“Oatly咖啡師燕麥奶”

Diary’8 - • 220 / NTD（蝦皮購入） • 燕麥奶拿鐵或燕麥奶紅茶我都好愛♥ 拿鐵我是用最簡單的濾掛咖啡包加上熱過的燕麥奶，咖啡的香氣完全不會被燕麥奶蓋過，而燕麥奶的奶香與濃郁讓咖啡變得更加順口。 紅茶拿鐵是用純喫茶的紅茶套燕麥奶，喝起來認真很像紅茶鮮奶不說根本不知道是燕麥奶！！ - 今天不是紀錄餐廳，是我最近超愛自己調的「燕麥奶」飲品！！！ 這學期因為課程而開始關注動物福利、以及素食/蔬食等等的議題，因為做作業需要蒐集資料的關係，在youtube上發現了@traveggo 這個超級優質的頻道，從挖掘各地的純素美食到Hao自己製作的素食、飲料都超級吸引我！我是葷食者，但有想慢慢減少肉、奶、蛋的攝取了！ 因為很愛喝拿鐵所以想先從燕麥奶開始嘗試。我是不喜歡豆漿的那種人（總覺得有種豆子的生味...）所以對燕麥奶其實有點小害怕，在買@oatly 燕麥奶前先嘗試了桂格喝的燕麥，我跟男友都超愛那種口感，滑滑帶點稠的口感、加上淡淡的燕麥奶香，就是好喝的飲料（一連喝好幾天 不過Oatly燕麥奶其實跟桂格喝的燕麥一、點、都、不、一、樣！ 我單喝覺得帶點鹹味（？）還有燕麥的濃郁，最後是爆炸的奶香（真的會在嘴裡留很久，但又不像牛奶喝完嘴巴會臭臭的）起初會有點嚇到，但現在已經習慣了越喝越涮嘴😋 雖然是因為可以打奶泡而選擇咖啡師這款，但我根本懶的打都直接喝... - • 來IG找我玩吧:wuyodiary #vegan #純素食 #燕麥奶 #oatly #美食插畫

猿田彥珈琲打造「旅人期間限定店」攜手CHECK inn全新登場！

來自東京的超人氣猿田彥珈琲在日本擁有10多間不同「生活展覽」形式的概念店，每間店皆別具風格，4/17-10/16全台獨家登場的猿田彥珈琲「旅人期間限定店」，攜手位在台北的CHECK inn雀客旅館，打造旅途中能休息、充電，再出發的中繼站。 限定店獨家推出「猿田彥威士忌拿鐵」，4/17-4/19更搶先首賣「猿田彥拿鐵咖啡風味雪糕」及「拿鐵雪糕花生巧克力冰沙」、「大人的AFFOGATO」，4/20起全台猿田彥門市皆能品嚐得到；咖啡風味雪糕自4/20起也將於7-ELEVEN限量販售。 秉持「只要一杯，就能讓人感到幸福的咖啡屋」品牌理念，猿田彥珈琲「旅人期間限定店」由專業日籍咖啡師駐點，以精湛技術推出獨家限定飲品：5/1-5/31全台獨家推出「猿田彥威士忌拿鐵」，以日本烘焙研究室直送台灣的「東京中焙豆」製成蘊含焦糖甜與花香尾韻的咖啡拿鐵，結合台灣在地已榮獲8次世界威士忌冠軍的「噶瑪蘭威士忌」調製出醇厚滑順的多層次豐富口感，讓您一飲上癮。 台灣限定、日本研發的「猿田彥拿鐵咖啡風味雪糕」，酥脆巧克力外皮結合綿密雪糕，伴隨小酥餅夾層與咖啡醬夾心，充滿驚喜；創意調製的「拿鐵雪糕花生巧克力冰沙」融合台灣人最愛的花生風味，以香濃花生醬及巧克力碎片增添口感，再撒上果香馥郁的無花果乾，無論是直接品飲或用雪糕沾著吃，皆能享受不同樂趣；此外，還有「大人的AFFOGATO」以橙酒調合濃縮咖啡的醬汁，淋在雪糕上展現苦甜滋味，邀您體驗全新的味蕾饗宴。（提醒您，未滿十八歲請勿飲酒。禁止酒駕，飲酒過量，有害健康） 教您挑選不同風味的咖啡搭配拿鐵雪糕最對味：由猿田彥首席日籍咖啡師精心推薦「淺烘焙義式單品拿鐵」，入口時帶有生焦糖與蜂蜜的甜味，配上一口雪糕帶出清爽的花香後味，推薦給喜愛香甜風味的女性；另一種搭配方法，則運用富有多層次口感的「猿田彥法式烘培手沖咖啡」，帶有黑櫻桃果酸的巧克力風味，尾韻清爽、回甘帶點淡淡的焦糖香，配上雪糕調合酸、苦、甜，展現沉穩醇厚口感，值得您細細品嚐。 【猿田彥珈琲XCHECK inn雀客旅館-旅人期間限定店】 限定期間：2020/4/17-2020/10/16 地點：台北市中山區松江路253號 營業時間：週一~週日 11:00~18:00 【猿田彥珈琲「旅人期間限定店」獨家、搶先販售商品資訊】 猿田彥拿鐵咖啡風味雪糕｜79元 4/17起限定店搶先販售；4/20起全台猿田彥門市及7-ELEVEN登場 拿鐵雪糕花生巧克力冰沙｜210元 4/17起限定店搶先販售；4/20起全台猿田彥門市登場 大人的AFFOGATO拿鐵雪糕｜100元 4/17起限定店搶先販售；4/20起全台猿田彥門市登場 猿田彥威士忌拿鐵｜290元 5/1-5/31限定店獨家販售 【喝咖啡拿住宿金活動】 4/17起，凡持全台猿田彥珈琲門市之單筆消費發票，5/31前入住CHECK inn雀客旅館，發票金額最高可折抵當日官網房價250元或休息專案享88折。 注意事項： 每張發票可折抵乙筆訂房業務，以此類推，不可與CHECK inn雀客旅館其他專案活動併行。 訂房請洽雀客旅館官網或致電訂房。 CHECK inn雀客旅館對活動保留最終解釋、變更及終止之權利。 #CHECK inn雀客旅館 #冰沙 #咖啡 #咖啡師 #大人的AFFOGATO #威士忌拿鐵 #旅人期間限定店 #猿田彥珈琲 #生活展覽 #雪糕 

暴紅影片怎麼拍？別再羨慕網紅、YouTuber，第一次拍Vlog就上手，原來經營自媒體這麼簡單～

現在人人都在經營自媒體的時代，想必很多女孩們也覺得自己不論是外貌或是內涵其實完全不輸很多網紅或YouTuber，但卻因為不知道怎麼起步而遲遲無法跨出那一步，但其實經營自媒體進而成為網紅沒有妳想像的那麼難！今天要跟女孩們分享的故事，就是一位台灣的調酒、咖啡師Chris，從國中開始就確定人生目標，從此不曾動搖，最後終於在27歲時因為自己拍攝的「刀工切出鑽石冰塊」影片暴紅而被大家看見，成為知名的業界人士。 #不用等伯樂來發掘你，善用媒介做自己的貴人一點都不難！ 現在是Proverbs Hotel裡的East End Bar調酒師兼咖啡師，酒吧裡的飲料單都是他研發和設計，夢想是能夠開一間自己的店，Chris在國中時因為老師的一句「要找到自己想要的是什麼」而下定要走餐飲的這條路，一路走來他也非常希望自己能夠幫助和他一樣是技職教育背景的學生，沒有名校畢業的光環，也是因為這樣他開始在TikTok發影片的原因，因為在TikTok上面，並不像其他平台關注的是粉絲數、而是影片的內容品質，公平性高很多，讓素人的影片也能輕易被看到，也是這樣Chris的專業技能和故事才被大家看到！ 「有目標就要一直堅持到底，」Chris抱持著這個精神，不止步於調酒，因為想要做出更多豐富的創意飲品因此跨足到咖啡界，也當教練帶領調酒隊奪下許多比賽冠軍，卻不因此滿足，仍然不斷學習新的事物。 #刀切Whiskey冰塊神技能影片觀看數爆，有內容品質才是關鍵！ 因為用刀切威士忌杯裡大冰的神技影片在TikTok上暴紅，觀看次數高達28萬次，才因此發現在TikTok上的內容其實非常多元，動態影像也更好傳達調酒、拉花等過程和樣貌，而不是只展示成品樣貌，經營TikTok也讓他學到很多東西，包括剪片、拍攝等等，粉絲們的留言回饋也讓他覺得一直以來的堅持是對的，雖然只是素人，卻因為TikTok幸運被大家看見。 善用選對平台，不用等貴人幫助，堅持做自己想做的事情努力下去，一定能成為自己想成為的人！也希望能透過他的故事，堅持自己的夢想下去。 看看Chris怎麼經營自己🔜點我 #Chris #TikTok #咖啡師 #夢想 #暴紅調酒師 #調酒師 

DAVIDE COFFEE STOP X Provider Guest Barista 15週年特別企劃

在今年四月時 Provider 團隊有幸造訪 DAVIDE COFFEE STOP 後，亦對這個由松下先生風格特異的世界觀所創造出的空間產生了共鳴，Provider 團隊隨即向松下先生發出邀請，擔任Provider 15週年的客座咖啡師。希望藉由這次的客座活動將DAVIDE COFFEE STOP的特別氛圍傳達給台灣的朋友們！ DAVIDE COFFEE STOP x Provider Guest Barista 活動將由松下大介先生擔任客座咖啡師，為大家萃取Espresso，感受DAVIDE COFFEE STOP的拿鐵藝術！ – 活動日期：9/7 ( 六 )、9/8 ( 日 ) – 活動時間：12:00～18:00 – 活動地點：Provider – Dry Goods & Coffee – – 活動連結：https://www.facebook.com/events/415466009085266/ 參加方式： – 下午客座活動，不限對象皆可參加。 – 客座咖啡師最後點餐時間為16:30，17:00 準時結束。 關於 DAVIDE COFFEE STOP & 松下 大介 DAVIDE COFFEE STOP 於2015年2月於東京台東區入谷成立。設計規畫皆由曾任 Bartender，並在 2002 年開始投身 Barista 身涯的松下大介先生一手包辦，DAVIDE COFFEE STOP 在結合松下先生墨西個與南美洲的旅遊經歷後，選用了亞洲較為少見了綠松石色調做呈現，並在其中融入了咖啡、調酒、古著、音樂…等元素。 其中一樓的空間以咖啡出杯及不定期的演出為主，地下室則為松下先生挑選的古著以及進口生活選品的零售空間。 波波美食地圖也有這間！ 來看看：https://www.popdaily.com.tw/forum/food/401667 #DAVIDECOFFEESTOP #ProviderGuestBarista #咖啡師 #松下大介 #發胖北部 

日本東京獨家量身打造的無菜單精品咖啡店，快跟上腳步，親身體驗最獨特的魅力！

如果說來到東京，您是一位咖啡愛好者，那可千萬別錯過這次的東京獨家推薦！之所以無菜單料理能夠吸引人，是因為神秘感，但你肯定沒聽過的是「無菜單咖啡」，甚至是為您量身打造的一杯咖啡~ 快跟上寧氏的東京腳步，來體驗咖啡的魅力！ #東京《CAFE ROSTRO》 是一間東京令人為之著迷的咖啡店，它非常獨特且帶有自己個性。來到這裡完全著迷，它是一間為了每位客人量身打造的的無菜單精品咖啡店—「奧澀谷CAFE ROSTRO」! 這間「CAFE ROSTRO」在代代木公園附近的小巷，在住宅區附近，是清水先生的咖啡店，他經營咖啡15年，一開始是販賣自己烘焙的咖啡，現在擁有自己的一家精品咖啡店。而往前走大約5-10分鐘就是Fuglen 了。 「CAFE ROSTRO」是一間從咖啡豆到手沖咖啡、輕食、咖啡冰淇淋，店內的空間及氣氛都非常之用心的店。即使您不是一個咖啡重症者，但是來到這裡，一進入店裡，就讓人愛上，陣陣的咖啡烘培味，陣陣的咖啡香，整個咖啡店的氛圍，不禁覺得自己在這裡備受寵愛。 這裡在奧涉谷， Metro 代代木公園站，這個區域沒有過多的店家，一路散步起來覺得特別舒服，CAFE ROSTRO 店內只使用認證過的精品咖啡，店內親自烘焙，因為是無菜單的咖啡館，當你品嚐的每一杯親手調製的咖啡，都是量身訂做的！這裡最吸引的就是：「店內內用時是沒有咖啡菜單」。 當你入座時，咖啡師會透過你對咖啡真正的喜好，做一杯屬於你獨一無二的咖啡，因為特別，咖啡也會因為店內咖啡師當下的心情及氣氛幫你調整，讓你感受到的是尊貴的服務，一份用心。 CAFE ROSTRO 是用手動磨豆機，你可以在點了一杯咖啡後，店家慢慢的磨製您的豆子，不同的咖啡粉做出不同混合，不自覺坐在吧臺，眼光卻一直盯著咖啡師的認真神情，他專注地調製你的咖啡，這就是日本咖啡師的職人精神。 來到CAFE ROSTRO，小編是為了早餐set而來，特別喜歡日本的早餐風格，當然是起了大早來到這裡品味一份自在的早餐。這裡的早餐組合（モーニングセット）是一份800日圓，只有在上午十一點前有提供，餐點內含一杯手沖咖啡或紅茶、一顆水煮蛋、優格、新鮮沙拉跟厚片吐司，吐司是使用澀谷麵包名店「Pan au Sourire」，運用北海道麵粉及鮮奶油製作具有濃厚風味的吐司，那天我們是兩位，點了2份set，一份點了手沖咖啡，另一份點了紅茶。 在咖啡師詢問手沖咖啡時，他很用心的問了幾個問題：喜歡偏酸或偏苦的咖啡？喜歡氣味較為厚重或輕盈的咖啡？喜歡果香或是什麼口味？用心的記錄客人的每一種需求，顛覆我對於咖啡店的印象，他用心調製一杯獨特的咖啡，上餐的手沖咖啡，光是咖啡香味就有非常有層次，香氣細緻卻濃厚，不苦澀卻又順口，讓這杯手沖咖啡充滿生命力，每一口都很感謝咖啡師的用心。 不單只是咖啡，連紅茶的味道都簡單卻茶香遍佈嘴裡，優格是清爽的口味，沒有負擔，還有附上莓果及麥片，另外，令人喜歡的是厚片吐司，精心烘烤的吐司，果然大愛。吐司內切了四方格，每一層的麵包體裡面滲透滿滿的奶油，連麵包上方的奶油都烘烤的酥脆，最完美的奶油厚片就是如此，每一口麵包，都能浸潤到奶油，這是一種超幸福的滋味，完美的早晨就應該這樣被展開。 能夠在旅行的過程中，遇到一間完全深得我心的咖啡廳，真的是最浪漫不過的事。不追求旅行的步調，品味一份真誠，在CAFE ROSTRO就放下腳步，讓步調變得緩慢，品嚐一份早餐，雖然僅是一份簡單的set，一杯咖啡，卻能讓你在東京的旅程，因為好好享受一杯咖啡而變得更美好。 真心的推薦大家來CAFE ROSTRO是「用心的」來體會，是誠摯的因為咖啡師為您調製咖啡的誠意而來，為了慢步調的享受旅行生活。如果只是為了拍照打卡而到這裡，就失去了意義，當一個有質感的旅人，給如此用心的咖啡師跟咖啡廳一份最真誠的尊重。一期一會我想就是這樣，來到東京，「CAFE ROSTRO」依然會是我享受旅行的一站。 INFO： CAFE ROSTRO(カフェ ロストロ) 地址：1-14-20, Tomigaya, Shibuya-ku, Tokyo, 151-0063, Japan 最近車站：東京Metro千代田線 代代木公園站 1號出口 步行 5 分鐘 營業時間：8:00 ~ 21:00 如果你也跟我一樣是一個愛吃又愛旅行的人～ 就跟我一起，FOLLOW 我的文章跟著我的照片一起環遊世界吧！（不定期旅行/美食更新呦～） Follow IG：ningsningss #咖啡廳精選 #日本咖啡廳 #東京咖啡廳推薦 #無菜單料理 

Leaves Coffee Roasters x Provider 杯測講座&客座咖啡師，體驗東京原汁原味咖啡！

今年四⽉PROVIDER 團隊於東京出差時認識了「 Leaves Coffee Roasters 」的老闆石井康雄先⽣。在和石井康雄先生的對談中，發現他們⼀樣熱愛咖啡，LEAVES COFFEE ROASTERS 團隊想呈現給大家的咖啡是：生豆最原始的風味以及樣貌，並且透過烘焙將咖啡豆本身的甜感、香氣、乾淨度發揮出來，建構出具平衡感、風味完整的咖啡。這也是PROVIDER團隊喜歡的味道，為此想將這個味道傳遞給台灣的大家，因此開啟了這次的合作契機。 為了讓石井康雄先生能夠以完整的方式將他的咖啡傳遞給⼤家， PROVIDER 團隊將舉辦以下的活動，讓大家能夠更深⼀步的了解Leaves Coffee Roasters。 【Leaves Coffee Roasters x Provider 杯測講座活動】 活動內容： 由Leaves Coffee Roasters的老闆石井康雄先生主持杯測活動， 現場會使用Leaves Coffee Roasters本店所販售的咖啡豆， 杯測講座全程會有專業的翻譯，讓杯測講座順利的進行。 活動日期：2018 / 06 / 29（六） ＊ 場次Ａ : 10:00 ~ 11:00 ＊ 場次Ｂ : 11:30 ~ 12:30 參加人數： 每場次限定 10 位 活動地點：Provider – Dry Goods & Coffee – 台北市萬華區漢口街二段105號 活動費用：1000元 報名方式：請於以下連結填寫線上報名單 https://forms.gle/zeVW1UKCghPwD9RQA 參加者可獲得⼀包 Leaves Coffee Roasters 咖啡豆。 ※請於2019 / 06 / 21（五） 前完成報名、繳費。 ※Provider保有修改此活動之權利 【Leaves Coffee Roasters x Provider 客座咖啡師活動】 下午由石井康雄先生擔任客座咖啡師 為大家沖煮咖啡，讓大家可以不用飛到東京， 也能同步享受到東京 Leaves團隊為大家帶來的美味咖啡！ 活動時間：13:30〜16:30 活動地點：Provider – Dry Goods & Coffee – 台北市萬華區漢口街二段105號 參加⽅式： ・下午客座活動，不限對象皆可參加。 ・活動最後點餐時間為16:00，16:30 準時結束。 ■關於Leaves Coffee Roasters 2016年設立，專研於咖啡的萃取技術，並於2019年 成立咖啡烘焙工廠。 「從⼀個街角的Roaster出發至世界」 以這樣的概念，將世界級水準的咖啡融入日常的街角生 活，並將咖啡的美好與大家分享，也希望將這種日常發 信至世界。 “High Quality and Humor” 我們的咖啡利用產地豐富性的味道將味道提至最大化 的高品質烘焙。著重在咖啡的甜感與香氣，是⼀款取 得平衡且清爽的咖啡口感。 ■關於Yasuo Ishii 石井 康雄 蔬菜品評師、接客顧問等經歷的磨練，於2010年成立 「株式会社siniolchu」。 不管是飲食產業的總監或是咖啡師的訓練等，皆活耀於 台前。而2011年與Specialty Coffee有了合作契機， 進而進入了咖啡業界。2014年開始則將重心放於咖啡 上，並融入於漢堡店、餐廳、咖啡廳等並於同年相繼開 幕。珍惜「在地生根」的信念， 與在地居民⼀同愛這片⼟地為石井康雄的首要目標。 ##Leaves Coffee Roasters ##客座咖啡師 ##石井康雄 #咖啡 #咖啡師 #日本咖啡 #活動消息 

東京《CAFE ROSTRO》☕️

這是一間東京我很喜歡的咖啡店，它是非常獨特也帶有自己個性的一間咖啡店。來到這裡完全著迷😍它是一間為了每位客人量身打造的的無菜單精品咖啡店—「奧澀谷CAFE ROSTRO」! 這間「CAFE ROSTRO」在代代木公園附近的小巷，在住宅區附近，這是清水先生的咖啡店，他經營咖啡15年，一開始是販賣自己烘焙的咖啡，現在擁有自己的一家精品咖啡店。往前走大約5-10分鐘就是Fuglen 了。 「CAFE ROSTRO」是一間從咖啡豆到手沖咖啡、輕食、咖啡冰淇淋，店內的空間及氣氛都非常之用心的店。我不是一個咖啡重症者，但是來到這裡，一進入店裡，就讓我愛上，陣陣的咖啡烘培味，陣陣的咖啡香，整個咖啡店的氛圍，讓我不禁覺得自己在這裡備受寵愛❤️❤️ 這裡在奧涉谷， Metro 代代木公園站，這個區域沒有過多的店家，一路散步起來覺得特別舒服，CAFE ROSTRO 店內只使用認證過的精品咖啡，店內親自烘焙，因為是無菜單的咖啡館，當你品嚐的每一杯親手調製的咖啡，都是量身訂做的！這裡最吸引的就是：「店內內用時是沒有咖啡菜單」。 當你入座時，咖啡師會透過你對咖啡真正的喜好，做一杯屬於你獨一無二的咖啡，因為特別，咖啡也會因為店內咖啡師當下的心情及氣氛幫你調整，讓你感受到的是尊貴的服務，是一份用心。💙 CAFE ROSTRO 是用手動磨豆機，你可以在點了一杯咖啡後，店家慢慢的磨製您的豆子，不同的咖啡粉做出不同混合，不自覺地坐在吧臺，眼光卻一直盯著咖啡師的認真，他專注地調製你的咖啡，我想這就是日本那種咖啡師的職人精神。💚💚 來到CAFE ROSTRO，我是為了早餐set而來，特別喜歡日本的早餐風格，當然是起了大早來到這裡品味一份自在的早餐。這裡的早餐組合（モーニングセット）是一份800日圓，只有在上午十一點前有提供，餐點內含一杯手沖咖啡或紅茶、一顆水煮蛋、優格、新鮮沙拉跟厚片吐司，吐司是使用澀谷麵包名店「Pan au Sourire」，運用北海道麵粉及鮮奶油製作具有濃厚風味的吐司，那天我們是兩位，點了2份set，一份點了手沖咖啡，另一份點了紅茶。 在咖啡師詢問手沖咖啡時，他很用心的問了幾個問題：喜歡偏酸或偏苦的咖啡？喜歡氣味較為厚重或輕盈的咖啡？喜歡果香或是什麼口味？用心的記錄客人的每一種需求，顛覆我對於咖啡店的印象，他用心調製一杯獨特的咖啡，上餐的手沖咖啡，光是咖啡香味就有非常有層次，香氣細緻卻濃厚，不苦澀卻又順口，讓這杯手沖咖啡充滿生命力，每一口都很感謝咖啡師的用心💘 不只是咖啡，連紅茶的味道都簡單卻有茶香遍佈嘴裡，優格是清爽的口味，沒有負擔，還有附上莓果及麥片，另外，令我喜歡的當然是厚片吐司，精心烘烤的吐司，果然大愛❤️吐司內切了四方格，每一層的麵包體裡面滲透滿滿的奶油，連麵包上方的奶油都烘烤的酥脆，最完美的奶油厚片就是如此，每一口麵包，都能浸潤到奶油，這是一種超幸福的滋味，完美的早晨就應該這樣被展開😚😚 能夠在旅行的過程中，遇到一間完全深得我心的咖啡廳，真的是最浪漫不過的事。不追求旅行的步調，品味一份真誠，在CAFE ROSTRO就放下腳步，讓步調變得緩慢，品嚐一份早餐，雖然僅是一份簡單的set，一杯咖啡，卻能讓你在東京的旅程，因為好好享受一杯咖啡而變得更美好☺️☺️ 真心的推薦大家來CAFE ROSTRO是「用心的」來體會，是誠摯的因為咖啡師為您調製咖啡的誠意而來，為了慢步調的享受旅行生活。如果只是為了拍照打卡而到這裡，就失去了意義，當一個有質感的旅人，給如此用心的咖啡師跟咖啡廳一份最真誠的尊重。一期一會我想就是這樣，來到東京，「CAFE ROSTRO」依然會是我享受旅行的一站。👣💕 奉上地址：1-14-20, Tomigaya, Shibuya-ku, Tokyo, 151-0063, Japan —來自寧氏的不負責任東京任性分享🖤 #東京 # Tokyo # CAFEROSTRO #涉谷 #代代木 #ROSTRO #CAFE #Coffee #東京咖啡 #東京美食 #東京打卡#popdaily # PopDaily波波黛莉的異想世界 #eztravel # colatour #travel #波波日本#波波打卡 #funtime #波波發胖 #無菜單咖啡 #咖啡職人#奧澀谷 #澀谷 #代代木公園

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