜：英國威靈頓公爵式美國菲力牛排150克 │ 美國肋眼牛排400克 (兩人分食) 兩樣主菜，我們想要一人各半，所以請店家幫我們分盤盛裝。 威靈頓牛排：3分熟的口感外酥內嫩，中間的肉質呈現粉紅，有完整的鎖住肉汁，鵝肝醬的點綴，挑起了豐富的味蕾。 美國肋眼牛排：也是3分熟，對於品質很好的牛肉，這熟度可呈現出鮮美的滋味。 加點：酥炸薯條 │ 松露酸奶沾醬 精華在於沾醬，松露味道濃厚，讓充滿松露香氣的薯條變得更加可口。 加點：蒜香奶油炒野菇 │ 新鮮香料 充滿香料味與焦香氣息的炒野菇，是搭配牛排的絕佳夥伴。 美味的主菜與加點的配菜，食指大動的餐桌！ 甜點：季節新鮮水果 甜點：翻轉炭烤牛排甜點（須加價$200） 這是一道做成排餐樣式的甜點，出乎意料的好吃！我以為這類型的甜點都是好看大於好吃，差點誤會它了。 牛排的部分是脆皮巧克力蛋糕，薯條的部分是酥酥的餅乾，薯泥球則是香草冰淇淋加巧克力碎餅乾，荷包蛋就有點難形容了，總之也是甜點類的。 壽星生日蛋糕（店家贈） 很大方的送上一整顆莓果起司蛋糕，外圍有一圈的脆皮巧克力，我覺得起司不會過於濃厚，搭配莓果口味很順口，我很喜歡！ 還有燈箱（只是我沒打開），滿滿的儀式感，很適合在這邊慶生或節日慶祝。 君悅的寶艾西餐廳，我認為是一間值得在重要日子前來慶祝的餐廳，不論是裝潢、氛圍、服務、餐點，整體都感到滿意，推薦給跟我一樣喜歡威靈頓牛排的你們，要記得預訂，不會讓你們失望的。 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 台北中山．老字號北方餐館【種福園．斤餅牛肉麵專賣店】 台北松山．印度料理【印渡風情 Out of India】 台東市區．煎焙咖啡與輕食甜點【好時好日煎焙咖啡】 台北大安．日式咖哩 三明治 炸牛排【勝利洋食】 台北大安．營業到深夜的昭和懷舊咖啡店【翌日咖啡店】 台北中山．濕式及乾式熟成牛排【歐華酒店-地中海牛排館】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

首度挑戰Sadcore迷幻電子曲風！最帥花藝師范成章以全新創作單曲《Perish》震撼回歸

文／Bekah 繼去年發行性感且魅惑的英文單曲《Drown in Love》後，最帥花藝師范成章（Cheng）再度回歸歌壇，推出全新創作單曲《Perish》。相較於《Drown in Love》表達迷失在感情裡的靈魂，《Perish》以Sadcore迷幻電子曲風，描繪著充滿詩情畫意的死亡。 《Perish》的單曲封面拍攝相當具有時尚美感。（圖／成馬赫娛樂提供） 死亡常被視為生命的終點，令人懼怕的未知。然而，在《Perish》這首歌曲裡，死亡象徵著一種迷幻絢麗且富有深層涵義的解脫，充滿著平靜與超越認知的自由。就如同吸取不到養分的樹根，隨著時間流逝，秋葉般凋零，卻不令人惋惜，反而散發著超越世俗的安逸與從容的美好。與此同時，新的生命也悄然開始，這樣奇妙的自然生態與人類的存續息息相關。 《Perish》MV 范成章大手筆斥資七位數拉到印度拍攝。（圖／成馬赫娛樂提供） 歌曲中將生命的流逝與終點，以詩意的筆觸融入歌詞中，配合Cheng獨特且低沈的迷人嗓音，唱出對死亡的理解，不帶恐懼，只是平靜等待這自然美麗的消逝到來。這種通透的理念，安撫著聽眾對生命的釋懷，讓人渴望發自內心的安逸，迷戀著靈魂擺脫束縛，探索死亡與大自然微妙的聯繫。 《Perish》歌詞的涵義通透且深奧，值得歌迷反覆咀嚼。（圖／成馬赫娛樂提供） 左眼是地獄，右眼是天堂，第三眼是在人間的印度。印度集結上百種語言及不同宗教，這樣一個迷幻且隱藏著許多歷史文化的奇幻國度，《Perish》的MV就是在這樣絢麗的地方取景應運而生。歌詞的涵義不僅與印度的人文相互呼應，從外在的光彩，呼應內在的靈魂，都彷彿在這座奇妙國度中得到解答，超越世俗與時間的枷鎖，對世間美好的渴望，成為生命中最永恆的體驗。 范成章歷經前經紀公司潛規則事件，如今涅槃重生成為各大時裝周精品寵兒，這首歌正好印證了他脫胎換骨的心境。（圖／成馬赫娛樂提供） 這次除了歌詞意涵帶來的驚喜，Cheng展現出自己學習時尚的獨特眼光，對於MV要呈現的每顆鏡頭都近乎苛求，藝術美感滿分的他更是親自參與製作，讓這次回歸的作品視覺上震撼到令人嘆為觀止，屏息以待！聽感上也突破以往風格，使人不自覺地沉淪在歌聲之中，盡情享受歌曲帶來的平靜感，宛如靈魂靜止於這首歌的瞬間，昇華到另一個世界。細數Cheng成名之路坎坷，遭受過潛規則等不公平對待，然而，《Perish》這首歌象徵著生死不過一線之隔，如今的他早已看淡過去貼在他身上的不實標籤，自從擺脫前東家的束縛後，豁達的他儼然成為各大國際時裝周知名品牌的邀請貴賓，經常能在第一排的VIP座位上看到他的身影，他也期許在未來的道路開闢更多可能性，打造更多優秀的作品獻給喜歡他的粉絲朋友們，同時，他更呼籲大家要多多支持這首富有細膩歌詞與扣人心弦的《Perish》，目前已在各大串流平台發行，MV也即將在本週三上架，會以獨特的音樂視角和情感深度，為樂迷們帶來前所未有的聽覺與視覺體驗。

三度參賽！Red Bull Dance Your Style Bogie拿下台灣冠軍，出戰印度！

年度最炸的街舞派對 Red Bull Dance Your Style台灣大賽，今（6）日於台北市信義區ATT 4 FUN 前廣場熱鬧登場，活動現場人氣爆棚，觀眾擠得水泄不通，共同見證全台最強舞者誕生。最終由擅長Waacking、Voguing的Bogie（大可），一路過關斬將，獲得現場觀眾評審的青睞，奪下台灣冠軍的寶座。他將於11月9日代表台灣前往印度孟買，全球舞者同台競技、爭奪世界第一的榮耀。 街舞盛事 Red Bull Dance Your Style 是一場無差別舞風的即興對抗賽，全台頂尖舞者以流行歌曲即興迎戰對手。冠軍賽由三度挑戰大賽舞台的 Bogie（大可）對戰來自 IP LOCKERS 的 Benson（陳炳勲）。Bogie不僅與對手Benson俏皮互動，更以強力的上肢力量使出揮臂動作、各迅速的旋轉和轉身，在最後一回搭配 DJ 播放的經典華文舞曲《三天三夜》，完美展現 Waacking、Voguing 的流暢舞姿，其華麗的手勢和精湛的舞技將全場氣氛推向最高潮，最終奪下 2024 年度台灣冠軍。 今年剛滿27歲、參加過三屆 Red Bull Dance Your Style 的冠軍 Bogie（大可）表示：「我無法相信我做到了！今天真的非常緊張，感覺自己就像是情緒角色『阿焦』。但是因為我熱愛表演，這個舞台就是最能展現我的地方！感謝所有觀眾的支持和信任。」Bogie 認為自己獲勝的關鍵在於做自己，享受比賽。對於即將代表台灣前往印度孟買參加世界總決賽，他也期許自己：「我希望透過我的舞蹈，讓世界看到台灣，讓大家知道有一位來自台灣的 Waacker。」 去年擔任參賽者的異鄉人，今年以觀眾「評審」的身份回到現場，他在會後分享：「今年的氛圍真的很棒，因為在鬧區街頭表演，舞台離觀眾很近，感覺特別親切。而且 DJ 放的都是大家耳熟能詳的歌曲，觀眾都很有共鳴。舞者們不僅對歌曲的掌握非常到位和觀眾之間的互動也更多，讓整個比賽更有趣。」 街舞賽前由Red Bull 3Style冠軍DJ DINPEI為賽事暖場，以及叱咤舞壇多年 Old Jeans 一登場即掀起觀眾歡呼，展現整齊畫一的動作，帶動觀眾席的熱情。賽事中DJ Afuro George以流行音樂隨機出題，舞者們輪番對尬，舞動不同曲風，包含日韓及西洋流行歌，舞曲、嘻哈、饒舌輪番播送，也有華語經典周杰倫經典說唱曲《本草綱目》、男團ENERGY爆紅的《星期五晚上》引爆全場跟唱、隨旋律搖擺成為一場以舞蹈音樂碰出的派對。 自2019年起舉辦，Red Bull Dance Your Style 本屆集結了包含Waacking、Voguing、Hip-Hop、Krumping、Dancehall、Tutting、Popping、Locking 多元舞蹈風格，各舞風的佼佼者參賽輪番對抗，匯集全台各擅不同舞風、獨具魅力的舞者，有街舞男神之稱的Popping Ed（田一德）、多位藝人御用舞者YaChun雅君（徐雅君）、北中南三校校園冠軍等16名舞者輪番較勁。Red Bull Dance Your Style 由 DJ Afuro George 街舞圈經典歌曲，野放送時下最流行的單曲，考驗現場參賽舞者對於主流音樂掌控性及反應。前奏一下，觀眾就跟著音樂搖擺身體甚至尖叫，跟天氣一樣熱情，不只擔任評審在每場對戰結束後即時投票、親自見證全台最強舞者誕生。

印度傳統文化和現代設計的融合

這次我大部分使用刷子來繪製壁畫，因為餐廳正在營業，噴漆的氣味對顧客來說並不友好。這幅壁畫靈感來自印度傳統文化和現代設計的融合，旨在為餐廳營造出獨特的藝術氛圍。 這面壁畫位於 Matur Indian Kitchen 2，不僅成為餐廳的一大亮點，也為用餐的顧客帶來視覺上的享受。壁畫中包含了豐富的色彩和細節，讓每一位到訪的客人都能感受到藝術的魅力。 歡迎大家來 MIK2 體驗這個融合了美食和藝術的空間！ #MIK #MIKtaiwan #MIK2 #壁畫藝術 #街頭藝術 #每日一圖 #台北 #Gare #藝術氛圍 #餐廳壁畫 #視覺享受 #印度文化 我們是MadeinBrugos大型壁畫接案團隊 我們團隊在其他地區擁有豐富的經驗，曾與多家餐廳、酒吧以及品牌門面合作，為其設計獨一無二的創意壁畫，提升空間的藝術氛圍和吸引力。 我們的初衷 我們的目標是設計出專屬於您的創意延伸，讓每一幅壁畫都成為您品牌故事的一部分，並在短時間內繪製完成。 關於藝術家GARE 藝術家GARE（Gabriel）是來自西班牙的大型壁畫藝術家，在西班牙創建了Sergare藝術公司，目前定居台灣。GARE主要從事大型壁畫活動，擁有超過15年的大型壁畫經驗。曾與著名設計師及各大品牌如RANGE ROVER、LE LABO香水等合作，創作出眾多精彩的壁畫作品。 我們的壁畫範圍廣泛，涵蓋各種風格和主題： 相關作品 我是GARE的經紀人泰莎（Tessa），感謝您用心閱讀，希望我們有機會合作洽談！如果您有任何問題或需要進一步了解，請隨時與我們聯繫。 再次表達我們的感謝之意！ 聯繫方式 期待與您合作，共同創造美麗的藝術作品！

人生就是場修行之旅！一起來讀《悉達多一首印度的詩(流浪者之歌)》，找尋屬於你的答案✨

 一直很想看《流浪者之歌》，而我也真的擁有一本，但我始終找不到自己把這本放到哪裡去了。雖然想看，但處於找不到，又不想再買一本的困境裡。很剛好的，在去年的聖誕交換禮物，收到了來自我朋的愛心，所以我有《流浪者之歌》可以看了！感謝我朋意外地實現我這個有點怪奇的小願望，如果我哪天不小心找到了我的《流浪者之歌》，我再送給妳，它很值得被擁有。 - 🌱人生是場修行之旅 本書描述印度婆羅門之子-悉達多，毅然決然離開了慣常的婆羅門生活，成為沙門、向世尊佛陀學習世間之道，然而他仍對所學的理論、道義感到不滿足，他決心親自「體驗」世俗的一切。從一無所有的沙門到揮金如土的富裕生活，曾經視錢財於無物，到後來汲汲營營於財富的獲取，經歷了性、貪、瞋、癡……等各種經驗，末了又漸趨於無，傾盡一生，他不斷地修行、追尋意義與價值。 - 🌱色即是空，空即是色 在人生的修行裡，我常以為宗教所言的修行，是摒棄一切物質，超脫世俗的生活。然而，在本書裡可見悉達多先是經歷苦行的沙門生活，於修行中棄絕了外在物質與內在自我，使「我」被去除、漸趨消亡。接著，他又投入世俗，享盡視聽感官所能觸及的各種愉悅，財富、性愛、權力，不斷地擁有、再不斷地失去。體悟著不同生活經驗給予他的意義，最終選擇返璞歸真。 - 🌱道可道，非常道 伴隨著悉達多體驗了世俗間他所能經驗的種種生活，最後他潛心與先前相遇的船夫，一同過著撐船助人渡河的日子，並向河學習一切。大自然雖不言不語，然而「常道」卻在其中運行不已。在悉達多與童年友人-喬文達的再次相遇裡，喬文達發現悉達多已體悟了「道」，他希望悉達多能為他說明更多的「道」。悉達多卻表示「道」依存於天地之間，以及嘗試用言辭去捕捉「道」的徒然。 - 🌱個人心得 藉由觀看悉達多的人生之旅，可見他丟棄了世俗的一切成為沙門，以及離開沙門的生活後又再次地投入世俗之中。身分的轉換裡，他總能從舊經驗中攜帶不同的重要價值，前往下一趟的旅程。我很喜歡他在沙門所學的：「思考、等待、齋戒。」看似簡單的事情，持續地維持卻相當不易，藉此能放開心中浮現的各種雜念、擺脫外物的干擾，專注於自己所能掌握的部分。 - 而對於「色即是空，空即是色。」的理解，原先我會將重點放在前者，忽略後者的重要性。然而，在閱讀本書的過程裡，發現修行不僅聚焦在對於空無的追求，更是追求世間諸象的感知與體驗，如果不曾墮落、沒有深陷過誘惑之中，僅是將自己遙遠地隔絕於世俗之外，那又怎能空談、定義自己未曾體驗過的事情？又怎能稱得上是完整的修行呢？ #悉達多 #一首印度的詩 #流浪者之歌 #赫曼赫塞 #漫遊者 #閱讀 #心得 #siddhartha #hermannhesse #reading #books

🥭你吃過 #印度芒果酸辣醬 嗎? #mangochutney  酸甜鹹辣好開胃！傑米奧利佛的 #芒果辣醬 作法趕快收藏

👉看料理影片: https://www.youtube.com/shorts/guHGenVfwoY 芒果入菜比較適合沙拉類，台灣的朋友可能對印度芒果辣醬很陌生，也有人翻譯成 #芒果甜辣醬 ，總之呢就是甜酸鹹香又辣，多了香料的風味更有層次餘韻！ 印度菜也是很多各種醬各種咖哩，chutney也可以再加入咖哩！也能跟 #起司 一起搭配食用也很適合！硬質或是軟質都很搭！ 上次在 #梅雨季節企劃 分享過，今天詳細的食譜如下喔~ 🍽️印度芒果辣醬/酸辣醬 MANGO CHUTNEY —————— 📣 📜材料： 芒果1顆 蒜末 薑末 辣椒1根 小茴香籽1茶匙 芫荽籽1茶匙 肉桂粉1/4茶匙或肉桂棒1根 白酒醋1大匙 鹽1小匙 做法: 1. 乾鍋炒香茴香籽跟芫荽籽，沒有芫荽籽的人自己省略，可以改用一把香菜打碎最後加入 2. 然後加油爆香蒜末薑末辣椒，炒到香氣出來後加入芒果，用鏟子或提前搗爛，再加入白酒醋小火煨煮，會神奇的自己出水，愛香菜的最後再加香菜葉碎進去(家裡剛好沒有)做成綠色的酸辣醬也很讚 👍 起鍋前記得自己試下味道 我最近工作好煩勞好累啊……就變成沒空來經營這邊然後留言太快又要被IG鎖住……現在社會麻煩事真多😂 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez

Yo！跟著Karen吃「亞瑟蘭印度餐廳」天母士林道地印度餐廳 清真認證 咖哩料理推薦

撰文編輯/Karen W. 天母士林的朋友 真心羨慕可以吃到這麼道地的印度料理💓 亞瑟蘭印度餐廳 真的是十分道地的印度餐廳，更是以其清真認證聞名遐邇。 當然最厲害的就是亞瑟蘭印度餐廳的料理都是妥妥的印度食譜，甚至連香料跟大多的原料都是老闆娘自己從印度帶回來的，這還能不道地嗎！ 亞瑟蘭印度餐廳 地點 會在台北士林區德行西路上，剛好就是夾在文林路跟福華路的中間，就是天母商圈中囉，距離捷運芝山站步行大概5分鐘的距離。 這裡附近停車位算是好找，如果路邊不好停車的話，建議大家可以停在臺灣戲曲中心的停車場，步行過來也是差不多5分鐘，所以這裡算是交通便利的街邊店！ 亞瑟蘭印度餐廳 環境 餐廳的外觀就是簡單易懂，大大的亞瑟蘭印度餐廳的招牌，加上店門前的紅燈籠，不會讓人錯過。 - - 推門進去當下真的一秒穿越，暖調的裝潢、色彩鮮豔的燈飾、印度的畫作與照片，當下以為自己就身處寶萊塢的場景中。加上店內撥放著異域風情的音樂，實在是太用心。 亞瑟蘭印度餐廳 菜單 這裡的菜單很多種就像是印度給人的感覺一樣如此的繽紛多樣！ 有烤的、有炸的、有咖喱、有炒飯、有甜點，各式各樣，在點餐的時候真的很容易讓人眼花繚亂，在菜單上也有註明料理的方式跟調味，所以其實還蠻容易點餐的。 點餐的方式很特別，就是在紙上寫下要吃的菜單編號，交給服務人員就可以了。 跟大家分享一下，這一次吃了什麼： 🔹火紅乳酸碳烤雞 （4入） 這個紅通通的烤雞裹滿了印度的特製香料，我真的覺得印度是一個非常靈活運用各式香料的國家。 - - 這一款烤雞口感出乎意料的多汁，味道上是鮮、香、，但是尾韻又帶點甘甜，鮮味來自雞肉本身，香辣的滋味來自於各式的香料，比較特別的是，因為加入優格，所以吃起來尾韻會帶有甘甜的味道。 🔹提卡.窯烤土魠魚 烤魚就特別了，我第一次吃到烤的土魠魚塊💛 有別於紅通通的烤雞，烤魚的顏色是黃澄澄的，印度料理太厲害，怎麼可以有這麼多的顏色展現在食物上～ 這一款吃起來優格味比較重，然後有茴香的味道，據說這一道料理是從中國宮廷料理變化研發出來的！ 吃起來就是綜合香料加上優格味的完美結合，我沒有辦法太準確地說出有什麼香料，但是吃的出有薑黃、茴香、胡椒、優格。 各種的味道搭配的恰到好處，魚肉則是非常的紮實，所以吃起來飽足感很夠，如果小鳥胃的人可能沒有辦法吃完一盤，但我可以✌️ 🔹卡黛兒.香料咖哩羊 卡黛兒是屬於口味比較重的咖哩，雖然口味比較重，但是層次也比較豐富。 可以吃得到香、辣、麻、鮮，而且咖哩中的羊肉份量很足，羊肉香氣十足，很好吃，原本的咖喱是小辣程度。 如果喜歡吃更辣一點的朋友可以跟服務人員多要些辣醬，醬汁則是濃稠的路線，不管拿來沾烤餅或者是搭配香米飯都超優秀。 🔹小家碧玉細口慢嚼草本沙拉 這草本沙拉的確是很小家碧玉啊！ 裡面的蔬菜像是小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔都是切成丁狀的，吃起來真的非常的秀氣呀～ 味道上是檸檬搭配淡淡的印度香料的味道，算是一款很清爽的沙拉開胃菜。 🔹吉扎.孜然茴香飯 如果喜歡吃飯的朋友，必須點！ 香料的油脂融入飯裡，咬下的每一口茴香籽爆開更凸顯香米的味道。 整體呈現的風味獨特且濃郁，口感細長而鬆軟，搭配濃郁咖哩，好吃極了！ 🔹蒜泥葫蘆巴烤餅 現烤的手工烤餅，真的是有讓我回憶新加坡的印度餐了😋 烤餅真的太好吃，而且非常非常的香 可以聞得到餅香跟蒜香，還有奶油香～～ 一口吃進除了有筋勁，還有在口中噴發的蒜香味，烤過的生蒜泥少了辛辣感多了甜味，搭配咖哩簡直絕配！ 🔹印度冰奶茶 奶茶裡面加了多種香料，肉桂的味道最為突出，有微微的辛辣味 奶香十足，喝起來是不會太甜。 🔹原味優酪乳 這個自製的原味優酪乳好好喝喔，就是濃郁香甜的原味優酪乳，喝起來非常的順口，而且那個甜是天然的甜味，喝起來口腔都沒什麼負擔感！ 就衝著這杯優酪乳，我下次想要吃吃看他們自製的原味優格🤍肯定也很好吃的吧～ 這裡每種咖哩都是有不同的香料配方，有辣有不辣。 也有葷食跟素食，所以對於各國年齡層可以挑選的餐點非常的廣泛！ 印度咖哩大多是希望讓客人沾著烤餅一起吃，所以是走一個濃稠的路線！ 不管是大朋友、小朋友都可以依照自己的口味做選擇，推薦給喜歡吃異國料理或是印度料理的朋友👯 #亞瑟蘭印度餐廳 #天母特色餐廳 #天母美食餐廳 #天母異國料理 #天母印度料理推薦 #天母午餐 #天母晚餐 #台北平價印度料理 #台北印度料理 #台北印度素食餐廳 #士林咖哩 #芝山站美食 #亞瑟蘭印度餐廳 #天母 #天母餐廳 #印度咖哩 #印度餐廳 #異國餐廳 #芝山餐廳 #天母晚餐 #咖哩 #咖哩飯 #士林推薦 📍亞瑟蘭印度餐廳 營業時間：11:30-14:30 / 17:00-21:30 週二公休 電 話：02-2834-3303 地 址：台北市士林區德行西路114號 粉 絲 團：https://reurl.cc/77QKQQ 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

辨識度超高！6名擁有「特別國籍」的韓星，來自剛果、印度、阿根廷！

隨著「韓流文化」越來越國際化，想必KPOP粉絲們也有發現，無論男女團都開始有越來越多來自世界各地的偶像加入，近至日本、泰國，遠至美國、加拿大等，他們也散發出與眾不同的明星魅力！不過大家知道嗎？其實有許多韓星來自於我們意想不到的地方！今天泡菜編就來為大家介紹，那些「擁有特別國籍的韓星」，好奇都有哪些名單嗎？那現在就讓我們一起往下看吧！ 擁有特別國籍韓星｜1、Jonathan＆Patricia：剛果民主共和國 有在追韓國戀愛綜藝《戀愛兄妹》的朋友們想必都對這對兄妹不陌生！Jonathan和Patricia都有著綜藝魂和驚人口才，不少人都對於兩人的國籍感到疑惑，明明看起來是外國人，為什麼韓文能夠講得這麼好？其實是因為兩人自小就來到韓國生活，不過仍保留著剛果民主共和國國籍。哥哥Jonathan也說過，雖然長著外國人的臉孔，但其實自己不太會說英文，反而講韓文更舒服自在！ https://www.instagram.com/p/ClbQI7apdiV/ https://www.instagram.com/p/C3mFy3ILhge/ 擁有特別國籍韓星｜2、BLACKSWAN—Fatou：比利時 女團BLACKSWAN是DR Music於2020年推出的女團，由Fatou、Gabi、Sriya、Nvee、Leia共5名成員組成，其中1995年生的大姐Fatou出生於西非的塞內加爾共和國。有著比利時國籍的她，搬到韓國前曾在比利時生活過一段時間，因此精通不少語言，像是英文、法文，荷蘭語、韓文、德文等，完全難不倒Fatou！而同時身為隊長、主Rapper、領舞及副唱的Fatou，也是「KPOP第二位非裔黑人歌手」！ https://www.instagram.com/p/CtWUuK1SPkX/ 擁有特別國籍韓星｜3、BLACKSWAN—Sriya：印度 女團BLACKSWAN可說是聯合國女團！有來自巴西、德國、美國、日本等不同地區的成員。而除了上述Fatou來自比利時外，身為隊內領唱兼主舞的忙內成員Sriya則來自印度。曾有採訪問到Sriya「請說出一生中最偉大的成就」時，Sriya相當驕傲地回覆自己是「第一位印度籍的KPOP偶像」！ https://www.instagram.com/p/CsQ1c_BLIct/ 擁有特別國籍韓星｜4、eaJ（Jae）：美國＆阿根廷 eaJ（Jae）為韓裔美籍，出生於阿根廷布宜諾斯艾利斯，幼年時移居美國加州。2015年，他以藝名Jae透過JYP娛樂旗下樂團DAY6出道，擔任主唱兼主吉他手，後來在2022年1月1日JYP娛樂公告，Jae因私人因素已提前於2021年12月31日與公司解約，並宣佈退出團體。2020年起，他開始以「eaJ」的名義發行個人音樂作品，2022年時發布個人單曲〈Car Crash〉，也曾來過台灣舉辦演唱會！ https://www.instagram.com/p/Clj4nuySa4z/ 擁有特別國籍韓星｜5、SOMI全昭彌：南韓＆加拿大＆荷蘭 唱跳俱佳的SOMI（全昭彌）其實是韓國與荷蘭裔加拿大的混血兒，父親為加拿大籍荷蘭裔，母親為韓國人。SOMI曾參加過許多選秀節目如《SIXTEEN》、《PRODUCE 101》等，也曾以限定組合I.O.I成員出道。在I.O.I解散、結束限定活動後，SOMI於2018年9月23日與YG娛樂旗下廠牌The Black Label簽約，2019年時發行了個人單曲《Birthday》，正式以Solo歌手身份出道，後續推出的歌曲如〈DUMB DUMB〉、〈XOXO〉、〈Fast Forward〉也都相當有人氣，每一首都能感受到SOMI散發的獨特魅力！ https://www.instagram.com/p/C5QjIkkSmec/ 以上就是那些「擁有特別國籍的韓星」整理介紹啦！看完後是不是也覺得又驚訝又神奇呢？原來南韓演藝圈中，有這麼多來自世界各地的人才和帥哥美女，各個都相當有辨識度，讓人印象深刻！若是還有其他「擁有特別國籍的韓星」名單想跟我們分享，也都歡迎留言讓泡菜編知道唷！ 延伸閱讀： 👉🏻韓國人是你吧！「韓文超強」外國籍偶像TOP13，THE 8、雨琦吵架超神速！ 👉🏻全員韓國人！盤點9組「沒有外國成員」的韓國團體，SHINee、BTS都是！ 撰文編輯 #泡菜系歐膩 #BLACKSWAN #eaJ #Fatou #Jae #Jonathan #KPOP #KPOP偶像 #Patricia #SOMI #Sriya #剛果 #剛果民主共和國 #加拿大 #印度 #比利時 #泡菜精選 #泡菜追星 #特別國籍 #特別國籍韓星 #美國 #荷蘭 #阿根廷 #韓國偶像 #韓國綜藝 #韓星 

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