【台北車站餐酒館】Jup Jup Craft Beer Bar & Bistro精釀啤酒餐酒館：療癒系美食餐酒館

位於台北車站附近的Jup Jup Craft Beer Bar & Bistro精釀啤酒餐酒館，真的非常方便，從台北地下街Z6出口走出來3分鐘就能夠抵達，探訪的那天剛好下大雨，都沒有怎麼淋到雨呢～ 在「Jup Jup Craft Beer Bar & Bistro 精釀啤酒餐酒館」今天喝什麼？ 啤酒頭-小滿冬瓜茶啤酒 「小滿」冬瓜茶啤酒是以比利時淺色愛爾啤酒為底，將比利時啤酒中慣用的甜菜糖以台灣特有的冬瓜茶糖來替代。原本擔心兩者口味會不搭，沒想到冬瓜茶獨特的風味加上淡淡的啤酒香融合得很好，讓人忍不住一口啤酒一口佳餚，一下子就見底了～！ 酒廠介紹-啤酒頭釀造 啤酒頭三位釀酒師都對釀啤酒有著莫名狂熱，釀酒是 3 人的共通語言，在創業前 6、7年，已經瘋狂釀了好幾百批酒，各自累積超過百次自釀 Homebrew 經驗，攜手於 2015 春天創業。啤酒頭把老外的「季節適飲」觀念帶進台灣，以國人較熟悉的 24 節氣時間軸為概念，推出春、夏、秋、冬不同酒精濃度、風味的啤酒，「讓每個時間都可以喝啤酒變得合理化。」 （參考自啤酒頭釀造） 醉心刺波．草莓氣泡酒DRUNK STRAWBERRY CIDER 大家知道草莓的台語叫做「刺波」嗎？這一款草莓氣泡酒帶有淡淡的草莓香氣，並不會太過甜膩，與啤酒的香氣相輔相成非常協調，整體來說很自然清新，一入口就彷彿浸身在草莓園～ 酒廠介紹-醉精釀 創辦人因喜愛精釀啤酒且樂於分享，帶著與好朋友分享好東西的理念，然而「醉，精釀」誕生了。品牌宗旨更是希望能創造出品質穩定且更為純粹的精釀啤酒。採用頂級德國麥芽、啤酒花、酵母，堅持最傳統、單純的釀製法，不使用添加物，帶給大家不同凡響的味蕾體驗！「醉，精釀」想用最純粹的精釀啤酒，與您交朋友。 參考自醉精釀 魅惑のもも-水蜜桃鮮果酒 使用來自愛知縣豐田市舞木町及乙部町的新鮮桃子，使用純米酒釀造。喝下去彷彿咬下新鮮水蜜桃般的感受，濃厚的蜜桃香加上溫潤的酸味，純米酒味並不明顯，像是在喝果汁的口感但酒精濃度卻有7％，可以說是很危險的酒呀！ 酒廠介紹-丸石醸造 株式会社 元祿 3 年 1690 年，丸石醸造 株式会社在被稱為德川家康發祥地的愛知縣岡崎市開始釀造日本酒，目前生產五種產品：“Nito”，一種獨家銷售的清酒；使用 100% 山田錦米的清酒“德川家康”；使用三河當地產大米的“三河武士”；自古以來就在當地備受推崇的清酒“長優”；以及使用純米酒和當地嚴選水果的水果酒“Miwaku（'Allure'）系列”。追求“甜味、香氣和酸味”。甜味來自於大米中天然的醇厚、濃郁的甜味。香氣來自清酒的香氣。清酒的強度和乾淨的後味賦予了酸味。 參考自丸石醸造 株式会社 在「Jup Jup Craft Beer Bar & Bistro 精釀啤酒餐酒館」三個人怎麼點 ? JupJup海陸拼盤｜NTD.1280 雞米山｜NTD.290 德國烤豬腳｜NTD. 890/全份 迷迭香炒蘑菇 酸奶烤紅皮馬鈴薯（奶素）｜NTD.320 JupJup海陸拼盤 美式烤豬肋排使用的BBQ燒烤醬，甜鹹的滋味很經典。Q彈的墨魚配上軟糯鹹香的紅醬燉飯而成的墨魚鑲飯，可以一口體驗到不同的口感，番茄香味很濃厚。爐烤白蝦熟度適中，簡單的調味凸顯出炭烤香氣，喜歡重口味的朋友可以蘸隨餐附贈的甜碎瓜，別有一番風味！外酥內嫩的沙巴魚塊則可以搭配番茄醬，非常下酒！ 雞米山 在雞米山打開的一瞬間，整個派對氣氛就會被推到最高點～份量還滿大的，很適合多人聚會時，點一盤大家一起分享。隨餐附醬的是蜂蜜芥末，相較番茄醬比較甜口。 德國烤豬腳 德國烤豬腳的口感相當Q彈勁道，搭配甜碎瓜很適合下酒！德式香腸是脆口的那種，肉汁會在你一口咬下的瞬間爆發！旁邊的義大利紅醋沙拉相當解膩，讓你在充滿罪惡的肉山肉海當中找回一絲理性。 迷迭香炒蘑菇 酸奶烤紅皮馬鈴薯（奶素） 醬汁很濃郁，每一塊蘑菇跟馬鈴薯都被包裹均勻，搭配增添奶香卻又很解膩的酸奶，可以輕而易舉的吃掉一整盤！ 在「Jup Jup Craft Beer Bar & Bistro精釀啤酒餐酒館」的整體感受 Jup Jup Craft Beer Bar & Bistro精釀啤酒餐酒館溫馨愉快的氛圍，稱為療癒系美食餐酒館真的是名符其實。豐盛且充滿樂趣的餐點，還有多款台灣品牌的特色啤酒，在疫情之前吸引了許多的住在附近的旅客專程來用餐呢。老闆娘也說道，除了各式啤酒及新鮮生啤酒為特點之外，有許多人是為了超豐盛的拼盤和餐點而來的！除了日常聚餐以外，還特別適合來這邊與好友一同慶祝、一同舉杯、一起細品各種美好。 店家資訊：Jup Jup Craft Beer Bar & Bistro精釀啤酒餐酒館 （距離台北車站步行10分鐘 台北地下街Z6出口步行3分鐘）

家樂福「夏日國際啤酒節」來了🍻
想喝哪個國家的啤酒，來這裡吧！

🎉6/1-6/14 家樂福會員單筆購買啤酒系列商品每滿 299 元送 30 元現金折價券🏷(單筆最高贈 990 元) 🎉IG搜尋追蹤🔎小口丸子 看更多生活好康分享! 🔖台啤特釀自由狂想曲喝起來很醇冽～還結合檸檬汁與可樂風味，經長時間低溫熟成，一入口有甘甜感，接著慢慢散發檸檬清香～喜歡喝調酒的朋友一定會喜歡❤️🔖微醺蜜月氣泡蜂蜜酒_金柑台灣在地的龍眼蜂蜜酒好香啊！邊喝邊帶出柑橘香氣，入口時還有氣泡酒感，清新微甜微酸好爽口～層次很豐富！🔖金色三麥啤酒 _紅葡萄很可口的巨峰葡萄酒，香香甜甜很的像在吃糖果，是用新鮮葡萄果汁低溫發酵的～清香甜蜜！

金色三麥下一個超人氣天后！  全新懶骨頭系啤酒「俏荔貴妃」、「美荔貴妃」限量珍藏上市

SUNMAI金色三麥全新限量啤酒售價： 俏荔貴妃啤酒 $125元/美荔貴妃啤酒 $125元 懶骨頭系啤酒紓壓登場！夏天步步進逼的酷熱高溫讓人懶洋洋無精打采，今年夏天，台灣在地精釀啤酒品牌SUNMAI金色三麥以最具代表性的初夏水果「玉荷包」釀出超治癒的「俏荔貴妃啤酒」、「美荔貴妃啤酒」，陪你在炎炎夏日快速充電！為了完整展現荔枝風味，SUNMAI金色三麥使用荔枝中的貴族「玉荷包」釀造，在啤酒中神還原荔枝的滋味，尾韻甚至還能讓人聯想到飽滿多汁的荔枝果肉，打造出貴妃級的奢侈享受，國際級的水準更獲得2022澳洲國際啤酒大賽認證，即將成為金色三麥下一個超人氣天后！今夏兩款原創設計包裝接力上市，6月1日起，「俏荔貴妃啤酒」於全台全家便利商店及各大通路陸續開賣；6月15日起，「美荔貴妃啤酒」於全台7-ELEVEN限定販售！ 微醺是最棒的「大休息」！全新懶骨頭系啤酒，以清甜迷人的玉荷包治癒懶洋洋的夏天 躺著也是一種修行！就像修練瑜珈最後的「大休息」，在伸展後平躺放鬆調整呼吸，讓身體輕盈、思緒透澈，凝聚修復身心的療癒能量；今年夏天，SUNMAI金色三麥也要替你的高張力生活按下暫停鍵，陪你懶洋洋躺著充飽電，新推出的夏季新品「俏荔貴妃啤酒」、「美荔貴妃啤酒」，以台灣初夏最具代表性的水果「玉荷包荔枝」迎接火辣辣的夏天。SUNMAI金色三麥將玉荷包果實釀出冰鎮消暑的滋味，4.5%的低酒精度，剛剛好的微醺最適合日常小酌。結束一天工作，回家泡澡後來一杯清甜不膩口的荔枝啤酒，清涼暢快的療癒感受，瞬間帶走一整天的疲倦；或是運動完耗盡全身電力，荔枝啤酒的自然果韻和清爽氣泡感，也能讓你立即滿血回歸！ 天后級酒款駕到！國際認證的釀造工藝，金色三麥神還原玉荷包的迷人韻味和飽滿口感 為了完美展現荔枝的風味精髓，SUNMAI金色三麥經過多次實驗調整，釀出雙重層次感。玉荷包荔枝的甜度高、香氣足，為「俏荔貴妃啤酒」、「美荔貴妃啤酒」帶來濃郁果香和甜美滋味，更讓人驚艷的是入口後的尾韻，不禁讓人聯想起荔枝果實晶瑩剔透、飽滿多汁的果肉口感。台灣的荔枝品種非常豐富，「俏荔貴妃啤酒」、「美荔貴妃啤酒」選用荔枝中的貴族「玉荷包」，透過SUNMAI金色三麥國際級的釀造工藝，在啤酒中完美神還原玉荷包的香氣、甜美，以及驚喜口感，更獲得2022最新揭曉的「澳洲國際啤酒大賽」肯定，繼經典不敗的蜂蜜啤酒之後，「俏荔貴妃啤酒」、「美荔貴妃啤酒」即將成為金色三麥下一個超人氣天后！ 6月1日起，SUNMAI金色三麥「俏荔貴妃啤酒」於全台全家便利商店、家樂福正式上市，6月10日起於全聯福利中心上架，同時也將在大潤發、微風超市陸續開賣；而「美荔貴妃啤酒」自6月15日起在全台7-ELEVEN限定販售。每瓶售價125元，限量酒款，售完為止。 

零酒精皮爾森Pils好喝不會醉：團購限量50組、端午中秋備起來！

YA！我不再背負一口醉的稱號了！😉 #零酒精皮爾森Pils好喝真的不會醉耶！ #限量開團🍻 https://p3.groupbuyforms.tw/i2shf ㄔㄡ豪邁啤酒杯、活動於粉專留言處 — 婗媽說了一口好酒，初次認識的我都以為我很海派、很會喝！這次我真的可以大口大口喝、成為名副其實的海派太太。 德國🇩🇪Krombacher 「0.0%零酒精啤酒皮爾森Pils」出自於好奇，以為還是有啤酒般的苦味，殊不知，讓不勝酒力的我不但不會醉、以歐洲少見天然柔軟岩泉水Felsquellwasser、麥香與啤酒花香氣譜出迷人獨特的香氣，尾韻甜香唇齒之間、不苦澀、真的還蠻好喝的啊！ 無酒精啤酒在國外也頗受「運動員」歡迎，具有多種有益成分來幫助他們恢復體力，隨時想喝都可以盡情暢飲喔！ 另外，Krombacher還有黑啤酒Dark、白金拉格啤酒HELL與小麥白啤酒Weizen等等，麥香氣息也頗回甘，礙於有濃度、最近想買醉的朋友快來，我可以用零酒精啤酒跟你們扛拜唷！🍻 📍端午節、中秋囤貨暢飲不會醉 #零酒精啤酒_即期限量團購超優惠 https://p3.groupbuyforms.tw/i2shf 📍限量50組｜想買醉、在意即期的請略過 📍效期2022.10.22可趁機體驗 #Krombacher #德國銷售NO1 #德國零酒精啤酒 #零酒精啤酒 #零酒精皮爾森 #上班喝零酒精啤酒 #運動配零酒精啤酒 #享受

[食記/桃園/蘆竹]我!就厲害燒烤吃到飽│天天不同優惠驚喜包，天使紅蝦大蝦澳州和牛、麒麟啤酒暢飲、酷聖石哈根達斯沁心涼

專人代烤歡樂輕鬆吃～ 和牛、牛五花、豬五花、夢幻牛舌、安格斯牛、豬排、松板豬及海鮮盤。 滿滿肉食大喜悅～～～ 副餐種類多，冰品兩大廠牌「哈根達斯Haagen-Dazs」及「酷聖石Cold Stone Creamery」 麒麟BarBeer暢飲! 燒烤吃到飽推薦～～～ http://kielkiel.pixnet.net/blog/post/269582328 [食記/桃園/蘆竹]我!就厲害燒烤吃到飽│天天不同優惠驚喜包，天使紅蝦大蝦澳州和牛、麒麟啤酒暢飲、酷聖石哈根達斯沁心涼 =================== 餐廳名稱：我!就厲害燒烤吃到飽 地 址：桃園市蘆竹區中正路85號2樓 電 話：03 212-5653 營業時間：12:00-23:00 #我就厲害 #燒烤吃到飽 #桃園美食 #桃園食記 #蘆竹美食 #桃園吃到飽 #桃園燒烤 #天使紅蝦 #澳州和牛 #啤酒暢飲 #酷聖石 #哈根達斯 #專人代烤

青花驕攜手樂事再創跨界新話題！只吃洋芋片不過癮 到店啖鍋免費享年銷十萬份人氣菜

樂事波樂青花椒麻辣鍋口味洋芋片 $45（81g）/樂事青麻椒肥牛鍋口味洋芋片$45（81g） 7-ELEVEN獨家販售/青花椒啤酒 $198 販售通路：6/1起，全台7-ELEVEN 7/8後，全聯、家樂福、大潤發、愛買、MOMO、Yahoo、PChome、蝦皮、東森等上架販售 活動資訊： 6/1～11/30期間，至青花驕全台門市消費，持聯名洋芋片購買憑證（發票或包裝照片），並加入青花驕官方LINE領取優惠券，即免費招待「青花驕特色綜合丸」乙份（價值$238）。 網友票選回訪率最高的精品麻辣鍋「青花驕」話題不斷，今年3月與肯德基強勢回歸青花椒香麻脆雞後，相繼在5月與WAVE SHINE合作，6月將再進軍零食市場，首度與洋芋片領導品牌「樂事」跨界聯名，將青花驕最具特色的「青花椒麻辣鍋」及「青麻椒肥牛鍋」放進洋芋片裡，每一口都「鮮、麻、辣」讓人直呼過癮、停不下嘴！此外，只要購買青花驕任一限定口味，就可以到門市免費兌換價值$238的「青花驕特色綜合丸」乙份，買一送一實在太划算！ 鮮麻椒香 解憂暢饗 完美呈現 青花驕的鍋物都堅持使用「椒中魁首—重慶江津九葉青花椒」，採收後以真空-17度低溫冷凍包裝，完整保留其獨特清新香氣及辛麻風味，為了讓洋芋片保有青花椒獨特的「鮮麻椒香」，研發團隊歷時半年的測試調整，才將「青花椒麻辣鍋」特有的勁辣香麻，以及「青麻椒肥牛鍋」綿延悠長的椒麻，完美複製到每一片洋芋片上，再搭配同樣使用九葉青花椒及新鮮美式啤酒花釀造，獲得2019英國國際啤酒挑戰賽IBC銀牌及2020柏林國際啤酒大賽BIBC 金牌殊榮的「青花椒啤酒」，當暢快勁辣遇上鮮麻舒爽，豐富層次錯綜交疊，帶來前所未有的暢快，是追劇、露營的必備組合，吃完洋芋片包裝別急著丟，別忘了再用獨家免費兌換券到青花驕大啖麻辣鍋！ 「樂事波樂青花椒麻辣鍋口味」及「樂事青麻椒肥牛鍋口味」洋芋片，6/1（三）起，全台7-ELEVEN開始販售。此外，6/1（三）～11/30（三）期間，至青花驕全台門市消費，持聯名洋芋片購買憑證（發票或包裝照片），並加入青花驕官方LINE領取優惠券，即免費招待「青花驕特色綜合丸」乙份（價值$238）。 青花驕 麻辣鍋分店資訊： 台北 中山北店： 服務專線：02-2511-1097 門市地址：台北市中山北路一段137號 台北 光復南店： 服務專線：02-8772-0659 門市地址：台北市大安區光復南路100號 新店 民權店： 服務專線：02-2218-0931 門市地址：新北市新店區民權路100號一樓 板橋 縣民大道店： 服務專線：02-2272-2088 門市地址：新北市板橋區縣民大道二段1號1樓 台中 公益店： 服務專線：04-2255-3970 門市地址：台中市南屯區公益路二段722號 台中 崇德店： 服務專線：04-2422-3286 門市地址：台中市北屯區崇德路三段189號 高雄 裕誠店： 服務專線：07-5563169 門市地址：高雄市左營區裕誠路455號 全台營業時間：早上11:30~凌晨1:00(最後點餐時間23:00) 官網：https://www.chinhuajiao.com/stores.html FB粉絲團：https://www.facebook.com/chinhuajiao/ Instagram：https://www.instagram.com/chinhuajiao/

北車住宿推薦│微醺啤酒房入住就送一手啤酒喝到爽!?小鹿唱吧直接包場KTV~多樣式主題空間任君挑選，新防疫運動～

微醺啤酒房入住就送一手啤酒喝到爽!? 還以為是騙人的，入住後一切攏系金吔!! 在網路上有看到網友分享這家超多主題空間的行旅， 剛好朋友來台北找小花玩耍， 立馬訂房來體驗看看唄~ 詳細 文章；https://anny7142.pixnet.net/blog/post/354970927 小花這次要分享的旅店是"小鹿文娛"集團的其中一家~ 近台北火車站~交通非常方便。 ​【路境行旅】 ​連絡電話：02-2389-9595 LINE ID：finders86​ ​地址：台北市中正區重慶南路一段86號 小鹿文娛官網：https://www.fawn-group.com/index.php IG→https://www.instagram.com/fawngroup/ FB→https://www.facebook.com/TravelingFawn/ 這二年疫情也讓旅遊重創，所以他們其他分館有劃分為防疫旅館， 小鹿文娛除了謹遵政府的防疫SOP，做好館內的消毒工作， 服務方面也不馬虎，安排三餐、籌備每日活動，推出防疫特色房 （在房內看漫畫、玩Switch...等）， 【路境行旅】目前總共規劃有12個主題空間， 而且還有分時租及日租型空間。 [時租型]→好好辦公房/好好健身房/多功能視訊直播房/多功能商務連結會所/親子安心遊戲區/電玩房/小鹿唱吧/ [日租型]→微醺啤酒房/監獄主題房/零食點心房/童趣拚畫房/映畫休憩房 "小鹿文娛"用趣味翻玩空間， 創造出除了住宿行為以外、更多關於體驗的可能性， 挖掘對城市與街區的未來想像。 不管是文化探索、互動體驗、舒適住宿，在乎旅客全方位的感受~ 歡迎大家一起來體驗唷!!! #微醺啤酒房 #路境行旅 #小鹿文娛 #多樣式主題空間 #小鹿唱吧 #好好辦公房 #好好健身房 #多功能視訊直播房 #多功能商務連結會所 #親子安心遊戲區 #電玩房 #監獄主題房 #零食點心房 #童趣拼畫房 #映畫休憩房 #花兒的潘朵拉盒子 #發糕媽咪の花花世界 #likeforlikes #like4likes #likeforfollow #likesforlike #liketime #likeforlikeback #likeli

【台北東區義大利餐酒館】Black Pepper義式披薩餐酒館，義大利主廚全手作料理

位於台北東區巷內的義大利餐酒館Black pepper堅持每一道料理都親手製作，不僅披薩是現擀現烤，甚至有一間專門製作義大利麵的房間呢～喜歡吃美食、喝酒的人來到這邊絕對是一大享受！口感豐富的料理、精緻調酒以及新鮮啤酒，給予視覺及味覺的雙重饗宴。餐廳內有許多藝術畫作，與門口的霓虹燈以及趣味插畫形成對比的同時又能相互映襯，讓Black Pepper在具有高級感的氛圍中，增添了一點俏皮的感覺，不會讓人覺得過於拘束。 在「Black Pepper」今天喝什麼？ 春神來了－花香印度淡愛爾啤酒 IPA 一杯看似平平無奇的啤酒，一開始我對他並沒有抱有太多多想法，卻在喝下第一口就為之驚艷！剛入口時有淡淡的苦以及麥芽香，並不會太強烈，吞下後迎之而來的是濃烈的茉莉花香，不會讓人有化學香料的感覺，反而有一股在喝茉莉花茶的錯覺呢～是一款讓我非常印象深刻也很喜歡的啤酒！ 酒廠介紹：福爾摩沙精釀啤酒(Formosa Brewing Company) 『啤酒是液體友誼，暢飲高品質啤酒，享受愜意人生，分享精釀啤酒帶來的幸福與美味。』是福爾摩沙精釀啤酒(Formosa Brewing Company)的品牌理念。沒想到他居然是台法混血的品牌呢！創辦人Cyril和Julien都是很喜歡台灣跟精釀啤酒法國人，他們決定在台灣創立屬於他們的精釀啤酒品牌，展開自己的夢想，並希望以台灣為立基點，除了透過精釀啤酒展現出台灣的文化美食特色外，更希望將台灣內涵傳遞至國際上。 參考自福爾摩沙精釀啤酒(Formosa Brewing Company)官方網站 Tiramisu Cocktail 提拉米蘇調酒 金色蘭姆酒、迪莎羅娜香甜酒、濃縮咖啡、牛奶、蛋、煉乳 甜點系列的調酒～看起來超級少女心，實際上他屬於濃烈口感的調酒喔！提醒比較難以負荷高濃度酒精的朋友們，不要被他的超高度還原提拉米蘇的外表騙了xD 整體來說因為有添加牛奶及煉乳，所以奶味滿重的，有點像是在喝奶酒的錯覺呢！ • 本店售價：NT.350 Amaretto Sour杏仁酸酒 迪莎羅娜香甜酒、波本威士忌、萊姆汁、糖漿、蛋白、些許安哥斯圖娜苦酒（苦精） 一口就能明白他為什麼稱為杏仁酸酒～迪莎羅娜香甜酒的杏仁味和檸檬汁的酸，彷彿同時在口中較勁，兩種味道互不示弱，形成了杏仁酸酒的特色風味。 • 本店售價：NT.320 在「Black Pepper」四個人怎麼點 ? 酥炸魷魚佐手工萊姆醬與酸豆 ｜NT.420 THE CROATIAN｜ NT.420 烏魚子蛤蜊大蒜手工細麵 ｜NT.390 伊比利霜降豬佐烤蕃薯塔與手工美乃滋｜NT.780 義式冰淇淋 ｜NT.220 清爽不膩－酥炸魷魚佐手工萊姆醬與酸豆 啤酒配炸物，是亙古不變的定律吧！炸物的香酥接著一口清爽的啤酒，簡直是人間天堂。而這一道酥炸魷魚佐手工萊姆醬與酸豆，更是直接提升到天堂的樓上（就是這麼誇張）炸得金黃酥脆的魷魚，每一口的大小適中，也不會因為由於過度Q彈而難以咀嚼，麵衣本身也有調味，單吃就很涮嘴～～而手工萊姆醬，其實才是這道菜的焦點吧！！手工美乃滋中加入檸檬皮，讓這道菜多了一點檸檬清爽的香氣，讓這道菜有吃炸物的快感，卻沒有炸物的油膩！喜歡比較酸的口感，可以擠上隨餐附的新鮮檸檬，果酸的後勁直接打開的你的胃口！ 手工現烤披薩－THE CROATIAN 番茄、摸札瑞拉起司、藍紋起司、辣臘腸、橄欖 現擀現做現烤的披薩，看起來簡單吃起來卻不簡單。這次點的口味「THE CROATIAN」不同於一般的臘腸披薩，他還加入了藍紋起司！一開始還有點擔心藍紋起司的味道會太重，沒想到他是一個畫龍點睛的角色，讓整體的起司味更香更濃郁～餅皮屬於比較薄的類型，濕潤中仍帶有一點嚼勁，不會過度軟爛。他的披薩邊也很不同凡響，烤得有點酥酥的外皮，增添了炭烤的香氣，而面皮適當的發酵讓麵包體內部鬆軟，越嚼越香，不喜歡吃披薩邊的我也吃得津津有味～ 鹹香開胃－烏魚子蛤蜊大蒜手工細麵 少見義大利麵中以烏魚子入菜，搭配經典的蒜頭，主領整道菜的鹹香，卻沒有任何腥味，害怕腥味的朋友完全可以放心嘗試～可以看到麵體中有一點一點橘橘的，都是烏魚子！旁邊的蛤蠣更是每一顆都有肉，用料完全沒在省！ 今日MVP－伊比利霜降豬佐烤蕃薯塔與手工美乃滋 這道菜完全值得今天的MVP！要不是在這麼氣質的餐酒館，真的很想把醬舔乾淨...來自西班牙的伊比利霜降豬，顏色非常粉嫩，原本為是半熟，問了義大利主廚才知道原來這已經是接近全熟，而這是他原本的顏色～即使接近全熟，他還是非常的嫩耶，會誤認他沒有熟也是很合理的啦xD烤蕃薯塔作為配菜也不馬虎，一層一層堆疊的蕃薯中，夾入了酥脆的培根，甜中帶鹹的口感更是讓人一口接一口，出色的程度完全不亞於霜降豬！這道菜的醬汁也是他的靈魂主體之一，手工美乃滋加入了大蒜以及黑胡椒，以辛香提升風味，這道菜簡直包攬了世間所有的美好～ 獨特椰香－義式冰淇淋 今日義式冰淇淋是椰子口味，以杏仁奶和椰子製作～非常特別！吃起來就是濃濃的椰子味，杏仁奶的杏仁味存在感比較低～據主廚說明是因為想製作素食的義式冰淇淋，才會使用到杏仁奶取代鮮奶。搭配香甜玉米脆片，給予今日完美的ending。 在「Black Pepper」的整體感受 每道餐點都能看見主廚的用心，仔細一看就會發現處處都是細節～餐點美味，啤酒樣樣精選，調酒也格外別緻。除了像是一般商務、家庭、朋友聚餐之外，我個人認為也是個適合安排約會的好地點呢，另一半一定會覺得你有在認真挑選、為此次約會精心準備，一定會很滿意的！（尤其是老闆們又特別帥，大大加分xDD） 店家資訊：Black Pepper

下班宵夜新選擇👉薩摩真燒肉丼📍台中北區居酒屋🍶日式丼飯、炒水蓮推薦👍下班喝一杯🍻

今天要介紹一家日式居酒屋，📍位於台中北區的薩摩真燒肉丼，起初是一家貨櫃市集裡的居酒屋，最近有了新店面，店裡的裝潢都很日式，有提供生啤酒、清酒、日式丼飯、日式小菜與下酒菜，很適合下班過後跟朋友們來喝一杯🍶 🎉歡迎追蹤👉ig:enve_girl_food_diary 🎉fb:環工女孩的吃貨日記 薩摩真燒肉丼📍台中北區榮華街上，靠近漢口路五段。 ✔裝潢很日式，有很多日式的擺設，店裡的氛圍，我覺得很不錯😚 ✔可以選擇大桌、或是吧檯的位置，一個人來也不會擔心尷尬，都是木頭桌椅，很有質感😊 📌附上店家菜單: 有提供丼飯、炸物、下酒菜，還有生啤酒、清酒等各式酒類，酒類要另外跟老闆點。 今天點了兩種丼飯、炸物、下酒菜👇因為騎車來的，所以就沒有點酒類! 📌紅蓮牛丼(辛口)$190:附湯 份量蠻多的，肉也給很多，是有厚度的肉片，但是肉有些部分比較油，吃到後面會比較膩一點，可以搭配附的蔬菜解膩，辣度我覺得有到中辣，而且有越吃越辣的感覺，調味我覺得不會過鹹，泡菜也不錯吃，喜歡吃辣的朋友可以試試😆 📌丼飯附的雞湯，我很喜歡，有蘿蔔的甜，不會太油，很好喝😚 📌蒜酥燒肉丼$160:附湯 蒜酥燒肉的醬汁是甜甜的日式醬汁，我蠻喜歡的，肉不會太硬，撒上蒜酥增加口感，蒜香沒有很明顯，有點小可惜，但整體來說是好吃的😋 📌韓式炸雞$150: 價錢上來說有點小貴，炸雞炸得很剛好，不會過硬，每一塊都很大塊，醬汁酸酸甜甜的，有蜂蜜的甜味，我個人覺得不會辣，可以搭配附贈的蘿蔔解膩。 📌烤櫛瓜$50: 櫛瓜撒上鹽跟胡椒，簡單調味就很好吃! 📌肉絲炒水蓮$120: 水蓮有驚豔到我，份量蠻多的，炒得很好吃，不會過鹹，裡面的肉絲給很多，水蓮必點! ✔整體來說: 薩摩真燒肉丼的丼飯蠻推薦的，不到200元就能吃飽，炸物跟下酒菜表現也很不錯，生啤酒也有在特價!很適合跟朋友一起來，整體的環境跟服務也都很好，推薦給大家一個下班宵夜新去處!有經過附近可以來試試😆 💬店家資訊:薩摩真燒肉丼 📬地址：台中市北區榮華街210號 ⏰營業時間：下午5:30 - 上午2:00，周二公休 🔎臉書:薩摩真燒肉丼 🔎IG:satsumadon7 #台中 #台中美食 #台中北區 #薩摩真燒肉丼 #下酒菜 #居酒屋 #丼飯 #生啤酒

永和美食 Echo Bistro 酒吧 小餐館  聚餐約會首選 |永安市場美食 精釀啤酒推薦

誰說永和沒有好吃的餐酒館?位在永安市場附近，熱鬧的永貞路上，除了有熱炒、燒烤、居酒屋、薑母鴨等料理，更有一家低調的餐酒館Echo Bistro酒吧/小餐館， 在中式料理林立的一條街上，硬是殺出一條另類風格，超受年輕人喜愛，餐廳提供牛排、義大利麵、精釀啤酒、調酒等各式各樣料理，還有大螢幕電視可以轉播各種球賽，成為年輕人下班爭相聚餐約會的新場所 Echo Bistro 酒吧/小餐館位置 Echo Bistro 酒吧/小餐館 FB地址：新北市永和區永貞路291號電話：02 2929 9191營業時間：周日-周四 18:00-00:30 五六 18:00-01:30 周二公休官網 https://echobistro.business.site/ 新裝潢過後的ECHO BISTRO店內走工業風格，簡潔乾淨， ECHO BISTRO菜單 菜單: https://ppt.cc/fJ8oRx 煙燻鮭魚和風胡麻沙拉 這麼大一盤，才只要280元，而且上面鋪滿了滿滿的燻鮭魚跟撒上起司粉，蔬菜清爽美味完全沒有苦澀味，超大一份很值得點，CP值很高的一家餐廳， DB黃金精釀啤酒 小麥綿密豐富的泡沫喝起來清爽順口，Echo Bistro精釀生啤種類不少，還有其他風味的精釀啤酒，像是桂花、咖啡、洛神花、梅子等風味，喜歡品嘗精釀啤酒的可不要錯過。 超大 12盎司的紐約客牛排 上來的時候，牛排已經有撒上鹽花調味，所以不需要再另外有其他沾醬就能直接品嘗牛排的美味，外皮焦香肉質粉嫩的紐約客，咬下軟嫩多汁，整個肉質鮮甜美味，吃起來超滿足，喜歡吃牛肉的這份量會吃得很開心。 青醬蛤蠣義大利麵 滿滿的蛤蠣，而且吐沙吐得很乾淨，澎湃的海鮮蓋滿整個義大利麵 吸收醬汁的義大利麵味道很濃郁，加上海鮮蛤蠣湯汁的鮮甜，讓麵條更有味道，麵的份量也不少，大家一起分食也很適合，個人很喜歡青醬跟海鮮這種濃郁的口感，麵條很嚕溜的，吃起來很順口!

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