［ 山湃 ］ 1.0結束，準備迎接2.0

趁著五月初山湃要搬家的最後一個週末， 我終於來這裡了， 幾個月前就自己在那邊說這邊很Chill， 沒有室內座位， 大家坐在戶外， 感受著天氣還有時間的變化， 加上他們的戶外裝置設計， 就很像大家一起在市區露營的感覺， 一個大大的帆布橫跨整個用餐區， 燈光部分也是像露營在用的那種燈泡串， 放上幾個整理箱或是纜線的木軸當桌子， 然後坐在露營椅上， 真的很容易讓人不小心就放的太鬆。 雖然是第一次到這裡， 但好像理解大家為什麼會喜歡來這的理由， 他不是一家店， 而是一個可以讓大家自在做自己， 然後跟朋友互相交流的精神場所。 ｜原味巴斯克 味道上沒有太過明顯的酸味， 算是比較偏奶味還有蛋味明顯一點的調味， 甜度部分也不會太甜， 感覺上是半糖到八分糖左右。 口感上我吃起來是略帶點粉粉的質感， 不知道是不是跟選用的奶油乳酪有關， 還是是其他材料的影響。 就像之前我選了燈塔的奶油乳酪來做一樣， 明明步驟什麼都一樣， 出來的口感就是粉粉， 不是我習慣的絲滑細緻口感， 但還好他的粉感沒有到非常重， 算是還可以接受的範圍。 旁邊則是附上了鮮奶油， 他鮮奶油算是比較有油脂感， 但吃起來並不會太膩口， 而是會很快的在嘴中化開。 很適合給不太愛乳酪味道太重的人來試試看。 ｜檸檬磅蛋糕 他們的檸檬磅蛋糕的磅蛋糕體是原味的， 然後蛋香氣蠻明顯的， 甜度算是適中。 口感來說是蓬鬆乾爽的， 濕潤度的部分算是不會太乾， 是不會噎喉嚨的舒服感。 上面淋的檸檬糖霜算是還滿加分的， 酸甜酸甜的， 很刺激味蕾， 讓口腔分泌口水來滋潤磅蛋糕本體。 ｜布朗尼 從外表看來就是比較酥脆感的， 咬下後當然也是， 但他在咀嚼時很有咀嚼感， 是那種帶有彈性的口感， 如果要用英文來形容的話， 他就是那種chewing 的布朗尼， 跟堯平那種類似生巧克力的口感是兩個不一樣的呈現方向， 我好喜歡他整體的口感跟味道， 從咬下開始， 是從酥鬆到有彈性的不同變化。 味道上呈現也是比較苦香的呈現， 是那種入喉後還會在嘴裡跟喉嚨留下可可香氣的那種， 濃郁但不過頭。 ｜洋甘菊Mojito 他的酒感很不重， 但菜單上也沒特別標明是酒精性飲料， 所以我想可能就是無酒精版本的。 他一入口的薄荷涼味其實蠻明顯的， 氣泡感是有， 但不會到過於刺激， 很怕那種氣泡感太過強烈的， 畢竟我本人不愛氣泡系列的飲品， 除非真的很熱， 想特別消暑解渴才會點來喝， 像是我來的這天就很適合來杯氣泡飲， 讓氣泡帶走些許的暑氣！ 🐻：台南市中西區開山路3巷56號 FB：山湃 IG：山湃 #山湃 #台南美食 #台南中西區 #開山路小店 #sunpai #深夜甜點店 #街頭文化 #北極是吃貨 #檸檬磅蛋糕 #巴斯克乳酪蛋糕 #布朗尼 #lemonpoundcake #brownie #basquecheesecake #mojito #chill #campingstyle #popdaily #poptainan #pop台南 #popyummy #台南甜點 #個性甜點店 #文化交流點 

A WEEK pancake｜台南人氣乳酪小鬆餅！三種吃法療癒一整夏！

鬆餅變迷你！下午茶這樣吃好幸福！A WEEK pancake 是來自台南的鬆餅專賣店，去年一推出生乳酪鬆餅禮盒就大獲好評，老闆也持續在口味和包裝上不斷優化。 目前有「經典」跟「復刻」兩種禮盒。每組內含 6 顆小鬆餅，一次能吃到 4 種口味；除了來店自取，也有宅配及 7-11 店到店服務！ 鬆餅使用萬丹鮮乳、小農契作雞蛋製作，單吃就很香，鬆軟又帶點濕潤的Ｑ感。以馬斯卡彭乳酪搭配各式食材調製出濃郁內餡，吃前回溫 5-10 分鐘，口感彷如在吃冰淇淋！ 原味蜂蜜帶有天然龍眼蜜的清香，海鹽牛奶糖加上自製海鹽醬提味，簡單又討喜。 紫薯芋泥一口咬下能吃到帶有顆粒感的芋泥，再撒上紫薯粉讓香氣更加濃郁。提拉米蘇酒感明顯，走微苦微醺的大人味路線。 野莓鹹香中帶著莓果酸甜，粉粉嫩嫩好療癒！ ────────────── 【 A WEEK pancake 】 ▸ Instagram｜@a_week_pancake_original ▸ 地址｜台南中西區武德街22-1號 ▸ 電話｜0981-213412 ▸ 時間｜11:00-18:00（賣完提早打烊） ⠀⠀⠀⠀⠀ 週一公休，其餘不定休 ▸ 外送｜Foodpanda ────────────── 20220801 #別墅裡的一百種味道 #百味_AWEEKpancake #AWEEKpancake #AWEEK乳酪小鬆餅 #乳酪小鬆餅 #生乳小鬆餅 #中秋禮盒 #台南鬆餅 #台南下午茶 #台南伴手禮 #台南點心 #台南中西區甜點 #台南甜點 #宅配美食 #團購美食 #台南中西區美食 #台南美食 #台南必吃 #台南美食推薦

隱藏在國華街巷弄內的早午餐 台南新店報報 超特別的造型布丁🍮

💭喜歡我的文章 歡迎追蹤我的IG @linxuan1226 📌台南市中西區 《別有》 📬台南市中西區宮後街16-1號 炸雞咖喱(辛口) 搭伯爵紅茶套餐320 醬料微辣藜麥飯偏硬 炸雞有5塊 帶皮馬鈴薯味道偏淡 醃製蔬菜也不錯吃 紅茶帶有佛手柑香氣不死甜 糖度可調 我是選無糖 蔬食北非蛋搭pita餅260 味道偏淡 pita餅有嚼勁搭著蔬菜吃 使用洋蔥番茄蘑菇與迷迭香料燉煮而成的特色早午餐 上頭放上些許乳酪絲 一顆半熟蛋 夏季特製冰心雪糕(肉桂堅果)80 慕斯跟雪糕中間的口感 上頭灑上綠綠的不確定是什麼(？) 帶點淡淡肉桂香 裏頭有堅果增添口感 別有每日限定甜品80 今天的每日限定甜品是伯爵茶布丁🍮 形狀很特別口感偏硬茶香濃郁不死甜 #台南美食 #台南早午餐 #台南甜點 #台南下午茶 #新店報報

曉咖啡｜台南中西區 深夜咖啡廳｜台南肉桂捲｜台南咖啡｜台南中西區美食

曉咖啡｜台南中西區 深夜咖啡廳｜台南肉桂捲｜台南咖啡｜中西區美食

｜台南·曉咖啡｜ [ 肉桂捲 ] $120 ⁡ 肉桂味不會很嗆人， 適合喜歡淡淡肉桂香的肉桂控。 ⁡ [ 榛果乳酪塔 ] $160 ⁡ 朋友點的嚐一口， 對我來說太甜了， 推薦給重甜的朋友。 [ 小山園抹茶拿鐵 ] $170 ⁡ 奶味偏重的抹茶拿鐵， 我點無糖，喝起來味道很剛好。 ⁡ ‼️低消飲品一杯，甜點不可抵低消 ‼️在巷弄內，汽車、機車都不好停 ⁡ 地區美食Hashtag #來點台南美食 ⁡ ［ 整體感想 ］ ⁡ 兩層樓高的老宅， 在小巷內有點不好找。 開到晚上12點， 很適合跟朋友吃完晚餐， 過來續攤繼續聊。😆 ⁡ 📍曉咖啡 🏘台南市中西區忠義路一段84巷6弄2號 📞0912812850 ⏰13:00-00:00 ⁡ #曉咖啡akatsuki #曉咖啡 #台南咖啡廳 #台南咖啡 #台南甜點 #台南下午茶 #台南宵夜 #台南美食 #台南餐廳 #台南中西區美食 #老宅咖啡 #肉桂捲 #台南 #深夜咖啡廳#忠義路美食 #中西區咖啡廳 #台南肉桂捲 

台南愛店超美新品「千森製菓ちもり」

🍸 桃子菲菲，280元 🍵 濃抹茶冰淇淋，60元 📌 低消200元，禁外食，有wifi 台南甜點專賣店千森製菓，已經是台南的最愛甜點店之一，月初再訪吃到的新品帕菲杯，外型美到不行，超級適合七夕和另一伴來一杯！啊如果沒另一伴呢？那就自己獨享，更快樂啊😆 這杯桃子菲菲，光是杯頂的紅桃糖片就能讓人「哇」的讚嘆；抹茶控熱愛的元素是底層的抹茶香緹，另外有小巧的抹茶霜花泡芙。 都叫桃子菲菲了，新鮮水蜜桃和櫻桃也是重點，搭配酸甜消暑的荔枝酸奶冰淇淋，還有增加大人味的粉紅酒凍，整杯又美又有層次～ 這款是內用限定，而且每天限量提供，有興趣強烈建議提前預訂！ 荔枝酸奶冰淇淋只吃一球其實很不過癮，這時就是加點濃抹茶冰淇淋的時候了～千森的濃抹冰淇淋真的是重抹控也能完全收服，喜歡到每來必點，還想敲碗店家出宅配，這樣在台北也可以抹起來啦🥰 📍 地址：台南市北區裕民街71號 🚂 火車：台南站，步行約13分鐘 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1800 ❌ 公休日：星期三、星期四 #台南 #台南甜點 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #matcha #抹茶千層 #抹茶冰淇淋 #まっちゃ #アイスクリーム #icecream #帕菲 #季節限定 #パフェ #サンデー

台南新店報報 隱藏在萬昌街的冰淇淋布丁 滑順軟嫩的布丁 

💭喜歡我的文章 歡迎追蹤我的IG @linxuan1226 #林瑄吃台 📌台南市中西區 《浮人》 📬台南市中西區萬昌街27號 https://www.instagram.com/p/CgjOxfarM0Y/?igshid=YmMyMTA2M2Y 脆餅珊瑚香布丁190 布丁軟嫩滑順 搭配香草冰淇淋 脆餅甜度適中 純巧克力布丁220 巧克力滿濃郁的很香巧克力控會愛 脆餅甜甜圈布丁280 跟珊瑚香布丁只差在有甜甜圈 甜甜圈小小一顆很可愛 #台南美食 #台南甜點 #台南下午茶 #台南中西區 

Chun純薏仁🥣｜台南必吃🤤不分季節必推👍🏾食材天然🌱

純薏仁🥣｜台南必吃🤤不分季節必推👍🏾食材天然🌱

🙋🏼前文提要 純薏仁已經存在口袋名單很久（代表也紅很久😅） 終於有機會去吃，跟小吃或傳統冰店相比價格高一點點，但材料環境真的超級推🙋🏽‍♂️ 尤其最近很愛抹茶跟薏仁，全部正中我心🍵 📝延伸閱讀-我瘦了30公斤🤯 🙋🏼我曾83公斤🙋🏽‍♂️ 🌍外觀📸️ 坐落在很多小吃店附近，就在友愛街旅館旁邊！ 👩🏻‍🍳當日點什麼🐤 🥤抹茶薏仁漿🍵 完全不加一滴水，是已經罐裝好的！ 所有就算是拿到把上喝也不屬於解渴類型唷！ 因為滿滿的薏仁碎粒非常有飽足感，溫度就是溫偏冷🧊 抹茶的微苦中和了薏仁漿的甜，薏仁漿也是濃稠的不是清漿類型🌞 🍦明治冰淇淋薏仁🍧 滿滿的薏仁粒+濃郁的薏仁漿，上面有些堅果穀物類的碎粒🌰 整體甜度來自於抹茶冰淇淋🍦 旁邊的抹茶凍&軟綿的紅豆單吃也很可以！ ℹ️店家資訊 🎆同場加映-台南夜生活&小吃🍾️ 🌟台南｜友愛街美食-榮盛米糕🍚 🌟悦津鹹粥｜24小吃隨時吃得到的小吃🥣 🌟五妃廟杏仁豆腐冰-單點豆腐就很可以🤤 🌟Chun純薏仁｜友愛街甜點，好想再吃🐷 🌟BAR TCRC｜台南必去夜生活‘亞洲前五十大酒吧🍹 🌟Bar Home｜請直接排入台南夜生活🎉 🏋️‍♂️減脂、運動分享🏋️‍♂️ #台南甜點 #台南美食 #台南小吃 #純薏仁 #Chun純薏仁 #友愛街美食

台南首間「毛巾卷」專賣店❗️盈盈甜點😍超級好吃

🌠盈盈甜點🌠 位在大同路上的香圃麵店旁的巷子裡，有一家毛巾卷專賣店😍🤩🤩，是從網路做起，做到開店面，真的超厲害的啦👍而且闆娘竟然是我同學的同學（世界真小🤣）年紀輕輕就創業開店，實在是很佩服！ #泰奶毛巾卷$250 #巧克力繽紛樂毛巾卷$240 毛巾卷可以1～2人分食，但如果你跟阿雞一樣是大食怪，就可以一個人吃一份😂 我朋友被我影響到一人點一個，結果吃不完還外帶回家真是拍謝🥺 有些人可能覺得毛巾卷價位偏高，but..毛巾卷作法搞剛，所以這樣的價位對得起如此繁瑣的技術與原料品質。毛巾卷餅皮一層一層，搭配裡面濃郁實在的餡料，真的很好吃，讓阿雞一口接著一口，啊姆啊姆然後一份就不見了⋯ (￣▽￣) __________________________________________ 🏃 台南市東區大同路二段61巷1弄19號 ⏰ 14:00～19:00（週二、四公休） #台灣 #taiwan #tainan #tainanfood #tainanfoodie #台南下午茶 #台南甜點 #阿雞吃台南 #台南甜點店 #台南毛巾卷 #盈盈甜點 #Yingyingdessert 

Meller 墨樂咖啡｜推薦‼️台南安平咖啡廳｜抹茶控戚風控照過來‼️附菜單

Meller｜推薦‼️台南安平咖啡廳｜抹茶控戚風控照過來‼️附菜單

｜台南·Meller 墨樂咖啡｜ #安平咖啡廳 #台南甜點推薦 ⁡ [ 拿鐵 ] $120 [ 抹茶牛奶 ] $130 ⁡ [ 抹茶戚風 ] $130 [ 伯爵茶戚風 ] $130 🅿️附近不好停汽車 ⁡ 地區美食Hashtag #來點台南美食 ⁡ ［ 整體感想 ］ ⁡ 身為抹茶控，看到抹茶就想點。😍 ⁡ 這間我還會想再來。❤️ ⁡ 📍Meller 墨樂咖啡 🏘台南市安平區安北路53號 📞06-2294367 ⏰10:00-18:00 ⁡ #mellercoffee #台南咖啡廳 #台南咖啡廳推薦 #台南下午茶 #台南戚風蛋糕 #台南甜點 #抹茶控 #台南抹茶 #台南咖啡 #台南美食 #台南餐廳 #台南安平 #咖啡廳 #戚風蛋糕

台南甜點工作室「伍參陸.手作甜點」

🥭 抹茶芒果毛巾卷，370元 🍶 抹茶芒果鮮奶酪，95元 🍵 抹茶巴斯克乳酪，130元（4月時購買） 🍫 濃可可奶凍毛巾卷，170元（4月時購買） 台南的甜點個人工作室伍參陸 @chi.536handmade ，第一次吃就被濃抹茶奶凍毛巾卷驚艷，後來有了固定擺攤的餐車又二訪，芒果季再三訪，三訪時不是驚艷了，是被售價驚嚇到🥲 芒果抹茶系列是最近一次7月初購買，當時開心看到季節限定的抹茶芒果毛巾卷，於是就吃了人生中最高價格的毛巾卷。看到切面滿滿的芒果還是開心的，但應該就是再吃這一次了，售價的漲幅小資女真的吃不消。 伍參陸的原料用的是好的，像抹茶粉是用小山園，不過像4月二訪時購入的品項，調整後的濃可可奶凍毛巾卷售價從170變成280元，店家表示現在尺寸有比較大，不過現在的價格真的會下不了手。 奶酪是比較平易近人的品項，試過各口味都還不錯，個人愛可可勝過抹茶～ 🏠 店家：伍參陸 手作甜點 💰 訂購：私訊預留、現場買 🍩 取貨：台南攤車取貨／台南安南區、北區面交／宅配 #台南甜點 #台南 #個人工作室 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃個人工作室 #伍參陸手作甜點 #matcha #抹茶毛巾捲 #抹茶乳酪 #芒果季 #抹茶控吃芒果季 #抹茶控吃毛巾捲 #丸久小山園 #まっちゃ #BlueMonday特輯 #MondayBlue特輯

台南甜點共 260 則文章

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