名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(中文菜單)​​​​真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店/參訪【熱田神宮】靜謐大都會中的綠洲

#名古屋美食 #蓬萊軒 #名古屋鰻魚飯 #熱田神宮 #名古屋景點 #鰻魚飯 #名古屋鰻魚飯 (原文請點->)名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(中文菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 這次我們相啾幾個好友,小卡美食團由大阪吃到名古屋囉! 繼大阪吃到久違的涮肉亭和魚伊鰻魚飯 這次在名古屋一定要吃到創始於明治6年 有150年歷史的傳統美味鰻魚飯 熱田蓬萊軒(神宮店) 地點:愛知県名古屋市熱田区神宮２丁目１０−26 電話:052-682-5598 官網:https://www.houraiken.com/jingu/access.html 120座位 營業時間: 11:30-14:30/16:30-20:30(第2第4的週一/週二公休) 交通:地鐵名城線熱田神宮天馬町站(步行3分鐘) 4家店資訊: *蓬萊軒(神宮店):愛知県名古屋市熱田区神宮２丁目１０−26 *蓬萊軒(本店):愛知県名古屋市熱田区神戸町503 *蓬萊軒松坂屋店:愛知県名古屋市中区栄３丁目30番8號(南館10F) *蓬萊軒松坂屋地下店:名古屋市中區榮3丁目16番1號(本館B1) 信用卡:VISA・UC・DC・UFJ・JCB・American Express 蓬萊軒(神宮店),附近就是日本三大神社之一的熱田神宮 周圍也有很多寺廟 環境非常清幽,綠意盎然 到餐廳門口想訂位 看著旁邊的告示牌寫著目前要等1.5小時 大家預約完,都前往旁邊的熱門景點，宛如城市中綠洲的熱田神宮 感受日式神社的美景和氛圍 熱田蓬萊軒也設有停車場 等待的1.5小時,就先來熱田神供參訪 熱田神宮參拜一遊 地點:愛知県名古屋市熱田区神宮１丁目１−1 官網:https://www.atsutajingu.or.jp/ 24小時開放 熱田神宮祭拜熱田大神 神宮主要祭拜跟日本皇族有相當淵源的人 熱田神宮除了是日本三大神社之一 這裡還供奉著日本皇室流傳的三種神器之一的草薙神剣 草薙神剣又名天叢雲剣,是王權的象徵 自古以來非常受到皇族和武將的崇拜 入口處的木製鳥居 由鳥居走入一條林蔭步道 大樹鬱鬱蔥蔥,彷彿城市中的綠洲 整個是大自然撫慰人心的優美和寧靜 入口處不遠,看到手水社(淨身/淨手池) 沉澱一下世俗煩憂,好好感受彷若世外桃源的靜謐風光 水好清涼喔! (先洗左手,再洗右手,左手盛水漱口,再放回原位) 名古屋愛知縣的酒桶組合 還有右邊這棵有名的千年神樹 綠意中的小石橋 這裡有家抹茶冰淇淋店 宮きしめん(神宮店) 主要販賣北海道香草和抹茶冰淇淋 還附有可愛的貓咪煎餅和紅豆餅 它的抹茶冰淇淋杯底下是好喝的冰綠茶 霜淇淋是架在大冰塊上 我不是很喜歡抹茶的滋味 但是這雙口味的霜淇淋 應該是我吃過最令人難忘的風味 很推薦來 日本寺廟抽籤,若抽到比較運勢差的籤詩 他們會把籤掛在樹上,神社或廟方會幫忙祈福 社務所和取得參拜證明的地方 社務所的上方的御守樣式(￥1000) 在社務所前長桌上擺有籤筒,大家都來抽御神籤(おみくじ)了 一般來說,參拜前一天要默念神社名和大神的名號 抽籤時,想著自己的要找尋的答案 抽出籤詩記住號碼,再跟櫃台付錢拿這支籤詩/￥200 社務所左邊還有神印受付 一般會帶自己的專用筆記本,或是當下購買一本￥1000 神職人員會用書法方式書寫,內容包括神社名或寺廟名和日期 再加蓋御朱印(￥300),作為信眾參拜的證明(這裡不能拍照喔!) 熱田神宮環境好幽靜,左邊主殿不能近拍照 雖然走了一段路,但是充滿寧靜祥和的氛圍也太美了 到處進入眼簾的大樹枝葉繁茂 藍天下的綠樹很優雅 不知不覺就接近預定用餐的時間了 熱田蓬萊軒 蓬萊軒 接近訂位時間後,也不是直接進入座位區 餐廳人員通知我們先到大門邊的候位室等候 若是2人座,帶位比較快速 我們每次來都是5-6人,也需要再等約10分鐘 5-6席位都安排在這個桌位 店內完整菜單 官網菜單(請點我) 一尾(或一尾半)的鰻魚三吃/3種鰻魚丼/各式定食/鰻魚肝料理 (定食價位依種類和鰻魚份量介於￥2700-￥6100) ひつまむし(鰻魚三享受/鰻魚三吃) 吃法1:蒲燒鰻鋪在白飯上這樣吃 吃法2:放上蔥花,芥末和海苔絲這樣吃 吃法3:淋上高湯,有點茶泡飯的概念 *附湯可更換鰻肝湯/￥250 小菜和生魚片 天麩羅料理/4種雞肉料理(照燒/鹽燒揚雞/唐揚げ/竜田揚げ) 酒類 葡萄酒 鰻魚外帶料理 會席料理(需預訂) 官網的中譯菜單 https://www.houraiken.com/jingu/ 桌上擺有日式煎茶 用餐前,日本人習慣來杯冰涼的啤酒 我們則是綜合版,可樂,清酒,啤酒,梅酒來個開心大乾杯! (酒後不開車,過量有害健康) 多人來蓬萊軒鰻魚飯專賣店 上主菜前,先來幾道不同做法的雞肉料理 下酒也美味!! 以下是店內4種雞肉料理 ║唐揚げ/￥1300 一般吃的日式炸雞 雞肉醃漬物有蒜和薑/附蘿蔔泥 ║竜田揚げ (醬油調味雞肉再油炸的炸雞) 炭火鹽燒 (吃得到原味的碳烤雞肉/附芥末) 照燒炸雞 (醃漬照燒醬的炭烤雞肉) 均附美味清爽的日式蔬菜沙拉 (非常爽口,沙拉醬調味超好吃) ║鰻肝(肝燒)/￥650​ 鰻魚肝也可搭配山椒鹽 第一次沒點到鰻肝,回來台灣後真是滿心遺憾 這次點了2盤,真的要好好享受蓬萊軒的炭燒烤鰻肝 在台北吃過的燒烤鰻魚肝樣子都是比較黏在一起的串燒 這次一顆顆鮮美無比的鰻肝就在我面前 他是底下魚肝部位外加一面的脆管(類似雞心的脆管) 脆管經過醬燒燒烤,有些酥脆度,口感超好 魚肝部分,超級軟嫩,一點也不會有肝味 原本的特製鰻魚醬汁的醬燒口味,就超完美 撒上山椒鹽更是魅力無法擋,一顆接一顆 來蓬萊軒除了鰻魚飯,鰻肝是必點料理 一定要來嚐嚐,很推薦 ║鰻魚三吃(ひつまむし)/￥6100 ひつまむし(一尾半的鰻魚) 打開碗蓋 附有個人飯匙 鰻魚三吃內容: 整碗滿滿一尾半的蒲燒鰻魚鋪在大份量白飯上 附湯可換鰻魚肝湯/加￥250 口感層次很細緻的蓬萊軒字號豆皮 2顆白鰻肝和日式湯料理 白鰻肝部分就像龍髓湯裡龍髓的嫩嫩口感 非常好吃 有一盅像熱清酒的紅色壺,內裝有滿滿的柴魚高湯 聞起來是清甜柴魚的香氣 ║鰻魚三吃的吃法: ●吃法1:蒲燒鰻鋪在白飯上,直接這樣吃(醬燒吃法) 蓬萊軒嚴選活鰻魚,採用備長炭手工烤製 搞工費時的傳統製作過程中,經過烤/蒸/烤的繁複過程 再翻轉多次,刷上獨門特調美味醬汁 經驗的火侯使得蒲燒鰻的口感韻味更具層次 一尾半的蒲燒鰻魚超狂塞滿整個碗,份量好飽滿 一上桌超級香的,醬汁色澤讓人更餓了~ 附飯匙,把鰻魚和白飯舀在小碗中 連整排鰻魚下的白飯,都是油亮醬汁滿滿 ​​​光吃就超滿足的了 ●吃法2:放上蔥花,芥末和海苔絲這樣吃 ●吃法3:淋上柴魚高湯,有點茶泡飯的概念 因為鰻魚飯份量頗大,這盅柴魚高湯也是滿滿的熱湯汁 製作鰻魚泡飯,份量非常足夠 攪拌一下 芥末,鰻魚醬燒,蔥花和海苔絲的自製鰻魚泡飯完成囉! 泡過湯汁的日本米飯不會糊 白米油亮香Q透,粒粒分明,超級好吃的啦! 原本清甜的柴魚高湯 加上蔥花,鰻魚蒲燒醬和芥末的組合 湯頭變華麗濃郁的好喝 第三吃是我的最愛喔~ 鰻魚丼飯(特級)/￥5200 如果不想份量太多,推薦來份~鰻魚丼飯 內容:一盒鰻魚/湯/白飯/奈良漬醬瓜 這盒特級鰻魚丼份量也是一尾半 因為經過烤/蒸/烤的過程 醬汁軟化了魚刺,魚刺部位雖看得出 在嘴裡嚼著也不太會有魚刺感 這裡的蒲燒鰻吃起來好香好好吃喔! 黏稠色澤的醬汁鹹鹹甜甜的,濃郁又入味 口感軟嫩,色香濃郁的蒲燒鰻 搭著口感絕佳的白飯,真的是一口接一口 難怪是名古屋必吃的鰻魚飯排隊名店 魚皮周圍油脂豐富 搭著細膩的鰻魚肉~果然是活鰻魚最鮮美 布丁甜點 先淋上焦糖蜜汁 舀一勺布丁,刮布丁凍的黏稠手感很棒 特別是他的焦糖蜜汁,甜度夠味,整個牛奶和蛋蒸過的香氣,在嘴裡化開了 我們都說好好吃啊! 也為等了1個多小時的鰻魚飯美食,畫下甜蜜的句點 用餐心得 環境寬敞,整個傳統日式造園風格,服務應對佳 鰻魚軟嫩,醬汁入味鹹鹹甜甜的濃郁好吃 沒有魚刺感,不同風味的4種日式炸雞,挺有風味 在日本價格算是合理 是本國人和觀光客都必嚐的名古屋愛知縣美食​ Google評論4.4星/5(4353篇評論) 餐廳門口預約後,等待的同時,走進熱田神宮 不論參拜或是欣賞,幾乎是來蓬萊軒的必定行程 日式美景和美食一次滿足~非常推薦!

日本懷舊喫茶店，老靈魂的口袋名單｜名古屋篇

名古屋可說是喫茶店早餐文化最有名的地方， 不只是傳統喫茶店，就連連鎖的都能品嚐到點咖啡送吐司的美味早餐套餐。 塗上小倉紅豆的奶油吐司也是名古屋的美食代表。 名古屋的懷舊喫茶店選擇也好豐富，今天就來推薦三家各自不同風格的喫茶店。 延伸閱讀：日本懷舊喫茶店，老靈魂的口袋名單｜京阪篇 洋菓子・喫茶BONBON 在1949年創業的「洋菓子・喫茶BONBON」可說是名古屋的元老級喫茶店，已經營業超過70個年頭，現在的店面是在1969年重新改裝，至今仍保留滿滿昭和氛圍，從沉穩的咖啡色調到奢華質感的紅色皮沙發、吧台、招牌都彷彿在電視劇裡看到的昭和風景。 店面分成牆後兩個入口，一邊是喫茶店的入口，另一邊則是外帶蛋糕的店面。沒錯，有別於一般喫茶店，「洋菓子・喫茶BONBON」從開業以來以親民的價格販售當時仍是奢侈品的洋菓子蛋糕，而成為名古屋人記憶中的味道。現在也供應著超過30種的蛋糕選項，柴郡貓點了人氣第一的「マロン」(320日圓)，海綿蛋糕包裹著滿滿鮮奶油，樸實的味道散發出復古的情懷。 當然也有早餐時間限定的早餐套餐，平日早上8點到10點限定，分量滿點的烤土司再加上點咖啡店家就會招待的「蜂蜜蛋糕」，莫名其妙被洋果子填滿整個胃。非常可愛的是店家還有自己的周邊商品，可愛的BONBON熊被我帶回家作紀念啦! 地址：愛知県名古屋市東区泉2-1-22 電話：+81529310442 營業時間：08:00-21:00 網址：http://www.cake-bonbon.com/ 珈琲店 長靴と猫 位在熱鬧的「榮」站周邊，悄悄坐落在大樓的地下室，有點不起眼的入口，走進店裡竟是老派中帶著童話氣息的可愛喫茶店，開業約20多年的「長靴と猫」，柴郡貓完全是因為店名有貓就走了進去，意外是間溫馨又可愛的喫茶店。 店主以故事書「穿著長靴的貓」為概念，用瀬戸焼陶器打造店裡的裝潢帶著一些藝術又奇幻的裝置，店內收藏上百組各式各樣的咖啡杯組，店主會依據客人氛圍端出不同的咖啡杯，每次喝咖啡杯都充滿驚喜。 中午12點前供應三種早餐套餐，一定要試試的就是名古屋的經典「小倉吐司套餐」，搭配好喝的手沖咖啡，品嚐名古屋喫茶店的獨特美味。 地址：愛知県名古屋市中区栄3-7-13 コスモ栄ビル B1F 電話：052-263-8653 營業時間：08:00-22:00（L.O.21:30） 網址：http://www.nagagutsutoneko.jp/ コーヒーハウス かこ 花車本店（Coffee House Kako） 多虧純喫茶扭蛋系列拓展我的喫常店地圖，在關西機場的時候扭了一個東海篇，意外得知了這家可愛的喫茶店，二話不說立馬安排去喝咖啡吃早餐。 1972年創業，今年已營業超過50年的「Coffee House Kako」據說是名古屋第一家使用自家焙煎咖啡豆的喫茶店喔! 位在名古屋車站步行可抵達的巷弄裡，店內意外的小巧精緻，彩繪玻璃與木質調妝點僅有10席左右的座位，不管平假日都能看到客人排隊等待入店。「Coffee House Kako」除了對自家焙煎咖啡豆的堅持，還有自家製果醬也很厲害。店家招牌的早餐便是這個有4種自家自果醬搭配小倉紅豆與鮮奶油的「シャンティールージュスペシャル」(飲料+350日圓)。 每天會搭配不同的果醬，店主上餐的時候會為客人說明，自家製果醬搭配鮮奶油與紅豆意外的融合成酸甜又溫潤的味道驚為天人，因為太好吃一口氣就把它吃光光了，還覺得肚子有點餓，於是又加點了數量限定的香蕉紅豆三明治，一樣附上果醬可以搭配著享用，完全可以懂得大家排隊也想吃的心情了。 地址：愛知県名古屋市中村区名駅5-16-17 電話：+81525860239 營業時間：平日07:00-19:00、假日07:00-17:00 網址：https://www.instagram.com/kako_coffee_honten/ #小姐愛旅行生活提案 #日本旅遊 #喫茶店 #復古咖啡廳 #咖啡廳 #純喫茶 #口袋名單 全新EP「不必成為別人眼中的模樣」：數位平台線上聽 Facebook粉專：柴郡貓 CheshireCat Instagram帳號：lovecheshirecatmusic Youtube頻道：柴郡貓小姐愛旅行。生活提案 官方網站：www.lovecheshirecatmusic.com

日本名古屋機場交通美食景點伴手禮推薦，自由行還能從愛知縣跨遊三重縣造訪伊勢神宮大啖龍蝦！

如果玩膩了東京和大阪自由行，日本名古屋也是不錯的旅遊選擇，但分享名古屋機場交通與自由行之前，要先告訴大家名古屋機場有兩個喔！回程別跑錯機場，這關係到名古屋機場交通資訊介紹的前提，因為名古屋必吃美食、必去景點、購物Outlet行程、必買伴手禮、住宿飯店、機場必逛必買伴手禮推薦...等等內容量龐大，所以，主要會站在大家都從台灣出發的角度，來介紹名古屋機場交通工具，以及如何從名古屋機場到名古屋市區交通的選擇方式。(別忘了先收藏文章) 名古屋機場介紹 名古屋的國際線班機主要在「中部國際機場(日語:中部国際空港)」，英文是「Chubu Centrair International Airport」，因此，完整中文亦可音譯翻成「新特麗亞名古屋中部國際機場」，位於愛知縣常滑市，在2005年愛知世博開幕之前就啟用，取代了原本的名古屋機場，而原本的名古屋機場也從國營轉變為愛知縣營，通稱為「縣營名古屋機場(日語:県営名古屋空港)」，如果是從名古屋市區搭巴士或電車到機場，千萬不要把「中部國際機場(日語:中部国際空港)」和「縣營名古屋機場(日語:県営名古屋空港)」搞混了。 日本名古屋的旅遊玩法 比起東京自由行、大阪自由行、京都自由行、沖繩自由行和北海道自由行，名古屋自由行的確較少聽到周遭的親友提起，反而蠻多選擇旅行社跟團，包裝成到訪合掌村、金澤、立山黑部的北陸旅遊，其實到名古屋自由行也不難，假設以五天四夜來說，可以將名古屋市區和三重縣伊勢市結合在一起，或單純玩名古屋市區也不錯，逛逛「名古屋車站及周邊」、日本名城之一的「名古屋城」、「榮.伏見」或「名古屋樂高樂園」，再留一天到鄰近的「三井OUTLET PARK爵士之夢長島」血拚，即使第一次到名古屋的新手遊客，看完這篇介紹，都能夠立刻安排景點、美食與行程。 名古屋機場到名古屋市區交通 抵達名古屋中部國際機場之後，第一個遇到的就是名古屋機場交通問題，要搭乘哪種交通工具去名古屋市區，大家應該都會優先考慮電車或巴士，以下就以名古屋機場交通的電車和巴士來分享相關資訊。 【名古屋中部國際機場的電車】 從名古屋中部國際機場到名古屋市區需要搭乘「名古屋鐵道(名鐵)」，選擇【TA常滑線・空港線】，至【NH36名鐵名古屋】下車，車種有普通、準急、急行、快速急行、特急、快速特急、μＳ(ミュースカイ)，從名古屋中部國際機場到名古屋市區可以選μＳ約28分鐘(成人票價890円小孩票價450円,若使用特別車廂另加價360円)，特急約37分鐘(成人票價890円小孩票價450円)，準急約48分鐘(成人票價890円小孩票價450円)，附上電車時刻表供查詢，(電車時刻表;平日時刻表;假日時刻表)，機場回程就是反向的同樣搭法。文章撰寫有一定時效性，請大家出發前再次到官網確認最新時刻表資訊。 【名古屋中部國際機場的巴士】 如果不想拖著行李人擠人搭電車，或是正好投宿名古屋車站緊鄰的萬豪酒店，就有巴士抵達的這類情況，你的名古屋機場交通工具也可以選擇【名鐵巴士】，無論是第一航廈或第二航廈都有【名鐵巴士】的乘車處，往名古屋・名古屋近郊(尾張)的方向，有以下路線站點，大家挑選的方式，當然就是以你前往住宿飯店的便捷性為主。 【NGO2】中部国際空港第二航廈Terminal２➡【NGO1】中部国際空港第一航廈Terminal 1➡【NE1】名古屋東急飯店(Nagoya Tokyu Hotel)➡【NE2b】榮➡【NE3】錦通本町➡【NE4】名古屋觀光飯店(Nagoya Kanko Hotel)➡【NE5】希爾頓名古屋(Hilton Nagoya)➡【NE6】伏見町➡【NE7】名古屋車站(Nagoya Station) 抵達榮、伏見所需時間約55分鐘，抵達名古屋車站(名鐵巴士中心)所需時間約1小時25分，成人票價¥1,300，小孩票價650円 點選時刻表 *中部國際機場往返名古屋市内的路線，因為新冠肺炎的關係，目前全面停駛中*文章撰寫有一定時效性，請大家出發前再次到官網確認最新時刻表資訊。 名古屋周邊住宿 看完名古屋機場交通之後，接下來要介紹名古屋周邊住宿飯店，每次朋友或同事詢問日本旅遊的住宿問題時，都覺得沒有一定的標準答案，因為每個人對於住宿品質的要求、服務、便利性、熱鬧程度、商店超市密度都不同，而更多情況還必須搭配你的旅行景點，如果是根據這篇名古屋自由行來分享名古屋周邊住宿的話，或許強調區域會更有建設性，因此，名古屋周邊住宿飯店不妨挑選「名古屋車站」和「榮・伏見 」周邊的選項。(附上名古屋旅遊官方網站的推薦名單) 名古屋必吃美食推薦 了解名古屋機場交通和周邊住宿之後，是否也覺得名古屋自由行並不難？！接下來要好好向你的味蕾舌尖進攻囉！名古屋必吃美食推薦有以下重點食物，算是名物等級，也能說是名古屋的在地代表美食，不過好不好吃，喜不喜歡吃，就會跟你個人的飲食習慣或口味比較有關，大家可以參考再進行選擇。 名古屋必吃美食推薦(1)咖啡廳吃早餐 點一杯咖啡飲料就送你吐司三明治，是市名古屋咖啡店的早餐文化特色，大家熟知的「Komeda's Coffee 客美多咖啡/コメダ珈琲店」就發源於此地，或許客美多咖啡目前台灣也有了，讓你失去新鮮感，這邊就再介紹「里昂リヨン」、「 COOK TOWNクックタウン」、「konparuコンパル」、給你，另外也可以去號稱 「日本最高的星巴克」的「名古屋JR Gate Tower店」來杯早晨咖啡。 名古屋必吃美食推薦(2)鰻魚飯 「鰻魚飯三吃ひつまぶし」是名古屋的代表美食，無論你是喜歡吃或者懂吃的人，都應該來試看看「鰻魚飯三吃ひつまぶし」，大家可以參考「MARUYAまるや」、「熱田蓬萊軒」、「備長」、「白河」這些店家。 名古屋必吃美食推薦(3)炸雞翅/手羽先唐揚 喜歡日本居酒屋風格的你，可以嚐試看看名古屋特色美食「炸雞翅/手羽先唐揚」，除了傳統原味，還有各種醬汁變化，像是風來坊、世界的山將(世界の山ちゃん)、鳥開總本家、鳥銀本店...等等都是名店。 名古屋必吃美食推薦(4)台灣拉麵 第一次看到台灣拉麵這個名字覺得很好奇，原本以為是辣味的拉麵，但覺得像某台灣知名罐頭肉醬加上黃麵條擔仔麵的味道，而且還真的挺辣的，吃完大冒汗，如果有興趣的話可以去味仙台湾ラーメン挑戰看看。 名古屋必吃美食推薦(5)勾芡義大利麵/鐵板義大利麵 西式義大利麵搭配濃稠勾芡醬汁的吃法，發展為名古屋當地特色美食「勾芡義大利麵あんかけスパゲッティ」，是不是很有趣？想嚐鮮的話，提供了這些口袋名單店家給你參考看看。「Spaghetti house Yokoiスパゲッティ・ハウス ヨコイ」、 「Spaghetti house ciaoスパゲティハウスチャオ」、「Ankake taroあんかけ太郎」 、「Pasta de CoCoパスタ・デ・ココ」 、「 SOLEそ～れ」。 名古屋必吃美食推薦(6)和牛燒肉燒烤 除了大家熟知的日本三大和牛(兵庫縣神戶牛、滋賀縣近江牛、三重縣松阪牛)之外，岐阜縣飛驒牛、宮城縣仙台牛、山形縣米澤牛、沖繩縣石垣牛、宮崎縣宮崎牛也都享譽盛名，以地理位置來看，不妨就近品嘗飛驒和牛、松阪和牛與近江和牛的美味，搭配午間套餐的高CP值更划算，像「飛驒牛一頭家 馬喰一代 名古屋」、「燒肉牛兵衛」、「一升瓶/一升びん」、「備長炭燒肉 竹千代」、「炭火和牛燒肉 じろうや 」都是當地評價還不錯的燒烤燒肉店。 名古屋必吃美食推薦(7)味噌豬排 「味噌」絕對是日本的經典調味料袋名詞之一，來到名古屋更能感受到一系列的味噌鄉土料理，其中「名古屋名物 みそかつ矢場とん /矢場味噌豬排」，選用日本南九州頂級豬肉，炸出鮮嫩豬排，再淋上秘製味噌醬料，成了當地知名美食，不過自己覺得好吃但醬料味道偏重鹹，就看大家的接受程度了。 名古屋必吃美食推薦(8)棊子麺/名古屋寬烏龍麵 喜歡麵類的朋友，除了踩點熟知的拉麵店以外，名古屋還有一種寬扁烏龍麵「棊子麺/きしめん/Kishimen」，各家餐廳風味與寬度也略有不同，有想嚐看看的話，可以參考「吉田棊子麺寬烏龍麵よしだ きしめん」、「やぶ福」、「宮きしめん」、「総本家 えびすや 本店」、「山本屋総本家」、「驛釜きしめん」、「きしめん亭 エスカ店」這些店。 名古屋人氣甜點咖啡廳推薦 名古屋甜點咖啡廳推薦(1)PIYORINぴよりんCafé 名古屋甜點咖啡廳推薦(2)和栗蒙布朗専門店「栗りん」 名古屋甜點咖啡廳推薦(3)カフェタナカ/CAFÉ TANAKA 名古屋甜點咖啡廳推薦(4)YATAGARASU 名古屋甜點咖啡廳推薦(5)HARBS 1981年在愛知縣名古屋市開了HARBS的第一家店1號店「榮本店」 名古屋甜點咖啡廳推薦(6)だから、今日がよかったと思える。 名古屋甜點咖啡廳推薦(7)base lab. miraitower 名古屋甜點咖啡廳推薦(8)星巴克名古屋JR Gate Tower店 名古屋甜點咖啡廳推薦(9)PancakeHouseHoiHoi 名古屋景點推薦 名古屋旅遊景點推薦(1)名古屋城 1615年統一日本的將軍「德川家康」，下令建造了這座名古屋城，至今數百年的歷史，已被指定為國寶，與「大阪城」、「熊本城」並稱日本三大名城，周邊的日式庭園造景也十分漂亮，眼尖的你或許還發現了虎首魚身的金鯱，鯱本身是幻想的神祕生物，相傳能夠滅火，古代曾撒上真金粉，非常華麗，同樣是象徵性標誌。 名古屋旅遊景點推薦(2)娜娜醬/ナナちゃん/NANA CHAN 相信到名古屋旅行，大多數都一定會經過名古屋車站，這附近有個著名巨大地標「ナナちゃん(娜娜醬/奈奈醬/NANA CHAN)」，就位於名鐵百貨的外側一樓，有趣的是會不斷替「ナナちゃん(娜娜醬/奈奈醬/NANA CHAN)」更換服裝造型喔！走過路過別忘了停下腳步來欣賞一番。 名古屋旅遊景點推薦(3)日本樂高樂園 如果是攜帶小朋友到名古屋自由行，樂高樂園是12歲以下兒童的室外型主題公園，擁有好幾個不同主題的區域，提供各種遊樂設施與表演。 名古屋旅遊景點推薦(4)吉卜力公園 如果要說目前名古屋最新又熱門的景點，相信不少人都會推薦2022年底剛開幕的「吉卜力公園/ジブリパーク/Ghibli Park」，地點位於愛知縣長久手市的「愛·地球博紀念公園」，第一階段開園以「吉卜力的大倉庫/ジブリの大倉庫」、「青春之丘/青春の丘」、「Dondoko森林/どんどこ森」三個區域為主，其餘區域預計2023今年也會陸續登場，為了避免無法入場敗興而歸，別忘了先去官網預約喔！ 名古屋旅遊景點推薦(5)綠洲21/久屋大通公園 不用跑遠，在榮・伏見區附近就有幾個名古屋市區內的著名景點，像是「綠洲21/オアシス21/OASIS21」就涵蓋「水的宇宙船」、「綠色大地」、「銀河廣場」，往外繼續串聯「久屋大通公園」和「中部電力MIRAI TOWER電波鐵塔」，「水的宇宙船」擁有能在14公尺高空中散步的玻璃房頂，夜間則可看到不同顏色的燈光秀，「中部電力MIRAI TOWER電波鐵塔」更是已經被指定為重要文化財的電塔，來到名古屋旅行，卻沒來這邊走走，似乎會有一種沒到過名古屋的感覺。 名古屋旅遊景點推薦(6)熱田神宮 日本三大神宮之一的熱田神宮，就在愛知縣名古屋市熱田區，相傳保管了三神器「八咫鏡」、「天叢雲劍(草薙劍)」、「八尺瓊勾玉」之一的「天叢雲劍(草薙劍)」，如果你也喜歡參訪日本的神宮，可以將這個景點放進旅遊自由行程裡面。 名古屋旅遊景點推薦(7)大須觀音/大須商店街 擁有400年以上歷史的大須商店街，也是不少人到名古屋市區的走訪行程，連接「大須觀音」、「萬松寺」等廟宇參道，運氣好的話還能看到許多熱鬧的活動與祭祀風情。 名古屋購物行程推薦 到日本旅遊，大部分人還是想到OUTLET 購物中心逛逛，假設以名古屋市區為出發地點，鄰近的有三重縣桑名市的「三井OUTLET PARK爵士之夢長島」和岐阜縣土岐市「土岐PREMIUM OUTLETS」，這兩個OUTLETS巴士車程分別約50分鐘和70分鐘，如果不想跑太遠，市區也有「AEON mall永旺夢樂城-名古屋則武花園」。 「三井OUTLET PARK爵士之夢長島」交通資訊官網 「土岐PREMIUM OUTLETS」交通資訊官網 名古屋必買伴手禮 從名古屋機場交通、名古屋周邊住宿、名古屋必吃美食、名古屋甜點咖啡廳推薦，再到名古屋最新景點的介紹，相信大家剩下來最關心的資訊，應該就是名古屋必買伴手禮，以下就推薦幾款當地名古屋知名店家的伴手禮和自己買過的伴手禮，當成分享給你們的名古屋必買伴手禮參考清單。 名古屋伴手禮(1) 青柳總本家：青柳ういろう(外郎糕)、カエルまんじゅう(青蛙饅頭) 名古屋伴手禮(2)兩口屋是清：千なり(千成)、羊羹、銘菓詰合(よも山・旅まくら・志なの路) 名古屋伴手禮(3)名古屋商工会議所：なごや菓八菓(名古屋菓八菓) 名古屋伴手禮(4)桂新堂：えびせんべい(蝦味仙貝/蝦餅) 名古屋伴手禮(5)坂角総本舖：えびせんべい(蝦味仙貝/蝦餅) 名古屋伴手禮 (6)えびせんべいの里/蝦味仙貝之鄉：えびせんべい(蝦味仙貝/蝦餅)有分店在機場伴手禮店 名古屋伴手禮(7)サロン・ド・テ 名古屋ふらんす(Salon de thé NAGOYA FRANCE)：名古屋ふらんす(NAGOYA FRANCE) 名古屋伴手禮(8)東海壽：小倉トーストラングドシャ(小倉吐司夾心餅乾) 名古屋伴手禮(9)能在名古屋市區和機場買到，但算是三重縣伊勢市的伴手禮「伊勢名物赤福」的「赤福餅(紅豆麻糬)」，在店家現場點來吃的味道更棒。 名古屋自由行進階-跨遊三重縣伊勢市 如果名古屋自由行的停留時間比較長，或許除了愛知縣以外，也可以到鄰近的縣遊玩，以愛吃海鮮的我來說，下飛機後先到名古屋市區休息一天，再搭乘「近鐵電車」到三重縣伊勢市吃伊勢龍蝦(秋冬季節)，大飽口福，又參訪日本三大神宮之一，供奉天照大神的「伊勢神宮」，最後回到名古屋市區玩幾天，可以讓一趟名古屋自由行更加豐富，而「近鐵電車」名古屋線-志摩線整條路線還有「名花之里」、「鳥羽水族館」、「長島溫泉樂園」等等景點，都能隨個人喜好安排增減。 以自己的名古屋旅遊經驗，加上最新資訊，分享給大家關於名古屋機場交通、名古屋周邊住宿、名古屋必吃美食、名古屋甜點咖啡廳、名古屋最新景點和名古屋必買伴手禮的整理推薦，希望能讓第一次去名古屋玩的你，輕鬆安排出最適合的行程，假設一次沒辦法閱讀完或記住內容，別忘了先收藏文章。 圖影來源：自行拍攝、官網，僅供文章分享使用 #名古屋機場交通 #名古屋自由行 #名古屋必吃美食推薦 #名古屋伴手禮推薦 #名古屋景點推薦 #名古屋機場到市區交通 #名古屋住宿推薦 #名古屋機場到市區交通工具 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 痞客邦部落格 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

名古屋雜記｜在車站不斷迷路的貓

短暫待了三天的名古屋，兩天都獻給了吉卜力公園。 其他時間只在名古屋車站與榮站之間移動， 這兩個地區說是名古屋最繁榮的區域一點也不為過， 雖然之前來名古屋的時候也多在這兩的區域活動， 但複雜的百貨公司、地鐵、地下街眼花撩亂， 每次還是不斷地迷路，這次當然也不例外， 深深體認到原來自己是個很容易被Google Map困住了旅人！ 從東京搭新幹線來到名古屋站，已是晚上9點多， 柴郡貓小小提醒現在搭乘新幹線如果有大型行李需要購票時事先預約行李放置席， 他會把你安排在車廂前後方可行李放置處的座位位置， 預約指定席時一併預約特大行李放置處並不會產生額外費用， 不過如果沒有事先預約的話，在搭乘時必須支付1,000日圓的手續費， 並依站務人員的指示來擺放行李。 事先預約不僅能確保行李放置在自己的座位附近， 也不用擔心上車後行李沒地方放， 建議大家有攜帶大型行李箱（三邊總和超過160cm以上）事先預約起來比較方便喔！ 這次入住的飯店就在榮站旁邊地圖顯示步行6分鐘的「ACCESS by LOISIR HOTEL Nagoya」 。 在日本拖著行李箱搭電車最容易遇到的問題， 就是常常找不到電梯或手扶梯，或是為了找電梯繞超大一圈。 柴郡貓先在名古屋車站轉乘地下鐵東山線的時候， 差點走出車站找不到電梯，後來覺得不太對， 回頭找才看到要從旁邊的購物中心電梯下去。 抵達榮站之後採取先找到電梯走出車站再找路的策略， 沒想到車站連通「綠洲21」整個指標好複雜（路標白痴）， 沿著電梯指標卻找不到電梯，還跑去問車站工作人員， 好不容易找到「綠洲21」的電梯來到地面層卻發現它是個斜坡， 往飯店方向走去又變成上樓的狀態根本無法抵達， 只好往反方向走到大馬路再繞過去。 結果走到大馬路之後旁邊竟然是巴士總站，路人無法通行， 再反方向繞一大圈（眼神死）， 短短6分鐘的路程，我抵達飯店卻已是超過半個小時的事情了…。 還好飯店「ACCESS by LOISIR HOTEL Nagoya」很舒適， 整棟飯店看起來很像公寓大樓， 房間也有點像長租套房的感覺，讓我有種我是長住在這裡的錯覺。 房間格局滿寬敞，還有兩個大大的書桌可以使用，曬戰利品剛剛好！ 一樓大廳有提供早餐與腳踏車出借的服務。 喜歡逛街的朋友很推薦住在「榮」站附近， 除了知名景點「綠洲21」除了水之宇宙船很好拍之外， 「久屋大通公園」以及下面聯通「Central Park地下街」也非常好逛。 旁邊的「中部電力 MIRAI TOWER」周邊也有很多餐廳與精品， 可以花一整天的時間在這裡都沒問題呢！ 日本的第一家「HARBS」就是開設在這裡喔！ 名古屋車站當地人簡稱為「名駅」， 有名鐵、近鐵、新幹線、地下鐵東山線、櫻通線可在此搭乘， 更是百貨公司聚集地，新光三越、名鐵百貨、高島屋等等應有盡有！ 柴郡貓還特別來見見名鐵的知名人物「巨大娜娜醬」， 在人行道上巨大的娜娜醬人形可是大家爭相打廣告的人氣模特兒喔！ 來到名古屋一定要吃的在地美食就是鰻魚飯三吃「ひつまぶし」啦！ 這次第一次吃「うな和」覺得價位滿合理也滿好吃的， 先吃鰻魚飯原味、再搭配海苔青蔥芥末、最後再吃鰻魚茶泡飯， 再來一杯啤酒真是大滿足啊！ 名古屋車站裡也有很多伴手禮店跟餐廳， 搭車前留了一些時間買買伴手禮，然後發現了這個KIOSK限定青蛙！ 這是名古屋名產「青柳總本家」的青蛙饅頭（カエルまんじゅう） 與知名的「カレルチャペル紅茶」聯名的青蛙生乳包（ケロトッツォ） 因為太可愛了加上看到限定就忍不住買了（腦波弱）！ 除了夾著滿滿的鮮奶油還有紅豆餡的和洋菓子，帶著他坐上新幹線實在太可愛啦！ 一直很喜歡日本的車站月台常常會設有便利商店跟小小的餐廳， 好像還沒機會挑戰在月台上的餐廳吃飯，希望以後有機會試試在月台立食！ 逛了一下便利商店意外發現好多下酒菜的選擇， 根本意圖使人買酒在新幹線上買醉～（笑） 未完待續。つづく。 #小姐愛旅行生活提案 #日本旅遊 #名古屋 全新EP「不必成為別人眼中的模樣」：數位平台線上聽 Facebook粉專：柴郡貓 CheshireCat Instagram帳號：lovecheshirecatmusic Youtube頻道：柴郡貓小姐愛旅行。生活提案 官方網站：www.lovecheshirecatmusic.com

名古屋與鎌倉都有的文青咖啡廳｜KANNON COFFEE

KANNON COFFEE是日本很可愛很可愛的文青咖啡廳，除了名古屋本店外鎌倉也有分店，索性一次跑兩家來分享給大家！ 這家最有特色的地方就是手工餅乾會製作成在地最著名的景點，鎌倉就是大佛啦～特別來朝聖大佛可麗餅，放在可麗餅上就超可愛！ 季節限定是柑橘口味，層層都豐富，很好吃🥹 可可鮮奶也很好喝喲！ 名古屋本店餅乾就是以在地的龍做主角，點了焦糖南瓜布丁，口感是偏硬的 ( 上面餅乾是我們自己另外買放上去的 ) 我們還點了一杯季節限定的胡椒奶蓋可可鮮奶，自己翻成中文，帶點辣辣的味道意外無違和，無論布丁還是飲品都很特別。 整體我會比較推薦鎌倉的大佛可麗餅喔 👌🏻👌🏻 - 鎌倉分店 📍 神奈川県鎌倉市長谷3-10-29 🕰 10:00-18:00 ☎️ 03-467-84-7898 名古屋分店 📍 愛知県名古屋市中区大須2-17-25(大須商店街內) ☎️ 81-52-201-2588 🕰 11:00-19:00

前進吉卜力公園｜一日目｜免購票區域好好玩，尋找吉卜力的遺失物品。

去年2022年11月1日，宮崎駿迷期盼已久的「吉卜力公園」終於開幕了。 「吉卜力公園」位在愛知縣的愛地球博紀念公園，透過5大園區包含《龍貓》、《神隱少女》、《霍爾的移動城堡》、《魔法公主》、《魔女宅急便》、《心之谷》等6部經典動畫的場景，完美展現吉卜力動畫中的世界觀。 在這次第一階段開園的區域分別是「吉卜力大倉庫」「青春之丘」「Dondoko之森」三個園區，售票方式也跟三鷹之森美術館的方式一樣，採取指定時間完全預約制，每月的10日開費三個月後的門票預約。 因為剛開幕的關係，搶手的程度真的十分驚人， 我們購買的是2月份的門票，所以是在去年11月10日14:00開放網站購票， 我們有四個人一起搶票，我一連上網站點下購票時， 前面就已經有2萬人在排隊等待進入購票頁面… 等了3.4個小時才進入購票頁面，只剩下「Dondoko之森」還有票， 還好我有神隊友順利搶到「吉卜力大倉庫+青春之丘」套票與「Dondoko之森」的票。 確定有票之後才開始規劃這次的日本行程，說是為了吉卜力公園飛日本也完全不過份！ 除了買到票的那天，柴郡貓特別安排在前一天就先來逛逛， 一方面算是是先探路做功課，安排購票當的時間與流程， 一方面想先把不用購票也能逛的免費區域玩完，隔天就能更有餘裕的走訪三大園區。 愛旅行小姐就是連玩樂都這麼認真！（笑） 從名古屋車站搭乘地鐵東山線到「藤之丘」站，轉乘Linimo東部丘陵線到「愛・地球博記念公園」站， 車程約1小時的時間，一出站就是公園的入口非常方便。 三個拱門分別寫著「愛・地球博記念公園」「MORIKORO公園」「吉卜力公園」， 象徵著這個公園不斷轉變的歷史。 這個區域是公園北口，在這裡就可以看到吉卜力的蹤跡， 有Lawson便利商店，裡面也有販售一些吉卜力的周邊商品， 還有「ロタンダ 風ヶ丘」的賣店與餐廳，不用進到售票區域就可以買到吉卜力周邊， 更可以在餐廳吃到飯糰跟甜點。 搭上以「霍爾的移動城堡」為意象設計的電梯塔，準備正式進入吉卜力的世界囉。 園區內有接駁巴士可以免費搭乘到公園內的站點，約10-20分鐘一班， 柴郡貓今天就是來探路的，當然是到處趴趴走囉！ 可愛的宮崎駿爺爺特別在公園區域設計了15個「吉卜力的遺失物品」， 讓即使沒有購票前來的遊客也能展開群寶小遊戲，感受充滿童心的吉卜力世界。 所以柴郡貓今天就是一個「吉卜力的遺失物品」尋寶大冒險的行程。 電梯出來做會看到整片的大草原好壯觀， 在左手邊就是「青春之丘」園區，右前方則是「吉卜力大倉庫」。 先來到「吉卜力大倉庫」周邊， 找到了「崖上的波妞」中小男孩宗助的水桶跟小船， 後來才知道附近還有「借物少女艾莉緹」的方糖與小紙條， 據說真的很小不仔細找不會發現，大家一定要去找找看。 再來到稻樓門發現了「神隱少女」裡的石人與「平成貍合戰」的狸貓。 樓門旁是登山道前往「Dondoko之森」， 路邊的標誌上發現了「龍貓」的伴手禮還有松果好可愛， 在登山道的尾端還有小梅的帽子與要送給媽媽的玉米。 經過日本庭園之後就是「Dondoko之森」的入口， 一邊是小月與小梅的家，一邊是有大龍貓的山頂，都是售票的園區， 於是我就往另外一邊走去，可以搭上電梯來到展望塔， 遠遠眺望小梅與小月的家的風景。 走完登山道其實滿累的，回程已經想要搭巴士， 但是又要等一些時間，刻苦耐勞的旅人決定繼續步行回到大草原。 在小湖旁邊一整排的長椅上又發現好多遺失物品， 有「心之谷」女主角月島在電影裡遺忘的書跟帽子， 「來自紅花坂」主角風間俊的書包與帽子， 以及「紅豬」空中海盜的錢（笑） 最後來到「青春之丘」園區，雖然不能進去， 但可以拍拍地球屋與貓咪事務所的外觀也是很療癒， 在旁邊的散步道也發現了「地海戰記」亞刃的劍， 依依不捨的沿著大馬路在外圍繞了一圈，發現今天最後的遺失物品， 「心之谷」的貓咪Moon正坐在長椅上曬太陽， 我也一起享受了這片刻的陽光。 走這麼多路肚子已餓到不行， 回到入口處的餐廳享用飯糰與甜點， 店內還有「神隱少女」白龍送給千尋吃的鹽味飯糰可以外帶。 點了名古屋名產「天婦羅飯糰」跟可愛的甜點「金魚鉢あんみつ」， 用幸福的晚餐結束今天的吉卜力的遺失物品尋寶之旅， 沒買到票也能玩一整天的「吉卜力公園」， 柴郡貓找到了10個遺失物品，剩下的5個就交給大家囉！ 隔天就要帶著幸運搶到的門票，前進三大園區啦！ 未完待續。つづく。 #吉卜力公園 #ジブリパーク #名古屋 #愛知 #日本旅行 #小姐愛旅行生活提案 #宮崎駿 #日本旅拍 #日本遊樂園 全新EP「不必成為別人眼中的模樣」：數位平台線上聽 Facebook粉專：柴郡貓 CheshireCat Instagram帳號：lovecheshirecatmusic Youtube頻道：柴郡貓小姐愛旅行。生活提案 官方網站：www.lovecheshirecatmusic.com

名古屋大須必吃和栗專門店｜栗りん

位於名古屋大須商店街的栗りん，是在地非常熱門的和栗専門店。內用位約十個也設有街邊位子喔。 當季口味有抹茶、紫薯、栗子，小份裡面是栗子，大份裡面是霜淇淋 綿密細緻的栗子泥搭配入口即化的霜淇淋，直接就地融化好好吃🥹 另外還有販售盒裝，買去送禮也超合適！-📍 愛知県名古屋市中区大須3丁目37−40 (カノン大須 )☎️ 052-304-8103🕰 11:00-19:00 (不定休)

傳承日式職人精神，來自名古屋的道地暖心味道｜NAGOYAナゴヤ 道地日式蛋包飯

『NAGOYAナゴヤ 道地日式蛋包飯』位在台北市南京東路五段上，NAGOYA 即為名古屋地名的英文，老闆曾在名古屋求學以及打工，回台灣後帶回當年在日本名古屋蛋包飯餐廳工作的經驗，以日本職人用心的態度，希望傳承最道地的名古屋風味，期待能透過蛋包飯帶給客人們溫暖療癒的一餐。 📍台北市松山區南京東路五段23巷6弄8號Instagram：@masterk_omuricePictures from：NAGOYAナゴヤ 道地日式蛋包飯 Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP45 NAGOYAナゴヤ 道地日式蛋包飯｜傳承日式職人精神，來自名古屋的道地暖心味道｜with Nana NAGOYAナゴヤ 道地日式蛋包飯的起源 名古屋是老闆與老闆娘 Nana 相遇的地方，也是愛情萌芽的開始，在學生時代一起在名古屋大學唸書，老闆當時在一間在地的蛋包飯餐廳打工，一路跟著師傅學習了日式蛋包飯的技巧。 畢業後兩人曾一起到上海工作，但因為想念台灣的家人而決定回台創業，一開始本來想開日語補習班，但因為忘不掉對當年日式蛋包飯的想念，決定開這間 NAGOYAナゴヤ 道地日式蛋包飯，結合舉辦日文茶話會的活動，重溫被濃濃日式氛圍環抱的感覺，也希望能將這樣療癒溫暖的食物，帶給台灣的客人們。 台式蛋包飯 V.S. 日式蛋包飯的差異 雖然台灣也有許多店家賣蛋包飯，不過其實台式跟日式的差異頗大。Nana 提到在蛋皮的部分，台式蛋皮較薄，也不一定會把飯整個包起來；而日式蛋皮較厚，會將飯完整包覆，吃起來每一口都紮實幸福。而飯的差異以台式而言，多以白飯為主，而日式則會包炒飯，因此還會有餡料的口感。另外日式蛋包飯還會多一層奶油的香氣，讓整個口感與香味都更有層次。 看似簡單的蛋包飯其實學問不少，除了蛋皮的熟度要控制得宜，包飯時要維持蛋皮完整性不破掉也是一番功夫，需要熟練的技巧。為了確認每一次的品質，所有餐點皆為現點現做，連裡面的炒飯都是現炒的，因此雖然客人等待時間需要多一點，但只要吃下熱呼呼的第一口，等待都是值得的。 傳承日本道地味道的堅持 Nana 說老闆當時在日本餐廳打工時，師傅都有著日本職人的精神，對每個食材、每個步驟都相當嚴謹，因此 NAGOYAナゴヤ 道地日式蛋包飯老闆師承當時老師傅做菜的技巧和經營的手法，甚至在食材和醬料上也盡量都從日本進口，就是為了能 100% 還原傳統日本料理的味道，如果因為食材取得不易，無法完美還原口味的話，甚至就不會長期留在菜單中，完全能感受到老闆為了傳承日本道地味道的堅持。 經典口味與創意的火花碰撞 店內提供的蛋包飯除了最經典配番茄醬的「紅心蛋包飯」，另外一個熱門餐點就是「絕品紅燴牛汁醬蛋包飯」，千萬別被外表騙了，以為是一般的紅酒燉牛肉或是咖哩，這是透過法式紅醬做基底，加上牛肉與洋蔥細燉出來的絕佳滋味。但除了傳統的日式蛋包飯口味，「伏爾加蛋包飯」就是經典與創意的結合，在絕品紅燴牛汁醬蛋包飯上加上一塊香嫩的炸起司豬排，就是幸福味道的定義。 老闆娘 Nana 提到自己是比較有創意的人，而老闆是傳統口味的守護者，在研發口味的過程中容易碰撞出不少有趣的火花。比如現代人越來越在意健康，老闆娘提出將炒飯改為燕麥飯的做法，就被老闆拒絕了，然而伏爾加蛋包飯則最後勝出，成為菜單上的永久品項。 老闆娘的私心推薦 菜單上菜色這麼多元，老闆娘 Nana 私心最推薦的是白醬明太子煙燻鮭魚蛋包飯，是老闆的自創口味，在其他店面很少見，明太子配上鹹鹹的煙燻鮭魚，再來點白醬點綴，喜歡鹹香口感的人絕對快速掃盤。 另外小菜炸唐揚雞也是老闆娘的最愛，連平時出門突然想吃炸雞，或是跟朋友相約，都會回餐廳吃，就算吃了好幾年也不膩，非常推薦大家有機會也可以試試。 店面設計的小巧思 除了店內能吃到讓人感到幸福的蛋包飯，店外老闆娘們也保留一塊空間讓熱心民眾餵養附近的流浪貓，許多貓貓定期聚集，可愛討喜的模樣，也是另一種幸福的景象。之後老闆娘也考慮規劃一個完善的空間，除了讓貓咪們有更舒適的環境，也能讓想領養的貓奴們有機會與他們相處。 老客人的支持是開店來最感動的瞬間 #日式 #溫暖 #療癒，是形容這間店的三個關鍵詞。其實過去 NAGOYAナゴヤ 道地日式蛋包飯已在公館深耕多年，但因為租約到期、疫情來襲加上空間不大等因素決定收店，本來也沒有要再開業的打算，但熟客們不捨的訊息和鼓勵，也有許多人分享吃到蛋包飯後，能讓他們在低潮中感受到溫暖療癒，老闆才決定重新開張，客人的回訪與鼓勵，就是支撐 NAGOYAナゴヤ 道地日式蛋包飯繼續努力經營的動力！ 推薦文章：宜蘭老宅改造的咖哩製造所，哇咖吚哩也是我喜歡你｜哇咖吚哩 文 / Wen Lin 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

搭車前就到青柳總本家KITTE名古屋門市 品嚐美味青蛙饅頭牛奶風呂！

明治12年（1879年）創業於名古屋的「株式会社 青柳総本家」，以多樣口味的羊羹以及青蛙饅頭聞名，而它們同時也是名古屋的著名伴手禮。今天就要帶大家到位於KITTE名古屋一樓的門市，品嚐外觀相當可愛的青蛙饅頭牛奶風呂。 到訪日為2021.05 青柳總本家目前在名古屋共有四間門市，加上2022年4月在東京淺草開設，目前唯一一間名古屋以外的門市，一共有五間直營店。而這天到訪的是位在KITTE名古屋一樓，設有內用座位的門市。 整間店舖充滿木頭特有的質樸氛圍，而座位區的綠色地毯及沙發座椅，更營造出讓人放鬆的安心感。 這次點的是含稅869円，附飲料的「カエルのミルク風呂」（青蛙的牛奶風呂），飲料我選的是冰咖啡歐蕾。 漂浮在牛奶冰沙上的青蛙饅頭，看起來就像是正在泡溫泉一般。 透明塑膠杯上也能看到青蛙剪影的圖案。 首先先來品嚐一口攪拌均勻的咖啡歐蕾。牛奶的滋味和微苦的咖啡結合地恰到好處，不會讓人覺得咖啡的苦味太過突出。 而接下來就是重頭戲的青蛙饅頭啦！ 先來品嚐一口「牛奶風呂」，冰冰涼涼的口感加上牛奶特有的甘甜濃醇，在漸熱的氣候下顯得相當消暑。 接著把青蛙饅頭再稍微浸入，不知為何畫面很有故事感。 青蛙饅頭使用了基本款的豆沙口味，一口咬下，入口即化的豆沙一如往常地口感綿密且非常甜，也讓牛奶稍微起了中和作用。而這樣的組合，也讓人對青蛙饅頭的品嚐方式有了新的想像。 除了KITTE 名古屋店可以品嚐到這款商品之外，去年4月於東京淺草開設的分店也能買到！而以下就附上KITTE 名古屋店的門市資訊啦！ #カエルまんじゅう #カエルのミルク風呂 #青蛙饅頭 #名古屋 #名古屋美食 #名古屋伴手禮 #KITTE名古屋 #青柳総本家

日本｜名古屋必吃八大美食！來這裡有吃不完的「名物」

名古屋必吃美食🔍 旅行前就一直很期待 因為來日本這麼多次 是第一次來名古屋～ 要說名古屋的特色 大概就是有吃不完的「名物」吧！讓你從早飽到晚上😎 — 說到名古屋第一個想到的就是「鰻魚三吃」 #まるや本店 的鰻魚飯真的好好吃☺️ 排了一個半小時才吃到～ 照片上鰻魚顏色雖然深 不過完全不死鹹 帶點酥焦香味 不是軟爛的口感 也沒有腥味 超級好吃！！另外還推薦大家吃鰻魚壽司 美味程度也是爆表～～～ 🌟9/10 ➡️下次有機會還有再訪！！ — #手羽先 有兩間名店 世界の山ちゃん 還有 風來坊 由於兩家網路評價各有特色 所以我就兩家都吃了🤣 #世界の山ちゃん 名古屋車站附近就有蠻多家的 走了兩家才吃到 都說預約滿了 沒有位置😭 這家手羽先(5隻約台幣$140)外皮酥脆 很香 肉不柴 重點是胡椒味 會讓你一隻接著一隻 以為只有手羽先好吃就錯了 其他的小物/炒飯/麵類 等等 也都不錯👍🏼 🌟8/10 #風來坊 這家手羽先(5隻約台幣$170)少了雞翅末端那節 裡面的肉比世界的山將多汁 外皮酥脆 但是它少了點胡椒味 喜歡吃原味的人應該比較喜歡這家 他還有賣炸小雞腿 也很好吃！ 🌟7/10 🔍我偏愛世界的山將手羽先 因為是一整隻的雞翅 而且調味很棒(胡椒味重) 外皮酥脆的程度 也是我喜歡的～ 不過還是推薦大家兩家都可以試看看！ - #HARBS 「HARBS總店」在名古屋‼️ 五月去東京的時候 就決定有機會一定要去總店吃一次！！ 這次吃的口味是:King chocolate cake(店舖限定)& Strawberry cake (巧克力口味約台幣$300/草莓口味約台幣$260) 兩種口味都很好吃！尤其是它的鮮奶油☺️ 巧克力味道濃郁/草莓蛋糕搭配起來完全不甜！ （我最害怕甜了) HARBS應該已經變成來日本必吃美食之一了✨ 🌟9/10 — #山本屋総本家 總店 名古屋必吃美食也絕對會有它！ 味噌烏龍麵(一碗約台幣$350) 對日本味噌湯的印象 就是有時候會很鹹 但這次完全不會 而且味噌烏龍麵怎麼可以這麼好吃 湯顏色深但完全不鹹(可以一整鍋喝完沒問題) 麵條是屬於偏硬的那種～ 下次講到味噌烏龍麵 第一個一定想到它！ 🌟8/10 — 名古屋有名的炸蝦三明治(當地人超愛) #コンパル 第一個推薦的一定是炸蝦三明治(約台幣$290) 本來覺得一個人吃一份可能太多 但是吐司烤的微酥裡面夾著生菜絲/蛋/炸蝦(炸的很好吃)還有美乃滋 一下子就吃完一整份了🤣🤣 回來台灣吃早餐的時候 都會想到它！ 真的很厲害👍🏼明明看起來很普通的三明治 味道卻這麼好！ 🌟8.8/10 — #一蘭 一蘭拉麵是大家來日本必吃的拉麵之一(應該吧?! 每次來都一定要濃郁+辣+硬麵！(其他正常) 這組合真的很好吃！ — #coco壱番屋 原來coco壱番屋 起源於名古屋 我覺得台灣的coco已經算好吃的了 但日本的咖喱/豬排/炸雞整體都完勝！ 如果大家來名古屋 不想吃味噌豬排 可以來嚐一下coco壹番屋～～ #日本 #japan #日本美食 #名古屋 #名古屋美食 #nagoya#日本景點 #旅行 

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