天氣漸漸轉涼最適合吃碗熱騰騰的「麵試十一次」雞湯拉麵，小菜、秘製嫩雞叉燒飯都只要銅板價

天氣冷就想吃熱騰騰的拉麵，來分享一家錦州街上的排隊名店—麵試十一次 不誇張真的用餐時間一到門口就排起人龍，座席不算太多所以建議大家一開店就趕快來報到 麵試十一次湯底是以「雞湯」底為主，分為鹽味、甘醇醬油、濃煮味噌三種 一般聽到鹽味可能會覺得偏鹹，但是真的可以放心點！不是想像中很重口味的鹽味雞湯 光看雞湯色澤就知道投注了師傅滿滿的愛 軟硬適中的麵條吸附了湯汁之後我個人給予很高度的肯定，如果喜歡偏軟、偏硬麵條也可以在點餐時告知服務人員，都可以做客製化的調整 搭配的炙燒雞叉燒軟嫩度也拿捏得很剛好 整碗吃起來滿足度很高！是我少數能把湯底喝光的拉麵🍜 「濃煮味噌」屬於濃郁系拉麵最適合直接大口吸麵，吃完直接配一杯冰水超過癮 沾附湯汁的麵體吃起來爽度很高，小菜都是銅板價也可以搭配解膩 就連加購雞叉燒也只要$70，很可以來這兒實現叉燒自由！！ 比較特別的是「秘製嫩雞叉燒飯」居然一樣是銅板價！而且醬汁甜甜鹹鹹一不小心就扒完一整碗，想吃麵又想吃飯的人別忘了來一碗！激推！ 天氣漸漸轉涼想吃碗熱騰騰的拉麵嗎？ 快來麵試十一次吃碗香醇的雞湯拉麵吧！ 📍麵試十一次 台北市松山區健康路68之3號 📍麵試十一次 錦州店 台北市中山區錦州街314-3號 官方Line ID：@935oroen 營業時間：週一至週五(內用低消一碗麵) 上午11:30-14:30 （最後點餐14:00） 晚上17:30-20:30（最後點餐20:00） 🔍粉絲專頁https://www.facebook.com/lovenoodles11/ Copyright ©2023 miyakemi版權所有 #麵試十一次 #拉麵 #台北拉麵 #中山區美食

香港鑫記燒臘 - 蜜汁叉燒鹹甜入味，燒肉外皮酥脆肥瘦合宜

香港師傅的燒臘店，中午來吃個飽飽的便當。 蜜汁叉燒蜜汁入味，鹹香微甜，不會乾柴。 燒鴨外皮薄脆，鴨油鮮香。 燒肉肥瘦合宜，外皮酥厚不過鹹。 清爽大鍋湯裡面有蔬菜與肉，清甜爽口。 除了油蔥，也可以加點辣椒醬油調味，滋味更豐富。 ---------- 香港鑫記燒臘111 台北市士林區中正路377號 ---------- #meat #asianfood #traditionalfood #yummy #taipei #taiwan #鑫記 #香港鑫記燒臘 #燒臘 #便當 #叉燒 #油雞 #飯 #烤鴨 #美食 #傳統美食 #士林美食 #台北美食 #捷運美食 #士林站 #士林夜市 #料理 #中餐 #士林 #台北 #台灣

台北漢來大飯店! 一泊二食 島語自助餐廳 & 東方樓粵式

台北必住奢華飯店再+1 台北漢來大飯店位於南港展覽館旁，在都市中感受也能一次感受金鑰匙等級及英式管家的奢華等級服務！ 這裡有全台唯一天空森林與戶外禮堂，紀念日、聖誕、跨年選在這裡住一晚，是再浪漫不過的事！ 除此之外還有超大健身房、無邊境游泳池，能好好享受悠閒時光！ 舒適的環境搭上漢來海港全新升級的「島語自助餐廳 」以及能品嚐經典粵式料理的「東方樓粵式料理」，浪漫午晚餐最佳選擇也不用煩惱！ 這裡也非常適合 商務客出差入住！交通便利配上超棒的服務，還有行政酒廊可以開會工作，一旁設置自助吧，在這空間工作有夠幸福，這麼完善的飯店似乎很難再找到了！ 玹玹我這次入住的房間，一走進房間大片落地觀景玻璃，寬敞舒適的空間各種配備都很齊全！除此之外更導入智能科技，有4K智慧旅館電視系統搭載投影功能、中英日智能語音管家Aiello小美犀，是我這幾年住宿下來感到最高科技的飯店！ 床的部分採用英國百年名床斯林百蘭與席夢思頂級床墊，軟硬適中讓一整天的疲勞都能一夜修復！ 其他部分，房間內的吧檯有Nespresso Vertuo膠囊咖啡機，還有一些零食餅乾、飲品茶包，桌上還有貼心準備迎賓水果與小點心，這次吃到的是「sakimoto磅蛋糕」！ 衛浴部分採乾濕分離，廁所也有獨立隔間，還有大大浴缸可以泡澡！ 衛浴用品是法國DAMANA，其他房型也會有不同品牌例如：美國護膚保養品牌Perricone MD及頂級品牌寶格麗BVLGARI洗沐備品～此外，飯店內還有SPA可以享受！太奢華了！ 頂級粵菜「東方樓」 融合川、滬菜系元素，位在飯店3樓的「東方樓頂級粵菜」以經典、現代的思維別出心裁將「椰香佛跳牆」、「臘肉松茸煲菜飯」、「招牌叉燒皇」等特色料理端上每位顧客桌上！ 推薦必點菜色： ✲香蒜辣骨丁 ✲招牌叉燒皇 ✲魚籽蝦餃皇 ✲椰香佛跳牆 ✲海味煮絲瓜 ✲香蔥三蝦炒飯 ✲酥皮燕窩蛋塔 ✲桂花酒釀芝麻湯圓 香蒜辣骨丁以酥炸表皮的豬小排為主角，鹹香中帶上一旁乾煸過的辣椒、蔥蒜，整體是開胃又讓人一塊接一塊的美味。 每日限量的招牌叉燒皇，選用油花分布均勻的梅頭肉，帶點嫩筋口感的中心部位是製作叉燒的精髓。 閃亮亮的光澤淋上醬之後，細緻的調味以及口感是老饕必須品嚐的！ 小小一顆卻身懷絕技的 「魚籽蝦餃皇」 金黃色的外皮以枸杞子湯汁做成，內餡使用兩種不同的蝦子，感層次豐富！上頭點綴金箔和kaviari魚子醬，奢華感滿滿！ 傳統佛跳牆的上湯精華，結合魚翅、花膠、鮑魚、海參再加入新鮮椰汁燉煮，濃郁的湯頭多了果香，一口一口都不能停的感覺大概只有這個組合可以做到。 以香水椰子為容器，吸附鮮湯精華的椰仁可以再喝完湯後品嚐一下，吸滿山珍海味的美妙口味是不能錯過的! 香蔥三蝦炒飯，有哪「三蝦」? 第一蝦：鋪在炒飯上的鮮蝦 第二蝦：仔細觀察會發現米飯裡滿滿都是珍貴蝦籽（乾燥後的蝦卵烘炒後顏色轉為深赭，鮮明海味更加濃郁） 第三蝦：是費工熬煉的蝦油。（一公斤的蝦子僅能煉出200克左右蝦油） 另外，特選長米結合三蝦可說是將炒飯帶入更高境界！整體乾爽夠味又有炒飯必備的鑊氣，香！ 海味煮絲瓜，以干貝絲、蝦米等等為基底素菜，加上鮮甜的絲瓜以及吸滿湯汁又有口感的猴頭菇，清爽又鮮甜，是一道老少皆宜的菜色！ 甜點以：「酥皮燕窩蛋塔」、「桂花酒釀芝麻湯圓」為店家招牌首選。 現烤的酥皮燕窩蛋塔，有酥鬆的塔皮以及奶香十足柔嫩滑順的內餡，還有上層珍貴的燕窩，整體可說是奢華又精緻美味。 桂花酒釀芝麻湯圓是很多人在微涼的天氣中最喜歡的甜點，桂花釀與酒釀結合讓酒釀不只是酒釀，桂花獨特又迷人的香氣搭配芝麻湯圓穠華內餡、Q彈中又糯糯的表皮，豬到是因為酒釀的酒氣還是口味層次豐富美味，每一口都會讓人有種身處仙境中的微醺感。 島語自助餐廳 早餐來到台北漢來大飯店2F的「島語自助餐廳」，餐廳以奢華簡約帶點高貴的暗色系設計為主，各式料理都有自己專屬的中島分區，一早就可以品嘗到中、西各式經典美味料理可說是旅行中最幸福的一件事，更是讓出門在外出差洽商的旅人有賓至如歸之感。 這次早餐品嚐了各式歐式麵包、吐司、蛋糕甜點以及現煎的半熟蛋、歐姆蛋以及新鮮當季蔬果、日式現做壽司、中式清粥小菜，另外還有許多小鳥胃裝不下的現煮麵食、牛肉湯、各式炸物小點等等，甚至還有現煲粥品等等，我只能說真的好享受！ 這次住宿的總結心得就是： 能夠在台北找到那麼優質的飯店真的很不容易，新穎的設備以及高品質服務、餐點以及高空景觀，放鬆度假不是問題，商務出差更是絕佳首選！ 🌸台北漢來大飯店官網訂房：https://bit.ly/3rMIPJe （即日起到11/30預定12/29前入住的精緻雙人房住宿，還有贈送$2,000漢來美食餐飲抵用券喔，可於全台漢來美食餐廳使用，期限到2024/3/31) 🌸島語自助餐廳訂位 https://bit.ly/46pA07k 🌸官網：https://www.grand-hilai.com.tw #台北漢來大飯店 #島語自助餐廳 #東方樓 #金鑰匙 #cutier旅行中 #台北美食

台南 | 究SHO石燒火山拉麵 | 最有溫度的拉麵，吃到最後一口湯都還是熱的

【#究SHO石燒火山拉麵-永康肆店】 🏃地址：710台南市永康區中山南路261號 算是半連鎖型的拉麵店嗎？永康這間已經是肆店了一店在中西區 二店在麻豆 三店在東區 這是四店 店內桌與桌距離很大 動線很寬敞 算是我第一次遇到拉麵店腹地最沒有盡到最有效使用的一間 讓我滿意外的因為通常拉麵店都很擠 不知道為啥🤣🤣蔥花 辣度 跟湯頭濃度都可以做調整不過麵條軟硬就沒有了 但整體來說還是個很貼心的店家～～～ #究sho叉燒拉麵 NT250拉麵就是要熱熱的吃才好吃這家拉麵的特色就是會有人在餐桌上為你加湯！湯一倒下去吱吱作響的聲音 讓人感覺得出來溫度急速在升高湯一直都維持在恆溫狀態 所以石鍋很燙要小心湯頭的部分有著濃郁香醇的豬骨香真的一定要先喝上幾口！麵條採細麵為主 量給的算蠻多其實不用特別加麵 不過如果有需要首次加麵是免費的呦^ ^主角叉燒肉的部分有三大塊 放置在旁邊的盤中 #梅花叉燒#五花叉燒#舒肥雞叉燒叉燒肉算厚 但是有些很韌不太好咬隨餐附一小盤毛豆 每一碗都有半顆#溏心蛋 跟#海苔 呦可以不用另外加點 如果有畫店員也會再次詢問 so sweet另外還有一種店家推薦的日式吃法剩下一些湯 加入一碗白飯 變成湯泡飯的方式把剩下的全部吃完 一碗二吃的方式又是另一種體驗 原本一直在研究老虎是什麼意思後來才發現是加辣和辣度到區分朋朋說 他的辣是好吃的辣 啊我個人不太吃就沒試了請客官再自己嚐嚐看看吧🤤#食#台南美食#永康美食#永康拉麵#台南拉麵#日式料理#台南美食地圖#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南

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台中市港式點心/台中港式特色流沙包/台中港式下午茶-『一點心意』品嚐最正宗的港式下午茶點心 一個好的港式餐廳，不僅是讓您滿足口腹之欲，更是帶您感受到香港文化和氛圍的最佳場所。 台中市港式餐廳推薦『一點心意』是一家正宗的港式點心專門店， 讓您在品味美食的同時，感受到香港的風土人情。 香港特色的飲食文化，深受眾多人的喜愛， 現在，台中市港式點心推薦『一點心意』，將帶您一起探索香港美食的魅力， 『一點心意』位於台中市南屯區，老闆是來台不久的香港人， 先前在香港酒樓擔任港點師傅，不只比賽得過獎，手藝更是讓人讚不絕口， 台中港式點心推薦『一點心意』的菜單非常豐富， 涵蓋了從蒸點類、包類、手工餃、炸物、甜品等各種不同的香港特色美食， 您可以嚐到受到熱烈歡迎的叉燒包、流沙包、燒賣、港式臘味蘿蔔糕等傳統美食， 每道菜品都是由『一點心意』經驗豐富的師傅親手烹製，用心呈獻給每一位品味美食的客人。 台中市港式餐廳推薦『一點心意』 台中港式叉燒包推薦『一點心意』，讓您一口咬下濃郁又香甜的滋味！ 叉燒包是酒樓點心的代表之一，麵皮包裹香氣四溢的叉燒肉，入口即化的口感深受大家喜愛， 在香港，每一家餐廳都有著自己獨特的叉燒包製作方式和配方， 而『一點心意』的小雞叉燒包，更是您不可錯過的美食， 台中港式叉燒包推薦『一點心意』小雞外型的叉燒包不但可愛， 包裹著鮮嫩多汁的叉燒肉，肉質鮮嫩，入口即化，讓您不自覺地流下口水愛， 『一點心意』不僅傳承了傳統的製作工藝，還融合了新的創意元素，讓人一嚐就愛上。 照片提供：台中港式手工點心推薦『一點心意』 台中港式特色流沙包推薦『一點心意』吃過一口豬豬流沙包，就會被迷倒的絕妙口感！ 港式點心中的經典之作，不是別的，就是大家熟知的流沙包， 一口咬下，香醇滑潤的餡料緊緊包裹在口中，仿佛整個世界都安靜下來，只剩下幸福的感受， 台中南屯港式特色流沙包推薦『一點心意』的豬豬流沙包可是相當熱門的餐點， 別看表面一層層軟嫩的外皮，內裡卻藏著一股豐富餡料的香氣， 一口咬下，麵香四溢的外皮與餡料內層交融的滋味，絕對會讓您停不下來！ 豬豬外型的流沙包不僅可愛，輕輕捏一下，流沙從豬鼻子流出來， 搭配上豬豬的表情，好吃又好玩～ 台中港式特色流沙包推薦『一點心意』的豬豬流沙包還入圍「2022臺中好甜」百大店家， 如果您也是流沙包愛好者，絕對不能錯過『一點心意』， 不論是外帶還是內用，每一口流沙包都是一份回味無窮的美食享受。 台中港式特色流沙包推薦『一點心意』 在這個快節奏的城市裡，找尋傳統手工美食的味道，是一種寶貴的體驗。 如果您喜歡古早味道的饕客，一定不能錯過「一點心意」得獎潮州粉粿， 這道風味獨特、口感Q彈的美食， 潮州粉粿在潮汕地區早已成為了一道代表性的美食，它的製作需要經過多道複雜的工藝流程， 台中港式點心推薦『一點心意』選擇優質的澄粉作為原料，然後將澄粉用清水攪拌均勻， 再慢慢加入花生粉和豬油，最後蒸煮成Q彈可口的粉皮。 而潮州粉粿的餡料多樣，每種餡料都能為潮州粉粿帶來不同的風味， 台中港式點心推薦『一點心意』堅持傳統手工製作，選用最優質的原材料， 以最純淨的熱情和最精湛的技術，打造出最好的潮州粉粿。 台中港式餐廳推薦『一點心意』 台中港式點心推薦『一點心意』港式臘味蘿蔔糕，口感香濃，外酥內軟，獨具風味！ 港式臘味蘿蔔糕是香港著名的點心之一，也是華人年節時的傳統食品之一， 台中港式點心推薦『一點心意』港式臘味蘿蔔糕是由米粉和蘿蔔所組成， 再搭配上豬肉、蝦米、冬菇等多種臘味料，製成的點心， 港式臘味蘿蔔糕煎過後，口感香濃，外酥內軟，一口咬下去，吃得到蘿蔔條的口感， 豐富的香氣和口感會在口腔中綻放開來，不需要沾醬就很有味道，讓人回味無窮， 台中港式點心推薦『一點心意』港式臘味蘿蔔糕是一種口感獨特、風味豐富的點心， 在香港是非常受歡迎的美食之一， 如果您還沒有嚐過這種點心，一定要來『一點心意』嚐嚐！ 台中港式下午茶推薦『一點心意』 台中港式下午茶推薦『一點心意』一口吃下去，讓您立刻愛上的港式豉油王炒麵！ 香港是個美食之都，當然少不了港式經典小吃豉油王炒麵！ 這道料理絕對是香港人最愛的美食之一， 每到夜晚，各個街頭小食攤都有著熱騰騰的豉油王炒麵，讓人聞著香氣就流口水， 現在您也能在『一點心意』品嚐到最正宗的港式豉油王炒麵了！ 豉油王炒麵是港式快餐文化的代表之一，不少人將其視為自己青春的回憶。 台中港式下午茶推薦『一點心意』的港式豉油王炒麵，是由專業師傅親手製作而成， 採用優質的麵條和新鮮的食材，配以獨特的調味料， 讓您在品嚐的時候一口嚐到豐富的味道和口感， 台中港式下午茶推薦『一點心意』的港式豉油王炒麵，不僅是港式快餐的代表， 更是對優質食材和烹飪工藝的堅持， 現在就來『一點心意』品嚐港式豉油王炒麵，體驗港式文化的獨特魅力吧！ 台中港式料理外送推薦『一點心意』 台中港式餐廳推薦『一點心意』港式經典椰絲甜薄罉，讓您一口接一口！ 甜薄罉也是港式文化的一部分。 是七八十年代常見於港式酒樓中的點心，現在就算在香港也很少酒樓可以吃到了，正在漸漸失傳。 台中港式點心推薦『一點心意』椰絲甜薄罉香脆軟熟的口感，香口的花生芝麻， 是甜薄罉的特色，也是童年時舌尖上的回憶， 甜薄罉是大部分香港人都非常熟悉的傳統甜點之一，讓人一口接一口，停不下來，難以忘懷。 在港式點心中，椰絲甜薄罉是一道非常受歡迎的甜點之一， 它是在原有的甜薄罉中加入了椰絲，因此具有椰香味，同時也更加豐富多樣化， 無論是想要一口嚐到道地的港式甜點，還是想要體驗一下港式文化的美好， 台中港式點心推薦『一點心意』椰絲甜薄罉都是您不能錯過的選擇， 讓您享受著美食的美好！ 台中港式下午茶推薦『一點心意』 台中市港式點心推薦『一點心意』點心冷凍包隆重登場！ 想要隨時在家都可以吃到美味的港式點心嗎？ 『一點心意』全新推出點心冷凍包，讓您想吃的時候，拿出來蒸熱就能享用， 冷凍包採採預訂制，需提前最少1至2個工作天下單，現場沒有現貨哦！ 如果您渴望品嚐道地的港式美食，並想要體驗一下香港文化的獨特魅力， 那麼台中市港式點心推薦『一點心意』絕對值得一試。 快來和您的家人和朋友一起來『一點心意』品嚐一頓道地的港式佳餚吧！ 台中市港式點心推薦『一點心意』『好吃必吃～』 ◆小雞叉燒包 ◆豬豬流沙包 ◆得獎潮州粉粿 ◆港式臘味蘿蔔糕 ◆港式豉油王炒麵 ◆椰絲甜薄罉 台中港式餐廳推薦『一點心意』聯絡資訊 服務專線：04-2327-3770 營業時間：11:00-18:00 週日公休 地 址：台中市南屯區大業路133號 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

🍽️傳說中新莊最好吃的拉麵🍜排隊人潮沒少過

🍴熊越岳🍴 / ✏️佳陽限定 $360 ✏️清湯叉燒拉麵 $380 ✏️叉燒飯 $60 / 三訪新莊必吃的熊岳越拉麵 平日也是要排隊排爆那種(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 排隊的時間都比用餐時間長 #佳陽限定 柚香鹽味雞白湯拉麵 湯頭很香很濃郁 雞腿肉也超嫩 每次限定的拉麵都是必點🤣🤣🤣 #清湯叉燒拉麵 為醬油湯底 6月來吃的時候還是360 現在變380🥲 雖然通貨膨脹的速度很可怕 但我還是很愛吃哈哈哈 就是要點這碗 叉燒才會吃得過癮啦٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 湯頭濃淡&麵條軟硬都可以調整 吃不夠也可以再加麵（♡∀♡） 僅現場後位無訂位喔⚠️ / 📍新北市新莊區幸福路736號地下層 🍄11:00–14:00 17:00–21:00 💓🌕🌕🌕🌕🌖 / 💡#_eat新北 #_eat新莊 #熊越岳 #拉麵 💡#台灣美食 #新北美食 #台北美食 #新莊美食 #泰山美食 #三重美食 💡#taiwan #taiwanfood #taipei #taipeifood #yummy #food #eat#foodie

赤熊拉麵｜逢甲日風家庭食堂！拉麵、咖哩飯、手工甜點應有盡有！

哪尼？！香港人做的日式拉麵？來介紹一家開在逢甲商圈的超低調食堂！ 一走進「赤熊拉麵」就有家庭食堂般的溫馨感！店面位於西屯河南路口，一路開到晚上 12 點。除了拉麵，也有咖哩飯、丼飯及各種特色小食，可以依照自己喜歡的內容來搭配，好喜歡！ 雞白湯拉麵有七種口味，從麵條到叉燒都能自己選，老闆也為吃素的朋友貼心準備了豆乳味噌素拉麵！ 我直上價位跟陣容最華麗的「赤熊大盛拉麵」！裡面有豚叉燒、雞叉燒、黑醋軟骨（這超讚），搭配濃郁溫潤的雞白湯，吃完超滿足！ 咖哩蛋蓋飯用的是日本 S＆B 金牌咖哩，最讓人驚艷的是那顆闆娘自製手工漢堡排！內餡調味適中，趁熱切開還有起司緩緩流出，後來甚至推坑了好幾個朋友來試試～ 豚角炒飯鍋氣十足，加上角切叉燒增添口感，看似普通的一道料理卻有不少擁戴者。 鰹魚昆布酒杯冷麵光造型就讓人瞪大眼睛！麵條Ｑ彈有勁，拌著冷泡高湯一起吃很爽口！ 飯後不妨來份手工甜點，價格都蠻親民的！有巴斯克、布朗尼、奶酪，這餐好滿足！😚 ────────────── 【 赤熊拉麵 】 ▸ Instagram｜@redbear_ramen ▸ 地址｜台中市西屯區河南路二段432-1號 ▸ 電話｜0966-626600 ▸ 時間｜12:00-14:00、17:00-00:00 ⠀⠀⠀⠀⠀ 週二公休 ⠀⠀⠀⠀⠀ 每月雙號週的週二及週三公休 ▸ 外送｜Uber Eats ────────────── ✎ 內用低消每人一份主餐 ────────────── 20231009 #別墅裡的一百種味道 #百味隨食拍 #台中百味 #百味_赤熊拉麵 #赤熊拉麵 #逢甲拉麵 #西屯拉麵 #台中拉麵 #逢甲咖哩飯 #台中咖哩飯 #逢甲日式料理 #台中日式料理 #逢甲宵夜 #西屯宵夜 #台中宵夜 #逢甲美食 #西屯美食 #台中美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦

【六張犁站】捷運站步行7分鐘距離《崇灯拉麵》

這是一間位在六張犁附近的拉麵店，若以步行的距離約7分鐘可抵達。不擔心迷路也不擔心不好找，六張犁出站後，沿著基隆路二段往和平高中的方向走，直走完全不用轉彎就可抵達。接近基隆路高架橋下。 一、崇灯拉麵/環境介紹 因為離高架橋旁，所以整間店看起來比較低調。但是木質的風格，我覺得還是滿有味道的。就是店內可坐人數不多，若是多人前往或許會需要排隊。但若是單人的話，直接進來基本上都是沒問題的。 店內座位不多，店內可選擇的餐點也不算多。主要的拉麵兩種，在一些特定的節日會有當日限定的拉麵，像是香柚冷麵、蝦豚拉麵、橙香生蠔冷麵。若是有限定拉麵，會公告在臉書以及IG上。 主要就是兩種拉麵以及兩種飯。 二、崇灯拉麵/餐點介紹 1.海鳴拉麵（魚貝湯）/260元 內容物滿豐富的，有一整片星鰻、一整顆干貝、叉燒，糖心蛋以及一片蘿蔔片，干貝上頭撒了些許的魚卵，干貝的口感很像是生食干貝再稍微炙燒，叉燒也是屬於我喜歡的類型，整體食材我很滿意，都是很少見而且我喜歡的食物。也都可以單點。這間主打的就是魚貝湯頭，我自己覺得相較雞白湯，算是較清淡，以及以醬油底為主的湯頭來說，口味算是沒有這麼鹹的，這對我來說是加分的。但是我一直都不算是喜歡醬油湯底，覺得除了鹹跟比較平淡無奇，溏心蛋不太像是店家自己煮的，很像是那種團購的溏心蛋的口味。這點我覺得算是滿扣分的。但可能還是店家自己煮的，但是我不喜歡。 這個拉麵的優點是每吃一口都覺得很有新鮮感而且物超所值，但當時食材全數吃完，會覺得好像有點少了什麼的感覺。加上我並不喜歡醬油湯底，整體吃下來有種虎頭蛇尾的感覺(?)。 2.陸鳴拉麵（雞白湯）/250元 雞白湯就比醬油湯底濃厚多了，一直都是我的心頭好，但是我覺得這間第一次吃，會覺得雞白湯有種腥味，就是那種雞肉會有的腥味，純吃麵的話，其實我沒有很喜歡雞的味道這麼重。但是第二次我又覺得沒有。因此好像也不能就此推薦這間拉麵店的雞肉是有無腥味。雞肉就是有點像是舒肥雞肉的口感，但是我本身不喜歡舒肥雞肉Q彈軟嫩的口感，但就250元來說，我覺得不至於評價不好，就是平平這樣。 3.炙燒鮭魚佐鰭邊飯/130元 炙燒舒肥鮭魚，其實就是滿滿的鮭魚，生蛋拌飯，印象是有美乃滋的。價格來說，我覺得不算貴也不算便宜，算是中規中矩。 4.明太子叉燒飯/60元 是雞叉燒不是豬叉燒，光這點我先扣分，因為我比較偏好豬叉燒，但吃起來，我覺得其實也不會說真的因為雞叉燒，所以那麼的不喜歡，再加上因為單價不算貴的關係，就是覺得還可以，滿適合搭配其他甜點，整體來說我覺得還算是滿足的。 5.甜點勾玉豆腐/80元 我自己很喜歡這道勾玉豆腐，這個是牛奶、糖、葛粉去製作的。我自己會想起西班牙的米布丁。口感滿特別的，而且有點黏稠，我自己蠻喜歡的。還有點鹹甜鹹甜。算時滿值得吃的，小小一個，略貴。但平常吃不到，所以值得推薦。 6.手揉牛肉起司可樂餅/60元 牛肉可樂餅有肉桂粉味道。芝士濃厚，雖然只有一個，但是我印象一個我也沒吃完，算是我覺得普通偏有點膩的食物。 三、其他 這間店算是滿奇特的一間店，因為整間店吃下來，其實我都沒有說給予很高的評價，但是我還是一直來，我覺得一來是因為他給人的一種氣氛，再者我覺得他不是難吃的店，他只是不合我的胃口。就像有的店可能是很當地，但是不符合台灣人的口味的那種感覺。所以我不怪罪這間店的問題。 評價多數是這間店員的態度很差，其實我第一次來也覺得店員態度很差，問她請問這間店可以用載具嗎?她指了店內沒有店內免用統一發票的指示給我跟我說店內免用統一發票。so???腦袋問號。因為我知道有些店是可以開「免用統一發票」的收據的。當下覺得可以說沒有。就可以回答的問題，為什麼用另一種角度回答我呢! 但是第二次第三次去，還有問她勾玉豆腐，她有回答我使用葛粉製作，就覺得其實她也不是態度差，她就是「這個樣子」，那種覺得她的個性就是這個樣子的感覺。所以我自己後來也不會覺得她態度不好。 因此，若問我這間店推不推薦來，我認為這間店算是六張犁值得來的店家。若是以六張犁來說，是相當值得前往的。 #台北拉麵 #拉麵 #六張犁拉麵 #六張犁站 #六張犁 #崇灯拉麵 以上，我有自己的網站囉，如果你喜歡這類型的文章，可以來我的網站看看。 https://salanheyoo.com/

( 啊美食 ) 我對拉麵真的沒甚麼興趣啦!但這一家真的要來吃啦~別問我問甚麼啦! 就炙燒雞叉燒超好吃咩!

哦猴~今天來分享一個外表很油，但湯汁跟肉肉真滴棒的一間拉麵店! 先說地理位置: 台南市中西區海安路二段269巷25號 外觀非常迷人簡樸的一間拉麵店，那它的店名是甚麼呢? 双赫日式拉麵 這一間拉麵店是老公突然在我下班的時候冷不防地就說要帶我去吃的一間店，我一直以來對拉麵其實沒有多大興趣，但跟火鍋料理比起來算比較好一點而已 ! 畢竟拉麵吃來吃去好像都這樣?( 哇靠!這人挑釁ㄟ? )不過這間店呀!既然位於台南，我告訴你...就是先在心裡加一顆星啦~因為好料理都出自於台南啊?(哇靠!又挑釁) 我跟老公到了差不多的位置後就先找停車位，因為我們是騎機車，不過...很不友好的就是它附近都是住家，所以真的很不好找停車位!更別說你是開車來的，所以我們就暫停在一個住家附近，那店的周遭外觀我覺得整理的很有意思，像似故意仿日式街頭停車站那樣，有些站牌跟日本車站系統圖，滿好去當網霉拍照XD 我記得沒錯的話他們是不接受電話預約，所以你只能現場等候!先寫候位表、等待叫號~那當時的我們大約等一組客人而已，所以候位時間不長~感謝上帝!不然我的肚子要開始咬人了~呵呵 一走進去呢!它的用餐位置真的是非常狹窄，走道大約只能一人進出，若要跟別人擦身而過的話就還要轉身的那種，還是因為我是胖子????? 真的非常符合日式風!那位子也滿可愛的，它是一格一格的那種~下方有照片支援~ 非常適合一個人來吃飯，完全不用擔心隔壁搶你肉吃，雖然離很近就是了 那要送餐的時候，前方的幕簾會打開!說真的有一種很微妙的感覺~畢竟這樣的吃飯方式還是第一次見過!重點是呀~你看照片的右方，它提供的筷架也太可愛了吧? 左方還有它的QR CODE，可以掃進去電子點餐!不過當時我們在候位時、服務人員就有請我們看菜單並且直接口頭點餐了，所以這部分我們就省略了一個步驟，距離餐點走進我的嘴又更近了一步!嘿嘿~ 那它的小告示牌上有寫說主餐再加30元就可以多一份肉或是蛋一顆或是海苔兩片~那我是都不選! 我就是跟別人不一樣! 好不容易終於等到餐點上來了! 先給你們看看~聞香一下 上面一層都是油，我著實有點嚇到 我點的這一碗是清爽口感柚子鹽味拉麵，NT 210元 先說明一件事:我當時還在為了胃食道逆流而苦惱，所以醫生建議我吃清淡!....... 但我現煮時(台語)看到上面有一層浮油的時候，腦內的劇場一直上演著為了口慾送了腸胃這件事，我轉頭望向老公，他只跟我說你就稍微瀝一下油吃吧? 不吃不打緊，一吃嚇死你!我的天啊~這湯頭怎麼這麼特別?淡淡的柚子香跟湯濃郁的香氣融合的像在跳圓舞曲! ㄟ不是...這樣說好像有點誇張? 但真的好吃啦! 然後不得不說的是它的肉，我跟你說!你可以不喝湯，但一定要吃它的肉!炙燒雞叉燒!因為它的肉是有味道的，不是有些店家就是單純肉片丟下去而已，它還炙燒過，所以有烤過的口感!味道就跟一般肉不一樣，你知道這像甚麼嗎? 原始人已知用火的第一支烤肉，超好吃的!!完全衝破我對拉麵肉的另一個維度~ level UP! 但當然爾為了我的腸胃好，湯我還是沒喝幾口的~不然湯頭的淡淡柚子香真的很棒~然後呀~這裡要平反一下我一直說的湯頭上一層油的事情，這樣的湯是因為真實的、扎實地用原料去熬煮出來才會有的，跟有些店家是用速成的湯粉不一樣! 畢竟有些厲害的人一喝湯就知道是真實熬煮或是速成湯粉用的對吧?啊我是不知道啦~我就只會吃而已~ 那照片不多對吧?沒辦法...老娘下班好累...真的很懶得再記錄了~下次若還有機會再吃，我再多補拍一些。 喜歡吃拉麵的夥伴們，有機會經過!務必去吃看看哦~ ＨＩ！我現在的周末旅遊紀錄有聲音可以聽囉！ 歡迎點擊下方連結ＰＯＤＣＡＴＳ！ 收聽平台 Firstory:https://open.firstory.me/rss/user/clikdz2wc00ir01x7gfzrba4w Spotify:https://open.spotify.com/show/0W2Oq1IN6Kf0lpXSnm4ka0 KKBOX:https://podcast.kkbox.com/channel/5aIJvXdswU34z3dYIp YT:https://www.youtube.com/playlist?list=PLtp9UUpXlfsAAFEKB6uGwMMrPuIdvN0fS

【雞道樂】雞白湯拉麵｜超嫩舒肥雞叉燒｜新北 淡水區

#與雞道樂的初次相遇 ▲坐落在淡水捷運站附近，步行約三分鐘的地點，門前頗寬敞的很適合排隊，在等待的時候也會比較舒服一些。 ▲湯頭分為雞白湯和雞清湯兩種類型的品項，升級版的豪華雞白湯和豪華雞清湯則是多了溏心蛋和海老餛飩。 ▲在門口的自助點餐投幣機點好餐點，拿取收據就可以進到室內用餐囉！ ▲店內的座位是L型吧台，座位數量不多也不是太寬敞，但也算是舒適，排隊的消化速度還算快。 ▲桌面上有七味粉和芝麻可以自行調整口味。 ▲豪華雞白湯拉麵配料有舒肥過的雞叉燒、豬叉燒和一顆糖心蛋，雞白湯蠻順口的，細直麵配合濃郁的湯汁也很棒！ ▲松露雞白湯拉麵可以先喝口原味清湯，再慢慢把松露醬拌進去，松露的味道超級香濃，舒肥叉燒都是屬於薄嫩的口感，口味上都不會太鹹，麵體口感也很好！ ▲超喜歡濃郁雞湯和細麵的搭配。 ▲以雞白湯拉麵來說鷄道樂算是蠻好吃的了，以後在淡水又多了一間雞湯系拉麵的選擇，若是剛好去淡水玩，來踩踩點是絕對不會失望的。 . 營業時間｜週一～週日 12:00～14:00 17:00～21:00地址｜新北市淡水區公明街55-2號 . 上一篇👇🏻:

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