超真實分享：一個人去酒吧的經驗＋注意事項

😈 今天想跟大家分享我自己一個很奇妙也很特別的經驗，就是關於我自己一個人去酒吧喝酒的故事～對這個故事有好奇心的女孩歡迎跟我一起聊聊～😉 我的個性很獨立而且蠻大膽的，雖然稱不上很外向，但至少我不怕生，也不怕自己一個人，大部分的時間我是很享受自己一個人的。 ✌🏻Ｑ：怎麼會想一個人去酒吧喝酒？ 相信很多人會有這個疑問，老實說我是因為小時候看了很多美劇和電影，發現戲裡的女生都會自己去酒吧喝酒，然後發生一連串好玩有趣的事；但在現實生活中，我發現好像很少女生敢去做這件事情。 像是我認識的女生朋友就會覺得一個人去酒吧會引來很多側目，或者是自己一個人會非常不自在，還有人覺得自己出去喝酒好像沒朋友很孤單，甚至還有人會覺得女生自己去喝酒好像會被覺得很easy。總之我是很好奇一個人去酒吧會發生什麼事，所以我還是決定嘗試！ ✌🏻Ｑ：第一次一個人走進酒吧的感覺和準備 第一次選擇的酒吧是一間我去過兩次以上的酒吧，想說去過比較不會危險（哪有差？😆），那間酒吧的風格比較熱鬧而非溫馨氣氛，對一個人來說不會那麼尷尬，畢竟環境很吵雜又很昏暗～ 當我和服務生說「請問一位有位子嗎？」的時候，服務生並沒有表現的很錯愕，反倒是非常熱情的問我說「吧台的位置可以嗎？」然後快速的幫我帶位，似乎一點也不覺得一個女生來喝酒有什麼大不了的，貼心的舉動減緩不少我的緊張感。 後來我點了濃度偏低的調酒，開始環顧四周和滑手機，沒想到Bartender突然遞了一杯shot，然後說請我的，我說了謝謝後就喝掉，後來Bartender就問說我是不是有來過，之後就開始聊了起來！沒想到原來他們都記得來過的客人～ 當晚我就和調酒師和幾個服務生邊聊天邊一起喝酒， 他們超好奇為什麼我會一個人來喝酒，我就誠實的說想體驗看看自己喝酒會是什麼感覺，他們還一直覺得我很勇敢，總之過程都算是非常愉快的，完全不尷尬也不丟臉～ ———————————— 以下是我長期自己去酒吧喝酒的經驗，可以提供給大家參考，如果你也有過想一個人出去喝酒的想法時，可以先看看我的經驗哦～ 一.服務生或是調酒師會很貼心的關心你 我幾乎每次自己去酒吧喝酒都一定會被服務生“關心”，因為他們會很好奇你一個女生怎麼會自己一個人來喝酒，所以一定會善意的問候幾句，而且他們會一直走到你旁邊幫你加水，觀察你的喝酒的狀況，畢竟他們也會擔心你一個女客人如果喝醉在店裡出事怎麼辦？所以你一定會一直感受到服務生時不時投射過來的眼光！ 二.被請酒是常態 很多人覺得一定是長得漂亮的女生才會被請酒，其實不盡然，通常優質的酒吧的調酒師看到女生一個人坐在吧台，幾乎都會非常紳士的問你「還有想要喝什麼嗎？請你喝」，就連有時候我頂著大素顏掛著眼鏡， 還是會被請個shot，或許他們也是想留住我這個客人，又或者是怕我一個人喝酒無聊，總之被請酒真的是常態！ 三.和隔壁的人聊起來 喝到有點微醺的時候是最容易交朋友的時候，而且你會覺得每個人都好友善好親切！像我真的很常自己喝一喝酒就開始和旁邊的人敬酒，然後開始玩遊戲聊天，但是我都是找女生喝酒，如果喝的開心對方可能會直接邀請你跟他們一起喝酒，完全沒距離感！但是你的酒品絕對不能太差，如果喝醉不小心做了什麼事惹怒了陌生人就母湯了！ 四.和Bartender或服務生變朋友 我真的覺得在酒吧工作的人都很暖，很像小天使，或許在他們眼裡我只是一個願意花錢來喝酒的客人，但至少我感覺他們是願意跟我聊天和跟我做朋友的；目前為止我自己去過超多酒吧了，幾乎每次到後來我都會跟店員們一起喝酒，他們之後也都會記得我是誰和我叫什麼名字，如果未來我帶朋友去，他們也絕對我請整桌的人喝酒！ 五.真的會被異性搭訕 這個就是看每個人的條件而定論囉～我只能不管你長得怎麼樣，一個人就是非常有可能被搭訕！但是，如果你人看起來沒那麼好親近，或是穿著、妝容看起來比較兇，其實大部分的男生是不會隨便搭訕靠近你的，反之，如果你一直保持笑容，或是和服務生或調酒師聊天，那些店裡的男熟客就可能假藉要找調酒師店酒聊天然後就順勢跟你搭話！有些服務生還會幫男熟客製造話題和認識的機會～總之想交朋友肯定是教得到的～ ❗️接下來的分享是非常重要的注意事項！大家一定要注意❗️ 一.絕對要看好自己的杯子 自己在外喝酒絕對不能大意，你永遠不知道壞人什麼時候會出現。基本上我都會用手環住我的杯子，也會一直盯著它，如果要離開位置記得一定要請服務生幫忙看著杯子！ 二.清楚知道自己的酒量 有過喝酒的經驗後就大概可以推測出自己的酒量在哪，以調酒來說不混酒的狀況下我的最高紀錄是八杯，代表著我一個人去喝酒絕對不能超過這個數字，再來千萬不要點沒喝過的調酒，因為你不知道這杯酒對你來說濃度是否適中，有可能你喝完這一杯你就掛了！像是長島冰茶這種濃度高又混很多種酒的調酒我就絕對不可能會點！ 三.千萬不要讓陌生人送自己回家 雖然我相信有些人真的是出於好心想送你回家，但我建議絕對不要讓陌生人知道你家地址，或是輕易的和陌生人上同一台車！我們總是要往最壞的方向想，才能保護好自己。我回家一定是叫uber或是Line taxi，如果你茫了想走卻被別人纏住，就趕快說「我的車到了」，或是我朋友開車來接我了，通常男生聽到這句話就會識趣的放你走了～ 四.不要穿的太花枝招展 男生都是視覺動物，尤其在酒精的催化下更是容易擦槍走火，所以一個人去酒吧就不要穿的太招搖，絕對不要東露西露，引人遐想！這是保護自己必須要做的事。 以上就是我一個人喝酒的經驗～有好多好玩的故事可以分享，之後我會繼續發文，如果對這個話題有興趣的女孩歡追蹤關注我哦！會不定期更新我喝酒的故事～ 

怕孤單的人都市人請入場🙌🏻

在這邊喝酒超容易交朋友！ 【啜飲室 Landmark】 推薦指數：💛💛💛 啜飲室隱身於熱鬧的信義商圈裡，是非常隨興的站立式酒吧，是空虛的都市人最適合小酌的客棧。到了夜晚這裡將會站著來自各國各方的酒客，有些成群，有些獨飲；正因為沒有座位的限制，走去與鄰桌的客人喝酒非常方便，露天開放式的空間，兩杯酒下肚就不怕會打擾到別人，所以每次去喝都可以結交到不同朋友，被搭訕的機率超級高！ 📍地址：台北市信義區忠孝東路五段68號 【Kor Taipei】 推薦指數：💛💛💛💛 Kor的室內設計結合了夜店及酒吧的空間規劃，讓整個視覺寬敞又繁華，氣氛一極棒！Kor的消費年齡層非常廣泛，可以遇到各種不同職業、年紀的酒客；除了喝酒之外，吧台旁空曠的角落還可以隨著音樂扭動身軀，放鬆又不失樂趣，被來吧台點酒的異性搭訕率同樣非常高，完全是交友的絕佳場合～不過Kor的人均消費較高，建議預算多一點的人再去哦！ 📍地址：台北市大安區忠孝東路四段201號 【Pong Taipei】 推薦指數：💛💛💛💛 外國人非常流行的Pong Game乒乓球遊戲，是拉近人與人距離最好的遊戲，除了挑戰默契，你也會隨著比賽輸贏越喝越多！（想灌醉自己的來這就對）除了二打二，這邊還有多人遊戲台，跟鄰桌或陌生人組一團去玩絕對不是問題，打完一場大家開心的喝幾杯自然就結交到朋友啦～ 📍地址：台北市信義區松壽路12號 【Frank】 推薦指數：💛💛💛 Frank在熱鬧的信義區ATT10樓，是一間愛喝酒的人都ㄧ定去過的經典知名酒吧～裝潢非常洋氣十足，紫藍色的燈光非常炫麗；室內和室外皆有漂亮舒適的座位區，室內待久了走到室外吹個涼風，讓酒意從臉上慢慢退去，此時就極有可能有人默默走到你身邊，問你是不是一個人！Frank有一組酒叫環遊世界，可以拉路人一起加入，大家邊玩邊挑戰氣氛超好～ 📍地址：台北市信義區松壽路12號10樓 【Everland】 推薦指數：💛💛💛💛 東區巷弄裡的隱藏水煙館酒吧Everland，是我去過最多次也結交最多朋友的一間酒吧。裡面寬敞幽暗，雖然沒有五光十色，卻有一種說不出的溫馨和低調，不論是店員或是老闆人都非常親切，去個兩三次就能成為熟客！和鄰桌的人一起玩遊戲喝酒是家常便飯，在那的酒客都非常隨性輕鬆，真的超級推薦給邊緣人或是怕孤單的人去喝一回！ 📍地址：台北市大安區敦化南路一段177巷19號 【Tickle my fantasy】 推薦指數：💛💛💛 酒鬼朋友不能不知道這間！全台最烈的長島冰茶在此，一杯下肚讓你跟誰都能無話不談（當然酒量超差的人就先Pass）～Tickle室內是狹長型設計，並且有兩層樓，空間並不算太大，所以與鄰桌的距離非常近，常常喝一喝就和隔壁桌的乾杯了～而且如果長相出眾一點，被請酒的機率超高的，但記得不要被惡意灌醉，ㄧ定要注意自己的酒量哦！ 📍地址：台北市大安區安和路二段8號 #月老廟＃現代月老廟＃喝酒＃喝酒去哪兒＃酒吧推薦＃信義酒吧＃酒吧介紹

跑趴不小心喝太多！「解宿醉」小祕技大公開，快樂才不會變成負擔啊！

撰文編輯＃Haru 從聖誕節交換禮物到跨年與三五好友狂歡，免不了都會來點酒精助興，一不小心就會多喝兩杯，雖然當下可能沒感覺，但是當你隔天一睡醒之後，那頭痛欲裂的感覺，可一點都不好受呢～那要如何才能擺脫不舒服的宿醉呢？或許以下這些食物能夠幫你一把喔！ ｜水 根據醫師的說法，其實喝酒隔天起床會宿醉頭痛，其中一個原因就是因為人體內缺乏水份！隔天起床補充大量的水分是很重要的事情，甚至是在飲酒的當下就要適度的補充水份啊～ 👉🏻喝水就能瘦？小姐姐分享每天固定「八杯水瘦身法」，這樣喝暴瘦5kg的方法心得！ ｜Espresso咖啡 不少義大利人會靠強烈的濃縮咖啡來幫助減緩宿醉，因為咖啡因可以幫助人體舒張腦血管，有效消除頭痛的感覺，還能讓你暫時打起精神，降低宿醉所帶來的不適，所以早上起床時，不妨來杯咖啡提提神吧！ ｜椰子水 有些人解宿醉的方法就是多喝水，幫助身體快速代謝，排出不必要的酒精成分，但是其實椰子水的功能更好，不只可以補充水分，還有跟人體相近的電解質，能夠加速代謝的速度，比起單純的喝水更有效果跟營養 ｜番茄 番茄具有一種谷胱甘肽的營養素，研究指出對於對抗宿醉來說，非常地又功效，所以頭痛不舒服的時候，可以來杯血腥瑪麗或是番茄汁，舒緩一下吧！ ｜醃黃瓜 來自於波蘭的解酒好物「醃黃瓜」，無論是喝一杯醃汁或是直接吃醃黃瓜，都能攝取因為喝酒而流失的礦物質、維生素跟鹽分，來安撫體內的不平衡，但是首要條件就是能夠不怕醃黃瓜的酸味啦～ ｜雞蛋／蘆筍 雞蛋的營養素可以幫助酒精分解，還能提供熱量恢復體力；而蘆筍則是富有高含量的氨基酸，減緩宿醉所帶來的頭痛之外，最主要的是能夠讓細胞的毒素降低，讓體內殘留的酒精消耗排出！ ｜豆芽菜 韓國人很愛喝的解酒湯之一，就是豆芽菜湯，那是因為豆芽菜有一種特殊的維生素，輔助我們的肝製造消化酒精的酵素，對於擺脫宿醉非常的有幫助，下次宿醉時，也能煮一碗來喝看看喔～ ｜巧克力牛奶 除了喝酒前可以來一點牛奶墊墊胃，讓我們大大降低酒精的吸收，隔天起床宿醉不舒服的時候，也可以喝一點牛奶，讓它來中和酒精，其中巧克力牛奶的效果更好喔！ ｜蜂蜜 頭痛時來一杯蜜茶在舒服不過了，甜甜的糖分可以提升體內的血糖，舒緩不舒服的情緒，一樣也對於酒宿醉有很不錯的效果，起床喝一點，一整天的心情都會不一樣！ 無論如何飲酒適量就好，喝太多還是會對身體造成負擔，而且最好的解酒方法就是休息，讓身體代謝多餘的酒精，才能擺脫討人厭的宿醉呢～ #Espresso #健康注意 #喝酒 #宿醉 #巧克力牛奶 #年末派對 #椰子水 #蘆筍 #蜂蜜 #血腥瑪麗 #解宿醉 #醃黃瓜 #雞蛋 

愛喝酒的人必學！1664網紅喝法🍺

Kronenbourg 1664 這是由一款Strisselspalt”啤酒花所釀造，這種啤酒花是世界四大著名香氣啤酒花品種之一，正是因為如此，所以可倫堡1664喝起來才會有一般拉格啤酒所沒有的花果香。 1664無疑是原味啤酒中我最喜歡的選項，因為啤酒基本上沒什麼太強烈的味道，不像威士忌或其他酒精濃度較高的酒適合套其他軟飲，所以我都是單喝居多，直到我看到朋友跟我分享一款1664的網紅喝法，試過整個讓我回不去了，真的太太太好喝了！ 這篇是一篇認真文，希望大家可以好好學起來🙏🏻 -1664網紅喝法 作法教學- 準備食材： 1664啤酒（口味任選） RIO（檸檬口味雞尾酒） 檸檬一顆 金桔3-5顆 薄荷葉3-4片 話梅3-4顆 冰塊（適量） 做法非常簡單，就是把檸檬、金桔切成薄片，再把所有材料全部倒入足夠大小的容器裡就完成囉！ 口感分享：第一口入口是淡淡的麥芽味，再來是滿滿的青檸果香味，氣泡的為辣感超級清爽，話梅淡淡的酸鹹味更帶出更多味道的層次，整個喝起來就是爽！ 這種調酒應該不會有人不喜歡，而且便宜省錢又超級簡單，非常適合多人聚會做的一次性調酒，而且成品顏值也很高，賣相很好，端出來超級有面子啦～ 因為喝上癮，害我一連好幾天都在家喝這款調酒，實在真心推薦！ 跨年有考慮house party的人都給我學起來～ ＃波波黛莉＃調酒＃自製調酒＃在家調酒＃喝酒＃調酒推薦＃1664啤酒＃網紅調酒

【日本喝酒小知識】乾杯不是真的喝光！＿＿歲以上才能喝酒？懂了再喝更對味！

撰文編輯＃GiGi 說到日本的酒類飲品你愛哪一種呢？是日本道地的高級清酒、或是去居酒屋一定要來一杯的生啤酒、還是添加水果香氣的微醺酒呢？不管愛喝哪一種酒，難得出國旅遊小酌放鬆心情是一定要的，不過有機會和日本朋友一起喝酒，日本的喝酒文化有些”小眉角”跟台灣是完全不同的，要特別注意才不會失禮誤踩到對方的地雷囉~ 👉【溫泉小知識】日本泡湯怎樣不失禮？道地溫泉泡法交給你，冬天來去泡一下！ 酒類小知識 首先先來聊聊有關日本酒類的小知識，雖然這些知識不知道並不會影響到任何品酒的禮儀，不過知識就是力量，搞不好了解之後，瞬間解開一直藏在你心中十萬個為什麼中其中一個呢！ ❊飲酒過量，有礙健康，理性飲酒，喝酒勿開車，青少年及孕婦請勿飲酒❊ 👉【日本職場小知識】前輩就是天？加班加到死！日劇OL的心酸都在這！ 1.什麼是日本酒？ 依據日本《酒稅法》(しゅぜいほう)的規定，日本酒是用水、米和米麴為主原料所發酵製成的酒，釀造酒的酒精濃度必須控制在22度以下，發酵完成的酒就是所謂的「濁酒」(にごりざけ)色澤呈現乳白色，而再經過加工程序過濾，顏色來到透明無色帶點淡淡的黃色光澤，則稱之為「清酒」(さけ)。 2.日本酒的品種 台灣的酒品大家熟悉的大概有，罐(瓶)裝啤酒、高粱、以及常用在料理上的米酒，而日本則是有清酒、生啤酒、燒酒、調酒等。其中最常當成伴手禮的清酒，依照”精米步合”釀造的糙米比例又有分成好幾種等級，像是日本名酒獺祭(だっさい)的「三割九分」、「二割三分」只有經過釀造未蒸餾；日本傳統酒類的燒酎(しょうちゅう)也就是俗稱的燒酒，屬於蒸餾酒，酒精濃度比清酒高。 👉這酒杯我可以喝一打！日本4家超可愛居酒屋，保證女生都想去喝一杯啦！ 3.什麽食物適合配酒喝？ 光喝酒難免有點單調，喝酒時會找些下酒菜來搭配，喝起來的酒也會更加順口！特別是在日本居酒屋的標準點餐流程，點完一杯啤酒後，店家就會先奉上各種開胃的解饞小菜來搭配，而被票選最愛配的下酒菜第一名就是毛豆，簡單的鹽巴調味，吃起來開胃又爽口，不只是在居酒屋，也是家裡冰箱必囤貨的食物之一，另外日本超商賣很多魷魚絲、干貝乾、起司條等乾貨、也是配酒的好夥伴！ 👉藏在販賣機背後的居酒屋？！日本5間主題式居酒屋，連電視節目也搶著報導！ 4.日本啤酒廣告沒有”咕嚕咕嚕”聲？ 不知道大家有沒有注意到這點，日本現存的啤酒廣告當演員喝下啤酒時，是不會有一般想像中的”咕嚕咕嚕”聲吞嚥聲，原先啤酒廣告會配上這樣的音效，是為了營造出很好喝好入口，引起讓消費者想喝而購買的宣傳方式，後來2015年頒布新規定：「廣告中喝酒的鏡頭，會煽動喝酒的慾望。電視廣告的音效，對於酒精依存症是種折磨。」考慮到酒精依存症的人，必須完全斷絕酒精，如果看到這樣的廣告，會引起焦慮無法控制等狀態，所以現在的啤酒廣告頂多只會出現入口後”哈~~”的回甘聲音。 👉日本人不只瘋珍奶，超商食品也愛台灣味，盤點征服日本胃的台灣美食！ 5.啤酒在日本的起源 日本的啤酒起源，說起自1870年成立於橫濱的日本第一家啤酒廠，也就是麒麟(KIRINキリン) 啤酒，在當時日本受到西化影響，街上開始出現所謂的喫茶店或咖啡廳，加上日本啤酒的釀造技術也逐漸發達，而為了推廣這項飲品引率先在咖啡廳販售，讓國人隨時都能品嘗，結果效果比預期的熱烈，這也是現今在老牌的喫茶店菜單上還可以看到有販賣啤酒的原因。 文化 再來聊日本的喝酒文化，每個國家都有各自的品酒習慣，像是在韓國很盛行將小杯跌進大杯裡，兩種酒一起喝的”炸彈酒”，中國古代古人常品酒賞宴會，從詩詞歌賦到談天說地，甚至以罰酒遊戲進行押韻對仗展現才能詞彙等，那日本的喝酒文化是什麼呢？ 1.大家要一起”乾杯”後才能喝 常看日劇都一定會發現，一群朋友同事或是公司主管一同喝酒吃飯時，點完啤酒等人都到齊後，會喊一聲：「乾杯」大家才開動，由於日本的文化不喜歡勉強他人，日本喊乾杯是一種心情氣氛，必須要慢慢喝才不失禮，跟台灣乾杯回敬對方，把酒喝光展現氣度的意思完全不同。 👉【動漫小知識】動畫＆卡通差在哪？收視率最高？連載最長？動漫的秘密都在這！ 2.喝酒”碰杯”的輩份關係 喊乾杯之後杯子輕輕碰一下，大家依照各自能力隨意喝，而日本很重視輩分的上下關係，假如與自己輩分高的一同喝酒，像是公司的長官或長輩，在碰杯時就要特別注意，自己的杯子杯緣不能比對方高，表示尊敬對方降低自己的身分，而且對方的酒杯若是快空了，也要主動幫對方斟酒，不能讓對方自己到酒來喝，是非常有失禮節的。 3.喝啤酒不會加”冰塊” 啤酒當然是要喝冰的才過癮，台灣人很習慣會在杯子裡加冰塊再倒入啤酒，而日本是沒有這種習慣，他們會直接先將玻璃杯放進冰箱冷凍，要喝酒時這樣倒入啤酒自然就會變冰冰的，而且也不用擔心冰塊溶化降低啤酒的濃度，可以完整地喝到啤酒的原味。 4.聚餐結束後的”二次會” 當跟同事朋友約酒局、飯局結束之後，假如氣氛興致還很高，想聊的天還講不完，時間允許下通常都會再來個”續攤”，而在日本同樣也有這種文化，他們稱之為「二次會」由於日本很重視人際關係，所以一般在一場正式的聚會結束後，像是公司聚餐、歡送會等等，緊接會前往下一家繼續開喝，甚至第二攤結束在持續第三家，不斷延伸。 5.二十歲以上才能喝酒 最後是觀光客常常沒注意到的法律規範，因為台灣是規定未成年18歲以下不能喝酒，日本則是20歲以上才能購買或飲酒，所以外國人常常會不小心觸犯啦，而且在日本的年齡審查是很嚴格的，連酒類的廣告代言人不只是實際年齡，表面年齡看起來太過年輕一樣不能代言，大家如果有在便利超商購買酒精飲品，店家會要求出示證件查驗年齡的，要乖乖配合喔~ 只能說各國都有一套喝酒的習慣與文化，日本的喝酒文化有些或許跟台灣雷同有些卻又完全相反，既然到了日本當然就是要入境隨俗，當個優質的觀光客！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #下酒菜 #乾杯 #冰塊 #啤酒 #啤酒廣告 #喝酒 #年齡規範 #日本喝酒文化 #日本文化 #日本知識 #日本酒類文化 #清酒 #生活娛樂 #碰杯 #續攤 #輩份關係 

跨年跑趴教你怎麼「喝不醉」，來份派對教戰守則吧🍻

 今年跨年大家都想好要怎麼喝了嗎？ 一整晚時間的派對和狂歡 千萬不要還沒新年倒數就醉到不省人事啊！如果平常的你是個酒量差的人 常常喝著喝著就失憶了 或忘記怎麼回家的 那麼你更應該收藏這篇！ 如果不是要刻意拼個你死我活 其實掌握以下這些喝酒訣竅與解酒密技 延長自己的清醒時間 讓聚會跟派對可以持續火熱 大家都可以當個千杯不醉的酒國英雄呀🔥 ＃第１招－不要空腹喝酒 胃裡若沒有食物的緩衝，會讓酒精吸收的更快速，對腸胃的刺激和傷害也會很大，所以記得下次喝酒前一定要先吃點東西「墊墊胃」喔！ ＃第２招－半小時前先喝牛奶 喝酒時大約有 20% 的酒精會被胃吸收，其餘的則是在腸道中被吸收，所以喝酒前喝牛奶可以幫助減緩酒精從胃排空到腸道的時間喔！ ＃第３招－碳酸飲料不要混酒喝 碳酸飲料中的成份會加快吸收酒精的速度，所以如果要打耐力賽的話，含可樂或蘇打水這類的調酒可先別碰呀！ ＃第４招－喝酒時邊吃東西 喝酒時配點下酒菜可以減緩喝醉的速度，「秋葵、山藥、納豆」等黏乎乎的食物可以保護胃壁，延緩酒精發作，「豬肝」對酒精的解毒功能也可以幫助你更不容易醉～而「豆腐」中含有半胱氨酸（氨基酸），可以溶解乙醛毒，能避免酒精被人體吸收，提升喝酒的戰鬥力！ ＃第５招－放慢速度喝酒 喝酒五分鐘後，酒精中的乙醇便會進入血液當中，如果持續性的喝酒，血液中的乙醇濃度也會不斷地提高，也就會出現茫茫然的酒醉狀態，所以如果放慢速度，間隔性的喝酒，身體就有充分的時間把乙醇給分解掉了！ ＃第６招－喝白酒時多喝水 白酒的酒精趴數較高，邊喝水有利於酒精盡快排出體外，喝啤酒時也可以多上廁所，而喝烈酒時加冰塊可以稀釋酒精濃度，比較不容易醉～ ＃第７招－不舒服就吐出來 雖然嘔吐會傷害腸胃，但太多的酒精在胃裡翻滾更會讓你暈到天旋又地轉。如果真的很不舒服的話可以先吐出來，清空一下肚子裡的酒水，可以緩解不舒服的酒醉狀態 ＃第８招－酒後吃甜點 喝酒後吃些甜點和水果可以幫助解酒，這是因為可以使乙醇氧化，讓乙醇加快分解並代謝 ＃第９招－酒後喝熱湯 喝熱湯可以幫助身體醒酒，而喝酒會讓體內的蛋白質流失，因此喝些魚湯還能補充蛋白質、鹽分、鉀、鈉，尤其是薑絲燉的魚湯醒酒效果最好！ ＃第１０招－了解自己的酒量 也是最實際、最快的一招了！了解自己的酒量和底線在哪，適時適量的喝，喝不醉不代表可以喝過量，請記得要「理性飲酒」～畢竟酒精是經由「肝臟」代謝和分解的，可別為了拼酒而傷肝呀！ 🍻喝酒前吃什麼？ ・牛奶：可使蛋白質凝固，保護胃壁 ・豆腐：可溶解乙醛毒 ・橄欖油：延遲胃黏膜的吸收，讓胃形成保護膜 ・薑黃粉：整腸、促進膽汁分泌，提升肝臟功能，有助於分解酒精 ・Ｂ群：維生素能保護肝臟 ・酵母：能夠抵消酒精對身體的影響。研究顯示吃一小匙烘培用的酵母，可以像肝臟那樣分解酒精 ・葛藤花：解酒醒脾，可減少腸胃吸收酒精，並加強肝臟乙醇脫氫的作用 ・豬肝：豬肝可以提高人體對乙醇的分解能力 🍻喝酒後吃什麼？ ・大白菜心：取出大白菜心，切絲，加少量白糖和白醋拌勻，醃漬三五分鐘即可食用 ・白蘿蔔汁：生白蘿蔔洗淨榨汁，稍微加熱後喝下，每次一杯，10分鐘一次，三次可解去酒氣 ・芹菜汁：鮮芹菜洗淨切碎榨汁，間格五分鐘連續喝三次，對酒後頭昏腦脹有效果 ・綠豆汁：綠豆75克，加水煮熟後，連湯帶豆飲用。將綠豆搗碎後用開水沖泡服用也一樣有解酒效果 ・桔皮水：75克鮮桔皮+500毫升水煮沸，再加入少量食鹽後飲用，間格五分鐘連續喝三次 ・番茄汁：能活化肝功能，茄紅素也能加快酒精代謝 ・葡萄汁：含酒石酸可以解酒緩解嘔吐 ・巧克力牛奶：能中合酸性酒精，黑糖、牛磺酸和兒茶素有助於分解酒精 ・豆芽菜：天門冬胺酸（胺基酸的一種）能助肝製造分解酒精的酵素 ・蜂蜜水：糖分能補充身體降低的血糖，果糖也對分解酒精很有幫助 ・綠茶：胺基酸和維他命能促進酒精的分解，咖啡因則會產生利尿作用，有助於毒性物質排出 ・香蕉：鈣與鎂有中合胃酸的作用，舒緩不適感 ・雞蛋：甲硫氨酸能促進酒精分解，各種礦物質也有助於精力恢復 ・水：當身體的水份不夠，就很容易出現宿醉症狀，因此多補充水分對於減輕頭痛、暈眩等症狀有幫助 

關於酒的25個有趣冷知識，愛喝酒的你不可不知！

 🍷軟木塞的發明始於17世紀的法國 🍷把軟木塞從酒瓶裡拔出來需耗力20~50公斤 🍷在瑞典，喝不完的酒會被政府回收提煉出乙醇，再與汽油混合後提供給加油站使用 🍷就算是滴酒不沾的人每100毫升的血液中也會含有0.01至0.03毫克的酒精濃度，這是因為人類的消化系統具有發酵功能 🍷在葡萄牙有一款葡萄酒叫做「Borrado das Moscas」，翻譯為「飛翔的便便」，還有一款叫做「Esgana Cao」」意為「絞狗繩」 🍷在美國康州和紐約州的法律規定下，禁止將酒與食物放在同一個包裹裡寄送 🍷美國法律規定未滿21歲的人，不準在酒吧、飯店買酒或喝酒，商店亦不準向青少年賣酒 🍷1916年前，威士忌和白蘭地在美國是處方藥的一種，被用來調節身體營養等問題 🍷全世界的瓶蓋設計都是21個鋸齒孔，其原因為技術密封性問題及利保護問題 🍷著名的「曼哈頓雞尾酒」是邱吉爾的母親發明的（Manhattan cocktai，用威士忌和甜苦艾酒調製） 🍷世界上第一大消耗的飲品是水，其次是茶，啤酒排名第三 🍷古時候運輸酒最普及的方式是用動物的皮來裝（大多是豬皮） 🍷世界上有超過400個橡木品種，但是能用來製作釀酒橡木桶的只有不到20種 🍷捷克平均每人每年喝掉143升啤酒，去掉不喝酒的小孩，成年人幾乎一天兩瓶啤酒 🍷全世界酒精濃度最高的啤酒是蘇格蘭啤酒商Brewmeister推出的「蛇毒」(Snake Venom)，其酒精含量高達67% 🍷心理學上有一種心理疾病叫做空杯恐懼症（Cenosillicaphobia），症狀是非常恐懼被喝光的空杯子 🍷一瓶葡萄酒至少需要300顆以上的葡萄釀成 🍷十七世紀的溫度計裡最常見的液體是白蘭地，而非現在常見的水銀 🍷在芬蘭敘事史詩「Kalewala」當中，用了200行來描述世界的起源，但卻用了400多行來讚美啤酒 🍷啤酒花又稱蛇麻，最早被添加到啤酒中是在公元7世紀開始，使啤酒帶有淡淡的苦味，在這之前的啤酒都是甜的 🍷德國有條法律嚴格控管啤酒的製作，「啤酒純凈法」規定，啤酒的原料只能使用大麥芽、啤酒花、水，也不容許其他國家生產的非全麥芽啤酒在德國銷售，直至今日 🍷第一瓶罐裝啤酒誕生於1935年 🍷生啤因為富含微生物，營養相比啤酒更容易吸收，所以較容易讓人發胖 🍷當喝酒成了習慣之後，對酒精的抵抗力就會隨之增加，喝少量的酒將變得不易醉 🍷攝取適量酒精後，外語能力將會提高，這是因為酒精對生理和心理的影響，低至中等劑量的酒精可能「減少語言焦慮」，從而提高熟練的程度，能夠讓人更放得開 

把酒當水灌！沒喝就渾身不對勁的酒鬼星座，今晚一起來開喝！

你身旁有沒有超級愛喝酒的朋友呢？喝酒不分平日假日，上課上班壓力大的時候需要喝酒，無聊沒事耍廢也想喝，總之就是把酒當水在灌，沒喝就渾身不對勁～酒量也是練到嚇嚇叫，究竟這些厲害的酒鬼都是什麼星座呢？趕緊來看看！ 🍺射手座 射手座們熱情海派的個性使得跟他們在酒局上也是卯足了全力，對他們來說喝酒就是在搏感情，他們越喜歡你也會越喜歡跟你喝酒，KTV座右銘根本就是「酒量越高，朋友就越多！」，射手座的酒量可以說是被他們自己鍛鍊出來的，划拳的實力亦是（哈），就算在家喝也是一瓶接著一瓶開，彷彿不知道自己的底線在哪裡，冰箱裡永遠都有酒精的蹤跡，愛喝酒的個性一方面也顯示出他們害怕寂寞，所以與好朋友聚在一起熱鬧狂歡整晚就是他們最滿足的休閒娛樂。 🍺牡羊座 牡羊座就像個永遠不會累的勁量電池般，在聚會或派對的場合上總能帶動大家的氣氛，他們會主動照顧好整桌人的酒杯，划拳、遊戲樣樣來，並且帶頭先乾！喜歡熱鬧氣氛的牡羊，有時還會想辦法先灌醉清醒的自己，好感染大家聞杯不動的風氣，這樣豪爽的個性沒有幾把刷子的酒量可無法出來混的！酒精可是牡羊座生命中不可缺少的東西，他們喝完酒後心情就會雀躍不已，而喝醉酒後就會智力下降變成小孩，所以下次要跟無酒不歡的牡羊拼酒可要先秤秤自己的酒量有幾兩重唷～ 🍺天秤座 天生就有社群魅力的天秤座不管走到哪都是萬人迷，他們非常懂得做人的進退應對，在幽默有趣與內涵成熟的雙重魅力之下，自然人緣好的不得了！朋友相約的局非常多，加上有義氣又靜不下來的個性，通常手機都是響個不停的狀態，各種餐會酒局少不了他們的加持，對於跑過這麼多大大小小的派對來說，天秤的酒量肯定是不容低估的好！他們雖然很能喝，但也非常懂得「躲酒」，有時候看似一晚喝了好幾口，但其實都在「裝喝」，因為天秤座很重視自己的形象，所以不容許喝醉後的醜態在自己身上發生。

信義區怎麼玩？三家夜店＋三間酒吧推薦

— ❗️未滿18歲請勿飲酒、喝酒後請勿開車❗️ 我已經過了血氣方剛的年紀，但考量到讀者可能都是年輕的大學生或是社會新鮮人，對他們來說，喝酒可能還不能算是一種享受，反而比較像是社交或是應酬，說到要交朋友或是狂歡解放的話，那非熱鬧繁華的信義區莫屬了！ 信義區的魅力就是，越夜越吵鬧，並且打破了年齡和種族的限制，任何國家和年齡層的人都會聚集在這。 今天就先不分享私藏的酒吧，來介紹一些大眾又主流，年輕人最愛聚集的酒吧和夜店們～除了可以喝酒，更重要的是非常容易就可以結交到新朋友～信義區到底要去哪裡玩？聽專業的人就對了！ -夜店精選- 信義區可説是超級“夜店”聚集地，夜店的風格也是最對年輕人的胃口，想要認識新朋友，或是想要朝聖看看台北夜生活的癲狂，信義區絕對是你的首選～ 1.Lens Taipei Lens算是蠻新開的夜店，是潮男潮女的聚集地！雖然空間較其他夜店來說是狹小了點，但裝潢非常討喜，天花板上掛著大大小小的透明球，結合了太空和月球的元素，可愛又充滿記憶點。音樂風格多為Hiphop，偶爾也會來一點Funk music，非常舒服又不會太噪耳。Lens營造氣氛的效果很好，因為空間不大，認識朋友的機會也更多，會來這裡的人都是絕對年輕又敢玩的男女！ 2.Chess Chess的風格是old school帶點迷幻，霓虹的燈光搭配復古感的包廂設計，整體氛圍很年輕卻又有年代感，而近年嘻哈饒舌文化的崛起，只要喜歡Hiphop music的年輕男女都知道要來這，Chess播放的歌除了外國熱門的饒舌音樂之外，還會融入台灣本土嘻哈文化，像是頑童或是更為Local的地下嘻哈音樂；喜歡Chill的氛圍，想隨著音樂扭動身體的人，快去享受酒精和音樂的催化吧～ 3.AI Night club 前身也是知名夜店Elektro，搬家並重新裝修後，整個規模大耀進！跳高的天花板讓整個夜店有如外國夜店的臨場感，寬敞的包廂設計和超炫的空中升降舞台，都增加AI的華麗程度！即使整個空間擴張還打通兩層樓了，但每逢週末或是活動、連假期間，人還是多到讓你懷疑人生！而AI的音樂則是以EDM和remix音樂為主，喜歡“重低音蹦迪音樂”的朋友千萬別過囉～ -酒吧精選- 很多外國人或是ABC在出去喝酒時會常常說道「Pregame 」一詞，而Pregame 的意思在英文來說是“賽前”，用於喝酒的狀況就是指夜店前的小酌，去夜店大玩特玩前先喝一杯，讓自己先進入狀況，到達high的程度～所以想要去夜店前先來場Pregame，可以去這邊～ 1.Pong taipei 外國年輕人在喝酒時喜歡玩“兵乓球遊戲”，一對一或者一對多的丟球比賽，兒Pong著名的就是丟球！在酒精的催化下，遊戲變得更刺激又緊張，贏得比賽的人不用付錢，輸家一局可是要賠上一千台幣元！雖然算是高額消費，但還是有非常多年輕人和外國人捧場，如果你想嘗試看看這種洋派的喝酒遊戲，是推薦去感受一次看看的哦～ 2.酒樂 酒樂在信義區算是非常在地的酒吧，路邊開放式的座位會讓人有種置身在國外的錯覺，他們的菜單種類很多元，酒類的選擇也超級多，食物算好吃，重點價位很親民，絕對適合大學生或是小資族在狂歡前先去小酌一杯～還可以吃點東西墊墊胃！ 3.Inhouse 信義區酒吧的常青樹，從我還是大學生時期就會跟朋友去小酌。Inhouse的空間很寬敞，氣氛非常非常好，整體燈光色調是紫藍色的， 迷幻又很復古，來這邊的喝酒的通常都是一群人，真的很適合多人的聚會或是慶生。酒量好的人可以挑戰他們的大宮格shot，保證讓你喝到滿意～ 週末朋友揪一揪，去感受一下台北信義區的瘋狂吧～

你也是酒咖嗎？一起破解酒後臉紅的迷思！

 #你喝酒就臉紅嗎？ 每逢親友聚餐或是去KTV唱歌，喜愛品酒或是氣氛使然下的我們總是會喝上幾杯酒飲，接下來的場景就是一個又一個不同程度的臉紅份子現身，乍看還以為大家都在cosplay關公呢～ #為什麼喝酒會臉紅？ 其實喝酒會臉紅，簡單來說，就是人體無法正常代謝酒精的結果。 世界衛生組織在2007年時將乙醛列為一級致癌物，但乙醛是怎麼產生的？先了解一個概念，當酒精進入人體後會有兩種轉變：先由乙醇去氫酶 (ADH) 代謝成乙醛，再由乙醛去氫酶 (ALDH2) 代謝為醋酸。所以當我們人體缺乏 ALDH2 時，乙醛便無法被肝臟快速代謝，進而累積於體內，就會有大家常見的酒後臉紅及宿醉等症狀。可想而知，長期的累積將提高癌症的發生率。 #乙醛去氫酶：ALDH2 若是人體基因缺乏乙醛去氫酶 (ALDH2) ，臨床上被稱為：乙醛去氫酶缺乏症 (ALDH2 Deficiency)，或我稱之為酒後臉紅症，意指肝臟無法快速分解乙醛，才會有酒後臉紅及宿醉等症狀發生。 人類第12號染色體是乙醛去氫酶 (ALDH2) 基因的所在地，ALDH2主要分成兩種基因型者，一種為 ALDH2*1，另一種為 ALDH2*2，前者會產生具有正常催化活性的 ALDH2 酵素，後者則生成不具活性的 ALDH2 酵素。ALDH2 酵素是協助酒精及乙醛繼續分解的關鍵，進而生成二氧化碳和水，並排出人體外。上述提及的乙醇去氫酶 (ADH) 及乙醛去氫酶 (ALDH2) 之所以會如此重要，原因是其基因型表現是影響酒精代謝速度的主因。 #伴隨的癌症可能 因體內基因缺乏ALDH2，且長期飲酒，罹患癌症的機率則相對提高許多。如頭頸癌及食道癌，若是每天攝取14克純酒精，或是你想成是兩杯紅酒的量，罹癌的風險就會比一般人高50倍，如果超過30克純酒精則是102倍！另外，史丹佛大學的陳哲宏博士也提到，若乙醛無法完全代謝掉，罹患消化道癌症的比率也會比常人高出50倍以上，其他癌症也可能伴隨而來。 以前常聽到大人說每天應小酌一杯紅酒，對降低心血管疾病有幫助，但這項建議並不適用於亞洲人，僅適合歐美人，還是得看個人體質而定。 #基因缺陷率高居世界第一 據統計，亞洲人較容易有這種基因突變，目前東南亞地區約有5億6千萬人患有乙醛去氫酶 (ALDH2) 線粒體基因變異症，而45至47%的國人皆罹患乙醛去氫酶缺乏症 (ALDH2 Deficiency)，此比例為全球之首。與鄰近的亞洲國家相比，中國為35%，日本為30%，韓國則是20%。 #ALDH2 基因檢測 在奇美醫學中心與史丹佛大學的陳哲宏博士的努力下，奇美醫學中心率先於2015年底推出ADH及ALDH2基因檢測服務，台北醫學大學附設醫院隨後也跟進，民眾可自費1800元，此檢測只需要抽血或是取口腔黏膜組織，約莫一星期的時間便能知曉。 官方檢查結果說明分為以下三種： 綠燈：未帶有可能致病的基因變異，在無其他因素，如環境因子、生活型態或飲食習慣的影響下，得到此基因相關疾病的機率較低。 黃燈：代表您帶有一個可能致病的基因變異，當您飲食習慣不佳、處於不良環境時， 可能影響您基因的正常表現。 紅燈：表示您帶有兩個致病的基因變異，基因功能表現較差，可能會影響健康狀態， 是此基因相關疾病的高危險群。 #姑媽小叮嚀 若透過檢測發現有乙醛去氫酶缺乏症，建議定期追蹤，以免有相關癌變發生，降低罹癌風險。 最後要提醒大家，若是沒實際去醫院檢查，僅依據自己喝酒後是否臉紅判定，目前的數據告訴我們，喝酒會臉紅，有85至90%是來自遺傳上的缺陷，若是酒後不會臉紅也是有可能缺乏ALDH2的，別因而覺得自己可以大喝酒精沒問題，還是少喝為妙啊～ #健康 #喝酒 #酒後臉紅 

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