【台北】中山飲料｜JIATE 呷茶 中山站必喝手搖飲料 台灣茶葉沖泡 鮮奶茶、單品茶順口好喝

手搖飲真的是夏天的救贖！因為放暑假了所以很常會到中山站逛街，逛街一定要拿一杯手搖飲才能越逛越久！所以我都會到JIATE 呷茶 南西店買好喝的台灣茶！今天要來分享三杯我近期非常喜歡的JIATE 呷茶，有單品茶、奶茶和酸甜的水果茶喔~ JIATE 呷茶 南西店 🏠地址：台北市大同區南京西路25巷2之1號 ☎電話：02-2558-2099 ⏰營業時間：一～日 11:30~22:00 JIATE 呷茶 南西店就在中山捷運站4號出口一出來的右手邊，夏天天氣一熱就有好多人會來買飲料，街上真的是人手一杯飲料！ JIATE食茶如家的台灣味，JIATE 嚴選台灣茶葉，並與在地農民合作，將傳統文化與現代創意結合，創造出一杯杯清新時尚的茶飲！ 經典單品茶 法式黑莓紅茶 如果不想喝有糖的飲品，想單純喝茶但又想要來點不一樣的，超推薦大家點法式黑莓紅茶，這和一般的紅茶很不一樣，帶有點黑莓薰香，無糖就很好喝，很清爽喔！ 精選鮮奶茶 青梅竹馬 如果你和我一樣是奶茶控，那一定要點鮮奶茶！JIATE 呷茶使用百分百台灣原生茶，搭配上精選小農鮮乳，每一杯鮮奶茶都濃厚好喝，青梅竹馬喝起來帶有濃郁的古早味紅茶香氣，與小農鮮奶融合，不會蓋過原本的茶味，反而越喝越香！喝起來讓非常溫潤順口喔~ 青春 夏天一定要喝點酸酸甜甜的！超推薦夏天點一杯青春，裡面有天然蜂蜜、台灣檸檬、蘆薈，超清爽解膩！我是點無糖，因為裡面直接加了蜂蜜所以就有甜味囉~但我個人覺得無糖加上蜂蜜還是偏酸，所以如果不愛酸的朋友可以微糖就好~ 如果你也很喜歡來中山逛街，那一定要來JIATE 呷茶喝一杯涼爽的台灣茶，有飲料的加持可以讓你越逛越起勁！

防疫就要喝酸柑茶！ 抗疫飲料最佳選擇！台灣茶葉推薦 文中抽獎

🔖IG 搜尋 Cloudfoodie ✨抽獎傳送門 https://www.instagram.com/p/Cd0Utzqvnwb/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 在咖啡和手搖暢行的今日，茶文化正悄悄的消聲隱沒 細細琢磨茶葉的生長製程，才發現其學問之淵遠流長 箇中奧妙絲毫不輸給咖啡，而風味更較手搖耐人尋味 <產品介紹> ▶2008年酸柑茶＊１２００ ▷1990老柚酸柑茶225-400克 限時優惠＊3000-4500 這次要介紹的茶款很特別，是鮮少人有聽過的酸柑茶 酸柑茶的作工相當地繁複，先是將虎頭柑的中心挖空 放入茶角和其他香草植物，而後是長時間的日曬夜壓 共需經歷超過半年的乾縮，才能成為圖片當中的茶餅 1990和2008年的酸柑茶 ，經過不同時間長短的陳放 不論茶湯的色澤或是風味，都呈現出非常明顯的差異 2008年酸柑茶具琥珀茶湯，味道上較為淡麗酸感輕盈 1990 年製的茶湯顏色深沉，喝起來味道飽滿底蘊深厚 前者則如剛出社會的青年，有滿滿活力步伐輕快明亮 後者明顯耐泡且茶韻淵長，茶湯的味道是較濃較厚的 個人蠻喜歡2008 酸柑茶 ，尤其是第二次沖泡的風味 但小缺點是它不那麼耐泡，約至第三沖就會漸漸淡出 兩者皆帶柑橘類水果果香，也都具備養護喉嚨的效果恰逢近來日益嚴重的疫情，若是能夠在品茶的過程中一邊享受茶韻的甘醇恣意，同時保持喉嚨的清爽狀態何嘗不是件生活中的樂事，茗窖茶莊於端午將至之際推出期間限定酸柑茶禮盒，虎頭柑形狀的深褐色茶餅附上用以刮取茶碎的磨刀，沖茶前能先享受磨茶樂趣 茶香和果酸在一沖一煮間，深淺濃淡不停轉化變動著 何不試著在品茗啜飲過程，找出最適合自己風味光譜 ✨IG 抽獎傳送門 ✨ https://www.instagram.com/p/Cd0Utzqvnwb/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🔖抽出5位幸運兒，獲得「罐裝花茶」! 花茶種類包含桂花、天山雪菊、馬鞭草、檸檬草、拉曼花、人参花、薄荷葉等多種品項！ Shop Info｜茗窖茶莊 FB 台北市中山區林森北路154號 電話 02 2581 5472 營業時間 週一至週六 10:00 - 21:30 週日 11:00 -23:00 🔖 關於我 #amazingtaiwan#茶葉#美食攝影#taiwantravel#iseetaiwan#hkfoodie#hkfood#teatime#抽獎#文末抽獎#抽獎活動#抽獎文#早餐#おうち時間#台北美食#台中美食#台南美食#攝影日常#相機食先#popdaily#popyummy#攝影#taiwanfood#taipeifood#宅配美食#台湾旅行#台灣茶#送禮#taiwantea#美食

【嘉義下午茶】起風| 嘉義東區美食，一間推廣台灣茶的老宅小店，超人氣IG打卡網美店，重點是茶點也不馬虎，傳統米腸很推薦

【嘉義下午茶】起風| 嘉義東區美食，一間推廣台灣茶的老宅小店，是超人氣IG打卡網美店，重點是茶點也不馬虎，傳統米腸很推薦

超可愛的老宅茶店-起風。位在嘉義東區興業新村內，眷村老宅改建，復古純白色系超清新，看似咖啡廳，但不賣咖啡，唯一推廣台灣在地茶葉，支持台灣小茶農在地好茶，店員還有茶葉感官品評合格證書，超專業 - ✅超好拍網美下午茶店 ✅復古老宅只賣台灣茶 ✅環境清幽，擺設裝潢都講究 - ⚠低消每人一飲品 ⚠用餐限2小時，選定座位不能換 ⚠不能預約僅現場候位 起風-外觀、用餐環境 湖水綠磁磚，濃濃復古懷舊的民宅改建，住要用餐環境在一二兩樓，戶外區也有桌椅，提供拍照或等候，簡單又清新的白色建築搭上植物點綴 - - 一樓座位區 莫約三桌左右，以大量木質家具裝設溫馨舒適 樓梯間擺放一些茶葉書籍，眼尖的蘇菲發現，工作人員都考有茶葉感官品評專業證照，超酷的 二樓用餐區 上樓一映入眼簾的就是和式坐墊區，在這裡喝茶超有氣氛，需要脫鞋上去，在這裡坐上一個下午也很不賴，可以想像在這與朋友們談天說地，超棒👍👍 - 一旁高腳桌椅都有乾燥花點綴，清新優雅，超適合拍照 - 👉菜單 簡單介紹起風這家小店，只賣台灣茶葉，每人低消一杯飲品(不含鹹甜食)，客滿時用餐時間2小時，禁用外食，手沖熱茶不可回沖，漢方熱茶可回沖 - - - 除了甜點還有鹹食與燃麵選擇多元 因為起風不能訂位，僅現場後位，建議想拍照的粉粉或是怕等待時間過長的粉粉，可以在店開門11:30就先進去，人不多可以好好拍照選位子，不然熱門假日或是下午時段人潮眾多肯定要等很久 👉糖蜜金萱紅茶 一壺 $160元 品名叫蜜糖金萱，顧名思義帶點微糖。基本上店家不會在特別附糖包，而這湖蜜糖金萱帶著一點淡淡蔗糖味，完全不苦澀，回甘清爽不管是配甜食還是鹹食都很棒 👉紅烏龍鮮奶茶 $160元 需要將烏龍茶倒入到現打鮮奶泡裡攪拌在飲用，厲害的鮮奶打發，充滿泡泡，口感綿密溫順，很好喝不小心很快就喝光光 👉微笑糯米腸（3條） $100元 台灣傳統小吃，意外討喜的米腸，腸衣薄薄的很好咬，內餡糯米有經過拌炒特別香，還有加入花生、滷肉，上面點綴鹽花，看似清淡其實很夠味，好吃 內餡的滷肉超香，蘇菲蠻愛的 👉餐後記 嘉義老宅下午茶店超多，#起風 已經在蘇菲口袋名單很久，每次來都要等很久，今天索性一開門就進來吃（11:30營業）果不其然位子超多人君挑選😆😆#起風 不賣咖啡，支持台灣在地茶農，手沖熱茶不能回沖，身為螞蟻的蘇菲，點一壺糖蜜金萱，口感溫順尾韻帶點蔗糖香，完全不苦澀，大推，鮮奶茶口感也超綿密，糯米腸有加醃製魯肉塊還有花生，也很好吃😋 雖然是網美店，但是店家用心料理，泡茶不馬虎，點心也很精緻，很適合午後時光來上一壺茶聊聊天 👉番外篇-拍照點，美照拍不完 - - 起風-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠嘉義市東區興業新村40號 🈺11:30-19:30，週二、周三公休 - #嘉義#嘉義美食#嘉義景點#嘉義甜點#甜點#下午茶#嘉義下午茶#台灣茶#茶#金萱#chiayi#chiayifood#chiayitravel#chiayidessert#teatime#tea #嘉義美食推薦 #嘉義東區 #嘉義下午茶推薦 #蘇菲愛吃 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

玖仰茶食文化 jiuyang:以台灣茶致敬 台灣珍奶精神-台北東門 Kao空食客

 紅玉炙燒布蕾 $65紅玉蛋糕口感鬆軟充滿著空氣感卻不乾身單吃能品出紅玉的茶香炙燒布蕾爽脆的糖片與滑順的cream形成對比內裏軟Ｑ的麻糬更是增添層次感 很不錯 紅玉布丁 $75口感十分柔軟滑順 幾乎不需咀嚼就化在口中相似cream一般 淡淡的茶味 甜度頗高建議搭配無糖飲品 但如果妳是螞蟻人的話另當別論 玖仰紅珍珠鮮奶茶 $60熱店家推薦鮮奶茶首選 以三款台灣茶所調配而成無糖 平常少喝甜飲的人可以試這款珍珠浸過黑糖所以已帶甜味 雖是無糖也帶著些微甜度奶與茶的比例適中 喝的到茶香與奶的甜還不錯 煙燻鳳梅茶 $55 熱無糖 以台灣青茶搭配鳳梨醬和烏梅汁鳳梨的甜味鮮明混合著些微的烏梅汁酸味青茶茶香到位卻帶著一點澀口感底層的鳳梨果肉和奇芽子使得飲品活潑起來一杯有著三享受 茶 水果 咬咬口感 人生就像一杯茶，苦後 甘甜伴隨;澀中 清新迴盪。路易莎繼咖啡品牌後開拓台灣烏龍茶，以茶 蛋糕 餐食打造全新台灣茶食體驗，同樣以平價高CP值席捲大眾。目前的永康門市與松山門市都是直營店，玖仰所營造出的空間感更為舒適，水泥牆面搭配木質桌椅與米白色沙發，給人沉靜放鬆感。大面木框玻璃窗撒下點點陽光，柔和又溫暖。不限時提供網路插座，座位不但多還不壅擠，真是太喜歡了。自從第一次的來訪到現今已是常客，很慶幸台灣能有這樣大眾消費的舒適地。真的只有路易莎能超越路易莎，期待它的新領域“泰料”。 玖仰茶食文化 jiuyang 02 2358 161311:00-19:30 Mon-Fri10:30-20:30 Sat.Sun台北市大安區永康街9-1號捷運東門站6號出口 步行約2分鐘

【台北美食】東門一隅，預約制品茗，選茶、泡茶自己來🍵

𓇠 台北 東門 𖤘 小隱茶庵⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#茶 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 暫離繁囂與茶共舞；一份甜品再沏壺好茶，這個午後簡直太美好。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▍杏┈┈┈┈┈┈┈┈┈𝟸𝟻𝟶 $ ▍醉月┈┈┈┈┈┈┈┈𝟸𝟻𝟶 $ ▍蕨餅┈┈┈┈┈┈┈┈𝟷𝟶𝟶 $ ▍小隱炸醬麵┈┈┈┈┈𝟷𝟼𝟶 $ ▍原味可麗露┈┈┈┈┈𝟷𝟾𝟶 $ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 傾注滾水，隨熱氣揚起的陣陣煙波令人陶醉不已，待茶色漸濃時先由蕨餅的微甜揭開序曲；喫一口茶，混入舌尖殘留的甜，茶香波紋愈發濃郁… ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 麵的話，我覺得曾拌麵好吃很多。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 𝚖𝚞𝚛𝚖𝚞𝚛... 𓇠 •品茗需預約 •低消需含一份飲品 •寵物友善，攜帶寵物須於預約前告知 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ɪɴғᴏ . ☞ 台北市 中正區 杭州南路 𝟷段 𝟷𝟺𝟹巷 𝟷𝟸-𝟷號 ☏ [ 𝟶𝟸 ] 𝟸𝟹𝟺𝟹 - 𝟻𝟾𝟻𝟿 ☼ 𝟷𝟷:𝟶𝟶 - 𝟷𝟿:𝟶𝟶，無公休 ⚐ 東門捷運站 𝟸號出口，步行約 𝟼分鐘 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 低消𝟹𝟾𝟶$ / 限時 𝟷𝟷𝟶分鐘 / 服務費𝟷𝟶% / ᴡɪғɪ 𝚟 ⸝⸝⸝ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃東門🐻 #台北美食 #下午茶 #預約制 #予約困難店 #台北下午茶 #東門美食 #茶館 #喫茶 #喫茶店 #台灣茶 #foodie #foodlover #darkfoodphoto #tea #afternoontea #chinesetea #japantea #foodgsam #カフェ巡り #台湾カフェ#台湾スイーツ #カフェ巡り好きな人と繋がりたい #맛스타그램 #먹방 感謝觀看歡迎追蹤我的IG,Popdaily 查看更多美食 Instagram： https://www.instagram.com/lets_go_and_eat Popdaily： https://www.popdaily.com.tw/user/42957

優惠入手藝術質感商品輕鬆享受茶生活宜龍Eilong茶具與台灣茶

誕生自台灣陶瓷古鎮鶯歌的宜龍Eilong，目前是台灣最大陶瓷、耐熱玻璃器皿設計與製造商，至於要購買宜龍EILONG陶瓷茶具、宜龍EILONG玻璃茶具、宜龍EILONG咖啡杯碟、宜龍EILONG台灣茶…等商品，除了透過宜龍Eilong網路商城訂購，也可以到實體門市選購。而我自己有使用宜龍Eilong產品，也會不定時上網看看有沒有什麼優惠活動，結果前幾天就看到「振興有禮，優惠給你」的5倍券振興活動，因此就趁這個機會優惠入手宜龍Eilong輕瓷保溫瓶、宜龍Eilong黑鐵釉燧人馬克杯跟宜龍Eilong黑鐵釉湯碗來輕鬆享受茶生活。 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #宜龍輕瓷保溫瓶 #宜龍黑鐵釉燧人馬克杯 #宜龍黑鐵釉湯碗 #宜龍Eilong #hardaway生活筆記

《逸情茶，喝護健康。》
 /#養生草本茶 #本草田園  
#台北美食 #台灣茶  #socialdistancing

《逸情茶，喝護健康。》 /#養生草本茶 #本草田園 #台北美食 #台灣茶 #socialdistancing #自粛生活 . ▶️成分/ 魚腥草/紫蘇 /薄荷/甘草/黃耆 ▶️產地/台灣 ▶️禁忌/ 🈶️腹瀉症狀請避免； 脾胃較弱者， 請諮詢專業人士， 避免長期大量飲用！ …………………………. 春光無限好， 難得的暖陽下， 找個角落曬曬悶壞的疫情生活. 台灣在地茶葉選用， ☑️重金屬檢驗合格 ☑️多重農藥殘留檢驗合格 ☑️ISO22000HACCP 入口時溫文柔雅的那股舒適， 讓我安心無比. . 大伙兒～ 不如咱們喝喝茶敘敘舊， 敬歲月，敬時光！ ⬇️官網連結🔗 https://www.herbtw.com/products/chingquan-virfree-preventive-tea-15-pk . #台北美食 #新北美食#桃園美食 #新竹美食 #苗栗美食 #台中美食 #彰化美食 #雲林美食 #嘉義美食 #台南美食 #高雄美食 #澎湖美食 #屏東美食 #金門美食 #花蓮美食 #宜蘭美食 #南投美食 #基隆美食 #群聚必備品

2022/01/03可愛又好用的環保餐具～台灣環保♻️茶吸管。+竹竹纖維餐具。

2022/01/03 Happy new year 🎊🎆 2022年開春上班💼～新年新氣象！ 🎊 來聊聊～環保♻️，是21世紀～全球的議題！ 總是想在生活的小細節上，想盡一點心力。 之前，海龜*吸管的影片；讓很多人不捨！ 除了，塑膠吸管/不鏽鋼吸管之外， 若能有會自動生物分解的吸管，是不是很捧！ 台灣有一家公司-茂茂峰林國際股份有限公司， 與茶農產業合作研發— 台灣環保♻️茶吸管。 ⭐️100 % 生物可分解 環保吸管 免回收 ⭐️使用台灣中央山脈茶園的茶梗製成。 帶有淡淡清香，環境友善 推薦給愛護身體 及環保的您。 ⭐️一次性使用。 還有研發出一組～像玩具的竹纖維餐具， 小米香看到這組，立馬問，這真的能用嗎？ 因做的很可愛，像玩具，手觸感很好！ 媽媽說：是真的可以用，之後～～就變她的！ 因為她現在要天天都要帶便當盒去安親班， 金屬的餐具；因會有聲音。也只能帶湯匙！ 有了這套；就不怕會聲音及帶全套餐具了！ ⭐️⭐️生活小常識⭐️⭐️ 生物可分解材料新技術結合農業廢棄物 ex:茶梗/咖啡渣/甘蔗渣...等等 都是天然資源 綠色循環的概念 吸管使用後 丟在土壤裡 就可當肥料分解成土壤 耐高溫/承受-20°C-100 °C 不易破損、不會軟化 可飲用酸度偏高的飲品 100%可於常溫土壤中約6個月自然分解 無塑化劑｜無有毒添加劑｜愛護身體｜保護海洋 ------------------------------------------------ 這次，台灣茶吸管，有提供抽獎：抽三名 一名，茶吸管*1盒及餐具-刀叉匙*1袋 兩名，茶吸管*2盒 ⭐️⭐️抽獎資格：抽獎統一在IG 哦！ 追蹤@Tina.wu1002 跟 @台灣茶吸管 留言：標二位朋友：寫我愛台灣茶吸管！ 不限留言次數。 台灣茶吸管的購買網址；官網如下， https://www.momosun.com.tw/ 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當 #午餐 #朝食 #下午茶 #咖啡 ☕️ #環保愛地球 #自己煮 #晚餐吃什麼 #環保餐具🍴 #台灣茶吸管 #宅配美食 #環保 #環保吸管 #台灣茶 #茶梗 #茶葉 #飲料店 #台南美食 #屏東景點 #咖啡廳 #桃園景點 #餐桌日常 #相機先食

2021台劇《茶金》重點回顧｜帶你重返點茶成金與台灣茶的黃金年代｜追劇好時光

《茶金》｜台劇帶你重返點茶成金與台灣茶的黃金年代｜追劇好時光

年底的質感大劇——《茶金》在本月中劃下句點，一部敘述女性成長獨立結合台灣茶與台灣史進程的戲劇，感覺好像很硬又很無趣，是如何突破今年臥虎藏龍的台劇，獨樹一幟並引起話題呢？最初四萬換一塊的風波真的依據史實嗎？《茶金》中的人物是真人真事嗎？！這些疑問是不是都讓人很想一探究竟呢！阿草想跟大家分享一些看完《茶金》的心得和零碎的背景資料補充，一起了解這個台灣茶失落又復興的黃金年代故事吧！ 自詡為一個愛喝茶的人，在今年熱衷於追台劇的熱潮之中，怎麼能錯過這部精彩大劇——《茶金》呢？ 圖片來源：茶金粉絲專頁 關於《茶金》在說什麼故事呢？ 茶金是台灣首部海陸腔客語劇，劇中以客語為主、華語、台語、英語為輔，以1950年代為背景，述說新竹北埔的茶產業茶虎之女，如何在爾虞我詐的商場中，面對強大競爭起落浮沉，靠著茶業創造經濟奇蹟為題材，開頭就已造成網路論戰的「四萬換一塊」做為引子，讓人想探一探到底那個年代發生什麼事。 一開始主角看似是爸爸——吉桑，但其實整部是女兒——張薏心的成長奮鬥故事，如何從乖巧順從不懂世事的富家千金，變成商場上復興家業的推手，過程中經歷家道中落、婚事告吹、戀情沒能開花結果，但也因為這些「失敗」成為「成功」的契機。 原來在當時茶葉是能為台灣賺取大量外匯的貨物，故有茶者有天下(X)，但也因為市場競爭激烈、印度茶、越南茶等更多便宜的茶葉崛起，台灣茶的需求降低，如果做出台灣茶品牌，則是本劇的核心之一。 延伸閱讀： 《茶金》主要角色介紹與人物關係 圖片來源：茶金粉絲專頁 主角——張薏心aka員工都喊新社長（連俞涵 飾） 茶商千金，一位富有教養的千金，吉桑的獨生女，也是張家三房唯一的子嗣，「娶」一個丈夫進門（入贅），是她生在張家的使命，但在劇情前段就以英語能力和臨場反應讓人驚艷，她終究不會只是一個賢妻良母，最後帶著讓台灣茶名揚國際的「東方美人」在英國茶業博覽會大放異彩！ ＫＫ 劉坤凱（溫昇豪 飾） 開頭就從印度飄洋過海回台灣，帶有悲傷的神秘感，是全劇最重要的劇情推進者，是薏心商業、愛情的啟蒙者，在故事的最後也因敏感的報社投書，消失於白色恐怖之中。 吉桑 張福吉（郭子乾 飾） 茶葉大王，全臺最大茶葉出口商「日光公司」董事長，茶金時代的開創者，人稱茶虎，非典型的嚴父，雖然會否定薏心的想法，但仍在背後給予支持，但感覺其實不太懂經商。 范文貴 （薛仕凌 飾） 原本要入贅張家的準駙馬，後張家因四萬換一塊家產大跌瀕臨破產而被父親強制解除婚約，看似無趣的斯文人，其實也有滿滿的野心，劇情後段在外商公司混得風生水起。 羅山妹（許安植 飾）由阿土師推薦給吉桑的天才茶師，恬靜寡言的山妹出身自貧苦的深山茶寮。能精準辨識茶的味道，擁有過人配茶天分，許多日光公司的製茶危機都是由她化解，也是促成「東方美人茶」發揚光大的人，最後更去了日本深造茶藝！ 更多人物介紹 那些我們不知道的《茶金》真人真事 其實茶金還有小說——《茶金歲月》 圖片來源：聚珍臺灣據說茶金的原型是劇中本來要入贅張家的文貴視角，而劇中的茶虎——吉桑真有其人～就是擔任過竹東茶葉株氏會社董事長，並於1946年籌組永光公司，茶葉大都銷往香港、日本，因此有台灣「茶虎」美譽的新竹北埔知名茶商——姜阿新！ 然而文貴也就是《茶金歲月》的作者本人——廖運潘，來看看節錄的章節《富家女和窮學生》，認識真實存在的他們吧！ 延伸閱讀： 除了茶虎真有其人，片頭引起爭議的四萬換一塊也是真實史實，但至於美國在當年到底是提議和反對意見雙方論戰非常激烈，阿草找到一段劇組在全劇播畢後的澄清的相關文字供大家參考： 劇集播畢後，製作單位於12/21發表聲明，此段劇情確實有引用文獻：《保衛大台灣的美援》，並非憑空杜撰或竄改。且是在劇本完成之後，黃國華才進行撰寫小說，製作單位尊重黃的二次創作。（１）「四萬塊舊台幣換一塊新台幣」是國府施行的決策，在這之前，國府也在大陸發行過法幣及金圓券，但都以失敗告終。1949/6/27 美國經濟合作署（ECA）分署代署長葛理芬給其上司美國經濟合作總署署長赫夫曼的「台灣情勢」報告指出：「台灣經濟繼續惡化……但僅在3禮拜前，財政廳長嚴家淦肯定的告訴我，目前的貨幣達到某種穩定情況，不推出貨幣改革….. 7天後被迫放棄那種想法，軍隊數量增加，日用品短缺，幾乎是上海淪陷的翻版。」（《保衛大台灣的美援》117頁。）從此份報告看出，國府的態度反覆。（２）1949年台灣貨幣持續貶值下探，1949/4/6美大使館參事莫成德向國務卿艾奇遜提出陳誠留任的評估報告指出：「 ECA將與農復會共同協助台灣發展自給自足的經濟方案……以幫助台灣銀行實施控制通貨膨脹的貨幣政策。」（《保衛大台灣的美援》39~40頁）1949/6/23，美援聯會開會，全體支持新幣匯率，會議係下午3時在ECA分署大廈舉行，有嚴家淦，楊家瑜，楊德恩，徐慶鐘，柯瑞格，懷特經理塔爾林（Henry J. Tarring），亦可知華府與國府對抑制通膨的磋商辯證確實存在。茶金劇組聲明原文 大致上可以理解為： 1.小說與戲劇版的描寫角度不同2.美國對台政策自1950年代以來就採模糊立場3.四萬換一塊連結到美援，而美援為美國反共立論定調 最主要的風波在於這個背景故事本身就很複雜，當時粉專小編的回應挑動敏感神經，《茶金》為了劇情推動也沒有為這個事件多做前後鋪陳，阿草來看並不會覺得有需要上升到「竄改史實」、「扭曲史實」的層級，事實上四萬換一塊就是造成了大規模的經濟崩潰，家財萬貫變得一文不值，這樣毀滅性的經濟破壞結果，還有人認為在美化特定歷史嗎？ 看完嚴肅的來點輕鬆的吧～是不是很嚮往劇中復古風場景呢？另外茶廠的花蓮片場原本展期結束，但因為反應熱烈持續開放參觀中喔！ 延伸閱讀： 《茶金》觀後感想 不得不說《茶金》真的是2021年的年度大戲，比起史詩級的《斯卡羅》（對，對不起又要鞭斯卡羅了），茶金的故事更深植人心、更有人情味，人與人之間，故事與故事之間，茶與茶之間，我們既熟悉又陌生，舒服的懷舊色調，講究的服裝與時代背景，讓你看劇時彷彿也重返1950，而劇中的日光茶廠，從台灣紅茶到出口摩洛哥的綠茶，以及最後名揚國際的台灣之光東方美人茶，製茶緣起都是劇中亮點，基於真人真事與史改編的戲劇，總是會面臨許多挑戰和非議，好比《王冠》和《柏捷頓家族：名門韻事》，後者為小說架空的攝政羅曼史，大家是不是就沒用那麼苛責的目光來檢視呢？ 2021也到了尾聲，很開心下半年關在家看了這麼多精彩且不同面向的台劇，新的一年阿草還是會持續寫追劇、觀影心得（是的！終於要重返電影院了），請大家繼續給予支持，歡迎 IG小盒子以及文章留言聊天～ 喜歡記得按顆愛心或是收藏吧～ #茶金 #台劇 #2021台劇推薦 #追劇好時光 #茶金歲月 #連俞涵 #溫昇豪 #公視 #Netflix

活動展覽~新芳春-台灣茶藝日常 /  台灣特色茶風味輪 / 品茶看茶金

大稻埕有一間 免費參觀 的台灣茶文物展，其建築本體是以前在大稻埕販售茶葉的茶行， 新芳春茶行 歷史背景從"清領時代" 到 "1895年日治時期" 到 "1945年二次世界大戰結束，日本戰敗，國民政府接收台灣" 再到 "1971年台灣退出聯合國"，因新芳春茶行具歷史、文化、藝術價值、建築史上之意義、、等等的評定基準，於西元2009年9月被公告登錄為 台北市市定古蹟 ( https://nchdb.boch.gov.tw/assets/overview/monument/20090929000001 )，由 興富發建設公司 耗費4年，耗資新台幣80000萬元，恢復台北市市定古蹟 "新芳春茶行" 原本樣貌，相關資訊 👉👉👉 https://finance.ettoday.net/news/621559 。 目前的展覽主題是 台灣茶藝日常 ，從介紹台灣北、中、南各區遍布的大致各種茶款，還有 台灣茶葉改良場 的品種茶介紹說明 ( 台灣茶葉改良茶全系列品種介紹 👉👉👉 https://www.hanyitea.tw/single-post/tea-trees/ )；展場中間展區為互動區，結合夜市彈珠檯調整玩法，一局3次機會看你能品嚐到哪種茶。 彈珠檯上方有5個決定口可以挑選，將鋼珠放入選定的洞口後，接下來就看鋼珠最後滾到哪個茶區，來決定體驗品嚐的茶款；彈珠中區&下方的茶款是依據該茶葉的 緯度高低 規劃。 拿到專屬你的茶款，旁邊櫃上有鑑定杯可以沖泡 ( 解說員會協助沖泡 )，品嚐該茶款的香氣味道；現場對展示內容不懂可以詢問 解說人員 ，他們會很用心為大家解說~ 展場鑑定杯出水口為4齒5孔，由 台灣茶器改良場 製造，解說員說展場沒有在賣，茶注入熱水後泡約5~6分鐘後倒出，即可品嚐。 對展場鑑定杯有興趣的這邊可以看看 👉👉👉 國際標準評鑑杯 4T http://www.wuteapot.com.tw/product_show.html?id=18175 看到 鑑定杯 不知道大家有沒有覺得很熟悉，如果大家最近有在看最近上映的公視戲劇 - 茶金 ，雖然故事區不是在大稻埕，但主要也是講述 台灣茶 的故事；在茶金裡面品嘗茶葉時就會出現鑑定杯，茶金裡面的鑑定杯出水口為3齒4孔，想了解體驗看看鑑定杯的，新芳春這次展覽正好可以體驗到。 ( 圖為茶金劇集畫面 ) 咖啡有杯測師品嚐專用的咖啡風味輪，茶葉也有風味輪，對於茶葉茶香層次有興趣的可以看看這個由茶葉改良場推出的 茶葉風味輪 https://www.newsmarket.com.tw/blog/134179/ 中/日/英 茶葉風味輪圖檔下載 https://www.tres.gov.tw/ws.php?id=3742 ( 圖為茶葉改良場 - 茶葉風味輪 - 台灣紅茶 ) 台灣茶文化，由於 早期為外銷為主 ，茶葉如金，能喝的起茶的不是經濟好的就是本身是茶行經銷商不然本身是茶農，所以沒有很普遍，那時代比較常看到的以年長者飲茶為多，所以才有老人茶一說；展場影片有請2位 台灣資深茶人龔于堯 & 何健 講解，坐下來聽一段茶葉的故事還不錯。 台灣茶最接近大眾的就是小時後大家熟悉的泡沫紅茶，手搖飲前身由來，與純飲台灣茶不同之處，手搖飲則是將茶添加糖漿、冰塊、等調味比例後利用雪克杯搖晃搖出泡沫，讓氧氣與茶結合，製造出不同的口感。 當時茶行茶葉貨物出口會用 鏤空鐵板 放在箱體上用油漆刷過，鏤空的文字商標會印在箱體上，在茶金這部戲裡面也會看到這個畫面； ( 圖為茶金劇集畫面 ) 展場有依據時代作品茶空間介紹，從80年代的茶藝館後因日式文化風格影響，品茶空間變換為日式禪風空間氛圍，後續又因文化藝術風格影響，搭配花藝佈置與特殊茶具呈現另一種雅致氛圍。 茶 與 咖啡 我個人都蠻喜歡的，兩種飲品不同類型不同風味不同氛圍；茶的部分，現在茶具也有出很多不同造型材質的設計款式，你可以復古懷舊也可以時尚雅致，看你喜歡什麼風格；家人出外踏青走走步道的時候有時也會自己帶個茶出外喝，隨興自在放鬆的步調氛圍，展場也展示出現在有發展到針對外出專用的茶具，是給喜歡品茶的人戶外野餐或是旅遊旅行時可以隨身攜帶的茶具。 樓下展場看完後後區有製茶區的器物工具&影片說明展示，走在古蹟裡可以慢步到2樓，2樓樓梯旁有文藝書坊，書坊有座椅區可以品茶閱讀； 2樓內側則有早期文物展示， 茶具有玻璃款，覺得雙層玻璃杯子簡單透徹可愛~ 有興趣的可以前往走走看看 ( 前往前建議先上官網查看時段 ) 👇👇👇 新芳春茶行 - 台北市市定古蹟 官網 : https://www.huashan1914.com/w/sinhongchoon/Index 臉書 : https://www.facebook.com/sinhonghoon/?ref=page_internal 展覽 - 台灣茶藝日常 : 展期 ~ 民國110年12月31日止 #台灣 #大稻埕 #茶行 #新芳春茶行 #台北市市定古蹟 #興富發建設 #免費展覽 #互動體驗 #彈珠檯 #機會命運 #台灣茶葉改良場 #台灣特色茶風味輪 #書坊 #伴手禮 #文創商品 #公視戲劇 #茶金 #台灣茶器改良場

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