▫️捷運中山站🚏璞家工作室/自製酸種/麵包·肉桂捲·司康

▫️中山站🚏璞家工作室/自製酸種/麵包·肉桂捲·司康

肉桂捲ᴺᵀ⁷⁵ 𓍯不同編法的肉桂捲，放了一天常溫，沒有回烤直接剖半吃，第一口會覺得稍硬，但越吃越有嚼勁，外層已經不能用皮形容，回烤大概會是脆殼～甜度不高肉桂味也很溫和，如果我妹那天是吃這顆應該會覺得很可以？很適合不嗜甜的肉桂捲教教徒們，外型與美味兼具，符合優生學。 後續買了好幾次，疫情期間也先預訂請lala送，都是取完沒多久就吃了，口感真的差滿多，除了有夠好吃不知道該說什麼的感動。 司康也是超～～～讚(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)b :::ʟᴏᴄᴀᴛɪᴏɴ:::大同區承德路一段77巷26號(中山站6號出口) :::ᴏᴘᴇɴ:::週二~六 1200-1800 #台北美食 #中山站美食 #台北肉桂捲 #肉桂捲 #璞家工作室 #Leavenworkshop #zoeataipei 

【弎拾一 手作甜點】彰化北斗甜點工作室自製檸檬奶油醬 在家也能DIY檸檬塔

https://www.instagram.com/p/CT1scoOB52e/?utm_medium=copy_link ☆檸檬奶油醬 $320 ☆司康(10入) $199 ⁡ 一間位於彰化北斗的甜點工作室 目前尚未開放對外營業 只有透過FB及IG販售甜點品項!!!!! 另外也能透過LINE官方帳號聯繫 ⁡ 店家的經營理念是 「抱持著做給自己吃的心情來製作每一項甜點」 所以用料講求健康、天然、單純，只要有天然的食材可以使用，就不會使用便宜且不天然的物料☺️ ⁡ #檸檬奶油醬 老闆使用台灣當地小農栽種的無籽檸檬🍋 現榨成新鮮檸檬汁後~~~ 再配上有合格認證新鮮雞蛋🥚 與法國認證奶油製成 底下有詳細的原料 這款檸檬奶油醬可是四國混血哦💛 大家也可以來看看老闆是多用心研究這麼好吃、百搭的醬🥺 超愛檸檬塔的人真的很需要一罐 隨便做個塔皮把醬塞進去 馬上DIY做出檸檬塔>< 酸酸甜甜超開胃的👅 不論是吐司、司康或是小塔都超級百搭💓💯 說到這醬的缺點大概就是保存期限太短了嗚嗚 好吃到捨不得吃 但還是得速速吃掉它 不然就太對不起如此用心的老闆了🤣 ⁡ #司康 每次吃司康最怕的就是太乾 結果弎拾一真的沒讓我失望 外觀上有點和一般常見的司康不太一樣 弎拾一家的我覺得比較扁圓一些 可是！超級不乾！ 口感上濕潤濕潤 不用配牛奶都可以一直吃 單吃的味道上就很香 加上自製檸檬奶油醬又是另一種口感 原味 加醬各一顆嘟嘟好👌🏻 ⁡ ㊙️司康無單獨販售 僅購買檸檬奶油醬時以加購價獲得 每盒10顆 加購價$199 ⁡ 🔽檸檬奶油醬原料底加🔽 -台灣小農無籽檸檬 -大成CAS新鮮雞蛋🥚 -法國🇫🇷伊思妮Isigny的無鹽奶油 -日本🇯🇵三溫糖 -馬達加斯加🇲🇬香草籽 🛒主要販售商品 檸檬磅蛋糕、檸檬奶油醬、杏仁薄片、純素蘋果核桃蛋糕、客製化手工餅乾與生日蛋糕，以及配合節慶推出的限量禮盒or糕點！ #甜點 #手作甜點 #檸檬塔 #檸檬 #奶油 #抹醬 #沾醬 #吐司 #客製化 #彰化美食 #彰化甜點 #甜點工作室 #台灣美食 #taiwan #taiwanfood #dessert #lemon #diy #北斗美食 #台灣 #taiwan #instafood #girlstalk美食 #yummyfood #美食日記 #foodie #popdaily #foodphotograph

📌宅配美食｜精選五家IG上甜點店，來看看哪一家是你的菜｜手手司康、黑熊法式甜點、添甜蒔、habibi馬卡龍、美格瑪

今天幫大家整理了之前推薦過的甜點店，利用評分的方式，讓大家更知道自己適合購入哪一家的甜點，喜歡甜點的朋友一起看下去吧！ 品項目錄 手手司康 是很低調的一家甜點店，口味選擇雖然不多但是店家製作的很用心，材料也講求高品質，店家的畫風也很可愛，通常開單當下沒多久就會額滿了，喜歡這家的真的要動作快！ 他們家的司康吃起來不會乾澀，味道也都很香濃，尤其是我自己熱愛的唐寧先生的伯爵糖霜，真的是完全不想分別人吃呀～～ 想看更多文章內容介紹請點我👇🏻👇🏻👇🏻 黑熊法式甜點 黑熊甜點最方便的是他是每天都可以訂購的，所以對想要送禮的人，可以更好的掌控時間，只是他的口味是每周固定，所以如果有特定口味想吃的朋友要查好~ 這家甜點真的是可以叫做藝術，外表令人驚艷不說，連味道也是讓我讚嘆，尤其是蘋果塔，蘋果處理得恰到好處，第一次購買的，一定要試試看！ 想看更多文章內容介紹請點我👇🏻👇🏻👇🏻 添甜蒔 這家我購買的是情人節禮盒，除了甜點之外還附贈了乾燥花，真的是超級可愛，甜點的部分也很用心，雖然奶油餅沒有對到我的胃口，但是他們家的達克瓦茲真的很好吃，足以讓我自己全部吃光。 值得稱讚的是這家店的菜單不固定，會根據不同節日推出不同禮盒，而且每次推出的都很精緻，喜歡嘗試不同菜單的朋友真的很適合買這家！！ 想看更多文章內容介紹請點我👇🏻👇🏻👇🏻 habibi馬卡龍 有沒有馬卡龍控的快舉手~~如果是購買禮盒的話，他們家馬卡龍換算下來一顆不到70塊，而且還會不定時有免運活動，在這個物價高漲的時代，這個價位真的很佛心。 如果你喜歡或是你沒試過的話，這家都會是你的好選擇，因為他有高達30種的口味，此外他們家使用禮盒方式包裝，過生日還在吃蛋糕嗎？不如買這個送給你愛吃甜點的朋友！ 想看更多文章內容介紹請點我👇🏻👇🏻👇🏻 美格瑪半熟起司塔 這家是具備一定知名度的甜點店，只是我自己吃起來覺得比較普通一點，不會讓我有想一直吃下去的感覺。 網路上有很多他們家的好評，他們家起司味道確實是不錯的，如果是起司控的朋友很適合購入這家試試看唷~ 想看更多文章內容介紹請點我👇🏻👇🏻👇🏻 最後總結一下： 考慮到口味的話，我會推薦黑熊法式甜點(味道真的值得稱讚，建議冰過再食用) 考慮到價位的話，我會推薦手手司康(只是等候時間約20天) 考慮到便利性的話，我會推薦habibi馬卡龍(送禮自用兩相宜) 考慮到獨特性的話，我會推薦添甜蒔(可以等特定節日禮盒的時候購入) 希望這篇文章有幫助到愛吃甜點的朋友，你們還有推薦其他宅配的甜點嗎?歡迎下方留言給我! 如果你喜歡我的文章記得按讚收藏，想獲得第一手資訊也可以追蹤我的IG 除了美食，也會推薦各位全台景點唷😍 Davina_daily

甜點必吃｜你可能會愛上的手工司康幫你宅配到府

【線上開賣】 🔥🔥【紅寶石蔓越莓司康】🥧【法芙娜巧克力司康】 🍫 #防疫期間不孤單就靠酥脆綿密司康陪伴你想在家也能吃到英式司康嗎？喜愛甜食的你，找不到對手嗎？【人與甜點的連結就交給司康來傳遞】前陣子試賣非常感謝許多人讓司康訂單滿滿，也謝謝每個人認認真真地閱讀著丹妮的手作料理，我們很用心對待剛出爐的司康們，從挑選食材到製作過程任何步驟都沒有輕忽，哪怕是一個小細節的不完美我們都會嚴格把關，而這次首賣 #蔓越莓司康 與 #巧克力司康 ，希望能將好的食材與口感傳遞給每位喜愛甜點又熱愛手作的你們，大家吃得安心也能感受到ㄧ絲絲的暖意❤️ 如果你喜歡將司康對半切然後加入自己喜愛的果醬與奶油，更能提升視覺與味蕾的雙重效果，丹妮的司康吃過的人都知道它屬於 #外酥脆內鬆軟又不乾柴 的口感，這句話非常非常重要！而且吃了會停不下來一直想續盤的那種，是一款大人小孩都喜愛的司康喔！ #防疫期間居家獨享大滿足#送禮自用兩相宜#我們的目標每一顆司康都是充滿回憶及努力的方向，在面臨疫情嚴峻的壓力與困難時，就算阻斷了許多人與人之間的連結，生活步調改變了，但我們學會了更多也超越了自己的能力，開始動手做料理開始知道美好的世界是多麼的珍貴，我希望透過每一顆司康，都能讓大家想起自己的初衷，想起自己為了什麼而努力，就因為我們沒有被這個世界打敗才能創造更美好的未來。【嚴選食材】法國LESCURE無鹽發酵奶油嘉禾牌麵粉水手牌麵粉(生產之廠房亦有處理含大豆成分之產品，對此過敏或有特殊體質者請勿下單)國產雞蛋美國進口蔓越莓砂糖優格美國RUMFORD無鋁泡打粉法芙娜可可粉法芙娜巧克力【保存方式】冷藏保存：5天內冷凍保存：14天烤箱回溫：180度/5分鐘無烤箱者：退冰1小時後享用微波加熱：約30秒雖然冷凍過後的司康可以保存較久的時間，但為了食材的新鮮與口感還是建議儘早食用完畢喔！【出貨叮嚀】❶ 由於產品都是收單後按照順序製作，如無法等候請勿下單❷ 出貨當日或前一天晚上製作❸每一顆司康皆為手工製作，大小不一定相同，介意者請勿下單❹司康皆為新鮮製作無添加防腐劑❺ 運送過程難免產生碰撞，無法保證司康百分之百完整，若不介意再下單 【這裡買】🔗IG主頁上方資訊欄位也有下單連結喔https://linktr.ee/hellodanni📣請大家也動動手指追蹤我們𝐃𝐀𝐍 𝐍𝐈手作烘培𝐈𝐆 🔍 @hellodanni𝐅𝐁🔍 https://www.facebook.com/HelloDANNIFood/🔴【司康皆已投保產品責任險 】🔴【謝謝你們閱讀完，司康今日開放販售】#丹妮食堂#DANNI手作烘培#烘培#甜點#司康#巧克力#蔓越莓#巧克力司康#法芙娜巧克力司康#紅寶石蔓越莓司康#手作#美食#台北市#台灣#防疫#蝦皮#蝦皮賣場#taiwan#popdaily#icook#food#cooking#delicious#photo

📌宅配美食｜觀望超久的質感司康店，司康控快舉手｜手手司康

起初被這家司康店所吸引是因為他們超可愛的畫風，有貓就是加分呀，後續有持續關注他們的IG，他們比較不會大肆宣傳，是默默認真努力型的司康店，所以在他們開單的時候我也毫不猶豫馬上購入了！ 簡易結論 🗿 主觀評分：4.4/5 🏟 私心推薦： 唐寧先生的伯爵糖霜 品項介紹 吃下去是真的會有滿滿的培根味，我是第一次嘗試鹹味比較重的司康，所以覺得挺特別的，感覺配上鹹奶油也會很好吃～ 📌宅配美食｜經典半熟起司塔，居家冰箱必備點心｜美格瑪半熟起司專賣 光是烤的時候就可以聞到滿滿楓糖味道，但吃起來反而被鹽巴的味道蓋過去了，有點小可惜😢 可可的味道真的超級濃！裡面還有巧克力豆，吃起來更有口感，而且不會過甜，以巧克力類型的甜點，不會膩真的很厲害👍🏻 📌國父紀念館美食｜IG爆紅司康二訪心得，口味多到不知道怎麼選｜Ruby's 這一款也是我覺得非常特別的一款，香氣不同於以往吃過的橘子味道，他除了橘子香氣之外更帶有本身的甜味，而且每一口都可以吃到果粒，整塊吃完很清爽，好適合泡杯茶搭配，下午茶吃整個很心滿意足～ 檸檬糖霜酸度很夠，但不會太酸也不會太甜，調和的很剛好，吃起來也不會太膩，每一個都有滿滿的糖霜香氣，不知不覺就會吃完一整塊了ʕ•ᴥ•ʔ 📌宅配美食｜精選六款韓式料理必買清單，自煮新手也超EASY｜蝦皮購入 伯爵糖霜是我手指碰到舔一下就好吃到不行！是我心目中第一名❤️伯爵茶的香氣真的是香到不行，拜託大家點這顆一定要升級糖霜～不會後悔的呀！ 店家資訊 🏠 手手司康 🚗 追蹤IG：@handto.scone下單訂購 📌宅配美食｜送禮自用兩相宜，生日送這個就對了｜habibi馬卡龍 💁🏻‍♀️ Davina’s murmur: 提醒一下各位，包裝的部分會根據不同形式再額外加價，也有最普通的單顆獨立包裝，大家可以在自己斟酌。 分數是按照整體評分來的，因為覺得楓糖鹽奶油跟培根(雖然鹹司康不常見，但口味並未特別突出)比較普通一點，所以稍稍扣了一些分數，但這家真的是列入我心目中司康回購名單裡！ 另外，他們家司康真的會需要等比較長的時間，需要送禮或是不喜歡等待的朋友可以要先行確認在下單唷~ 📌宅配美食｜小小一盒應有盡有，女孩們快買起來犒賞自己｜添甜蒔 如果你喜歡我的文章記得按讚收藏，想獲得第一手資訊也可以追蹤我的IG 除了美食，也會推薦各位全台景點唷😍 Davina_daily 📌宅配美食｜在家也可以吃到超精緻的法式甜點，真材實料不可錯過｜黑熊法式甜點

女王最愛的司康

英國皇室糕點御廚Darren McGrady 先前公開了女王最喜歡的司康作法 據說女王跟大家一樣愛司康配果醬 這小糕點是皇宮傳統下午茶的必備單品 我也想嚐嚐女王的司康 看看傳統配方如何屹立不搖延續至今 來，袖子捲起來 我們一起把經典變成餐桌上的日常 材料 低筋麵粉300g 泡打粉1/2茶匙 無鹽牛油50g 砂糖40g 全蛋1顆 Butter milk 70ml (全脂牛奶70ml+檸檬汁1/2茶匙，靜置30分鐘) 葡萄乾50g (蘭姆酒1茶匙醃漬30分鐘) 做法 1. 製作butter milk，再將butter milk和全蛋拌勻；葡萄乾醃漬30分鐘。 2.麵粉、泡打粉過篩後倒入大碗，加入牛油、砂糖，用雙手將牛油捏碎至變極細看不出顆粒，倒入步驟1拌成糰，加入葡萄乾。 3. 在工作台上撒些麵粉，手上沾些麵粉，將麵糰桿成4-5公分厚度，用壓模壓出喜歡的形狀，烤盤鋪上烘焙布，麵糰和麵糰之間預留適度空間。 4.在麵糰表面刷上牛奶。烤箱預熱180度，烘烤16-20分鐘，至司康烤至金黃色即可。 #餐桌上的旅行 #司康 #菜瓜簿 #scone #homemadefood #eatlikeaqueen — 未經授權請勿擅自使用照片/影片做任何用途 Copyrights reserved. No duplication. —

比司吉

迷你比司吉｜𝗺𝗶𝗻𝗶 𝗯𝗶𝘀𝗰𝘂𝗶𝘁 一直搞不懂比司吉和司康 以為活在不同國家有不一樣的名字 但其實它們還真的不太一樣 不加蛋、麵糰濕、酸度高、口感蓬鬆的 才是比司吉本人 ➪ 材料 低筋麵粉210g 泡打粉1.5小匙 小蘇打粉1/8小匙 細鹽1/2小匙 砂糖1/2大匙 冰牛油65g 冰牛奶150ml (加1小匙檸檬汁靜置10分鐘) ➪ 作法 1. 將牛奶以外的材料放入攪拌機，打勻至牛油看不到塊狀，倒入牛奶打成糰。 2. 在工作台上撒些麵粉，手上沾些麵粉，將麵糰桿成4-5公分厚度，用壓模壓出形狀，擺到烤盤上，麵糰和麵糰之間預留適度空間。 3. 在表面刷上牛奶(份量外)，烤箱預熱180度，烘烤16-20分鐘，烤至表面金黃色即可出爐，放涼。 #比司吉 #司康 #簡單食譜 #美食 #菜瓜簿 #手作 #好玩 #好吃 — 未經授權請勿擅自使用影像或文字做任何用途 Copyrights reserved. No duplication. —

愜意的早晨來一場優雅的早餐之約 x 弎拾一手作甜點

舒適的早晨享受一頓愜意的早餐多重要，這一天終於讓小編有了一次在家裡面舒適的早餐體驗，小編我要來跟大家介紹”弎拾一手作甜點”! 他讓小編我感受到很不一樣的感覺，所以小編改變了早餐的模式後，現在要跟朋友們分享! 貼心小提醒~檸檬奶油醬為熟醬，冷凍可放1個月。 保存期限內若有出水為正常現象。 檸檬奶油醬弎拾一手作甜點的主打商品之一。 這是一款讓小編覺得像是檸檬塔上的糖霜的滋味，將司康烤熱後，塗抹上檸檬奶油醬，很爽口!再細細品嚐，不甜膩。 因為透過檸檬多了一股小編好喜歡的酸香，奶油醬也相當濃醇! 不管在土司、司康都展現自己相當的優勢~另外小編貼心提醒！ 司康本身沒有單獨賣，購買檸檬奶油醬就可以加購價$199購得一盒10入的司康！ 弎拾一手作的初心是以自己要吃的心情去做餐點，喜歡甜點的小編，再一次因為甜點沉醉，醬本身不會太水、太稠，小編我很喜歡這一款醬香~ 更喜歡店家的初心是如此為顧客著想。 店家資訊 FB：弎拾一手作甜點 IG：@thirty_one.bakery #紅竹竹 #一日一推 #弎拾一手作甜點 #檸檬奶油醬 #司康 #手作烘焙坊 #甜點推薦 #司康抹醬 #手作甜點

［ 日浮中秋禮盒 ］三方聯名，強強出擊


八月中看到台南我最喜歡的司康店， 日浮也推出了中秋司康禮盒， 印象中是推了三款， 我選了最基本款的組合， 但他其實也不簡單， 因為今年他們的二樓加入了Whittard這個英國茶品牌， 也將他們的茶跟司康做了結合。 而這次的中秋禮盒， 他們除了直接跟「 Whittard 」 做聯名， 還有他們的好朋友 「 磨磨茶 」， 之前在森山市集時就有合作。 這次的中秋禮盒則是直接把茶入司康， 做出了茶禮盒， 三款台灣茶、三款英國茶， 還有司康也是各三款口味， 善用各家店的優勢來做結合， 可以吃著台灣茶司康配上台灣茶， 英國茶司康搭著英國茶， 讓他整體搭配起來更為和諧。 跟台灣茶品牌的合作可以讓我們這些比較少在喝台灣茶的人， 多了一個認識台灣茶的管道跟體驗， 不然台灣茶以往給人的印象都是老人在喝的， 但是藉由這種方式把他帶進我們的生活， 相對來說，還是容易入門些！ 要說改進的地方就是司康口味沒有註明在包裝外， 所以會比較難以分辨， 尤其對於味道較淡、較不熟悉的口味， 會比較難分辨， 尤其是那三款英國茶口味的司康， 除了味道特別好分辨的伯爵茶， 其他兩款會比較難吃出來， 尤其他們家的司康奶油在相比之下， 香氣比較明顯， 所以茶味就相對的不明顯。 另外在我去拿禮盒當天啊， 在現場看到了另外配合中秋推出應景的三款口味， 但我只帶走兩款， 就是下面這兩款。 ［ 抹荔小麻 ］ 外表是濃郁的抹茶色， 但其實吃起來完全不苦也不澀， 只有淡淡的抹茶茶韻跟香氣， 口感鬆鬆的。 接著咬到軟軟的麻糬， 再來就是自煮的荔枝餡， 他整個其實沒什麼太突出的味道， 不會太甜， 整個就是清爽， 裡面的荔枝餡， 還保有完整的荔枝本體， 基本上就是把荔枝果肉包在裡面的感覺， 咬到時會冒出來荔枝的果香氣跟微微脆的口感， 咀嚼時茶香跟果香會互相襯托彼此， 整體口感的主要來源是麻糬的軟Q。 ［ 芋見司康 ］ 這是我吃過最不甜的芋泥蛋黃酥了， 一口咬下， 第一個反應是為什麼沒有甜味？ 漱個口，再來一次， 咬下第二口，還是不甜啊， 轉身找糖果，會甜啊， 不是我的舌頭有問題， 單吃一下芋泥好了， 他芋泥真的沒有多餘的甜味， 他是純粹的芋泥本人而已， 沒有多餘的調味， 包上濕潤的鴨蛋黃， 反而讓蛋黃的味道更為明顯， 芋泥的部分對我來說是一個軟綿但不會太乾的口感， 蛋黃的部分也是裡面口感最為明顯部分， 最外層的餅皮， 則是會在嘴裡化開， 尤其你如果搭配著茶或是咖啡， 本來三種不同的質地， 在這一瞬間就只會剩下內餡的兩種質地。 這兩款的最外層也不像傳統的油酥跟油皮做出來的皮， 會有一層一層的感覺。 感覺上比較像是把綠豆椪的內餡拿出來當他的外皮， 但又沒有那樣的鬆散， 所以他吃起來就不會掉的滿地碎屑。 但後來跟老闆問了一下， 他說那就是司康的麵糰， 只是可能包了餡， 所以口感產生不同的變化！ 這兩種特別推出的中秋產品， 非常適合給老人家吃， 尤其是那種不愛吃甜的老人家， 再加上兩種的外皮都是特製的， 所以吃起來的負擔更少也更清爽！ 🍵：臺南市東區榮譽街23號 FB：日浮司康 IG ：日浮司康 #日浮司康 #whittard #磨磨茶 #榮譽街 #台南東區美食 #司康 #中秋禮盒 #在地小店 #聯名禮盒 #zoofuscone #englishtea #momocha #中秋節 #moonfestival #middleautumnfestival #茶司康 #北極是吃貨 #popdaily #popyummy #pop台南 #poptainan 

🔥中秋特輯🔥秋節送禮還在猶豫嗎？

📍全台/SMOK中秋禮盒#抽獎文#文末抽獎(ig限定)-之前分享 @smokcafe 家的乳酪大受好評今天來分享他們家的新禮盒🆕司康都是手工新鮮製作不含加防腐劑喜歡喝咖啡一定要嘗試他們家的濾掛中秋就是要來點不一樣的溫度享受一口司康、一口好咖啡-#司康禮盒 $580咖啡：4種口味濾掛咖啡各*1司康：原味葡萄乾*2/抹茶蔓越莓*2/可可巧克力*2司康成分天然，無添加防腐劑！不含一滴水，純天然製作，可以安心使用✨常溫的司康吃起來較為濕軟建議食用前先回烤一下恢復司康原有的酥脆口感保存方式：常溫保存3天冷藏保存7天冷凍保存14天-🛒購買網址：https://www.smokcafe.com/Product/720.html?l1=9002-#抽獎活動🎁獎品『司康禮盒 價值$580』抽1位☑️抽獎步驟：①按此貼文❤️ 並追蹤 @chi.eatt 及 @smokcafe②按讚我的臉書粉絲專頁③標記1位朋友並隨意留言⏰截止至2021/09/27⚠️可以重複留言，需要標記不同人，且不得為小帳號、抽獎帳號、不認識的人⚠️需確實完成抽獎步驟，若抽到才補完成視同放棄得獎資格⚠️宅配僅限台灣本島，離島無此服務-#全台美食#中秋節#中秋節禮盒#禮盒#中秋禮盒#宅配#宅配美食#宅配甜點#草屯伴手禮#草屯咖啡#草屯美食#南投咖啡#南投美食#禮盒#司康#乳酪蛋糕#濾掛咖啡#草屯甜點

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