【中山美食】肉老大頂級肉品涮涮鍋

最近和朋友相約吃火鍋，剛好查到google評價4.8顆星的「肉老大」，決定來去嘗鮮！ 肉老大頂級肉品涮涮鍋 地址：台北市中山區錦西街11號營業時間：周一到周日11:30-01:30 《肉老大 頂級肉品涮涮鍋 中山錦西店 宵夜火鍋》位於捷運民權西路站與雙連站中間，搭捷運非常方便。 店內採點餐式(非吃到飽)，先選擇湯底再選擇附餐(白飯/招牌老餓麵/冬粉/王子麵，四選一)，最後選擇主餐(肉品或海鮮)，超過100公分共鍋費150元可折抵單點，用餐時間90分鐘，但如果沒有客人在等，店家也不會趕人，我們當天吃了2個小時XDD 另外現場也有沙拉吧提供飲料、冰淇淋，隨便吃~ 湯底的部分因為我雖然點普通的「昆布鍋」，但吃起來還蠻清爽，不油膩！ 肉品選擇「美國頂級霜降雪花牛」，牛肉的肉紋漂亮而且雪花分布均勻，吃起來非常嫩，超讚！ 另外打卡還送肉喔！我們選了2份雞肉，吃好飽！ 整體來說還不錯，很適合大食量的肉食女孩。 本文同步發布於Matters，可參見原文。 #美食 #中山 #中山美食 #台北 #火鍋 #肉片

台北必吃美食「再+1」！苗妞串串香金湯麻辣鴛鴦鍋插旗台北熱門商圈

文／克拉大 台灣人愛吃鍋已不是秘密，根據國際線上訂位平台在去（2023）年做出統計，國人用餐趨勢以火鍋拿下冠軍，贏過燒烤、日式、中式料理等等。而近日台北東區更迎來一家熱門”星店”－苗妞串串香金湯麻辣鴛鴦鍋，這是台灣首家擁有米其林二星奬章的「金湯」，湯底使用酵母菌發酵泡製的辣椒、香麻藤椒、蔬菜、雞骨等長時間熬製而成，香氣撲鼻、湯色療癒、香而不辣、絕無僅有，搭配以手工方式製作的串串，新鮮食材想吃多少就拿多少，讓饕客們光想像就流口水。 台灣首家擁有米其林二星奬章的「金湯」進軍東區熱門商圈。（圖／苗妞串串香辣鍋提供） 苗妞串串香辣鍋創始人來自貴州苗族地區，台灣朋友都叫她苗妞。因為熱愛美食，她曾於大陸四處拜師學藝，來台二十年，也將貴州風味帶到台灣。不論是湯頭或醬料都是苗妞親手下鍋翻炒調味，她的料理風味源自於天然香氣，深具傳統貴州風味卻又能滿足現代人喜愛嚐鮮的個性。為了讓更多人能品嘗道地的貴州美食，她創立了「苗妞」自有品牌，其中「金湯」這款料理更是在比利時國際美食評鑑中赢得了米其林二星的殊榮！如此至高的評價，讓這位貴州料理達人引起了業內人士的關注。 「苗妞」自有品牌中的「金湯」這款料理更是在比利時國際美食評鑑中赢得了米其林二星的殊榮。（圖／苗妞串串香辣鍋提供） ”串串香”顧名思義是將一串一串的菜品放在金湯裡烹煮現嚐。（圖／苗妞串串香辣鍋提供） 為了能將米其林二星的美味帶給更多饕客品嚐，「苗妞串串香金湯麻辣鍋」於上月在東區進行試營運和開幕，沒想到一開就廣受好評，許多來用過餐的客人都對湯底和食材讚不絕口。「苗妞」有別於一般坊間火鍋店，”串串香”顧名思義是將一串一串的菜品放在金湯裡烹煮現嚐。苗妞為了讓來用餐的客人有賓至如歸的感受，更打造悠閒自在的飲食環境，在這裡，三五好友可以舉杯歡飲，佐以讓口齒留香的星級金湯、細膩鮮香的貴州調味料，能充分感受到創辦人苗妞對美食的信仰與注入的熱情，來過的粉絲除了熱愛這鍋米其林二星湯底，也對苗妞親自調味的滷大腸、牛筋、牛肚以及罕見的香菜牛肉、黃喉等食材拍案叫絕，稱這是此生一定要來吃一次的美味。最後，在深受台灣人喜愛的火鍋界，苗妞串串香金湯麻辣鴛鴦鍋是一冉新星，為您帶來創新又歷久不衰的貴州風味，讓您能夠深入品味來自”星級”的金湯味。 ▲▼苗妞特別打造悠閒舒適的飲食環境讓顧客有賓至如歸的用餐體驗。（圖／苗妞串串香辣鍋提供） 店家資訊： 店名：苗妞串串香辣鍋 地址：台北市大安區市民大道四段68巷1號 訂位專線：02-2779-0167

台北松山。雞湯大叔敦北店，濃郁雞湯湯底+超值鮮蔬菜盤，高CP值文青風火鍋店，小巨蛋美食。

託公司聚餐的福，來到了超超超超級難訂位的【雞湯大叔敦北店】。 禮拜五平日下午13:30的時間我們進到店裡竟然全部都是預定地保留席， 大約下午1400的時間就全店客滿了！ 原來台北市的平日下午有這麼多人要吃火鍋（誤） Follow 飛魚女孩 傳送門：https://portaly.cc/fish0312 飛魚女孩FB：@flyfish10y飛魚女孩IG：@fish0312 【雞湯大叔敦北店交通方式】 地址： 105台北市松山區敦化北路100號電話： 02 2712 4789營業時間： 11:30–00:00線上預約: opentable.com.tw 捷運小巨蛋站1號出口步行約10分鐘公車：282 288 306 307 承德幹線、南京幹線 1802 1803 公車站牌：南京敦化路口(小巨蛋) 湯頭才是火鍋靈魂 一進門就是很可愛的文青風霓虹燈裝潢 【雞湯大叔敦北店店內環境】 木質裝潢的層板與水泥灰牆面、奶茶色馬賽克拼接地板 恰好形成和諧的漸層感，整體裝潢色系非常統一。 【雞湯大叔敦北店備品醬料區】 醬料區 空間非常寬敞 醬料區整理得非常乾淨整齊 飲料有三種可以選擇 點餐的部分要拿手機掃桌面上的QRCODE，雞湯大叔是使用線上點餐。 【雞湯大叔敦北店菜單】 基本湯底有四種：蔬果雞湯、白蘭地燉雞湯 季節限定跟素食者可食用的純素鮮菇雞湯， 這次來剛好季節限定的菜單是泰式酸辣雞湯。 三種湯底都會內附四塊雞腿排， 選好湯底之後就是選擇主餐、最後選附餐。 主餐價位都在500以內，我們這次是公司聚餐補助， 所以大部分人都選擇NT368的價位：台灣精選梅花豬或大叔嚴選雪花牛， 附餐有白飯、冬粉、雞蛋跟波浪麵，比較特別的是這邊沒有附蛋， 所以如果想要有附餐飯麵、又想吃雞蛋的話， 雞蛋就要另外加點唷（1顆NT.10元）。 上菜速度非常快速 這是我的：蔬果雞湯 湯底裡面有四塊雞腿排，再加上我點的主餐是雪花牛， 等於可以吃到雞肉＋牛肉。 湯底裡面有四塊雞腿排 這是同事點的白蘭地燉雞湯 隨鍋附上一杯白蘭地酒，有點像韓式蔘雞湯的喝法～ 把這杯白蘭地酒加到湯底裡面煮。 但我們實際上喝起來，火鍋煮滾到最後喝起來已經都沒什麼酒味了😂 【雞湯大叔敦北店鮮蔬菜盤】 菜盤蔬菜都很新鮮，是有認真挑選過的蔬菜，每樣都長得很漂亮。 我很喜歡裡面有蘋果、大黃瓜跟一個超好吃的甜地瓜！ 【雞湯大叔敦北店主餐】 大叔嚴選雪花牛 我個人很喜歡吃這種肥肥的牛肉😋 鍋底的雞腿肉更是甜嫩多汁非常JUICY！完全不柴！ 同事點的：嫩肩小羔羊 真的很嫩，肉片完全不老，也不會有很臭的羊騷味。 【雞湯大叔敦北店附餐】 波浪麵 加點的雞蛋 話不多說立刻下鍋煮滾 湯底濃郁香甜真的非常好喝 【雞湯大叔敦北店用餐心得】 用餐完畢後會上甜點，我們這天的甜點是冰淇淋！ 在台北市的小巨蛋商圈 可以用500內的價位吃到這麼精緻的火鍋料理真的非常物超所值。 湯底濃郁、菜盤新鮮、主餐肉質也很優良，飲料、醬料區也很乾淨， 店內座位寬敞，環境整潔，不過廁所不在店內， 要繞到餐廳外面使用同棟大樓1樓的廁所，但廁所也是非常乾淨。 會是下次再帶朋友一起回訪的選擇！ 延 伸 閱 讀

吃起來不甜膩的Choco17 生巧克力 有吃過嗎

Choco17巧克力 -全台宅配（4/1~4/30捷運板橋站快閃） 來自台中的Choco17生巧克力品牌 他們的生巧克力除了有添加鮮奶油很特別 有些品項甚至使用鮮奶來取代一部分鮮奶油製作 整體口感很清爽不膩口 會想接連吃好幾個 他們巧克力是選用法國、比利時頂級品牌 富含可可脂、天然可可豆製成的調溫巧克力 連鮮奶油跟上層的可可粉也是選用法國品牌 除了官網販售的品項 還有隱藏版品項需要在台中 北屯總店購買以及每個月17~19日前往會員專屬賣場 「17號神秘月台」線上購買 現在4/1~4/30台北捷運板橋站B2有快閃店 喜歡Choco17生巧克力的 別錯過快閃店喔！ ▪️百香可可生巧克力 吃起來有可可與百香的口感 整體很融合 也不膩口 ▪️法國馬卡龍（六種口味） 香草/巧克力/檸檬/覆盆子/開心果/咖啡 馬卡龍冷凍後拿出來吃會有冰涼口感 外皮吃起來很脆 內餡感覺很Q軟 ▪️隱藏版品項 - 紅韻厚奶茶 選用台茶21號紅韻紅茶與比利時調溫白巧 奶茶味濃厚 很喜歡這款 📌 快閃櫃資訊： 快閃時間：4/1 ~ 4/30 台北捷運板橋站B2 （捷運板橋站3A出口旁近捷運出入口閘門) 🕒 11:00~22:00 📍台中北屯總店資訊： IG : @choco17_chocolate_shop 台中市北屯區東山路一段123巷17號 🕒週一～週日12:00 ~20:00 國定假日與特殊休假營業時間會另行公告 ☎️04-2437-5020 #choco17 #choco17生巧克力 #生巧克力 #台中甜點 #台中巧克力 #台中下午茶 #台中甜點店 #台中美食 #台北快閃店 #板橋快閃店 #台北下午茶 #台北甜點 #台北巧克力 #巧克力禮盒 #生巧克力禮盒 #台北禮盒 #送禮首選 #台北伴手禮 #送禮首選 #台北禮盒 #宅配禮盒 #台北甜點店 #台北美食 #全台宅配 #宅配美食 #美食攝影 #宅配甜點 #taipeifood #taipeidessert #taipeiafternoontea 🔸IG影片貼文： https://www.instagram.com/p/C5lA3GMvVWJ/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==

新竹必喝飲品思茶推出蜜桃粉粿飲品系列 

#思茶蜜桃粉粿新品上市 思茶 - 台北錦州店 新竹知名飲料店思茶近期推出蜜桃新品 不僅現在在台北都可以喝得到他們茶飲 這次推出的蜜桃粉粿新品 也蠻不錯喝 Q軟蜜桃粉粿是這次思茶自行研發調製 口感帶有桃果香. 蜜香. 紅茶香的新口感 現在新品優惠期間4/8~4/19每杯還可折10元 限來店購買 想喝思茶新品趕快趁期間去買吧 ▪️蜜桃粉粿多多 $65 (L) 這款放兩罐養樂多 感覺有茶的回韻感 搭配軟Q蜜桃粉粿很特別 ▪️蜜桃粉粿麥茶 $45（L) 麥茶香氣很濃 搭配粉粿還不錯 #新品報報 #新品上市 #missingtea #思茶 #思茶missingtea #擂茶 #北埔擂茶 #新竹飲料 #竹北飲料 #竹東飲料 #苗栗飲料 #頭份飲料 #竹南飲料 #楊梅飲料 #桃園飲料 #內壢飲料 #台北飲料 #中山飲料 #錦州街 #桃園下午茶 #台北下午茶 #新竹下午茶 #桃園美食 #台北美食 #新竹美食 #台北飲料店 🔸IG貼文影片： https://www.instagram.com/p/C50sOOPvd3x/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==

台北甜點｜送禮犒賞兩相宜！精挑細選之抹茶千層蛋糕推薦part 1

重抹控們集合啦！！！今天要首先分享我在千層蛋糕界中上繳了很多學費，精選出的三家我收藏已久的抹茶千層蛋糕們，保准吃過絕對不會後悔🤩之後一定還會有續集，大家千萬不要錯過了～～～ 📌Oz Cafe & Bistro—抹茶千層蛋糕 $ 千層蛋糕是用薄薄的抹茶皮堆疊出來的，而且從圖片可見每層之間抹茶醬塗的份量都超滿，簡直把千層皮都淹沒了，吃起來非常濕潤，依然感受的到千層感，比例拿捏超好、抹茶不是那種濃苦的抹茶，有帶一點點甜味去中和苦味，但即使自己吃完一整個也不會覺得太甜或是不夠苦，也完全沒有膩感，是一款會想回購，很厲害的千層蛋糕😍後段的抹茶粉還是在購買時店員當場灑上去的哦～超級用心！ ————————————————————————— 📍Oz Cafe & Bistro 台北市信義區吳興街345號（捷運象山站） ⏰禮拜二～禮拜四、禮拜天早上11:30-晚上10:00，禮拜五～禮拜六 早上11:30-晚上10:30（週一公休） 📌After Rain coffee & dessert—抹茶千層蛋糕 $ 千層皮很薄偏軟，蛋糕超級濕潤，抹茶醬很抹，苦和甜調和的恰到好處！最上層還有擠上滿滿的抹茶鮮奶油和些許抹茶粉，最後還有小脆片點綴，讓這個千層蛋糕口感更加有層次感！ —————————————————————————📍After Rain coffee & dessert 台北市松山區民權東路三段160巷19弄16號（捷運中山國中站） ⏰禮拜一&禮拜四～禮拜天 中午12:00-晚上9:00（禮拜二、三公休，詳情查詢粉專！） 📌倉鼠甜點工作室—日本小山園抹茶奶凍千層 $200 這款蛋糕真的太頂了！將抹茶味千層皮、抹茶鮮奶油、抹茶奶凍、重抹味淋醬、抹茶脆脆，任何想得到的抹茶配料都合而為一，還只要200元，且比之前吃過的抹茶千層蛋糕都還要大塊，cp值簡直太高了！另外，第一刀就可以感受到整個蛋糕體很紮實，塔皮煎的夠薄且不會太濕潤，搭配奶凍因冷凍結霜而留有的微沙口感，和酥脆的抹茶脆塊，讓整體的口感更加豐富，抹茶控們一定要試試這款～～ ————————————————————————— 📍倉鼠甜點工作室 台北市中正區杭州南路一段14-7號（捷運善導寺站4號出口） ⏰每月公休日不固定，工作室開放營業日請參考IG精選動態或是FB置頂貼文！ ☎️ 02-23213770 綜合而論，我最喜歡的是Oz Cafe & Bistro的抹茶千層，不過如果想吃到不同層次或是想要找一個cp值很高的千層蛋糕會首選倉鼠甜點工作室 🔍更多美食介紹：wei_foodaholic https://www.instagram.com/wei_foodaholic/#台北甜點 #台北千層蛋糕 #千層蛋糕 #抹茶千層蛋糕 #抹茶控 #抹茶 #台北咖啡廳 #咖啡廳 #台北甜點推薦 #千層蛋糕推薦 

【台北旅遊】北投溫泉博物館

旅遊|北投溫泉博物館

年初時和家人去了一趟新北投，雖然已經不是第一次去，但還是有些景點沒去過，其中最令我印象深刻的就是「北投溫泉博物館」。 北投溫泉博物館 北投溫泉博物館前身為「北投公共浴場」，日治時期建造，雖然中間荒廢許久，但1998年在台北市政府的維護下，重新啟用，也就是大家現在看到的日式風格浴場古蹟。 因為疫情關係，有人流限制，量完體溫後，進去要換鞋，裝鞋的置物櫃非常特別，是保留原始的置物櫃，用木牌當鑰匙喔！🔑超酷的啦！ 一進入浴場內，最中間可以看一片超大的榻榻米，為日治時期給大家泡澡後上來乘涼的地方，現在也有開放，一堆人坐在上面聊天，旁邊微風徐徐吹來，真的很涼爽，差點就要睡著了XD (因為人太多就沒有拍照給大家看了，請自行想像。) 泡湯的地方，如果大家有去過日本就知道，旁邊會有洗澡的地方，要先坐在小板凳上洗澡才能下水喔~現場還有搭配AR給大家體驗自己在洗澡的樣子，非常有趣！ 最後最厲害的地方就是「羅馬風格大浴池」，整個浴池範圍超大，可以想像當年會有很多人在裡面泡湯，雖然我覺得很像高級游泳池啦！ 大家有去新北投的話，不妨走一趟，真的蠻特別。 本文同步發布於Matters，可參見原文。 #北投 #旅遊 #台北 #景點 #台北景點

台北西門｜超可愛酷狗牆「Moldal Studio」韓系選品店

西門町也有超可愛的韓系選品店啦！滿牆的酷狗讓你一秒實現酷狗自由XD 不用飛韓國也買得到！除了酷狗之外Moldal Studio還有一些配件以及飾品可以購買，趕快揪姊妹一起來逛逛吧！ Moldal Studio位於捷運西門站1號出口，店家位置在西門紅樓大門口左側，店家不大，看到門口掛很多包包的就是Moldal Studio啦！ 一進到店裡就可以看到滿滿的酷狗牆，眾多款式可以挑選，我每個都好想要啊~~除了吊飾娃娃之外還有手機支架、娃娃、拖鞋等選物可以購買，目前還有買三送一的活動，真的太划算啦～ https://www.instagram.com/p/CtCI4-_LbSU/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 除了酷狗以及娃娃吊飾外，Moldal Studio還有韓系包包、零錢包、卡夾、飾品等眾多配件，Moldal Studio還有賣韓國很紅的雲朵包，進來逛要小心你們的錢包呀！ https://www.instagram.com/p/Cy3uG6yP_Hh/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== Moldal Studio 店家地址｜台北市萬華區成都路𝟭𝟬巷𝟭𝟯號營業時間｜𝟭𝟮:𝟯𝟬 – 𝟮𝟭:𝟬𝟬 Instagram 7-11賣貨便 官方Line

台北士林美食。大村武串燒居酒屋士林店。高CP值炭火串燒、聚會小酌，姊妹約吃推薦。

台北士林。大村武串燒居酒屋士林店。高CP值炭火串燒、聚會小酌，姊妹約吃推薦。

一棟日式建築，豎立在基河路上，帶著些愜意的氛圍，微風徐徐的夏夜放鬆的心。 士林商圈聚集了不少居酒屋，但大多位於捷運站出口旁及文林路上。而大村武串燒居酒屋士林店是位於基河路上，也是許多上班族跟許多周邊居民會選擇聚餐或小酌的日式居酒屋。 問我為什麼偏愛大村武串燒居酒屋士林店？一種感受吧!鬧中取靜又帶著屬於自己的風格，在居酒屋林立的士林商圈，反倒顯得別有趣味。 Hi~我是Olivia也是隨心自在的Yuki (個人評價1-5顆星) 酥炸黃金蝦球很好吃★★★★★ 一訪再訪最愛的口袋名單★★★★★ 限定純米大吟釀讓人念念不忘★★★★★ 文章目錄收合 大村武串燒居酒屋-士林店 在哪裡？ 『大村武串燒居酒屋-士林店』位在士林夜市附近，對面就是特力屋士林店。外觀是日式小木屋的建築構造，坐落在基河路251巷口的轉彎處。 從捷運劍潭站1號出口沿基河路步行約6分鐘左右。如果從捷運士林站2號出口步行約10分鐘左右。旁邊除了嘟嘟房停車場，附近也有承德公園地下停車場，不論是開車或是搭乘大眾運輸工具前往，都蠻便利的。周邊景點有士林夜市、士林大戲院、士林官邸公園、基河公園等，適合走完景點後小歇或用餐的好地方。 大村武串燒居酒屋-士林店 用餐環境 室內空間依舊寬廣，座位間也不會有擁擠感，下班後小酌或家人用餐都很舒適。 至於想要享受戶外空氣欣賞夜景或者有吸菸的人，建議可以到戶外區用餐，氛圍感十足外，更能感受師傅燒烤的用心跟炭火燒烤的香氣。 這次跟閨蜜小聚再訪，發現有新增一些擺設。讓我印象深刻的就是這頂頭盔，因為看過『破墓』所以對頭盔非常有感覺(笑)。 當然這也是江戶時代之前，江戶時代和明治維新之後，日本武士道精神的象徵。 每一處都透露著日本風情 別緻的酒缸 大村武串燒居酒屋-士林店 菜單MENU 因為是逛街後決定來吃飯的，就還是點了之前我們倆都喜歡的菜色。當然這次多點了一道酥炸黃金蝦球。畢竟對不喜歡剝蝦殼的我們是很好的選擇。 至於菜色當然要點最有人氣的月見雞柳條、壽喜燒牛花肉、迷迭香雞腿排囉!另外限量的起司牛肉丸、哇沙米雞胸肉是絕對必吃的~ 梅酒一定是不能少的，這次跟閨蜜喝的是紅茶梅酒 $170 跟 八木花禮梅酒 $170 。我喜歡八木花禮梅酒，很清爽的感覺，喝到口中有像清泉般的甜，是很舒服的口感。 ο 酥炸黃金蝦球 酥炸黃金蝦球 $150 這是先前在菜單上沒看過的，聽店長說是新菜。因為我愛吃蝦，所以當然要試試。外皮很特別很像炸熱狗的外皮，鹹甜鹹甜的一口咬下還有酥酥綿綿的口感。最喜歡的就是蝦尾可以直接吃，會越吃越香。 ο 松阪豬炒水蓮-必點 松阪豬炒水蓮 $180 都說了很好吃，鍋氣跟蒜香味十足。而且水蓮又鮮脆，不點怎麼可以。 ο 起司牛肉丸-限量 ο 明太子風味山藥 起司牛肉丸-限量 $180 明太子風味山藥 $130 會爆漿的起司牛肉丸是絕對必吃限量菜色。熱熱吃還是一樣濃郁的牛肉湯汁加上多力多滋的起司味，入口就是那麼滿足。完全豐富了味蕾。至於明太子風味山藥大小切的恰好是一口大小，明太子包覆山藥入口剛剛好，也是很適合下酒的菜色。 ο 哇沙米雞胸肉串-限量 ο 鹽烤雞心 ο 鹽蔥豬五花 哇沙米雞胸肉串-限量 $140 鹽烤雞心 $130 鹽蔥豬五花 $110 經典炭火串燒怎麼能少了哇沙米雞胸肉串跟雞心呢？炭火烤出來的香氣就是不一樣，最重要的就是火侯的拿捏必須恰到好處，食材原有的鮮味才會被炭火香氣帶出，絕對也很考驗師傅的功力。 ο 巧克力波波球-限定甜點 巧克力波波球-限定甜點 $100 都說女生都有第二個胃，這最愛的甜點不就來了嗎？果然還是我的巧克力波波球最好吃，就算很飽足了，還是能一個人吃完一份。 ο 大村武純米大吟釀 大村武純米大吟釀 這是大村武獨家的大吟釀，用日本山泉水釀製口感很清順。入口濃濃的米香就是我鍾愛大吟釀的原因，像極了甜酒釀的感覺。順順的喝會停不下來的酒款，只是目前暫時銷售完。想喝的朋友就需要再等等，或者問下店長這款大吟釀到台灣的時間了。 ⚠️未滿18歲請勿飲酒⚠️開車不喝酒，喝酒不開車 店家/景點資訊 ⏰營業時間: 18:00-24:00 📝地址:台北市士林區基河路255號 🚇交通：捷運劍潭站1號出口步行約6分鐘 🚇交通：捷運士林站2號出口步行約10分鐘 📞電話: (02)2883-0777 GOOGLE評論 4.8 ★★★★★ 周邊景點有士林夜市、士林大戲院、士林官邸公園、基河公園、劍潭公園等 其他熱門文章 松山區美食 大安區美食 中山區美食 士林區美食 信義區美食 永和區美食 藝文空間 奴才日常 喵皇開箱 綠生活 #台北美食 #捷運美食 #人氣美食 #美食餐廳 #台北餐廳 #燒烤 #炭火燒烤 #串燒 #居酒屋 #日本料理 #士林美食

天東86牛肉麵(士林店) 超過30年老字號牛肉麵，湯頭濃郁甘醇，牛肉超嫩又大塊，用料實在的文青牛肉麵店│台灣500盤美食

士林牛肉麵有新選擇！【天東86牛肉麵】來士林開分店囉，這間於2023年獲「500盤」殊榮的台灣牛肉麵，可是擁有超過30年歷史，我猜最早的總店-天母店，就是開在天母東路86號，所以才有【天東86】這樣的取名(哈哈哈~完全自己猜測~結果還真的是耶！​) 【天東86牛肉麵】最早開在天母就已經相當有名，是天母老字號的牛肉麵品牌，老闆三十多年來，為了就是堅持做好一碗好吃的牛肉麵，透過祖傳秘方、精選食材、慢火精燉，菜單上的每碗牛肉麵及小菜，都是老闆精心研發的心意及信念。 吃上一碗後真的覺得很驚人，湯頭非常濃郁夠味，加上這肉真的大得離譜，好嫩好嫩的帶筋牛肉，牛肚也是用料非常實在，一吃就非常有記憶點，整潔明亮帶文青的用餐環境，是會讓人想來二訪的牛肉麵店家。 【天東86牛肉麵】這次竟然開到士林捷運站附近，不用跑去天母了，士林就可以吃到了，還可以順道逛逛士林夜市及士林官邸的花展 【天東86牛肉麵】士林店 台灣牛肉麵/士林美食營業時間：11:30–14:30, 17:00–20:30電 話：(02) 2888-1030地 址：台北市士林區文林路310號交 通：近鄰士林捷運站​線上菜單 ​天東86官方臉書 天東86牛肉麵天母店電 話：(02)2873-4649地 址：台北市士林區天母東路86號 天東86牛肉麵永吉店電 話：(02)2756-3050地 址：台北市信義區永吉路120巷83號 外頭掛上大大的狂賀紅布條，【500盤】是台灣首創在地觀點的美食評鑑，這令人覺得有點像台灣版的米其林推薦 【500 盤的由來】什麼是500盤？應該很多人會有這疑問！因為這也是 靜 來到【天東86】牛肉麵時，才了解到原來台灣也有屬於自己的美食評鑑。這由來是從聯合報系所推出的質感生活「500 輯」延伸而來，500 輯-是一個提供時下年輕人具質感與創意生活提案的平台，而俗話說「民以食為天」餐飲也是落實質感生活的重要部分，因此推出了「500 盤」品評。主打由台灣橫跨娛樂、設計、文創、藝術等各界菁英評選出心目中最佳的餐廳，不同於西方米其林美食評鑑指南，「500盤」致力創造第一份由台灣人觀點出發的美食評鑑。 「500 盤」評選美食的方式很不一般，以大家熟悉的米其林美食指南為例，米其林指南會派出神秘客到各餐廳用餐，實際感受餐廳的服務態度、餐點品質等。但「500 盤」的做法則與米其林不同，其是邀集台灣各不同領域的菁英人士，針對「餐點」進行投票，有別於以餐廳為單位來評選，因此在評鑑結果中，可以看到同一道菜獲得多個餐盤符號，代表這道菜同時受到多位評審的親睞。 而【天東86】在2023年榮獲「500 盤」的殊榮，當時的評選會有大家熟悉的國際名廚江振誠、將飲食視為藝術的陳泰銘、亞洲知名女主廚陳嵐舒，以及賈永婕、Akira、昆凌、阮經天、胡瓜、詹仁雄、殷悅 Melody...等知名藝人，不論是誰投給人【天東86牛肉麵】，能夠入選為評鑑的餐點就已經是相當令人垂涎的台灣美食了。 【天東86士林店】的用餐環境相當雅致且別具文青風，淡雅的藍及木質風個，讓這熱到不行的天氣多了點涼爽感 在士林這塊土地上，真的是寸土寸金，即便空間有限也要發揮最大用處，一樓看似小小的，但也能做到將近10多個位子， 除了善加利用了牆面設計成吧檯座位，還有這整大片落地窗的位置，即便一人來用餐也不會佔用太多空間，視野還相當的好，好明亮 此外，天東86 士林店 還有二樓唷！ 二樓的空間相對就大了很多，方正又寬暢，都快兩點了還是那麼多人～ 很舒適的用餐環境，帶有點質感的牛肉麵店 牆上掛上令人垂涎三尺的天東爆筋牛肉麵及霸王滷味綜合拼盤~也就是天東86的招牌必點 【天東86牛肉麵】士林店的菜單，可以自由選擇細麵還是粗麵，有原味湯頭及麻辣湯頭，原味湯頭也可以選擇要辣或不辣，這跟麻辣川味的辣感是不一樣的唷！選好了品項就可以先到櫃台結單等待一碗好麵的來臨。 小菜部分在冰箱，可經由服務員協助送取 還有天東86自己做的飲料，瓶子好可愛喔！ 飲料有100%純蜂蜜檸檬、秘製酸梅湯、特調奶茶跟招牌紅茶，我們喝了紅茶，冰冰涼涼的挺好喝 一旁有酸菜、紙巾及辣椒可以自取~還特別附上「辣.油很辣」的警告 非常真心~~~不要太超過~~~真的有夠辣~~ 靜 是挺愛吃辣的，這辣椒不可思議的辣到我大冒汗~又香又辣~超過癮 點了份燙青菜，今天是青江菜，很綠很清脆，吃起來很新鮮 加了點滷汁及特製醬，味道清淡淡的很不錯，不會很油膩的感覺~ 上麵囉！其實等待的時間不會很久，很快就能吃到一碗熱騰騰的牛肉麵～好香～好香 牛魔王雙料冠軍麵（粗麵）第一眼的感覺就是～這也太香太霸氣了吧！這牛肚跟帶筋的牛肉，看起來就好好吃 這牛肚好給力，根本金錢肚來著的，吃起來非常嫩口又帶點緊實香脆口感，牛肚其實富含蛋白質和多種礦物質，適合紅燒、清燉和醬滷。 吸滿了湯汁的牛肚，非常有味道，尤其天東86的湯頭非常棒，讓牛肚及牛肉自帶香氣 牛肉非常的好吃，非常的嫩，尤其帶筋部位有種黏密的感覺，這已經是可以媲美使用牛肋條的等級牛肉麵~ 粗麵在附著牛肉湯汁後相當Q彈，麵體也煮得很剛好，不會有麵芯不透的口感 湯頭雖然濃郁渾厚，但喝起來卻不油膩，是種清爽感，感覺有蔬果及中藥熬的感覺，帶有一點花椒感~ 天東招牌牛肉乾拌麵，扎扎實實用料超實在的牛肉乾拌麵，麵量也不可思議耶！這對我這小鳥胃的女生來說，有吃到好飽的感覺 本身就很喜歡吃細麵，【天東86】的乾拌麵不是那種麻醬或榨醬麵的拌醬 反而有很香的牛肉湯汁味，醬汁味道稍微偏甜，這應該台南人會很有感覺，沾上牛肉醬汁的拌麵很不錯吃，再加點特製辣油，更添香氣 肉塊真的超厚超大塊，【天東86】的牛肉真的很給分 讓人真的有吃到好吃又香嫩的牛肉感，一點都不乾柴，好喜歡這樣像樣的牛肉麵。 最後在一陣囫圇吞棗後 連湯都不想放過~非常好喝的湯頭~ 位在士林文林路上的【天東86】士林店，才開不久就成為了當地的排隊店，假日用餐時間更是一位難求，服務員都來不及收了~ 不過吃麵的翻桌率算是相當快，出餐也快，所以即便現場等候，也應該不用等太久，但當然~不想等的話建議先致電訂位或詢問現場狀況囉。 天東86 的牛肉麵說真的美味不再話下，畢竟品牌成立至今已有超過三十年，許多人也跟著這樣的美味到處跑。有機會到士林也可以來嚐嚐這台灣美食代表的有名牛肉麵。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－【天東86牛肉麵】士林店 台灣牛肉麵/士林美食營業時間：11:30–14:30, 17:00–20:30電 話：(02) 2888-1030地 址：台北市士林區文林路310號​線上菜單 ​天東86官方臉書 天東86牛肉麵天母店電 話：(02)2873-4649地 址：台北市士林區天母東路86號 天東86牛肉麵永吉店電 話：(02)2756-3050地 址：台北市信義區永吉路120巷83號 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

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