2024 1116 歲月靜好 ~ 鳥以花香

2024 1116 歲月靜好 ~ 鳥以花香 美食分享 餐廳名稱：鳥以花香 餐廳地址：台北市大安區延吉街233巷3號 這是一家沒有事先訂位吃不到的老饕美食。 先來話說，如何知道這家中式料理店的，這緣分，真的是很奇妙，幾個星期前，前往醫院回診，回程途中經過一家很久以前喝過的咖啡廳，突然心血來潮，停下原本已要直走離去的腳步，左轉，進入只有四個位置的咖啡廳。 然後就這樣自然得跟坐在隔壁位置上的一位年輕女孩聊起天。 就住在這一代的她，很自然得跟我從咖啡聊到食物，接著就分享她的美食地圖，希望我有機會也能去品嚐。 這次回診，心情很是雀躍，當然不是看醫生、做檢查的關係，一切都是為了美食呀。想到晚點就可以吃到好吃的食物，檢查麻煩也就能微笑著忍受著。 我沒事先訂位，一進入，告知一位，外場內將馬上挪動最後一張原本沒有準備使用的桌子，並告訴我，我很是幸運，這是最後一張桌了。 哇！ 平常日的午餐，整個餐廳是客滿的。 我抵達算是早的，陸續各桌預約的客人抵達，還有幾組臨時起意過來想用餐的客人，餐廳很不好意思地跟他們說，下次需請早，最好的方式是事先電話預約，免得白跑一趟。 看著其他桌，一盤一盤的美食上桌，好吸引人呀。因我只有一個人，所以我點商業午餐，主菜是梅干控肉，搭配一晚排骨蘿蔔湯，一小碟白色花椰菜，餐廳說這是菜花乾，是前菜，一小盤炒高麗菜。 不得不說，真的是好好吃啊。 白飯，晶瑩剔透，粒粒分明卻不顯乾硬。 白花椰菜，是用花菜乾炒的涼菜，口感脆，吃得出花椰菜本身的甜味，不搶主菜的風采，卻也讓人不自覺全部吃光。 高麗菜，油亮油亮的，鮮甜，即使是菜心部位，也清脆。 重頭戲來了，今天的商業午餐，其主菜有四種選擇，辣子雞丁、鱈魚、蔥爆牛肉和梅乾控肉。 天氣開始有點微冷，讓人想大口咬吃油滋滋的控肉呀，且我個人認為，控肉，一鍋較容易煮，可一人份，味道的鹹甜拿捏，與控肉的肥卻不膩口，口感軟爛外型依然整齊，這處理功夫，肯定是得更為費心的。 內將一端過來，看那整齊的刀工，感覺就是順眼。 筷子輕輕一劃，肉就分離成兩塊，這可是厲害了。 入口，哎呀！人間美味呀！ 最讓我驚豔的是那鋪陳在控肉下面的梅乾菜呀。 口感細緻，吸飽了控肉的油，加上本身的帶點脆的口感，又沾附著控肉的鹹甜醬汁，簡直是 ~ 絕了。 最後，還有果汁、紅茶、咖啡供餐後飲用，我選擇了咖啡，也好喝，讓我省去另外跑咖啡廳的費用。 看著其他桌的美食，讓我心動著，要找機會，找好友們一起來去吃鳥以花香的大菜和功夫菜，實在是太讓人期待了。 話說，今天放眼望去，老饕們的年紀普遍是年長一族。 能讓這些婆婆媽媽級的一起相約吃美食的地方，這口味，鐵定就是保證好吃。 感謝咖啡廳認識的女孩，因妳的分享，讓我有此美好的回憶和飽飽的圓肚。

【古亭咖啡廳推薦】｜疍宅Egghost三元店｜

📍疍宅Egghost三元店 / 🥛 · 珍珠黑糖烤奶 $160 🍵 · 蜜香虎尾糖鍋煮奶茶 $230 🥨 · 烤肉桂捲 $160 / 📍- 甜點聞名的人氣咖啡廳！ 從行天宮搬家到三元街，人氣依舊不減，假日去還等了快40分鐘，會以電話通知。比較有名的是他們的戚風，先前吃過一次濕潤度很優秀！ 這次點的飲品個人覺得非常中規中矩🤣沒有什麼記憶點，烤肉桂捲還不錯，偏麵包體但旁邊放了cream cheese超加分！ 整體：我個人是不太會回訪，但四人座位我很喜歡坐起來寬敞舒服，此外除了人真的太多等太久🥲價格偏高外沒有特別印象深刻。但優點是有鹹食、開到很晚還有黑貓！ / 📍營業時間：12:00-18:00（週三）/ 12:00-23:00（週四至週二） 📍交通：捷運 #古亭 #小南門站 走路約16分鐘 📍客滿限時2小時/有Wifi /有插座/低消一杯飲品/約35個位置 / 💡愛是宏大的意外，你是我渺小的人生裡，長久預設的必然事件。— 焦野綠 / #台北咖啡廳 #古亭咖啡廳 #小南門咖啡廳 #中正區咖啡廳 #甜點控 #台北咖啡店 #疍宅 #coffee_where_ #coffee_where_古亭 #coffee_where_小南門 https://www.instagram.com/p/DAns1_0TEPy/?img_index=1

【南京三民咖啡廳推薦】｜좋은 날 好日子咖啡｜

📍좋은 날 好日子咖啡 / ☕️ · 卡布奇諾 $150 🥪 · 蛋沙拉三明治 $200 / 📍- 民生社區安靜適合讀書辦公咖啡廳！ 這間咖極適合讀書辦公，尤其蠻早來可以坐到寬敞兩人桌，相當舒適！重點有甜點外還有三款鹹食三明治～ 義式是中深豆，卡布無雷！ 蛋沙拉裡面加了蜂蜜芥末，會偏酸一點點，但也不錯吃，沙拉巴薩米克醋應該有再加一點點蜂蜜，也偏酸（蠻開胃） 整體：假日待了一整個下午加班⏱️我個人很喜歡！可能我有點細節控，像是水杯size很大不用一直跑去裝水或是座位的舒適度、燈光等等這些都滿足，所以覺得更讚，缺點可能是離捷運太遠了🥲 / 📍營業時間：11:30-23:00（週五、週六）/ 12:00-20:00（週日至週四） 📍交通：捷運 #南京三民站 走路約11分鐘 📍平日不限時，假日客滿限時2小時/有Wifi /有插座/低消一杯飲品/約40個位置 / 💡無法成真的美夢有時候看起來比惡夢更像是惡夢。— 溫如生 / #南京三民咖啡廳 #深夜咖啡廳 #台北咖啡廳 #咖啡廳推薦 #不限時咖啡廳 #台北不限時咖啡廳 #台北咖啡店 #好日子咖啡 #coffee_where_ #coffee_where_南京三民 https://www.instagram.com/p/DAYTqQHz-En/?img_index=1

【新竹咖啡廳推薦】｜Deja vu即視感咖啡店｜

📍Deja vu即視感咖啡店/☕️ · 橙香美式 $150☕️ · 小山園抹茶美式 $170/📍- 新竹熱門露營風咖啡廳！趁著天氣好來到新竹，大門也太美⋯露營風設計，內外兼具的裝潢，擺放很多可愛小物、玩具。真的水噹噹地好拍👏還有懶骨頭座位，可以慵懶廢在這裡🫣 義式是中淺豆，橙香美式，跟想像中沒有太大出入，就是夏天喝第一口會很爽，不會水已經先合格，咖啡味和橙汁在口中環繞，只不過喝完好像還是會覺得有點甜微罪惡的特調咖啡，還不錯啦！ 抹茶美式這杯蠻特別的，友人很愛，抹茶控肯定要點，上層是溫順奶泡增添層次，搭配下層咖啡清爽不膩口，一入口馬上喝得到濃濃抹茶茶感！這杯更推推 整體：適合朋友、情侶前往🥳平日沒什麼人，假日生意應該會很好～辦公先打叉叉，沒有符合人體工學適合辦公的椅（？通常都是呈現微躺、微倒的狀態，來新竹玩可以來！ /📍營業時間：12:00-18:00（每天）📍交通：新竹市東區東大路一段37號📍客滿限時1.5小時/無Wifi /有插座/低消一杯飲品/約26個位置/💡如果有人想要擁抱你的時候，不要背對他。因為他也是背對著別人的擁抱，才能面向你。— 蘇乙笙/#新竹咖啡廳#新竹咖啡店#新竹咖啡廳推薦#露營#露營風#露營咖啡廳#咖啡廳推薦#東區咖啡廳#既視感déjàvu#dejavu#dejavu咖啡#coffee_where_#coffee_where_新竹 https://www.instagram.com/p/C_azIBNPXjS/?img_index=1

【六張犁咖啡廳推薦】｜Mountain Kids Chill & Relax 山小孩咖啡｜

📍Mountain Kids Chill & Relax 山小孩咖啡/☕️ · 美式黑咖啡 $140🍵 · 黑芝麻歐蕾 $180/📍- 慢步調公園旁chill的簡約咖啡廳！有三間店MKCR第一次來！耳聞許久這次來辦公，真真真真的好愜意😌 原本心情很繁雜但看著窗景陽光灑落，一下午被療癒(￣∇￣) 美式蠻喜歡的～焙度是中淺焙，偏酸但味道乾淨清爽，夏天的救贖 整體：早起可以來的咖！唯一缺點應該就是位置太少，去之前可以打個電話確認看看！下次想去探探北門店🥳 /📍營業時間：08:00-20:00（每天）📍交通：捷運 #六張犁站 走路約8分鐘📍不限時/有Wifi /有插座/低消一杯飲品/約16個位置/💡我喜歡你，但我不要喜歡太多，我決定要成為自己的英雄，我要把自己從自己的心中拯救。— 潘柏霖/#台北咖啡廳#台北咖啡店#不限時咖啡廳#咖啡廳推薦#台北不限時咖啡廳#mkcr#coffee_where_#coffee_where_六張犁 https://www.instagram.com/p/C_Vgtd9PU0I/?img_index=1

木質香洗護組分享｜告別稻草髮！輕鬆打造豐盈蓬鬆｜荷荷芭＆玻尿酸甦活精華免沖洗護髮素｜舒緩淨化咖啡因洗髮露｜允安YUNAN

我有一陣子很喜歡變化髮型，無論是染髮、燙髮還是漂髮我都勇於嘗鮮，結果這樣密集做造型的結果，頭髮乾燥的像是稻草外，輕輕一扯就很容易斷裂，讓我好苦惱。 我最近找到一款超滋潤的免沖洗護髮素──允安YUNAN的荷荷芭＆玻尿酸甦活精華，每次使用過後，彷彿乾涸已久的大地獲得甘霖，瞬間滋潤了起來，梳頭髮的時候很順暢，一點都不卡頓。 除了使用允安YUNAN的荷荷芭＆玻尿酸甦活精華外，我還同步搭配他們家的舒緩淨化咖啡因洗髮露一同使用。 放心買，全額退的允安YUNAN 允安YUNAN的LOGO是一個畫風童趣，頭上有著五顏六色泡泡的女神，可愛的模樣讓人印象深刻。繽紛的泡沫象徵著，頭皮與毛髮需要豐富的成分來呵護，打造出豐盈蓬鬆的秀髮。 你平常都怎麼挑選洗沐產品的呢？很多時候我們都是透過他人分享，或是行銷廣告的內容來挑選產品，喜不喜歡也只有實際使用過才知道，如果不如預期也只能捨棄不用，或是硬著頭皮使用完。 允安YUNAN有一個很貼心的服務，在購買洗沐產品時，他們會連同體驗包一起寄出，使用者可以先使用體驗包後，再決定是否開封正品繼續使用。如果體驗過後，想要退回正品，只要將商品連同原包裝一起寄回，允安YUNAN收到後，會無條件全額退款外，還不收取任何運費喔! 有了這層承諾，讓我在選購允安YUNAN的產品時，可以安心購買，大膽嘗試! 荷荷芭＆玻尿酸甦活精華免沖洗護髮素 荷荷芭＆玻尿酸甦活精華是允安YUNAN的明星產品。荷荷芭＆玻尿酸甦活精華是一款免沖洗的洗護髮素，無論是洗髮後使用，還是日常梳髮時塗抹，裡面富含的玻尿酸、多種胺基酸成分，和有機的荷荷吧油及摩洛哥油，可以滋潤髮絲，彷彿瞬間補水般，絲滑柔順。 荷荷芭＆玻尿酸甦活精華呈現白色乳霜狀，使用的時候，可以先在掌心互搓後，在均勻的上在髮中段和髮尾處。 使用起來很清爽不黏膩外，還有溫暖的木質調香氣。荷荷芭＆玻尿酸甦活精華的香氣層次分明，隨著時間的推移有著細膩的變化，先是玫瑰木楊桃、白檸檬的清香，接著是龍蒿、鼠尾草、西洋杉針葉的森林氣息，最後是綿長的白麝香和美國梧桐木。 舒緩淨化咖啡因洗髮露 在使用荷荷芭＆玻尿酸甦活精華時，我還有搭配允安YUNAN的舒緩淨化咖啡因洗髮露一同使用。 搭配好用的洗髮露等同於幫自己的頭髮打好地基，好好的善待我們的頭皮才會有健壯的髮絲。 舒緩淨化咖啡因洗髮露選用了咖啡因、海藻糖、維他命原B5、玫瑰花水、小黃瓜萃取等成分，強化髮根的同時，還可以舒緩頭皮喔! 還在為一頭乾燥如稻草的髮絲而煩惱嗎？一起來試試允安YUNAN的荷荷芭＆玻尿酸甦活精華免沖洗護髮素，告別稻草髮！輕鬆打造豐盈蓬鬆感吧! 品牌資訊 YUNAN允安｜官網｜Facebook粉絲專頁｜IG粉絲團｜官方LINE@

釜山水營 │ 【Blue Bottle 藍瓶咖啡】釜山第一家在哪裡？必訪民樂洞水營江前的網美打卡點！

★ 想吃還沒有吃的韓國美食 ★ 💥 2024.11.15開幕 ✅ 詳細原文：https://mtkorea.tw/blue-bottle-busan/ 💙대박! 내일부터 부산 민락동에 블루보틀 오픈한대!💙 부산에서 팝업으로만 만날 수 있었던 블루보틀이 드디어 부산 민락동에 오픈한대! 이제 블루보틀 먹으러 서울까지 안 가도 된다구! 블루보틀하면 아이스크림라떼 필먹 해줘야지>< '오후의 홍차' 카페가 있었던 자리에 생긴다는데 카페 앞으로 보이는 탁 트인 수영강뷰가 대박이라고,,❤ 이제 부산에도 블루보틀 있다~!!😎😎 @@ 오픈런 하러 고고! ▲ 韓文及圖片來源：부산여행 . ▲ （照片來源：블루보틀IG官網） Blue Bottle 藍瓶咖啡 釜山民樂店 獨棟，共有四層樓，座落在水營江旁，大片落地窗，就是貪圖江邊的遼闊風情和釜山特有的城市高樓，這裡也是 Blue Bottle 藍瓶咖啡 第一個有頂樓座位的分店（블루보틀 카페 최초의 루프탑 좌석）。 . ▲ (2024)10月19日才上市的휴먼 메이드 소프트 아이스크림（Human Made Soft Ice Cream）手作霜淇淋，上面那塊愛心是有藥果（약과）風味的餅乾，聽說非常搭配。 ---------------------------------> 繼續閱讀 ✅ 詳細原文：https://mtkorea.tw/blue-bottle-busan/ Blue Bottle 藍瓶咖啡 釜山第一家 釜山水營民樂洞 Blue Bottle 藍瓶咖啡 BLUE BOTTLE BUSAN MILLAK CAFE 블루보틀 부산 민락 카페 #mtkorea.tw #不是在韓國就是在臺灣#InKoreaOrInTaiwan

台中𝟯𝟬間有店貓店狗，可愛毛店長精選🐈🐶兼寵物友善餐廳/咖啡廳

台中𝟯𝟬間！有店寵毛店長精選🐈🐶(寵物友善) 毛店長 店狗 店貓 都有.ᐟ.ᐟ 還有鴨🦆 這篇來分享𝟯𝟬間有自己毛店長的餐廳/咖啡廳 除了寵物友善外，還有自己的店寵喔~~😍 (店貓 店狗不一定都會在，我都會先問店家) (其中有幾間非寵物友善喔！) ⁡🐶貓超可愛影片參考⬇️ 以下順序不是內心排名喔~😆 歡迎收藏分享🫶🏻🫶🏻 ⁡ (1) 小犬咖啡店 @cafelifetime_ 🐶 博美店狗蔡雪碧，可帶寵物 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/C_AxGUCvfN6/?igsh=MXMzdXR3anN2N2Y1Mg== ⁡ (2) Pan chatora麵包茶老虎 @panchatora2012 🐈 8隻以上貓貓，內用建議預約，可帶寵物 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/C37NjllPUB-/ ⁡ (3) 咖所Castle Coffee Studio @crs1121129 🐶 2隻超可愛博美豆腐跟豆乾，可帶寵物 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/C8Y9w8KvFv3/ ⁡ (4) 翌日十彡 @118tomorrow 🐈 兩隻店貓，可帶寵物 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/C7d6AFGPQrO/ ⁡ (5) 牛牛不柴 @nunu_buthi 🐶 店狗花生，可帶寵物 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/C6IQ7c3PXY-/ ⁡ (6) GillyGilly緬因貓咖 @gillygilly.maine.cat_cafe 🐈 10隻以上的撸貓咖啡廳 ❌不可帶寵物 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/C-mHJ-rPcuX/?igsh=eHVvaGJlZGxkcXd6 ⁡ (7) 無咖啡 More Cafe @more___cafe 🐶 黑柴店狗 𝕋𝕠𝕪，可帶寵物 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/C9KOnFwPv99/ ⁡ (8) 戽道町甜點 @houdaoting.studio 🐈 兩隻隱藏版店貓，可帶寵物 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/C-pjP6Vvp6s/ ⁡ (9) 仌菓Gelato @bingguo283 🐶 黃金獵犬店狗Nana，可帶寵物 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/C8EnPOkPODd/ ⁡ (10) 凱因咖啡-瀋陽店 @kaynescoffeeshenyang 🐈 三隻貓貓，悠悠、律律、小山 ❌不可帶狗 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/DAng9nJoYXp/ ⁡ (11) 槿邊Ecke @eckecke__ 🐶 法鬥店狗椪椪，可帶寵物 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/C-Zy_TrPruK/ ⁡ (12) Mh juicery&cafe(Mh咖啡) @mh_juicerycafe 🐈🐶 3貓3狗，可帶寵物 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/C9cRbb0PFC2/ ⁡ (13) píngpíng_attic @pingping_attic 🐶 喜樂蒂牧羊犬店狗Loki，可帶寵物 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/C_NpcF-vRmJ/ ⁡ (14) 檨艸Sur Tsao @sur_tsao 🐶 超過五隻以上博美狗，可帶寵物 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/C6qm3lJvisQ/ ⁡ (15) 甜蒔 @laidiansweet 🐈 店貓妮妮，❌不可帶寵物，內用建議預約 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/DBVxmBPoIw0/ ⁡ (16) Superwow @superwow.pet 🐶 標準型貴賓(巨型貴賓)胖狗，可帶寵物 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/DAdkoDcoQzz/ ⁡ (17) 如常所在 @cafeasusual 🐈 店貓泡泡，可帶寵物不能落地(外出籠/提袋) 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/DCEF7bmzhJR/?igsh=MmZhc2kyeXI5ZzVx ⁡ (18) 要好咖啡 @hehecoffee.tw 🐶 吉娃娃 店狗阿布，可帶寵物 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/DB6A1LLIO-n/ ⁡ (19) Homecafe幸福。好食 @homecafe.tw 🐈 店貓龍龍，待認養的貓貓狗狗，可帶寵物 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/DBn7Sv2Iomo/ ⁡ (20) BURNT @burnt_taichung 🐶 店狗 ㄉㄟˇ碰，可帶寵物 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/C2zZ3qWPivt/ ⁡ (21) OZM 唡男 @ozmalecafe 🐶 柴犬店狗 茶茶，可帶寵物 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/DBgAwZ9zBBi/?igsh=ZGNibTMwdmtuNG05 ⁡ (22) A croissant @a_croissant2024 🐶 兩隻柯基店狗 憨吉 芋頭，可帶寵物 狗狗影片⬇️ https://www.instagram.com/p/DBP-Pd6IwaR/ 有食物圖文⬇️ https://www.instagram.com/p/DBRFpfSToLt/?igsh=MTB1MGJneDVuNWEydg== ⁡ (23) 三口ㄜˋ了 @sanco2_bulldog 🐶 英式鬥牛犬 店狗 醜妞，可帶寵物 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/C9FQEH9PhSN/ ⁡ (24) 倫家Cafe @lunshousecafe_meow 🐈 3隻店貓！可帶寵物 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/C1QvTpkPeVM/?igsh=MWlkNTV6eTc5bHlpeQ== ⁡ (25) 8豆珈琲 @8_beans_cafe 🐶 可愛的店狗「澎澎」，可帶寵物 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/DAp_5BIzrRZ/?igsh=MWZzdDhiOTBhc2V3bg== ⁡ (26) 森歐Mori.Ou @mori.ou_risotto.pasta 🐈 8隻店貓+1隻鴨！可帶寵物 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/C0QVk3VPMwf/?igsh=Zmpxcm00endlMGUx ⁡ (27) 羡在Enjoy your Day @enen_dada 🐈 店貓莫莉 ❌不可帶寵物 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/C9maU0-v6wC/?igsh=MXR5dXBzc25pN2EzNQ== ⁡ (28) 人家是女生 @iamagirl_brunch 🐶 店狗 富貴，可帶寵物 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/DCWGrTRzDYt/?igsh=b3luaXBwZXF4NDlm ⁡ (29) Lenka III 蘭卡 @lenkapatisserie 🐶 店狗 黃金獵犬23，可帶寵物 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/C-7l7Z3vzkg/ ⁡ (30) KroX Coffee 健行 @kroxcoffee_bar_hq 🐶 店狗是鬆獅犬沒遇到，可帶寵物 介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/C_vCTOyorg_/ ⁡ ⁡ IG/FB 🔍 一粒拍拍走 分享中部景點 / 台中美食景點/ 住宿探店 更多台中/雲林/南投美食 中部景點⬇️ https://www.instagram.com/dalin209/ ⁡ #台中寵物友善 #寵物友善餐廳 #台中寵物友善餐廳 #西區寵物友善餐廳 #北區寵物友善餐廳 #南區寵物友善餐廳 #台中寵物友善咖啡廳 #台中早午餐 #台中景點 #台中美食 #台中咖啡廳 #taichung #博美犬 #吉娃娃 #法鬥 #英鬥 #牧羊犬 #柯基 #黃金獵犬 #鬆獅犬 #柴犬 #博美 #店貓 #店狗

台北大直早午餐推薦｜波赫士領地精品咖啡館｜台北人氣早午餐、輕食，必嚐美味巴斯克、提拉米蘇！

身為美食控的金牛女，對於美食飲品絕對不容許一點馬虎！除了環境佳、服務優是標配外，餐點也要具有特色，因此今天推薦這間位在台北大直的精緻早午餐【波赫士領地精品咖啡館大直店】更是台北值得二刷的人氣口袋名單。 波赫士領地精品咖啡館共有兩間分店，在今年初我就初嚐過昌吉店，這次親自走訪大直店。大直店鄰近捷運大直站3號出口，步行約6分鐘，在交通上相當便利！ 站在店門口就可以發現大大的波赫士品牌LOGO，同樣以霧面黑作為風格高質感特色，精美且具奢華的外觀，踏進店內可以明顯感受到明亮寬敞的舒適空間，整體風格和昌吉店元素相近，將波赫士該具備的木椅、木桌以及最具特色的瓷德國麥森MEISSEN陶瓷餐具佈滿整面櫥窗。 波赫士最著名的一大特色便是在手沖咖啡中皆採用「德國麥森MEISSEN陶瓷餐具」完美精緻的設計風格，搭配貼合人體嘴唇的線條，使人在飲用上非常好入喉！小小精緻高雅的茶具，更顯得奢華典雅的感受，品嚐之間都不由自主優雅起來了呢（笑） 接著可以發現在進門處的旁邊有著整區的高腳椅餐桌吧台區，整體桌椅採大家熟悉的四人桌、六人桌及多寬敞空間。 介紹完如此舒適、精緻奢華的環境空間外，一定是大家最期待的餐點試吃環節！波赫士其實有非常多的餐點可供選擇，從美式早午餐、法式餐點、豬腳排餐....豐富且多樣化選擇。而且還有波赫士必吃的甜點系列，像是我最愛的巴斯克蛋糕、先生最愛的提拉米蘇，每一種品項都讓人愛不釋手！ 這次來推薦我自己滿喜歡的主餐，分別是「肉食主義早餐盤、培根乳酪貝果早餐盤、畢洛雅GI日曬咖啡、巴斯克蜂蜜乳酪蛋糕、桂花拿鐵」現在立即往下看餐點介紹～ 肉食主義早餐盤｜以美式早午餐作為主題，可頌以外酥內軟的酥脆口感搭配煎得恰恰的美味培根片。沙拉醬採用美式芥末醬，整體口感很清爽順口。 肉食主義的配料上相對也很豐盛，光是太陽蛋就有兩顆可享用，脆薯不像市售販賣的軟口感，是我個人很愛的酥脆感，這道還有建議可以將可頌平面切半開，像是吐司夾培根的概念一起品嚐！吃法很多樣～非常推薦給喜歡美式料理的人！ 培根乳酪貝果早餐盤｜貝果真的是我超愛的系列，特別是以新鮮且原型的食材組合一起。當中最特別是在貝果上層塗抹薄薄一層乳酪，將培根、太陽蛋、番茄片、起司片拼湊一起，大口咬下簡直是絕配！貝果一定要內軟外脆的口感，不會太硬，好咀嚼。 這道搭配的沙拉醬以法式芥末為主，對我來說口味有點像油醋醬但略點清爽回甜的滋味！品嚐完再來兩片新鮮橙片，堪稱完美。 畢洛雅GI日曬咖啡、桂花拿鐵｜ 這款畢洛雅GI日曬咖啡是店員極度推薦的口味，以花果香為主調，咖啡豆偏中淺焙，我個人恰巧就很喜歡中淺焙的咖啡～喝起來的滋味很厚實飽滿，而且不苦澀，非常滑順好入口，品嚐間還能聞到淡淡果香味，是一款女生會很愛的系列！ 桂花拿鐵則是我自己本身就很愛的花香感，搭配波赫士著名的德國麥森MEISSEN陶瓷餐具真的非常高貴優雅。香味濃郁的桂花香，順口的熱咖啡，非常值得一點再點。 巴斯克蜂蜜乳酪蛋糕｜ 最後的重頭戲，我超級愛的甜點系列——巴斯克蛋糕。相較上回推薦的另一個人氣品項提拉米蘇，巴斯克更深得我心（眨眼）這款是以蘭姆酒、蜂蜜以及瑪斯卡邦乳酪所製作而成，前韻及尾韻間會轉換不同的乳酪口感，整體很滑順綿密，表面還灑上新鮮的檸檬片，旁邊會附上擠花狀的鮮奶油，營造兩種不同的吃法～非常推薦一定要點！ 不得不說二訪了波赫士領地精品咖啡館，我和先生仍非常喜歡與讚嘆，從環境、服務、價位到餐點特色，無一不感受到店家的用心與細心。 而且身處在北市知名的貴婦住宅區中居然能找到一間如此舒適優雅且高CP的早午餐、簡餐咖啡廳真的超級讚，非常推薦給正在尋找大直早午餐、內湖早午餐的朋朋們參考～ 【波赫士領地精品咖啡館】明水店 📍地址：台北市中山區明水路441號 ☎️聯絡電話：02-2532-9990 📣粉絲專頁｜官方網站｜IG #波赫士領地精品咖啡館 #波赫士領地 #早午餐推薦 #早午餐 #咖啡廳 #大直 #咖啡 #千層蛋糕 #提拉米蘇 #台北甜點 #台北早午餐 #大直早午餐 #台北咖啡廳 #美食推薦 

2024 1115 歲月靜好 ~ 宜蘭 北后寺

2024 1115 歲月靜好 ~ 宜蘭 北后寺 老是佛教、道教傻傻分不清楚。 於是我成了眾神論者，在歐美旅遊時，基督教教會、天主教教堂，我也會進去感受一下神所在的地方，那方淨土的寧靜與安詳；在日本，走進各神社，買御守，更是不可或缺的旅遊大事；東南亞的神廟、四面佛，也都有足跡踏進去過；台北的清真寺更有我為了瞭解伊斯蘭教學習的影子。 只是自己內心非常清楚，相較於”宮”，我更愛”寺”的樸質。 今天要介紹的旅遊景點就是位在宜蘭員山鄉的北后寺，還有寺的停車場旁邊的聽水咖啡。 這寺一開始吸引我的是名字，在某一天的午後，一股衝動就開車前往。 我抵達的時候已經快下午四點鐘，詢問了停車場志工大哥，他分享說，可以先去聽水咖啡坐坐，喝杯飲料，舒緩一下開車的疲勞，然後再進去寺裡。 這一天來的時間真是剛剛好。 聽水咖啡以一棵非常巨大的桂花樹為中心，當天我抵達的時，剛好開始有了微風，坐在臨水的椅子上，點了一杯熱普洱茶，風一吹，桂花香飄浮著，桂花落，風再吹，水邊的野薑花香迎面輕撫鼻尖，五感在此時已打開了眼、鼻、味、觸共四覺，很是舒服。 北后寺有兩個園區的，分別是在石碑的左右兩側。左邊的最近是下午四點三十分就關門，停車場大哥說這邊他們用菩薩寺來稱呼，而右邊總墊、大殿，就是泥塑大佛的地方，則是晚上七點左右關門。 太陽漸西落，走進菩薩寺，因其他遊客都已離開，我一人獨享整個寂靜又讓人尊崇的菩薩寺。 記得有次在一篇旅遊文章上寫道，西藏的轉經輪是若有祈求之事，一邊轉經輪，一邊祈求著，又記得也看過轉經輪有轉輪次數之要求；因心中無所求，也就沒有去轉動著經輪。 其實並非心中無欲無求，而是近二十年來都如此，進入廟宇，焚香，無祈無求，所以只是個人習慣而已。 讓自己的心在菩薩寺更靜、更安定。 向菩薩結緣一瓶大悲咒水，帶回家放入飲用水一起煮，讓佛的力量也洗滌著身體裡的五臟六腑。 接著轉到大殿，也就是泥塑大佛所在。 話說，北后寺泥塑大佛，是已列為宜蘭縣的文化資產。 最一開始的泥塑大佛是在礁溪的北后宮。 網路資訊寫說礁溪北后宮是在約1959年左右，由一位人稱「九指師父」的僧人，因發願在現在的礁溪鄉忠孝路103巷23號妙釋寺下方100多公尺處塑一尊泥塑大佛，因此委請台北市延平北路的廬山軒佛店陳祿官先生製作。 當時在礁溪的泥塑大佛是以綠竹為骨架，在竹子間用草繩綑綁紮緊，再以粗的竹身作身體骨幹，細竹製作成腿、手、臉部、耳朵，並且用白石腳的埴土為填充材料，當埴土包覆到一個厚度時，就披上一層麻布增加強度，經風乾後，再重複前面的動作，這樣反覆施作，直到泥塑大佛成形，最後再上漆、彩繪、安金箔，總共花約二年時間製作，於1964年或1965年完成。 礁溪的泥塑佛像連同底座蓮花台高5公尺、寬3.3公尺，總重11噸。 只是，九指師父在大佛完工後不久也離開妙釋寺，最後不知所終。 後來在2006年時，礁溪鄉進行了健康休閒專用區自辦市地重劃，大佛座落的地點剛好在重劃區內，可因不符該地使用內容，因此必須搬遷。 原本信眾在佛前擲筊，求問菩薩與神明是否同意搬遷至礁溪的「圓山公園」，結果是神明同意，但相關政府單位不同意，最後才遷移至員山。 員山的北后寺原名是「北后宮」，創建於1985年，原主祀神明是媽祖，後來轉供奉觀世音菩薩而改名，開山住持為釋覺嚴。 泥塑大佛是在2006年遷至北后寺特別搭建的鋼構小屋內的，但因鋼製佛堂冷熱溫差過大，不利古物保存，大佛開始出現裂痕。信徒們申請並於2012年6月22日佛像被列為宜蘭古物類文化資產。 北后寺的泥塑大佛內部也是以竹片編織成模，夾雜黏土塑造而成的，其底座是用磚塊和混凝土砌成，佛像共高5公尺、總寬3.3公尺，連同底座蓮花台，總重量是8噸呀。 泥塑大佛兩側牆面是巨大的四大天王畫像，雙手懷抱琵琶的是東方持國天王，以蛇纏手的是西方廣目天王，持寶傘的是北方多聞天王以及手握寶劍的是南方增長天王。 大殿外是巨大的觀世音菩薩佛像，手持聖水流入池中的感覺，而水池中有許多優游的錦鯉。 不管是進入左邊的菩薩寺還是右邊的泥塑大佛大殿，都有類似日本神社前的御守台，讓信眾參拜前先淨心，並且把手洗淨。 當天因我來匆匆去匆匆，沒有做足功課，後來看了網路大家的分享才知道，北后寺裡有種整排的落羽松，且泥塑大佛大殿正對面的另一棟建築是上客堂，有提供茶點，茶水就是我在聽水咖啡花錢買的普洱茶，還有茶點可以吃，可惜不知道，這次沒吃到。 不過，無妨，那天的微風、花香、寧靜與沉澱洗滌，都是無與倫比的經歷與感受。 在寺裡聽著師父與師兄們做晚課的聲音，藉由耳朵的接收，對神明的敬重與尊崇的心意，對普羅大眾的祝福與自身的修持讀誦，都傳達到內心及大腦。 整個人的肉體在充滿禪意的環境中，整個人的精神與意念沉浸在佛的慈悲為懷的海浪裡，這裡的美，很難用文字，用語言說得清楚，唯有自己來體會。 剛剛查了，從2024年10月21日起，北后寺懇辭了遊覽車的到訪，那真是太好了，因這裡不適合喧囂與吵鬧聲，這裡是大隱隱於市的一方淨土，適合細緻品味的。 另一好消息是，現在每月的農曆初一及十五，11:50~12:30有提供大佛麵，但需要事先預訂喔。 地址：宜蘭縣員山鄉八甲路4號(有公車站牌可到、也有免費停車場) 開放時間：09:00~17:00 喝茶吃餅：09:00~16:30 備註：勿亂動法器敲鐘、請保持肅靜

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