還沒開攤就排滿滿人潮的油雞、醉雞，肉質Q彈滑嫩多汁

自從之前在高雄吃過有果凍感的油雞後就一直念念不忘，後來發現台南的市場裡，同一家在這裡也有擺，帶孩子到台南做寒假作業的時候，回程經過了一直放在口袋名單的和緯黃昏市場，就決定進來逛逛跟碰碰運氣看看還有沒有。 以油雞和醉雞的雞肉類品項為主打，跟鹹水雞很像但又更加的好吃，當日新鮮製作數量有限，加上買的人很多，很快就會賣完。 雞腿 ( 油雞 ) 有附蔥油 Q彈滑嫩的皮是油雞和醉雞的迷人之處之一，帶點脆脆甜甜的皮就跟鹹水雞還沒有加調味料時很像，但同時多了嫩跟肉汁感，沒有吃過的朋友建議一定要先吃原味看看 。 淋上蔥油後整個香氣跟單吃很不一樣，清香中帶點甜味感，蔥的清香讓肉的味道變得更加豐富，添加的量我們覺得一點點就很夠味，不知道這個蔥油有沒有零售，我覺得買來拌飯拌麵也都好適合。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-f1130124/ 店家名稱：林家冷油雞冷醉雞 所在地址：台南市北區和緯路四段426號 營業時間： 15:00-賣完，通常4點初才會出現，實際要以當天為主不確定。 店家電話：0983-835-719 #美食 #yummyday台南 #台南美食 #台南北區美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #油雞 #醉雞 #林家冷油雞冷醉雞 #排隊美食 #台南排隊美食 #人氣美食 #台南人氣美食 #台南市場美食 #市場美食 #和緯黃昏市場美食

2024台南銅板美食推薦｜精選人氣小吃9間，便宜到讓你口袋無負擔！

台南是台灣的吃貨天堂，琳琅滿目的美食名店裡，想要便宜吃又不踩雷，但不知從何下手？現在就來看看編輯的私藏名單，每一間都百元有找，包準讓你吃得超盡興！ 台南銅板美食推薦：穎川水餃 水餃/一顆 $3 紅茶 $15 地址：台南市中西區康樂街70-2號 俗稱月底救星的3塊錢水餃，雖然說是一口大小的水餃，但吃到飽的程度荷包也不會太心痛～小鳥胃的朋友也可以數量點少一點！雖然說小小一顆，但內餡也是相當飽滿。手工捏製的水餃皮咬起來Q彈有勁，愛吃辣的人一定要加特製辣醬！ https://www.instagram.com/p/CGWRyqGDLX0/?img_index=1 台南銅板美食推薦：芋圓大大Taroball 大大芋圓嫩仙草 $70/小小芋圓嫩仙草 $70 地址：台南市中西區友愛街204-1號 位於台南市中西區的「芋圓大大」因擁有超大顆的芋圓與澎湃份量，因此一推出就在當地造成話題！他們家厲害的地方除了芋圓外，底部還有著滿滿的嫩仙草與碎冰，整體口感上非常豐富，身為芋圓控的你千萬不能錯過這家！ https://www.instagram.com/p/CcK9t5OPuWI/ 台南銅板美食推薦：脆皮鴨肉飯 脆皮鴨便當 $70/脆皮鴨腿飯 $70 地址：台南市南區金華路二段15巷26號 這間隱身於巷弄排隊美食「脆皮鴨肉飯」每到用餐時間總是大排長龍，油油亮亮的酥脆的外皮，搭配上軟嫩多汁的肉質，簡直讓人看得口水直流，不愛吃菜的朋友可以選擇無菜便當，嗜肉如命的朋友，可以再加一份肉，最後再撒上胡椒粉，鹹香的口感超級下飯！ https://www.instagram.com/p/CZL_2Q6vKy6/ 台南銅板美食推薦：珈波霸（原林記食堂） 波霸古早味肉燥飯 $60(加一片起司$10) 地址：709台南市安南區國安街56巷5號 台南人氣很夯的波霸魯肉飯，這個份量光用看的就先飽一半！最上層是雙蛋黃荷包蛋，再下來是香甜玉米粒，最後就是重頭戲滷肉飯啦，三種口感一次滿足，這裡再加碼提供網友的吃法，把蛋黃跟飯伴再一起，再淋上店家特製醬油膏，甜鹹的口感有夠涮嘴喔！重點是這樣澎湃的份量，銅板價就可以搞定，實在是太佛心啦！ https://www.instagram.com/p/B9iXp_IDUBi/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== 台南銅板美食推薦：阿鳳浮水虱目魚焿台南總店 浮水虱目魚羹 $70/虱目魚羹麵 $70 地址：台南市中西區保安路59號 這間位於美食一級戰區的保安路上，是受到在地人歡迎的老字號名店。浮水虱目魚羹真材實料，一碗裡面有滿滿的虱目魚塊，魚肉吃起來扎實Ｑ彈，湯頭經勾芡後清甜可口，以薑絲、香菜及烏醋簡單調味，吃一碗就能讓人非常滿足！阿鳳從早上七點營業至晚上十二點，是許多人台南宵夜的首選。 https://www.instagram.com/p/B3-4GhhHkVj/ https://www.instagram.com/p/CdQe1X0vpcX/?utm_source=ig_web_copy_link 台南銅板美食推薦：Bubuking鐵牛早餐車 死纏爛打蛋餅+熔岩醬$65/泰式香蕉蛋餅(假日限定)$50 地址：台南市中西區五妃街307號 這間早餐店的選擇非常多樣化，有蛋餅、蘿蔔糕、西多士及銀絲卷等，但最厲害的絕對是蛋餅系列。超人氣的死纏爛打蛋餅在酥脆餅皮裡包入滿滿雙倍起司，淋上熔岩醬後，每吃一口都會牽絲，滿足了起司愛好者的味蕾！不過每次經過這家都是滿滿人潮，生意真的超級好，太晚去可能會吃不到喔。 https://www.instagram.com/p/B7Pss9rH3bH/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/Cn-6rzFPpZ3/ 台南銅板美食推薦：波哥茶飲 大波珍珠鮮奶茶(中)$55/綜合新味(中)$55 地址：台南市東區勝利路58號 擁有30年歷史的波哥茶飲，算得上是台南最具代表性的飲料小吃店。招牌綜合新味是以綠茶為基底加入檸檬汁、大小混珍珠及愛玉，酸酸甜甜的清爽滋味完全能在炎炎夏日裡暢飲解渴。除了茶類飲品，鮮奶茶也是很多人大推的品項，喝起來綿滑順口，超對奶茶控的胃！ https://www.instagram.com/p/CaH1etNPqI8/ 台南銅板美食推薦：可香巢 薯泥燒肉蛋餅+起司$65/火腿玉米起司+起司$40 地址：台南市中西區永福路一段7號 雖然台南的蛋餅名店多到數不完，但開在家齊高中旁邊的可香巢成功成為在地學生最愛的平價早餐店。這間的蛋餅口味選擇很多，但精華是一定要加起司，起司會直接在外層表面烤得金黃酥脆，口感很像千層麵。不論假日平日生意都很好，建議先打電話預定。 https://www.instagram.com/p/CbCw7vkJSRu/ https://www.instagram.com/p/CZgqq1APydy/ 台南銅板美食推薦：宣福居鮮奶紅茶 紅茶(小)$25/鮮奶紅茶(小)$35 地址：台南市中西區民生路二段125號 宣福居是一間從早到晚都有很多人排隊的古早味紅茶店，賣的品項很簡單，只有紅茶和鮮奶紅茶，有冰熱之分，也可以調整甜度。紅茶本身茶味濃厚，加上鮮奶後，整體變得更加香醇順口，是非常單純的平價美味，喝一杯也不會覺得有負擔。 https://www.instagram.com/p/Bnqc_XdB0lt/?utm_source=ig_web_copy_link 只要幾個銅板就能享受道地美味，看完以上9家小編分享的店家後，讓你不再為到台南要吃什麼而煩惱，現在就動身安排一趟台南吃貨之旅吧！ 撰文編輯（#Rosielin） #Bubuking鐵牛早餐車 #可香巢 #台南人氣美食 #台南名店 #台南平價美食 #台南銅板美食 #宣福居 #波哥茶飲 #阿鳳浮水虱目魚焿 

台南人氣冰店「清水堂」 宣佈退休規劃，預計未來一週僅營業2天，饕客們絕對要把握！

說道台南冰品就不能提到的「清水堂」雖然號稱愛玉專賣店但不僅僅只賣愛玉，老闆還研發很多款浮誇系的冰品，無論是疊滿麝香葡萄、可愛到讓人暴動的草莓串串、還是鋪了滿芋泥加上布丁，將配料疊高高的超浮誇冰品讓人想要尖叫，成功吸引大票吃貨前來朝聖，已經成功榮登熱門打卡美食聖地，昨日在臉書發佈將「退休」的震撼消息，引發許多饕客們的不捨。 地址：台南市中西區中正路305號 夏天消暑必吃！10家台南人氣冰品清單，傳統冰、日式冰、霜淇淋通通有！ https://www.instagram.com/p/CSnnee8lUAX/ https://www.instagram.com/p/CVuGCUpKi3W/ 老闆於1月31日在臉書發佈退休規劃表示今年的2月28日後就要「半退休」了，3月份開始清水堂本館營業時間一個禮拜只營業2天，就是每週六日或連續假日有開放營業，，不過清水堂的粉絲也別太過憂心，老闆表示3、4月的時候會跟朋友合作一家「小清水堂」有興趣的顧客可以持續關注清水堂的FB粉專！ 圖片來源：清水堂臉書 清水堂老闆都會不定期研發很多款浮誇系的冰品，無論是「麝香葡萄冰」、「草莓冰」、「炙燒布丁甜筒」等等，每每開賣都吸引大批人潮前往，前陣子還推出霜淇淋，無論是什麼口味顧客都非常願意買單，也很期待老闆下次又推出什麼特別的新品。 台南人氣甜點TOP20推薦，不只牛肉湯厲害，在地甜點也很不容小覷啊！ https://www.instagram.com/p/Br9FGIAh-GC/ https://www.instagram.com/p/CkK-_zapeq8/ 撰文編輯(#Yuri) #冰店 #台南 #台南人氣美食 #台南冰品 #台南美食 #清水堂 #退休 

台南小吃再一波，盤點7間新化超人氣美食，鹹甜都有讓你一路吃不停！

撰文編輯＃小zoe 來到台南新化區不僅能享受歷史留下的文化氣息，也有很多古早美食和打卡名店可以踩點，是個相當適合假日來走走放鬆的好地方！今天編輯為大家整理出7間新化區的人氣必吃美食，開吃前還得先排隊！改天來不妨體驗一下新化的魅力，期待能讓你一路吃到撐還是想繼續吃啊！ 目鏡蝦仁飯 地址：台南市新化區中正路569號 招牌蝦仁飯(小)＄40 (大)＄60 /煎鴨蛋$20/招牌鴨蛋湯$30 深受在地人喜愛的目鏡，來台南的你路過可別錯過～招牌蝦仁飯的火燒蝦很Q彈，淋上甜醬汁滲透到飯中，使得整體口感相當濕潤，再加點個半熟鴨蛋，流出的蛋汁混和米飯可說是香氣滿點，吃起來超對味！如果還想吃肉可以點蝦仁肉絲飯，一半肉絲一半蝦仁就能一次滿足，此外也有麵食、粥類和湯品等多種品項可選，據說他們家手工自製的鮮蝦餛飩不錯厲害，不妨嚐嚐看～ 葉麥克炸雞 地址：臺南市新化區忠孝路116-1號 雞腿$35/雞塊 $25/雞翅 $20 沒吃過葉麥克炸雞，就等同沒來過新化！只賣四小時的台南鹹酥雞，主打的特色就是吃起來會有中藥香，看著堆得跟山一樣的炸物，選擇障礙都爆發了，網路最推的是鹹酥雞與地瓜薯條，脆中帶嫩的口感讓人欲罷不能，香雞排則是每天限量30份要搶要快，印為便宜又好吃，每個人都是大包大包買沒在手軟，不過排隊也會排到腳軟，要有心理準備呀！ 新化老街雞蛋糕 地址：台南市新化區信義路216號 雞蛋糕 小份＄20/香蕉條 2條$30 有一甲子的老字號雞蛋糕，是不少在地人從小吃到大的，不僅有賣雞蛋糕、車輪餅和香蕉蛋糕，甚至還有茶葉蛋（夏天也有冰可吃）～招牌雞蛋糕是扎實飽滿的那種，壓下去還會彈回來，吃起來也不會過乾，而光是單純的蛋香就很濃厚，讓人一口接一口！可愛的香蕉條也是人氣王，外層烤得酥脆外裡頭還包綿密的紅豆泥，不過兩者甜度都不低就是了，來台南想體驗簡單的古早味，雞蛋糕或香蕉條吃就對了。 筱庭豆腐冰 地址：台南市新化區中正路328號 杏仁豆腐冰 $40 （配料格外加價） 台南除了五妃廟的杏仁豆腐，也有開店50年之久的筱廷！這裡的杏仁豆腐和豆花都是純手製作的，淡淡的杏仁香配上熬煮的甜配料，一大碗不到銅板50元真的有划算～整體甜度不高，如果是嗜甜的朋友也可再加煉乳，加上夏天到來，大熱天很需要來一碗，飯後想來點健康的甜點，不妨來吃碗豆腐冰 Kizuna Café 地址：台南市新化區民治路23號 焦糖布丁 $60/提拉米蘇 $140/嫩烤雞胸三明治$180 日文kizuna在中文有「羈絆」的意思，編輯光看店名就有心動~隱身在住宅區，純白色的外觀清爽明亮很吸睛，店內抬頭還能直接看到藍天白雲，各角落也有擺放不少綠意盆栽，一整個環境很仙呢！必點的焦糖布丁吃起來相當滑嫩，焦糖也不會過甜膩，是顆好布丁所以很快就賣光了，另外的生乳酪和提拉米蘇也蠻多人推，鹹食部分三明治份量不錯多，基本上餐點的味道和擺盤都不馬乎，用心感受得到，難怪是新化的人氣咖啡廳之一， 改天有空就來踩個點吧。 目鏡陳點心攤 地址：台南市新化區護安街71號 米糕$35 / 香菇肉飯＄50 這家位在新化老街旁邊的護安街上，是很多在地人熟悉的老味道，網友推的米糕飯上頭鋪滿了魚鬆、肉燥和花生，搭配甜醬汁一口吃，一早就讓你很滿足，除了米糕也不能錯過第二名的香菇肉飯，飯吸滿了香菇肉汁，還特地選用瘦肉，吃一碗也不膩，不少人一試成主顧，湯的部分像是貢丸味噌湯、海帶蛋花湯都是要點的，來南部的早餐就要吃的這麼澎湃啦！ 新化燒餅 地址：台南市新化區忠孝路52號 燒餅$30/燒餅加蛋$40 這家從下午開賣就總是擠滿著人潮，更有人開店前提早來排隊，一人一次買十個都是常有的，來時記得拿號碼夾等待叫號點餐，雖然說是燒餅但其實吃起來就是蔥油餅啦～他們的餅皮是Q彈帶嚼勁的，單吃就能感受到滿滿胡椒香，然而加蛋是絕對要的，香氣直接升級跳！敢吃辣的加辣會更爽口，因為是現炸的，提醒大家咬時小心燙啊！ 以上的人氣美食就推薦給你啦～下次來到台南可別錯過了，看到喜歡想去的還不快分享給親朋好友，叫他帶你去～如果也有其他想推薦的歡迎留言告訴編輯和大家！ PopYummy/撰文報導 #Kizuna Café #台南人氣美食 #台南新化 #台南新化區 #台南美食 #新化燒餅 #新化老街 #新化老街雞蛋糕 #目鏡蝦仁飯 #目鏡陳點心攤 #筱庭豆腐冰 #葉麥克炸雞 

台南 捲捲米Sushi Bar美式壽司

✨ 捲捲米Sushi Bar美式壽司 📍 台南市中西區赤嵌街21號 ⏰ 11:30~21:00（20:20最後點餐） 📞 06-2224088（週三公休） . . 捲捲米Sushi Bar美式壽司位在赤崁樓附近～ 之前雅雅就有叫過他們家的壽司 捲捲米的壽司 比較偏向美式壽司 老闆&闆娘是澳洲回台的 以前曾在澳洲的美式壽司餐廳工作 口味還有餐點有非常多可以選擇～雅雅每種都很想吃😋 家庭、朋友聚會野餐超適合吃這個的👌 店內座位大概15個左右 壽司也有提供 外帶&外送服務！ . . 🍣草莓酪梨卷 8個/$240 上層是草莓、酪梨 內餡是蟹味棒、奶油乳酪 草莓&酪梨吃起來毫無違和感 口感非常滑順 意外的搭～很清爽好吃😋 草莓酪梨卷是季節 限定的喔！只有2/16～2/23才吃得到不然要 等到明年了! . . 🍣炙燒鮭魚卷 8個/$250 主要食材鮭魚、龍蝦沙拉、小黃瓜 酪梨 雅雅超愛炙燒鮭魚這個怎麼能 不點呢～鮭魚吃起來非常軟嫩搭上 特製澳式辣美乃滋 整個很可以～ . 🍣熔岩炸蝦卷 8個/$220 主要食材天婦羅炸蝦、龍蝦沙拉 小黃瓜、起司醬 現炸酥脆金黃炸蝦🍤 搭上滿滿的酥皮&特製起司醬和澳式 辣美乃滋很加分👍. . 🍲鮮魚味增湯 $30 這碗有著滿滿的鮭魚肉&豆腐 味增湯頭喝起來很濃郁好喝~ . . #店家資訊 🔸臉書：https://www.facebook.com/sushitime21/ 🔸IG: @sushibar2188 . . . #台南壽司#台南美式壽司#台南美食 #台南人氣美食 #酪梨壽司#台南赤崁樓#赤崁樓美食#sushi#tainan #來自澳洲雪梨的味道#tainanfood #sydney #台南 #amazing #beautiful #good #daliy #lovely #cool #food #tainan #popdaily #台南美食 @popyummy_mag @popdaily 

台南人氣美食共 5 則文章

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