瑪莎拉大師印度料理 ｜ 正宗道地印度料理，印度甩餅必點、香料奶茶超濃郁！讓你彷彿置身於印度🇮🇳

📍店家資訊： 店家名稱：Spice Guru Indian 

老闆是正港的印度人🇮🇳，所以料理都非常道地呦！是意想不到的風味！倘若不能出國到印度遊玩，可以來這邊體驗印度風情，店內總播放著印度歌曲，讓你彷彿置身於印度！是個非常特別的體驗🫶🏻 📍店家資訊： 店家名稱：Spice Guru Indian Restaurant 瑪莎拉大師印度料理 店家地址：404台中市北區中清路一段756號 營業時間： 11：00-14：00 17：00-21：00 週二公休 店家電話：0901 027 130 🔊老闆是正港的印度人🇮🇳，所以料理都非常道地呦！是意想不到的風味！倘若不能出國到印度遊玩，可以來這邊體驗印度風情，店內總播放著印度歌曲，讓你彷彿置身於印度！是個非常特別的體驗🫶🏻 📌黃金咖哩餃（2件）$110 裡面有豐富的餡料，內餡帶點咖哩香與濃濃的孜然香料味，有點份量，吃兩個即可飽腹！可以嘗鮮看看 📌北印度雞肉咖哩 $320 熱熱吃能吃得出椰奶香，雞肉塊入味且頗多，滿有飽足感的，整體吃起來很溫和， 📌奶油烤餅 $70 帶點甜味的奶油香很特別，烤餅富有窯烤香氣，鬆軟還帶點韌度，還不錯喔！一人吃一份就能填飽肚子👌🏻👍🏻👍🏻 📌蒜味烤餅 $80 蒜片多且蒜味頗重，適合重口味的人，適合搭配咖哩享用~，烤餅富有窯烤香氣，鬆軟還帶點韌度，熱熱吃很鬆軟，冷冷吃也不會失去原有的口感！ 📌窯烤雞肉串 $320 雞肉入味且肉塊大，一旁搭配的醬料富檸檬香，覺得很特別。 📌印度甜拉昔 $90 這個偏酸，比較適合平常喜歡吃原味優格的人，倘若更冷一些會更好。 📌印度香料奶茶 $70 香料味十足，微微辛辣，喝了一大口會發現喉嚨會稍微灼熱，喜歡香料濃郁的人可以嘗試！

FOODPANDA美食｜台北美食｜東大關相撲咖哩🍛外帶也好吃(∩´∀`∩)

對於一個不專業的美食家🙌🏻真的覺得，到店裡吃熱騰騰端上桌的食物，比外帶外送的香( ⌯᷄ ·̫ ⌯᷅ก )～但今天加班！又整天沒吃東西🥲懶得走出去的我，手指還是不受控的⋯開啟的foodpanda了！（還是有逼不得已的時候嘛😅）就選了這間「東大關相撲咖哩🍛」光是名字就很有日本fu~就決定是你啦！趕快點一點，又進入工作戰鬥模式了～那今天這篇是分享我為數不多的foodpanda外送食物心得唷💛 雖然食物美味很重要，但是包裝討喜會讓人療癒☺️這家店的logo貼紙超可愛的(oˆ罒ˆo) 實在是餓過頭了（暈(ꈨຶ˙̫̮ꈨຶ)。）和同事忍不住懂了套餐+溫泉蛋🥰 工作忙碌了一天，真的只有吃上一口美食，才會覺得今天活過來惹（呼～～～～ 我點了「大部屋酥炸雞咖喱飯🍛」 出乎我意料的是，居然是滿滿的一碗（裏頭的料有蕃薯、青花菜、南瓜、小胡蘿蔔、薯餅）飯也給的超多、肉也超多！！！肉也很嫩，不過應該是因為蓋子悶到的關係，炸雞沒有喀滋喀滋的～有點可惜😮‍💨不然差點要給10顆星惹！！ 咖哩醬，介於稀和濃稠之間剛剛好！鹹度也剛剛好，我覺得中規中矩唷！唯一點遺憾的是⋯我個人是偏好喜歡吃醬多的，應該要可以加醬的🥺 因為我原本以為咖哩的肉會很少，所以我還特別加點了「椒麻酥炸雞塊」結果咖喱飯的雞塊給的超多（佛系的外送店家餒！！）這個椒麻炸雞很好吃，特別的辣粉，讓炸雞不膩反而還讓我多扒了幾口飯🤤 套餐附了（薯條/炸雞塊 二選一）炸雞塊是要+20元的喔～飲料我選了紅茶🥤結果完全沒吃完⋯ 下次要直接去店裡吃看看 三總成功店 https://lihi.cc/k9QIN 樂智師大店 https://lihi.cc/OV6cM 內科港墘店 https://lihi.cc/iEmH5 如果喜歡我的分享，可以追蹤以下平台喔(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)IG👉 VIVICHIOUSFB👉 歡迎追蹤粉專👉嘴邊肉丸痞客邦👉嘴邊肉丸有話說愛食記👉嘴邊肉丸有話說 #WahSay#台北美食 #台北 #美食地圖 #台北內湖 #台北咖喱 #FOODPANDA美食 #東大關相撲咖哩

［ 竹北美食🍛美味咖哩 ］香料熟成的美味豬排咖喱！推推

#咖哩果 竹北好吃的香料熟成咖喱🍛 ....................................................... 話說竹北的咖喱還真的不少 除了我很喜歡的Musha Musha（但要排隊） 又多了一家咖哩。果 濃厚的咖喱基底 可選擇辛或甜 這次選擇的辛口味道很足 濃厚醬汁沾上酥脆的豬排整體吃起來很讚 推～ 還可以加飯喔 https://www.instagram.com/p/C-DHP-EPSs0/?igsh=d2VidW9haWNzaGNh . . . . . #ㄨㄌ吃新竹 #竹北可吃餐廳口袋名單

《原粹蔬食作》招牌野菜咖哩飛龍頭、羽衣甘藍青醬麵，顛覆對素食料理的刻板印象，美味健康環保惜食。新北蔬食餐廳

最近真的探訪超多超好吃的素食餐廳！完全沒有印象中的素味，吃的飽又很美味，更多是用原型食材下去變化，保留食材原味的鮮美，清爽沒有負擔。如果你問我：新店哪裡有蔬食餐廳？我一定大推這間「原粹蔬食作」，餐點有創意又好吃，連吃素的朋友都大讚，口味非常厲害！！店內還有販售獨特素食食材、環境也很舒服還有小綠植，喜歡蔬食或素食者這間一定要收藏，素食者聚餐推薦～～ 新北新店素食餐廳開箱｜原粹蔬食作 那天跟住新店的素食者朋友相約，找到在google評論上面擁有一千多則的4.4星好評的「原粹蔬食作」相信很多素食者不陌生，抱著期待的心情去吃，吃完不只沒失望，還驚艷滿滿！ 地點位於新店 大坪林捷運站附近，捷運出來步行只需要2分鐘，餐廳開在巷弄內，生意還可以這麼好，絕對是最口碑的！ 店面門口很寬敞，白色的帆布印著紅色LOGO，從外觀就給人一種純粹健康的感覺。 還沒進到店內就充滿驚喜，走廊兩側放著琳瑯滿目的素食商品，都優清楚的標示跟標價，我覺得吸睛的點是，這邊販售的素食食材或即時料理包，都是一般市面比較少見的品項，還沒找座位一不小心就先逛一輪ＸＤ 進到用餐區，簡約寬敞的空間，大約有十來桌，那天是平日晚上5點多前往，已經坐滿一半了，生意真的蠻好的！而且大家看起來都是回頭客～ 用餐區一共有兩區，旁邊還擺著滿滿的小綠植，看了心情就好好～ 惜食環保餐廳是什麼？ 原粹蔬食作不只是一間素食餐廳，也是一間「惜食環保餐廳」，所謂的環保惜食不只是不主動提供一次性餐具，在食材挑選上，也要優先選用國產食材，並且可以提供餐點份量及食材上的調整，才能稱為環保餐廳。 惜食還包含了：「主動說、可以選、可打包、吃格外、吃全食、愛地球、吃在地、惜食材、愛分享、愛推廣」，簡單來說，就是會使用一些「醜蔬菜」外觀規格可能不是那麼優選，很容易被打掉，但食材本質很好的食材們。在點餐時，也鼓勵客人在食材份量上主動提出增減或更換，餐廳都會盡可能滿足，就算會麻煩一點，還是希望能讓所有食材都不被浪費！ 「粹取每一種新鮮食材的原味來料理」就是原粹的由來 第一次遇到惜食餐廳，好喜歡這樣的理念，也在整個餐點介紹跟點餐的過程，深深感受到店家很用心在做這件事。關於惜食餐廳，可以到官網看他們的詳細說明。 健康蔬食料理分享 即使沒有使用素料，餐點的選擇也非常多，而且看了餐廳粉專發現也時常推出期間限定的料理，這次點了期間限定料理「羽衣甘藍醬炒貝殼麵」還有據說是店內招牌的「野菜咖哩飛龍頭」、偷看很多桌都有點的「日式煎餃」也默默追加一份哈。 原粹推薦招牌｜野菜咖哩飛龍頭 餐點內容：咖哩主菜、五穀飯、兩樣小菜、蔬菜湯 一直很好奇飛龍頭到底是什麼？看起來平平無奇但評論區一致好評，必須親自會會它。低一口先讓朋友開箱，結果他吃到眼睛瞪大的驚呼「真的很好吃欸～～～～」他是用豆腐跟一些木耳、胡蘿蔔、毛豆等蔬菜製成的丸子，比例搭配非常巧妙，口感非常嫩又細緻，煎的香香，會讓你想要一口接一口。 咖哩的部分我也很喜歡，我覺得吃起來不會有是素食的感覺～平常蠻少吃外面的咖哩因為我不愛偏甜的口味，更喜歡香料味重又帶點辣度的咖哩，這邊的咖哩正是如此，就連吃素的朋友也說，跟一般他吃到的素食咖哩不同。還加了幾片香蕉，意外的無違和欸！ 飯使用的是有機米飯，除了健康相較白米負擔也比較少，ＱＱ的越嚼越香。小菜跟蔬菜湯，都沒有過多的調味，很清爽 不膩口的青醬｜「羽衣甘藍醬炒貝殼麵」 平常我不太會主動點青醬，因為吃到後面會比較膩，但看到期間限定的字樣，不試試對不起自己哈！結果吃第一口發現跟想像中完全不一樣，沒有膩口感，是很輕盈的油脂香氣，而且味道都有完整的扒附在貝殼麵上，鹹度香氣非常完整。 有別於一般青醬使用九層塔，店家特別挑了營養豐富的「有機羽衣甘藍」來製作萬用醬，結合腰果、味增、黑胡椒調味成不膩口的青醬。料理搭配少許番茄、青椒、四季豆、菇類，不搶風頭又能適度來點變化，只能說廚師手藝真的好好～ 三角日式煎餃 第一眼我是被他的外觀吸引，長得好可愛！吃起來呢雖然不是特別驚艷，就是好吃的煎餃，裡面有冬粉跟一些蔬菜末，熱熱吃很好吃～對了 愛吃辣的可以跟店員要一些辣油（可惡沒有拍到照），沾了辣油真的無比香，沾什麼都好搭，正在寫文的現在，想起那個味道，是會想要特地去把辣椒油買回家的！（那天聊到打烊忘了買ＱＱ） 豆腐做的純素甜點｜紅心芭樂慕斯＆生巧克力派 原本有點無法想像無蛋無奶怎麼做蛋糕，直到吃了之後發現，真的完全無違和！而且起起來比較清爽不會有膩口感。好特別啊～～ 其中我要大推這個紅心芭樂慕斯，上面的紅心芭樂醬誇張好吃，用新鮮水果熬製，酸酸甜甜味道很濃郁，搭配底層的慕斯剛剛好！ 生巧克力派可以看到裡面添加了堅果，底層的派皮也是用椰棗、綜合堅果磨碎製成，很重本噎～這款口感很棒，但甜度對我來說有點過高，愛吃甜的可以點！ 原粹蔬食作好吃嗎？原粹蔬食作評價 好吃！真的非常好吃～我覺得完全不會有過去課本印象中的素食味道，外對於我這個非素食這來，除了沒吃到肉以外，完全不會覺得是素食，口味跟食材搭配都非常和諧。而且我自己近期也愛上少肉的飲食，真的會覺得比較輕盈，也讓地球少一點負擔。 而我的素食者朋友表示「非常可以！」他是帶著驚喜感吃完這一餐的，立馬收起來成為口袋名單～新北素食推薦「原粹蔬食作」給吃素或喜歡原型食物的朋友們！ 店內菜單、食材會視情況不定期調整，要依店內當時的版本為準唷～ 店家資訊 原粹蔬食作 官網(linktr)：原粹蔬食作 Facebook粉絲團：原粹蔬食作 Original Vegan 電話：0915875970 Googl商家：原粹蔬食作 地址：新北市新店區北新路三段206巷1弄7號 （捷運大坪林站）

在MAMAK檔星馬料理不只是能享受到美味的佳餚
還能體驗到如家一般的溫暖和舒適呢～
趕快一起來吃吧！


2024/07/30 #lamrainpin美食 在MAMAK檔 你品嘗的不僅僅是美食 還有星馬文化的精髓和人情味 每一道料理 都是一段故事 一份情感 前陣子突然想吃異國料理 韓式 日式又太普通 所幸就決定了台北少見的#星馬料理 當你走進MAMAK檔星馬料理的時候 映入眼簾的是明亮溫暖的裝潢 牆壁被塗上了溫馨的黃色 搭配著充滿馬來西亞風情的裝飾畫和傳統工藝品 營造出一種歡樂而溫馨的氛圍 開放式的廚房設計 讓你可以看到廚師們忙碌而充滿熱情地烹飪每一道美食🍜 這更增加了用餐的互動性和趣味性 服務生們總是面帶微笑😊 熱情好客地迎接每一位顧客 他們動作迅速 細心周到 出餐速度也很快～ 接下來就看看我吃了什麼吧～ 😋小雨吃吃 #超派香辣咖哩海鮮佐囊爐烤餅 + $90元任選飲品只要 $420元 高溫製烤的手工囊餅 沾上香辣濃郁的咖哩醬 搭配澎湃海鮮和新鮮蔬菜🍤 濃郁辛香咖哩 三種願望一次滿足🌶️ #香菜囊爐烤餅 🌿 手工製作的囊餅 烤至外酥內軟 搭配新鮮香菜🌿 口感清爽又有層次 #香辣咖哩魚佐蒸麵包 $240 鮮嫩的魚肉浸泡在濃郁香辣的咖哩醬中 與軟糯的蒸麵包完美結合🍞 香辣咖哩的味道在口中綻放 每一口都充滿了濃郁的辛香。 #印度脆球 pro $150 Pani Puri是一種超級涮嘴的印度街頭小吃 脆脆的圓球餅乾填滿紅蘿蔔、馬鈴薯泥、馬薩拉醬 最後倒入香菜薄荷汁🌿 每一口都充滿了清爽與香辣的交錯口感 讓人一吃就停不下來！ #羅惹 2.0 $150 羅惹是一道充滿馬來西亞風味的蔬果沙拉 搭配濃郁的醬料和香脆的配料 每一口都是鮮美的享受🥗 🥤飲料的部分～ 最近是推出了馬來三兄弟！ 小朋友才做選擇～ 大人我都要！ 所以我一次就點了三杯～ #QQ仙草拉茶 $120 濃郁香甜的拉茶搭配Q彈的仙草 口感層次豐富 清涼的仙草和香濃的奶茶融合在一起 真的超好喝🤤 #QQ仙草白咖啡 $120 香濃的白咖啡配上Q彈的仙草 口感獨特 香甜中帶有一絲咖啡香 #珍多 $120 甜甜的椰漿搭配Q彈的仙草和珍多 口感豐富 每一口都是甜蜜的享受🍨 不知道你吃過馬來西亞菜了沒～ 沒有的話！ MAMAK檔星馬料理真的不能錯過～！ 在MAMAK檔星馬料理不只是能享受到美味的佳餚 還能體驗到如家一般的溫暖和舒適呢～ 趕快一起來吃吧！ #新品推薦 #在地美食 #Mamak檔星馬料理 #異國料理 #東區美食 #台北美食 #馬來西亞料理 #南洋料理

【開箱團購】日韓食品開團！主婦心頭好，解鎖頂級美味時機，親子共享時光，讓孩子愛上吃飯！CANYON咖哩、Better.H

好消息來了～這次日韓特選食品開團正式開跑啦！ 精選超多美食，特別適合忙碌的上班族姊妹和家庭主婦們，快來看看木偶挑了哪些必敗好物吧！(每個都還經過啾啾小美食家鑒定了) 詳開箱全文：https://kielkiel.com/%e6%97%a5%e9%9f%93%e9%a3%9f%e5%93%81/ CANYON咖哩 天然食材製作，無添加化學調味料和防腐劑，1歲以上孩子也能安心吃。簡單加熱就能搞定一鍋美味咖哩，全家都愛！尤其是奶油咖哩塊，做蓋飯或焗烤飯都超好吃！ Better.H果汁 韓國NFC果汁，無人工香料、色素和防腐劑，百分百天然。小包裝設計，隨時隨地享用，蔬菜果汁幫挑食孩子補充營養，美顏系列酸櫻桃和水梨更是我的最愛！ 北海道North Farm Stock鬆餅果醬 草莓、藍莓和綜合莓果醬，每口都能吃到豐富果肉，搭配鬆餅粉，簡單攪拌就能做出媲美咖啡廳的鬆餅，孩子和家人都超愛！ 日本ORiDGE無食鹽昆布柴魚粉/湯包 成分簡單無添加，煮湯、煮粥、煮麵都輕鬆搞定，寶寶也能吃。煮火鍋湯底，湯色金黃、香氣十足，絕對是廚房必備好物！ 日本FUTABA香鬆 灑在熱騰騰的白飯上，絕對美味！無論是御飯之友還是彩花小魚風味，都能為簡單的白飯增添豐富口感。 日本久世福義式番茄醬 我的冰箱秘密武器！做義大利麵、披薩或燉飯，輕鬆搞定餐廳等級的美味。濃郁的蒜香和番茄的鮮甜味道，讓家人和客人都讚不絕口！ 這次的日韓特選食品開團真的超豐富，快跟上這波美味又划算的團購，讓我們一起輕鬆享受日韓美食盛宴吧～ 開團檔期：2024/7/29~8/4 開團網址：https://gbf.tw/x8yzj

火鍋控不能錯過 !329元起多種肉類、火鍋料、自助飲料吧與咖哩飯免費享用的食一鍋火鍋吃到飽，高CP值平價火鍋吃到飽推薦

想找個大台北火鍋吃到飽餐廳聚餐或犒賞自己，又怕荷包破洞？2024年才新開幕的新北永和食一鍋是價格親民、評價很好的永和火鍋吃到飽，平日午餐收費329元、晚餐及假日也只要399元，食一鍋火鍋吃到飽以一般涮涮鍋差不多的價錢卻能額外享受多種肉類、青菜及各式火鍋料的無限供應。此外還有咖哩飯、麵食、多種冷熱飲料和冰淇淋的自助吧，讓人一次能滿足多種美食需求。鄰近福和橋及永和國民運動中心的永和食一鍋火鍋吃到飽環境舒適乾淨，交通也很方便，一個人用餐不加價，食材新鮮豐富又超值還能讓大家吃得盡興，目前還打卡還送海鮮，高CP值的雙北火鍋吃到飽很適合朋友聚會、家庭聚餐或特殊的日子犒賞自己。 位於新北市永和區林森路91號的食一鍋火鍋吃到飽地利很好，離永和國民運動中心還蠻近的，雖然沒有鄰近捷運但能在捷運景安站搭9001公車到旁邊的福和橋(林森路)站牌，或從捷運公館站搭208公車到附近的福和橋(永元路)站，之後再走過來門面很有日式風情的食一鍋，交通還蠻方便的。 附上食一鍋停車場位置圖。因為鄰近的福和橋銜接台北基隆路與林森路，是雙和地區與公館、信義商圈之間的重要聯絡橋樑，附近也有永和國民運動中心停車場、俥停永和秀朗停車場及福和國中地下停車場可停車。 門口有後衛區也有列出菜單給人參考。 食一鍋火鍋吃到飽營業時間是11:30–22:30，店裡用餐限時90分鐘，最後收客時間是21:00，餐廳沒有公休日也沒有午休，11:30–15:30用餐是午餐時間，用餐超過十分鐘會加收超時費，目前只提供內用沒有外帶、外送，付款方式接受現金。 用餐只有329及399兩個價位，結帳消費金額會加10%服務費，低消就是每個人都要開一鍋且沒有共鍋。雖然是吃到飽餐廳但也收獨自用餐的客人，一人用餐不會額外加價。 身高100公分以下的小朋友不強迫開鍋、但是會收50元的清潔費，小朋友就可以吃冰淇淋、喝飲料、吃咖哩飯，爸媽幫他煮菜菜；因為100公分~140公分就算一個小大人了、會酌收199的費用且可讓小朋友開鍋。 食一鍋的用餐環境感覺乾淨時尚，以木質元素為主的輕日式裝潢給人一種溫暖而質樸的感覺。 用餐區有一樓及B2兩層，一樓的座位數不算多、才22個座位，但整體動線規劃得還不錯，且在前面有給獨自來用餐的朋友規劃了不用與別人眼神交流的安靜空間。 裝潢高雅的用餐區以四人桌為主， 我個人很喜歡這樣座位設計，高背的座椅區能增加客人用餐時的安靜隱私。 因為座位有限，所以用餐顛峰時間可能需要併桌，但店家還是會貼心地用木擋板隔開兩邊。 店裡備有兒童餐椅方便爸媽帶小朋友來用餐，但因為店內空間有限所以不能帶寵物喔！ 一樓座位區的尾端是自助沙拉吧，自助吧很豐富耶！最尾端還有五種口味的小美冰淇淋。 底下的B1有20個座位，通風設備做得還不錯、沒有一般地下室悶悶臭臭的感覺，也有自助吧和冰食材的冰櫃讓人自由取餐。 食一鍋平常是以一樓用餐區為主，客滿後會將人帶到樓下的用餐區，因為座位有限、如果喜歡坐樓上座位的朋友建議要用先打電話提前預約，沒預約的人來用餐客滿時會被帶到樓下。 入座後可以先畫單選湯底和肉盤。 為了避免浪費且確保客人吃到最新鮮的口感，每人一次可點4盤肉、每一種品項不可以超過兩份 ，10分鐘加點一次。 我們當天點兩輪就飽到天靈蓋了，這樣的點法正在發育中食量較大的男生也能吃很飽。 劃好單交給服務生後就能趁空檔來後面拿餐具、醬料、喜歡的食材跟飲料。 他們雖然只有一區冷凍櫃，但裡面的食材還不少耶！有的是擺兩種食材，而且店員很勤勞、看到食材區塊空了就會趕快補上。 店裡供應了一般人吃火鍋喜歡加的人氣鍋料，麻糬燒、小香腸、豬血糕、甜不辣、魚板及各種餃類，也提供了多樣青菜，共有近30種左右的食材可任選。 店裡做的是菜菜肉肉吃到飽，當然素食的朋友要來用餐也OK，如果有吃素提前先跟我們告知,、店家還可以幫忙做素食湯底。 吃素的朋友還是有菇類、蓮藕、玉米及十幾種食蔬可以涮煮，且能享用自助吧，但是價錢的部分就都是收一樣的價格。 帶大家看一下自助吧的部分。 這區有豆皮、冬粉、白飯及咖哩醬可取用。 話說店家的咖哩醬煮得超讚！濃郁辛香的咖哩雞淋上熱騰騰的白飯超好吃，完全不輸外賣單賣的咖哩飯！因為太受歡迎，據說很常到晚上7、8點時咖哩就快沒料了！ 電鍋底下還有雞絲麵、鍋燒麵及王子麵給愛吃麵食的朋友自由拿用。 這邊也提供吃火鍋常會用到的多種醬料給客人取用，鍋底要加湯食也能來這邊拿。 自助吧有提供多種冷熱飲，甚至還有一般平價火鍋店比較少出現的高檔自動咖啡機，這台曾獲紅點設計獎的咖啡機還蠻常在星級飯店的自助吧出現。 可樂、汽水、果汁、無糖綠、奶茶、咖啡、拿鐵、熱牛奶…多種飲品通通都可以喝到飽，大人小孩都能喝得開心。 出餐的速度還蠻快的，一下子我們點的肉盤都上桌了！ 食一鍋有9種湯底可選、除了選昆布湯底之外，還能加點價升級成口感獨特的風味湯底。 昆布湯底喝起來的味道很爽口，帶有自然甘甜和些許鹹味。以昆布湯底涮菜、涮肉，昆布湯底中的天然鮮味還會提升食材的口感，讓食材吃起來更鮮美多汁。 食一鍋的麻辣湯底有加枸杞、紅棗，滋陰潤燥的枸杞和紅棗能中和麻辣的火氣。也讓湯的美味更加豐富，這種湯底喝起來有溫潤的甜香及辛辣的刺激感，能感覺食材用得非常好、喝了不會口乾舌燥喔！ 麻辣湯底單喝不僅有麻辣的爽快，還帶有一絲枸杞紅棗的甘甜，層次豐富且不單調。加豆皮之後，豆皮吸收了湯汁的麻辣精華和枸杞紅棗的甜香，口感變得更有彈性且有嚼勁。 食一鍋的牛奶鍋還有多附一片起司，比一般的牛奶湯底更醇濃、口感層次也會更加豐富。 起司片融化在牛奶湯後增加了濃郁的奶香和絲滑的口感，也讓湯底更加醇厚和飽滿。這種湯底單喝起來帶有濃郁的奶香、味道圓潤且有深度，不僅有牛奶的溫潤甜美還有起司的獨特風味，讓人感覺既滿足又不膩口。 沙朗牛。 沙朗牛肉肉片是帶有鮮紅色的肉質，上面有少許白色的脂肪紋理，看起來相當誘人。因為是現點現切的肉片，所以不像一般便宜吃到飽餐廳肉片在冰櫃裡放太久的顏色看起來那麼黯淡。 裡面的肉片厚度切得很剛好，涮過湯底後還是能保持一大塊，不會散成碎片，能享受大口吃肉的快感。 油花較少的沙朗牛肉涮過湯底後，肉片吃起來軟硬適中且多汁，沙朗牛肉本身具有濃郁的牛肉香氣，涮過後吸收了湯底的鮮美和調味，有不錯的嚼勁，且讓得每一口都充滿了豐富的風味和層次感。 板腱牛。 板腱牛肉質柔軟且有嫩筋，脂肪含量少、蛋白質高，涮過後肉質紮實且帶有嚼勁，牛肉的風味與脂肪的甘甜也會在嘴裡迅速擴散。 食一鍋的麻辣湯底很讚，肉片涮過後會吸收湯底的味道，除了讓肉質更鮮美多汁，食材在涮過後也會因為湯底的調味而更加香濃可口，提升整體的風味和口感。 櫻桃鴨。 櫻桃鴨的肉質細嫩、緊實且多汁，脂肪均勻地分布在鴨肉中，讓肉質更加嫩滑且富有風味。涮過後的櫻桃鴨肉質嫩而不柴，嚼起來既有嫩滑的感覺，又有一定的嚼勁，讓人吃了回味無窮。 雞腿肉。 去除了骨頭的無骨雞腿肉食用起來非常方便，脂肪含量適中的肉質吃起來相當細嫩且多汁，肉質口感柔軟不柴且能吃出濃郁的雞肉香味。 羊五花。 羊五花肉質較嫩、脂肪部分較為細膩，吃起來較為滑嫩多汁，羊五花有著獨特的羊肉香味，卻不會太過腥膻味，在涮煮過後會與湯底調味融合，形成獨特的口感風味。 背肩牛。 背肩牛有漂亮的油花，肉質細嫩、有嚼勁，油花豐富的肉片有著豐富的鮮美肉汁和豐富口感，吃起來帶有濃郁的牛肉香味。 牛五花。 牛五花含有豐富的油脂、沒有肉筋，牛肉的香氣較為濃郁，口感嫩滑多汁且略帶嚼勁。 豬五花。 五花肉脂肪與瘦肉交錯，脂肪比例相對較高，因為脂肪的存在，涮過後的豬五花肉質較為柔嫩多汁，因為肉質很新鮮，吃得到鮮明的豬肉香氣卻不會感覺腥。 豬梅花。 豬梅花的脂肪相對於豬五花來說稍微少一些，肉質較為嫩滑，有著豬肉特有的鮮甜味， 少量脂肪的豬梅花的肉質嫩滑、細膩，同時保留了豬肉的原始美味。 食一鍋的海鮮加點很便宜，銅板價就能加點蛤蠣、鮮蚵、白蝦、干貝、台灣鯛魚、鮮鱸魚片、可愛小章魚、東北小卷，花枝漿...多種生猛海鮮，因為真的很便宜，那天我們家點了較少見的可愛小章魚(每盤59)、東北小卷(每盤59元)。 3尾這麼大的東北小卷才59，真的有夠划算的啦！ 新鮮的小卷吃起來肉質Q彈脆口、充滿海味鮮甜，因為有高營養低熱量的特性，涮過後的小卷可放心大口吃！ 小章魚的肉質嫩滑，因為只有一口的大小，涮過後還是保持柔軟，不會太過難咬卻具有一定的彈性和嚼勁。清甜鮮美的小章魚讓人每一口都吃到新鮮及滿足。 食一鍋的牛奶鍋底很適合涮蔬菜、菇類、肉片及海鮮，肉品吸收了湯底的奶香和起司味，吃起來更加滑嫩可口，不僅保留了食材自身的鮮美，還吸收了湯底的濃郁風味，涮過後的食材都會有顯著的加分效果。 食一鍋在不同階段會推出不同的活動，7月份打卡會送花枝漿，8月的話則預計推出父親節活動。 花枝漿能品嚐真材實料的海味鮮甜、口感鮮甜扎實彈牙，要吃多大塊都可以自己推下鍋煮，感覺好吃又好玩。 有些吃到飽的火鍋料會因放太久而變得軟爛，失去原有的脆嫩和彈性，肉類也變得乾硬。而食一鍋架上擺放的火鍋料因為常常補所以很口感很新鮮，食材本身的天然香氣和自然甜味也較為突出，與放置較久的火鍋料在口感和味道上有明顯的差異喔！ 店裡有提供5種口味的小美冰淇淋，草莓、芋頭、芒果、巧克力、花生這五種都是一般人會喜愛的暢銷口味。 小美冰淇淋帶來的甜美口感及冰涼感受，讓人感到心情愉悅和滿足，火鍋到飽後享用小美冰淇淋作為甜點，不僅能口感轉變、幫助消化，也能增添整個用餐的樂趣和滿足感。 食一鍋火鍋吃到飽提供豐富的自助吧，不會受到固定菜單的限制，能更有彈性地滿足各年齡層的客人，大人和小朋友都能吃得開心，可以享受到自由自在的用餐氛圍，除了自己一個也能享受豐盛美食，家庭聚會、朋友聚會、公司聚餐之類的活動也超適合辦在這邊。 在這個物價飛漲的時代，能找到一個食材好、滿足味蕾又不會讓荷包大失血的餐廳真的是要看運氣。在雙北一般這樣的水準火鍋吃到飽價位都要5、6百，永和食一鍋的價格卻比別家便宜超多，但提供的美味和服務卻絲毫不打折扣。無論是和家人團聚，還是與朋友聚餐，或是犒賞自己一頓豐盛的美食，永和食一鍋都是會讓人吃的開心滿足。很推薦想享受高CP值火鍋吃到飽的朋友來永和食一鍋用餐喔！ 食一鍋火鍋吃到飽 地址： 234新北市永和區林森路91號 電話： 0229266169 營業時間：11:30–22:30

台南咖哩-屬於你的咖哩SuNil's Curry

之前和K就很喜歡吃印度咖哩，這次從谷歌大神上面發現他，就決定要去吃吃看。 一進來發現老闆娘是印度人，當下就有一個感覺，這裡的咖哩一定很道地。 先上菜單囉！ 羅莎選擇『優格飲-LASSI』 羅莎個人不排斥，但K覺得偏酸沒有很喜歡。 K選擇『印度奶茶』 羅莎反而對印度奶茶還好，因為印度奶茶本身就有蠻多香料，K則是蠻喜歡的。 來到重頭戲『咖哩』。 K選擇『菠菜綠咖哩-Palak』 羅莎是超怕吃菠菜的人，完全吃不出來有菠菜味，但是K覺得吃到一半就會有點膩。 羅莎選擇『爐烤茄醬咖哩-Roasted Mash Eggplant Curry』 從一開始吃印度咖哩，羅莎就覺得素食咖哩都會比葷食咖哩好吃，這間當然也不離外！ 我們還選擇兩種口味的烤餅，分別是『原味烤餅』跟『蒜香烤餅』。 提到經點一定要點原味烤餅，可以吃到滿滿的餅香！ 蒜香烤餅可以看到一片又一片的蒜頭，吃到嘴裡也是滿滿的蒜頭香，喜歡蒜頭的朋朋必點。 整體吃下來，羅莎覺得跟瑪哈印度餐廳不相上下，這兩間都是羅莎的愛！ #台南美食 #印度咖哩 #屬於你的咖哩SuNil'sCurry #屬於你的咖哩 #SuNil'sCurry #優格飲LASSI #優格飲 #LASSI #印度奶茶 #菠菜綠咖哩 #Palak #爐烤茄醬咖哩RoastedMashEggplantCurry #爐烤茄醬咖哩 #RoastedMashEggplantCurry #原味烤餅 #蒜香烤餅 #烤餅

中和美食推薦 | 泰食館 Luv2eat THAI道地泰式料理，菜色多樣約會聚餐好選擇！永安市場捷運站

身為美食吃貨娜，排在我最愛的台式小吃之後的，絕對就是泰式料理！前陣子跟朋友約在永安市場站，發現這間隱身在巷弄，裝潢非常有味道的「泰食館 Luv2eat THAI」餐廳，看了菜單才發現，是泰式！！住在中和兩年多，都沒有好好深入巷弄，google 了一下泰食館 Luv2eat THAI評價，快1000則評論，還有4.3顆星的高評價，也有蠻多中和食記推薦！馬上就跟男友約好時間來去開箱，店內裝潢非常有氣氛很適合聚餐約會，經典綠咖哩、泰式酸辣檸檬魚、蝦醬空心菜，道道都是白飯殺手！！ 永安市場泰式餐廳｜泰食館 Luv2eat THAI 交通位置 中和巷弄真的很多特色餐廳跟小店，這間「泰食館 Luv2eat THAI」完全就是泰式網美餐廳，店的外觀超適合打咖拍照，彷彿來到國外，很有異國風味！地點交通也非常方便，搭乘捷運橘線到永安市場站，步行只要2分鐘，開車的話附近也有停車場，不用擔心停車問題。 餐廳裝潢 一近店裡就有滿滿高級感，內裝走歐風餐酒館的設計，深色調別有一番風味！ 而且店內確實也有販售很多泰國特色啤酒、調酒，是少見的泰式餐酒館，但菜單翻開，是滿滿正宗泰式料理 座位區非常多，也很寬敞，那天剛好是約平日一開門的時間用餐，剛好可以拍到完整的座位區，也有類包廂區，很適合商務聚會、家庭聚餐、節慶約會，別忘了先提前預訂唷！ 新北正宗泰式料理｜上菜啦 今天點了菜色都是泰式料理的經典名菜！月亮蝦餅、泰式檸檬魚、鮮蝦冬粉堡、蝦醬空心菜、綠咖哩，還有不能少的泰奶啦～上菜速度我覺得蠻快的！大吃泰式好幸福啊！白飯算人頭的＄30/人 ，可以無限續～～ ❖月亮蝦餅 有金錢蝦餅跟月亮蝦餅都是熱門菜，我跟男友都是偏好月亮蝦餅，雖然厚度不是特別厚，但非常脆口，而且內餡扎實都是滿滿蝦肉，不能錯過的招牌菜 ❖雞肉綠咖哩 這道絕對是耙飯首選！我跟男友一致認為這道菜是今日冠軍，非常道地而且味道足夠，綠咖哩的辣好過癮，雞肉使用的是雞腿肉，熟度口感剛剛好，還有搭配些微蔬菜，讓整道菜濃郁中又帶點爽口，大推！ ❖鮮蝦粉絲煲 七隻大蝦用料實足，蝦子好剝而且很脆口！而且底部的粉絲非常多又很Ｑ彈，蒜香跟砂鍋醬香單吃或配飯都好吃！ ❖蝦醬空心菜 吃泰式沒有點這道總總會覺得怪怪的，這間的蝦醬空心菜表現也很好，很蝦！而且帶點微辣，也是非常下飯的一道 ❖泰式酸辣檸檬魚 我覺得這盤ＣＰ值非長高，這麼大一條魚才＄380，而且一上桌那個酸辣檸檬香氣瀰漫，光聞就覺得開胃，而且底部有持續在加熱，這點我覺得很棒～ 整體酸的非常夠味，愛吃酸的我蠻喜歡的！但如果怕酸朋友，可以改點別道魚試試唷 ❖泰式奶茶 這杯泰奶還是老闆親自手搖ＸＤ他說每一杯都會搖過，魔鬼藏在細節裡～我自己蠻喜歡這邊的泰奶，因為不會太甜，但嗜甜的男友表示 不夠甜啦哈哈哈～大家可能可以依喜甜度好跟老闆溝通看看 ❖芒果西米露 最後還有甜點～～最近迷上當季的芒果，所以我們點了芒果西米露，料非常足，西米露本身不太甜，反而是芒果真的表現優秀，讚嘆水果之島啊！不嗜甜的我很喜歡～ 總結｜泰食館 Luv2eat THAI好吃嗎？ 我覺得是很有水準的道地口味！特別推薦雞肉綠咖哩、蝦醬空心菜，非常夠味！最後剩一點點咖哩醬我也硬是要打包，一點都不浪費ＸＤ 餐點份量也不少，若是人多去吃，可以嚐到更多口味，我們兩個人太貪心什麼都想吃，最後部分打包回去當晚餐啦～還有好多想吃的沒有點，像是海鮮沙拉、椒麻雞、還有感覺超澎湃的黃咖哩蛋燒軟殼蟹！下次再去解鎖～ 整體用餐下來很舒適，氣氛很好！可能是因為平日中午用餐，感覺更寬敞舒，服務人員也都很親切，平日中午也有推出商業午餐，蠻划算的！這間週末非常熱門，我臨時要訂都訂不到位，建議提前訂位唷！這樣的裝潢，相信晚上跟朋友小酌也會非常有ＦＵ！推薦給你們～ 對了，店內也有推出各種「泰式即食料理包」，需要可以跟店員詢問，在家也能輕鬆享用泰式料理，廚娘想罷工也有理由哈 店家資訊 泰食館 Luv2eat THAI FB粉絲專頁：泰食館Luv2eat Thai IG：luv2eat_thai.tw Google商家：泰食館Luv2eat Thai

超美超抹期間限定帕妃「Aki matcha bar」

🍨 小山園濃・抹茶帕妃杯，480元 🍑 水蜜桃・抹抹帕妃杯，480元 🍵 玄米奶蓋抹茶飲，260元 🍛 夏日乾咖哩，220元 📌 低消飲品或餐點，客滿限時2.5小時 📌 帕菲販售到8/18，兩款都點優惠價900元，訂位後可預留 鄰近劍潭站的Aki matcha bar從去年4月底開幕後就成抹茶控好據點，不定期推出新品讓每次造訪都有驚喜，上星期更推出夏天限定的兩款帕妃杯，兩款都外型、內在兼具，濃抹款好過癮、水蜜桃款口感清爽，有預算的話完全建議兩款都吃！ 兩杯帕妃都有兩球冰淇淋，濃抹款最上面是用小山園五十鈴製成的濃抹款冰淇淋，下面是中抹五十鈴冰淇淋，底層有奶酪、青嵐抹茶凍、蜂蜜乳酪、五十鈴抹茶醬和抹茶蛋糕體，濃抹冰淇淋上還有抹茶米果巧克力片和柚香糖脆片，層次滿滿～ 身為重抹控，吃到第一口濃抹冰淇淋就眼睛一亮！有夠抹！口感又很順，完全沒冰晶感，超級過癮！單吃的話中抹冰淇淋抹度也挺足，但和濃抹比就有明顯差異。夏天冰淇淋融化快，冰淇淋融化後和各種配料融合，就變成一杯有濃濃抹味的點品～抹茶米果巧克力也有夠讚，但也是會被天氣打敗的嬌貴品項，要盡快入口🍫 水蜜桃款的冰淇淋是一球中抹五十鈴配上一球水蜜桃冰淇淋，一樣有抹茶凍、抹茶醬和抹茶蛋糕，不同的元素是加入水蜜桃凍、糖漬水蜜桃和藍莓、紅櫻桃；最吸睛的當然是頂層的整顆水蜜桃，果核部分填入白酒櫻花凍，單吃、切成小塊加入帕妃杯都可以～這杯加入水果元素，口感清爽有變化，整顆水蜜桃真的太幸福🍑 同樣是夏天新品的還有玄米奶蓋抹茶飲和乾咖哩，奶蓋是現刷抹茶加上厚厚奶蓋，可以先分開喝再攪拌均勻，一杯有兩種口感～奶蓋附上的抹茶堅果超級涮口，很喜歡！乾咖哩一下就被喜歡吃咖哩的老公吃光光，可見滿意程度～ Aki有隻店貓Haru，店家也是寵物友善咖啡廳，寵物可以落地和座椅，不要影響其他客人就好，上禮拜就帶了柯基女兒媽洽造訪，媽洽熱情打招呼一輪完就沉沉睡去啦🐶 《Aki matcha bar》 📍 地址：台北市士林區承德路四段10巷18號 🚇 捷運：劍潭站，2號出口步行約10分鐘 ☎️ 電話：（02）2886-8628 🕛 營業時間：三四1300~1900；五六日1100~1900 ❌ 公休日：星期一、星期二 #Aki_matcha_bar #抹茶 #抹茶控 #劍潭站 #士林甜點 #台北咖啡甜點 #matcha #まっちゃ #丸久小山園 #小山園 #若竹 #五十鈴 #又玄 #雲鶴 #青嵐 #期間限定 #抹茶帕妃 #帕妃 #帕菲 #parfait #抹茶冰淇淋 #抹茶冰淇淋特輯 #抹茶奶蓋 #抹茶控吃冰 #咖哩 #curry #寵物友善餐廳

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