米其林星廚認證！頂級肉品代表香草豬亮相國宴 完美詮釋經典粵菜當代演繹

第十六任總統副總統就職典禮甫於5月20日登場，本次國宴安排在台南舉行，國宴菜單由福爾摩沙遊艇酒店行政總主廚陳有華、總監楊福強等領軍，聯手多位米其林主廚及美食評論家，精心策劃打造。以「好料大員，有料臺灣」為主題，精選八道精緻佳餚，嚴選多樣在地食材，展現台灣多元飲食樣貌與文化特色。其中一道令人期待的菜色「老菜彌新」，食材即是選用台灣在地頂級肉品品牌「香草豬」，期待讓各國賓客認識台灣豬肉的美味。 米其林主廚首選，台灣豬肉登上國際舞台！ 融合經典與創新 香草豬完美詮釋經典粵菜的當代演繹 「老菜彌新」食材結合香草豬帶骨肋排、梅子及青芒果，是一道經典粵菜春梅排骨融合當代料理手法的創新佳餚​ ​，象徵台灣多元族群風貌。香草豬以歐式香草和中藥草添加於飼料中，經多項學術研究證實，有效增強豬隻抵抗力，提升豬肉的保水度和甜度，卓越的肉質與風味，使其成為米其林主廚的首選，更是眾多老饕一致推崇的品牌肉品。本次國宴菜色，不僅展示台灣豬肉的高品質，更向國際賓客傳遞台灣美食文化的獨特魅力。 起源於無心插柳的美好意外，延續自對這片土地的關愛 香草豬創辦人廖家模是位中醫師，致力於鑽研肝臟保健及免疫提升的香草與中草藥技術。一次偶然的豬隻試驗中，意外發現採⽤此技術飼養的豬隻健康狀況顯著提升，經國立大學實驗證實可取代抗⽣素，確保豬肉的純淨安全，更可提升肉質甜度及風味。然而，由於採用此方法的飼養成本是傳統方法的數倍，技術推行之初並不順利，儘管面臨千萬負債，廖家模仍憑藉著改善國人飲食安全的理想與熱情，堅持投身畜牧及肉品產業，最終成就了香草豬品牌的誕生。 香草豬創立20年以來，堅持以獨家香草及中藥草技術飼養，從飼養到生產全程嚴謹把關，提供純淨安全的高品質食材，堅持初心從未改變。此外，香草豬不只講究肉品品質，亦關注產業永續發展，採用節省能源的環保畜舍，落實農畜綠色循環，並以低密度飼養保障動物福利，更定期捐贈優質肉品給兒少福利機構，促進社會永續發展。 本次總統就職國宴，透過八道佳餚讓世界看見台灣的文化特色、多元包容及創新能量，主廚團隊精選的多樣優質在地食材，充分展現台灣農畜牧業的豐富與高品質。香草豬以「台灣頂級豬肉」的美名參與其中，未來也將懷抱初心，持續創新，將優質的台灣豬肉推向國際舞台！ 

芋頭控也抓不住的美味 x 日日好日手作烘焙 絲絲入心芋粿

各位朋友，又到了吃芋頭的好時候啦！ 身為芋頭控的我而言，覺得在台灣很幸福的就是一年四季都能品嚐到好吃的芋頭，這一次我們來試試鹹的芋頭系列，絲絲入心的芋粿，看看能不能絲絲入我心！ 絲絲入心芋粿 販賣幸福感的日日好日，這次推出宅配限定芋頭控的最愛-肉燥芋粿。 看著店家介紹是專屬台南家鄉好滋味，我立刻充滿好奇地上網查資料，發現原來在台南，芋粿作法會用芋頭絲加上番薯粉、米漿，以及肉燥油、肉燥去蒸，這一口美味吃的就是這一個台南記憶。 這一餐易女士又是刷新我對芋粿的烹調新視野，一般大眾大概就像我一樣，只想到用煎的、用蒸的，但是今天讓我跟大家分享這一道芋粿肉丸。 裡面總共有三層，外面是芋粿，中間包絞肉，最裡面再包裹著水煮蛋，這樣多層次口感很充實之外，滿嘴的芋香很開胃！一顆下來很有飽足感~大大滿足！ 鹹淡剛好的芋粿，讓我吃一次就愛上這一口台南的家鄉美味，還好還有半盒的原味芋粿，我簡單蒸過後開吃，太入味順口，芋粿不會過於軟爛，其實這樣簡單蒸過上桌就很好吃，不管煎煮炒炸都可以簡單入料。 好吃的日日好日手作烘焙不只賣糕點，在中式台味上也對品質有所堅持，給顧客最好的滋味，再透過產品的美味傳遞給顧客絲絲入心弦的實在，喜歡連最純粹簡單的食物都如此重視，感覺連品嚐的我們也都收到重視了！ 吃好吃的食物會帶來幸福感，不管是晴天、雨天，日日好日都陪我們一起度過~ 店家資訊: 日日好日手作烘焙 官網: https://everydayisgooddaybakery.github.io/ FB: https://www.facebook.com/profile.php?id=100057339202990 樂天訂購: https://www.rakuten.com.tw/shop/everydayisgoodday/ #紅竹竹 #一日一推 #覆盆莓水果軟糖 #夏威夷豆寒天牛奶糖 #蝴蝶酥 #夏威夷豆堅果塔 #台南芋粿 #南棗核桃糕 #台南家鄉味 #台灣豬肉 #芋頭 #樹薯粉 #醬油 #胡椒粉 #紅蔥頭 #台式美味 #美味推薦 #樂天 #宅配

Daisuki台意思吉 孩子指定攜帶旅遊好夥伴 涮嘴零食超推薦

帶孩子與好友一起出遊住飯店時，Daisuki台意思吉就是孩子指定攜帶的旅行好夥伴，涮嘴零食推薦。 當孩子躺飯店床上吃著豬肉條看自己喜歡的卡通節目，真是快活又愜意。 @daisuki.tw 每包都是採用夾鏈袋包裝，沒吃完可以善加保存，但相信我，好吃到不會用到這個夾鏈袋的功能，一下就吃光光！ 台意思吉 第一口就Daisuki的命定肉乾 食品界米其林iTQi一星 和牛級牛肉乾 客製肉乾禮盒推薦 台灣本島滿＄２０００免運費 離島地區滿＄３０００免運費 詳細圖文👉 https://mollyni.com/台意思吉 #台意思吉 #和牛級牛肉乾 #客製化伴手禮 #年節禮盒 #豬肉乾 #牛肉乾 #豬肉條 #Daisuki台意思吉 #藍色棉花糖愛宅配 #藍色棉花糖愛分享 #台灣豬肉 客製肉乾禮盒推薦 #宅配美食 #辦公室團購 #下午茶 #點心

【豬背上的奶酪】台灣豬肉乾與美味起司的奏鳴曲!食品界米其林肯定美食!團購人氣零食!

看看這個可愛的小豬豬包裝，真的是送禮自己吃兩相宜!揪團的過程才知道，好多人知道這個牌子!包裝也相當的精緻，打開後除了有外盒包裝，每片肉乾都有精美的真空獨立包裝，因為有獨立的真空包裝，也不用整盒放冰箱，怕要吃時會硬掉，保存期還可達半年! 更厲害的是它榮獲有「食品界米其林」之稱的iTQi國際大獎肯定，iTQi評審成員都是「國際級美食指南」（如米其林等等）所認可的美食大師，也可算是台灣之光的零食啦!真是平價的美食，米其林的享受！ 也很適合夾饅頭或吐司吃、我覺得也很適合當下酒菜，用氣炸鍋加熱（170度3分鐘），起司融化後更香，豬肉也更為Q嫩，搭配紅酒或白酒都很搭! 小記-超狂！第一次當團媽就上手（咦？ 從一塊好吃的豬肉乾開始，人生第一次揪團就揪了 #136包（驚!還和好久不見的朋友們開啟了聊天的話題，知道大家最近過得如何，在疫情無限期的日子裡，也是一種小暖心！ 還有同事不知道自己訂了什麼，只聽到我說也蠻適合當下酒菜就訂了！ 總之很感謝大家熱情的參與我人生的第一次揪團！ 更多美味豬肉乾的相關資訊，歡迎加入我的粉絲頁私訊詢問囉 ★Facebook: https://www.facebook.com/guei148cmlife/ #豬背上的奶酪 #台灣豬肉乾與德國起司的奏鳴曲 #食品界米其林肯定美食 #團購人氣零食

2022年重磅回歸！良實糧食-豬背上的奶酪|開賣即秒殺|台灣豬肉乾淋上特濃郁乳香的起士｜不沾手好滋味

2021年重磅回歸！良實糧食-豬背上的奶酪|開賣即秒殺|台灣豬肉乾淋上特濃郁乳香的起士｜不沾手好滋味

想必大家還記得2017年良實糧食 推出獨創的＃豬背上的奶酪 ，獨家秘製軟嫩Q彈的台灣豬肉乾,淋上獨特濃郁乳香的起士,除了熱銷到缺貨，還創下了近8千萬的銷售業績！＃豬背上的奶酪 榮獲有「食品界米其林」之稱的iTQi國際大獎肯定,之後也在各大超商也有看到上架的蹤跡！成為團購零食的人氣王！為了讓大家可以買得到不缺貨，一年的時間,積極擴大生產線，終於今年2021年＃豬背上的奶酪 以新包裝的姿態重磅新上市啦！今天萍姐也來幫大家開箱回味一波呦^0^ 豬背上的奶酪包裝 這次的包裝，改掉以往的不方便的紙盒包裝，新包裝是喜氣的大紅色夾鏈袋包裝,吃不完還可以裝回袋子密封起來,包裝上還有超可愛的奶酪豬豬，超適合送禮的啦！拍照起來也超有質感，還可以拿來拍網美照喔～ 「豬背上的奶酪」新年禮盒大賣！ 起司豬肉乾年節熱銷 豬背上的奶酪豬肉來源 對於豬肉乾,大家擔心豬肉來源的部分 ＃豬背上的奶酪 使用的是：＃台灣上等豬肉 ，也就是使用＃國產豬肉喔 ！生產線也是在台灣生產製造，而製造商也榮獲 ISO2000、HACCP的認證，品質有保障, 大家可以安心食用＾＾ 豬背上的奶酪保存期限 未開封的狀態下可以：存放6個月,請存放在陰涼處,禁止保存於悶熱、容易陽光曝曬之處,以免變質壞掉喔！不過這個很快就被秒殺，應該放不到6個月就被吃完了ＸＤ 豬背上的奶酪內容量 一盒約180g(大約20片的豬背上的奶酪） 豬背上的奶酪開箱 輕輕撕開夾鏈袋包裝後，裡面有一個塑膠盒，裡面裝著可口的＃豬背上的奶酪 ＃豬背上的奶酪 用的是單片＃不沾手設計 ：一盒大約20片，包裝背面還有印上 ＃良實糧食 的專屬LOGO, 一人一片, 很好分享給家人朋友, 尤其是小朋友想吃的時候, 不用擔心拿不好整盒掉在地上造成浪費，也不會因為分不平而吵架ＸＤ 上班出門前，放個幾片在包包，肚子餓時還可以隨時充飢,對於有上妝的美女們，也可以吃得很優雅，一口塞，完全不沾口紅～ 平時有客人到家裡作客時, 也可以直接放上盤子擺盤招待！ 分享完還不用洗盤子,是不是很讚！（懶人必備啊） 而有重要客人來訪時！直接撕開包裝擺盤，放個叉子泡杯茶，擺在桌上招待起來,感覺就非常高級有質感＾＾ 豬背上的奶酪口感 撕開包裝後，就會聞到起司的香氣，輕輕一推，有厚度的豬背上的奶酪就會滑出來，完全不沾手！女生可以吃得非常優雅 豬肉乾吃起來很軟嫩也沒有筋（萍姐很不喜歡吃有筋的豬肉乾，很卡牙）,濕潤的口感，不會乾乾柴柴的，一口咬下去會先品嚐到濃郁乳香的起士味,邊咀嚼時,慢慢的跟豬肉乾融合, 這時候來杯啤酒根本絕配！到最後, 口腔會充滿起司的香氣，讓你一不小心就一口接一口,然後一盒直接完食！這一款連不愛起司的人都可以輕鬆駕馭！完全沒有起司的那種臭味～可以安心吃～ 還沒吃過的你, 真的可以趕快入手嚐鮮, 塞爆你的零食櫃吧！吃過保證你會愛上！！ 哪裡買👉點我一起來團購 豬背上的奶酪ＹＴ有聲版開箱 點我直接購買團購優惠價 萍姐粉絲好康團購優惠 看完開箱，是不是口水直流啊？！想一起吃吃看的朋友們，萍姐幫大家談到優惠的團購價，讓你嚐鮮省荷包，有興趣 點我直接購買團購優惠價 喔！ 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 延伸閱讀... 2022新品上市！良實糧食 嚼食系-不要再裝“蒜”｜一口咬下滿滿蒜味｜使用台灣豬後腿肉部位｜不沾手好滋味 越嚼越上癮 -----FOLLOW ------如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享團購社群👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟萍姐官方賴👉萍姐愛分享 #豬背上的奶酪 #良實糧食 #台灣製造 #台灣豬肉 #國產豬 #年節熱銷 #休閒零食 #超夯團購零食 #不沾手設計 #一口接一口 #濃郁起司 #新包裝 #豬肉乾 ＃獨家秘製軟嫩Q彈豬肉乾 #獨特濃郁乳香的起士 #網購 #吃貨必吃 #美食 #零食 #嚼食系 #上等豬肉 #宅配到家 #葷食 #萍姐愛分享

台灣豬肉共 5 則文章

米其林星廚認證！頂級肉品代表香草豬亮相國宴完美詮釋經典粵菜當代演繹

芋頭控也抓不住的美味 x 日日好日手作烘焙絲絲入心芋粿

Daisuki台意思吉孩子指定攜帶旅遊好夥伴涮嘴零食超推薦

【豬背上的奶酪】台灣豬肉乾與美味起司的奏鳴曲!食品界米其林肯定美食!團購人氣零食!

2022年重磅回歸！良實糧食-豬背上的奶酪|開賣即秒殺|台灣豬肉乾淋上特濃郁乳香的起士｜不沾手好滋味

台灣豬肉共 5 則文章

米其林星廚認證！頂級肉品代表香草豬亮相國宴 完美詮釋經典粵菜當代演繹

芋頭控也抓不住的美味 x 日日好日手作烘焙 絲絲入心芋粿

Daisuki台意思吉 孩子指定攜帶旅遊好夥伴 涮嘴零食超推薦

【豬背上的奶酪】台灣豬肉乾與美味起司的奏鳴曲!食品界米其林肯定美食!團購人氣零食!

2022年重磅回歸！良實糧食-豬背上的奶酪|開賣即秒殺|台灣豬肉乾淋上特濃郁乳香的起士｜不沾手好滋味

米其林星廚認證！頂級肉品代表香草豬亮相國宴完美詮釋經典粵菜當代演繹

芋頭控也抓不住的美味 x 日日好日手作烘焙絲絲入心芋粿

Daisuki台意思吉孩子指定攜帶旅遊好夥伴涮嘴零食超推薦