稻町家香料咖哩｜料理的心意我都吃到了｜捷運中山站

剛開幕就爆紅的稻町家香料咖哩，主要是以日式口味的咖哩為主，店家強調每份咖哩現點現做，不是從大鍋桶中撈出來加熱，這點堅持很加分，最棒的地方是，每份咖哩主餐不同也會搭配不同的咖哩醬，餐點的細緻度讓用餐的好感度再加分加分。 店家採自助式點餐不收服務費，只接受現金結帳，不能事先訂位，用餐時間限制７０分鐘，不適合想坐下來好好聊天的朋友，可加價升級套餐，私心推薦Ａ套餐的布丁，可以先幫我上１０個嗎？低消一份主食，飯少可以扣５元，咖哩飯有香菜，不吃香菜請事先告知喔喔喔！ 先來一道隱藏版料理｜松露起司漢堡排蔬食香料咖哩除了菜單上例行性的四道主餐之外，每個時期店家會推出隱藏版咖哩，還有新推出的蔬食咖哩，是使用未來肉做料理的「松露起司漢堡排蔬食香料咖哩」，漢堡排搭上起司和醇厚的松露醬，單吃香氣厚度就很滿，漢堡排搭配的咖哩醬是偏甜的口味，推薦給蔬食朋友或是偶爾想嘗試無肉料理的環保人士（？） 再來限量版看這裡｜紅酒燉牛頰香料咖哩 每日限量供應聽起來就是１００分吸引人，這份餐點會辣會辣會辣，平常敢吃辣的人會覺得辣得帶勁，辣味又幫牛頰咖哩加上多一層口感，因為有辣味妝點，減少咖哩的甜膩度，用餐可以自選要不要加蛋，歐姆蛋／溏心蛋／太陽蛋三種選擇，價格上又有稍稍的不同。 人氣口味｜燒烤松阪豚香料咖哩 燒烤過的松阪肉Ｑ嫩脆口，搭配的是微辣的咖哩醬，但這款咖哩醬比牛頰肉的來得溫和一些，鹹度也比較低，甜辣甜辣的口味搭上松阪豬嚼勁，難怪是人氣首選。 每份餐點都會搭上洋芋泥、茄子以及油漬青菜，比較特別的是盤子右邊的小黃夥伴，就是蒜片，沒想到咖哩飯跟蒜片原來也是好朋友，推薦大家都要去點一份來吃吃看，蒜片把咖哩飯再推到高一級的境界了！ 預算充足必須加點｜日式生乳烤布丁 濃厚鮮奶油乳香搭配香甜焦糖，答應我，預算充足的話一定要加點好嗎？ 稻町家咖哩原來就是請請義大利麵的姊妹店（？）請請義大利麵是之前同事推薦我去吃的餐廳，同事當時用了一個極誇張的形容詞「菜單無雷」推薦我去吃，果真吃了之後留下一個很好的印象，這次去稻町家用餐，果真「用心做料理的人，會把心意傳達到客人口中」，雖然不能訂位、用餐時間也很短，但稻町家列入下次再訪的名單。 #台北美食 #中山站美食 #蔬食咖哩 #稻町家 #中山美食 更多好吃懂吃的咪咪都在https://www.instagram.com/missmifoodie

【吃貨三倍券指南│餐飲集團篇】三倍券這樣吃！振興優惠懶人包！ 

王品集團 第一階段 時間：2020/6/8-7/14 說明：王品集團用餐，單筆發票金額滿 1,000 元 (含) 以上，就送面額 500 元「王品現金兌換券」兩張、滿 2,000 元送四張，依此類推無上限。 「王品現金兌換券」在完成結賬後，將由系統存入王品瘋美食 APP 會員帳號。 注意：王品集團20 個品牌、260 家門店皆可使用，但不含 SOGO 及環球百貨 - 第二階段 時間：2020/7/15-9/30 說明：在王品集團門市用餐發票金額滿 1,500 元，並出示一張王品瘋美食 APP「王品現金兌換券」，即送 500 元現金紅包。滿 3,000 元，加兩張「王品現金兌換券」，就送 1,000 元現金，依此類推，兌換無上限。 活動不限支付方式，用「三倍券」、用現金、信用卡、電子支付……等都適用。 - PLUS!攻略 「王品瘋美食 APP」內的瘋 PAY「電子錢包」，綁定信用卡可再享最高7%的點數回饋，無上限回饋天花板。 欣葉集團 時間：即日起至7/31，分四波發送 說明：加入「欣葉 Shin Yen」Line 官方帳號，就可獲得百元電子折扣券一張，至旗下任一品牌分店用餐，平日消費滿 500 元可現抵 100 元 - 注意： 1.來店用餐結帳滿500元可使用一張，現折消費金額100元，消費滿1000元可使用兩張，以此類推，每桌最多能使用六張。 2.限平日周一至周五店內使用，外帶與外賣商品均不適用，亦不與其他優惠併用。 PLUS!攻略 使用3倍券消費，除了上述優惠活動外，還可同時享有「1+1」雙重優惠！ 推薦至「欣葉日本料理buffet」用餐！使用折扣券＋三倍券，就能免費吃到一餐吃到飽！ - 適用欣葉台菜、欣葉小聚、欣葉鐘菜、咖哩匠、欣葉日本料理、呷哺呷哺、Pappa Rich 金爸爸、唐點小聚、Dancing Crab 蟹舞各分店。 瓦城泰統集團 時間：2020/7/15-10/30，平日 說明： 憑 500 元紙本振興券至店內消費，即可以6折價享用指定人氣招牌菜。 - 和億生活集團 時間：2020/7/15-8/31 說明： 持紙本振興券者，於「添好運」及「了凡油雞飯麵」用餐，享有用多少送多少優惠，消費200元即送200元現金券，依此類推，優惠無上限，一般消費刷卡滿千則送200元現金券。 - PLUS!攻略 豆府餐飲集團 時間：2020/7/15-7/31 說明： 只要消費滿額，即贈市價超過 3000 元的「豆府加碼三倍券」。 - 「豆府加碼三倍券」內容物 乾杯集團 時間：2020/7/15-8/31 說明： 至「乾杯燒肉居酒屋」、「老乾杯」、「和牛47」、「黑毛屋」、「黑毛屋本家」、「麻辣45」旗下 6 大品牌任一分店用餐，使用紙本振興券消費，每滿 2000 元即可獲得 5 張面額 200 元的「乾杯現金抵用券」，每滿 4000 元送 10 張，依此類推無上限。 「乾杯現金抵用券」當天領、當天下筆消費立刻可使用，每筆消費不限金額可直接折抵一張，兌換期限使用至12月31日。 鼎王餐飲集團 時間：2020/7/15-8/31 說明： 至「鼎王」、「無老鍋」使用振興券消費滿1,000元，即可享有梅花豬一份(價值280元)、滿2000加碼再贈無骨牛小排振興消費券一份(限下次使用)。 馬辣集團 時間：2020/6/8-6/12 說明： 馬辣集團旗下「新馬辣經典麻辣鍋」、「狗一下居酒食堂」、「問鼎 • 皇上吉祥宮廷火鍋」等分別祭出各項優惠。 - 【熊一頂級燒肉、馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋、新馬辣經典麻辣鍋、新馬辣經典麻辣鍋Plus+】 含4成人以上同行並提前1日預約訂位， 只要出示振興券並以紙本振興券或現金結帳， 除了可享點數累積，還可拿到「2人同行1人免費券」一張 - 【哞哞屋和牛燒肉】 含2成人以上同行並提前1日預約訂位，出示振興券並以紙本振興券或現金結帳 即可享 1. 全桌無酒精飲料免費暢飲 2. 超值優惠價+98元海尼根生啤無限暢飲 3. Google發表五星好評，每成人再加贈「日本A5厚切和牛2片」（市價600元） 4. 加碼發送集點卡 - 【問鼎皇上吉祥宮廷火鍋】 1. 提前1日預約訂位，單筆消費滿2000元， 出示振興券並以紙本振興券或現金結帳即贈「日本宮崎A5和牛」一份 （原價1280元） 2. 當月壽星含4成人以上同行並提前至少1天訂位， 每成人消費達800元，即贈「與壽星歲數相同數量的鮮甜大海蝦」 - 【狗一下居酒食堂】 1. 滿額贈：提前1日預約訂位，單筆消費滿1000元， 出示振興券，單點部分則是提前1日預約訂位，不限時段每桌消費滿千元，即贈超夯餐點「招牌和牛毛毛蟲壽司 或 綜合生魚片10切」一份。 2. 限定套餐：出示振興券，即可以最低180元起，享有平日限定「超豪華午間定食」，一次享有前菜、沙拉、握壽司、湯品、主菜、越光米、飲料…等7~8道豐富內容，其中湯、飯、飲料還可免費續加。 3. 忠孝店限定吃到飽：含2成人以上同行並提前至少1天訂位，即可享 1. Google發表五星好評，全桌無酒精飲料免費暢飲 2.一杯回本價+198元 沖繩原裝Orion生啤酒無限暢飲 - 【東吉水產超市火鍋】 西門店（單點） 出示振興券，同桌每人消費達400元， 即可獲得銅板價+88元起，加購「國際認證頂級肉品」吃到飽佛心方案 公館店（吃到飽） 1. 單筆消費滿2000元，憑紙本振興券支付全額餐費，即贈500元現金紅包 2. Google發表五星好評，每成人即贈天使紅蝦、野生草蝦或基隆小卷1份 金色三麥集團 時間：即日起至8/16 說明：至全台金色三麥集團所屬門市：金色三麥、UMAMI金色三麥、微兜、BAC，單筆用餐消費滿3,000元並使用振興三倍券結帳，即可憑金色三麥會員帳號免費獲得金色三麥5倍券乙本，全台限量2萬本，數量有限兌完即止。 - 金色三麥5倍券內容 慕里諾餐飲集團 時間：2020/7-15-9/30 說明： 共六間連鎖品牌推出「五百元振興超值餐」方案，提供價值超過 500 元以上的優惠餐點，振興券超值套餐均不另收 10％ 服務費。 - 【靜岡-勝政日式豬排】 「五百元振興超值餐」方案內提供了『厚切里肌豬排套餐＋無毒蝦排＋甜點＋飲品』（原價 560 元）以上的海陸雙饗。 - 【伊勢路-勝勢日式豬排】 以台灣高品質豬肉「究好豬」的超霸氣『17 公分長戰斧豬排』，直接升級附甜點與飲品，近 600 元的套餐只要 500 元。 - 【鳥丈爐端燒】 「五百元振興超值餐」，精選了總價值 660 元的下酒菜『南蠻雞』、『豬五花肉串』、『雞軟骨』、『炒時蔬』的菜色組合餐。 - 【泰迪農園咖哩】 「泰迪農園咖哩」推出每份180元的『舒康嫩雞咖哩』、『穀飼牛肉咖哩』、『酥炸腰內咖哩』、『蔬食咖哩』、『酥炸舒康雞腿咖哩』、『酥炸究好豬里肌咖哩』共 6 款咖哩便當。 於振興券優惠使用期間3份便當原價 540 元，使用振興券 500 元即可享用（限外帶自取）。 - 【石壁家SPIGA】 振興券套餐方案為，可精選單人套餐 399 元，再加上甜點、飲品任一選擇，總價值近 800 元的超值組合餐，優惠價 500 元。 - 【杏桃鬆餅屋】 『甜食系鬆餅套餐』包含風味酸甜不膩的『莓果奶霜厚鬆餅』、『焦糖覆盆子鬆餅』，同時皆附有茶或咖啡飲品 2 杯，價值將近 900 元，使用振興券只要 500 元。 『輕食系鬆餅』，則包含『舒肥雞肉凱撒沙拉』、『起士辣肉醬薯瓣培根鬆餅』，以及咖啡或紅茶飲品 2 杯，同樣價值將近 900 元。以上兩份套餐均只要 500 元，可提供分享用餐，等於一人只要 250 元。 ☟延伸閱讀☟ 吃貨三倍券指南-燒烤篇 精選7家燒肉！用三倍券和牛吃飽飽！ 吃貨三倍券指南-火鍋篇 7家鍋物祭出優惠！升級海鮮、肉品讓你吃飽飽！ - ☟美食訊息☟ 【在地人帶路】嘉義│6家文化路夜市必吃傳統小吃！ 【在地人帶路】嘉義│三餐懶人包！ 【在地人帶路】彰化│美食懶人包！ 【美食懶人包】台中│第二市場5家必吃美食 【美食懶人包】台北大稻埕聖慈宮│ 4家在地人愛吃的傳統美食 【在地人帶路】花蓮│5間觀光客沒聽過的必吃名單！ - 喜歡我的內容歡迎按讚、分享、收藏 Facebook ☞ 挑食的豬舌頭－懶人的美食攻略 Instagram ☞ pping_eat - 圖片來源：瓦城FB、欣葉日本料理FB、添好運台灣FB、涓豆腐好康粉絲團FB、乾杯FB、鼎王麻辣鍋FB、馬辣FB、靜岡勝政日式豬排FB、金色三麥FB

台中｜咖哩魂蛋 興大美食

20200416 咖哩魂蛋 . 🐔雞排咖哩飯 $140 雞排的肉有點柴柴的 不太有140該有的肉的水準 . 🐟鬼頭刀咖哩飯$150 蠻好吃的，魚的肉質沒有因為油炸的關係變得柴 . 🦐大碗公咖哩飯 $170 每種料都各放一點 讓選擇障礙的我可以都品嚐到 蝦子偏小 感覺有點在吃麵粉條 咖哩醬不會辣、味道偏鹹 店內有免費的麥茶跟檸檬水供應 飯跟醬都可以一直續加 覺得大食量朋友去應該很划算🤣 . 我是只能加一次就差不多了🤔. 店內位置偏少 如果用餐時間來可能要在外面稍等一下 然後營業時間有點碰運氣 有兩次在Google map上的營業時間去 但還是撲空ㄌ嗚嗚 地址：台中市南區頂橋三巷76號 電話：0988 501 473 營業時間：11:30～14:00+17:30～20:00 #台中午餐#台中晚餐#午餐吃什麼#晚餐吃什麼#午餐#晚餐#台中美食#南區美食#咖哩飯#咖哩魂蛋#鬼頭刀#雞排#Taichung#Taichungcity#Taichungfood#Taichungfoodie#Curry#curryrice#lunch#dinner#currychicken#fish#興大美食

可以自由搭配的咖哩飯。Home28 咖哩北平店

(σ≧∀≦)σ 老闆很有趣的一家店😆 —- #北屯 #北屯美食 #台中咖哩 #home28 #home28咖哩專門店 北平店 #牛肉咖哩 $180 #初一十五 $50 #德國香腸 $40 #豬肉丸咖哩 $170 #初戀 $50 #哈夫的愛 $60 🏠位址：台中市北屯區北平路三段79號 ⌚️時間：11:30～21:00 ⚡️電話：04-2237-0052 —- 🍛牛肉咖哩 菜單超有趣 有每天不定的特惠 記得問問店員😆 初一十五就是加一份蔬菜 擺盤上去馬上繽紛🌈 被同事誣陷 老闆搶功勞 的怨恨 都瞬間消散🤣🤣🤣 只想好好吃眼前的咖哩飯 蛋包一個滑順超迷人(◍ ´꒳` ◍) 包起白飯跟微帶辣味的咖哩一起 牛肉咬下去軟嫩卻不會爛在嘴裡 是我喜歡的些微咬勁狀態 推個德國香腸 彈牙是基本 咬下去肉汁在嘴裡噴發 啊～～～～要噴龍出來了🐉 豪好ㄘ😳😳😳 . 🍛豬肉丸咖哩 號稱比IKEA好吃 但我根本沒吃過IKEA的XD 咖哩篇甘甜的小朋友口味 豬肉丸顆顆緊實鎖住肉汁 肉的新鮮甜味發揮地淋漓盡致 不吃牛的朋友這個是你的好選擇啊👍 . 🍹初戀 莓果色搭上氣泡水 少女心外觀直接先攻佔目光 淡淡酸甜再加上些微氣泡的刺激感 解膩又消暑(｡･ω･｡)ﾉ♡ . 🌿哈夫的愛 有點像檸檬味很重的雪碧 萊姆的香氣輔助 甜度較上一杯高一些些 但那種舒服的氣泡感我也很喜歡😘 —- 老闆真的超有趣～ 差點要挑戰用台語點餐但是失敗🤣 心目中咖哩飯的前幾名✨ 不過附近不太好停車 大家記得先看看🅿️資訊哦 . 本篇和店家合作～ . #oma #oma優惠 #popyummy #yummyday #foodie #foody #foodphotography #cako #4foodie #4foodieforfoodie #吃貨 #胖還是要吃 #相機食先 #相機先食 #台中 #台中美食 #taichung #taichungfood #電池吃台中

竹東必吃vegan質感小店＿道禾食堂🌱

被 @traveggo 燒到🔥 第一次勇敢約朋友吃蔬食 好開心🥳 大家對素食ㄉ印象大概都停留在路邊昏昏暗暗的小攤販🥺 但其實真的有超多很有質感的素食店！ 你看裝潢真的很溫馨漂亮～～ 我們先來看一下菜單～ 老闆對於食材是真的非常講究也非常用心❤️ 這個價錢真的非常值得！ OK廢話不多說直接介紹餐點🔥 📍月見串燒湯咖哩麵 猴頭菇串燒和五顏六色的蔬菜看了就好有食慾🤭 湯底非常濃郁 南瓜跟咖哩的香氣很足 喝下去後從喉嚨勾回一點南洋風的辣🌶️ 麵體也Q彈不會軟爛 omg好喜歡😍 - 📍泰式打拋朱拌飯 用豆腐做成非常開胃的泰式料理 我們一吃下去都懷疑自己是不是吃到肉🙈 酸酸辣辣在夏天非常開胃 他們的香氣都會衝進嘴巴裡面 吃完還是非常難忘的味道 加上玉米筍跟豆子多了脆脆的口感完全不無聊！ （下次自己煮也要醬子🙈 - 📍美人湯拉麵 這應該是被推爆的招牌料理了🔥 軟嫩豆皮邊緣脆脆的口感 非常驚喜 一樣屬於濃郁的湯頭 卻不油膩 反而讓豆乳與堅果交織出很舒服的味道 湯頭夾帶著香氣順順慢慢的滑過喉嚨 不吃辣的點這個準沒錯👌 - 📍塔塔香酥猴頭菇 我們上的第一道菜 沒有專屬於菇的臭味 一絲絲的反而像是肉的口感 炸的酥酥脆脆配上九層塔的香氣 不得不說猴頭菇真的是素食屆的小寶藏 - 📍黑糖泰式厚奶茶 用燕麥奶代替牛奶與煉乳 讓尾韻多了植物奶獨有的香氣 也少了原本泰奶浮在舌頭上的油膩感 我們減了一點糖 覺得非常剛好 非常喜歡😍 - 當天回程的路上和朋友一直吵鬧說怎麼辦好好吃哦🥺 然後隔天也吵鬧說要不要再去吃一次！ 不浮誇 實在選不出哪一道最好吃 最好找個三五好友把每一種都吃過一輪🙈 齁唷 吃到好吃食物真的心情很好 好開心😚 回訪意願：200萬/10🔥 🤭 - 看更多吃吃喝喝或是自煮健康創意料理 ig搜尋：＠fooddchia 歡迎留言私訊想看我煮什麼料理或推薦美食給我❤️ - #素食 #蔬食 #素食餐廳 #蔬食餐廳 #新竹 #新竹美食 #竹東 #竹東美食 #新竹素食 #拉麵 #猴頭菇 #泰奶 #打拋豬 #咖哩 #咖哩湯麵 #泰式

📍蘭嶼 Laksa勒沙餐酒館📍

- 濃郁雞肉咖哩飯💰280 這款咖哩有添加蝦醬味道真的蠻濃的有點微辣 咖哩醬裡面的配料還蠻多的尤其裡面的雞肉非常嫩很下飯 飯的口感煮的恰到好處搭配咖哩醬非常開胃 搭配的飲料不是一般的紅茶還有果醋之類的不同選擇 我覺得口味還蠻好吃的換換口味的好選擇 - 🗺台東縣蘭嶼鄉椰油村67號 ⏰1100～1430、1700～2030 #shyuan吃貨記錄 #勒沙餐酒館 #勒沙咖哩 #濃郁雞肉咖哩飯 #蘭嶼美食 #蘭嶼 #美食 #咖哩 #異國料理 #離島 #新加坡料理 #lanyu #lanyufood 

 新北・永安市場站｜Coffeehood泰食館：適合姐妹聚餐・時尚的裝潢空間・好吃的泰式料理

✍️前提摘要 不知不覺住在永安市場捷運站附近也快半年，有一次下班路過中和路就看到這家餐廳特別顯眼。但可能是新開幕的緣故，很少有相關介紹的文章，所以遲遲不敢嘗試。直到4月底的時候要幫有人過生日，大家都想吃泰式，我就提議到Coffeehood泰食館吃吃看！ Follow me on Instagram My Blog 傑尼去哪玩 ・ 🏡用餐環境 Coffeehood泰食館位在小巷中，外觀特別醒目，還滿適合拍照的～但不說還真的不知道是在賣泰式料理的，會以為是咖啡廳或是酒吧！但進到店裡後，服務員都非常友善，也很細心的為顧客介紹，讓人安心不少。餐廳內部桌位數挺多的，兩人座、四人座，甚至多人座都有，而且隱密性也不錯，很適合聚餐聊天。 ・ 🗒菜單 可以單點之外，也有提供商業午餐和已配置好的多人套餐。價位還算親民，而且選擇也相當多～泰式餐廳常見的料理都有，除此之外還有烤物、炸物、西式甜點、酒水等等。我們這次三人來用餐，懶得思考，直接點3人經濟餐。 ・ 🍽餐點介紹 3 人經濟餐 1099元 餐點均包含3人份泰國米飯、3份飲料或甜湯 （2選1）大薄片、涼拌牛肉 雞肉沙嗲串3串 （2選1）蝦仁煎蛋、肉末煎蛋 （9選2）椰香咖哩雞腿煲、椒麻雞、綠咖哩牛肉煲、打拋豬、紅咖哩水果鴨胸煲、辣炒三鮮、打拋牛肉、 椰汁雞肉片、涼拌海鮮或花枝 （4選1）蝦醬空心菜/高麗菜/四季豆、蒜香芥蘭、泰北醬茄香、鹹魚豆芽 以下是我們這次選擇的搭配 - ▼大薄片 這道很開胃，肉質很不錯肥瘦適中！一旁的醬料也調製的相當好，相當適合夏天。如果有單點的話，建議可以點上這一道。 - ▼雞肉沙嗲串3串 和友人一致認為，所有的菜色中，這道排名第一！雞肉不會太老，調味也很夠味，可以來上很多串配酒喝的那種。唯獨一個比較大的缺點就是，一旁附的沾料非常不好沾（因為有竹籤），需要要把沾料倒在幾串上，或是把雞肉剝下來，用筷子夾著沾醬汁。 - ▼ 蝦仁煎蛋 蛋的質地很嫩很好入口，裡面的蝦仁也給得相當大方，覺得味道不夠強烈的話，可以沾一旁的醬料， 酸酸辣辣的很下飯。 - ▼ 椒麻雞 算是中規中矩的椒麻雞，外皮酥脆，但肉本身感覺不夠厚，口感吃起來會比較單薄一些。但醬汁的部分還不錯！ - ▼ 綠咖哩牛肉煲 這道口味也是很不錯，香氣十足，偏辣超適合配飯吃，配料也不少喔！ 但總覺得綠咖哩的熱度不太夠，吃起來是有點溫溫的不太燙。 - ▼ 蝦醬空心菜 這道和綠咖哩一樣，口味上都很棒，但菜的熱度也是偏溫溫的，不是很燙。 如果是燙一點的話，會更好吃～ - ▼泰式奶茶、季節綜合水果茶 Coffeehood的飲品種類有超多選擇，套餐含的飲品不含酒精飲品喔！但因為飲品選擇多，就很適合坐著聊天，享受著個美美的空間。 - ▼香檸原味烤鍋鬆餅 120元 這道是唯一一道不合胃口的。烤鍋鬆餅照理來說外圍會有會有點焦香味，口感帶點脆度，中間的部分下凹才對。 但這道烤鍋鬆餅沒有，口感吃起來很像中式發糕很扎實，味道也比較一般一些。 本來想用這道甜點劃下完美的句點，但這道真的不太行，所以又加點了另一道。 - ▼濃情巧克力布朗尼 180元 布朗尼就好非常多！！！比烤鍋鬆餅好吃多了～！ 味道濃郁，份量也很足。 ・ Coffeehood泰食館是相當適合做為聚餐的餐廳，而且空間美，還附設酒吧！口味上都很棒，只是熟菜的部分感覺都不太燙，整體偏溫，如果能改善會更好。不過Coffeehood泰食館是我一定會再回訪的餐廳～ ・ 店家資訊 Coffeehood泰食館 💰均消價位：約400元 🔔營業時間： 11:00-15:00/17:00-00:00 🏠地址：23574新北市中和區中和路378巷14弄1號 ・ ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram My Blog 傑尼去哪玩 下篇文章見🍦

stay soft 台中．西屯區 咖哩飯

新開的＂小店＂ 店面真的不大 約3-4組客人就滿了 主打應該是愛玉 但⋯ 咖哩熱愛者的我 還是先嚐嚐咖哩飯囉 首先 我必需說份量不多 餐點一上 立馬跟朋友說 加點吧 炸餃子 我們一定吃的完 果不其然 吃完還沒覺得飽😂 咖哩是偏日式 料煮爛在醬裡了 所以吃不到馬鈴薯的 配料很單純 就如照片 說不上好吃不好吃 就表現普普 豬排照友人感想 偏少 照燒雞腿 我是覺得還行 炸餃子 沒拍照 主要是 餃子看起來是冷凍很久 沒炸透 還吃得到皮的麵粉感😅 總結 就新店嚐鮮囉～ 因為新店找不到打卡 就直接補上店家資訊 📌店家：stay soft 📌地址：台中市西屯區西屯路二段202號 #台中美食 #台中西屯區 #逢甲 #咖哩飯 #炸餃子 #食記 

料理｜懶廚HOW FOOD 一秒變大廚 懶人煮菜救星 三菜一湯輕鬆上桌｜伊康吃什麼

料理｜懶廚HOW FOOD 一秒變大廚 懶人煮菜救星 三菜一湯輕鬆上桌｜伊康吃什麼 原文在這裡▶️ whatisikandoing.com/how-food 稍微有點料理基礎的人就知道，做菜最累的就是前置作業：買菜、洗菜、備料。而真正的大廚是不需要做這些瑣事的，就像是傳統辦桌文化中，總舖師的助理「水腳」這個角色，水腳要負責洗菜、切菜、清理…等工作，而懶廚How Food就像是我的水腳一樣，買菜、洗菜、切菜都做好了！ 雖然我看起來不像洗手作羹湯的人，但其實我也算是擁有小當家等級的廚藝（？），舉凡牛肉麵、炸醬麵、魯肉飯、控肉、咖哩飯、紅酒燉牛肉…甚至包粽子、包餃子我都會，但身為一個懶惰人，加上自己一個人住，煮飯份量很難掌控，煮一次可能得吃好多天。再來就是備料很累人，其實我蠻喜歡逛超市、大賣場的買菜過程，可是買完後回到家的備料才是一門功夫。從小Linda（我媽）教的好，煮飯的時候，要邊煮邊收拾，比如削果皮就直接削進塑膠袋、邊等料理收乾的時候，就可以邊清洗刀具、砧板，所以我煮飯的時候不喜歡別人幫忙，因為會影響我的tempo。 第一次發現懶廚How Food以為是賣料理包的XD，後來認真看才發現，懶廚How Food提供的是「食材包」。以前就看過類似的代買菜服務（現在像是Food Panda或Ubereats都提供了類似服務），但是懶廚How Food做的可不只是代買菜，懶廚How Food連備料都做到了，除了洗好、切好菜之外，每道料理所需的調味品也都幫你傳遍遍，菜刀跟砧板都不用拿出來。 懶廚How Food提供40道料理的「食材包」，從中式、日式、泰式、韓式…一應俱全，也持續開發更多料理食材包。這次我特別選擇5道買菜、備料相對麻煩的料理，就來一起看看我的好手藝吧！ 第一道是什錦蔬菜雞肉炊飯，這道菜完全是我自己私心想吃（喂），食材內容如下： 1 去骨雞腿肉、1-1鹽、1-2白胡椒粉、2糙米、2-1薑末、2-2醬油、2-3味霖、2-4米酒、3杏鮑菇、3-1高麗菜、3-2紅蘿蔔絲、4青豆仁 份量：2人份成品，熱量：約690大卡 這道料理的材料其實不難準備，可是如果今天我自己要備料，糙米我就必須買一大包、薑也要買至少半隻、杏鮑菇得至少一小包、高麗菜至少半顆、紅蘿蔔至少一根、青豆仁至少一包，煮完兩人份的什錦蔬菜雞肉炊飯後，我可能還用剩下的食材變化出其他料理，如果遇到工作忙碌、沒辦法下班再自己下廚的時候，食材可能擺在冰箱裡面直到壞掉（有這樣經驗的人請舉手我相信很多）。 懶廚How Food的食材包將每一項食材、調味料都經過安全衛生包裝，透過冷藏運送，考量食材保鮮，食材包最多只能放三天，建議盡快煮食。而食材包裡面附有一張說明卡，上面有料理步驟教學，每一項分裝食材也都有貼序號貼紙，只要依照步驟、拿對應編號的食材，就可以輕鬆完成一道料理，就算沒有太多料理經驗也能輕鬆完成。 什錦蔬菜雞肉炊飯｜料理步驟：（這道料理需要電鍋） 由於我這次借用閨蜜家的開放廚房拍攝，閨蜜家恰巧沒有電鍋，身為小當家的我們就用炒菜鍋蒸，沒想到因為內鍋是瓷碗、導熱不夠，最後把整個炊飯倒入炒鍋中以燉飯方式烹煮，一樣完成！ 什錦蔬菜雞肉炊飯（$140） 在等待什錦蔬菜炊飯的同時，我一邊開始料理安東燉雞。安東燉雞是韓國料理中很受歡迎的一道，因為可以同時吃到雞肉、蔬菜，口味又下飯，如果想搞定全家人的胃，這道料理必須學！食材如下： 1 去骨帶皮雞腿肉、1-1米酒、1-2鹽、2醬油、2-1蒜泥、2-2糖、3食用油、3-1馬鈴薯、3-2紅蘿蔔、4洋蔥、5高麗菜、6蔥、6-1生辣椒、7香油、7-1白胡椒 份量：3-4人，成品熱量：約740大卡 一樣我們依照說明卡上的料理步驟，就可以簡單輕鬆完成！ 安東燉雞｜料理步驟： 安東燉雞（$185） 第三道也是我個人喜愛，但自己在家要料理有難度的綠咖哩椰汁雞，自詡廚藝為小當家的我可是在曼谷上過3次泰式料理廚藝課，這道綠咖哩椰汁雞是泰式料理的必學菜色，上完課特別保留下食譜，想說哪天在台灣可以重現這道美味，但在台灣想要準備椰奶、綠咖哩這些材料，除了不好找之外也可能要買大份量，後續一樣可能會有食材過期浪費的問題，而利用懶廚How Food的食材包，就能輕鬆煮出雙人份綠咖哩椰汁雞，這也是一道白飯殺手的料理喔！相關的食材如下： 1椰奶、2咖哩膏、3雞腿肉、3-1番茄、3-2馬鈴薯、4洋蔥、4-1魚露、5辣椒片、5-1九層塔 份量：2人份，成品熱量：約600大卡 其實當初我原本想要選「泰式打拋豬」的食材包，但我看了一下發現是台式打拋豬（對，就是有犯了死罪的小番茄XD），所以後來就選了綠咖哩椰汁雞，這道菜的料理步驟更是簡單，只不過在火侯的掌控上要稍稍留意，避免燒焦。 綠咖哩椰汁雞｜料理步驟： 由於我把所有的辣椒都加進去，這道菜吃起來可說是火辣無比，如果不太敢吃辣或吃小辣的人，辣椒片可以斟酌使用。 綠咖哩椰汁雞（$220） 第四道是一道韓式湯品，一樣是韓式料理中常吃到的韓式嫩豆腐湯，韓式料理的食材不難準備，調味料就比較麻煩一些，像是韓式辣椒粉/辣椒醬，在韓國街/韓國食品店都可以買到，但可能就得買一大包。韓式嫩豆腐湯食材如下： 1食用油、1-1蔥花、1-2豬絞肉、1-3洋蔥末、2蒜泥、2-1鹽、2-2白胡椒、3辣椒粉、3-1糖、4醬油、4-1魚露、5嫩豆腐、6黑胡椒、6-1香油、7蔥花、7-1辣椒片 份量：2-3人份，成品熱量：約1040大卡 韓式嫩豆腐湯的份量大約是2-3人份，但實際煮起來我覺得4人份都綽綽有餘，這道料理在炒絞肉跟辣椒粉的時候超香，越煮越餓。 韓式嫩豆腐湯｜料理步驟： 韓式嫩豆腐湯煮好看起來超辣的（因為紅通通一片），實際上喝湯辣度剛好，不過豬絞肉因為有跟辣椒粉一起炒，吃起來真的挺辣的。這道菜的韓式辣椒粉其實是精神所在，如果因為怕辣減少辣椒粉的料，可能整鍋湯喝起來會沒有靈魂，所以怕辣的朋友，就不要選這道喔（任性溫柔而不失禮的建議XD）。 韓式嫩豆腐湯（$185） 最後一道正是我很喜歡但平時在家絕對很難自己料理的起司年糕辣炒雞！韓式辣椒粉/辣椒醬都幫你準備好了，而起司年糕辣炒雞最重要的配角-起司絲也一應俱全，有買過起士絲的朋友應該知道，起司絲這個東西買了一包使用過2次之後，就會待在冷凍庫的冷宮（？）很少再出來最後淪為過期食材，懶廚How Food準備了剛剛好的份量可以一口氣用完，完全不用煩惱！起司年糕辣炒雞食材如下： 1米酒、1-1糖、1-2蒜泥、1-3韓式粗辣椒粉、1-4韓式辣椒醬、1-5醬油、2雞胸肉、3食用油、4洋蔥、5年糕、6香油、6-1白胡椒、7起司絲、8蔥 份量：3-4人份，成品熱量：約1230大卡 我想像中的起司年糕辣炒雞是一道很複雜的菜色，實際料理後發現這道菜最難的部分在於備料，而懶廚How Food已經把備料工作通通完成，只要依照料理步驟烹調，中階難度等級的起司年糕辣炒雞也能輕鬆上桌。 起司年糕辣炒雞｜料理步驟： 這道起司年糕辣炒雞的成果是我最滿意的一道料理，而且料理過程簡單、快速，如果有親朋好友來端出這道菜色完全可以徹底展現廚藝與賢慧的一面，口味上韓式料理甜帶辣的口感也不會讓人覺得辣到受不了，是可以一口接一口品嚐的料理。 起司年糕辣炒雞（$300） 這次一共煮了3菜1湯1主食，整體的份量來說，我覺得足夠供3-4人品嚐沒問題，而這5道料理的食材包總花費為：什錦蔬菜雞肉炊飯（$140）＋安東燉雞（$185）＋綠咖哩椰汁雞（$220）＋韓式嫩豆腐湯（$185）＋起司年糕辣炒雞（$300）＝共計$1030，價格十分經濟實惠（這次我挑選都是較特殊的食材包，所以價格也比較高一些），如果有親友聚餐需求，或是想要展現好手藝（裝賢慧）給另一半，懶廚How Food絕對會是下廚的絕佳好幫手，不僅買菜、備料一次完成，不用擔心有過多的廚餘垃圾，最重要的是輕輕鬆鬆就能準備一桌的美味。 懶廚How Food 電話：+886-2-27267656 Email：hi@howfood.com.tw 

 韓國爆紅爆漿酸乳裝蒜包布里王子宅配美食開箱

我的宅配麵包終於在連假前讓我收到 連假不塞車不挨餓就是在這個時候當做早餐 HAHA 我很聰明的每一個口味都拿一小角 拼盤的概念 聽我說這麼多廢話 開箱就是韓國爆漿酸乳酪裝蒜包 這次開箱有 酸乳酪大蒜、酸乳酪韓式泡菜、酸乳酪明太子、巧克力卡士達、酸乳酪印度雞肉咖哩 如果你們跟我一樣很喜歡蒜味麵包，這款韓國超火的裝蒜包就不要錯過拉～ 先來說說酸乳酪大蒜，裝蒜包麵包外皮經過烤箱在烘烤時後外表酥酥脆脆 裡面卻還是鬆軟的口感 天呀滿滿的大蒜奶油和酸乳酪在麵包中間 一口咬下絕對還是只有一口接一口的吃 除了這一款經典的酸乳酪大蒜 還開發了其它口味讓我們一起一個一個揭開拔 酸乳酪韓式泡菜 聽說酸乳酪韓式泡菜是他們自製韓國泡菜加入酸乳酪中 意外發現乳酪泡菜和香蒜可以整個很搭 酸乳酪明太子 口感偏有一點鹹但是聞起來很香吃起來微微嗆 如果你喜歡日式可以選擇這一個喔 酸乳酪印度雞肉咖哩 使用印度咖哩、雞肉和各種香料混入酸乳酪中再搭配招牌的香蒜 口感吃起很特別，淡淡的咖哩調味搭配香蒜整個口感吃起來不會過於鹹膩 這一個口味是我最喜歡的口味 最後， 唯一甜口味的就是巧克力卡士達囉 使用比利時可可粉在特調巧克力醬 外表就是結合髒髒包元素 HAHA 吃起來不會太甜的巧克力卡士達 以上就是吃貨MANGO 宅配 布里王子の麵包廚房 https://www.facebook.com/blebaker/ 美食開箱 🏠板橋埔墘店TEL:(02)2959-2626新北市板橋區板橋中山路2段98之一號 🏠北車微風店 TEL:(02)2314-0600台北市中正區北平西路3號B1F 🏠萬隆店 TEL:(02)2930-6132台北市文山區羅斯福路五段204號 🏠北捷M6店 TEL:(02)2388-2423 台北市忠孝西路一段49號B1F --------------------------------------------- MANGO IG Mango 生活美學粉絲專頁 ---------------------------------------------

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