大稻埕名店稻舍食館現在在信義區也能吃到！除了嚴選在地食材外還可以自己調配古早味豬油拌飯

￼￼ 來自大稻埕的稻舍食館 @ricenshine11現在來「誠品信義店」也能吃到 融合了百年傳統風味和新台式吃法 共有八道經典台式客飯可以選擇 客飯皆包含主菜、白飯、湯及三樣小菜 ▪️懷舊紅燒肉客飯 身為肥肉控一看到紅燒肉就受不了 這道經典台式料理佐以醬油和冰糖一起紅燒 軟嫩Q彈充滿膠質的紅燒肉一口塞進嘴裡 再扒上一口淋上醬料和古早味豬油的白飯瞬間幸福感UPUP 而且稻舍食館信義誠品店的米特選口感香Q的高雄139號 和迪化店選用的台農71號益全香米不同 大家也可以比較看看自己喜好的口感 畢竟稻舍食館出身於百年米店所以對於米飯挑選也格外重視 ▪️蜜棗燉牛頰肉飯 採用澳洲口感綿密軟嫩的牛頰肉 搭配苗栗公館的蜜棗及黑棗一起燉煮 連牛筋也燉到入口即化 吃起來口感相當有層次調味也不會過重 ▪️金沙蝦球客飯（單點） 一般金沙料理調味都容易偏重，但是稻舍食館下手卻是恰到好處 鹹蛋黃完整包覆了酥炸大白蝦和豆薯 吃的到蝦仁的Q彈和爽脆，完全停不下來 特別值得一提的是三樣小菜也毫不含糊 涼拌龍鬚菜、皮蛋豆腐及黃瓜蟹肉棒 調味上都處理得非常厲害 尤其是龍鬚菜的醬料更是一絕 以客飯來說能吃到這種等級的小菜更能感受到店家的用心與食材的挑選 ▪️台派糕點組 巧克力泡芙｜綠豆糕｜平安龜 巧克力泡芙很像我小時候記憶中台式馬卡龍的口感 但是又更加鬆軟甜度的部分也恰恰好 還吃的到巧克力顆粒 綠豆糕及平安龜的甜度就比較高適合配茶 ▪️梅釀現榨蘋果汁（冰） 酸甜富有果泥的蘋果汁相當開胃 ▪️青梅飲（熱） 溫潤酸香的青梅飲熱熱的喝相當暖胃 📍稻舍食館 Rice & Shine 誠品信義店 台北市信義區松高路11號4樓 02-27224210 📍 稻舍食館 Rice & Shine 迪化店 台北市大同區迪化街一段329號 02-2550 6607 #口味道地 #文化體驗 #適合聚會 #手工製作 #中式料理 #love #foodie #lifestyle #yummy #手作 #台式 #台式料理 #台式飲品 #古早味 #古早味美食 #信義區美食 #信義美食 #信義區 #miya愛分享 #miya愛美食 #大稻埕 #大稻埕美食

回憶小時候紅茶冰｜竹南

✎ 𓈒𓂂回憶小時候古早味紅茶冰𓏸𓂂𖠿𖥣苗栗縣竹南鎮和平街92號𖠚 9:00–21:00(週日休息)𖦹訂購專線 037550061 - 今天妮莫要來分享竹南地區平價飲品 還可以集點兌換飲品唷～ 就在和平路上，黑白招牌容易看見 就在竹南市場對街，離麥當勞也蠻近的 從高雄起家的回憶小時候古早味紅茶冰 在竹南市區已有3年了～ 不少居民都愛 像妮莫就是最愛在夏天來一杯古早味紅茶冰來解渴 這五杯都有自己都特色 一去就看到超大瓶的萬丹牛奶（非常吸睛） 我很喜歡這杯脆梅綠茶 這梅子單吃很優秀噎～ 吃起來非常清脆又不會過酸 看到這罐很想整桶抱走 ლ(❛◡❛✿)ლ 回憶小時候古早味紅茶 真的用得沒在開玩笑耶！！ 萬丹鮮乳給得非常多噎～～ 喝起來非常濃厚 配上古早味紅茶很讚 ヽ( ^∀^)ﾉ 石蓮花多多是我第一次喝 配上綠茶就是平常會喝到的多多綠唷～ 這是夏天配備之一呀ʕ•ᴥ•ʔ 這個仙草凍鮮奶我超愛 回憶小時候古早味紅茶他們把仙草煮的非常細密 喝起來不會太難吸，完全不甜膩（很清爽） 珍珠奶茶是店員姊姊很推薦的 跟以往不同是可以喝到古早味的紅茶香氣 珍珠煮的蠻Q的～～ 一次擁有多瓶飲料對妮莫來說是非常幸福的一件事 冰冰涼涼在夏天就是每天必備的/ (^o^)/ 喜歡喝古早味紅茶的你們 到竹南車站附近不妨去喝看看～ 而且超讚的是還有集點卡，買10可以送1杯

【新北火鍋】丹生炊事｜平價文青帶有家常溫暖的鍋物！最後來個雜炊粥跟特色甜品超幸福！自助區還有古早味餅乾無限供應！

嗨大家～我是愛吃火鍋的鍋級公式！ 想找更多火鍋的話歡迎追蹤我的ig唷! 🔎 @hotpot_formula 📍丹生炊事 板橋傑仕堡門市 🏠新北市板橋區縣民大道二段275號 ☎️ 02-2259-2613 🕑週一到週日 11:30-15:00 , 17:30-22:00 ✎ 捷運板橋站 / 新板傑仕堡有氧酒店2F ✎ 收7%服務費 - 台灣梅花豬 $298 升級13oz +$100 山海鍋 $568 加價一斤文蛤 $99 蝦漿千張餛飩 $58 魚餃 $28 梅花點舌 $68 心在燒 $48 位於新板傑仕堡有氧酒店的二樓！ 整間店的環境風格帶點文青典雅的味道 但在餐點跟用餐體驗中卻有家常感 非常舒服溫暖 是適合聚會的地方！ 不管在湯底或自助區的提供都能感受得到細節跟用心 重點是價格真的非常可愛！ 有四款湯底 除了川椒紅香湯要加價外 其他三款都不用加價！ 每份套餐都有附飯或蛋二選一、紅茶、清冰、雜炊粥！ 自助區還可以自取古早味菜脯餅跟自助沖泡茶 茶壺裡面都有放好茶葉！ 很適合餐前或甜點的時候食用超享受 #菜脯餅 真的超涮嘴忍不住吃了很多🤣 紅茶不會太甜或苦澀也是無限供應 或也有啤酒、可樂跟冰飲 #梅花點舌 是洛神花茶口味！ 上面還有一球清冰好美 沒有很甜也不會很酸 男生也絕對能接受！ 大推他們家招牌 #擔擔鹹豆漿 湯底！ 有滿滿的蝦米 微辣擔擔醬再配上豆香超扯 超適合煮鍋！非常特別！ 也可以選 #十全溫補熬雞湯 用很多食材熬煮 湯裡面有雞腿肉、紅棗、枸杞！ 煮滾後再加入花雕酒湯頭的鮮甜又更有層次！ 以他們家附加的東西 主餐價格真的很可以！ 喜歡肉多的人可以選梅花豬或五花牛 這兩種肉品可以+$100升級成13oz的大肉盤！ 份量很多很划算！ 想爆吃蛤蜊也有+$99加購一斤文蛤的活動超狂！ 大約有30-40顆左右而且不小顆很新鮮餒！ 也有一個套餐是小海陸 #山海鍋 海鮮有鱸魚、白蝦、蛤蜊，再搭五花牛或五花豬！ 如果再加購蛤蜊完全會痛風但非常爽 其他也有一些很特別的單點品項都是銅板價 可以點來嚐鮮分食！ #蝦漿千張餛飩 可以自己用千張紙包成餛飩入鍋煮！ 蝦漿的餡很紮實！ 吃完主餐大概快飽死 但還有 #雜炊粥 可以煮太幸福吧！ 有牛或豬絞肉、蛋跟一碗飯！ 可以照著煮粥小卡來煮看看自己煮粥的功力如何 最後記得可以撒上蔥更好吃 但真的要記得稀釋湯底的鹹度不然煮出來的粥會太鹹 甜點是每人一份古早味清冰 也很推可以一起點份 #心在燒 是用脆皮包麻糬跟香蕉烤過淋上煉乳跟花生粉！ 真的是瘋掉好吃！最後來個真的完美！ 加入他們官方line@還可以享95折優惠跟累積點數 100元集1點 3點就可以換飲料或甜點！ 基本上就是下一次用餐直接可以來份心在燒了太讚！ 真的是最近吃到好愛的店 完全可以納入板橋火鍋名單！ 快找朋友吃爆！ - 以上就是今天的分享！ 喜歡的話可以追蹤我看更多火鍋內容唷 謝謝大家我們下次見88 ！ #丹生炊事 #傑仕堡 #板橋 #板橋車站 #板橋車站美食 #板橋美食 #板橋必吃 #板橋火鍋 #板橋美食推薦 #板橋火鍋推薦 #捷運美食 #火鍋控 #火鍋推薦 #新北 #新北火鍋 #新北美食 #耶誕城 #新北耶誕城 #耶誕城美食 #hotpot

【迪化街古早味蚵嗲】 永樂市場旁 蚵嗲的蚵仔大顆飽滿，隱身迪化街巷弄內飄香的好味道

每次去迪化街RUBY都有不同的新發現，剛好要去吃晚餐的路上經過永樂市場附近的一間小巷弄，看到滿多人排隊於加上RUBY的爸爸是熱愛蚵嗲的愛好者，於是就排隊了聞香而來。在巷口看到這招牌其實不難找，在永樂市場外圍而已。 RUBY大約等了15分鐘左右，看到菜單上的炸物加上等待的時候真的好香， 店家手都沒有停下來過，因等等要吃晚餐了所以我們只點了三個蚵嗲，其他品項下次再來吃看看。 每次去迪化街RUBY都有不同的新發現，剛好要去吃晚餐的路上經過永樂市場附近的一間小巷弄，看到滿多人排隊於加上RUBY的爸爸是熱愛蚵嗲的愛好者，於是就排隊了聞香而來。在巷口看到這招牌其實不難找，在永樂市場外圍而已。 RUBY大約等了15分鐘左右，看到菜單上的炸物加上等待的時候真的好香，店家手都沒有停下來過，因等等要吃晚餐了所以我們只點了三個蚵嗲，其他品項下次再來吃看看。 他們家的蚵嗲咬下去不會出油，有一些會有油膩感，外皮酥脆內餡的韭菜蚵仔都是非常新鮮吃的出來，如果喜歡重口味的可以再加醬油 但RUBY覺得單吃就很夠味了。 這家的價格在台北來說真的不太貴，如果怕回家會軟掉不好吃建議可以內用， 但位子不多如滿座是需要等一下。 通常這種炸物環境都會髒髒臭臭的，這家真的是少數見過乾淨且沒有嚴重的油煙味，RUBY推薦大家下次來永樂市場可以吃看看喔。 以上的美食文章為自費用餐，純分享文章 每個人喜愛口味不一感受因人而異，食記文章僅供參考。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG 請各位觀看文章的朋友們~~ 給RUBY大大一個讚 及追蹤 有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章 ​ FB: RUBY說美食享受旅行 ​ IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉迪化街古早味蚵嗲🏠 台北市大同區民樂街47號☎️ 02-2555 5783⏰ AM10:00~PM17:30 (日 一休息)

雲林小吃｜古坑古早味大腸香腸｜內臟切盤、豬軟管

( Y͟u͟n͟l͟i͟n͟ | #古坑 ) 古坑郵局附近的小吃攤📍 - - - - - - - - - - 🔺#糯米腸 50 🔺#香腸 25 - - - - - - - - - - 純手工灌的#花生糯米腸 全都在煎盤上「秤重計價」 挑了一條大小適中的剛好50元 . 另外還有一些內臟類切盤 #豬軟管 #脆管 #豬耳朵 香腸一根25元 店家會問要不要放蒜頭🧄😂 . 這間口味上我覺得還行😅 不是我愛的那種綿膩綿膩糯米腸 - - - - - - - - - - 📍｜#古坑古早味大腸 🏡｜雲林縣古坑鄉中山路112號附近 🔛｜下午時段 - - - - - - - - - - #雲林美食 #古早味大腸香腸 #古坑古早味大腸 #古坑四寶 #雲林小吃 #雲林旅遊 #古坑小吃 #古坑鄉 #古坑美食 #雲林美食地圖 #雲林

雲林美食｜號稱古坑四寶之首の芝麻炸雞、古早味雞排

( Y͟u͟n͟l͟i͟n͟ | #古坑 ) 每天只營業三小時的古早味炸雞 傳說中的#古坑四寶 之首💯 - - - - - - - - - - 🔺#芝麻炸雞 30 🔺#雞排 45 🔺#薯餅 #芋粿 #甜不辣 #小熱狗 10 - - - - - - - - - - 又便宜又好吃的銅板美食 十樣品項都是10元起跳 還有腿排、雞翅、雞腿、#地瓜薯條 . #招牌炸雞 麵皮裹上芝麻 肉質有醃漬過 不柴又多汁juice 雞排是很古早味的那種炸皮 兩種都配上梅粉 超～～好吃😆😆 . #古坑郵局 對面十字路口處 小攤販聚滿了車潮人潮 生意爆炸好 4/1起有小漲價(不然本來更便宜) - - - - - - - - - - - 📍｜#古坑芝麻炸雞 🏡｜雲林縣古坑鄉中正路70號 🔛｜15:00-18:00 ❌｜一休 - - - - - - - - - - #雲林美食 #芝麻炸雞塊 #古坑小吃 #古坑美食 #古坑鄉 #雲林古坑 #雲林小吃 #雲林下午茶 #雲林美食推薦

六十年老字號 在地人推薦古早味 必吃控肉-台北大橋頭 Kao空食客

 魯肉飯 $55 滷鴨蛋 $15說是魯肉但其實是控肉 整塊魯肉看似肥膩入口卻是香滑油嫩 一點也不膩口搭配酸菜更是好滋味 控肉的油香醬氣融入酸菜的菜鹹味風味豐富帶著層次感 實在好美味鴨蛋入味不說 蛋黃綿密 蛋白富有彈性 搭配滷肉飯剛剛好整體就是傳統古早滋味 試過難忘 酸菜豬肚湯 $55小小一罈似精華的彙集 味道甘甜清澈些許酸菜香味豬肚處理的乾淨無味 口感Q彈似能吞的口香糖小而美的湯品 味道精準到位 排骨飯 $65實說上桌自己晃了下 就這樣的感覺一碗飯配酸菜加一塊不大的排骨 有點空虛感入口就知這價錢全在那塊排骨上醬料醃的入味 薄薄粉皮 口感相當紮實厚身排骨厚度為一般兩倍厚 但也較小塊 肉質帶筋與蒜香味整體來說穩紮穩打 沒有滷肉飯出色 延三夜市美食眾多選擇更是不少，當中的大橋頭魯肉飯經過很容易錯過，中午就營業不必等到晚上。食尚玩家也介紹過，自己與友人都喜歡他家的魯肉飯，簡單卻美味還有著濃厚的古早味。湯品也不馬虎，小規小卻到位實在。內用與外帶價錢差五元，外帶多一味高麗菜，建議可以搭配滷鴨蛋。目前已收入口袋名單，希望能保持水準也推薦給你們。 大橋頭魯肉飯 02 2592 600411:00-22:00台北市大同區延平北路三段64-1號捷運大橋頭站1號出口 步行約5分鐘

【北投石牌美食】石牌超人氣豆花甜品專賣店-水龜伯古早味，招牌黑糖燒麻糬必點、夏季豆花冰品配料用心不馬虎，一年四季都吃的到

RUBY這篇要來介紹石牌的排隊甜品店，是RUBY每次來石牌必吃的，吃完阿二麻辣RUBY就會和朋友來水龜伯吃甜品。 RUBY會知道這家是因為電視節目鋒味廚房節目取景，然後看到的才知道這家甜品店的，店裡復古懷舊的裝潢擺飾，彷彿回到阿公以前的南部的家裡，好懷念的感覺。 水龜伯他們家的GOOGLE評價也是快要破6000多則的評價，真的算是人氣排隊美食，不管什麼時候去幾乎都要排隊更是許多觀光客必訪的店家。 每次都想說吃一個就好但看到這菜單和滿滿的配料花生、粉圓、粉粿、湯圓等等多種配料，每個都想要吃一點點，就算剛剛在阿二吃多飽但是看到甜點還是忍不住，畢竟甜點是另外一個胃。 在排隊看到前面的三大鍋的甜湯都好想吃一口:紫米粥 和 桂圓粥 還有來水龜伯必點的 香Q的黑糖燒麻糬 這次選擇外帶沒有內用 我們這次點了 杏仁茶加油條$55濃郁的杏仁茶加上脆脆的油條，真的是古早味的吃法。 這是RUBY的臉書粉絲團IG 請各位觀看文章的朋友們~~ 給RUBY大大一個讚 及追蹤 有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章 ​ FB: RUBY說美食享受旅行 ​ IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 紅豆湯(可選三種料)$55 古早味豆花$40豆花綿密好入口，滿香的豆香味 黑糖燒麻糬2粒$55黑糖麻糬熱呼呼的加上顆粒的花生粉芝麻，真的是兩顆都還嫌太少。外帶記得要告訴店家花生粉要另外放喔。 水龜伯的配料很多選擇都是他們自己煮的 RUBY比較推薦的配料有黑糖粉粿、黑糖粉圓、甜紫米、雪蓮子、芋頭(需加20元)。 水龜伯的甜點選擇很多種，夏天吃冰品冬天有熱甜湯可吃， 黑糖剉冰的黑糖也很好吃不會過於死甜，配料的部分都各有特色也不甜膩， 不管夏天還是冬天都是RUBY很推薦的甜品店。 以上的美食文章為自費用餐，純分享文章 每個人喜愛口味不一感受因人而異，食記文章僅供參考。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG 請各位觀看文章的朋友們~~ 給RUBY大大一個讚 及追蹤 有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章 ​ FB: RUBY說美食享受旅行 ​ IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉水龜伯古早味🏠台北市北投區石牌路二段75巷8號 ⏰AM11:30~PM23:00☎️02-2827 4788⏰AM11:30~PM23:00

老台北傳統古早味 復古玩味新滋味 必吃-台北大橋頭 Kao空食客

 一口吃小餅乾 $60 袋/20個小圓餅乾奶香爽脆與麥芽糖甜香合拍麥芽糖不太黏牙卻香 一口一個剛好滿不錯的古早味 傳統順口麥芽餅 $20雖說只是長大版的麥芽餅 但味道好像也些不同大的吃起來更唰嘴 香甜香甜 適當的黏度 好味道 市面上一般便宜的麥芽糖多為小麥芽與樹薯粉製成，而好的麥芽糖則是用糯米長時間熬製。非純天然多為透明色，好的麥芽糖黏稠度會隨著天氣而改變黏稠度。夏日溫度較高，麥芽糖好挖取；冬日溫度低會變得黏稠不易挖取。以上看來，迪化街的果然純正，味道與口感都好。目前除了大橋頭，萬華艋舺夜市也有攤位，自己是還滿喜歡的，推薦給也喜愛古早味的你。 迪化街純正麥芽餅 0976 719 11811:00-19:00台北市大同區迪化街一段21號捷運大橋頭站1號出口 步行約15分鐘

嘉義西區｜乾淨舒適的古早味挫冰店｜蜜地瓜、燒麻糬

( C͟h͟i͟a͟y͟i͟ | #西區 ) 難得吃到這麼喜歡的挫冰店🥰 配料多樣乾淨、店面寬敞舒適 - - - - - - - - - - 🔺#古早味挫冰 45 （ 任選六種配料 ） - - - - - - - - - - 超～多冰品種類可選 #香綿冰 #蛋綿冰 #雪花冰 #刨冰 阿結果三個人都選傳統挫冰😂 . 二十幾種配料 粉圓、芋圓、小湯圓這種QQ類必選😆 #黑糖粉粿 也Q彈好吃 冰ㄉ甜度還可以調整 不夠再回去加黑糖 整體來說 很推～💯💯 - - - - - - - - - - 📍｜#冰的世界 🏡｜嘉義市西區北興街377號 🔛｜13:00-21:00 🚫｜四公休 - - - - - - - - - - #嘉義美食 #冰的世界雪花冰 #北興街 #嘉義西區 #嘉義冰品 #嘉義甜點 #嘉義下午茶 #嘉義必吃 #嘉義雪花冰 #嘉義挫冰 #嘉義小吃

古早味共 748 則文章

大稻埕名店稻舍食館現在在信義區也能吃到！除了嚴選在地食材外還可以自己調配古早味豬油拌飯

回憶小時候紅茶冰｜竹南

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六十年老字號在地人推薦古早味必吃控肉-台北大橋頭 Kao空食客

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回憶小時候紅茶冰｜竹南

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老台北傳統古早味 復古玩味新滋味 必吃-台北大橋頭 Kao空食客

嘉義西區｜乾淨舒適的古早味挫冰店｜蜜地瓜、燒麻糬

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六十年老字號在地人推薦古早味必吃控肉-台北大橋頭 Kao空食客

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