｜高雄美食｜都市裡的叢林拉麵🍜

非常有日式風格的叢林拉麵，絕對會是深夜想吃熱食的好夥伴，想想在這種天氣來碗熱呼呼的拉麵，是件多幸福的事啊～ 叢林拉麵的拉麵口味主要有博多豚骨、札幌味噌、和歌山醬油、熊本蒜味、地獄拉麵和盜汗味噌，除了多種的口味，他們也有湯底和麵條的客製化選擇，讓你吃到個人喜愛的拉麵口感！價格的部分都是在＄150/碗以內，也有些小點和飲品可以做選擇。 如果你是個拉麵控，也不妨來嚐看看吧！ ｜叢林拉麵｜ 📍左營區 地址：高雄市左營區裕誠路205號 電話：07-556-0801 時間：週一至週日1730-0030 📍新興區 地址：高雄市新興區忠孝一路10號 電話：07-281-8186 時間：週一至週日1800-0130

野性叢林與時尚都會,雙風格的東區餐酒館

忠孝復興站附近開了間特別的「叢林風」與「都會風」雙風格餐酒館，將麻辣鍋、青花椒、麻油、釋迦、鳳梨、包種茶等台灣味，融入調酒裡，菜色也是專業等級、日式風格呈現，燉煮牛舌、炙燒牛肉串，生魚片也吃得到，推薦給喜歡餐酒館的同學 Bar.Tender 八天，距忠孝復興站5號出口步行約5分鐘，交通方便；深夜沒捷運，走個50公尺，就可到復興南路招小黃，喝酒不開車開車不喝酒，平安回家最重要！黑底白字招牌，俐落時尚，夜色裡特別顯眼，落地窗高腳椅座位區，從外面可以看到裡頭熱鬧氣氛，坐在裡面邊喝調酒也能欣賞夜色 第一次見酒吧裡有兩座風格迥異的吧檯設計，「叢林風」和「都會風」。 叢林風給人一種回歸原始、帶點狩獵和危險氣氛，讓人小心肝撲通撲通的跳 另外一邊則是都會風設計吧台，絕大多數餐酒館，都是以餐桌為主要座位區，讓客人有自己的小空間吃吃喝喝，和朋友聊天。「Bar.Tender 八天」特別用雙吧檯設計，想必經營者要讓客人和調酒師之間能有更好的連結與互動(未滿十八歲請勿飲酒、喝酒勿開車) 刺身拼盤(梅)第一次在酒吧吃生魚片，口味和刀工不輸專業的日本料理店。刺身拼盤(梅)小份拼盤，是3種海鮮的組合，今晚登場的是紅魽、小黑鮪、鮭魚 口感帶點脆的香甜鮭魚，就不多介紹，來說一下這個不常見的「小黑鮪」。很久以前在魚市場買過小黃鰭鮪，吃過讚不絕口，味道口感勝過市面上大多數壽司店賣的鮪魚生魚片，這個小黑鮪也是一樣，吃起來有大型鮪魚中腹的水準，但沒那麼油膩，口感軟甜 博多壽喜燒牛肉串兩款肉串包裹著不同食材，還附上誘人的蛋黃當沾醬，有解膩轉換味覺的效果 厚薄度適中的肉片，塗上鹹甜度均衡的壽喜燒醬，有多汁的口感，牛肉也不難咬斷 新鮮的蛋黃才能這樣當沾醬吃，無腥味而且讓牛肉串吃起來更滑順 經典蘇格蘭炸蛋使用特製香料溏心蛋，再包裹以豬與牛兩種絞肉，混合調味豬皮，炸到酥脆像日式豬排口感，底層鋪上加入醃黃瓜和特製醬汁的清脆沙拉，還有超用心的花朵擺設 不要小看他填肚子的能力，滿滿的蛋白質經過油炸，搭配蔬菜等配料，吃完一顆已經開始飽了 炙烤美國牛小排與季節時蔬喝完調酒助消化，繼續來吃點東西。炙燒美國牛牛小排內層帶著令人食指大動的紅潤色澤 一旁有櫛瓜、香菇、青辣椒、烤蒜頭，增加餐點的豐富性，炙燒牛排也很到位！ 燉煮牛舌使用牛舌舌尖部分燉煮三小時而成，想要品嚐這道隱藏版料理，需事先預訂才吃得到。 嚐起來是店家特別強調的鬆軟感，咀嚼過後在口齒留著久久不散的牛肉香氣 在日本吃過道地牛舌料理後，牛舌特別口感，我不太能夠接受，但是店家經過長時間的燉煮和醬料的調味，能吃得出來是牛舌味道，但是讓我覺得怪怪的那個口感不復存在，才能盡情的品味 邊吃邊欣賞調酒師華麗的move! 雙風格東區餐酒館 烏來免費足湯餐廳 信義區百貨公司銅板價美食街小吃

底層不穩定無產階級的勞動悲歌-美國文學小說"The Jungle 魔鬼的叢林-厄普頓‧辛克萊"

典型底層不穩定無產階級的悲歌 懷抱著偉大的美國夢跋山涉水來到魂牽夢縈的國度 卻因毫無一技之長與足夠的知識水平 勞工只能出賣自身勞動力賺取微薄的生活費 作為渺小齒輪進入資本企業中每日辛勤地運轉著 在屠宰包裝肉品鎮人命/勞動力竟如此地微不足道 本書內講述黑心食品與血汗工廠的真實日常 肉品精美巧妙的包裝下蘊藏多少來自外籍移工的血汗淚? 動人巧妙的廣告下暗藏多少含有細菌/病毒/不安全的食安問題? 看似冠冕堂皇的巨擘企業又潛藏多少對基層勞工的苛刻與迫害? 骯髒污穢的屠宰工廠中掩藏多少檯面下的罪惡與百萬移工的妥協? 憧憬婚姻與家庭幸福的背後卻是一步步走向毀滅的盡頭?! 真的別無他法嗎?! 貧窮真的是原罪嗎?? 在絕望的環境中只能束手無策被悲戚的命運打敗? 總的來說~喬治一家人錯誤的第一步就從買下以謊言包裝的房屋開始 就像經濟學中所述及的"沉沒成本" 已投資大量無法追回的時間或金錢 明知此為謬誤錯誤的決定 卻仍繼續選擇投入其餘成本與資本的概念 明知房產產權/保險已經弊象叢生漏洞百出 卻還是不可抗力死守自己的選擇 錯誤二即是主角一家人絲毫沒有考慮各個面向的風險程度 工作的穩定度勝在個人的勞動力而非技藝或智能 人人皆可取代的工作又談何單純穩定?! 在危機四伏的屠宰場內工作只能暫時屈就而非長久之計 卻選在此時買下高負擔的房產?! 一步錯步步錯進而開啟屬於喬治一家人悲哀殘酷的窮苦輓歌 在看這本小說的時候總是感到心情相當的沉重 諸如此類的勞工悲歌在第三世界抑或先進國家也許時時刻刻都在重播上演 只是不再被媒體新聞揭露給世人知曉而已 這本書同時讓我想起聖經裡的箴言-愚蒙人是話都信 通達人步步謹慎 也許這就是為什麼無時無刻都要提升自己的知識水平 每件事情都需要多方嘗試了解累積自身的經驗 如此一來才不會像書中的主人翁輕信房仲而最終走向毀滅無解的一途 魔鬼的叢林真是最歷久不衰的「扒糞小說」 即使本書距離現在已有1百多年的歷史 翻閱此書的同時仍能感到文字無情地吶喊與狂嘯 屬於這些底層階級勞工群們的揪心與憂戚 似乎時至今日如血汗工廠/黑心企業/職場霸凌/食安危機等相似情事 仍可說是如鬼魅般存在而未曾消弭過..........

🌵🌵地表人氣最強 海灘叢林A Beach與日本🇯🇵宮崎延岡市～究竟擦出怎樣的火花～美食饗宴 😋😋

海灘叢林A Beach與日本🇯🇵宮崎延岡市的美食之旅

繼上次我們把宮崎的調味料 找到遠從日本來台灣開居酒屋的年輕夫妻，做出日本宮崎縣 票選前5名的美食料理，做出的美味料理到我現在都還是很想念的味道，但如果放在義式美式料理餐廳會碰出怎樣的火花呢？ . 💕艾菲艾💕一定要好好分享我當天的幸福套餐 來自日本宮崎縣的 高田社長 特別找出台北最知名的～ 位於地段最貴～ 人氣最高的好吃😋美食餐廳💕 海灘叢林A Beach💕很美的渡假風格餐廳，艾菲拍一張給大家分享一下 這次帶來日本宮崎縣延岡市特產的🍀 吻仔魚 🍀鯷魚露🍀鰹魚醬油 與海灘叢林A beach 合作要做出最棒的義式料理分享給大家享用 💕艾菲一定要好好分享我當天的幸福套餐💕 ☺️🍀第一道料理 吻仔魚海鮮濃湯 港邊新鮮日曬魩仔魚，那是來自日本宮崎延岡市新鮮直送吻仔魚，這是日本宮崎最知名的品牌唷！湯品是最重要的一道菜，你們如果有去吃西式餐廳第一道菜一定是濃湯料理，太厲害廚師的料理把這道海鮮濃湯做了太好喝了吧真的只能說鮮、甜、濃、郁。 ☺️🍀第二道料理松露薯條女士必點 上面灑的是帕瑪森起司加上特製的沾醬，馬鈴薯🥔條也炸的酥脆鬆軟，加上特製沾醬味道更好吃😋薯條真的會一口接著一口 使用來自日本宮崎縣延岡市線繞的日本鳀魚，最新鮮的鮮魚醃漬，發酵半年以上製成，洋蔥沙拉油橄欖油因為有最新鮮的魚才有 💕➰鯷魚露➰超高級的沾醬真的是太用心了 ☺️🍀第三道料理 照燒雞翅 運用來自日本宮崎縣延岡市的特殊醬汁去烤的 💕叢林海灘餐廳最有名的就是雞翅，店家可以做出15種口味的雞翅，在台北人氣好吃😋是屬一屬二的，這款特製雞翅呢是用了沾上鰹魚醬油慢火烤出來加上雞翅先嫩的口感真的是一盤都不夠吃啊！😋😋💕 ☺️🍀第四道料理 吻仔魚干貝海鮮Pizza 這個是溫火窯烤的喔，周邊的皮呢非常的脆很好吃重點是中間的那料運用了特殊的調味料來至💕➰日本鯷魚露➰去調味 ，除了有海鮮的鮮甜上面還有來自日本延岡市的➰吻仔魚➰，廚師真的很厲害特別把吻仔魚先炸過，再放在Pizza上面進去一起窯烤。 所以吃Pizza的時候呢，特別有吃出海鮮的鮮甜之外呢，還有吻仔魚的炸過香氣，口感真的好有層次喔😋😋我竟然可以吃了三大塊 ☺️🍀第五道料理干貝中卷鮮蝦炒時蔬 這一盤看起來就是很健康的一道料理五行蔬菜看了就是很美味的一道料理，廚師運用了來自日本的鯷魚露草除了蔬菜的鮮甜搭配或蔬菜 脆度鮮度都剛剛好，吃了心情好運氣就好了☺️☺️😋 ☺️🍀第六道料理 溫泉蛋吻仔魚燉飯 😋這道燉飯上面搭配的溫泉蛋🥚，加上來自日本延岡市的吻仔魚配上調味料只能說愛經典中的經典💕 ，吃了會念吃了會想念🥰 燉飯的口感是粒粒分明的，配料除了有來自延岡市的吻仔魚+最上層有淋上一層鰹魚醬油+要吃的時後跟溫泉蛋一起攪拌均勻趁熱吃味道是最好的口感，吻仔魚特別用熱水燙過保留，吻仔魚鮮美味道喔！廚師真的很用心 艾菲今天吃的幸福美食是不是很棒呢，謝謝高田社長從日本帶來那麼棒的食材，如果你在家會料理其實也可以買這些調味料回去使用喔，艾菲提供一下訂購的訊息給大家 💕日本宮崎延岡➰鯷魚露➰ 使用宮崎縣延岡市線繞的日本鳀魚，最新鮮的鮮魚醃漬，發酵半年以上製成，成份分：洋蔥沙拉油橄欖油 ，因為有最新鮮的魚才有最棒鯷魚露➰這是日本宮崎縣有名的鯷魚露 https://m.etmall.com.tw/i/3279033 💕【宮崎延岡】魩仔魚丼➕鰹魚醬油組合～ 港邊新鮮日曬魩仔魚×醬油釀造老舖特製醬油×職人手工紙盒＝毫不妥協的新鮮逸品！https://www.etmall.com.tw/i/3279032 以上訊息提供給大家，謝謝🌵叢林海灘A Beauch料理了那麼棒的美食饗宴，高田社長從日本宮崎延岡市帶來這麼棒的食材 💕🍀艾菲與30多位記者&電視台一起享用美食，吃完 艾菲 一臉幸福的臉💕🍀 🌵🌵海灘叢林A Beach 🍀走進餐廳 叢林海灘的A Beach讓我的感覺好像進入了的海灘的地上是小石頭沙灘很像來到巴里島的感覺，暫時遠離城市忙碌的生活可以好好放鬆一下，白天滿滿的自然光很舒服😌， 💕這家位於地段最貴的插旗信義區已經一年多了，餐廳有自己特色的風格，餐點也非常的好吃信義區能有這樣的渡假風格真的是難得一見啊！店家主要的是多種口味雞翅為名，披薩🍕燉飯、義大利麵、精釀啤酒🍻、調酒每樣都有做出特色來，很推的ㄧ家渡假風格餐廳 艾菲看到石頭就很有童心的玩了一回 欣賞一下艾菲來拍個網美照吧 店家詳細資訊 🌵🌴「海灘叢林 A Beach 」🌴🌵🏝 海灘叢林 A Beach🌴🌵🏝 地址：台北市信義區信義路五段18號B1 電話：02-2722-2324 FB：https://www.facebook.com/abeachtaipei IG：https://www.instagram.com/a.b_taipei/ 艾菲艾IG： AI_WEI0330 https://instagram.com/ai_wei0330?r=nametag 艾菲艾IG： AI_WEI0330 https://instagram.com/ai_wei0330?r=nametag ☘️🍀Google 頂級在地嚮導 💕目前有435萬瀏覽率喜歡歐洲國家 旅行家 美食家💕愛旅行💕愛吃美食 💕愛漂亮 #海灘叢林ABeach#一秒抵達峇里島 謝謝記者媒體爭相報導 #匯流新聞 #行遍天下 #TOGO# #CTWANT #HitoNews#BiCYCLECLUB#蘋果日報 #JUKSY街星#TBVS電視台#三立電視台#廣告快線 #CCHANNEL#關鍵評論網#東森電視台#單車人文誌#鏡週刊

░沒有吃飽的時候░BeApe 法國傳統餐酒館｜喧囂都市中的一處美味叢林

大家好呀！2022年了（其實都已經過了兩週了）2021年末時，享受了一頓特別浪漫的法式料理聖誕大餐～雖然過了那麼久，但依然非常想推薦給大家！是一間即使Google導航可能都會錯過的寂靜小巷，裏頭卻藏著另一片的美味叢林 BeApe「希望來訪的每個人，在這裡都能如古老猿猴一般，躲進隱密的城市角落，享受以古老傳統的法國味道為靈感，由我們日日精心準備的飲食；隨心所欲、自在愜意地吃飯、喝酒，僅此而已。」 我們點了兩套套餐 Set Menu 有兩種價格 $1,280/$1,680價格如下（菜單圖片取自官網） 我們當天是一人點一個價格的套餐，然後有些項目有做升級$1,280 for 1｜Starters主廚今日濃湯－番紅花鮮魚湯焦香鴨肝酒漬無花果沙拉（加價升級+380元）｜Maims 橙汁鴨腿｜Desserts 法布魯頓梅子糕｜Drinks 奶茶 $1,680 for 1 ｜Appertizer進口火腿＆傳統手工醬｜Salads 里昂沙拉｜Soup主廚今日濃湯－忘記是什麼湯｜Starters 經典大蒜奶油烤白玉蝸牛｜Maims 羅西尼牛排（加價升級+1,000元）｜Desserts 烤布蕾｜Drinks 奶茶用餐總金額 1,280+380+1680+1,000=4,340另收10%服務費 4,340+434=4,774 好～來看看菜色吧！接下來是一連串的美食照洗版 進口火腿＆傳統手工醬手工醬可以選兩種，我選了：雞肝醬 – 雞肝泥與多種香料手工醬。個人認為雞肝腥味不重，是爽口解膩的，但怕內臟的還是不要嘗試好了～香草瑞可達醬 – 香草與新鮮瑞可達製成。實在不合胃口，將的質地是沙沙乾乾的，不喜歡這口感。 焦香鴨肝酒漬無花果沙拉肥鴨肝煎的焦脆，內裏軟嫩多汁。配上水耕生菜以及芝麻葉（好像都是無農藥的喔）搭配覆盆子醬‭（超愛！）、焦糖蘋果片與南法雅馬邑白蘭地無花果。里昂沙拉是源自於法國里昂的傳統沙拉。 水耕生菜，搭配煙燻培根、橄欖油煎麵包丁，再配上用鴨油與白酒大火快煎雞肝，以及手工秘製的油醋醬與一顆完美的水波蛋。沙拉的部分都是好吃的，但整體還沒有給我經驗～加上我個人不愛之麻葉（覺得苦苦） 主廚今日濃湯－南法番紅花鮮魚湯＆帕達諾起司青花菜濃湯湯很厲害！看起來樸實無華，有別於一般對法餐既定印象的華麗擺盤，就是一碗好像家裡媽媽煮好的湯，是滿滿的料理功夫和用心。番紅花湯平常比較少見，補充一下餐廳給的介紹：「類似傳統馬賽魚湯，由鮮魚、鮮蝦、蔬菜、西班牙進口藏紅花、主廚配方‭(魚骨、香草、白酒而製濃縮醬汁)、蔬菜與鮮魚的基底湯，加入蒜香爆炒大紅蝦、炒蝦頭濃縮汁、與肉湯烹煮而成，熬煮多日後再打成泥並過篩，如此多的食材最後僅能保留湯液。 喝的每一口，都彷彿回到南法海岸，充滿海鮮鮮甜濃郁香氣的精華風味！」還可以自己視口味不同加入一旁的檸檬和主廚配方的醬汁，我覺得加了更好喝！（我嗜酸）但第一口先嚐嚐原味喔！ 經典大蒜奶油烤白玉蝸牛敢吃蝸牛的人，必點！肉質鮮甜彈牙，完全不會硬！和大蒜奶油是絕配。這些蝸牛寶寶大有來頭（？）是只吃木瓜、地瓜葉長大的白玉蝸牛喔！我的天，我給滿分，希望再來一百份！ 橙汁鴨腿＆羅西尼牛排（主菜還沒來時，我就飽到不行了...）羅西尼牛排是BeApe經典招牌！ 底層：牛菲力，中層：香煎鴨肝、煙燻厚培根，上層：黑松露片，醬汁：白蘭地干邑、馬爹拉酒、紅酒三種酒而製的。橙汁鴨腿，將櫻桃鴨腿用舒肥料理手法處理，並烤過。美味都封存在鴨皮裡頭～搭配的醬汁是橙酒與香吉士。肉軟軟、醬清爽。 法布魯頓梅子糕＆烤布蕾梅子糕也吃不太習慣、烤布蕾雖不特別但有及格～～ 雖然價格上小資族可能要心痛刷卡下去，但如果有約會，非常推薦！偶爾想犒賞自己一下，Be Ape是值得的！可以有一餐很好的體驗。 BeApe 法國傳統餐酒館 ｜營業時間－週日至週四午間：11:30am~14:30pm (最後點餐13:45)晚間：18:00pm~22:00pm (最後點餐20:45)－週五至週六午間：11:30am~15:00pm (最後點餐13:45)晚間：18:00pm~22:30pm (最後點餐21:00) ｜餐廳位置台北市中山北路二段72巷1號2樓

【台北美食】JAI宅：彷彿走進叢林裡的森林系網美餐廳 從台中完美複製到台北啦

【台北美食】JIA宅：

🚩台北美食 「JAI宅」西門的森林系網美餐廳🌳 一中最美餐廳完美複製出現在台北啦‪ ‪.ᐟ‪.ᐟ 像是在都市看見叢林般的世外桃源 餐廳位在西門町商圈UNIQLO後的巷內二樓 這次去還差點找不到在哪邊🤣🤣 不愧是IG知名打卡餐廳 從門口到室內都充滿多處拍照的裝飾 浮誇的是把一輛車當作調酒飲料吧台🚌 茶水及餐具皆自取 所以不收服務費 JAI宅主打的是義式料理餐點多樣 有義大利麵、燉飯、焗烤和薄餅披薩 醬的部分有多種可作選擇也很有特色呢 自製橘醬、明太子奶油、黑松露野菇等 出餐速度很快可以馬上開啟手機先吃模式📸 ✔️ JAI橘醬超級爆炸蛤蜊麵 $320 滿滿的蛤蜊環繞著義大利麵搭配 JAI宅自製的創意橘醬 (橘醬為白醬加紅醬 滿滿奶香搭配番茄的甜) 醬汁給很多不怕被麵給吸光 不過麵的部分口感上有待加強 我們都覺得麵吃起來沒這麼Q彈 有點煮過頭的感覺❌ ✔️ JAI橘醬法式檸香雞腿排麵 $288 一樣是橘醬改成搭配雞腿排 雞腿給的很多且很大塊 香煎過後吃起來味道更香 且吸滿了濃濃的醬更加好吃 ✔️ 卡拉奶青醬照燒鮭魚麵 $340 以希臘愛琴海城市命名的卡瓦拉奶青醬 配上大塊肉質軟嫩的照燒鮭魚🤤🤤🤤 照燒味非常香 帶有一點甜味 完全不會蓋過鮭魚本身的味道 但是麵一樣非常不行 以這個價位來說麵這樣真的很糟糕 ✔️ 瑪格繽紛莫札瑞拉薄餅 $245 以墨西哥餅皮為基底 屬於薄餅皮 是經典的瑪格麗特披薩風味 上方撲滿大片牛番茄及融化起司跟羅勒葉🌿 起司風味濃郁而且會牽絲 搭配上酸甜的番茄完全不會膩 薄餅口感很酥脆邊邊的焦香也很好吃🍕 下次再來吃 我一定要點必點的提拉米蘇! 這次想說還會再跑其他甜點店就先不點 結果~~~大後悔阿我🥲🥲🥲 📍 JAI宅 西門店 地址：台北市萬華區武昌街二段50巷10號2樓 ( 捷運西門站6號出口步行約四分鐘 ) TEL：02-2371-7666 營業時間：平日1130-2130 週日1100-2130 用餐時間100分、低消每人$200

JAI橘醬爆炸蛤蜊麵好看也好吃的新竹市叢林風餐廳JAI宅新竹巨城店

新竹光臨藝術節是個蠻有趣的活動，所以趁著活動快結束前，也就是萬聖節前夕來了個半日新竹小旅行，由於下午想先到新竹巨城威秀看電影，午餐就找附近的新竹市美食餐廳，結果就發現這家鄰近新竹巨城美食餐廳JAI宅新竹巨城店。而當天到這家新竹市叢林風餐廳實際用餐，包括JAI橘醬爆炸蛤蜊麵在內的餐點都很合我的口味，加上讓人覺得悠閒放鬆的用餐環境，還有用心服務的JAI宅新竹巨城店店員，真的渡過一個愉快的新竹午餐時光呢！ 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #JAI宅新竹巨城店 #新竹市美食餐廳 #新竹巨城美食餐廳 #新竹光臨藝術節 #新竹小旅行 #新竹午餐 #hardaway生活筆記

台北｜金鶴林 位於都市叢林中的一間養生手搖店

「2021🥤1212」金鶴林 位於都市叢林中的一間養生手搖店牛樟芝拿鐵$90一開始看到名稱還以為會很不搭但是這家店完美地將牛樟芝的香氣和鮮奶茶的味道結合我自己是覺得這杯是茶味比較重的奶茶助理ㄈㄈ比較喜歡這款黃耆拿鐵$85而黃耆鮮奶茶算是奶味比較重的奶茶雖然被飲料擋住了但其實裡面是有加黃耆本人喝起來也是很順口我自己是比較喜歡這款這家店位在充滿上班族的民權東路所以除了常見的珍奶、茶類之外還加了養生的黃耆、牛樟芝、枸杞等元素希望喝了這個當作下午茶之後能元氣滿滿的地址：台北市中山區民權東路三段17號電話：02 2508 2205營業時間：11:30–21:00@jin_holing#卡安喝手搖 #卡安吃台北 #台北飲品 #台北手搖杯#飲料控 #台北飲料 #飲料外送 #金鶴林 #奶茶#養生飲料 #牛樟芝

都市叢林的平凡日子：爭厚厚切牛排。巧遇南港網美文青牆

吃多了大魚大肉，也沒有人天天過年的。但有時候真的好痛苦，好想吃牛排啊~~那種苦熬的日子青懂。但人生就是這樣，不可能讓我們一直任性 今天分享生活中，隨處可見的平價牛排 爭厚厚切牛排 別看不起平價，划算！實在！用料好！吃過一次立馬列入口袋名單 高CP平價牛排 滿足心靈及口腹又能吃飽飽 爭厚厚切牛排算是這幾年才興起的平價牛排店，跟小時候吃的貴族世家、我家牛排不同，爭厚主打大塊肉。早期的平價牛排比較主打自助吧，這是爭厚跟市場區隔最大的不同。 爭厚厚切牛排主打黃色明亮色系，木頭裝潢，讓每間店都充滿活力、乾淨，相較過去平價牛排店走氣氛昏暗路線，爭厚給人一種食材新鮮的的感覺。 青今天到訪的是南港店，總共分兩層樓。入座後服務人員會到桌邊點餐，然後就可以盡情享用吃到飽的自助吧了。最後用餐完畢再到櫃台結帳即可 自助區有冷飲、熱飲、冰淇淋、奶油大蒜土司、湯品。由於沒有收服務費，醬料、衛生紙也都是自取。冰淇淋是香草口味。 特別說一下這邊的麵包，本以為會是乾乾硬硬的土司，沒想到意外的好吃！ 土司非常軟，烤完以後，也不會乾硬，大蒜味沒有很重，奶油比例比大蒜多一點，吃完不會嘴巴很臭，麵包又保有大蒜香味！如果說主餐吃不飽，我願意吃這麵包，非常可以 湯品有蔬菜湯跟玉米濃湯，美中不足的就是蔬菜湯有點鹹，想喝湯的話還是建議喝玉米濃湯，而且玉米濃湯還有一點肉末，誠意十足！ 這次點的是大塊上肩沙朗、德國豬腳，都是380元。德國豬腳真心不輸各大餐酒館，莎朗也是煎得剛剛好。爭厚的餐點每份大概在300-400左右。麵體有直麵跟捲麵，大家可自行挑選。 免洗碗比好市多牛排還划算 不需為省錢吃中價位牛排 誠實地說，我們有多少人分得出300元牛排跟700元牛排的差異？當然高等級一客幾千的牛排還是吃得出來的，但一般人應該300-700分不出來吧。青是覺得偶爾舒舒壓來這還滿值得的。況且好市多牛排一盒也是千把塊，又洗碗又噴油的，來這吃得好，吃得飽也不用擔心清潔。 這邊分享一個小故事，這家店沒有服務費，刀叉都放在位子上，店員可以完全不用理客人的。但因為我們點了德國豬腳，皮真的很Q，非常好吃，但只用牛排刀確實不好切，就在我一個人跟這豬腳奮戰時，店員拿了另一把刀給我，親切的說：這把比較好切，不好意思剛剛沒拿給妳！就這舉動融化了我，講真的！店員大可不理我等我去找他的，但就這主動的小動作，讓人對爭厚印象很好！也希望大家都可以遇到這樣善解人意的店員 都市叢林小角落 南港路一段287巷5弄網美文青牆 白天晚上都好拍 吃完爭厚已經飽到不行，順便到旁邊小巷走走，意外發現網美都會愛的老宅，斑駁的牆面，跟藤類植栽根本網美最愛啊！ 我們是晚上去吃的，看看這燈光，這牆面，這樹葉的角度！是不是很美~~~~ 青那天穿的隨便啦！就沒拍照給大家看了，不過這背景，很可以吧！ 小巷出來往南港車站的方向，是味全鮮乳松山營業處，整面牆很有老式廠房的感覺，誰說一定要去松菸拍網美照？南港車站看完電影就可以美拍了。即使是白天也都很美很好拍耶 這是GOOGLE地圖的截圖，白天下沒濾鏡依然棒棒der~ 順到一提，旁邊巷子一出來旁邊有一家貓旅社 日巷貓旅。貓奴們可以逛逛商店喔，裡面有各式貓的商品，若沒有消費需求，也可以透過門口的透明玻璃看看貓咪。 巷口一出來就會看到這小小的招牌了。超級可愛的~ 青也貼心準備了地圖給各位，吃完爭厚的散步路線請看下面 店家資訊 南港美食-爭厚厚切牛排-南港店 地址：台北市南港區南港路一段289-2號 電話：02-2651 9717 營業時間：周一到周五 11:00-15:00-17:00-22:00 周六到周日11:00-22:00 網美牆 地址：南港路一段287巷 味全鮮乳廠房牆 地址：台北市南港區南港路一段263號 日巷貓旅 地址：台北市南港區南港路一段287巷2弄6號1樓 營業時間：周一到周日 10:30–21:00 本日金句 生活是自己創造的，不要為了儀式感而儀式感，而是為了品味生活

國父紀念館站｜充滿神祕南美洲拉丁美風格餐酒館 ‧ 叢林的熱情、創新酒品、美味餐點一次擁有 ‧ Settle Taipei

Store Info ▪Settle Taipei📍台北市大安區光復南路240巷29號🈺Mon-Sun11:00-00:00📞0954-194-886👉粉專點我 Menu Review 位於國父紀念館附近巷弄，有這麼一整條幾乎都是餐酒館 不過走到「Settle Taipei」會讓我停下腳步，門口看起來相當神秘感也很特別，又充滿著叢林感 建築物外是充滿少女色的淡粉色，踏進去店裡面看到滿滿的裝飾與少女色呈現強烈對比感 踏進店內感受到叢林的熱情，以及嚮往自在的心境，彷彿在這裡享用美食品嘗美酒可以忘記憂愁 這也是他們想傳遞給大家的：在這裡不談正事，慰勞每一個人辛勞的一天，享受在家一樣的感覺 這些植物擺設可不是亂裝飾的，與花藝師合作親自南下挑選多株植栽點綴整間餐廳 每個角落都有植栽，加上石牆以及各種裝飾彷彿每到一小個角落就到達不一樣的拉丁美洲 整間店裝潢襯托出他們想帶給大家的餐點屬性：拉丁美洲料理 不僅空間打造異國，連菜單上名稱也相當有異國風，音樂放著慵懶的旋律 在這喝酒大啖美食，彷彿就像置身在國外般，如此的放鬆 「龍舌蘭奶油雞腿燉飯+哈瓦那古巴手撕豬+特製墨西哥玉米片+加勒比風味海鮮湯+火山雞肉沙拉+南美船長風味海鱸魚+夢境花+勇闖黃金城」 火山雞肉沙拉$280 這道火山雞肉沙拉，看起來相當澎湃，運用南美香料醃製火烤雞胸肉，旁邊還放上墨西哥沙拉醬 這時將沙拉全部拌在一起，感受到墨西哥沙拉醬與雞胸肉的口感 沙拉醬味道相當濃郁，生菜部份吃起來很清爽，雞胸肉吃起來本身就會比較乾一點，畢竟雞胸肉不會像雞腿肉 一樣的口感，但整體來說整道沙拉吃起來並不會太膩，也不會因為醬料多的關係感覺過於濕潤 龍舌蘭奶油雞腿燉飯$400 這道龍舌蘭奶油雞腿燉飯，一端上桌便飄一陣濃郁的奶油香氣 吃起來綿密且香醇的奶油氣息，燉飯粒粒分明不會過於硬 整份去骨雞腿肉運用墨西哥綜合香料醃製，所以帶點辣辣的感覺，鮮奶油與蔬菜慢火燉煮 龍舌蘭香氣並不會過於嗆鼻，奶油的香氣吃起來比較強烈一點 哈瓦那古巴手撕豬$300 四捲哈瓦那古巴手撕豬，看起來用料很豐盛 這塔可捲餅以道地古巴方式呈現，運用拉丁美洲數種香料醃漬慢燉手撕豬的口感 雖然有醬料以及手撕豬，但整體吃起來非常清爽，捲餅外皮吃起來是有點脆的口感 也並沒有因為用料豐盛的關係使得餅皮過於溼，吃起來相當的涮嘴 南美船長風味海鱸魚$480 底部鋪上滿滿的馬鈴薯泥，費工耗時的奶油海鮮高湯為底與海鱸魚慢火燉煮一段時間 這鱸魚肉吃起來還帶點奶油香氣，吃起來相當入味，魚肉的綿密口感讓人讚嘆 即便耗時燉煮魚肉也不會因此而失去軟嫩口感，魚肉吃起來相當新鮮也毫無腥味 加勒比風味海鮮湯$230 經典的加勒比海風味海鮮湯，大概是去過很多餐廳都會打著這名號 不過Settle Taipei給的用料一點也不馬虎，份量也毫不小氣，裡面有貝類、魚類等海鮮 湯底運用紅腰豆入湯，整個湯喝起來很暖胃有酸甜帶點微辣的口感 特製墨西哥玉米片$160 讓墨西哥玉米片不再是單純的墨西哥玉米片，運用自製騷莎醬與風味酪梨醬 上頭再刨滿滿的起司絲，墨西哥玉米片吃起來並不會因為醬料關係改變口感 吃起來依舊清脆，把它當成下酒菜也很可以 夢境花$300 以海曼野莓琴酒搭當基底，喝起來與一般GIN有不同感受，上面撒上花瓣看起來相當唯美 海曼野莓琴酒喝起來莓有一般的GIN如此嗆辣口感，帶著點滑順且淡淡的野莓氣息 裡面還加有阿波蘿香甜酒、紫羅蘭香甜酒，上面運用蛋白打出泡沫，整杯酒喝起來充滿著森林口感 雖然是杯調酒，但喝起來酸甜口感一點也不膩口，酒味也不會太強烈 勇闖黃金城$350 雖然我個人真的比較排斥Tequila，之前喝過很雷的Tequlia基底調酒，加上後來比較喜歡Whisky 不過喝上這杯「勇闖黃金城」，會發現它喝起來比較不會嗆辣，裡面不僅有Tequila，還有黑醋栗香甜酒 再加上國寶茶、玉米鬚茶、接骨木糖漿 、蜜李苦精，喝起來木質調味重些，甜感比夢境花少一些 但沒有如同一般傳統Tequila基底的濃烈到令人受不了，這杯「勇闖黃金城」喝起來比較屬於清爽木質調酒 ❤️如果你也喜歡異國料理的餐酒館，不如來Settle Taipei吧❤️ ❤️口感見仁見智，謝謝大家❤️ ⚠未滿18請勿飲酒，開車不喝酒，喝酒不開車⚠

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