莎堤亞印度料理｜台北印度餐廳推薦!道地咖哩精髓就在永康商圈～(捷運東門站美食/菜單)

我本身很喜歡香料類型的料理，特別是道地的印度咖哩美食林立的永康商圈中，我意外發現了一間美味的印度餐廳『莎堤亞印度料理』莎堤亞印度料理位於捷運東門站七號出口旁，一出捷運站就會看到二樓店面招牌 可以發現​​​​​​​莎堤亞招牌上有清真認證標誌，要有清真認證可是相當嚴苛食材的製作與品質上都有高規格的把關，能拿到清真認證真的很不容易呢 環境整潔明亮，現場也有販售許多食材與小物，也都是老闆的精選品質香料而且未來老闆有可能會開設烹飪課程，對於喜歡印度料理到想在家中自製的我會想參加！ 我很喜歡印度料理不只異國香料的特色很吸引我，還有印度咖哩就像是每戶人家的家常菜一樣每個家庭都有自己的獨門秘方所以沒有一定的規則，不同的廚師製作出來的印度都有自己的風味 而莎堤亞印度料理的印度老闆不僅對食材品質有要求外，使用道地無額外添加色素添加物的天然香料製成家傳秘方令我期待 莎堤亞印度料理的菜單上有許多一般印度料理少見的餐點，特別是印度道地小吃在台灣都難以見得菜單的選擇上讓我猶豫了好久，只要是沒有看過的料理都想嘗試看看呢～為了不浪費食物，只好先點了幾道店家推薦菜色、咖哩醬及烤餅還有期間限定飲品 瑪莎拉蔬菜薄脆餅 這款薄脆餅算是很入門的印度前菜，吃起來先酸爽後面辣勁漸漸上來爽口非常的開胃因我是很怕辣的人覺得這道有點偏辣，但是它的酸香感很中和辣感其實蠻讓人上癮 香料酥炸球 店家推薦的印度街邊小吃，炸的酥脆的中空餅球利用大拇指挖出一個洞七種配料隨意填入自己喜歡的口味，是款自由度很高的前菜 後面等到咖哩醬上桌時，我也嘗試把咖哩醬填入當咖哩球 哈酥酥脆脆的外皮與多元配料的吃法，讓我每次來都會想點呢！ 香料坦都烤雞腿 利用多種香料醃製過的烤雞腿，肉質鮮嫩多汁每口吃起來香氣四溢！香料與雞汁的香濃再沾取清爽的獨門醬料，變得更加輕盈不膩口 前菜的部分已經讓我吃到想再多來一份，但很怕主餐的部分會吃不完再所以作罷接下來進入主餐的部分，我點了兩款餅跟兩款醬來滿足自己的胃 酸辣羊肉咖哩(辣度可調整，我選最低辣度) 印度的的咖哩只要有羊肉我都很喜歡，他們利用獨門香料讓羊肉吃起來保留羊肉本身的香味少了油感自從吃了印度的羊肉咖哩後，羊肉早就變成我最愛的肉料理莎堤亞印度料理的酸辣羊肉咖哩其實比起辣，它的酸感會比較明顯一點辣反而是提香不會太重讓整體口感變的更加清爽，就算單吃醬料我都會滿足的一道 海德拉巴牛肉咖哩(辣度可調整，我選最低辣度) 這道比起酸辣咖哩它的辣度要再強烈一些，很好搭配飯或者烤餅的醬汁剛入口有輕盈的香料氣息，對於敢吃辣的人會覺得吃起來較為香甜牛肉吃起來非常嫩口，濃郁的香料味與牛香真的是天作之合呢！ 小茴香烤餅(左) / 洋蔥千層餅(右) 烤餅越嚼能明顯吃出餅皮的麵香感，尤其千層餅的香甜味更加突出，沾取咖哩醬後更能襯托出醬的香濃感 不論單吃、沾醬吃還是包覆著肉都又不同風味，我個人是特愛千層餅的搭配呢！ 印式牛奶米布丁(左)／小圓仔(右) 這兩款甜品部分以印度料理來說不會很甜膩，算有調整比較合適台灣人口味兩者都有獨特的香料氣息，像是好吃的花在嘴中綻放 莎堤亞印度料理在米布丁的口感比較濃稠滑順顆粒感較低，小圓仔甜甜綿綿的吃完後會有淡淡餘香殘留於口中 特製香料奶茶 / 天然紅李葡萄凍飲(期間限定) / 鹹味優格 飲品的部分也是老闆特調，莎堤亞印度料理比較以香料為主的飲品香料香比較明顯喝起來都很香濃順口特別是只有到道地餐廳才能喝的到的鹹味優格，口感沒那麼濃稠但是香味口感讓我很喜歡我吃過蠻多印度餐廳，每家在獨門秘方下都有不同的風味感，比較起來莎堤亞印度料理的口味上都算清爽也有稍微改良適合台灣人入口，有著不一樣的風貌的感覺我也很喜歡呢！ 莎堤亞印度料理 台北店 Saathiya Indian Cuisine Taipei100台北市中正區信義路二段195號2樓 (捷運東門站7號出口)02 2343 2513 #莎堤亞印度料理 #莎堤亞 #印度料理 #台北印度餐廳 #台北印度餐廳推薦 #印度餐廳 #印度餐廳台北 #印度餐廳推薦 #永康商圈美食 #捷運美食 #美食餐廳 #東門站美食 #咖哩推薦

好喝的印度拉茶在家自己做｜唐寧印度香料茶｜美食廢人阿草

其實印度拉茶起源根本不是印度，是馬來西亞的印度區發跡，但運用香料茶也能調出滿滿異國風情的印度拉茶～ 什麼是拉茶？ 拉茶又稱為印度拉茶，為奶茶的一種，是馬來西亞的茶飲，印度本土並沒有。（維基百科） 一樣是阿草在家廢，去全家買了罐光泉就想來當飲調大師。 之前在換物社團換到的唐寧印度香料茶，肉桂香氣十足，但即使是阿草這麼愛香料也很難直接泡來喝，所以用牛奶+糖綜合肉桂味，就變得很好入口～ 怎麼做拉茶？準備三個東西就可以啦 材料： 唐寧 印度香料茶包*3 鮮奶 350 cc 水 650 cc 三溫糖 兩湯匙 阿草這次是實驗性質 比例抓的很鬆散 但基本上就是1茶包:250cc的熱水沖泡 家裡是1000cc還1500cc的玻璃水瓶，會建議先加大概100cc的牛奶再倒入熱水沖泡。 再再倒入250cc的牛奶，靜置五分鐘就會開始轉為奶茶色，這時候再加糖試喝並調整甜度。 阿草是覺得一般喝到拉茶偏甜是因為東南亞氣候炎熱，菜系偏辣為了開胃好入口，而飲料做很甜是為了止辣，但一般在家中享用可以用正常甜度，過度的甜味反而失去香料茶的風味～#飲料 #homemade #拉茶 #印度拉茶 #唐寧

♡屏東/你一定沒吃過這麼好吃的印度咖哩《潘賈比達巴爾印度香料料理餐廳 》🍛♡112.2.21最後更新

✔️店名：潘賈比達巴爾印度香料料理餐廳 ✔️位於：屏東市中正路540號 ✔️電話：(08)736-8785 ✔️營業時間：週一至週日 上午11:30-下午2:30，下午5:30-晚上10:30 🔺每週固定公休日：無 印度料理始終給人感覺是一種很多辛香料的料理，喜歡的人不多，不是大眾選擇的餐點，要找到好吃又符合個人口味的少之又少，相對的丹丹也跟大家一樣，到百貨公司在選擇餐廳的時候，不太會去選擇印度料理，怕雷～從小到大所吃過的印度料理用手指頭數得出來不超過十間，心目中永遠的第一名就是潘賈比達巴爾印度香料料理餐廳，開店第一天到現在已經快十年了，味道從來沒有變過，這是一件很難得的事情，餐廳久了不是人變了味道就變了，不然就是品質下降了，但他從來沒有變過，價位也不高，甚麼都好吃，吃過的都說讚！！！ 🍴餐點介紹 馬鈴薯球 $120 吃起來口感不是馬鈴薯薯條，是像還有加了一些東西讓咬起來口感QQ的～有點偏向阿伯阿婆賣的傳統地瓜餅再搭配天然獨特醬汁，清爽可口不油膩，好吃😋 葡萄乾烤餅 $80 超推薦～～～一定要點烤餅！！！ 餅皮很Q彈，不會讓人覺得太乾，烤的很剛好，表面有抹上鹹鹹的奶油，再搭配上甜甜的葡萄乾，整體口感超好吃～ 起司球（附白飯）$260 跟我想像中的起司球有點不一樣，但還是好吃的，他不完全是起司，還有點馬鈴薯，再搭配奶醬，有點辛香料味道，整體口感不膩，很下飯！！！ 椰子雞肉咖哩（附白飯）$330 雞肉是選用去骨雞肉，不會有骨頭，加上椰子口味咖哩及印度酸乳燉燒，椰子及印度酸乳味不會很濃，屬於增添香氣，咖哩味道較重，很下飯，比單純的咖哩雞肉好吃！！！每次都會再單點白飯ＸD 咖哩雞（附白飯）$320 這道料理比較一般，就單純的咖哩雞肉，但潘賈比達巴爾印度香料料理餐廳的咖哩品項可以說是店內的招牌，都很好吃！！！超下飯！！！ !停售! 菠菜羊肉（附白飯）$360 (小辣) 多次回訪都沒有點羊肉系列，怕羊肉會有羊騷味，怕雷～ 恕不知卻很好吃！！！羊肉不是肉片，是肉塊，重點是不會有羊騷味，搭配印度香料跟菠菜超搭，意外的好吃～～～ 酸乳沙拉 $100 酸乳醬加大黃瓜及牛番茄，一開始怕酸乳味道是像發酵乳，吃了一口愛上了，是像AB優酪乳，是我喜歡的味道，超清爽超好吃！必點！吃了些咖哩重口味的舊一定要點一道清爽可口的酸乳沙拉～～～ 奶油烤餅 $50 乾炸花椰菜洋芋（附白飯）$260 （微辣） 起司烤餅 $80 蔬菜咖哩（附白飯）$260（微辣） 蔬菜咖哩餃 $120 印度酸乳烤雞 $320 炸雞塊 $200 印度香料奶茶 $70 🏠餐廳介紹 餐廳內部環境 店內環境很有氣氛，也有許多印度的特色燈籠及擺飾 菜單 店內菜單 每道菜色都有圖片參考唷～ 112/2/20更新 推薦大家點套餐優惠，多樣化又好吃，重點是更划算～～～ Foodpanda熊貓外送菜單 店家很貼心的也有熊貓外送哦～ ♡丹丹不專業評價♡ ＣＰ值：🍛🍛🍛🍛🍛 貼心小提醒：記得訂位比較安全唷～ 店家後側小巷子有停車場唷～如果不知道在哪裡可以詢問店家！ ＃屏東 #Pingtung #印度咖哩 #印度 #印度料理 #烤餅 #咖哩飯 #foodpanda ♡丹丹instagram：dddan.ooodelia

新北/永和/印度香料王

好吃的印度料理隱身在永和巷弄內💡這間店的外觀真的很印度🇮🇳還有一個印度人就這樣坐在店門口，眼睛黑嚕嚕的看著你😳都去過印度的二姊和我，這次在這裡找到熟悉的印度味，也發現了更多美味！聽說圓山也有分店，期待下次去💕 這天點 ✅蒔蘿牛肉咖哩 $320 口感很好，但是很辣，但又很好吃，每次吃印度料理都會有一種經歷數百次酸甜苦辣感，就跟人生一樣啊❤️ ✅海德拉巴香料飯~南印羊肉香料飯 $300 這個讓我們超驚豔的！沒有去過海德拉巴這個城市，但是感謝印度香料王的老闆，也就是來自海德拉巴這地方，把香料飯帶來台灣～口感是綿密，微辣，也是滿滿的香料味兒，一旁還有優格可以倒進解辣，真的好好吃👍 ✅印度烤餅 $40 吃咖哩必搭配，印度烤餅，現點現烤最好吃👍 ✅香料奶茶 $70 📍店家資訊 Masala Art印度香料王(永和Yong He) 🏠地址：新北市永和區竹林路225巷50號 ☎️電話：0289251997 ⌚️營業時間：周一～周日 11:30-14:30、16:30-21:00，每周五16:30-21:00 #西班牙蛋塔 #新北 #永和 #新北美食 #永和美食 #NEWTAIPEICITY #EGGTARTSEENEWTAIPEI #NEWTAIPEIFOOD #YUNGHO #YUNGHOFOOD #印度香料王 #MASALAART #印度 #印度料理 #INDIA #INDIAFOOD #INDIACUISINE

[ 高雄|左營]印度咖哩配上烤餅就是天作之合啊！🤤

- 🇮🇳阿德印度料理🇮🇳 有時候吃膩了台式、韓式、美式料理，不仿考慮一下印度料理吧！🍛🍛🍛 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 香Q的餅皮配上香料咖喱，是絕配～💯 餅皮有多種口味～我們點了奶油、蒜味、起士，推推蒜味很香，起士是撥開會牽絲的那種～好好吃👍🏼 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 印度咖哩是口味比較重，不過久久吃一次真的很過癮啦～份量也較多，兩個人去的話記得不要點太多唷，會吃不完😂 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🖍評分時間_🌕🌕🌕🌕🌑 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🥨阿德印度料理🥨 🅰 高雄市左營區明誠二路508號 🆃11:30-14:00 17:00-21:30 🅿07-558-5709 ⭐️幫我們按個愛心及追蹤，是給我們大大的鼓勵唷！謝謝大家～⭐️ - #高雄 #高雄食記 #小店 #網美咖啡廳 #屏東美食 #curry #左營區 #eat #氣炸鍋 #波波發胖 #kaohsiung #網美景點 #台北美食 #taiwanfood #台灣美食 #濾鏡 #異國料理 #taiwan #波波發胖 #網美日常 #美式 #高雄美食推薦 #eeeeeats #波波妝漂亮 #鳳山 #popdaily #印度咖喱 #咖喱 #鳳山美食 #印度料理 #印度

【2020米其林必比登】名單熱燙出爐！🧨台北/台中共有75家店及餐廳上榜🎉  今日晚餐就看這哩！

萬眾矚目的2020米其林《臺北臺中米其林指南 2020》將於今年8月24日公布榜單，今天率先公開2020必比登推介（Bib Gourmand）名單，涵蓋臺北的 31 個店家、23 家街頭小吃，以及臺中的 21 個店家。 按照米其林必比登推介的定義：這些店家均提供「物有所值」的美食，代表客人能以 1,000 台幣以下的價位，吃到三道優質的料理。 今年台北共有7家新入選的美食店家，台中則是首次公布，共有21家餐廳入選。以下幫大家總整理新入選的餐廳名單！ 【台北必比登美食－新入選7家】 一甲子餐飲 艋舺清水巖祖師廟前的攤位店面，招牌控肉飯和麻豆碗粿大推。控肉肥肉均勻，燉得軟爛入口即化，碗裸Q彈夠味。去龍山寺站附近不可錯過的傳統美食。 昶鴻麵點 華西街後段的古早味麵店，招牌湯麵是兩個溏心蛋加上一片里肌肉，簡單就是美味。 源芳刈包 華西街夜市的傳統小吃店，經營超過一甲子(60年)啦！招牌刈包夾著鮮嫩五花肉，口感豐富又多汁！ 阿國切仔麵（搬家後重新上榜） 據說是台北三大切仔麵之一，尤其紅燒肉和小菜必點！ 陳董藥燉排骨（搬家後重新上榜） 饒河夜市的攤販店家，天氣變冷時一定要來碗帶中藥味的藥膳排骨，溫補一下~ 吾旺吾季 (原松青潤餅) 南機場夜市排隊美食。潤餅配料多達十種，餅皮是現桿的口感扎實，一口咬下可以吃到豐富的口感和層次，很適合夏天的點心。 泰姬 在一票台灣傳統小是入圍名單中，特別的一家印度菜料理。招牌咖哩和烤餅都有許多人推薦，喜歡咖哩或是異國料理的朋友，不妨來嘗試看看！ ［台北］2020必比登入圍完整名單：（54家美食） 【台中必比登美食-首次公布21家】 台灣菜 范記金之園 招牌是”草袋飯”，之前白飯都會裝在藺草編織的袋子裡，讓白飯帶有一種淡淡的草香味。名稱就傳承下來。特色是白飯上會鋪上醃過酸甜的雪裡紅，招牌排骨也很薄脆，好吃不油膩。 東山棧 招牌為以龍眼木燻烤黑羽土雞製成的甕缸雞，以重達兩斤半的放山土雞製作，標榜原汁原味的烤雞。烤雞外皮金黃酥脆，單吃還帶有燻木的香氣，雞肉Q彈讓人忍不住允指回味！ 富鼎旺（中區） 老字號豬腳名店，和富狀元系出同門，兄弟個別經營。採用傳統古法慢燉，豬腳軟嫩入味，香Q彈牙。 富貴亭 在地60年老字號店家，隱身巷弄內的傳統滋味。招牌有當歸豬腳麵線和當歸鴨肉，湯頭帶有中藥香，豬腳很Q彈。想吃其他小菜還有鵝肉和米糕喔！ 溫叨 位在台中北屯，保留了三合院建築的老屋餐廳，和建築呼應提供古早味料理。適合多人來點一桌滿滿合菜，豐盛的家常菜讓你想起童年的記憶！ 火鍋、粥品、麵食，在地滋味 阿坤麵 超過５０年的古早味銅板美食，已經傳到第三代囉！店內招牌為乾麵和手工水晶餃。乾麵是用黃麵做底，加上豆芽菜和特製滷肉醬和東泉辣椒醬，看起來很平凡的組合，確有著特殊的美味。手工水晶餃是三角形，內餡鹹香有彈性。一碗乾麵配上一碗水晶湯，一餐吃得好富足！ 上海未名麵點 招牌上寫著上海，其實是外省眷村的口味。提供各種麵食和小菜，如常見的炸醬麵、牛肉麵和豬排麵等。小菜偏重口味（辣）但很過癮，很有外省眷村風格的餐館。 法國料理 Gubami 雖然是歸類在法國料理，但其實店名和菜品都帶有濃濃台灣風味。 GUBAMI-取自閩南語「牛肉麵」的諧音，代表店家想提供真正食物滋味的初衷。由臺中前知名法國料理餐廳樂沐主廚陳嵐舒開設，雖然選擇「牛肉麵」這道平民小吃，但致力於提供最好的湯頭，用心製作的麵條，和細心的組合擺盤。 紅燒牛肉麵以加拿大帶骨牛小排搭配粗麵，清燉牛肉麵則是以宮崎和牛搭配細麵。喜歡紅燒和清燉牛肉麵的朋友，應該在此都可以找到喜歡的口味。 上海、江浙與京菜到印度料理 新月梧桐 位在美術園道上，白牆黑瓦的建築非常醒目，裝潢講究且復古具有濃厚上海味的餐廳。餐廳主要是江浙菜，但也有部分創意健康料理，冷盤熱菜皆有，很適合三五好友，或公司聚餐，吃一頓豐盛的中式菜色饗宴。 淇里思 （西區） 又是一家印度餐廳入圍，這家店家裝飾就很有印度風味，也是由印度廚師掌廚。印度咖哩香料風味十足，點心卷餅也選用當地香料調味，台中人想吃印度料理的首選之一。 ［台中］必比登入圍完整名單：（21家美食） 在臺中首次公布的必比登推介名單中，臺灣菜大放異彩，21 家必比登推介店家中，就有 10 家提供臺灣菜。此外也有不少大陸菜系甚至印度料理，台灣老饕可以進軍台中好好品嘗了。 比起米其林1,2,3星的餐廳標準，必比登入圍美食更平易近人。晚餐還沒想好的朋友，可以動身前往離你最近的店家，來一趟必比登美食體驗囉~！ 參考資料： 《臺灣米其林指南》官網：https://guide.michelin.com/tw/zh_TW 若你喜歡以上的米其林必比登分享，記得訂閱支持我喔！💗 每週固定更新旅遊打卡/穿搭分享，請參考下方連結： 🥨生活/食物IG : thornbird1123 👗旅行/穿搭IG : thekellycat ⭐Popdaily創作者計畫: Kelly凱莉貓 #必比登2020 #米其林2020 #米其林 #必比登 #2020美食 #台北美食 #台中美食

台中早午餐｜阿飛Brunch-原住民老闆的邪惡乳酪早午餐&獨門印度咖哩

位於台中市東區的阿飛brunch由一對年輕的原住民夫妻經營，7年的早餐店背景促使老闆自己自己出來創業，邪惡的乳酪馬卡龍圓盤早午餐、新鮮蔬菜與季節水果搭配的森林沙拉、獨門香料的印度咖哩等都是阿飛早午餐的招牌餐點，cp值超高的佛心價格！大魯閣新時代&東區台中車站週邊餐廳推薦 👉全文食記：台中早午餐｜阿飛Brunch-原住民老闆的邪惡乳酪早午餐&獨門印度咖哩 👉更多文章＆食記分享：Yabby.Life艾比日常

三個傻瓜蔬食印度｜印度老闆來台開的全素料理餐廳。素食料理也可以這麼意猶未盡顛覆我的想像

之前偶然經過就被店面裝潢吸引，店外三張座椅跟電影三個傻瓜的電影封面一樣，直接把電影屁屁座椅搬到店門口好可愛，一進到裡面，服務生多半是印度人，用中文熱情的招呼，而且每次經過客人還真是蠻多的。 店裡的裝潢有兩層樓位置是蠻多的，一樓看起來小小的很溫馨，佈置的很有情調！超喜歡，位置也舒適不會很狹窄，還有一個位置適合多人坐的沙發，不管家庭情侶來，都有照顧到呢！ 接著，服務生送上菜單來 蠻厚一本的翻開來其實有點難選擇，但都有標示推薦餐點照著點就很好吃了！ 而我們三個人最後選雙人套餐 因為餐點真的太眼花撩亂也不知道長啥樣，點套餐最快也最方便了！ ▶︎雙人套餐 包含： 芒果酸子酥球（前菜） 印度塔麗、馬鈴薯薄餅（主菜） 甩餅 飲料＊2 玫瑰甜球、米布丁（甜點） 另外我們加點了一份酪梨起司香料烤土司 因為店內的烤土司好像也是推薦料理 餐點陸陸續續上 每一盤真的都好豐富三人吃也吃得很飽 每一份餐點都會附上沙拉和薯片 我最喜歡的一道料理是馬鈴薯薄餅！ 配上香料醬汁及馬鈴薯，口感很有層次欸 而且單吃不須調味的薄餅也有淡淡米香Q彈Q彈的讓我很驚訝 好像還被CNN評選為世界50大美食的榮譽！ 再來是芒果酸子酥球 他也是搭配著不同醬料一起吃，口感豐富，吃法很特別 一顆小小的空心球，敲開一個洞 把馬鈴薯和醬汁通通包覆在裡面 然後在口中咬開，醬汁會爆開的好吃 好吃又有趣味的一道菜 後面上甜點，因為太飽了所以都忘了拍 甜點也是做的蠻美觀 但我覺得不太符合台灣人口味 有點太甜了 整體來說 吃完還會懷念的餐廳 ｜餐廳資訊｜ 店名：3 idiots toast & curry 三個傻瓜印度蔬食南京店 地址：台北市中山區長春路318號 電話：02-8770-5848 營業時間：11:30-10:00（週一到週五三點到五點沒有營業喔）

彰化∥印度咖哩 異國料理 ∥熱血青年創業 從咖哩餐車開到店面 道地異國風味 承載對家人與彰化小鎮的熱愛!∥繽紛香料

 - ［#吃貨露西in彰化］ ➡️坦都雞腿燉飯$340 ➡️Mali梅花豬咖哩飯$240 🔺每份主餐皆含開胃菜、湯品、甜點 - ✔️應該很多食帳上的朋友不知道露西其實是土生土長囧話郎，但大多時候在雲林工作，太少介紹彰化在地店家～😅這次終於有機會來為家鄉盡一份心力！讓我深感佩服的青年夫妻，為了照顧家人，放下原本穩定工作、返鄉創業的故事～👏🏻 #繽紛香料 ，就是他們在彰化扎下道地異國料理的根，正在這個小鎮慢慢發芽茁壯🌱。 - ✔️從 #彰師大 咖哩飯餐車起家，老闆阿倫因車禍休養幾個月，因緣際會下開啟印度咖哩之路，如果有看過我先前在台南寫過另一家印度咖哩的食記，大家會更有概念～在印度，咖哩是把多種香料混合一起煮，依照當天使用的香料比例、烹煮溫度等會產生不同的味道，老闆雖然廚藝是自學，但學的都是各國料理手法的精華，來到繽紛香料，一道料理，結合多國料理特色，你能品嚐到最道地的異國風味！ ☺️ - ✔️ #坦都雞腿燉飯 的米種使用價格較高的義大利卡納羅利米，正統的燉飯米粒，在燉煮後外部柔軟中心仍保有嚼勁，而且粒粒吸飽了醬汁，口感和台灣米完全不同唷～請別再懷疑是不是米沒煮熟了！😂搭配去骨雞腿肉，加上各式香料、以陳年檸檬醋醃製，再加上馬告香料！提升肉的風味，更加鮮嫩多汁！對於燉飯總是抱持著容易越吃越膩的我，他們家的燉飯完全可以吃到一粒米也不剩！🙆🏻‍♀️ - ✔️ #mali梅花豬咖哩飯 搭配 #泰國皇家茉莉香米 ，茉莉香米也是屬於高級泰國米，低GI高纖的米，越嚼越有香氣，豬肉塊用的是最好吃的那部分「梅頭」，而且還給得很大方，加上各式香料、以及自製葡萄柚醋以悶燒方式料理，所以瘦肉口感不乾不柴！因為僅用香料和大量蔬菜，不勾芡，咖哩是湯狀，辣度剛好，可以配合個人需求做調整～ - ✔️ 開胃菜是 #巴薩米克醋佐川耳 ，巴薩米克醋是北義的經典調味料，帶有葡萄香的酸甜滋味和冰涼的川耳相當合拍，爽脆口感一吃就開胃！ 湯品則是 #歐式蕈菇濃湯 ，用香菇、雞腿、洋蔥等打成泥下去熬煮成湯，不太喜歡香菇的露西吃不出任何香菇味，但從豐富的蔬果味和濃稠感喝得出連湯品也下了很大功夫！ ✔️最後是飲料和甜點的茶凍，都是使用 #魚池紅韻紅茶 ，紅韻的果香四溢，口感醇美，喝過就回不去！！明明賣的是印度咖哩，卻連飲品也超級用心！🥺老闆堅持煮出來的東西，是要自己和家人都願意吃下肚的！在餐點、飲品，甚至飲用水的細節都顧慮到，十分用心～❤️ - ✔️不能不提超重要的店長拉布拉多犬Newton，許多客人都是衝著牠來的！😍老闆從緝毒犬中心領養回來，超級親人又愛玩，露西一走進店裡立馬被牠撲上，超可愛的～～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)那天還有駐點旅客松鼠博美饅頭！比較小隻卻也好萌，很歡迎有毛小孩的朋友帶來玩耍放電，邊吃美味的咖哩，胃和心靈同時都被療癒，彰化非常需要這樣子的特色小店，希望能讓大家對這個小鎮不再只有控肉飯和肉圓的印象而已～😌 ✅商業午晚餐優惠：每週三～五出示員工、學生、教師證件折抵$60 ✅動物友善餐廳🐕 ✅性別平等友善店家 ✅支援foodpanda🐼 ☎️0912445200 ⏰11:30-14:00、17:00-21:00（一二公休） 📍 彰化市中正路二段824號 店家FB粉絲頁: 繽紛香料 店家IG: 繽紛香料 異國咖哩專賣 #露西吃貨地圖#繽紛香料#changhua#changhuafood#curry#indiacurry#彰化#彰化市#彰化美食#彰化餐廳#彰化美食地圖#咖哩#彰化咖哩#印度咖哩#異國咖哩#寵物友善#寵物友善餐廳#カレーライス

📍台北 大安📍Royal Yoga瑜珈會館_來自印度的瑜珈課，感受身心靈的療癒🧘‍♀️

城市生活節奏快速，因工作及生活累積的壓力，無形之中影響了我們的身心靈，加上自己有駝背姿勢不良的習慣，不時就會感覺到肩膀僵硬，整個人緊繃到不行啊😫趁著這次有機會參加Royal Yoga免費體驗課程，就來伸展、放鬆一下！ Royal Yoga距離捷運古亭站3號出口步行3分鐘，交通非常方便。體驗課程前，顧問ZOE會先向學員諮詢身體狀況、運動習慣及想透過瑜珈改善的問題，針對每個人的情形搭配適合的課程，遇到不懂的地方ZOE都很有耐心地解答呢😌 Royal Yoga的課程很多元，包含有氧及瑜珈，其中瑜珈有三個來自印度老師，且內容是很多外面少見的類型，如仿印度氣溫藉由溫度及伸展排除體內濕氣和寒氣的熱瑜珈；透過道具訓練肌力平衡的輪瑜珈、瑜珈椅、牆繩瑜珈等等。因為我主要是想改善肌肉僵硬痠痛，所以選了以身心放鬆為主的瑜珈療法。 館內環境的部分，Royal Yoga很注重隱私及衛生，提供個人置物櫃，行囊可以安心上鎖，並附有淋浴設備及毛巾吹風機，運動完滿身大汗沖個澡會舒服許多，超級適合想要運動後美美不狼狽的女孩🧖🏼‍♀️ 第一次上印度老師的瑜珈課，老師會說中文安心多了，只是口音要花時間適應。首先是放鬆肌肉，接著帶到簡單的伸展，搭配瑜珈磚操作，過程中老師除了講解動作，也會不時走動調整學員們的姿勢。雖然我平常算是有運動習慣，但好幾個動作做起來滿吃力，而且常常不自覺上半身就往前傾，被老師調整好幾次，頭、身體、骨盆要保持在同一直線上🧘‍♀️最後老師會關燈讓大家放鬆調整呼吸，課後有問題也可以詢問喔。 一般人對瑜珈的印象就是靜態活動，實在大錯特錯阿❌Royal Yoga 1小時的課程讓我大爆汗💦本來下午昏昏欲睡，隨著汗水將體內疲勞釋放出來，感覺身體被打開了，精神好很多！瑜珈不只能訓練肌耐力和柔軟度，促進健康、改善體態；更透過調整呼吸節奏，專注在每一個肢體伸展動作，讓紛亂的心靈享受當下，身心靈都被療癒了。 📍地址： 台北市大安區羅斯福路二段91號B1 (捷運古亭站3號出口步行3分鐘) 🕤營業時間： 週一至週五：10:00-22:00 週六、週日：10:30-19:30 ☎️聯絡： 瑜珈專員-ZOE•肉蟻🐜 Line ID : zoe0521 TEL : 0989860197 現在免費體驗課程送飲料提袋喔

印度共 233 則文章

莎堤亞印度料理｜台北印度餐廳推薦!道地咖哩精髓就在永康商圈～(捷運東門站美食/菜單)

好喝的印度拉茶在家自己做｜唐寧印度香料茶｜美食廢人阿草

♡屏東/你一定沒吃過這麼好吃的印度咖哩《潘賈比達巴爾印度香料料理餐廳》🍛♡112.2.21最後更新

新北/永和/印度香料王

[ 高雄|左營]印度咖哩配上烤餅就是天作之合啊！🤤

【2020米其林必比登】名單熱燙出爐！🧨台北/台中共有75家店及餐廳上榜🎉 今日晚餐就看這哩！

台中早午餐｜阿飛Brunch-原住民老闆的邪惡乳酪早午餐&獨門印度咖哩

三個傻瓜蔬食印度｜印度老闆來台開的全素料理餐廳。素食料理也可以這麼意猶未盡顛覆我的想像

彰化∥印度咖哩異國料理 ∥熱血青年創業從咖哩餐車開到店面道地異國風味承載對家人與彰化小鎮的熱愛!∥繽紛香料

📍台北大安📍Royal Yoga瑜珈會館_來自印度的瑜珈課，感受身心靈的療癒🧘‍♀️

印度共 233 則文章

莎堤亞印度料理｜台北印度餐廳推薦!道地咖哩精髓就在永康商圈～(捷運東門站美食/菜單)

好喝的印度拉茶在家自己做｜唐寧印度香料茶｜美食廢人阿草

♡屏東/你一定沒吃過這麼好吃的印度咖哩《潘賈比達巴爾印度香料料理餐廳 》🍛♡112.2.21最後更新

新北/永和/印度香料王

[ 高雄|左營]印度咖哩配上烤餅就是天作之合啊！🤤

【2020米其林必比登】名單熱燙出爐！🧨台北/台中共有75家店及餐廳上榜🎉 今日晚餐就看這哩！

台中早午餐｜阿飛Brunch-原住民老闆的邪惡乳酪早午餐&獨門印度咖哩

三個傻瓜蔬食印度｜印度老闆來台開的全素料理餐廳。素食料理也可以這麼意猶未盡顛覆我的想像

彰化∥印度咖哩 異國料理 ∥熱血青年創業 從咖哩餐車開到店面 道地異國風味 承載對家人與彰化小鎮的熱愛!∥繽紛香料

📍台北 大安📍Royal Yoga瑜珈會館_來自印度的瑜珈課，感受身心靈的療癒🧘‍♀️

♡屏東/你一定沒吃過這麼好吃的印度咖哩《潘賈比達巴爾印度香料料理餐廳》🍛♡112.2.21最後更新

彰化∥印度咖哩異國料理 ∥熱血青年創業從咖哩餐車開到店面道地異國風味承載對家人與彰化小鎮的熱愛!∥繽紛香料

📍台北大安📍Royal Yoga瑜珈會館_來自印度的瑜珈課，感受身心靈的療癒🧘‍♀️