[台中西區]豬哥明 臭豆腐滷肉飯。蒜辣皮蛋醬臭豆腐/椒麻炸白糕/香料烤鯛魚/味噌舒肥嫩雞胸/和風綠茶汁涼拌菜盤

[台中南區]豬哥明 臭豆腐滷肉飯。蒜辣皮蛋醬臭豆腐/椒麻炸白糕/香料烤鯛魚/味噌舒肥嫩雞胸/和風綠茶汁涼拌菜盤 

#台中美食 #台中小吃 #臭豆腐 #皮蛋 #向上市場 很多小時後懼怕的食物，長大後我反而特別喜愛 「皮蛋」就是其中之一 那濃郁特殊的薰香，尤其再和蒜頭、辣椒做成的皮蛋醬更是讓我想到就垂涎! 台中西區美華街最近新開幕的豬哥明，招牌就是「辣味皮蛋醬臭豆腐」 將流心皮蛋、獨家香辣皮蛋醬，填入酥炸臭豆腐中，搭配蒜蓉醬和台式泡菜 一口盡享冰火交融、酥脆軟嫩的豐富口感，以及麻香酸辣的多重滋味在嘴中奔放四溢 再來份炸白糕、舒肥嫩雞胸、三層白肉、香料烤鯛魚及冷盤蔬菜，搭配多種創新特調醬汁，湊成一桌豐盛又獨具風味的台灣小吃 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366594307 「豬哥明」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：豬哥明 臭豆腐滷肉飯(台中市西區華美街208號) 餐廳連結：UberEats線上訂餐 營業資訊：04-36099911 週二至六17:00-01:00；週一休 餐點介紹：炸臭豆腐/滷肉飯/綜合菜盤/肉盤/飲料 ----------------------------------------------------------------------- 「豬哥明」店家外觀 ▲豬哥明 用餐環境 有遮陰的對外開放內用座位區，白燈照明很明亮 這幾天有熱帶鋒面經過而時不時下雨，因此我傍晚來時覺得涼爽舒適。但不確定夏天會不會悶熱? 座位區後方是櫃台和半開放廚房，儘管有油鍋，也沒有讓用餐空間有油煙與油耗味 ▲豬哥明 店面 我對台中西區的印象大概都是聚焦在向上路和華美街這一帶，不過以往都是早上來逛市場，鮮少傍晚後還來這覓食 而我就是這家最近開幕的「豬哥明」的招牌「辣味皮蛋醬」所吸引，決定來吃一波 「皮蛋+臭豆腐」以兩種均因獨特風味出名的台灣美食聯手，應該對大多外國人可說是怕上加怕的組合吧 「豬哥明」店內環境 ▲豬哥明 櫃檯的今日涼菜 菜單上的「菜盤」是人客可自己選擇搭配的清燙蔬菜冷盤 老闆很有創意，將今日供應的蔬菜品項像日式餐廳放壽司或生魚片那樣放在玻璃櫃的木台上展示 「豬哥明」內用自助豬血湯 內用還有豬血湯可以盡情享用，以豬大骨、豬血、酸菜和薑絲一起熬煮，湯頭有些浮油滴，喝起來不會有厚重的油感 儘管是免費附贈，仍用料好實在，隨便一舀都有好幾塊豬血和滿滿酸菜 讓我印象深刻的則是豬血塊的口感，非常軟綿且有空氣感，就有點像凍豆腐般有很多細緻孔洞可吸附湯汁 「豬哥明」辣味皮蛋醬臭豆腐 ▲豬哥明 辣味皮蛋醬臭豆腐料理過程 臭豆腐現點現炸，會先低溫油炸讓臭豆腐表面略為硬化、內部熟透；再換到高溫油鍋二次油炸，不僅能逼出油，也能讓臭豆腐表面起泡並且更脆 老闆解釋若全程高溫油炸的話，臭豆腐外皮會過硬，吃起來很割嘴(不過也有這種口感的擁護者啦) ▲豬哥明 辣味皮蛋醬臭豆腐料理過程 將臭豆腐從油鍋打撈後，先擠入蒜蓉醬，並放一塊約1/4顆的皮蛋，最後擠上獨家特製辣味皮蛋醬 辣味皮蛋醬是以皮蛋、辣椒，還有蒜頭、香菜、……等食材調配，並有加菜脯增添軟脆口感。濃郁又獨特的皮蛋薰香中，伴隨而來蒜頭和些微辣椒的辣勁 感覺沒有(或加很少)香油或辣油，吃起來不會油油的感覺 因此儘管看似這般又辣又油炸的高熱量小吃，卻是意外既夠味又爽口不膩 「豬哥明」炸白糕 以純糯米製成的白糕，點餐後現場油炸。高溫油炸使得表面形成金黃且酥脆的薄脆外皮，內部仍雪白且鬆軟細緻 單吃就是淡淡的米香，表面完全沒有油汁殘留而滑膩的感覺，也毫無油味(放涼口感依舊) 搭配自家調配的蒜蓉醬與椒麻醬好是對味 蒜蓉醬酸甜帶些微蒜末辛香與嗆味；椒麻醬椒香濃，會在嘴中產生微麻感覺卻不怎麼嗆辣 「豬哥明」綜合菜盤 每日提供十種以上清燙蔬菜和六種醬料(三種冷食醬料、三種熱食醬料)搭配，醬料均為老闆特調，尤其冷食醬料更是有獨家特色 不過這麼多醬料可選，就是沒有嘉義人的唯一真理~白醋(美乃滋)啦 我在百般糾結中最終選了兩個均為冷食醬料系列的「檸檬生薑油醋」及「和風綠茶汁」(因為熱食醬料也可以在其他餐點中吃到) 「檸檬生薑油醋」的檸檬清香點綴著淡淡薑味，微酸帶甜，一口就解膩。雖然會讓清燙蔬菜浸久後略變黃，但口感風味都不受影響 「和風綠茶汁」則是將茶葉浸泡在日式薄鹽醬汁中，味道讓我想到手搖飲料的含糖綠茶，但又多一股柴魚香氣，初次嚐到這甜鹹混搭風味感到很是新鮮3 「豬哥明」鯛魚片 以杜松子、月桂葉和檸檬等香料醃漬的鯛魚片，現點現烤。呈橘紅色的魚肉柔嫩、帶點水份，經香料入味後已經嚐不到鯛魚本身的味道(水煮清燙鯛魚片的味道) 搭配熱食醬料系列之一的味噌醬，鹹香滋味溫潤厚實 「豬哥明」三層白肉 切薄片的三層肉經清燙後再以烤箱稍微炙烤一回，再淋上爆量蒜蓉醬 我本身並不喜歡有滿是肥肉的三層肉，但蒜蓉醬那蒜與醬油融合的鮮香帶甜的滋味真涮嘴，跟各類清燙的菜肉都會很合 「豬哥明」雞胸肉 整副清雞胸以蒜頭、黑胡椒和迷迭香舒肥處理，肉質Q彈細緻，保濕度很好 跟鯛魚同樣是搭配味噌醬，但跟炸白糕的椒麻醬、三層肉的蒜蓉醬或菜盤的冷食醬料配著吃，我也覺得都相當美味(各種自己亂搭)3 意外總結豬哥明副餐的特色：食物(固體)本身調味從簡，清淡卻不至於無味，而去跟任何輕重口味的醬汁(液體)搭配均合宜；而他們的各款醬汁，不論蒜蓉醬、味噌醬、椒麻醬或菜盤的檸檬生薑油醋、和風綠茶汁，與炸的、烤的或清燙水煮的菜肉也都十分對味，真的是怎麼搭都好吃！ 當然招牌辣皮蛋醬臭豆腐，也沒讓我失望，臭豆腐本身沒有到很「臭」(味道重) 所以皮蛋的味道相對更凸顯而出，除了辣皮蛋醬本身味夠，還加碼在臭豆腐上直接塞了塊皮蛋 對於比較重視皮蛋的我來說，就很超對味的啦 「豬哥明」菜單 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366594307 台中旅遊資訊可參考 KLOOK客路 台中旅遊活動 kkday 台中市自由行推薦 ezTravel易遊網 台中住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

台中西區｜精緻日式百貨結合美味日式定食，營造出不一樣的日系氛圍｜百花堂舖子

鄰近審計新村的「百花堂舖子」，店內不只販售各式精緻的日式百貨商品，擺盤可愛的日式定食更是令人回味無窮！紅燒腱子牛、鮮蝦菇菇燒都推薦！ 外觀看起來像單純賣日本小物的店舖，沒想到竟然也是一間餐廳 店內風格充滿著大和文化元素，甚至座位旁的碗盤餐具都有在販售~大大小小的杯碗盤餐具與各式可愛小擺件聽說都是老闆從日本帶回來的！ 二樓空間比一樓多了古典畫廊風格~而且最裡面還有一間和室適合多人用餐！ 百花堂舖子菜單(取自官方粉專) 定食除了主食以外有各式和食、小菜，整個擺盤可愛又好拍！ 白飯Q彈上面還有灑上香鬆 白木耳小菜清爽開胃 蘿蔔和竹輪煮得軟嫩入味！ 豆皮包裹著鬆綿芋頭塊 青菜調味的也很不錯 ▼黑部紅燒腱子牛$368 會吃牛的朋友這道必點！！！腱子肉完全燉到軟嫩！！！能感受到半筋半肉的微膠質感~搭配一旁的蓮藕毛豆蘿蔔可以開胃解膩~ 重點是每一塊腱子肉都超大塊的！厚度也夠~真的會愛上 底下還有豆干增加口感豐富度 ▼北海道鮮蝦菇菇燒$348 最上面鋪了兩塊炙燒起司增添風味，底下都是菇菇燒~ 整朵香菇裹上蝦漿，一顆顆的好可愛~ ▼鳳梨冰茶$130 超推薦一定要點飲料！一杯均一價$130乍看好像有點貴，但實際拿到一大杯真的超實在！冰茶裡頭插一整支冰棒太讚了吧！看是要直接拿起來吃或是等待融化進飲料裡都可以！ 整體來說，原本看菜單覺得價位稍高，但實際看到餐點覺得完全值得！從店面擺設到餐點精細度，都可以感受到店家的用心！環境氛圍不錯、座位也多~若是有來台中想與朋友坐下來用餐聊天，我會蠻推薦這家的！ 【 百花堂舖子 】 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/hyakadou386/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/HYAKUKADOUS ▸ 地址｜台中市西區民生路386號 ▸ 營業時間｜11:30-20:00。周一周二公休 ▸ 電話｜04-23055899 #百花堂舖子 #百花堂舖子推薦 #百花堂舖子評價 #百花堂舖子菜單 #台中美食 #台中日式定食 #台中餐廳推薦 #台中餐廳 #台中西區美食 #台中景點 #審計新村 #日式定食 #台中私房景點 #審計新村美食 #百花堂百貨行 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

[台中西區]台中麻辣大腸麵線香雞排花枝丸｜隱藏在sogo附近巷弄排隊銅板美食｜店內只賣4樣商品｜必加靈魂辣菜脯｜內附菜單

每到餐期，都要思考到底要吃什麼，今天跟大家分享的這家『台中麻辣大腸麵線香雞排花枝丸』，是近期同事吃完回來都說好吃的店，好吃到連續吃好幾天，害我受不了，找一天晚上下班趕緊去吃，才6點出頭，店內就坐滿人，只賣麵線糊、清麵線、雞排、花枝丸4樣商品，就賣得嚇嚇叫，不誇張！幾乎每桌都是麵線配雞排、花枝丸，點好點滿，麵線糊必加靈魂辣菜脯，美味更升級！ 台中麻辣大腸麵線香雞排花枝丸 休息公告請以官方粉專為主... 完整菜單 只賣四種品項，都是銅板價！ 店內環境 這家店位在sogo對面的巷弄內，附近有汽車收費停車場，開車前往可以方便停車，機車族的話，就需要停到附近機車格再步行 店內環境乾淨簡約，很有文青風格，當天我大約6點多到，就整間坐滿，如果滿座的狀態，就會需要現場候位喔！ 有販售飲料，冰箱上有貼價位，需要的話需要可以詢問店員 總品項只有四樣：雞排、花枝丸、大腸麵線、清麵線，每張桌上幾乎都有，感覺很像是標配一樣，所以我跟同事也點了一組（哈！）如果你是小鳥胃，很推薦兩人前往，這樣吃才不會太多 大腸麵線 我自己本身很愛吃大腸麵線，老實說，這家的大腸處理得很不錯，沒有腥味，也好吃，只是整體味道比較普通 強烈推薦你吃麵線，一定要加店家自製的辣菜脯，香味十足也夠辣，直接讓麵線的味道更上一層樓，會更好吃！（怕辣的可以慢慢加入調整） 香雞排 如果你愛吃傳統市場的炸雞排，這家的雞排就是那個味道，傳統炸粉把雞排炸得酥脆，還保有一點肉汁，肉質很嫩，撒上椒鹽粉，真的好吃 花枝丸 超大顆的花枝丸，一份就有4顆，我們點了2份，一口咬下真的吃得到花枝塊，好吃！只是花枝丸我覺得微微偏油，一上桌就要趁熱趕緊吃 沒想到雞排、花枝丸都好好吃，難怪每桌都直接個點一份，配上麵線糊真的很豐盛，又吃得很飽，推薦大家可以來吃吃看喔！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ 繼續閱讀 ] [ 台中南屯 ] 桀壽司日本料理｜只要$1380就可以吃到8道精緻日式無菜單料理｜使用當季新鮮食材 [台中西區] 翌日十彡｜台中寵物友善日式小食堂｜糰子控必點！外酥內糯日式烤糰子｜店內還有2隻可愛貓貓店長喔！內附完整菜單 [台中南屯] 鴻鼎菓子 歡慶10週年！南屯夢想店新開幕｜滿額送10週年限定周邊｜藝伎咖啡、辣味起司曲奇 復刻回歸～ [台中北區] 玥見冰菓室｜特製酥脆焦糖｜台灣特色美食推薦｜台南古早味香蕉冰｜古早味綿綿清冰｜手工焦糖布丁｜內附完整菜單｜週2公休 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #台中西區 #台中西區美食 #台中西區銅板美食 #台中銅板美食推薦 #台中景點 #台中美食 #國內旅遊 #台中 #大腸麵線 #台中大腸麵線推薦 #台中晚餐推薦 #台中巷弄美食 #台中必吃小吃 #台中必吃美食 #萍姐愛分享 #香雞排 #花枝丸 

☾.‎˖台中西區｜法大炸雞 

✐ 星空分享三人餐 $689 (雞腿*2 雞塊*2 雞翅*2 醬雞翅*1 指定點心*2 飲料*1) ✐ 披薩雞腿排 $150 ✐ 甜不辣 $40 (套餐加購價) ✐ 洋蔥圈 $60 (套餐加購價) / 常常聽到身邊的人推薦 #法大炸雞 我終於也來吃啦！！！ 這次點了店員推薦的 #星空分享三人餐 套餐內的份量蠻多的～ 外皮炸的很酥脆,咬開來鮮嫩多汁🤤 (會噴汁真的很加分) 炸雞有原味跟起司口味可以選 他們的起司醬很濃郁！！ 是起司粉～～ 真的很特別🧀😻 醬雞翅我選蜂蜜口味 濃郁的蜂蜜醬,甜甜鹹鹹的口感⬇️ 不得不說蜂蜜醬跟雞翅的很搭！ 會越吃越涮嘴🙈 指定點心我選了辣薯球跟甘梅地瓜 不止炸雞他們家連炸物小點都很讚～ 辣薯球大概微辣 咬下去是扎實的口感！⬇️ 甘梅地瓜也蠻大一塊的⬇️ 還有還有他們家的甜不辣是必點～～～ 真的大推👍⬇️ 真的炸的有夠酥脆 咬開來是Q彈的口感！ - 我還有加點 看名稱就覺得很酷的 #披薩雞腿排 上面就像披薩一樣 有牽絲口感 下面是很嫩的雞腿肉🤤 這樣搭配起來 真的很好吃！ (超涮嘴) 這家從中午營業到半夜！ 就算半夜肚子餓也可以來吃～ 快@那個你想跟他一起吃炸雞的朋友吧！ - 🚩：台中市西區精誠路11-3號 ⏰：11:00~00:30 🆔： @fukdup_fried_chicken 【法大炸雞- 精誠總店】 訂餐連結: https://lin.ee/aSdDFxD 法大炸雞官網：http://www.fukdupchicken.com/ ℹ️全台的其他分店資訊 台中西屯店 地址：台中市西屯區西屯路二段 126-10號 電話：0979-898420 台中黎明向上店 地址：台中市南屯區黎明路二段183號 電話：0900-258880 台中美村南店 地址：台中市南區美村南路107巷1號 電話：0970-183566 桃園國際中山店 地址：桃園市桃園區中山路886號 電話：0912-911757 台北板橋華江店 地址：新北市板橋區華江一路558號 電話：0909-737886 台北大安信義店 地址：台北市大安區信義路三段 109-7號 電話：0981-113321 ♥分類標籤♥ #潔西ㄔ台中西區 - #台中炸雞 #台中炸雞推薦 #台中西區 #台中美食 #台中美食推薦 #台中西區美食 #美食推薦 #台中一日遊 #台中旅遊 #台中必吃 #西區美食 #台中宵夜 #台中宵夜首選 #台中宵夜推薦 #台中吃什麼 #宵夜必吃 #台中午餐 #台中晚餐 #炸雞推薦 #台北炸雞、新北炸雞、桃園炸雞

山下公園｜台中西區｜拉麵🍜

位於金典綠園道裡的超人氣拉麵店🔥 室內裝潢文青現代 有許多花磚&植物元素 這次是週五晚餐時間(近6.)來 剛好不用排隊！超級幸運🥳✨ 這次點了兩款拉麵 番茄濃郁系列與醬油清湯系列 🍅番茄豚雞濃湯系列 $250 先說 我個人超喜歡這款！ 因為整碗拉麵都是我喜歡的元素 包括配料以及蔬菜(菠菜)🤣 湯頭濃稠度適中！ 不會過稠～仍保有湯的感覺 餐點附一小杯番茄醋 如果覺得不夠酸可自行添加 我這個嗜酸主義者 當然直接全加！ 此款搭配粗麵條 口感較Q彈 麵條軟硬度可客製化 吸附湯汁的麵條 味道酸爽可口😍 肉量部分偏少 2塊舒肥雞+1片叉燒 如果覺得不夠可以額外加購✅ 🐔醬油雞豚清湯系列 $220 屬於基本款 醬油的鹹香味清爽不膩口 除了1顆溏心蛋以外還有1顆鳥蛋 湯頭甘甜 好吃但沒有特別驚艷 肉量部分一樣是2塊舒肥雞+1片叉燒 這款適合愛吃簡單清淡口味的人 💗 均可免費加麵/飯一次 💬結論 店員服務態度和餐點個人都蠻喜歡的 燒餃子和叉燒飯也是店內人氣品項 是會想回訪嘗試其它品項的一間店🥳 【 店家資訊 】 🏠地址：403台中市西區健行路1049號金典綠園道商場三樓 🕰時間：11:30-20:30 週一公休 ☎️電話：僅現場排隊點餐 #台中 #台中美食 #台中必吃 #台中美食 #台中午餐 #台中晚餐 #台中小吃 #台中拉麵 #台中拉麵推薦 #台中西區 #台中西區美食 #台中拉麵店 #台中美食推薦 #山下公園 #台中必吃美食 #howsayhow #taichungtravel #taichungfood #taichung #嚕去台中

「 台中拉麵 」らーめん赤楽猿｜Ramen Bar Sekirakuen

🍜🧈🍜 - 🔎 らーめん赤楽猿｜Ramen Bar Sekirakuen 📬 台中市西區精明一街66號 🕰️ 11:30-14:00｜17:00-21:00 📆 目前無公休「 可至IG查看 」 💳 Cash / Apple Pay / Line Pay - _ #台中新店 #新店報報 今年3月在台中 「 #精明一街 」開的拉麵店🍜 外觀很有現代感✨ 店內寬敞舒適 座位有16個，不多不少剛剛好😆 - _ 🍜 昭和旨辛拉麵 $258 🍜 味噌奶油拉麵 $278 🚩 叉燒飯 $68 🚩 唐揚炸雞 $135 麵體可以自己選軟、硬、適中⋯等 細麵或粗麵、口味可選薄淡、基本或重口 副菜的部分可以選自己喜歡的😍 吃拉麵必點辛辣的人是我😆 他們家的辛拉麵真的有小辣在辣一點！ 很過癮呢🌶️ 叉燒給的算剛好（ 不會太油膩👍🏻） 蠻特別的是當天配菜有放青椒🫑！ 而且意外的很好吃耶～配料那些覺得很可以😌 蔥很多很讚😝（愛蔥女子是我🙋🏻‍♀️） 他們家特別的是”奶油”拉麵🧈 所以！！！特地選了味噌奶油來試試！ 拉麵內會放上一整塊奶油非常誘人😋 吃的時候把奶油均勻攪散，湯頭的奶香味會很濃郁 ⚠️ 再來告訴你們！！！ 拉麵除了必點白飯可以泡拉麵湯以外！ 這家推薦你必點 #叉燒飯 😍💗 白飯最上層放上滿滿叉燒肉塊！ 加上美乃滋與蔥花～OMG要點 非常美味呢💓 - _ 後來才發現！！！ 久久沒來的精明一街 有好多讓人想訪的店✨ 精明一街以前雖然有點沒落一陣子 但我覺得近期這裡又要夯起來了🤩 哦～對了！ 來到精明一街、精誠路上 想不到吃什麼的話～就來吃拉麵吧😉 - _ #赤樂猿 #赤樂猿拉麵 #台中 #台中美食 #台中拉麵 #台中午餐 #台中晚餐 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中西區 #西區 #西區美食 #拉麵 #拉麵控 #taichung #taichungfood #popdaily #popyummy #yummy #yummyfood #yummyyummy #wantogo #dcard美食板 #dream吃貨日誌

「台中西區」早捌上課起不來就來吃早午餐！

這家超級可愛又溫馨的早午餐，是小編在台中找到的寶藏店呀～ ▶長棍蛋煎$320元◀ 第一次吃到用法棍沾蛋液的，做成很像法式吐司那種～這樣的組合不但保有法棍的嚼勁，又增添蛋液的香氣！非常讚耶，這份餐旁邊還有超級好吃的馬鈴薯，但吃到後面會有點鹹～還有香腸和培根，加上很多沙拉～～ ▶明太子法國$320元◀ 這個的明太子麵包烤得很酥脆，搭配旁邊的炸雞，外酥內軟，而且超級多汁！煎蛋也非常非常嫩！旁邊還有炒蘑菇和生菜，就是一個營養均衡的早午餐～ ▶誠實烤布蕾$60元◀ 看到限內用就忍不住誘惑拉～上面的焦糖烤得非常酥脆，布蕾是冰的！口感感覺加了很多鮮奶油，比較濃郁，比較像是奶酪～ 採自助式的，所以沒有收服務費～也要自己下去端餐～ 空間很寬敞～但因為是自助式，所以有些人吃完沒有收乾淨ＱＱ 樓梯有一個缺口，店家用超可愛的方式，讓這邊變成一個小角落！ 📍台中市西區· 早捌 ⏰9:00-15:00 🏡台中市中區柳川西路三段18號 💰現金、apple pay ✨早午餐都有附一杯紅茶 ✨沙拉有三種醬料可以選擇！ ✨自助式，所以無服務費！ #早捌#台中西區美食#台中早午餐#台中西區早午餐#台中美食#台中早餐#台中午餐# 台中聚餐#明太子#烤布蕾#台中烤布蕾#西區美食#能吃就是福x吃台中

[台中西區] 翌日十彡｜台中寵物友善日式小食堂｜糰子控必點！外酥內糯日式烤糰子｜店內還有2隻可愛貓貓店長喔！內附完整菜單

最近發現了一家可愛的日式小店 『翌日十彡』，直接被他們家的日式烤糰子圈粉！外皮烤的酥酥的，咬下去裡面糯糯的，越嚼越香好好吃，烤糰子總有有6種口味可以選，當天我是點靜岡抹茶紅豆跟鹿港麵茶黑糖口味，好吃到一口接一口，除了糰子必點外，店家還有販售好吃的日式咖哩跟日式烤飯糰、熱茶、各式飲品，在享受餐點的同時，你還會不時地看到2隻親人的貓貓店長出沒，店內位置不多，建議提前預約，以免撲空喔！ 翌日十彡 店家資訊 官方粉絲專頁請點我... 官方ＩＧ請點我... 用餐環境 有著木質暖調的日系小店，騎樓處還有2人座位，店門口可以停機車，但是汽車的話需要去找鄰近的停車場 店門口的左手邊，還有一個可愛的小庭院 進店後的左手邊是櫃檯，菜單、點餐都在這邊喔！ 現在只要來店用餐，在FB、IG打卡，就可以扭扭蛋，顆顆都有獎（活動時間以店家現場為主） 店內座位不多，但座位與座位之間的動線不會過於擁擠，來之前都建議先預約，以免撲空，由於店內有店貓會走來走去，座位附近也都會有貓貓玩具、小窩 喜歡一個人用餐，可以選擇坐在窗邊的座位 店貓會不定期出現，穿梭在店內招呼客人，貓貓很親人，超可愛！ 原本以為店貓只有一隻可愛的白貓，沒想到我頭一轉，竟然有兩隻（名字：皮蛋、豆腐），一起看窗外的樣子真的好可愛 店內小叮嚀 用餐時間90分鐘，低消$120元，現金支付，禁帶外食喔！ 完整菜單 有甜食也有鹹食，想吃正餐也有咖喱可以點 翌日經典套餐 如果你跟我一樣是兩個人用餐，再加上點餐有選擇障礙，那很推薦你直接點套餐，然後再單點其他單品，這樣就什麼都吃得到 我們選擇了靜岡抹茶紅豆跟鹿港麵茶烤糰子，看起來都好好吃！ 靜岡抹茶紅豆烤糰子 烤糰子上擠上用高雄9號紅豆製成的紅豆泥，再擠上靜岡抹茶奶霜，愛吃抹茶的請必點，微苦抹茶跟甜度適中的紅豆搭配的很好，吃完後口腔還會有抹茶的香氣，由於抹茶奶霜遇到熱騰騰的烤糰子會融化，想拍照的朋友速度要快喔！ 鹿港麵茶黑糖烤糰子 淋上日本沖繩黑糖，再撒上鹿港手炒麵茶，這個口味吃的時候不要吸太大口，很容易被麵茶嗆到，一口咬下，香氣十足、不甜膩喔！ 牽絲味增烤飯糰 是日本常見的三角飯糰，吃得到焦香跟魚鬆的香味，配上適量的起司，順口好吃，趁熱吃會微微的牽絲喔！ 靜岡春甘露（可回沖） 使用來自靜岡的無發酵茶葉，喝之前可以聞到茶香，入喉順口，微微回甘，是很清爽的一壺熱茶，很適合搭配甜甜的烤糰子，喜歡喝茶味濃厚的人，可以讓茶葉多浸泡一下 唐揚咕咕雞咖哩飯 咖哩口味溫醇濃郁，尾韻有淡淡椰奶香氣，每塊唐揚雞的蠻大塊的，吃起來外酥內嫩不油膩，連冷掉都好吃 仙女粉紅泡泡 一杯裡面有100%的葡萄柚果汁＋養樂多＋氣泡水調製，喝起來甜度不會很甜，差不多微糖，吃得到葡萄柚果肉，又不苦澀，我還發現裡面還有加入芒果（哈！） 在這邊用餐真的很放鬆，大家音量都不會很大聲，時不時還會看到貓貓走來走去，很推薦你下午有空時，可以來吃吃烤糰子，放鬆一下喔！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ 延伸閱讀 ] [台中西區]GIBBO SANDWICH CO.吉堡三明治公司｜5星級藍帶主廚特製三明治、淺艇堡｜厚切馬鈴薯片｜內附菜單 [台中西區]玖玖藝術·台中手作地毯·99ART•STUDIO｜TUFTING簇絨槍體驗｜創作屬於自己的專屬可愛地毯 [台中西區] 絆 LIMJIULA 小酒館｜外面吃不到的私房料理｜寵物友善｜必點大人硬布丁｜開到凌晨1點餐酒館｜內附菜單 [台中西區] 冰穀咖啡 BEANGOOD CAFE草悟道店｜必吃口感溫醇肉桂捲｜1間溫暖開方式空間宛如回到家的咖啡廳！深度採訪 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #台中西區 #台中景點 #台中西區美食 #台中日式點心推薦 #日式烤糰子 #烤糰子 #日式點心 #小食堂 #台中西區寵物咖啡廳 #台中寵物友善店家 #台灣旅遊 #國內旅遊 #taichung #taiwain #台中下午茶推薦 #寵物友善 #台中美食 #台中有插座咖啡廳 #萍姐愛分享

跟著Karen吃「一鰻 美村匠人味自慢」台中推薦手工挑刺 唯一鰻魚飯

撰文編輯/Karen W. 台中西區美村路 美食一級戰區 一級的鰻魚飯 一鰻～美村匠人味自慢 唯一鰻魚飯 鰻魚飯有醬燒口味、也有白燒口味 你喜歡哪一種？ 總之，我都愛，因為我實在太愛吃鰻魚了～～～ 一鰻～美村匠人味自慢 位在台中西區美村路，確切位置就在美村路跟五權西路交叉口，這裡附近超級好停車旁邊就是停車場對面也是停車場，還有很多停車格，所以如果是開車來的朋友千萬不用擔心，超方便的！ 一鰻～美村匠人味自慢 環境 整間店面的裝潢有著濃濃的日式風格，尤其是店頭前的那些盞盞紅燈籠，就是非常的京都風。 一二樓的設計，不管要在1樓用餐、2樓用餐都非常的舒服。 餐廳的裝潢採用大量的木造設計，還有吧台座位，加上大大的落地窗，整體感覺是非常明亮寬敞不擁擠。 🔹炭造鰻魚套餐 喜歡吃鰻魚飯的朋友，真的必需來一趟一鰻！ 套餐裡面就含有一個主菜、茶碗蒸、沙拉、湯、跟特色小菜。 - 比較特別的地方是特色小菜都是隨機出的，所以不會每一桌的套餐吃到都是同一種小菜。 鰻魚飯中最重要的食材就是鰻魚，一鰻的鰻魚是嚴選頂級青口活鰻，搭配手工拔刺，非常嚴謹的日式職人功法！ 吃起來會特別安心，不用擔心會有遺漏的魚刺，一鰻的炭造鰻魚，除了吃的到碳烤的香氣，鰻魚的肉質非常的緊緻有彈性。 吃起來有嚼勁又綿密，淋上來自日本的鰻汁秘方，鮮甜回甘不死鹹，反而可以帶出魚肉的香氣，還有飯粒的美味👏 🔹特盛鮮魚親子丼套餐 特盛鮮魚親子丼，是以生食海鮮為主，裡面有鮭魚、胭脂蝦、干貝、鮪魚、花枝⋯ 樣式給的非常的充足份量也很多，而且他們家的生魚片吃起來都非常的新鮮沒有腥味。 丼飯有佐上芥末，這個芥末入口滑順，但是後勁十足，所以如果對於芥末後勁會有點害怕的朋友建議一點一點沾，反而可以吃出生魚片的清甜～ 🔹炭造鰻魚白燒 鰻魚白燒真的一定要新鮮的鰻魚才能夠做出這麼香酥清甜的味道！ 不沾醬直接烤對於食材本身還有師父的功力就是一大考驗。 白燒的鰻魚吃起來微酥彈牙，越嚼越香，吃的到鰻魚的原汁原味，總之我是覺得太好吃了～ 🔹鹽烤中卷 中卷的口感超厚實Q彈，有一定的嚼勁，但不會過於韌。烤過之後的肉質卻依然保持多汁嫩滑。 加上些許的胡椒鹽和檸檬汁後，吃起來其中的鮮美更明顯。 🔹辣醬炸雞唐揚雞 風味類似糖醋雞肉，酸酸甜甜帶一點辣味，雞肉也是鮮嫩多汁，好好吃。 炸到酥脆的唐揚雞，裹上香辣微甜的醬汁，說真的吃起來就有一種糖醋里肌的復刻版。 🔹名古屋手羽先 這道雞翅屬於非常重口味的料理，外表呈現虎皮感，皺皺的外皮對於巴附醬汁有很好的效果。 重點是雞翅吃起來是濕潤鮮嫩，一泯就骨肉分離～ 🔹酥炸紫蘇山藥卷（6卷） 滑膩的日本山藥，包裹上紫蘇葉，外面是天婦羅的麵衣。 吃起來非常的酥脆，裡面的山藥十分的多汁滑口，紫蘇葉起了很好的提味作用，讓整個口腔是充滿了清新的滋味！ 🔹酥炸鰻骨 幾乎每桌必點！ 一道超級適合下酒的零食，鰻魚骨炸到酥脆，但還保留一些啃感，很適合邊喝酒邊細細品嚐。 🔹麻糬三兄弟 麻糬、黑糖、黃豆粉，搭在一起絕對不會出錯，軟糯不粘牙的口感，這一道甜點上桌的時候就真的非常的京都風！ 套餐小菜： 胡麻醬豆腐用的是日本的葛粉加上日本胡麻醬，配著上面的魚子醬一起食用。 吃起來非常的綿密，豆香味很重，吃起來有一種豆腐起司的感覺，還是起司豆腐呢？ 套餐小菜： 山藥細麵用的是日本山藥，切成條狀如細麵般絲滑的口感。 搭著和風醬油跟魚子醬一起，芥末微微的嗆鼻感，實在太清新了。 喜歡吃鰻魚飯的朋友真的真的真的真的一定要來吃！ 他們家炭造鰻魚飯，就值得成為來訪的原因！！ #台中 #台中美食 #台中西區 #台中西區美食 #國美館美食 #台中美術館美食#台中鰻魚飯 #台中日式料理 #日式料理推薦 #台中鰻魚飯推薦 📍一鰻～美村匠人味自慢，唯一鰻魚飯 營業時間： 11:30 - 14:00 17:30-21:00。(每週二店休) 聯絡電話：04-2376 3036 店家地址：403台中市西區美村路一段496號" IG【@oneeel496】 粉絲團：https://www.facebook.com/oneeel496/ Ｉ Ｇ：https://www.instagram.com/oneeel496/ 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

#台中咖啡 #江鳥咖啡 6月底前免費升級芬蘭燕麥奶！還有飲品、咖啡儲豆優惠

這家是從雲林開上來的☺️小小的店面十分溫馨，一進去就看到陳列架上擺了各種咖啡豆，除此之外也有咖啡壺之類的。另一排架子則是擺了蕎拉燕麥的燕麥片！ ▪️烘豆師拿鐵換燕麥奶M💰8 咖啡的濃郁與燕麥奶的柔和完美結合，既有咖啡的香氣，又有燕麥奶的天然甜味，口感絲滑順口。 ▪️檸檬C泡泡冰美式L💰95 融合了檸檬的清新酸爽與咖啡的香醇，酸酸甜甜的與美式咖啡的苦韻完美結合，清爽又提神，非常適合炎熱的夏天，非常解渴！ ▪️手沖-肯亞 基布里維合作社💰105 以中淺焙和水洗處理，呈現出豐富的風味層次。口感上，會品嘗到蔓越莓和果乾的酸甜，伴隨著梅子的微酸和橙皮的清新香氣，是一杯清爽且充滿果香的手沖咖啡！ ▪️繽紛莓果派 纖女燕麥脆片150g💰199 ▪️比利時可可 纖女燕麥脆片150g💰199 他們的燕麥脆片是一整片那種，低溫烘烤吃起來很像餅乾的感覺！尤其莓果口味吃起來酸酸甜甜非常清新，當下午茶健康零嘴很適合 ℹ️江鳥咖啡-台中精誠門市 @riverbird_roasters 地址：台中市西區精誠路21號之5 時間：8:00-19:00 電話：04 2327 0212 #台中咖啡推薦 #台中美食 #台中飲料 #台中西區 #台中咖啡廳 #台中西區下午茶 #台中西區咖啡廳 #台中飲料店 #台中咖啡店 #江鳥咖啡 #台中下午茶 #台中咖啡店

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