台中｜良沐鍋物 南屯區裝潢簡約的平價火鍋

「2021🍲0307」良沐鍋物 南屯區裝潢簡約的平價火鍋安格斯雪花肥牛鍋（9盎司）$435助理肥肥跟我都忘記湯底選啥了我自己是覺得會辣但他又覺得不會導致我無法判斷只記得牛肉的肉質蠻嫩的台灣黑毛豬鍋（9盎司）$355山當歸野菜湯底$0湯底蠻清爽的淡淡的香氣木嘴吃不出黑毛豬和其他豬的差異但就是很大盤爽啊刺啊爽啊（冷靜龍蝦沙拉手捲$42以手捲來說真的蠻便宜的龍蝦沙拉很好吃也不會太甜太鹹而且裡面不是包飯是包苜宿芽我自己是蠻喜歡的苜蓿芽的不過助理肥肥不喜歡要不要點就再自己斟酌晴天娃娃🔶活動得到菜單也沒寫價錢所以不知道原價多少總之當初有活動是蠻額抽獎覺得這道菜比較罕見所以點這個是用豆腐紙包裹著魚漿豆腐紙吃起來很特別是比餛飩皮再薄一點的口感魚漿也不錯是個很有特色的菜雖然我也不知道什麼時候400的火鍋算是平價了總之現在大家都這樣講所以我隨波逐流ＱＱ對我來說算是小貴啦但仔細想想又有明治冰淇淋好像又在可以接受的範圍而且現在好像也真的想不到可以好好吃鍋價錢又落在250價格的店了（寫文章的瞬間好想像到輕井澤？）不知道現在還是不是可以壓在250 （懶得查ㄌ要下台中再看看）地址：408台中市南屯區東興路二段265號電話：04 2475 6233營業時間：11:30～14:30 17:00～23:00 週二休#台中美食 #台中火鍋 #火鍋 #台中午餐 #台中晚餐 #南屯美食 #南屯區美食 #良沐鍋物 #明治冰淇淋吃到飽 #明治冰淇淋#黑毛豬鍋 #雪花牛

[台中火鍋推薦]食藝石頭火鍋-工學店-店家自製不添加味精、使用麻油爆香的鮮甜湯底-配上手工特製的食材

[台中火鍋推薦]石藝石頭火鍋-工學店-店家自製不添加味精、使用麻油爆香的鮮甜湯底-配上手工特製的食材

今天要介紹一家傳統石頭火鍋，總店位於西區的梅川西路上，今天拜訪的是最近新開的分店[食藝石頭火鍋-工學店]，位於台中南區靠近台中高工的一家傳統火鍋店，之前就有看過食尚玩家有報導過，是一家在網路上小有名氣的店，其中最有名的就是店家的湯頭，以麻油為基底下去爆香，配上店家特製手工食材，在外面其他火鍋店是吃不到的! #台中火鍋 #台中石頭火鍋 工學店位於工學路的巷子內，搭公車35、58、65到台中高工(工學六街)下車，往巷子內走，走路兩分鐘就到了。 店內環境: 點餐方式: 每位大人的起鍋費是$30/人，小孩免費。 除了肉類跟海鮮是直接跟店家點，其他食材都是自取的，想吃什麼就拿什麼，一盤子的顏色來計價，價格$30-80不等，一進門，店家都會很親切地介紹食材、用餐方式，服務挺不錯。👍 菜單的部分:肉類都是$100起跳，海鮮蠻特別的是有鯊魚肉，紅色的部分是店家特別推薦，其他地方很難吃到的食材。 冰箱內的食材都可以自取，價錢依據盤子的顏色。 醬料區跟自助區的部分。 醬料的部分很多都是老闆自己調配的，蠻特別的是有紅咖哩醬，像是沙茶醬跟柚子醋都是老闆自己做的，看得出店家的用心。 店家自製沙茶醬，吃起來不像自售的沙茶醬死鹹，也比較香。 拿好食材之後，店家就會來親自爆香湯底。 加入小魚乾、蝦米、扁魚、白芝麻之後，加入麻油爆香，幾分鐘，麻油的香氣撲鼻而來，不喜歡麻油的朋友不用擔心，其實湯頭喝下去，麻油味不會很重，主要是麻油的香氣。 再加入洋蔥、蔥、大白菜等食材。 最後加入肉片，我們點的是沙朗牛跟羊五花。 肉不會炒到全熟，半熟就會撈起，之後要吃在涮一下就好囉! 最後再加入高湯，我們的湯底就完成囉! 加湯的部分店員都會主動詢問要不要加湯，不需要自己加喔!😊 這是我們今天點的所有食材。 有很多都是菜單上紅色推薦食材。 1.台南手工魚冊$80(這道需要直接跟店家點) 這個魚冊我超愛的😍，一開始不知道魚冊是什麼，吃起來很像魚餃，內餡很香，魚肉的含量比較高，不像市售的魚餃，裡面的內陷摻了很多粉，吃起來糊糊的。 2.排骨酥$60 排骨酥吃起來還好，外面的麵皮會充滿湯汁，內餡吃起來有胡椒味，建議煮久一些，肉會比較好咬。 3.手工日曬豆皮$60 日曬豆皮長得挺像乾魷魚的，日曬豆皮跟一般豆皮的差別就是，不是油炸的，吃起來口感比較不一樣，豆味比較重，蠻少見的，但我個人還是比較喜歡油炸的豆皮。😂吃得時候建議先煮，要記得剝小塊一些。 4.千張$60 很像紙的豆皮，很薄，放下去，煮一下就可以撈起來的，小小一片吸滿湯汁，吃起來蠻特別的，有點像手工豆漿上面的那層膜。 5.響鈴捲$60 我原本以為響鈴捲會是，放下去很快就要撈起來的食材，會有脆脆的口感，但沒想到響鈴捲正確吃法是要讓他吸飽湯汁，煮到軟掉，這三樣豆製品中，我最喜歡響鈴捲，口感有點接近油炸豆皮，但是比較多層。 肉片的部分: 6.沙朗牛$150 沙朗牛油脂比較少，不建議煮太久，否則肉會偏柴。 7.羊五花$120 相對於沙朗牛，我比較喜歡羊肉，羊肉不會很硬很難咬，羊騷味也不會很重，我蠻喜歡的。😊 8.麵筋$40 麵筋很適合煮火鍋，會吸收滿滿的湯汁。 9.三角圓$60 菜單上寫著來自東勢的三角圓，吃起來就是客家水晶餃，我本身是水晶餃愛好者，三角圓的內陷不會很鹹，裡面也沒有滿滿的油，蠻大顆的，我自己是蠻喜歡的，但是5顆$60，有點偏貴。 海鮮的部分:都還算蠻新鮮的。 10.白蝦$80 11.花枝漿$80 我大推!一份$80不貴，重點是裡面有滿滿的花枝，真材實料，一份大概有4-5顆，我很喜歡。😍 12.蚵仔$80 分量算蠻多的，也蠻新鮮的，有的蚵仔還很大顆、肥美，用拇指當比例尺。 蔬菜的部分: 13.水蓮$50 14.茼蒿$50 15.杏包菇$50 16.高麗菜$50 17.炸魚皮$60 炸魚皮是我第一次在火鍋裡面吃到，香港的一次在火鍋裡面吃到，香港的打邊爐時常會吃到，店家建議把魚皮放入碗裡，加入湯底，用泡的方式，剛開始吃就是炸物加湯的口感，後面有魚皮滑滑的口感，整個吃起來的口感蠻特殊的，但是我覺得畢竟是炸物，蠻膩的😢，不是我喜歡的，建議多人分食，口感的部分就因人而異。 湯頭的部分，我自己是蠻喜歡的😋，喝了好幾碗，很鮮甜，店家強調不添加味精，完全是自己熬的，加入食材之後，會變得更好喝，本身湯頭就有鹹味，基本上都不太需要沾醬，就很有味道，可以吃到食材的原味，但又不會覺得不夠鹹，重口味的朋友，可以依自己喜好來沾醬。 18.王子麵$20 最後用王子麵來結束這一餐👍 📢整體來說: 是一家湯頭好的火鍋店，，愛喝湯的朋友一定喜歡，也很適合推薦給親友，有很多店家特製的食材，都非常適合來嘗鮮，湯頭也很好喝，不添加味精，完全不用害怕會有過多的化學添加物，喝得出老闆的用心，價格的部分，有點偏高，建議多人聚餐，吃到得食材會比較多，也比較划算，最後，我個人推薦喜歡的食材:花枝漿、三角圓、響鈴捲、蚵仔、麵筋、魚冊😋 💬店家資訊:食藝石頭火鍋-工學店 🔎臉書: #食藝石頭火鍋梅川老店 #食藝石頭火鍋工學店 #食藝石頭火鍋水湳店 ig:@hi_hi_ian梅川店 @ha_ha_ian水湳店 @ho_ho_ian工學店 📬地址：402 臺中市南區工學路155巷9號 ⏰營業時間：週一至週日，下午5:00 - 下午10:00 ☎電話：0981 448 688

【台中】勒是霧都！霧都老火鍋！

超喜歡看大陸大胃王的我 每次都被成都火鍋燒到不要不要🥴 終於台中開惹一家頗正宗的成都老火鍋惹🍲 ❣️《霧都老火鍋》 基本鍋底豆乾 鴨血 鳥蛋 辣牛油為基底就夠正宗了 再加湯下去不得了💕💕💕 而且重點是總價不貴！很可以 必點！老滷大腸/蓮藕/火鍋川粉 超喜歡沒在騙 尤其是川粉 讓我不用飛成都就吃到！ 跟闆娘聊天知道是直接飛成都學習才回來開店 真的超棒的❤️ 鹹度辣度麻度 都可以跟調整 用餐時別大笑 不然會嗆到😂 📍台中市南屯區大墩路28號 ☎️ 04-24739680 #艾の食記 #成都火鍋 #霧都 #霧都老火鍋 #台中美食 #台中火鍋 #台中餐廳 #台中美食推薦 #台灣 #台中 #台北 #taichung #taipei #taiwan #taichungfood #taichungtravels #taichungfoodie #taichungtrip #taichungcity #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodstagram #foodblogger #photooftheday 

暖然 WARM｜暖男都吃這一鍋！HUN 混全新鍋物品牌插旗中清路啦！

睽違 6 年！繼 HUN 混、JAI 宅之後，全新鍋物品牌「暖然」在平安夜溫暖登場啦！🤩 ⠀ 採用手機掃碼點餐，空間一如既往的吸睛，有如置身餐酒館吃鍋。 ⠀ 提供 8 種鍋底，上桌前會先經過爆香，連超經典的「招牌橘醬」也能變成火鍋湯底。搭配桌邊的湯頭試飲服務，不怕踩到雷。 ⠀ 不管是肉品、海鮮都有不錯的表現。綜合漿更可一次吃到花枝、墨魚、蝦等漿品。 ⠀ 豪華菜盤比精緻菜盤多了 6-8 種小農時蔬，醬料區首推客家桔醬，沾肉吃來清爽開胃。 ⠀ 除了點餐、出菜可以更流暢，其他沒什麼好挑剔的。喜歡吃火鍋的朋友，快找個時間來「暖」一波吧！😆 —————————————— 🔍 台中市北屯區中清路二段903號1樓 ☎️ 04-24268058 ⏰ 即起試營運 ⠀⠀ 11：00-15：00、17：00-22：00 🔢 😃😃😃😃🌑 ✏️ ❶ 每人低消＄200 ⠀⠀ ❷ 酌收 1 成服務費 ⠀⠀ ❸ 用餐時間 100 分鐘 —————————————— 20201224 #別墅裡的一百種味道 #百味_暖然 #暖然WARM #暖然 #暖然火鍋 #中清路火鍋 #北屯火鍋 #台中火鍋 #北屯鍋物 #台中鍋物 #中清路美食 #北屯美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

上尚坊「太平」

🍜🍜🍜 - 🔎 上尚坊「太平店」 📬 台中市太平區新平路一段62號 ☎️ 04 2279 0941 ⌚ 平日: 11:00-13:00 (最後收客13:30) 17:00-22:00 (最後收客21:30) 💡 Ig搜尋👇🏻 💡 FB搜尋👇🏻 上尚坊鍋物·料理 💡 活動資訊看文末😊 - _ 隨著天氣越來越涼爽！ 屬於我的季節到來了！ 就是火鍋🤩 冷天就想暖味就會想吃火鍋 這次來到《上尚坊》！ 之前都到北屯旗艦店或復興店 現在"台中太平"也有( 上尚坊 )了🎉 這間火鍋真的也在我的排行榜內👍🏻 - 這間裝潢深得我心耶🤩 很有網美feel💞 光是門口就很吸引人 整間店白白的蠻有質感 還有叢林的造景很好拍 採光也很好，光線照進來整個美翻💖 - _ ( 附菜盤，白飯，飲料可暢飲) 🚩 尚坊蒜頭雞💲298 🚩 石頭豬肉鍋💲180 🚩 霜降牛肉💲198 🚩 干貝💲168 🚩 蛋餃💲40 🚩 魚餃💲40 (加購)👇🏻 🚩 牛肉💲49 🚩 仲夏芒果💲39 (原價75) 🚩 清甜鳳梨💲39 (原價75) - 📍 尚坊蒜頭雞 對於熱愛蒜頭還有雞肉的我來說 點這個再好不過了😍 底層是滿滿蛤蜊還有蒜頭 再來就是滿滿的雞肉 超級滿足♥️ 點這一鍋必喝湯頭！ 湯頭是精華不要錯過😋 很鮮甜還有蒜頭味👍🏻 📍 石頭豬肉鍋 喜歡石頭火鍋的這個也不錯💖 先將洋蔥，蒜泥，蔥花下去與豬肉拌炒(豬肉拌炒到半熟後會送上一盤來)再將石頭火鍋端上倒入湯頭，天啊！那個拌炒後的香氣四溢讓人著迷整個很香 湯頭也很讚👍🏻刷肉也很對味 - 加購的部分我覺得冰棒很可以 口味都很吸引人😍 而且冰棒裡頭還有水果 超可愛吃起來心情好💞 💡肉的部分一鍋可以加購一份 - _ 往左滑過查看更多照片👀 後面有影片喲🎶📽 他們家還有一個鍋必點 就是「燒酒雞，麻油松阪豬…等」都是招牌🤩 而且都是真材實料吃的很滿足 - 🌟 活動資訊 🌟 ⚠️ 活動時間⚠️ 2020/09/01-2020/11/14 來店用餐滿💲250元即送摸彩卷一張 ( 以此類推，消費越多，摸彩卷就越多 ) ⚠️ 公布時間⚠️ 將於2020/09/15，10/15，11/15 於現場抽獎，隔日公布於粉絲團 ⚠️活動獎項⚠️ 頭獎: 💲5000 貳獎: 💲3000 参獎: 💲2000 「以上期間限定活動」 - 🌟 分店資訊 🌟 🔎 上尚坊「北屯旗艦店」 📬 台中市北屯區山西路三段153號 ☎️ 04 2422 5533 ⏳ 平日: 11:00-14:00 / 17:00-21:00 假日: 11:00-22:00 - _ #taiwan #taichung #taichungfood #popyummy台中 #popdaily #popyummy #foodie #yummy #Yummyday #foody #wowforfood #台灣 #台中 #台中美食 #台中餐廳 #台中必吃 #台中美食推薦 #台中火鍋 #台中鍋物 #台中火鍋推薦 #上尚坊 #上尚坊鍋物 #蒜頭雞 #石頭火鍋 #台中太平 #台中太平美食 #太平 #太平美食 #dream吃貨日誌

【台中•美食】火鍋首選！輕井澤系列的湯棧湯也讚！火鍋愛好者必吃　（內附菜單）

相信身為台中人都吃過輕井澤系列的餐廳了～ 今天要介紹的是【湯棧】📌 「湯棧」有點像輕井澤的2.0版本，主打的是麻油和燒酒火鍋🍲 除了在一級戰區公益路設點之外，這次進駐到中清路啦！ 中清店的湯棧就在迪卡農跟健工旁邊而已，無設立停車場，但旁邊有付費停車場🅿 還算好停車✔ #湯棧 走的是工業風，環境很大但還是坐滿人！ 店裡還會放很多台語歌，很有復古風味 ♫ ♫ ☎ 建議可以線上訂位，若沒有理想時間可以打電話詢問。 - 湯棧的選擇非常多👍 有燒酒、麻油、剝皮辣椒、蔬食、沙茶湯底~ 紅線上面的選項是冷藏肉系列， 原本想點含酒鍋底但騎車只好含淚說掰掰😫 - ✏湯棧是採自助式點餐，點餐後須到櫃台結帳， 特別提醒如果要共鍋需酌收$60清潔費唷！ － 送餐前會先送上冬瓜茶🥃 是可以續杯的，在醬料區可以自行盛取～ 沒喝含糖飲料習慣可能會覺得有點甜， 湯棧有無糖烏龍茶可以加點🍹 － 今天點的是 #合興沙茶火鍋 隨餐會附上特調的沙茶沾醬~但醬料區也有啦 套餐都有附主餐、白飯、蔬菜盤、冰沙 - 蔬食盤🥦 高麗菜、菇類、蛤蠣、玉米、蟹肉棒、絲瓜、丸子、米血、芝麻湯圓，下面都是用菜當作基底，以火鍋店的蔬菜盤來說，湯棧加工製的火鍋料跟健康的蔬食算是佔各半🥗 - 火鍋附餐都有白飯，但強烈推薦更換 #麻油麵線 單點的話是一碗 $35 ，更換補差價 $25 超級好吃超級香，麻油味都徹底入進麵裡了🍜 - 因為我和朋友共鍋，所以多點了蔬菜跟肉， #水蓮 $65 #冷藏黑豚嫩肩(主餐) $368 - #特選牛腹肉 $130 - 除了多點肉品跟蔬菜，還有點了個當月的一吋大蛤蜊＆藏蟹 $138。 - 整體的擺盤是這樣，看起來份量還好，但兩個人吃剛剛好💪 我很喜歡湯棧的湯頭， 不會死鹹，吃完嘴巴不會很乾 ⭕他們家的湯頭都是用人工調製而成⭕️ 另外湯棧有在菜單上註明📝 "冷凍肉皆重組整理，非使用單一肉品" 但是吃起來肉質蠻好的，煮完也不會碎碎散散的。 - 🥤用餐完後，還會再上一杯解膩烏梅冰沙。 - 整體來說，我會二訪湯棧， 除了空間大明亮舒適之外，食材都很新鮮。 論湯頭、肉質跟蔬食個人都蠻喜歡的， 如果喜歡吃火鍋的人，可以試試看~ #湯棧公益店 電話：0422580617 地址：台中市南屯區公益路二段248號 營業時間：11:00-2:00 #湯棧中清店 電話：04 24250822 地址：台中市北屯區中清路二段1037號 營業時間：11:00-2:00 ✅開放30天內預約 ✅當日用餐無提供線上訂位服務 #台中美食 #台中火鍋 #輕井澤系列 #台中必吃火鍋 #火鍋推薦 

天冷就是要吃鍋，台中火鍋懶人包，從平價到精緻通通有！

有人說火鍋的故鄉在台中，這句話小編深深有同感啊！每次大家分享好吃的火鍋都在台中，身為外縣市的人只能恨得牙癢癢的。這次我們要來介紹台中精選的十大火鍋，從低價位到高價位一次網羅給大家，以後去台中吃火鍋就不用查老半天囉！ 瓦庫麻辣鍋 台中市中區自由路二段33號 開鍋費 $120/人鴛鴦鍋$150/桌／綠豆沙鍋餅 130 由老宅改建的麻辣鍋店WOW COOL，不但保留了其建築的最大特色─青磚，整體裝潢也一致走復古懷舊路線，窗花、桌椅、屏風、燈籠吊燈等，一處都沒放過，而最殺底片的莫過於店旁邊的燈籠小巷，食物方面也不馬虎，招牌麻辣鍋強調是正宗重慶口味，又辣又麻又香，除了麻辣鍋外，編輯也很推薦他們家的老火燉雞，味道十分香濃，搭配上白菜真的有夠好吃，肉品的表現也很不賴，覺得豬肉口感更勝牛肉，小點心的部分也很不賴，無論是綠豆沙鍋餅或是最後的甜點綿綿冰，都讓人忍不住一口接一口，綿綿冰個人喜歡花生口味，香氣濃郁不會過甜，一旁還有搭配的湯圓跟煉乳，整體口感層次豐富，記得一定要點啊，最重要的是這家店營業到凌晨12點，很適合三五好友來個續攤宵夜場喔！ #森川大橋橫町 台中市西屯區大墩19街170號 廣島牡蠣元氣鍋 $580 大阪超狂的牡蠣小火鍋竟然在台灣也吃得到啦！主打各種日本料理的「森川大橋橫町」在台中人氣可是高的不得了，不少部落客也都大推一番，近期剛推出不久的廣島牡蠣元氣鍋光用看的就已讓編輯直吞口水，八顆肥美的牡蠣鋪在上頭實在是太療癒了，且店家是採生食牡蠣所以不用煮到全熟也可以吃，第一次吃這種超大牡蠣覺得很新奇，吃下口鮮味十足滿令人驚豔的，海鮮控們一定要來試看看～ #偈亭火鍋 地址：雙十路一段117號 起司奶豬肉鍋 180元 / 偈亭泡菜鍋 170元 位於美食一級戰區的一中街的偈亭，每次經過總是看到滿滿的人潮，而其中最有名的餐點莫過於牛奶起司鍋了。老闆大器的將一整條起司放到鍋裡，濃濃的起司香配上牛奶，絕對是起司控的最愛，火鍋的價位每份平均落在180元左右，胃口不大的也可以兩個人吃一份，這麼划算的價格難怪能在一中商圈屹立不搖！ #小胖鮮鍋 地址：台中市北屯區崇德路二段140號 海龍王鍋 $1380/2人 台灣豬梅花鍋 $280 小胖鮮鍋是從霧峰起家的高CP值火鍋，以海鮮聞名，主打海港產地直送，新鮮的龍蝦、肥美的干貝都是高人氣餐點，加上不昂貴的價格，自然最能擄獲饕客的心。白米則是使用「纖米機」，所吃到的每一粒米都是從霧峰來的哦！ #湯棧 地址：台中市南屯區公益路二段248號 麻油嫩煎豬肉火鍋 298元 / 炸金針菇 28元 輕井澤火鍋旗下第三代的店-湯棧，不同於一般火鍋，主打「麻油雞」以及「燒酒雞」口味的鍋物。特別推薦大家點一份炸金針菇，將金針菇丟入湯裡約莫10秒吸飽湯汁後撈起，有湯汁的鮮甜以外也有裹粉後淡淡的麵香，絕對是行家必點！ #拾鑶 私藏鍋物 地址：台中市太平區中山路四段177號 海鮮控看過來！位於太平的拾鑶鍋物，門口有大片的深藍色質感大牆，讓大家在吃飯前或吃飽後都可以來張美美的照片。偷偷告訴大家它有個隱藏版菜單「老闆不在家」，一大盤多達35隻的肥美鮮蝦，讓人光看就口水直流，食指大動。商業午餐最低也只要188元，這麼划算的價格，趕快約親朋好友一起來打卡嚐鮮拉！ #汕頭牛肉劉 地址：台中市中區台灣大道一段81巷13號 近火車站在地人推薦的50年老店，在門口就能感受到濃濃的懷舊味。以炭火爐燒的沙茶火鍋，標榜不加味素、味精、等調味香料，而是使用自製沙茶、鹽巴、蔬菜熬煮而成的湯底，越喝越有味道。許多人推薦必點的他們的牛肉丸，扎實富有嚼勁的丸子可算是店裡的招牌，而他們的牛肉同時也是採用現切的溫體牛，新鮮程度可想而知。由於使用炭火爐的關係，建議可以選擇戶外的位子，避免滿身都是炭火味哦！ #老舅的家鄉味–東北酸菜白肉火鍋 地址：台中市東區忠孝路282號 酸菜白肉鍋（鍋底）400元 台中知名的東北酸菜白肉鍋，採用古法醃製自然發酵的酸菜，丟到鍋裡喝得到酸菜的酸，也感受得到湯頭的鮮美，對於不喜歡吃過鹹的人來說是個很好的選擇，推薦必點牛肉捲餅，餅皮Q彈扎實加上牛肉以及蔥的香氣，很適合配著酸菜白肉鍋一起食用！像圍爐般的圓桌除了是聚餐的好地方以外，台中的公益店也提供個人鍋，一個人想吃酸菜白肉鍋也沒問題拉～ #上澄鍋物 地址：台中市中區自由路二段94號2樓 位於日曜百貨二樓的上澄採半個吃到飽形式，只要288元起就能吃遍各種當季新鮮蔬食以及飲品無限暢飲。滿滿的蔬菜一直是店內最主打的特色，也有許多別於一般火鍋店的蔬食，例如龍鬚菜、莧菜、蘿蔔葉、水蓮等，加上不使用任何加工品調味的湯底，是一個吃起來沒有負擔，非常適合帶長輩來享用的火鍋店喔！ #空也蔬食火鍋 地址：台中市西屯區潮洋里朝富五街10號 也是輕井澤旗下品牌的空也，走的是蔬食風格，價位從298~435元不等。六種湯底，三種主食，加上超過20種單點品項，讓素食火鍋也可以吃得很滿足！而因為沒有肉品的緣故，除了蔬菜盤以外還會附上一盤菇類拼盤作為肉品的替代品，不怕吃不飽呢～下次想吃素食火鍋的人不用再去輕井澤拉，來空也享受蔬食鍋物的魅力吧！ #清真恩德元餃子館 地址：台中市南屯區文心路一段200號 牛肉丸子鍋（小）800元 高人氣的台中知名牛肉火鍋，以滿滿的牛肉跟牛肉丸為特色，吸引了許多客人上門！牛肉的部分雖帶筋，但經過火鍋燉煮後口感非常軟嫩，牛肉丸小小的一顆Q彈帶汁，配上牛肉湯底淡淡的牛肉香，讓人一碗接著一碗欲罷不能！記得可以提前預約，避免到現場等候太久哦～ #青森鍋物 地址：台中市西區向上路一 段109號 最後，介紹有「火鍋界的屋馬」的美譽的青森鍋物！除了高質感的店面裝潢以外，每一道食材都可以看見店家的細心以及用心。除了菜盤採用當季最新鮮的蔬食以外，肉品切的厚薄度、油花的分佈也剛剛好，海鮮的種類新鮮又豐富，重點是雙人套餐最低只要788元啊！再不訂位別怪我沒告訴你囉 看完介紹後是不是肚子很餓，很想趕快和朋友吃一鍋熱熱的火鍋呢？心動不如馬上心動，這週末就決定一起去台中吃火鍋吧！ popyummy/撰文報導 #台中 #台中火鍋 #台中美食 #森川大橋橫町 #海鮮拼盤 #牛肉鍋 #酸菜白肉鍋 #鍋物 #麻辣鍋 

台中火鍋共 87 則文章

台中｜良沐鍋物南屯區裝潢簡約的平價火鍋

[台中火鍋推薦]食藝石頭火鍋-工學店-店家自製不添加味精、使用麻油爆香的鮮甜湯底-配上手工特製的食材

【台中】勒是霧都！霧都老火鍋！

暖然 WARM｜暖男都吃這一鍋！HUN 混全新鍋物品牌插旗中清路啦！

上尚坊「太平」

【台中•美食】火鍋首選！輕井澤系列的湯棧湯也讚！火鍋愛好者必吃　（內附菜單）

天冷就是要吃鍋，台中火鍋懶人包，從平價到精緻通通有！

台中火鍋共 87 則文章

台中｜良沐鍋物 南屯區裝潢簡約的平價火鍋

[台中火鍋推薦]食藝石頭火鍋-工學店-店家自製不添加味精、使用麻油爆香的鮮甜湯底-配上手工特製的食材

【台中】勒是霧都！霧都老火鍋！

暖然 WARM｜暖男都吃這一鍋！HUN 混全新鍋物品牌插旗中清路啦！

上尚坊「太平」

【台中•美食】火鍋首選！輕井澤系列的湯棧湯也讚！火鍋愛好者必吃 （內附菜單）

天冷就是要吃鍋，台中火鍋懶人包，從平價到精緻通通有！

台中｜良沐鍋物南屯區裝潢簡約的平價火鍋

【台中•美食】火鍋首選！輕井澤系列的湯棧湯也讚！火鍋愛好者必吃　（內附菜單）