2024台南500碗  開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯

並不常到開元路， 本來是去探店台北朋友推薦的一家美食， 但我去探完覺得並不那麼喜歡， 轉頭到附近逛逛找找其它美食， 於是有了意外的小插曲， 這是一家意外發現的好吃店。 點了肉燥飯， 有肥肉但不會太鹹膩， 米飯粒粒分明， 這香的， 我差點買了盒肉燥油， 回家自己煮飯繼續拌著吃。 這家的魚皮口感算紮實好吃的。 魚丸也好吃，魚湯有種"清甜感"， 是好吃的清甜湯味。 如果不愛含魚漿的， 可以選魚肚， 魚肚湯也是店內饕客喜愛的品項喔。 首次探店是四年多前， 當時還沒有米其林必比登推薦， 生意還是挺不錯， 但不需要排隊， 點餐就直接入座， 後來店家在米其林推薦後生意更好啦， 要小排隊一下喔。 . 開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯 地址：台南市北區開元路313號 營業時間：06:00–13:30 電話： 06 237 3556 . #開元路無名虱目魚肉燥飯 #開元路無名虱目魚 #肉燥飯 #開元路無名肉燥飯 #必比登台南 #米其林台南 #必比登美食 #米其林推薦 #開元路肉燥飯 #開元路好吃肉燥飯 #開元路虱目魚 #台南500碗 #500碗 #台南美食 #台南好吃肉燥飯 #台南開元路肉燥飯 #台南好吃肉燥飯 #台南500碗開元路無名虱目魚肉燥飯 #台南肉燥飯 #台南肉燥飯虱目魚

［ 柔軟咖啡店 ］又一家可可愛愛的小咖啡店要結束營業了

是的，台南又一家可可愛愛的要歇業了， 最後一天營業日就在這個月的二十一號。 從他在中正路時就想去了， 但沒想到等到他搬家才來， 而且還是今年五月初才第一次踏進店裡， 事隔四個月後居然丟下這個消息， 也是滿讓我傻眼的啊！ 他就在之前去過的福相麻辣香鍋對面的小巷口， 之前好像是賣些懷舊老物的店家， 後來被改裝成這間帶點現代跟可愛感的外帶咖啡店， 雖然小小的， 但感覺有種可愛的溫馨感， 而且二樓還是畫室空間， 這跟好咖活動的双仔有點像， 都是把咖啡跟繪畫結合在一起的一家店。 整個店裡最吸人眼球的就是他們家的logo， 那朵雲真的可可愛愛的啊！ 尤其是那個靠在櫃子上做成logo造型的霓虹燈管， 而且還出了他們家自己的馬克杯， 有缺馬克杯的可以買回去使用， 拿來擺著也是好看～ ｜檸檬通寧美式 他們家的喝起來檸檬皮帶出來的苦澀感比較重一點， 而且也沒有很明顯的酸甜感， 直覺上感覺是沒有加太多的糖， 酸感也比較明沒有那麼突出， 反而咖啡本身的味道佔了90%吧， 算是我喝過的檸檬美式中， 咖啡味佔比最重的一家。 ｜奶油明太子軟綿綿 台南好像比較少看到有明太子口味的吐司， 所以就選來吃了。 （哈 他們吐司真的很軟綿， 底部跟邊角是微微的酥脆感， 撕開的時候可以感受到他的蓬鬆跟彈性， 也可以看到麵團桿捲時所做出的層次感。 吃下去的口感完全跟撕開時一樣， 味道上可以吃到明太子該有的醃漬鹹香味， 然後奶油的淡淡奶香不僅襯托也平衡明太子的鹹味。 ｜藍莓奶酪 奶酪本身的甜度不高， 幾乎是快無糖感， 吉利丁的份量也還算蠻剛好的， 有凝固性但又不會說太多變成過度的彈感。 上面的藍莓果醬酸甜感也還不錯， 算是蠻平衡的酸甜感， 而且吃得到真實果粒， 咬下還會有微微的爆漿感。 ☁️：台南市北區自強街172號 FB：柔軟咖啡店 IG：柔軟咖啡店 #柔軟咖啡店 #rouruancoffee #台南咖啡店 #台南特色小店 #特色咖啡店 #台南外帶咖啡 #厚片土司 #藍莓奶酪 #甜點 #台南北區美食 #台南美食 #北極是吃貨 #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #coffee

台南約會餐廳，氣氛超好的精緻無菜單料理鐵板燒套餐

必須收藏！無菜單鐵板料理 氣氛像餐酒館的BD鐵板食作✨ 料理食材都讓我小驚喜 這家我很喜歡ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧ 推薦給你們來這約會或慶生 ❁ 經典套餐(共8道） $1200 逐道上菜像在吃精緻排餐 ➀西瓜冰沙 ☞西瓜冰沙、生火腿、脆片迸出鹹鹹甜甜奶香滋味！很神奇超搭 ➁干貝小黃瓜 ☞脆口小黃瓜、木耳、干貝搭配微酸橄欖油醬汁很開胃 ➂鐵板臭豆腐 ☞超酷！口感像深坑臭豆腐很紮實，醬汁有些微辣度，臭的好喜歡 ➃竹筍濃湯 ☞單喝是濃湯味，和竹筍一起喝有小時候吃的竹筍粥味道 ➄牡蠣佐小黃瓜 ☞新鮮牡蠣搭配脆脆米餅一口吃，幸福 ➅主餐：熟成鴨胸 ☞鴨胸有股獨特藥膳香氣，肉質不乾柴，越嚼越香 ➅主餐：熟成紐約客+$100 ☞牛排色澤很美，熟度約七分，軟嫩好咬且不油膩！搭配醬汁更提味 ➆漢堡排飯 ☞紮實肉排配紅酒醬，口味上偏甜，附溫泉半熟蛋要自己打 ➇手工白糖粿 ☞外皮煎到酥脆內軟糯，是麻糬口感，搭配橄欖油風味冰淇淋 ❁ 澳洲康普茶 $150 喝起來是甜甜的氣泡飲 ▼店內環境照 用餐環境有1-2樓，吧臺和多人座位 📍BD鐵板食作 🏢台南市中西區西門路二段397號 ☎️0909808072 🈺️平日17:30-22:00 🈺假日12:00-14:00和17:30-22:00 ⚠️公休：看店家IG公告 #台南 #台南美食 #台南餐廳 #台南餐酒館 #無菜單料理 #台南美食推薦

不想跟你分享的 500碗  趙家燒餅

當看見500碗名單時，我深吸了一口氣， 誰啊誰啊~為什麼要推薦趙家燒餅， 已經夠難買了，為什麼要這樣!!!! 喜歡吃豆漿燒餅的我， 趙家燒餅 一直都是我心裡的前三名單， 它與一般燒餅店不同的是， 是用傳統的手工缸爐炭烤方式製作， 幾乎不可見的古早味做法， 剛出爐時那香噴噴的麵餅香， 是難得能讓我嘴饞時， 願意早上六點多起床排隊的在地美食。 倒也不是非得剛開就去排隊， 是因為「蔥味長燒餅」這一類， 剛出爐就立刻被買光光， 我曾經早上七點多去，有蔥的幾乎已經賣-光-了!!!! 不賴觀光客， 真的就是在地人排隊買光的， 好香好好吃阿(流口水)。 厚實的麵皮、炭爐烤的香氣， 我常會多買兩個， 整天啃著啃著都好香阿。 跟我一樣特別喜愛麵食的， 你一定要試試!!! . 趙家燒餅 地址： 702台南市南區西門路一段387號 營業時間：06:00–12:00 星期三 休息 電話： 0915 645 155 . #台南500碗 #500碗 #五百碗 #台南五百碗 #台南500碗趙家燒餅 #趙家燒餅 #超級不想推薦給你的 #台南在地人推薦 #台南美食 #台南好吃燒餅 #台南必吃燒餅 #台南好吃趙家燒餅 #趙家燒餅500碗 #口袋名單 #我的口袋名單 #我的燒餅口袋名單 #蔥味長燒餅 #蔥味燒餅 #長燒餅 #圓燒餅 #豆漿 #燒餅豆漿 #台南排隊燒餅 #台南排隊美食 #台南早餐燒餅 #台南好吃早餐 #台南好吃燒餅早餐

2024年新500碗  蔡家豆漿

蔡家豆漿當然不是只有賣豆漿， 騎樓的部分有賣燒餅跟現做的蛋餅等各種早餐， 「燒餅加蛋」， 比起一般主打又酥又脆、一吃狂掉屑的那種燒餅店， 它的燒餅外面酥皮偏軟， 裡面的麵皮也是軟的，加上煎得軟軟的雞蛋， 還是用紙包裝， 老人小孩都能吃。 (當然，我也喜歡酥脆的燒餅， 只是說這家的燒餅比較不一樣) 「蔥肉燒餅」，餡料還蠻足的， 蔥與肉都不少，還撒了芝麻， 吃起來香香的~ 有時候，我也會買「現做蛋餅」， 人不多的時候， 這三項是我比較常點的品項， 吃食的部分，都是在騎樓排隊購買的， 豆漿是在裡面門店另賣的， 但的確是同一家沒錯。 豆漿的味道很濃， 是自己做的豆漿， 比較特別的是， 不像早餐店只有按杯賣， 蔡家豆漿有大包裝， 就是那種買一包回來可以全家喝的， 買整包的超划算， 超級大推~滿滿一大鍋， 買回家自己分裝， 冰在冰箱慢慢喝， 當然，也有杯裝的， 還有大小包裝，價錢也不一樣， 可以到現場視個人需求決定購買~ 無內用座位喔， 蔡家豆漿都是賣外帶的在地客， 如果您是來玩的朋友， 行程時間記得算上帶回旅館吃的時間， 或者安排有地方吃早餐的景點喔。 . 蔡家豆漿 地址：台南市南區大成路二段50號 營業時間：05:00–11:00 星期二、四 休息 電話： 06 261 1499 #500碗 #台南500碗 #台南燒餅 #台南蔡家豆漿 #蔡家豆漿 #大包豆漿 #台南市南區美食 #台南美食 #台南美食蔡家豆漿 #台南南區燒餅油條 #台南燒餅 #燒餅夾蛋 #台南豆漿蔡家 #台南大成路美食 #台南在地早餐 #台南早餐 #台南早餐吃什麼 #台南南區早餐 #台南早餐燒餅 #台南早餐蛋餅 #台南早餐豆漿

台南美食-進福炒鱔魚

進福之所以會是羅莎的愛店，是因為他有燙魷魚，還有一點是他的花枝跟腰子都很有誠意。 不囉唆先上菜單。 平日是有花枝的，只要到假日都不會炒花枝。 來到這邊羅莎跟K都會點一個中份的燙魷魚。 有點魷魚的朋朋，進福都會給一個醬料，原先的醬料會有香菜，但是近期香菜比較貴就沒有放，正和羅莎的意。 拿到醬料要將他們混合均勻。 再搭配上『燙魷魚』，簡直是人間美味。 K則是喜歡吃『乾炒鱔魚意麵』。 看看這一塊又一塊的鱔魚，是不是很有誠意呢？ 羅莎因為沒有乾炒花枝意麵可以吃，就點了『麻油腰子冬粉湯』。 濃濃的麻油香，再搭配上腰子，真的推薦大家趕快衝！ 進福的價位雖然比較高，但是份量都很有誠意！ 大家真的不要被價格給嚇到，來吃一次就會愛上。 #台南美食 #台南中西區 #中西區美食 #進福炒鱔魚專家 #乾炒鱔魚意麵 #乾炒花枝意麵 #麻油腰子湯 #燙魷魚

【食用】名坂奇洋菓子-肉鬆蕾絲薄餅

上回分享來自好友的台北伴手禮，這次則是跟辦公室的台南知名甜點/零食團，那就是名坂奇洋菓子經典商品的肉鬆蕾絲薄餅。 餐點名稱 : 肉鬆蕾絲薄餅 餐點價格 : 300元 販售店家 : 名坂奇洋菓子 門市地址 : 台南市東區裕信路321號 原本我對於這款蕾絲薄餅的幻想，是一層薄餅中放入一些肉鬆內餡。打開之後原則上是這樣沒錯，只是這一層薄餅疊了好幾層，讓整個吃起來口感加倍再加倍。 特別是可能會覺得內餡肉鬆不會太多，或許肉鬆確實是屬於細緻路線，但是因為算得上是均勻分攤在餅皮之間，因此吃起來一點也不會覺得內餡有少的感覺。 這種微甜微鹹口味，讓我一開盒直接連續吃四塊，嚇得我直接趕快把盒子蓋上 ! Photo Credit : 艾克星貨鋪 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #艾克星貨鋪 #肉鬆蕾絲薄餅 #名坂奇洋菓子 #名坂奇 #蕾絲薄餅 #肉鬆 #日式伴手禮 #伴手禮 #台南美食 #甜點 #零食 #餅乾 #台南甜點 #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #tainanfood

。｜台南美食｜。東區生產路「壽老人」日式丼飯專賣店。

壽老人製丼以專業製作各式丼飯而聞名，主打傳統與創新相結合，選用的食材非常新鮮，講究每一道菜的品質與口感，除了丼飯，菜單還有定食、咖喱、多樣化的炸物可以選擇，餐廳的環境小清新日式風格，營造出溫馨又舒適的用餐氛圍，無論是想和朋友聚餐，或享受一個人的時光，這裡會是值得推薦的日式餐廳。 ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️炙燒囍海陸丼$350：這道丼飯是鮭魚和牛肉雙拼，經過炙燒處理後，每一口都能感受到海鮮的鮮甜和牛肉的濃郁香氣，絕對是豪華版的美味享受。 ✔️炸蝦咖哩飯$250：咖哩飯有三條超大的炸蝦，外皮金黃酥脆，一口咬下去滿滿的蝦香，再配上濃郁的咖哩醬汁，那種滋味真是無法形容的滿足感。 ✔️蔥花醬燒牛肉丼$180：牛肉愛好者的天堂！鮮嫩Q彈的牛肉片，淋上特製的醬汁，再加上香氣撲鼻的蔥花，吃一口就停不下來，是下飯的好選擇。 ‼️以上餐點均附三道精緻的小菜和湯品！ ✔️鮮嫩唐揚炸雞$180：唐揚炸雞真的是外酥內嫩，咬下去多汁四溢，雞肉的口感很棒，再搭配店裡的特製醬料更是美味。 ✔️鮮蝦鱈魚排（2入）$95：酥脆的外皮包著鮮嫩的蝦肉和鱈魚，嘴裡都是滿滿的海鮮香氣，小食真的不容錯過！ ✔️胡麻涼豆腐$80：涼拌豆腐清爽解膩，配上胡麻醬的濃郁香氣，入口即化，是炎熱天氣裡不可多得的小清新。 ✔️酥炸黃金魚條（3入）$70：魚條炸的酥脆可口，裡面的魚肉鮮嫩多汁，完全是嘴饞時的好選擇。 ✔️芋香麻糬球$40：小巧可愛的外型，內餡是芋頭泥，還夾帶著Q彈的麻糬，軟糯口感，吃完一顆還想再來一顆，是餐後美味的小點心。 ✔️舊式紅茶$30/舊式紅茶$50：讓人懷念的味道，清甜又順口，搭配餐點來飲用，能感受到滿滿的幸福滋味。 ‼️建議套餐搭配炸物、飲品加購會更優惠！ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店名：壽老人製丼所｜台南生產店 地址：台南市東區生產路283號 電話：06-267-6400 營業時間：11:00-21:30 #壽老人製丼所 #台南 #臺南美食 #日本家庭料理 #台南午餐 #台南晚餐 #台南丼飯 #台南小吃 #台南美食 #台南東區美食 #台南美食地圖 #tainan #tainanfood #popyummy #popyummy台南 https://www.instagram.com/p/C_SdYaxPF-A/?igsh=MXN2ZHB2MWxxdnJ0OA==

給我500碗 之 鳳姐鴨肉飯

鳳姐鴨肉飯本來在西門圓環， 幾年前搬到民族路，生意一樣好好啊， 而且也是我這個在地人很喜歡的店。 平日去買比較不需要排隊， 假日要有排到天荒地老的心理準備， 雖然不愛排隊，偶爾還是會想去解解饞， 這個淋上鴨油的米飯、配上筍乾、梅干、鴨肉， 好香好香，光吃筍乾配飯都好吃， 我是筍乾愛好者!! 平日我不太愛鴨肉， 即便到當歸鴨之類的店也不一定吃鴨肉， 但鳳姐的鴨肉一點都不乾柴， 肉又油又軟，我喜歡~~ 配上好吃的筍絲， 加點滷蛋跟油豆腐， 感覺好滿足~ 看這個只加了滷蛋的， 整個便當滿到都要炸開了， 淋在飯上的鴨油好香好好吃， 有了這味， 要把整個便當吃光光一點都不難， 超級大滿足。 鴨腿飯是限量的， 要早點去才買得到， 梅干扣肉家人說還不錯， 我是固定吃鴨肉飯的。 乾米血也不錯， 是大米粒的手工米血那種， 不過，只買飯會比較快~ . 鳳姐鴨肉飯 地址： 台南市中西區民族路三段190號 營業時間： 11:00–18:30 星期三、四休息 電話號碼： 06 223 7129 . #台南 #台南美食 #府城 #台南美食 #台南好好吃 #台南美食推薦 #府城美食 #isa小眼睛 #美食推薦 #台湾美食 #台灣小吃 #台湾グルメ #台湾観光 #台湾旅行 #民族路 #鴨肉飯 #排隊美食 #鳳姐 #鳳姐鴨肉飯 #民族路美食 #鴨肉 #鴨腿 #梅乾菜 #筍絲 #好吃鴨肉飯 #台南好吃鴨肉飯 #2024年500碗 #2024年 #500碗 #500碗鳳姐鴨肉飯 #2024年500碗鴨肉飯 #2024年500碗鳳姐 #台南鳳姐鴨肉飯 #台南鳳姐鴨肉飯鴨腿飯 #台南鳳姐鴨腿飯 #台南鳳姐鴨肉 #台南500碗鴨肉鳳姐 #台南500碗鳳姐鴨肉 #台南500碗

台南美食-倫敦唐寧街10號

今天來和大家分享一間和Ｋ從小一起吃到大的店『倫敦唐寧街10號』。 每次來這裡羅莎都會點『泡菜牛肉火鍋』或是『酸菜牛肉火鍋』，他們的泡菜跟酸菜都是老闆娘親自醃製而成，沒有添加任何添加物。 如果不想吃白飯，也可以換成冬粉。 K則是很喜歡吃『牛奶綜合火鍋』。 唐寧街的牛奶鍋是用真的牛奶下去煮，不是用粉去泡出來的。 餐後會有飲料跟水果，有時候會是茶凍。 唐寧街的咖啡非常香又濃厚，讓羅莎非常喜歡。 羅莎還很推薦唐寧街的單點餐點。 這次K點『梅汁雞排』。 酥脆的外皮再搭配上酸甜的梅汁，非常開胃。 如果大家是下午來，可以來吃鬆餅。 羅莎非常喜歡他們家的鬆餅，有『冰淇淋鬆餅』跟『鮮奶油鬆餅』兩種口味。 鬆餅的麵香，搭配現打的鮮奶油，如同人間美味般，讓人非常懷念。 在倫敦唐寧街十號吃到的每一口，都是讓人很安心的，擁有好的品質，就會做出口碑，並讓顧客們願意再度光臨。 #台南美食 #台南中西區 #中西區美食 #倫敦唐寧街十號 #泡菜牛肉火鍋 #酸菜牛肉火鍋 #牛奶綜合火鍋 #梅汁雞排 #冰淇淋鬆餅 #鮮奶油鬆餅 ########

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