日本和牛Emperor｜台中西屯和牛天花板  最頂食材至高服務

日本和牛Emperor｜台中西屯和牛天花板全程專人代烤

台中和牛天花板的日本和牛Emperor， 肉品主要來自鹿兒島，內臟類是選用澳洲和牛， 全程專人代烤，最頂的食材及至高的服務， 每一道料理都會非常詳細的講解， 可以感受對料理的堅持用心及日本職人精神。 ▣ 主廚特製生醃泡菜 是使用菜心，口味清爽脆口。 ▣ 大阪直傳涼拌豆芽菜 使用芝麻油做涼拌，香氣十足。 ▣ A5日本和牛炙燒壽司 是油花較少的後腿肉，軟嫩不油膩。 ▣ A5生醃日本和牛 搭上新鮮雞蛋與醬汁，大量的蔥花， 口感豐富滑順，不會有腥味唷。 ▣ 本日精選沙拉 是清爽開胃的蘋果醋沙拉。 ▣ 和牛漢堡 奢華級和牛漢堡，私心超級喜歡， 配料多層次豐富，口味較重非常好吃。 ▣ 蔥鹽牛舌 ▣ 厚切極致牛舌(鹽味) ▣ A5日本和牛上等牛肋肉(醬味) ▣ A5日本和牛赤身(醬味) ▣ A5日本和牛涮里脊肉 ▣ 特級橫隔膜(醬味) 每種肉品各有特色，料理手法非常厲害， 油花較高的吃起來口感上更多汁， 厚切極致牛舌跟涮里脊肉，這道私心大愛， 涮里脊肉會分成月見醬跟蘿蔔泥柚子醋， 剩下的醬料可以搭配著銀舍利飯吃。 ▣ 烤蔬菜 是櫛瓜與山藥，烤得恰到好處， 可以搭上法國鹽之花享用。 ▣ 木桶飯銀舍利飯 Q彈粒粒分明，越嚼越香， 沒有吃完會做成飯團做外帶， 超級貼心完全不會浪費。 ▣ 本日精選湯品 澳洲牛舌清湯，喝起來很清爽， 牛舌帶一點咬勁，肉香很足。 ▣ 本日精選甜點 選了日式蕨餅及柚子冰沙， 柚子冰沙酸度滿高，日式蕨餅甜度不算高， 搭上熱焙茶，滿足了餐後甜點的胃。 賓至如歸的用餐體驗，非常享受， 離開時主廚還親自送我們到門口， 給人一起顧客至上到親切的感覺， 非常推薦給喜歡和牛的朋友唷:Ｄ ᴀᴅᴅʀᴇss : 台中市西屯區大墩十九街239號 ᴏᴘᴇɴ : 17:00-23:30 ᴘʜᴏɴᴇ : 04-23106629 ɪɴsᴛᴀɢʀᴀᴍ : https://www.instagram.com/wagyu.emperor/ Facebook：https://www.facebook.com/wagyuuemperor/ 和牛Emperor官網：https://wagyu-emperor.com/ - #和牛EMPEROR #台中和牛燒肉 #燒肉 #台灣 #美食 #旅行 #台中 #頂級 #和牛 #餐廳 #套餐 #台中壽喜燒 #台中和牛推薦 #台中美食 #台中捷運美食 #台中日本和牛 #壽喜鍋 #台中美食推薦 #台中西屯區燒肉 #台中包場 #台中必吃 #台中日式料理 #台中約會餐廳 #台中週末必吃 #捷運市府站 #日本和牛 #台中晚餐 #100家探店 #台中人氣燒肉 #台中燒肉排名 #第一名燒肉 #台中日式燒肉 #燒肉一級戰區 #道地的日本和牛 #台中頂級燒肉 #台中頂級和牛餐廳 #台中必吃 #線上訂位 #情侶約會餐廳首選 #包廂 #專人代烤 #板前 #王陽明 #必吃的燒肉 #角頭大橋頭麥可哥都來吃 #王陽明也愛吃 #張懷秋

竹北美食『川阜日式和牛燒肉』頂級海鮮和牛燒烤結合創意日料

竹北美食『川阜日式和牛燒肉』創意日料 結合頂級海鮮和牛

📍川阜 日式和牛燒肉『儀式感滿載的頂級燒肉盛宴』 前日和朋友來竹北的「川阜」品嚐和牛燒肉，一走進餐廳就被店內木質空間吸引，裝潢氣派有質感，氛圍卻是輕鬆自在的。除了板前坐席、也有隱密度高的包廂座位，很適合與三五好友聚餐或約會。 餐點介紹 -𝐦𝐞𝐧𝐮-【社長和牛盛和】2人 $5760 • 漬物三品 • 主廚特製前菜 • 嚴選和牛社長盛和 • 越光米白飯 • 本日精選沙拉 • 川阜自慢 • 台灣豚松阪 • 月見・日本和牛一品 • 社長水產盛和 • 主廚湯品 • 季節水果&甜點 川阜的桌邊服務極好，所有肉品皆由專人協助炙烤，以專業烤功呈現肉品最完美的熟度與口感。可以帶著輕鬆的心情自在享受燒肉。 我們選的「社長和牛盛和」有多達12品料理，不僅在份量上誠意十足，肉類品質也都是上上之選。 重頭戲「和牛盛和」包含板腱、扇子肉、肩卷肉、肋眼老饕與肋眼心共五種部位。其中以肋眼老饕與肋眼心脂感最為豐富，細細品嚐，可以享受到日本和牛油脂滿盈的脂甜。 我個人最喜歡腰腹間的扇子肉，油花分布均勻、論風味和口感都相當平衡。板腱和肩卷部位肉質也很棒，店員會貼心剪成適合一口吃的大小，可以與海鹽、昆布鹽、芝麻鹽，以及日式甜醬油交替搭配，風味變化更趨豐富。 . 除了主角和牛，其他肉品也毫不遜色。撒上青花椒調味的雞腿肉非常特別。 玫瑰造型的松阪豬視覺非常漂亮，炙烤後外層金黃焦酥、脂香十足且口感彈脆。 . 海鮮燒物品項也很豐富，新鮮度極佳，也深得我心。 . 干貝經過炙燒，焦香襯出的鮮甜海味尤其迷人。 牛肉版本握壽司「月見・日本和牛一品」是我們的MVP！事先醃製過的和牛肋眼滋味鹹甜，炙烤後裹上蛋液，搭配醋飯一口吃下，焦甜香氣與和牛油脂在齒頰間相融，真的太滿足啦☺️ . 在川阜能吃到許多特色料理：像是口感外酥內綿的馬鈴薯可樂餅；鮮甜的滿分的炙燒大蝦佐堅果蛋黃醬；鮮度極高的蒜香蜆湯；以及時令生魚片等，都是套餐中的小驚喜！ . . 餐後的甜點也驚人地美味，蛋香十足的布丁搭配鹹焦糖，再飽也能整顆完食。 心得後記 若論肉類品質、海鮮的新鮮度和套餐份量，川阜的套餐價格是非常合理的。 個人覺得比起在吃燒肉，更像是以和牛為主軸的「創意無菜單料理」。推薦給喜歡吃和牛燒肉的人，很值得專程前來竹北享用！ 店家資訊 -𝐢𝐧𝐟𝐨-【川阜 日式和牛燒肉】 @chuanfu1201 ▷ 訂位｜InLine系統 ▷ 電話｜03 5588057 ▷ 地址｜新竹縣竹北市光明一路80號 ▷ 營業｜每日 12:00-14:30 17:30-23:00 - 關於我 - 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的新竹食旅 #雲吃燒肉 - #川阜和牛燒肉 #和牛 #新竹美食 #燒肉 #燒烤 #竹北美食 #新竹餐廳 #竹北餐廳 #相機食先 #popyummy #wagyu ･:*+.･:*+.𓌉◯𓇋

【高雄】魯小お食事処 可樂餅專賣店 前鎮 台塑王氏昆仲公園 炸肉餅 咖哩飯 寵物友善餐廳 高雄寵物友善餐廳

【高雄】前鎮 台塑王氏昆仲公園 魯小お食事処 可樂餅專賣店 炸肉餅 咖哩飯 寵物友善餐廳 高雄寵物友善餐廳

許久沒有帶雙米到外縣市走走，剛好藉著國定假日放自己一個連假(笑)， 想了一下後來決定來去高雄找友人聚聚，順道四處挖掘美食。 位於高雄前鎮的「台塑王氏昆仲公園」，原是台塑公司的第一個工廠， 為配合高雄市都市發展政策，於2014年4月停止生產PVC， 並於2018年3月經由高雄市文化資產審議通過13棟建物登錄為紀念建築及歷史建築， 完整保留著兩位創辦人發跡時之辦公室、員工宿舍區與周邊老樹群。 經由整修改建之後變成一個具有歷史味道的文青園區，多間重新翻修的老屋， 也陸續進駐了不少餐廳及商家，雖然經過重新整修，但仍保留古早的門窗， 搭配一旁經過多年歲月仍屹立不搖的老樹及草坪，整體的環境讓人感到心曠神怡。 讓雙米到草皮踏青的同時，發現一間可樂餅專賣店，店外放了秋田犬的照片， 連Logo也是可愛的秋田犬，這讓同為秋田犬飼主的我產生共鳴， 經過查詢之後，發現是間寵物友善餐廳， 加上本身就對可樂餅有一定的喜愛度，於是決定進去嘗鮮！ 「魯小お食事処」實際的位置位於台塑王氏昆仲公園的眷屬宿舍區B， 但因公園的指示牌做的不是太明顯，可以認公園中央位置的大草皮。 店內沒有過多的裝潢，保有建築物大部分的原始樣貌，雖然簡約但整體風格相當的溫馨舒適， 是文青咖的最愛！座位多數都設計在周圍， 中間也有幾張桌椅，不用擔心坐起來會很擁擠，店內整體空間非常的寬闊。 櫃台內有可愛的秋田犬店狗—伊薩姆跟貝魯坐檯 負責掌廚的主廚可是在日本長大的台灣人，高中後回台灣當兵， 兵役結束後即赴日就讀餐飲專門學校，也在就讀期間取得了日本調理師執照 畢業後受學長邀請回台灣的相關產業就職，期間也為了展店需求回日本實習， 學習相關餐飲技術，最後被弟妹邀請回高雄每天壓馬鈴薯泥(笑)。 販售的品項沒有五花八門讓人霧煞煞，可以看出專精的職人精神！看到菜單上寫著和牛， 讓人瞬間眼睛一亮，且他們使用的是來自澳洲的M9等級和牛。 既然來到可樂餅專賣店，不點可樂餅怎麼行呢！當然，為了滿足一下愛吃肉的慾望，炸肉餅也要來一個！ 菜單 M9和牛炸肉餅漢堡套餐 雖然名稱叫做漢堡，但卻不是一般市面上所販售的西式漢堡， 可以說是台式刈包，非常的特別呢！刈包皮吃起來有嚼勁， 有一種山東老麵製成的感覺，不像一般刈包皮蒸過後過於軟嫩，且嚼久了還會有麵粉的香氣和甜味。 肉餅的肉汁充足，咬下去還會流出湯汁，裡面搭配酸菜及日本進口的紅味增醬，整體口味較重，但非常的美味， 襯托出肉的鮮甜及紅味增醬的甘甜味。醬汁的部分並非鹹甜台式醬汁或甜辣醬！ 且肉餅上撒上花生粉讓整體香氣更顯著！ 牛肋條塊切咖哩飯 紅茶牛乳 飲品的部分，推薦紅茶牛乳，紅茶的味道是古早味紅茶的風味， 整體不會沒有味道或者過甜，甜度適中，最可愛的部分是罐子的造型， 長得像是大桶的飲用水水桶，蓋頭上有一個提環， 方便提拿，對於帶寵物出門的飼主是非常方便的設計！ 無論是環境或者餐點的口味，我認為都非常棒，唯一美中不足的是， 這次只有吃到炸肉餅漢堡，回到台北還會懷念那個口味呢！ 最後要特別說明一下，可樂餅（コロッケ）與炸肉餅（メンチカツ）是有所區別的， 顧名思義，可樂餅內容物是以馬鈴薯泥為主， 搭配肉類或其他配料攙和一起烹飪而成。炸肉餅則是以整塊肉下去烹飪，是不一樣的！ 總而言之，魯小お食事処是一間非常值得再訪的好店家，下次要再來享用其他的美味餐點！ 店家資訊 地址： 高雄市前鎮區中山三路39號(眷屬宿舍區B-台塑三巷13號) 營業時間： 週一-週日｜11:00–20:00 周三｜公休 電話：0968 269 993 IG：@rusyau_croquette FB：魯小お食事処 - 和牛可樂餅專賣店 

「高雄」左營❥ 探店❥ 梨花A5和牛放題

📍高雄｜#探店日 「梨花A5和牛放題」 - #梨花A5和牛放題 絕對是會想數次回訪的美食店，整體的CP值簡直是太優秀了！！！ - 梨花 A5和牛放題離 #瑞豐夜市 不遠的左營富民路安吉街裡面～ 室內空間寬敞明亮、環境特色屬於 #南洋海島渡假風，在裡面用餐實在放鬆☺️ - 吃到飽價位有三個方案，我們選擇最頂級 #神戶之宴 $1999「帝王蟹、五種日本A5和牛稀有部位、澳洲純血和牛」他們的特色就是 #日本A5和牛 #北海道帝王蟹 全都是吃到飽！！！還有其它超級無敵鮮美的海鮮更是超鮮，光是生蠔🦪就讓我加點了幾次，真的很大顆☺️ 所有食材高達81項食材可以爽爽 #吃到飽 強力推薦 #A5和牛肋眼 ㄧ定要點好點滿，這肉質吃到嘴裡有股特別的煙燻味，肉沒有煙燻過哦！吃到嘴裡的肉質整個入口即化😋 肉質超軟嫩完全不油膩～ 還有自助吧無限供應「和牛肉燥、白飯、火鍋麵食、飲品、冰淇淋是高級品牌- 哈根達斯&莫凡彼、還有海尼根啤酒🥰」 - 朋友剛好當日壽星，店員直接從水缸裡現撈出一隻活體 #波士頓龍蝦 超級新鮮，肉質超級彈牙好吃，店家會不會太大手筆😆 湯頭必點 #蝦皇湯底 微微辣、越煮越好吃～ 🍰生日壽星禮 ▸▸當日壽星贈送ㄧ隻活體波士頓龍蝦 ▸▸當月壽星贈送ㄧ份季節海鮮 - ✨整體推薦★★★★★➄ ｜回訪★★★★★➄ ➻店家： 梨花 A5和牛放題 RINKA Nabemono ➻地址：高雄市左營區安吉街468號 ➻電話：07-5506811 ➻營業時間：11:00- 23:00最後進場時間21:30（用餐時間120分鐘) #尾牙春酒推薦 「餐廳座位144席次」 ❣️更多探店關注➕ⓛⓖ：sweet_love0822 💌合作私訊小盒子📦 - - - #food #popyummy #食記 #美食推薦 #左營美食 #左營美食推薦 #高雄美食 #高雄美食地圖 #高雄食記 #高雄餐廳 #高雄火鍋 #高雄聚餐 #高雄火鍋推薦 #高雄火鍋吃到飽 #探店打卡 #美食日記 #部落客美食 #popdaily波波黛莉的異想世界

☾.‎˖台中西區｜新馬辣經典麻辣鍋

CP值超高✨$698起 近百種食材無限爽涮！ 建議直上👇🏻 ✐ 極上三和牛放題 午餐$898/晚餐假日$998 🔻美國極黑和牛霜降 🔻美國極黑和牛雪花 🔻澳洲黑毛和牛M6-M9 🔻紐奧特極牛舌 🔻巨大海虎蝦 🔻阿根廷天使紅蝦 🔻阿拉伯藍鑽蝦 🔻鮮甜大草蝦 🔻港式花雕雞 🔻美國火雞佛 👉🏻總共有15種肉品、17種海鮮、歡樂自助吧 都是吃到飽～～～～ / 台中最強麻辣火鍋！ CP值真的很高🔥 第一次來很推薦直上跟我一樣的 #極上三和牛 這個價位✨ 可以實現和牛自由😻 真的很爽！！！ 這個價位包含 15種肉品、17種海鮮 都可以吃到飽🔥 而且新馬辣 還是2024年台中鍋烤節雙冠王🎉 所以店家特別推出了這個超划算的吃到飽方案 絕對要趁現在去吃爆啊啊啊！ 不只肉品跟海鮮, 他們家的歡樂自助吧真的有夠豐盛～ 蔬菜區、火鍋料、熟食區、醬料區、哈根達斯、莫凡彼冰淇淋 蔬菜區👇🏻 熟食區👇🏻 選擇都很多～～ 我都快不知道要從哪裡下手了啦！ 飲料區也還有頂級紅白酒、台灣生啤酒、海尼根 通通都是喝到飽喝到爽！！！ 再來換介紹火鍋湯底～～～ 這次我點的是 經典麻辣鍋/膠原蛋白鍋 麻辣鍋裡面還吃得到鴨血、豆腐 鴨血很嫩！ 有入味～～ 是好吃的🤤 他們家麻辣鍋我覺的麻大於辣 涮肉很過癮！！！ 香麻帶勁～～～ 對了,自助吧區的麻辣滷三寶(滷肥腸、滷牛筋、滷牛肚) 一定要記得加進來麻辣鍋裡面～～～ 讓他們吸飽麻辣湯汁,更香更好吃！！ 另外一鍋 推薦給不吃辣的你們～～～ 這鍋 #膠原蛋白鍋 喝起來清爽又養身～ 真的要自己把膠原蛋白凍丟到鍋裡煮！ 我自己覺得煮蔬菜跟海鮮非常適合😽 和牛霜降的油花分布的很均勻～～ 涮個幾秒起鍋剛剛好！ 喜歡油花多一點的 就涮和牛雪花！ 口感更嫩 我自己很喜歡😻 然後….涮麻辣鍋更香更好吃！ 海鮮的選擇也是很澎湃✨ 蝦子口感扎實,新鮮度都吃得出來～ 其他像魚片、貝類、小卷、干貝 也都吃得到～～～ 敢吃雞佛的一定要點！！！ 丟到膠原蛋白鍋煮 讓他吸飽湯汁,一口咬下 真的很爽！！！！ 整體吃下來真的覺得CP值很高🔥 想吃麻辣火鍋就來 #新馬辣經典麻辣鍋 吧！ - 🚩：台中市西區公益路152-1號 ⏰：11:30~2:00 🆔： @newmalahotpot_official ♥分類標籤♥ #潔西ㄔ台中西區 #潔西ㄔ 火鍋 #潔西推👍 - #馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 #新馬辣經典麻辣鍋 #台中美食 #台中美食推薦 #台中吃到飽 #火鍋吃到飽 #吃到飽推薦 #台中鍋烤節 #台中西區美食 #台中午餐 #麻辣火鍋 #麻辣火鍋吃到飽 #台中西區美食推薦 #勤美美食 #勤美綠園道 #西區美食 #火鍋控 #吃到飽火鍋 #美食推薦 #台灣美食 #台灣火鍋

《諾拉愛吃》 味屋私廚 ｜民權店 隱身於內湖辦公大樓裡的 高級日式鐵板燒 無菜單料理 和牛 懷石料理 亞企味屋 

想要犒賞自己辛苦工作後的果實 最療癒的方法就是吃美食 最近很喜歡踩點較高單的鐵板料理 分享一間在內湖辦公大樓裡的高級日式鐵板燒 在商辦大樓林立的內湖 突然有間鐵板料理店很讓人驚艷 進去後需要有專人接待領路到2樓 左右兩邊都是很一般的辦公室大門 突然有個日式大門稍顯突兀讓人好奇想一探究竟 一進門之後覺得別有洞天像是到了另一個空間世界 充滿日式和現代的設計 「低調奢華」是最佳的形容詞了吧 內部座位有吧檯區/鍋物區/包廂區/鐵板區 今天我們是在鐵板區享用「櫻套餐」2380元+10% 很貼心的除了擺放好精緻的餐具之外 還有一張小菜單 ▲餐前酒是來自小樽葡萄氣泡酒，口感清爽又輕盈 搭配前菜飲用非常適合不會太厚重 ▲開胃菜 胡麻風柿豆腐/鹽麴鴨胸/蝦味揚真丈 一口大小精緻的前菜 依序從清淡口味嚐到口味較重的 搭配得相當有層次 豆腐綿密柿子清甜，鴨胸風味濃郁 揚豆腐上加了櫻花蝦粉香味在嘴裏迴盪不已 ▲刺身 鮭魚/鮪魚/甜蝦 日式料理不能缺少的刺身 鮭魚肥美不膩口，鮪魚細緻滑口，甜蝦脆口甜美 將紫蘇花加進醬油裡，和刺身一起沾著品嚐很清香，一定要試試看！ ▲強肴-海鮮類 主菜中海鮮的部分有澳洲斑節蝦、干貝、鮮魚 當天的鮮魚是石斑，處理的方式是不添加過多的佐料，讓食材可以呈現原本的美味 斑節蝦肉感結實、彈牙有勁，完全不輸龍蝦 干貝的熟度掌握的非常好，外焦香內細滑 石斑魚的肉質細緻又飽口，大口吃魚非常過癮 我習慣先吃原味再搭配附上的佐醬蛋黃醬 讓味蕾多一個豐富的層次 ▲強肴-日本A5和牛 另一個主菜是日本A5和牛 和牛的大理石油花真是百看不膩 簡單的用鹽巴調味，兩面煎至金色焦黃 中間保留粉紅色的5分熟軟嫩 搭配上除了常見的蒜片，有我最喜歡的柚子胡椒 充滿香氣的綠色柚子胡椒和帶著微辣刺激的紅色柚子胡椒 還有罕見的淡雪鹽，獨家米與鹽的結合 像雪花般的美麗，最適合沾牛肉、海鮮 淡淡高雅的鹹味更能提出食材本身的甜 不會搶掉食材本身的甜味 ▲強肴-米茄田樂燒 吸飽柴魚湯汁的白蘿蔔，沒有什麼纖維感 碰到舌尖就能融化一般 抹上厚厚甜味噌的茄子 因為是厚切，茄子充滿了甜味噌的精華 細細品嚐有股奶香味，讓人捨不得吃完 ▲涮牛肉紙鍋 吃到這裡其實已經有點飽了 但是溫熱暖胃的涮牛肉紙鍋來得剛剛好 能吃到蔬菜原味的鮮甜、牛肉在短時間內吸滿了湯汁精華，一點都不乾柴還很柔軟多汁 裏面的豆腐蒟蒻都是挑選過的，品質和口感都極佳 ▲散壽司 散壽司的醋飯微甜帶點上醋香 飯粒顆顆分明不會太硬口或軟爛 建議要和裏面的芥末和嫩薑攪拌均勻一起享用 不僅視覺上、口味上更是大大滿足 ▲菓物/水物/甘味 即使已經很飽了，但是甜點是另外一個胃 水果有金黃百香盅、紅龍果和鳳梨 百香果盅上面的白酒果凍搭配得恰到好處 甜點的部分是黑胡麻慕斯搭配京都抹茶 搭配起來精緻又和諧 黑胡麻慕斯香味濃郁滑順，黑胡麻自然的微苦味有回甘的好滋味，溫潤不膩口 京都抹茶不會太苦澀，茶湯細膩絲滑 苦甘苦甘的茶香搭配黑胡麻慕斯剛剛好 非常喜歡與鐵板主廚有著味蕾上的互動感 味屋私廚的食材新鮮而且料理有特別性 和一般來的鐵板料理有一定的區別感 非常適合紀念日、約會⋯等等值得慶祝的日子前來 沒有其他特別的日子也可以當成犒賞自己的禮物呢 《味屋私廚-民權店》 ⏰11:30-14:30 17:30-2100 ☎️02-8751-6271 🏠台北市內湖區民權東路六段15巷16號2樓 #味屋私廚民權店 #內湖美食 #高級日式鐵板燒 #無菜單料理 #和牛料理 #懷石料理 #亞企味屋

8間餐飲優惠!! 韓式烤肉送牛板腱和煎餅、和牛涮最高折300

十月中旬美食優惠享不完，包括王品旗下韓式烤肉，全程代烤外參加活動還有機會獲得牛板腱和煎餅，另外和牛涮也與銀行合作推出折抵優惠，讓大家吃好料也不擔心花大錢。 全家 即日起至10月29日，全家會員購買特濃咖啡或卡布奇諾任2杯89元；巴西玫瑰鑽單品中杯2杯99元/大杯2杯119元。 星巴克 即日起至10月30日，星巴克推出「週三咖啡日Coffee Day」，每週三購買咖啡豆全系列商品 (250G咖啡豆、VIA即溶咖啡、掛耳咖啡、典藏咖啡豆、咖啡類別相關組合)，及咖啡設備全品項享85折優惠。 cama 即日起至10月30日，成為cama咖啡會員，可獲得「中杯經典美式買一送 一」優惠券1張，數量有限，送完為止。 築間酸菜魚 即日起至10月25日，《食尚玩家》APP會員憑券至「築間酸菜魚」全台門市，內用消費滿低消400元，即可免費兌換「高雄甜不辣／香菇小貢丸／湘南脆骨丸／椒鹽雞軟骨／押忍小肉豆／鐵漢小酥肉」品項６選１。 摩斯漢堡 即日起至10月31日，「摩斯雞塊及摩斯蒟蒻冰紅茶」組優惠價99元、「薯條及大杯可樂」組優惠價79元、「北海道可樂餅及大杯冰紅茶」組優惠價69元、「方塊薯餅及大杯冰紅茶」組，優惠價69元。 金咕韓式原塊烤肉 即日起至10月31日，金咕韓式原塊烤肉推出民眾的身分證符合「K、O、R、E、A、5、2、0」任1碼，消費多人套餐即贈「滋滋牛板腱」或「泡菜煎餅」2選1，或是同桌成員穿著韓服到店用餐，享餐點5折優惠，每日限量10名。 漢堡王 即日起至年底，漢堡王推出「歲末犒賞優惠券」，包括加1元多一件、1+1只要69元，與超激省套餐等眾多優惠。 和牛涮 即日起至年底，到和牛涮用餐使用土銀JCB信用卡，享最高現折$300元優惠。 以上資訊以業者官網優惠與時間為準 👉最新文章▸ 傑森大大生活食記 👉按讚粉專 ▸ FB：傑森大大 👉最美食照 ▸ IG：@jasonxhomme

高雄漢神巨蛋附近超大間和牛龍蝦吃不完餐廳，梨花 A5和牛放題 RINKA尾牙春酒餐廳推薦

王品集團「阪前和牛鐵板燒」秋季限定菜色登場，A5和牛、松葉蟹開吃！

王品集團旗下「阪前和牛鐵板燒」，以獨創「日澳和牛七吃」和極致時令旬鮮，角逐高級日式鐵板燒市場，全台已有 2 家分店，今年10月再度強勢於台北開展新店並首度插旗桃園，為歡慶雙門店開幕，推出秋季限定「金黃秋賞宴和牛套餐」，14道佳餚售價1880元＋10%。以秋季色彩為靈感，搭配高檔食材松葉蟹、日本A5和牛、澳洲M8+和牛入饌，主廚以鐵板為舞台，精湛華麗手法展演煎、燒、炙、悶等多樣技法，奢華呈獻鐵板上的食慾之秋。 台灣鐵板燒產值年年增長，推估全年產值超過新台幣120億元、年增率達66%，成長力驚人，而王品集團旗下「夏慕尼」穩居鐵板龍頭地位，集團也觀察到餐飲呈高端化趨勢，隨著消費者對品質和體驗的要求日益提高，故於2022年推出「阪前和牛鐵板燒」，將日式鐵板燒與澳日頂級和牛的創新結合，帶來更精緻且獨特的味覺盛宴；店面布局策略以高消費力聚集的地點為核心，目前已經開幕的台北中山北、台中南屯五期各一家門店外，10月正式插旗台北信義安和、桃園首度進駐台茂百貨，連續打造2家全新門店，不僅位處人流密集，更精準鎖定目標顧客群，未來計畫持續拓展布局，預計將進軍美食之都之稱的臺南及高雄港都，將持續擴展高價鐵板燒市場版圖！ 雙門店慶開幕！季節限定「金黃秋賞宴和牛套餐」海陸雙饗開啟奢華盛宴 阪前以奢華肥美食材迎接秋季，推出「金黃秋賞宴和牛套餐」將代表秋天色彩的「金黃紅」運用在菜品，精選日本三大名蟹之一的松葉蟹、日本A5和牛、澳洲M8+和牛入饌，在主廚高超的鐵板烹調技法下，製作出豐盛美味佳餚，精心創作的套餐融合日式美學、鐵板技法，完美體現「極旨和牛.鐵板之道」的匠人精神。 秋季饗宴以開胃菜「松葉蟹山藥冷豆腐」拉開序幕，主廚特製玉子豆腐為底，與滿滿松葉蟹的完美契合，讓人食慾大開。黑白雙色的「蟹膏墨雲干貝」視覺感直接拉滿，北海道生食級干貝高溫香煎，色澤金黃十分誘人，以松葉蟹膏與鱒魚卵層層堆疊，底層墨雲餅酥脆口感與軟糯干貝讓人愈吃愈上癮。 經典「酒蒸鮑魚地瓜燒」使用活鮑魚入饌，以少許清酒燜蒸保留香氣，搭配花東在地食材栗子地瓜，呈現出風土與大海連結樣貌，將鮑魚的爽脆及地瓜泥的綿密盡收口中；深受饕客期待的「龍蝦二吃-酒焰龍蝦&炙燒明太子龍蝦」盛載濃烈日式風味，選用鹿兒島赤猿燒酎炙燒龍蝦，淡淡酒香讓肉質更鮮甜，而龍蝦頭以日本傳統甲羅燒製法，將龍蝦頭加入鮑魚肝、明太子炙燒，鹹中帶香超誘人，好滋味讓人意猶未盡。 餐期重頭戲端出特製「澳洲M8-9和牛名物三品」，選用榮獲2024年澳洲和牛大賽金牌和牛，在純正日式鐵板料理技法上，以法式調味提升層次感，鮮嫩和牛玫瑰色肉質，大理石斑紋油花十分誘人，當牛肉與炙熱鐵板相遇，陣陣肉香在空氣中蔓延，帶領餐期走向新高潮，滿足老饕的口腹之慾。 第一品「香檸塔塔和牛堡」以香酥吐司乘載厚實和牛，再佐以日式青檸塔塔醬畫龍點睛，肥美和牛油脂在口中化開，酸香清爽的醬汁刺激味蕾；第二品「和牛挽肉蕎麥麵」結合時下最夯「挽肉（漢堡排）」吃法，搭配溫熱蕎麥麵一起享用，彈牙麵體配上飽含肉汁的漢堡排，以台灣獨有⼭胡椒-馬告收尾，增添淡淡檸檬香氣，為濃郁肉香中多了一股清新明亮的氣息；第三品「炙烤和牛千絲」結合日式手捲與燒肉做法，品嚐時以海苔包裹，鹹香滋味瞬間在口中蔓延，每一口都是品味日料理的經典之作！ 招牌「日本A5黑毛和牛」先以鐵板高溫乾煎，再用小麥、紅玉茶葉薰香低溫熟成，帶出日本和牛特有的細緻脂香，同時讓口感更加軟嫩，十分考驗主廚烹調技法；而另一演繹鐵板燒的火侯掌握技巧的「松露野蕈和牛炒飯」以頂級和牛為炒飯主角，添加松露及多種秋日野蕈，粒粒分明米飯帶有清爽秋季氣息，最後主廚推薦隱藏吃法，將後湯淋入炒飯中一同品嘗，讓炒飯搖身一變為「日式茶漬飯」，米飯吸收湯汁的精華，與食材香氣融合一體，為炒飯增添變化性，成為看似平凡鐵板炒飯的驚喜之處！ 日式木質調性打造靜謐雅致空間 近距離欣賞主廚料理秀 阪前店內空間設計以現代日式美學為靈感，融入大量木質元素，營造出日式侘寂的氛圍，完美襯托出精緻質感的用餐氛圍，寬敞的鐵板燒區域更讓賓客能夠近距離觀賞主廚的精湛技藝，這不僅是美食饗宴，更是一場豐富的五感享受；台北安和店及桃園台茂店各設有42位席，每個座位都擁有絕佳的觀賞視角，讓賓客感受到與食物、廚師互動的獨特體驗，其中台北安和店更特別設置獨立包廂區，提供隱密又舒適自在的用餐環境，引領進入五感俱全的美食國度，感受一場精彩的Fine Dining（精緻餐飲）鐵板料理大秀，無論是商務、朋友聚會、情侶約會還是節慶慶祝，都是理想的選擇！ 阪前獻上3大見面禮 限定美食款待、瘋點數3%全店同享 為歡慶雙店開幕，「阪前和牛鐵板燒」祭出三大優惠，10月5日至10月31日「新店限定 開幕款待」活動開跑，期間於台北安和店、桃園台茂店內用消費套餐，評論或拍照打卡，款待「松露清酒和牛頰」乙份(價值$680)，同時再享「全店同慶 瘋點數加贈點」，於阪前全台門市消費享瘋點數3%加贈回饋；11月1日至11月30日推出「全店同慶 為了與你相遇」，憑指定活動貼文按讚及打卡分享，於阪前全台任一門市內用消費套餐，即可兌換「黃金軟殼蟹天婦羅」乙份(價值$396)，將最豐盛的菜餚獻給每位饕客！

品味無菜單高級奢華鐵板燒【椿 Teppanyaki】享受A5和牛與新鮮海味的美食盛宴

位於台北市中山區松江路的「椿 Teppanyaki」，這家高級無菜單鐵板燒餐廳，將奢華與美食融為一體👇 丨環境與座位空間丨 走進店內，映入眼簾的是簡約時尚的設計風格，搭配溫暖的燈光和舒適的座位間隔，讓我感受到一股優雅放鬆的氣息。這裡無壓迫感的寬敞環境，為客人提供了一個享受美食的完美場所😌 特別是坐在吧台區，可以近距離觀看大廚們精湛的料理技藝，就是一場充滿視覺與味覺衝擊的鐵板燒秀☝️ 他們的料理以日本A5和牛、南非活鮑魚、龍蝦等頂級食材為主，每道菜色精心製作，展現出食材的原始風味。料理風格清淡，特別適合喜愛健康飲食的客人。椿 Teppanyaki 的無菜單料理依季節變換食材，提供最應季的新鮮料理✔️ 丨餐點內容項目丨前菜與炸物 餐點的口感和味道讓我感到驚豔👈 📌胭脂蝦鮭魚卵 這道菜的鮮甜來自於新鮮的胭脂蝦，搭配拇指檸檬和樹番茄，為整道料理增添了一絲清爽，每一口都充滿了層次感，鮭魚卵的鹹香與蝦肉的鮮甜相得益彰💖 📌和牛茶碗蒸 是另一道驚艷。滑嫩的蛋羹中加入了細緻的和牛肉，茶碗蒸的濃郁和風味被牛肉的油脂提升到極致，搭配上甜豆仁的脆感，讓整道菜的口感更豐富💯 📌干貝天婦羅 天婦羅炸得金黃酥脆，內裡的干貝鮮甜多汁，搭配哇沙比和蘿蔔泥，為這道油炸料理帶來了清新的對比，完全不覺得油膩😗 📌松露蝦仁最中餅 脆口的餅皮，外層金黃酥脆，散發著香氣。咬下去的瞬間，內餡鮮嫩多汁立刻在口中釋放，搭配松露香氣，形成了完美的對比，這道菜與第一道的胭脂蝦鮭魚卵一樣，都是可以用手直接享用的餐點，增添了用餐的趣味感和互動性🙆‍♀️ 丨海鮮與蔬食、湯品丨 📌日本白魽 是充滿驚喜的料理，搭配松葉蟹醬汁，這醬汁是由蝦夷蔥、地膚子、山椒花和日本山藥細麵混合而成，味道濃郁卻不搶白魽的鮮味，柔滑的魚肉與特製醬汁融為一體，讓味蕾跳躍感很舒暢😄 📌南非鮑魚 則使用了雞湯與龍鬚菜，鮑魚鮮甜Q彈，雞湯則充滿濃郁的香氣，龍鬚菜的口感脆嫩，這三者搭配起來，讓我一口接一口，難以停下🤤 📌澳洲龍蝦 整頓晚餐的亮點💖 加入蕃紅花油、松子、香草束、海葡萄和檸檬香蜂草，這些豐富的配料使得龍蝦的鮮味更加層次分明💪 龍蝦肉Q彈有勁，油潤而不膩，真的一嘗便難忘😉 📌紙包季節蔬菜 是一道健康的選擇，蔬菜自然的甜味在包裹中蒸熟，口感鮮嫩，搭配著細緻的調味，非常適合清淡飲食的需求☘️ 📌魚湯 一碗溫暖的佳品，加入的愛玉為湯品增添了一抹天然的清新口感，讓整個湯品顯得更加柔和。銀耳的滑潤口感在湯中輕輕散開，增添了一絲綿密的質感，這道魚湯不僅能滋潤身心，更讓我感受到滋養😁 丨主食頂奢肉品與奢華炒飯丨 📌A5和牛 煎A5和牛三分熟則是肉食愛好者的夢幻料理，和牛的油花分布均勻，煎烤的火候恰到好處，肉質厚實且入口即化，讓我深感滿足🥰 📌蝦膏炒飯 這道炒飯的魅力在於獨特的製作方式，使用了龍蝦頭與蝦膏👆 讓整碗炒飯散發著濃郁的海鮮香氣。每一顆米粒都被炒得粒粒分明，卻又恰到好處地吸收了蝦膏的鮮香，口感上滑順卻不油膩，龍蝦帶來了驚喜的口感層次，這道炒飯無疑是一個升級版的經典，融合了海鮮的鮮美與炒飯的風味😘 丨甜品丨 📌栗子波士頓派 最後的甜點部分也毫不遜色，栗子波士頓派甜而不膩，綿密的栗子餡搭配輕柔的蛋糕體，為這場奢華鐵板燒饗宴畫下完美句點❣️ 整體而言，「椿 Teppanyaki」絕對是一個讓美食饕客一定難忘的高級餐飲，從料理到服務，每個細節都完美無瑕。如果你也熱愛奢華的鐵板燒料理，那麼這裡絕對值得一試，記得提前預約喔☎️ 【椿 Teppanyaki】 臉書：椿 Teppanyaki IG：@tsubakiteppanyaki 消費方式：NT＄2200+10%/人 訂位連結 營業時間：週三～日12:00/18:00/18:30(週一、二公休) 電 話：0225082798 丨餐廳位置與基本資訊丨 📌台北市中山區松江路69巷13號1樓 ＃台北無菜單＃約會餐廳＃台北餐廳＃台北餐廳推薦＃椿無菜單＃椿Teppanyaki

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