「台中西區」早捌上課起不來就來吃早午餐！

這家超級可愛又溫馨的早午餐，是小編在台中找到的寶藏店呀～ ▶長棍蛋煎$320元◀ 第一次吃到用法棍沾蛋液的，做成很像法式吐司那種～這樣的組合不但保有法棍的嚼勁，又增添蛋液的香氣！非常讚耶，這份餐旁邊還有超級好吃的馬鈴薯，但吃到後面會有點鹹～還有香腸和培根，加上很多沙拉～～ ▶明太子法國$320元◀ 這個的明太子麵包烤得很酥脆，搭配旁邊的炸雞，外酥內軟，而且超級多汁！煎蛋也非常非常嫩！旁邊還有炒蘑菇和生菜，就是一個營養均衡的早午餐～ ▶誠實烤布蕾$60元◀ 看到限內用就忍不住誘惑拉～上面的焦糖烤得非常酥脆，布蕾是冰的！口感感覺加了很多鮮奶油，比較濃郁，比較像是奶酪～ 採自助式的，所以沒有收服務費～也要自己下去端餐～ 空間很寬敞～但因為是自助式，所以有些人吃完沒有收乾淨ＱＱ 樓梯有一個缺口，店家用超可愛的方式，讓這邊變成一個小角落！ 📍台中市西區· 早捌 ⏰9:00-15:00 🏡台中市中區柳川西路三段18號 💰現金、apple pay ✨早午餐都有附一杯紅茶 ✨沙拉有三種醬料可以選擇！ ✨自助式，所以無服務費！ #早捌#台中西區美食#台中早午餐#台中西區早午餐#台中美食#台中早餐#台中午餐# 台中聚餐#明太子#烤布蕾#台中烤布蕾#西區美食#能吃就是福x吃台中

[台中西區] 翌日十彡｜台中寵物友善日式小食堂｜糰子控必點！外酥內糯日式烤糰子｜店內還有2隻可愛貓貓店長喔！內附完整菜單

最近發現了一家可愛的日式小店 『翌日十彡』，直接被他們家的日式烤糰子圈粉！外皮烤的酥酥的，咬下去裡面糯糯的，越嚼越香好好吃，烤糰子總有有6種口味可以選，當天我是點靜岡抹茶紅豆跟鹿港麵茶黑糖口味，好吃到一口接一口，除了糰子必點外，店家還有販售好吃的日式咖哩跟日式烤飯糰、熱茶、各式飲品，在享受餐點的同時，你還會不時地看到2隻親人的貓貓店長出沒，店內位置不多，建議提前預約，以免撲空喔！ 翌日十彡 店家資訊 官方粉絲專頁請點我... 官方ＩＧ請點我... 用餐環境 有著木質暖調的日系小店，騎樓處還有2人座位，店門口可以停機車，但是汽車的話需要去找鄰近的停車場 店門口的左手邊，還有一個可愛的小庭院 進店後的左手邊是櫃檯，菜單、點餐都在這邊喔！ 現在只要來店用餐，在FB、IG打卡，就可以扭扭蛋，顆顆都有獎（活動時間以店家現場為主） 店內座位不多，但座位與座位之間的動線不會過於擁擠，來之前都建議先預約，以免撲空，由於店內有店貓會走來走去，座位附近也都會有貓貓玩具、小窩 喜歡一個人用餐，可以選擇坐在窗邊的座位 店貓會不定期出現，穿梭在店內招呼客人，貓貓很親人，超可愛！ 原本以為店貓只有一隻可愛的白貓，沒想到我頭一轉，竟然有兩隻（名字：皮蛋、豆腐），一起看窗外的樣子真的好可愛 店內小叮嚀 用餐時間90分鐘，低消$120元，現金支付，禁帶外食喔！ 完整菜單 有甜食也有鹹食，想吃正餐也有咖喱可以點 翌日經典套餐 如果你跟我一樣是兩個人用餐，再加上點餐有選擇障礙，那很推薦你直接點套餐，然後再單點其他單品，這樣就什麼都吃得到 我們選擇了靜岡抹茶紅豆跟鹿港麵茶烤糰子，看起來都好好吃！ 靜岡抹茶紅豆烤糰子 烤糰子上擠上用高雄9號紅豆製成的紅豆泥，再擠上靜岡抹茶奶霜，愛吃抹茶的請必點，微苦抹茶跟甜度適中的紅豆搭配的很好，吃完後口腔還會有抹茶的香氣，由於抹茶奶霜遇到熱騰騰的烤糰子會融化，想拍照的朋友速度要快喔！ 鹿港麵茶黑糖烤糰子 淋上日本沖繩黑糖，再撒上鹿港手炒麵茶，這個口味吃的時候不要吸太大口，很容易被麵茶嗆到，一口咬下，香氣十足、不甜膩喔！ 牽絲味增烤飯糰 是日本常見的三角飯糰，吃得到焦香跟魚鬆的香味，配上適量的起司，順口好吃，趁熱吃會微微的牽絲喔！ 靜岡春甘露（可回沖） 使用來自靜岡的無發酵茶葉，喝之前可以聞到茶香，入喉順口，微微回甘，是很清爽的一壺熱茶，很適合搭配甜甜的烤糰子，喜歡喝茶味濃厚的人，可以讓茶葉多浸泡一下 唐揚咕咕雞咖哩飯 咖哩口味溫醇濃郁，尾韻有淡淡椰奶香氣，每塊唐揚雞的蠻大塊的，吃起來外酥內嫩不油膩，連冷掉都好吃 仙女粉紅泡泡 一杯裡面有100%的葡萄柚果汁＋養樂多＋氣泡水調製，喝起來甜度不會很甜，差不多微糖，吃得到葡萄柚果肉，又不苦澀，我還發現裡面還有加入芒果（哈！） 在這邊用餐真的很放鬆，大家音量都不會很大聲，時不時還會看到貓貓走來走去，很推薦你下午有空時，可以來吃吃烤糰子，放鬆一下喔！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ 延伸閱讀 ] [台中西區]GIBBO SANDWICH CO.吉堡三明治公司｜5星級藍帶主廚特製三明治、淺艇堡｜厚切馬鈴薯片｜內附菜單 [台中西區]玖玖藝術·台中手作地毯·99ART•STUDIO｜TUFTING簇絨槍體驗｜創作屬於自己的專屬可愛地毯 [台中西區] 絆 LIMJIULA 小酒館｜外面吃不到的私房料理｜寵物友善｜必點大人硬布丁｜開到凌晨1點餐酒館｜內附菜單 [台中西區] 冰穀咖啡 BEANGOOD CAFE草悟道店｜必吃口感溫醇肉桂捲｜1間溫暖開方式空間宛如回到家的咖啡廳！深度採訪 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #台中西區 #台中景點 #台中西區美食 #台中日式點心推薦 #日式烤糰子 #烤糰子 #日式點心 #小食堂 #台中西區寵物咖啡廳 #台中寵物友善店家 #台灣旅遊 #國內旅遊 #taichung #taiwain #台中下午茶推薦 #寵物友善 #台中美食 #台中有插座咖啡廳 #萍姐愛分享

跟著Karen吃「一鰻 美村匠人味自慢」台中推薦手工挑刺 唯一鰻魚飯

撰文編輯/Karen W. 台中西區美村路 美食一級戰區 一級的鰻魚飯 一鰻～美村匠人味自慢 唯一鰻魚飯 鰻魚飯有醬燒口味、也有白燒口味 你喜歡哪一種？ 總之，我都愛，因為我實在太愛吃鰻魚了～～～ 一鰻～美村匠人味自慢 位在台中西區美村路，確切位置就在美村路跟五權西路交叉口，這裡附近超級好停車旁邊就是停車場對面也是停車場，還有很多停車格，所以如果是開車來的朋友千萬不用擔心，超方便的！ 一鰻～美村匠人味自慢 環境 整間店面的裝潢有著濃濃的日式風格，尤其是店頭前的那些盞盞紅燈籠，就是非常的京都風。 一二樓的設計，不管要在1樓用餐、2樓用餐都非常的舒服。 餐廳的裝潢採用大量的木造設計，還有吧台座位，加上大大的落地窗，整體感覺是非常明亮寬敞不擁擠。 🔹炭造鰻魚套餐 喜歡吃鰻魚飯的朋友，真的必需來一趟一鰻！ 套餐裡面就含有一個主菜、茶碗蒸、沙拉、湯、跟特色小菜。 - 比較特別的地方是特色小菜都是隨機出的，所以不會每一桌的套餐吃到都是同一種小菜。 鰻魚飯中最重要的食材就是鰻魚，一鰻的鰻魚是嚴選頂級青口活鰻，搭配手工拔刺，非常嚴謹的日式職人功法！ 吃起來會特別安心，不用擔心會有遺漏的魚刺，一鰻的炭造鰻魚，除了吃的到碳烤的香氣，鰻魚的肉質非常的緊緻有彈性。 吃起來有嚼勁又綿密，淋上來自日本的鰻汁秘方，鮮甜回甘不死鹹，反而可以帶出魚肉的香氣，還有飯粒的美味👏 🔹特盛鮮魚親子丼套餐 特盛鮮魚親子丼，是以生食海鮮為主，裡面有鮭魚、胭脂蝦、干貝、鮪魚、花枝⋯ 樣式給的非常的充足份量也很多，而且他們家的生魚片吃起來都非常的新鮮沒有腥味。 丼飯有佐上芥末，這個芥末入口滑順，但是後勁十足，所以如果對於芥末後勁會有點害怕的朋友建議一點一點沾，反而可以吃出生魚片的清甜～ 🔹炭造鰻魚白燒 鰻魚白燒真的一定要新鮮的鰻魚才能夠做出這麼香酥清甜的味道！ 不沾醬直接烤對於食材本身還有師父的功力就是一大考驗。 白燒的鰻魚吃起來微酥彈牙，越嚼越香，吃的到鰻魚的原汁原味，總之我是覺得太好吃了～ 🔹鹽烤中卷 中卷的口感超厚實Q彈，有一定的嚼勁，但不會過於韌。烤過之後的肉質卻依然保持多汁嫩滑。 加上些許的胡椒鹽和檸檬汁後，吃起來其中的鮮美更明顯。 🔹辣醬炸雞唐揚雞 風味類似糖醋雞肉，酸酸甜甜帶一點辣味，雞肉也是鮮嫩多汁，好好吃。 炸到酥脆的唐揚雞，裹上香辣微甜的醬汁，說真的吃起來就有一種糖醋里肌的復刻版。 🔹名古屋手羽先 這道雞翅屬於非常重口味的料理，外表呈現虎皮感，皺皺的外皮對於巴附醬汁有很好的效果。 重點是雞翅吃起來是濕潤鮮嫩，一泯就骨肉分離～ 🔹酥炸紫蘇山藥卷（6卷） 滑膩的日本山藥，包裹上紫蘇葉，外面是天婦羅的麵衣。 吃起來非常的酥脆，裡面的山藥十分的多汁滑口，紫蘇葉起了很好的提味作用，讓整個口腔是充滿了清新的滋味！ 🔹酥炸鰻骨 幾乎每桌必點！ 一道超級適合下酒的零食，鰻魚骨炸到酥脆，但還保留一些啃感，很適合邊喝酒邊細細品嚐。 🔹麻糬三兄弟 麻糬、黑糖、黃豆粉，搭在一起絕對不會出錯，軟糯不粘牙的口感，這一道甜點上桌的時候就真的非常的京都風！ 套餐小菜： 胡麻醬豆腐用的是日本的葛粉加上日本胡麻醬，配著上面的魚子醬一起食用。 吃起來非常的綿密，豆香味很重，吃起來有一種豆腐起司的感覺，還是起司豆腐呢？ 套餐小菜： 山藥細麵用的是日本山藥，切成條狀如細麵般絲滑的口感。 搭著和風醬油跟魚子醬一起，芥末微微的嗆鼻感，實在太清新了。 喜歡吃鰻魚飯的朋友真的真的真的真的一定要來吃！ 他們家炭造鰻魚飯，就值得成為來訪的原因！！ #台中 #台中美食 #台中西區 #台中西區美食 #國美館美食 #台中美術館美食#台中鰻魚飯 #台中日式料理 #日式料理推薦 #台中鰻魚飯推薦 📍一鰻～美村匠人味自慢，唯一鰻魚飯 營業時間： 11:30 - 14:00 17:30-21:00。(每週二店休) 聯絡電話：04-2376 3036 店家地址：403台中市西區美村路一段496號" IG【@oneeel496】 粉絲團：https://www.facebook.com/oneeel496/ Ｉ Ｇ：https://www.instagram.com/oneeel496/ 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

#台中咖啡 #江鳥咖啡 6月底前免費升級芬蘭燕麥奶！還有飲品、咖啡儲豆優惠

這家是從雲林開上來的☺️小小的店面十分溫馨，一進去就看到陳列架上擺了各種咖啡豆，除此之外也有咖啡壺之類的。另一排架子則是擺了蕎拉燕麥的燕麥片！ ▪️烘豆師拿鐵換燕麥奶M💰8 咖啡的濃郁與燕麥奶的柔和完美結合，既有咖啡的香氣，又有燕麥奶的天然甜味，口感絲滑順口。 ▪️檸檬C泡泡冰美式L💰95 融合了檸檬的清新酸爽與咖啡的香醇，酸酸甜甜的與美式咖啡的苦韻完美結合，清爽又提神，非常適合炎熱的夏天，非常解渴！ ▪️手沖-肯亞 基布里維合作社💰105 以中淺焙和水洗處理，呈現出豐富的風味層次。口感上，會品嘗到蔓越莓和果乾的酸甜，伴隨著梅子的微酸和橙皮的清新香氣，是一杯清爽且充滿果香的手沖咖啡！ ▪️繽紛莓果派 纖女燕麥脆片150g💰199 ▪️比利時可可 纖女燕麥脆片150g💰199 他們的燕麥脆片是一整片那種，低溫烘烤吃起來很像餅乾的感覺！尤其莓果口味吃起來酸酸甜甜非常清新，當下午茶健康零嘴很適合 ℹ️江鳥咖啡-台中精誠門市 @riverbird_roasters 地址：台中市西區精誠路21號之5 時間：8:00-19:00 電話：04 2327 0212 #台中咖啡推薦 #台中美食 #台中飲料 #台中西區 #台中咖啡廳 #台中西區下午茶 #台中西區咖啡廳 #台中飲料店 #台中咖啡店 #江鳥咖啡 #台中下午茶 #台中咖啡店

台中西區｜巷子內最懂的現殺鰻魚飯｜岩本町

喜歡吃鰻魚飯的人，這篇你一定要收藏！公益路和精誠商圈的巷子內，現殺現烤的活鰻料理～而且對面就有大停車場，找車位沒煩惱。 鰻魚飯 愛吃鰻魚飯的草媽讚不絕口，現場也可以看到魚缸裡滿滿的鰻魚，反覆淋醬、炭火煽烤，香氣迷人、肉質鮮嫩，底下還鋪了一層蛋絲，增添層次感，想吃到一份美味的鰻魚飯，記得提前預訂，如果現場才點要耐心等候40分鐘到一個小時喔。 赤身 私房小店最迷人的一定是特殊的刺身選項，這次綜合刺身吃到黑鮪魚、旗魚、鮭魚、紅甘、剝皮魚、鰆魚、竹莢魚，想不到在台中就能吃到黑鮪魚～ 握壽司 握壽司是江戶前壽司的料理方式，醋飯下重本的使用白麴醋和赤醋，黑鮪魚上抹了味噌點綴，調節黑鮪魚特有的酸味，凸顯魚肉的甘甜味，鰆魚赤身還帶有美麗的珍珠光澤，賞心悅目更美味🤤 炸物 喜愛日式揚物一定也會愛上唐揚雞、炸蝦和厚實的豬排，超實惠的價格，居然都只要$180，搭配清爽柚香醋，實在好涮嘴～ 開胃小菜 和風洋蔥搭配蜜汁柴魚堆成小山，視覺上很壯觀、口感清新的開胃菜，還有明太子玉子燒，用清酒煎過，帶有酒香的特色風味讓人回味無窮！ 這樣的美味居然還不收服務費，每道料理上桌，都能感受到老闆對料理的用心和熱情，愛吃日式料理的人快點加入口袋名單吧～ 岩本町手作日式料理🏷️ 西區精誠十六街37號 岩本町手作日式料理FB粉專https://www.facebook.com/yanbantin/?locale=zh_TW 岩本町手作日式料理IG https://www.instagram.com/yan_ban_/ IG帳號：@yan_ban_ 🍀喜歡記得❤️+珍藏🔖 發射小飛機✈️分享給你的吃貨好朋友 追蹤阿草豐富你的美味口袋名單🍽 #岩本町手作日式料理 #台中美食 #台中西區 #台中美食推薦 #台中日式料理 #台中鰻魚飯 #台中丼飯推薦 #台中丼飯 #台中鰻魚飯 #活鰻料理 #黑鮪魚 #台中黑鮪魚 #黑鮪魚握壽司 #台中必吃 #台中餐廳 #台中西區美食 #台中現殺鰻魚飯 #台中美食地圖 #公益路美食

台中西區｜米其林餐盤推薦！台中老字號法式餐廳，經典中帶點創新｜法森小館

在2020年曾榮獲米其林餐盤推薦，平時更是訂位滿滿！已開業近20年，可以說是台中老字號法式餐廳，網路評價很不錯，又以CP值高而受大家喜愛！ 位於美術館附近，附近不太好停車，就連機車也可能需要稍稍找一下 老實說第一次來的時候完全沒發現他就是法森小館，招牌很不顯眼~ 我沒拍攝店內空間（因為這篇都是用手機拍的，沒有拍太多照片），但必須說他店內很有”小館”的感覺，因為座位都不太大，雖然座位不少但與鄰桌的距離蠻近的~很容易聽到隔壁桌在聊什麼XD但這也不影響他的氛圍，氛圍感很好~服務人員服務也很到位！ 法森小館菜單 擷取自訂位頁面，詳細可至訂位頁面看更多 低消微每人一份套餐，價位大概落在$1880-$2880（另需加一成服務費），其實以法餐來說，這價格不算貴！記得提前訂位，最早前一個月1號開放訂位，訂金需一人$1000 餐點的順序：法式小品、餐前酒、手工麵包、開胃菜、湯品、主菜、甜點、飲品、精緻小點 法式小品 一小塊口感酥脆麵包，搭配裡頭的冷湯，味道層次豐富！ 餐前酒 我們換成無酒精的，就很像水果氣泡水還不錯 手工麵包 麵包有兩種選擇，綜合麵包籃或是法國球，麵包籃裡頭有可頌、布里歐、裸麥核桃 法國球是法森的招牌！酥脆外皮，撕開後可搭配一旁的奶油享用，越嚼越香！光吃這些麵包就快飽三分之一了XD 開胃菜 ▼經典凱薩沙拉 就是凱薩沙拉XD味道中規中矩~ ▼溫烤布瑞白乳酪 菜單標示：生火腿、無花果、波特酒醬汁 原本我對乳酪還好，但這道很驚艷！底下一層脆皮搭配布瑞塔白乳酪、無花果、生火腿，看起來很像精緻的甜點~一起吃好適合！ 湯品 ▼松茸蕈菇雞清湯 菜單標示：細火慢燉老母雞湯、鵪鶉蛋、雞肉慕絲餃 是非常非常濃醇帶有膠質感的雞湯，雞肉慕絲餃小小一個蠻特別的 ▼奶油栗子南瓜湯 菜單標示：黑松露、北海道帆立貝、檸檬乳霜 一看到有帆立貝怎能不點！滑順濃郁的南瓜濃湯搭配點綴的黑松露及檸檬乳霜，層次更豐富！帆立貝大顆又鮮甜~ 主菜 ▼虎斑明蝦與帆立貝$1880 菜單標示：什錦蕈菇燉飯、綠蘆筍、檸檬酸豆醬汁 海鮮部分鮮甜又彈牙~搭配檸檬酸豆醬汁很特別~ ▼阿爾薩斯酸菜燉豬腳$1880 菜單標示：醃燻香腸、油封豬腹肉、小洋芋、芥末汁 這道份量超多！！！豬腳燉到一夾就散~超嫩！滿滿膠質感，喜歡軟嫩豬腳口感的不能錯過，酸菜味也是很濃~ ▼炭烤特級紐約克牛排與虎斑明蝦$2280 菜單標示：松露洋芋泥、季節時蔬、任選醬汁（我選香草野菇汁） 這道是我點的，五分熟的紐約克牛排口感剛好，炭烤的香氣增添了風味 虎斑明蝦肉質彈牙鮮甜，搭配一旁炙燒過的時蔬和醬汁美味極了！ 附上的松露洋芋泥也很不錯~綿密滑順！ ▼每日限量的肋眼牛肉（名字真的忘了XD） 原本以為是一大塊肋眼牛排，但感覺比較像肉片，口感上就沒有這麼滿足~但肉質是很軟嫩的，份量也不少~ 甜點 ▼法式脆烤焦糖布蕾 炙燒過的焦糖層搭配滑嫩奶香布蕾，完美呈現烤布蕾！ ▼溫熱蘋果千層酥派 帶有肉桂香氣的蘋果派，派皮很酥脆~再加冰淇淋，口感很不錯！ ▼精選乳酪拼盤 各種乳酪的拼盤~喜歡乳酪的可以細細品嘗 ▼焦糖榛果佛手柑慕司 整體口感還不錯~重點看起來很甜的馬卡龍，意外的甜度剛好 飲品 飲品選擇上比較少，沒有很豐富的飲料，像我只選了冰紅茶~ 精緻小點 最後會上搭配茶飲咖啡的精緻小點，會依人數給相對數量的小點，有夠迷你超可愛~有可麗露、瑪德蓮、布列塔尼、栗子蒙布朗~ 整體來說，我覺得幾乎每道菜都讓人感到驚艷，每道餐點都能感受到廚師的用心及技巧，料理美味、擺盤精緻，服務到位又親切，餐廳氛圍讓人感受到舒適且雅致，重點是吃得飽！！！（目前吃過兩次都飽到不行XD）符合價位的水準，若是沒吃過法餐，那麼法森小館的價位會是你可以試試的入門法式餐廳！是以後聚餐、約會、重要節日可以回訪的餐廳，然後~記得要訂位！ 【 法森小館 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/laffection2003/ ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/42laffection/ ▸ 地址｜台中市西區存中街22-1號 ▸ 電話｜04-23721339 ▸ 營業時間｜11:30-15:00。18:00-22:00。周二公休 ▸ 訂位連結 #法森小館 #法森小館推薦 #法森小館菜單 #法森小館平價 #台中西區美食 #台中西區 #台中法餐推薦 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中必吃 #美術館美食 #台灣美術館美食 #法式餐廳 #台中法餐 #台中法式餐廳 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

濃濃的日式風情✨虎川千代居酒屋🏮台中餐廳🍴必吃

回到了圓圓和大雄第一次約會慶生的餐廳-虎川千代居酒屋🏮滿滿青澀回憶湧現呀💗 一進門就能感受到濃濃的日式風情，室內戶外都有用餐區，也有吧台及多人包廂可以選擇，不管是一個人或是一群人聚會都很適合✅ 入座用餐都有招待炸牛蒡，脆脆香香的很開胃～也有牛蒡茶可以搭配，來看看我們點了哪些餐點 🏮山藥細麵 日式醬油搭配芥末及麵條狀的山藥，非常清爽開胃 🏮揚出豆腐 外皮酥脆，內層超軟嫩，搭配日式醬汁圓圓超愛 🏮鮭魚生魚片 看看這個厚度～真的超有誠意！肉質也非常新鮮 🏮蔥鹽牛小排 牛小排搭配蒜片及蔥鹽，肉質軟嫩，很適合當下酒菜 🏮明太子山藥 濃郁的明太子醬炙燒後香氣十足，山藥脆脆黏稠的口感搭配起來超好吃 🏮日式牛肥腸鍋（小） 這鍋必點！！牛肥腸Q軟又彈牙，湯頭很清甜，搭配各式蔬菜，去油解膩，湯都可以續加 🏮酒蒸蛤蜊 蛤蜊又大又新鮮，酒香濃郁 🏮櫻花蝦烏魚子炒飯 這道也必點！！炒飯粒粒分明，口感非常棒，櫻花蝦搭配烏魚子味道層次感十足，淋上美乃滋更是畫龍點睛，超美味！ 🏮炒水蓮 清炒水蓮清脆爽口，搭配柴魚片很特別，也增添香氣口感～ 串燒類 🔹手羽串燒 🔹原味雞肉串 🔹雞蔥肉串 🔹明太子雞肉串 🔹海老豚串 🔹櫛瓜 🔹起司麻吉豚肉燒 🔹土雞心串 🔹雞胗串燒 🔹玉米筍 不管是慶生、約會、朋友聚餐或是工商活動，都非常推薦到虎川千代居酒屋，店家每個月都會推出一系列活動，詳情請追蹤粉專呦～ 📌 虎川千代居酒屋 台中市西區向上北路156號 ⏰17:30-01:00 ☎️04-23011102 #台中美食 #台中餐廳 #台中西區 #台中串燒 #台中日式料理 #台中居酒屋 #虎川千代居酒屋

台中西區必訪餐酒館｜嵩Sung

 想嘗試美味與美感兼具的用餐體驗、還在尋找好拍又好吃的義大利麵嗎？踏上紅橙色階梯，進入嵩Sung的視覺饗宴！ 位於廣三SOGO百貨後方的嵩，位置很低調，但是就是平日晚餐也是人潮不斷，定位是餐酒館，人均$400～$1000，有提供雙人套餐，但應該吃不完，光是主餐+小點就超級滿足了！ 🔸必點主餐🔹 🔸法式黑松露蛤蜊燉飯 $390 看到鋪滿蛤蜊、綠珊瑚點綴的燉飯，還沒開動就口水直流。 草媽很害怕松露特有的「瓦斯味」，但嵩的調味讓松露飄香而不刺鼻，開胃又不膩口，精確掌握圓米燉煮時間，飽滿的口感讓人不自覺一口接一口～ 🔹歐塞爾麻奶醬法式油封鴨胸義大利麵 $540 招牌麻奶醬遇上香煎過後的油封鴨腿，浸透香料湯匙輕輕一壓就讓骨肉分離，如果你是無辣不歡的人，這道一定要吃看看。 但對辣的耐受力不佳的人，請適當斟酌，雖然入口時香麻鹹香，隨之而來的是讓人想噴火的辣味刺激，一邊想著好辣，一邊喊著好好吃，讓情緒充滿矛盾的美味。 🔸新品上市🔹 🔸烏魚明太子酸奶蛋捲 $195 充滿魚味卻不見魚肉的鮮味組合，搭配石子裝飾和綠珊瑚，就像一缸生態池？魚子醬、烏魚子和蛋捲包覆飛魚卵碰撞出的鹹甜高級感！ 🔹勃艮第私藏紅酒燉牛頰佐義式酸種麵包 $350 紅酒燉牛頰香氣四溢，燉得一絲一絲的牛頰和水波蛋、三種起司融合，抹在風味多變的酸種麵包上，再疊上一片蕾絲餅，每口都能感受到不同的味道層次。 🔸熱量炸彈🔹 脆皮炸雞佐法式芭樂檸醬 $240 炸雞絕對是不敗的王者，而芭樂檸檬醬就是幫炸雞加冕的王冠，外皮酥酥脆脆的顆粒感、大塊香嫩的雞肉，再搭配酸甜的法式芭樂檸醬，是清爽的夏日熱量炸彈！ 🔸無酒精特調🔹 日式小洋樓下的圓舞曲 $150 黃金海岸的光暈日落 $140 嵩的定位是餐酒館，但不喝酒也能感受到特調的樂趣，漂亮的飲料一上桌就很吸睛。 🔸黃金海岸的光暈日落 基底是蜜桃烏龍茶，底部用的是無酒精紅酒糖再加上肉桂、柑橙，攪拌過後是肉桂香氣明顯的酸甜飲品，非常有記憶點的味道。 🔹日式小洋樓下的圓舞曲 用燈籠果點綴的俏皮外型，是以柚子與煎茶為基底，加入玫瑰和微氣泡增添風味層次，煎茶氣泡沒想到會這麼搭，溫和的微氣泡很爽口，溫潤的茶味也會口齒留香，阿草私心推薦！ 阿草是初訪，草媽之前有來過，她說感覺嵩有因應顧客建議調整，擺盤上比之前更漂亮，服務人員依然專業又親切，整體用餐氛圍很舒適。 嵩Sung🏷️ 西區美村路一段36號2樓 🍀喜歡記得❤️+珍藏🔖 發射小飛機✈️分享給你的吃貨好朋友 追蹤阿草豐富你的美味口袋名單🍽 #台中美食 #西區美食 #台中美食推薦 #台中西區 #台中餐酒館 #台中義大利麵 #聚餐餐廳 #台中餐廳 #台中午餐 #台中晚餐 #嵩Sung #烏魚明太子酸奶蛋捲 #勃艮第私藏紅酒燉牛頰 #法式油封鴨腿 #法式芭樂檸醬 #法式黑松露蛤蜊燉飯 #椒鹽燕麥蝦球 #黃金海岸的光暈日落 #日式小洋樓下的圓舞曲 #台中燉飯 #台中約會餐廳 #無酒精飲料 #無酒精特調 #公益路美食 #廣三SOGO #taichungfood #strawmoonfoodie

踩踩新開的台中早午餐店！寵物友善✨

天氣超好～心情也跟著美好起來 之前有在這附近吃過日本料理 沒想到最近新開了這間早午餐店 立刻來吃 很幸運的是我們剛入坐門口就開始排起隊～建議想來的朋友可以先訂位！ *偷偷補充：斜對面新開一間韓國人開的吉拿棒店超無敵可愛 本想進去看到門口貼的菜單我們就⋯價格呀咧呀咧 還是改天再試試吧🫢 回歸正題！ 我們坐窗邊位置（整個空間最喜歡的位子） 店內環境很舒服雖然小小間的但卻不會感覺擁擠 而且每一處都可以看到老闆的用心每個角落都小巧精緻不馬虎 餐食部分我個人覺得好吃 不過比較中規中矩～（但價格很可愛 會想點很多😂） 看到有客人帶貓貓一起吃午餐 下次要帶上皮皮來♥︎૮ ˆﻌˆ ა 這裡離勤美綠園道很近吃飽可以直接去走走！消化消化>< P.S假日不好停車 建議騎車～ ☸︎˳*✦︎∗︎˚೫˳♡︎˳೫˚∗︎✦︎*˳☸︎ 台中｜a piece of cloud 📍 403台中市西區中興三巷26號 #台中 #台中美食 #台中景點 #台中早午餐 #台中西區 #台中西區美食 #勤美 #勤美美食 #勤美綠園道 #台中西區早午餐 #早午餐 #apieceofcloud #台中新店 #台中新店報報 #新店報報 #台中早午餐推薦 #taichung #taichungfood #taichungfoodie #taichungtravels #taiwan #taiwanfood #taiwantravel #taichungtrip

台中西區｜新開幕！太泰滷味老闆最新力作，結合在地特色創新濃湯麵濃而不膩｜灣guán濃湯麵

台中人氣泰式滷味「太泰滷味」的老闆新品牌「灣guán濃湯麵」，隱藏在勤美商圈巷內，每季更換濃湯麵品項，每次來都是期間限定！結合台灣在地特色食材，創造出一道道美味、濃而不膩的濃湯麵！ 隱身在華美街巷內，一不小心就會錯過了！門口寫著大大的灣字就是了！ 文青簡約綠白裝潢，店內氛圍給人清新愜意感~加上金屬桌面添增潮流感，座位總共16個，目前試營運期間都是無訂位，人多可能需要候位~ 店內是半開放式廚房，老闆正在炙燒食材飄來香氣~ 灣guán濃湯麵菜單(2024/5月版本) 菜單每季會更換！與老闆聊一下，目前的品項可能會供應到7、8月~這次是以山系&海派為區分，海平面以上以及海平面以下的概念設計好特別！ ▼灣 山系濃湯麵$360 原以為只有一碗麵，但其實算一個set，除了濃湯麵以外，一旁還有紹興酒溏心蛋、芭樂楊桃豆腐 紹興酒溏心蛋醃漬的剛好，滿滿香氣但吃起來酒味又不會太重！ 芭樂楊桃豆腐讓我非常驚豔！由新鮮芭樂+楊桃打成醬汁，滿滿芭樂楊桃香氣佈滿口中，搭配冰涼嫩豆腐，夏日來一塊好消暑！ 這次山系濃湯麵以雞為基底，以家庭料理常見的香菇雞+蒜頭雞為主調，加上以麻油調味的嫩雞胸片以及豬五花片，上面再鋪滿新鮮蔥絲~ 先來說他們的濃湯麵真的顛覆我的想像，有在看我食記的人應該知道~我若吃湯麵都偏好清湯系，因為怕膩~濃湯類與沾麵類都不太試，但是灣的濃湯麵完全不膩！！！濃而不厚重，吃完不會有膩感！ 這道山系濃湯麵從基底就帶來滿滿的驚喜，有著香菇雞與蒜頭雞湯的香氣，吃得到雞的精華濃醇感~但卻不厚重！ 雞胸嫩度與太泰滷味的嫩雞胸一樣嫩！又特別加入麻油調味，喚起心中的懷舊味道！ 豬五花油香且軟嫩~也不會有過多的油膩感！ 麵體是彈牙且帶勁的粗麵，搭配濃郁的湯頭也能有比較好的平衡！ 有附一小杯五葉松汁可做轉味，微甜的口感，讓湯頭層次更提升！ 店內也有辣醬可加，是偏果香的辣醬~加一點更涮嘴！ ▼灣 海派濃湯麵$360 海派則是以蝦為主調，再加上干貝、鮮蝦、旗魚片搭配，上面在灑上蔥花與香菜做點綴 蝦湯濃郁而不厚重，滿滿蝦味，身為蝦控的我真的愛到不行！！！ 干貝炙燒過，軟嫩且滿滿鮮味！ 鮮蝦有兩大隻，都剝好殼了好貼心！還有微炙燒過~蝦香氣撲鼻而來~吃起來新鮮彈呀！ 旗魚片意外得不柴~沾著湯底吃好讚~ 也是Q彈的粗麵，粗麵更能巴著濃醬汁~每一口都好滿足！ 中間轉味可加附的蝦醋，加入薑與蒜的醋醬汁，通常是海鮮料理的沾醬，在這加入濃湯麵做轉味，讓口感比較不單一！ ▼南洋味雲耳$65 這道必點！！！太泰老闆做這樣的南洋風味小菜根本老本行！酸甜帶勁！雲耳一小朵，一口一個~爽口到不行！！！ ▼柚香海帶芽$65 以柚香調味的海帶芽，加入洋蔥增加口感，整體吃起來滑而細嫩~好清爽！ ▼千層小黃瓜$65 小黃瓜切成千層狀，讓整體更入味！以蜂蜜優格調味，吃起來微酸微甜好好吃！ ▼黑纖米酒粕抹茶$80／季節水果茶$60 抹茶是借拍照的~老闆很推！茶味很濃郁！而水果茶底茶是綠茶，喝得到百香果與鳳梨香氣，鳳梨果肉切成一條一條得~百香果則是有香氣但沒有籽，這點很讚（因為我就是不喜歡百香果籽會影響口感XD） 整體來說，以環境氛圍到美味程度都是會讓人至少每季都要回訪一次的好店！因為我本身是太泰滷味的忠實顧客，所以了解老闆他們對於食材的堅持與創新！一開始看到菜單可能會覺得價位稍高！但吃完卻有大大的收穫滿足感~也覺得這滿足感對得起這個價位！推薦給大家！ 【 灣guán濃湯麵 】 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/guan_noodlesoup/ ▸ 地址｜台中市西區華美街372巷3號 ▸ 電話｜0909648618 ▸ 營業時間｜11:30-14:30。17:30-20:30 #太泰滷味 #灣guán濃湯麵 #灣濃湯麵 #濃湯麵 #台中西區美食 #台中西區 #台中麵店推薦 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中必吃 #勤美美食 #華美街美食 #勤美商圈美食 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

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