井町日式蔬食料理：吃素無痛上手，首次吃素選這間就對了！

井町蔬食料理用創意的烹調方式，搭配大量蔬果讓蔬食變得超好吃！推薦給想入門素食的新手們試試看！ 大家安安，我是Ollieʕ •ᴥ•ʔ 以前我是無肉不歡的肉食主義者，近幾年因為認識很多吃素的朋友，開始漸漸接觸素食料理，不過素食一門深似海，我個人還是偏好稱為蔬食料理，對我來說，吃蔬食不是為了信仰，而是希望透過少吃一些肉來減碳，也可以讓體內環保一下🧘‍♀ 井町日式蔬食料理 是素食朋友推薦給我的台中蔬食餐廳，超超超(用三個超表達我的真心)推薦給大家去吃吃看！ 井町蔬食不像一般素食餐廳用很多素料，使用大量蔬果且搭配不同的烹調方式，創意又好吃的料理讓肉食主義者也能吃蔬食無痛上手！ 井町蔬食料理 餐點推薦 時蔬陶鍋拌飯 $160 井町有一個很優秀的地方，就是都把食物擺盤擺得超級好吃。 時蔬陶鍋拌飯上面共鋪了8種食材，包含：紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、豆芽菜、台式泡菜、豆腐、素肉燥、炸豆包(天啊那個炸的該怎麼形容)。 看似簡單的料理，拌在一起後散發出陣陣香氣，我個人覺得這個拌飯的靈魂人物是台式泡菜，不會過度搶眼主導整體味道，但酸甜的滋味讓拌飯顯得非常清爽，喜歡清爽口感的人推薦這道！不過這道因為有素燥的原因，所以如果不喜歡素料味的同學可能要避開哦！ 孜然咖哩烏龍麵 $170 雖然已經進入了炎熱的天氣，但偶爾的陰雨還是會帶來一些冷空氣，這時候超適合來碗湯烏龍！我個人吃起來覺得孜然的味道沒有到很重，咖哩味也是溫潤順口的味道，烏龍麵Q，料也非常多元，喜歡吃湯麵的你一定會喜歡🍜 田野焗麵 $160 我的第一名首選就是這道！(戴皇冠👑)因為我很喜歡起司，這道田野焗麵一送來就讓我驚呼，上面鋪了一層蠻厚實的起司，搭配炸時蔬真真真真真心覺得肉食者也會很喜歡，吃起來完全沒有素料的味道，是無痛入門的好幫手！底部的細麵搭配的醬汁是清醬油，讓整體吃起來不會過於油膩，金價系五告厚甲！(比大拇哥) 辣味乾拌咖哩拉麵 $170 這道也是無痛入手蔬食的好幫手，其實肉食者初轉換蔬食的方式，可以選擇一些比較重口味的料理來循序漸進的無痛轉換。它吃起來辣味沒有很明顯，咖哩香氣濃郁但卻不會太鹹，搭配上面的炸物讓整道料理非常多層次，是我內心的第三名！ 南瓜鮮奶鍋 $250 井町有很多種鍋物，我點的是南瓜鮮奶鍋，但菜盤都是一樣的，簡單來說就是一般火鍋店的菜盤沒有肉這樣，那天晚上因為剛好下過雨，天氣微涼，點鍋真的超合適！井町的南瓜鮮奶鍋喝起很濃郁，奶味不是假假的奶粉味，喝起來很順口讚讚，我給它第二名的寶座！ 井町蔬食 其他單點 將軍小菜套餐 主餐+80 另外以上的餐點都可以+80元升級成將軍小菜套餐，任選三樣小菜來品嚐，我覺得非常划算，推薦大家點起來！ 因為怕吃不完，所以只加購了兩份將軍小菜，因為梅漬番茄太吸引人了，直接怒點三份，一份約有半顆牛番茄的分量，超級適合當開胃菜！另外三樣點了龍鬚菜、南瓜芋頭沙拉和椒鹽杏包菇，我覺得都很有特色。龍鬚菜是偏清炒時蔬的感覺，不會過鹹的烹調恰到好處；南瓜芋頭沙拉則是保有芋頭塊狀的口感及南瓜泥綿密的滋味，非常歐伊系～；椒鹽杏包菇則是比較重口味的烹調，非常下飯可以單配半碗飯來吃。 酥炸杏包菇 $60/酥炸綜合野菜 $90 這兩個單點我也覺得很值得點！井町的炸物都不會有含油的感覺，而且感覺油很乾淨，炸出來的食物都不會有黑黑的焦色，搭配附的清醬油跟芥末椒鹽粉都很對味！(大拇哥再度比出來！) Ollieの誠實豆沙包 這次是我第二次帶家人去品嚐，因為近期某些因素需要常吃素食料理，覺得素食料理真的很難擺脫素料的魔咒(雖然我自己也不討厭就是了)，但這次去井町蔬食料理整個被驚艷，擺盤美而且素料很少，可以感覺得出來是對料理很用心的店家！店內空間大適合多人聚餐，步行2分鐘就有北屯停車場可以停車，如果想吃蔬食的話真心力推哦！ 井町蔬食料理 網誌好讀版>>https://olplaydiary.com/jingding/ 更多Ollie真實評價>>https://olplaydiary.com/ Facebook>>Office Lazy玩樂日記 Instagram>>ollieunboxing #台中蔬食餐廳 #井町蔬食料理 #台中蔬食 #蔬食餐廳台中 #台中好吃蔬食

新竹美食｜ #新開幕 Monge蒙日；台法餐食 ，輕奢美食。

. . 裝潢簡約法式現代氛圍，藍綠色配上大理石裝潢， 我最喜歡坐角落位子可以一眼望去😋，看到店員忙進忙出，客人們聊天喧嘩的療癒畫面。 . . ▫️焦燒味增丹麥坦德爾豬 $ 210 （日前調漲 ＄230 ▫️軟殼蟹椰奶咖哩 $ 220 （目前調漲 ＄240 ▫️經典番茄羅宋湯 $ 90 ▫️翻轉芋頭塔 $ 90 ▫️熱帶天堂紅茶 $ 60 ▫️玄米煎茶 $ 60 . . 餐點主要元素使用台灣在地食材料理 融合各國優質產地的食材如日本和牛等 配搭台灣人道地的麵飯主食。 餐點端上餐桌享用時，則會帶入法式餐廳的儀式感， 在平價純樸中，找到輕奢的法式餐食。 . . / ◾️#焦燒味增丹麥坦德爾豬 你吃過丹麥坦德爾豬嗎？ 我第一次吃就在這 天然穀物飼養，油花豐腴，完全無異味 利用味增醃漬後，煎烤過的表面帶有濃濃焦香 肉質入口細嫩帶有點脆度感，非常的多肉汁。 底下鋪成的是台灣傳統白麵條附上一杯肉醬 肉醬非常合我味，有著家常菜的熟悉感。❤️ . / ◾️#軟殼蟹椰奶咖哩 酥脆軟殼蟹邂逅印度咖哩層次堆疊的滋味～ 濃郁且香氣逼人的印度香料，沒有可怕濃郁的椰奶味。 真的是太開心了～歡呼～ 由於最近氣候炎熱，需具刺激性的食物以增進食慾， 店家還用了紅藜混合米飯一起當主食，淡淡的清香， 除了增添美麗的顏色，更是營養價值高的好米呦。 . / ◾️#經典番茄羅宋湯 源自俄羅斯的一種雜菜湯，整鍋除了牛肉及蔬菜的鮮甜之外,還有店家的用心燉煮 . / ◾️#翻轉芋頭塔 ❤️必點 可口香甜，芋頭份量十足的甜品 最底層扎實的芋頭塊，每一塊周圍帶有綿密口感， 最上層搭配波碎的消化餅作出酥脆的口感 層次對疊得很棒，完全可以當作熱銷常駐品 真的！！我可以在來一份！！ . / ◾️飲料的部分 我自己不太喜歡塑膠瓶的包裝 因為這樣子跟餐廳給人的氛圍完全搭不起來 我是自己去拿內用空杯裝起來就美很多了～～ 這邊推薦大家點熱天堂紅茶，天堂的滋味。哈哈， 帶有玫瑰花香氣與熱帶水果的風味感，很搭配餐點。 / / 營業時間：1130-1430 1730-2030 ( 星期一公休 ） 地址：新竹市北大路166巷1弄3號 店家網址：https://www.facebook.com/MongeRestaurant/ / #蒙日台法餐食 #蒙日 #印度咖哩 #義大利麵 #羅宋湯 #新竹餐廳 #新竹甜點 #新竹美食 #新竹

宜蘭羅東鎮📍據說耗時七七二十四天的大叔牌咖哩飯｜美大叔 unclemade

店名：美大叔 電話：0958-509-417 地址：宜蘭縣羅東鎮民族路36號1樓 備註：低消一份餐點／路邊停車／無服務費 不只是文青小店，更是優質的香料熟成咖哩店。 大約五月中開幕的咖哩店，在ig上滑到就極度想朝聖，不僅整體很讓人放鬆，咖哩也是沒有再隨便的。 當天去只剩牛肉了比較可惜，可能是因為才剛開幕，所以營業時間及餐點記得都要先上網看或打電話問問看，以免撲空des。 🔺香料熟成咖哩（牛肋）$180+20（起司） 對於香料咖哩比較不熟悉，平常都比較常吃偏甜的日式咖哩，所以吃到這個味道的時候其實覺得蠻特別的加上非常的入味，整個體驗非常好。牛肋條也軟嫩的開心跳腳只是如果起司片在咖哩上融化我會更喜歡：） 🔺布朗尼冰淇淋 $70 如果這間店改成專賣布郎尼我也不意外（有夠沒禮貌🙃），相當的好吃呀！外面很酥脆裡面又熱又綿密，是真的我覺得非常ｏｋ的布郎尼，來第一名頒給你！ 🔺大叔自製辣椒 ＄150 還有販售手工辣椒～ 我覺得頗建議大家來吃吃看但真的 好 難 停 車 呀～ 希望下次可以吃到豬肉的～ #台灣 #宜蘭 #羅東 #咖哩 #牛肋 #豬肉 #辣椒 #布朗尼 #冰淇淋 #香料

吃全素又想吃日式美食嗎? 快來嚐嚐穗科手打烏龍麵和一禾堂海鹽豆乳冰淇淋吧~

上週和朋友見面聚餐，因為有人吃全素，所以我們這次找了兩家全素餐廳。才能滿足女孩們正餐後吃甜點的心~ 而這兩家就是同屬稻荷餐飲的穗科手打烏龍麵及一禾堂麵包本舖！ 穗科位於忠孝敦化站五分鐘路程的巷子內，店前打造一座小型日式庭院，再加上建築本身，宛如瞬間來到日本。店內設計走簡約樸質的家庭食堂感，加上店員親切的招呼，讓人感受到滿滿的溫度。 強調「日日素直手作，時時於心想念」的使命，以每日新鮮手作的麵團，傳承製麵達人糠信和広師傅的堅持與技術，原汁原味的呈現麵的細緻滑溜與Q彈口感。一般人想到日式料理便想到豬排、和牛、生魚片，以至於一些有宗教飲食限制或吃全素的朋友不敢嘗試。稻荷餐飲的所有店家皆為全素餐廳，所以不會有這些顧慮！大家可以放心享受！ 一坐下，朋友就囑咐我不要叫太多，等一下還要吃甜點(笑)。於是我們一人點一碗烏龍麵，分別是味噌、辣味與咖哩烏龍麵。 味噌烏龍麵 200元 ★★★☆☆ 我點的味噌烏龍麵。湯頭以有機大豆釀造的味噌熬煮而成，濃度適中不鹹，甘甜爽口。沒有一般常見的青蔥與豬油調味，取而代之的是白芝麻，再加上紅蘿蔔、豆腐皮、海帶芽與芝麻葉的組合，清爽無負擔。吸滿湯汁的豆腐皮真的好好吃！烏龍麵口感稍軟，可能是因為我們先拍照的原因> < 下次想試試冷麵，據許多人分享，冷麵最能吃出它的Q度喔！ 辣湯烏龍麵 200元 以上湯烏龍麵的湯底為主，再加上辣味增添層次。朋友被辣到直喝水(笑) 咖哩烏龍麵 200元 多樣時蔬與腰果經長時間熬煮而成的咖哩湯，濃郁咖哩與蔬菜鮮甜為烏龍麵帶來全新詮釋。咖哩烏龍麵一端上來時，我們所有人都被它的香味吸引了。有別於印度咖哩的香料味，日式咖哩真的清香許多，讓大家口水直流~ 吃完午餐後我們便轉戰到一禾堂麵包本舖吃超濃郁的海鹽豆乳冰淇淋！ 一禾堂海鹽豆乳冰淇淋 65元 ★★★★★ 第一口我先從沒有海鹽的部份吃起，想感受豆乳的原味~不得不說，豆味非常濃郁！ 我其實沒有很喜歡豆味，但豆乳的味道非常溫和，不像豆漿般的單調，而是讓它的口味變得更豐富溫潤，也不會有口乾舌燥的感覺，真的蠻驚豔的！ 加上海鹽後更是讓口味提升層次！鹹鹹甜甜的味道讓人忍不住一口接著一口！ 好啦~今天的全素餐廳分享就到此結束，希望能提供吃全素或有飲食限制的朋友一個不錯的選擇~ 那就下次再見囉~~~ 穗科手打烏龍麵 📍忠孝店 02-2778-3737 台北市忠孝東路四段216巷27弄3號 📍復北店 02-2717-1518 台北市復興北路323號 一禾堂麵包本舖 📍敦南店 02-8773-6965 台北市敦化南路一段233巷34號 📍新光A11店 02-2723-0893 台北市松壽路11號B2 📍復北店 02-2545-0096 台北市復興北路323號 稻荷官網 https://www.vegandaohe.com.tw/ #全素 #台北全素美食 #全素日式 #全素烏龍麵 #全素麵包 #穗科 #一禾堂 #烏龍麵 #日式 #豆乳 #冰淇淋 #VEGAN

【新北-菜寮】早餐呷霸未？夏季新美食特搜帶你呷霸霸～好撐soul full

「好人生，吃好撐」，這家離菜寮捷運不到幾分鐘距離的特色早午餐，不但有刈包的懷舊料理，還有能飽足一頓的咖哩飯，店面雖小，五臟俱全，木質感桌搭配落地窗的組合格外休閒，食材也不馬虎，從刈包選擇上就有經典爌肉跟秀珍燒肉兩種，兼顧了愛吃控肉的族群及想要一早來點清爽的你們，爌肉既懷舊又翻新，油亮及入味的爌肉搭上酸菜跟醬汁，咬下去被雙層花生粉包覆，鹹甜鹹甜跟有嚼勁的外皮非常滿足！燒肉搭高麗菜絲醃蘿蔔是清新的選擇，有田園無負擔感。 而大力要推薦給假日睡到中午的你，是他們的咖哩飯，真的大碗又好吃😋CP值高，端上桌看到可愛的太陽蛋，還有嫩嫩的雞肉搭上香氣無法擋的醬，害怕紅蘿蔔的人也能勇敢嚐鮮，雖然大塊也入口即化已被咖哩味同化🤣米飯的飽足感相信連男生都可以被餵飽餵滿，想解膩的話推配紅茶，淡淡口感很舒服😌沒有茶澀感，配鹹食很適合，愛吃小點的絕不能錯過炸湯圓這道，色彩繽紛吃了心情開朗，大人小孩都會愛的選擇！新開幕不久的店生意也很好，老闆和員工們都親切大方也會聆聽消費者的回饋，早餐吃膩那些蛋餅麵包的朋友們，可以來趟新早午餐的冒險！ #經典爌肉 NT.65 #秀珍燒肉 NT.65 #雞肉咖哩 NT.165 #炸湯圓 NT.50 #阿薩姆紅茶 NT.35 ———————————— 《好撐Soul full》 🏡：新北市三重區光明路30號 ⏰：週一～週五7:00～14:00；週末8:00～14:00 🎵吃刈包要聽 張震嶽《愛我別走》

台北美食｜內湖區｜必吃道地印度咖哩與街邊小吃烤肉串 塔哩印度料理 The Thali

- 塔 哩 印 度 料 理 The Thali 🌿 #印度酸甜脆球 $130 🌿 #雞肉塔哩個人套餐 $350 🌿 #馬德拉斯牛肉咖哩 $350 🌿 #原味大麥烤餅 $60 📌 低消 $250 /人 ———————————— 距離第一次跟家人一起去吃已經是塔哩剛開幕的時候了，因為對印度料理不熟悉加上覺得單價有點高，所以就算每天都在附近晃來晃去也提不起勁再去第二次，但是這次去讓我激起了想常去的慾望，因為真的很好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ▪️ #甜脆球 是我在FB影片上有看到過的印度街邊小吃，所以看到菜單上的圖片馬上就想說要來叫來吃吃看！ 一上桌脆球還是完整圓圓的，要自己將脆球戳個小洞將內餡填進去再加入醬汁，吃起來是滿滿有印度香料味，香香酸酸鹹鹹的，整個味道很豐富的超開胃，是很特別的一個開胃菜。 #馬德拉斯牛肉咖哩 是有加入椰奶跟香料的咖哩，除了牛肉塊之外其實是吃不太到其他的配料的，因為全都被熬煮成泥了，吃起來有點辣也超級濃郁的，香味很豐富但都不會覺得很衝突，就算直接吃也不會覺得單調。 #雞肉塔哩套餐 第一次嘗試的人很推薦點，因為一次就可以吃到三種不同的咖哩、配菜、白飯、烤餅、湯跟點心，一個套餐一次滿足的概念！ 原本以為三種咖哩的味道應該都一樣，但經過一一品嘗之後才發現三種咖哩的調味都不同，不管是配白飯還是烤餅都好吃到快要升天了哈哈哈哈哈哈。 #烤餅 非常的Q彈有嚼勁，吃起來有麵粉香跟烤過的焦香，沾上咖哩醬吃真的很棒，而且除了一般的烤餅，還有很多包餡烤餅可以選擇。 ▪️ 店內的菜色與咖哩都是屬於單點，所以要搭配白飯或是烤餅就要另外再單點，一開始看到菜單會覺得天啊單價怎麼有點高... 害這個想吃那個也想吃的我又變得更為難！！ 但實際吃下來之後覺得，一個人其實三百塊左右就可以吃得很飽很划算了，人數少的話建議可以點一種咖哩加上飯或烤餅再搭配其他開胃菜或烤肉就可以吃得非常飽了！ 因為我們咖哩還吃不完打包回家帶便當哈哈哈哈哈。 ▪️ 地址 │ 台北市內湖區東湖路24-1號 營業時間 │ 11:30-14:00；17:30-20:30 週二公休 IG ｜ foodie__emma FB ｜ 姐夫愛吃滿福堡 #姐夫愛吃滿福堡 #吃貨食記 #艾瑪兒吃什麼 #美食 #台北美食 #taiwan #內湖美食 #food #yummy #taiwanfood #popyummy #波波發胖 #cako #cakotaiwan #girlstalk美食 #東湖美食 #塔哩印度料理 #印度料理 #印度咖哩 #東湖 #內湖 #捷運東湖站

/GUI GUI FOODIE 貴貴腹地/台南清新日式風格  咖啡甜點店裡的香料咖哩飯

 BIBO姐姐帶你吃-餐廳篇 喜歡💕記得按右方收藏筆記📒 任何時段都適合來的咖啡店☕️想吃正餐或吐司甜品咖啡，或是所有願望想一次滿足也沒問題！吃飽還可以到孔廟、美術館周邊晃晃，走路也走得到，完全不用擔心下一站該去哪裡～ 貴貴腹地位在建業街上鄰近延平郡王祀的日式咖啡小店，極簡風格，舒服清新，是一間有賣咖哩的甜點咖啡店。 看似有點衝突的甜食與餐點，吃起來沒有違和感。 咖喱是自製特調，數種香料就像繽紛的顏料，一層一層繪畫出咖喱的模樣。 偷偷限定的香料奶油菇雞肉咖哩，吃起來有一點微微的辣，顏色來自薑黃粉 匈牙利紅椒粉上色 ，以及卡宴粉的辣味，還帶有一些奶味，很特別！！ 紮實的日式豬排，外衣酥脆不膩口，每一口咬下都是滿足！ 搭配豬排的是番茄肉末咖哩，微微的酸甜滋味，讓人忍不住一口又一口一下就吃完了！一旁還有清爽的和風沙拉~這樣的份量吃起來是沒有負擔的! 另一道偷偷限定的甜點是起司布丁，在口中的感覺是綿密而且濃郁的！搭著特製鮮奶油跟焦糖更好吃！布丁控必需點！ 🍮🍮🍮 📍： 台南市中西區建業街18號🕑：11:00～19:30（店休日看IG查詢） ☎ ：0986180755 💰：40~220元 🗣：若是從南門路方向轉進建業街會遇到單行道，可以停車往店走，或是從開山路方向進入建業街，店家座位不多，可提前打電話詢問，入店後請依照店家安排等候～ #台灣#Taiwan#台南#Tainan#台南美食#台南中西區#孔廟#台南大學#台南美術館二館#午餐#咖喱飯#香料#咖啡#下午茶#點心#吐司#布丁#lunch#afternoontea#curry#pudding#coffee#toast#限定口味 #BIBOCONNIE#BIBO姐姐🍦逼波姐姐#BIBO姐姐帶你吃餐廳篇#popyummy#popdaily#menutaiwan

【新北三重】早午餐_好撐_Q彈軟嫩爌肉古早味刈包

最近Mina家附近開了一家新的早午餐店「好撐」 外牆的LOGO很突兀，非常適合拍網美照~ 明明已經過了中午時間，現場已經滿位，還有人願意排隊入座吃飯呢~ 沒錯!!你看到的是"豬血糕"蒸籠 不過這裡面不是豬血糕啦~~賣個關子吧! 先給大家看的菜單先 畢竟一般聽到「刈包」都會聯想到菜市場的小吃攤 不過聽說這「刈包」可是老闆媽媽的私房料理，點就對了! #經典爌肉 $65 當我第一眼看到它時，如同照片這麼飽滿 荷包蛋煎的白白亮亮的，不禁讓人流口水 爌肉的部分是一整片放進去，跟菜市場的小碎肉不一樣 這爌肉是我吃過不油膩且滷汁非常入味 一半肥肉一半瘦肉，完全穠纖合度呀~~ 這款Mina超激推👍👍👍👍👍 #雞肉咖哩 $165 對於不愛吃咖哩的我來說，它的味道很適合下飯 通常吃的咖哩不是有點微辣不然就是水水無味 但是它的咖哩吃起來甜甜的，配著濃濃的馬鈴薯香氣 完全讓我一口接著一口!!! 吃到連飯都不夠嘞🤣 Mina超激推👍👍👍👍 #鮮奶茶 $55 #經典炸湯圓 $50 鮮奶茶喝起來奶跟茶的比例很剛好! 如果你很怕一般早餐店奶茶的甜膩味 那我真心建議你點這杯喝喝看!!! 另外Mina是炸湯圓的迷，看到菜單有，直接畫+1 不過炸湯圓就是要一口吃好幾顆才會爽 花生粉的香氣瞬間散開在整個口中 湯圓非常有嚼勁，因為炸湯圓很燙，建議大家慢慢吃 好好享受這早午餐的時刻~~ #榛果厚片 $45 它其實是巧克力醬~~別誤會了!! 因為菜單只寫榛果，我以為是堅果果醬 不過這裡Mina反而推薦大家點另一個「花生厚片」 聽說是花生醬再撒上花生粉~~ 天啊~~花生迷不吃真的對不起自己XD 我吃的#好撐阿~ 以三重的早午餐街的CP值來說 有中上的等級唷!這間早午餐我還會在來訪~ 因為店家是新開幕一個月，之後還會有更多餐點 真的好期待呀~~ _ │好撐 soulfull│ 地址：241新北市三重區光明路30號 電話：02-8981-5718 時間：平日7:00-1400、假日8:00-14:00（每週一和四備料公休日） _ 喜歡我的文章別忘記追蹤我唷!! IG: mina4688613 FB: Mina的私藏日記 POPDAILY: Mina的私藏日記 痞客幫: Mina的私藏日記

別嗆大叔｜台中模範市場內的唱片行咖哩飯，開放式空間人氣高需要候位哦！

📍別嗆大叔 分數：7.5 / 10 - 台中的美食非常多，無論是精緻路線的餐廳或是菜市場內的小吃，個個都得有其特色，方可使人印象深刻。 別嗆大叔坐落於傳統市場內，騎機車進去黑漆漆的、閃著一點燈光的市集裡， 停車的位置是一般菜市場休市攤位的旁邊，沒有紅線白線，有空位就停。 接著往燈火通明、人潮聚集的店走準沒錯了！ 這種高掛紅燈籠的店家，總是有種說不出的吸引人的魅力， 地點神秘，店的風格很懷舊、很復古，難怪能在台中美食雲集之地闖出一點名號。 就連他們的菜單及點餐單都十分特殊，不禁讓人會心一笑： 仿專輯的menu超有質感的是不是！ 從這邊完全可以看出老闆對唱片的熱愛。 連餐點的名字都和歌曲名稱相互輝映， 別出心裁的設計足以讓「別嗆大叔」在咖哩飯餐廳氾濫的台中，超群出眾。 咖哩豬排飯很常見，不過紐紋禮服型蛋包總會給人特別好吃的憧憬。 滑嫩的蛋包本身味道不重，配上順口中帶點微辣的日式咖哩醬汁， 你會嘩嘩嘩地一口接一口地挖進嘴巴， 不知不覺就盤底朝天了。 只可惜豬排不是特別優，約莫在均標而已。 反而是炸雞的肉汁充裕，麵衣酥脆，明顯勝出豬排一籌。 右上方的泡菜酸甜帶勁，能讓吃久了較單調的咖哩飯，有煥然一新之感。 - 環繞在卡帶式唱片的環境中用餐，恍惚間有種回到1998年的錯覺， 整體來說是很新鮮的體驗， 如果嫌一般中規中矩的餐廳無聊的話， 很推薦來模範市場內找找別嗆大叔哦！ ＃別嗆大叔＃台中美食＃台中餐廳＃咖哩飯 - 如果喜歡我的文章, follow我的instagram: food_radarbibi

咖哩控舉手！精選雙北10家"濃郁系"咖哩，每一家都好有特色

相信很多人都跟我一樣非常喜歡吃咖哩吧！咖哩總是有著會讓人一口接著一口停不下來的魅力，身為一個重度咖哩控，今天要來分享吃過的咖哩中讓我特別有記憶點的幾家～ 1.佐藤咖哩 Sato Curry 地址：台北市大安區復興南路一段92之1號(復興店) 從最一開始只有六張犁一家店，到現在陸續還多了 #復興店 和 #西門店 唷。這家大家應該不陌生吧！台北市最潮最好吃的日式咖哩飯，咖哩都可以選擇要不要加辣，醬汁非常濃郁，裡頭還有金針菇，主食的肉軟嫩恰到好處，上面再加個太陽蛋🌞一開始吃起來平淡，到後面越吃越好吃！果然是0負評咖哩，讓人想要一再回訪。(ps.外帶價便宜許多唷) 現在有新口味可以選擇喔！ #炙燒起司漢堡排咖哩 2.NoName咖哩 地址：台北市大安區新生南路三段68-2號(台大店) 這家我個人蠻喜歡的～是只有六個座位的小店，沒有訂位服務，想吃要早點去哦！ 牛肉咖哩微微辣、雞肉的則偏甜，但同樣的是肉質都很軟嫩，而且馬鈴薯、紅蘿蔔給的很大塊，咖哩醬也濃郁，旁邊的醃料超下飯，整個吃完很過癮滿足。 3.十巷咖哩 地址：台北市中山區雙城街10巷25-1號 晴光市場巷弄裡的高cp咖哩，醬跟飯可無限續加、不用錢！大同大學的學生不能不知道，店內僅販售三種口味的咖哩，分別是唐揚雞、炸豬排、野菜，也有雙拼的選項（雞+豬）。 咖哩本身非常濃稠，相當下飯，點的唐揚雞總共有四大塊，炸得香嫩酥脆，整體感覺比較偏向台式炸雞，咬下去很多汁。 ✍🏻「咖哩本人會辣 會辣 會辣🌶️不耐辣的朋友要自己斟酌唷。」 🔔「採點餐完先結帳，直接進去跟店員點他會給你號碼牌，並提醒加飯加醬都是免費的。」 4.BooGoo Cafe 布咕咖啡 地址：台北市松山區敦化北路120巷19號 空間棒、餐點分量足，適合朋友去聚餐，咖哩皆有分大、小份，差別在「肉量」，價錢也都不盡相同。濃郁順口的咖哩醬、還有多種肉可以選擇！我吃的是「唐揚雞」個人覺得不會太油膩，肉也偏軟嫩不會乾，可惜只點了小份的吃的意猶未盡～ 5.C major curry bar 地址：台北市中山區雙城街46巷21號 雙城街不只有十巷咖哩、海軍咖哩，還有c major curry bar🤩店面溫馨可愛，約莫十個座位而已，咖哩只有四種品項，好適合有選擇障礙的我，最後選了 #小肉排 口味，一盤有三塊，肉好咬濕嫩不乾硬，而且完全沒腥味！ 這家的咖哩是平常少見的 #南洋風味 的泰式紅咖哩喔！辣度約微辣到中辣間，辛香讓醬汁味道濃厚，吃一次就愛上，上面的溏心蛋和旁邊附的泡菜也相當加分，而且上餐速度快，沒有不收藏的理由啊～ 6.小丘 Chiu 地址：台北市大安區泰順街40巷2號 #師大夜市 附近的日式冰品也有在賣咖哩唷🍛一進門就有親切的招呼，咖哩只有牛和豬兩種口味，佐料可選油條碎或起司絲，推薦#油條 沒想到和咖哩這麼搭😝而且咖哩醬量不少，完全不用怕不夠配飯的問題，老闆還給我們一瓶辣油可依自己喜好加🥰 「焦糖雞蛋布丁」真的名副其實，蛋味蠻重的，口感偏紮實不會軟爛，但我還是比較喜歡茶味重的布丁🍮 7.羅本家咖哩 地址：台北市大同區長安西路138巷3弄2號 美食聚集地 #中山站 又多一家咖哩囉！咖哩裡頭有加肉末，吃起來口感又多了一個層次，且可自行選擇要不要加辣，裡面的馬鈴薯不是跟醬汁一起煮的而是先料理過再加入，所以吃起來更入味，唐揚雞則是外面酥脆裡面多汁啦～整體而言是讓人會想再回訪的店！ 8.喜歡咖哩 Love Curry 地址：新北市新莊區中港路269號 新莊人可以攜家帶眷來吃好吃的咖哩囉🍛！了，共有三種口味：牛肉/雞肉/蔬菜，外帶比內用便宜，配料有各種選擇可以任意搭我覺得很加分👍🏻不只配料豐富、飲料的選擇也很多🍸 當天點的歐姆蛋咖哩飯本人好吸睛👀CP值又高！牛肉口味的醬汁微辣、肋條有嚼勁，不會硬到咬不動；雞肉的則不會辣，肉的份量都給的很大方，想吃的豐富一點的話建議加起司，讓味道更濃郁、口感更滑順～再來泡菜真的是必點，才30塊份量相當多，醬汁也是濃郁類型的，微辣超開胃🔥 9.倆男食所 TWO MAN Daily 地址：台北市中山區錦州街231巷5號 行天宮站附近的巷弄內越來越多小巧溫馨的小店了！「倆男食所」就開在四號出口的右後方，顯眼的木質調裝潢、以及守在店門口的「秋香」，引了許多路人佇足。 裡面除了販售咖哩飯，還有早午餐、飯糰、咖啡及甜點，算是家複合式的餐廳。 咖哩飯醬汁由香料、日式咖哩粉混合而成，吃起來溫和濃郁，應該很合大眾的口味，上頭的雞腿肉煮得很軟嫩、有入味👍🏻但吃完後對我來說沒什麼記憶點，就是普通好吃的咖哩而已。🍛 (ps.咖哩均附小杯紅茶，換購其他折抵$30) 10.稻町家香料咖哩專門 地址：台北市中山區中山北路二段42巷20號 中山站附近的餐廳一直以來都像雨後春筍般不斷冒出，而去年十月左右才開幕的「咖哩專賣店」一開幕就吸引了許多人前去打卡，一直到前幾天造訪，排隊候位的人潮仍依舊沒減呢！ 主打「香料咖哩」，非重口味，反而吃起來相當清爽，每盤都有豐富的蔬菜，生菜、鴻禧菇、茄子⋯等，咖哩還有加入肉末，主食的選擇也很吸睛，有一般咖哩店不常看到的#雪花牛 還有 #松阪豬🐷 一隻豬只有兩片呢😳 如果喜歡我的分享，歡迎收藏&持續追蹤喔！

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